Avokado, kas pildīts ar tunci, ir ēdiens, kuru var droši saukt par eksotisku, neskatoties uz to, ka to gatavo ar vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām. Tas izskatās ļoti oriģināls un spilgts uz galda.
Tas ir nepieciešams
- - 2 mazi avokado
- - tunzivju konservi (1 kārba)
- - 1 citrons
- - 1 galva sarkanā sīpola
- - malti melnie pipari
- - sāls
- - skābs krējums (vai dabīgs jogurts)
- - svaigi garšaugi
- - 1 papriku
- - cietais siers
Instrukcijas
1. solis
Katru avokado sagrieziet gareniski un uzmanīgi noņemiet bedri. Izmantojiet tējkaroti, lai berzētu mīkstumu.
2. solis
Mīkstiniet avokado mīkstumu ar dakšiņu un viegli apkaisa ar citrona sulu.
3. solis
Atsevišķā traukā ar dakšiņu sasmalciniet tunzivju konservus. Rūpīgi iemaisiet zivis avokado mīkstumā.
4. solis
Ar nazi kārtīgi sasmalciniet papriku un sarkanos sīpolus. Sajauciet sastāvdaļas ar zivju buljonu.
5. solis
Pēc garšas septiņos pievienojiet sāli un melnos piparus. Garšojiet salātus ar dabīgu jogurtu vai skābo krējumu.
6. solis
Salātus kārtīgi ielieciet avokado sagatavēs. Virsū pārkaisa daudz rīvēta siera. Rotā pildītos avokado ar svaigiem zaļumiem.
