Pašmāju smalkmaizītes ir ideāls deserts jebkuram gadījumam. Tos ir ļoti viegli pagatavot, un, ja tos pasniedz tieši no krāsns, neviens viesis nevar atteikt smaržīgu delikatesi.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 24 smalkmaizītēm:
- - 250 ml piena;
- - 250 ml augu eļļas;
- - 250 g cukura;
- - 4 olas;
- - ēdamkarote ar slaidu jebkuras šķīstošās kafijas;
- - 315 g miltu kūkām;
- - puse paciņas cepamā pulvera (ar kaudzīti tējkaroti).
Instrukcijas
1. solis
Katliņā nedaudz uzkarsē pienu un izšķīdina tajā kafiju, noliek to malā.
2. solis
Sakuliet olas ar cukuru, lai iegūtu gaisīgu un apjomīgu masu. Lēnām ielej pienu un augu eļļu, viegli samaisa. Pievienojiet izsijātus miltus ar cepamo pulveri un visas sastāvdaļas labi samaisiet viendabīgā mīklā.
3. solis
Ielieciet keksiņu veidnē papīra veidnes un līdz pusei piepildiet tās ar mīklu. Mēs cepam līdz 200C uzkarsētā krāsnī 10-15 minūtes. Izmantojiet koka zobu bakstāmo, lai pārbaudītu, vai jūsu kafijas smalkmaizītes ir gatavas.
