Kaut arī plauktos plaši atrodamas svaigas avenes, kāpēc gan necept šo ārkārtīgi vienkāršo, bet gardo biezpienu?
Tas ir nepieciešams
- - 150 g avenes;
- - 150 g cukura;
- - 150 g kviešu miltu;
- - 400 g biezpiena;
- - vaniļas cukura maisiņš;
- - 3 olas;
- - viena citrona miziņa.
Instrukcijas
1. solis
Deserta pagatavošanai vislabāk ir presēts biezpiens iepakojumos. Ja jums ir trausls produkts, labāk to vispirms noslaucīt caur sietu vai sakult virtuves procesorā ar pāris ēdamkarotēm kefīra.
2. solis
Olas un cukuru sakuļ atsevišķi līdz pūkainam. Jūs varat izmantot medu saldināšanai, ja jums rūp figūra, taču nevajadzētu samazināt cukura daudzumu!
3. solis
Olu maisījumam (var izmantot arī apelsīnu) pievienojiet miziņu, maisiņu ar vaniļas cukuru un biezpienu, sakuliet. Pievieno kviešu miltus, atkal sakuļ līdz viendabīgumam.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sagatavojiet veidni, ieeļļojot to ar eļļu un viegli putekļot ar miltiem. Ja cepat silikonā, to var tikai nedaudz apkaisīt ar ūdeni!
5. solis
Ielieciet mīklu veidnē un izlīdziniet ar silikona lāpstiņu. Produkta augšpusē ielieciet svaigas avenes un viegli nospiediet. Liek karstā cepeškrāsnī uz apmēram 40 minūtēm.
6. solis
Šo biezpienu var ēst gan karstu, gan aukstu! Turklāt es iesaku to izrotāt ar karoti aveņu ievārījuma un apkaisa ar cukura pulveri!
