Marinēti Gurķi Ar Pērļu Miežiem

Marinēti Gurķi Ar Pērļu Miežiem
Marinēti Gurķi Ar Pērļu Miežiem

Satura rādītājs:

Anonim

15. gadsimtā Krievijā marinētu gurķi sauca par kalju. Zupas pamats ir marinēti gurķi vai marinēti gurķi. Apsveriet 4 litru katla recepti.

Marinēti gurķi ar pērļu miežiem
Marinēti gurķi ar pērļu miežiem

Tas ir nepieciešams

  • - 500 g liellopa gaļas,
  • - 1 glāze pērļu miežu,
  • - 5 kartupeļi,
  • - 4 marinēti gurķi vai vismaz 1 glāze marinētu gurķu,
  • - 1 sīpols,
  • - 1 burkāns.

Instrukcijas

1. solis

Noskalojiet gaļu un vāriet.

2. solis

Ielejiet graudaugus buljonā un vāriet 15 minūtes.

3. solis

Sālījumā kartupeļus sagriež lielos kubiņos. Tas tiek pagatavots 10 minūtes.

4. solis

Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus. Visu apcep uz pannas.

5. solis

Sagrieziet gurķus mazos kubiņos. Lej buljonā ar sīpoliem un burkāniem.

6. solis

Pagatavojiet vēl 10 minūtes, pēc tam pievienojiet lauru lapas un piparus.

7. solis

Pēc vārīšanas 20 minūtes zupa jāiepilina.

Ieteicams:

Kā Pagatavot Liesu Marinētu Gurķi Ar Miežiem

Kā Pagatavot Liesu Marinētu Gurķi Ar Miežiem

Ja jūs gavējat vai kāda cita iemesla dēļ neēdat gaļas produktus, tas nepavisam nav iemesls atteikties no garda karstā ēdiena. Kā pirmo pusdienu ēdienu jūs varat pagatavot smaržīgu zupu - marinētu gurķi ar miežiem. Marinēti gurķi un marinētas sēnes, kas lieliski papildina viena otru, pievieno ēdienam papildu miziņu

Kā Pagatavot Marinētu Gurķi Ar Miežiem

Kā Pagatavot Marinētu Gurķi Ar Miežiem

Marinēti gurķi ar pērļu miežiem ir tradicionāla krievu karstā zupa. Pagatavojiet to pēc savas gaumes: liellopa buljonā vai sēņu buljonā. Pirmais ātri sasildīs tevi un tavus tuviniekus aukstumā, otrais badošanās laikā kļūs par barojošu pirmo ēdienu

Kā Pagatavot Garšīgu Marinētu Gurķi Ar Miežiem Un Marinētiem Gurķiem

Kā Pagatavot Garšīgu Marinētu Gurķi Ar Miežiem Un Marinētiem Gurķiem

Aukstajā sezonā pusdienās ir ļoti svarīgi pasniegt zupas. Viņi silda ķermeni un dod spēku. Noteikti daudzi ir dzirdējuši par marinētu gurķi, taču ne visi to gatavoja mājās. Patiesībā šī pirmā kursa sagatavošanā nav nekas grūts. Ja jums ir pērļu mieži un pāris marinēti gurķi, tad jūs varat viegli pabarot savu ģimeni ar šo bagātīgo aromātisko ēdienu

Skāba Kāpostu Zupa Ar Pērļu Miežiem

Skāba Kāpostu Zupa Ar Pērļu Miežiem

Skābo kāpostu zupas vārīšana, pievienojot pērļu miežus, palīdzēs izvadīt toksīnus no ķermeņa un normalizēt kuņģa-zarnu trakta darbību. Turklāt šī liesās kāpostu zupas recepte pēc kaloriju satura nav zemāka par gaļas ēdienu. Tas ir nepieciešams 2 l ūdens 100 g pērļu miežu 200 g saldētu sasmalcinātu sēņu 1 burkāns 1 sīpols 4 kartupeļi 150 g skābēti kāposti 20 g augu eļļas 1 ēdamkarote sāls pasniedzot skābo krējumu un zaļumus Instrukcijas

Kā Pagatavot Marinētu Gurķi Ar Miežiem Un Marinētiem Gurķiem Uz Jēra Gaļas

Kā Pagatavot Marinētu Gurķi Ar Miežiem Un Marinētiem Gurķiem Uz Jēra Gaļas

Daudziem pazīstamo marinēto gurķu zupu var pagatavot ne tikai ar jēru, bet arī ar cita veida gaļu. To gatavo ar nierēm, citu orgānu gaļu un pat zivīm. Gavēšanas laikā jūs varat pagatavot šo zupu vispār bez gaļas vai mājputniem. Tas ir nepieciešams Buljonam: