Uz svētku galda var droši novietot bumbiņas, kas izgatavotas no krabju nūjiņām vai gaļas. Šī uzkoda izskatās ļoti skaista un neticami garšīga. Krabju bumbiņu izgatavošana ir ļoti vienkārša.
Tas ir nepieciešams
- - 2 krabju nūjiņu iepakojumi;
- - 4 olas;
- - 1 iepakojums kausēta siera;
- - puse tomāta;
- - dilles un pētersīļu zaļumi;
- - majonēze;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Vāra olas cieti vārītas, viegli tīrīšanai tās pārklāj ar aukstu ūdeni. Kad olas ir atdzisušas, nomizojiet tās. Ļoti smalki sagriež trīs olas un atdala dzeltenumu no ceturtās. Olbaltumvielas var izmantot citām ēdienreizēm vai pievienot tām.
2. solis
Krabju nūjas sagriež mazos gabaliņos vai, labāk, sarīvē. Sarīvē arī izkausēto sieru. Dilles smalki sagriež atsevišķā traukā. Vienu dzeltenumu sarīvē uz citas plāksnes.
3. solis
Apvienojiet sieru, krabju nūjiņas vai krabju gaļu, olas. Sezona ar sāli pēc garšas un garšviela ar majonēzi. Veidojiet iegarenu sēņu kāju un pārējo sadaliet 2 daļās. Pusi no tām iemērciet sasmalcinātās dillēs, bet otru pusi - rīvētā dzeltenumā.
4. solis
Novietojiet krabju nūjiņu bumbiņas uz šķīvja ap sēnes kātu. Uz tā ielieciet pusi sarkanā tomāta un izrotājiet cepuri ar baltiem majonēzes punktiem. Jums ir skaista sēne. Apkārt nezāļu vietā novietojiet dilles un pētersīļu zariņus.
