Ja nav laika sagatavot nākamo kulinārijas šedevru, bet patiešām vēlaties palutināt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu, tad palīgā nāks vienkārša kastrolis ar zivīm recepte. Šādas sātīgas un veselīgas vakariņas priecēs visus jūsu mājiniekus.
Tas ir nepieciešams
- - jūras asaru fileja 400 g
- - ķiploki 2 krustnagliņas
- - sviests 2 ēd.k. karotes
- - spināti 300 g
- - citronu sula 2 ēd.k. karotes
- - vārīti kartupeļi 5 gab.
- - olas 2 gab.
- - cietais siers 100 g
- - rīvēts muskatrieksts
- - sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Zivi sagriež šķēlēs, apslaka ar citrona sulu, sāli un pipariem.
2. solis
Ķiplokus smalki sagrieziet un ietaupiet sviestā, pievienojiet spinātus, garšvielas un muskatriekstu.
3. solis
Kartupeļus sagriež plānās šķēlēs.
4. solis
Ietaukotā cepamtraukā kārtās slāņojiet zivis, spinātu maisījumu un kartupeļus. Visām sastāvdaļām ielej putukrējumu un olas. Augšā bagātīgi apkaisa ar sieru un cep līdz mīkstumam. Dekorē trauku ar dillēm un pasniedz. Labu apetīti!
