Smalki, kūstoši mutē, cepumi patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, un tie tiek pagatavoti diezgan viegli un ātri.
Tas ir nepieciešams
- - sviesta paka
- - 100 g pūdercukura
- - 1 melnās šokolādes tāfelīte
- - 60 g miltu
- - 250 g cietes
Instrukcijas
1. solis
Mīkstiniet eļļu. Lai to izdarītu, paņemiet glāzi, ielejiet tajā verdošu ūdeni, izlejiet to un pārklājiet eļļu ar karstu glāzi, turiet to pāris minūtes. Sviestu sagriež gabaliņos, sajauc ar cukura pulveri un pēc tam ar blenderi sakuļ putas.
2. solis
Šokolādi izkausē ūdens vannā, nelielās porcijās liek pārējai masai, turpinot sist.
3. solis
Maisojiet miltus ar cieti, pakāpeniski pievienojiet tos pārējām sastāvdaļām. Mīciet mīklu labi. Sadaliet to mazās daļās, izvelciet no tām bumbiņas.
4. solis
Sagatavojiet cepešpannu: pārklājiet to ar pergamentu, notīriet ar saulespuķu eļļu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Ielieciet bumbiņas uz cepešpannas, nedaudz sasmalciniet. Liek cepeškrāsnī un cep līdz mīkstumam. Pēc vārīšanas noņemiet cepumus, pārnesiet uz pasniegšanas trauku un apkaisa ar cukuru.
