Ģimenes ierasto uzturu var dažādot, pusdienās pagatavojot zupu ar pupiņām un kūpinātu gaļu. Visi jūsu ģimenes locekļi būs apmierināti un apmierināti.
Tas ir nepieciešams
- - kūpinātas kājas 1-2 gab.
- - konservētas pupiņas tomātu mērcē 200-250 g;
- - kartupeļi 4 gab;
- - burkāni 1 gab;
- - sīpols 1 gab;
- - paprikas 1 gab;
- - tomātu pastas 1-2 ēdamkarotes;
- - lauru lapa;
- - zaļumi;
- - pipari, sāls.
Instrukcijas
1. solis
Pie kājām atdaliet gaļu no kauliem, sagrieziet kubiņos. Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos.
2. solis
Katliņā ielej ūdeni, uzvāra, pievieno kartupeļus, gaļu un lauru lapu. Vāra, līdz kartupeļi ir mīksti.
3. solis
Nomizo burkānus, sīpolus un papriku. Burkānu sarīvē uz rupjas rīves, sagriež sīpolu gredzenos, sagriež papriku sloksnēs. Cep dārzeņus līdz mīkstumam, pievieno tomātu pastu, samaisa.
4. solis
Katliņā pievienojiet pupiņas vietā ar šķidrumu, dārzeņus ar tomātu, sāli un pipariem. Pagatavojiet 10-15 minūtes, vārīšanas beigās pievienojiet sasmalcinātus garšaugus.
