Šis sezonas ēdiens izrādās ne tikai garšīgs, bet arī oriģināls izskats, jo tas tiek pasniegts ķirbī. Šādu sautējumu var pagatavot arī mazam bērnam - tas ir labs gremošanai, satur daudz vitamīnu un barības vielu.
Tas ir nepieciešams
- - 500 g vistas filejas;
- - 2 kartupeļi;
- - cukini;
- - 150 g ķirbju mīkstuma;
- - 1 papriku;
- - sīpols;
- - burkāns;
- - 1 tomāts;
- - svaigi garšaugi;
- - sāls pēc garšas;
- - olīveļļa cepšanai;
- - 4 mini ķirbji.
Instrukcijas
1. solis
Nogrieziet mini ķirbja augšdaļu un notīriet centru ar sēklām. Novietojiet tos dubultā katlā un vāriet 15 minūtes.
2. solis
Vistas fileju sagriež lielos kubiņos un apcep olīveļļā. Pievienojiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, ķirbi, bulgāru piparus, burkānus un kabačus.
3. solis
Maisiet, vāriet pāris minūtes un pievienojiet sasmalcinātu sīpolu. Vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes. Pagaršojiet ar sāli, ielieciet nomizotu un smalki sagrieztu tomātu un vāriet pāris minūtes.
4. solis
Gatavo sautējumu pārkaisa ar zaļumiem, samaisa, liek mini ķirbjos un pārklāj ar sagrieztajām virsotnēm. Ievietojiet tos līdz 200 ° C sakarsētā cepeškrāsnī un cepiet 15 minūtes. Pasniedziet tieši ķirbjos.
