Uztura speciālisti uzstāj, ka, lai zaudētu svaru, izārstētos no slimībām un vienkārši izskatītos labi, jums vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus ūdens dienā. Un darot ostu bez tā, vispār rodas dehidratācija. Bet cik patiesi ir šie apgalvojumi?
Vasaras vidū kopā ar karstuma dūrienu un pārkaršanu dehidratācija kļūst par mūsu galvenajām bailēm. Pat viegla dehidratācija noved pie nepatīkamām sekām organismam. Letarģija, aizkaitināmība, galvassāpes kļūst par mūsu pastāvīgajiem pavadoņiem. Tāpēc, protams, tīru ūdeni vajadzētu dzert pastāvīgi, lai mūsu šūnas uzturētu normāli funkcionējošu stāvokli.
Bet ir arī milzīgs daudzums faktu par ūdeni, kurus vajadzētu atspēkot.
1. mīts: mēs pastāvīgi atrodamies hroniskas dehidratācijas stāvoklī
Iepriekš mēs visi uzskatījām, ka pietiek ar šķidruma daudzumu, ar kuru mēs dzeram katru ēdienu, bet ne šodien. Daži cilvēki ir tik fiksēti, ka, pavadījuši stundu bez malka svaiga ūdens, viņi burtiski jūtas kā mirst no dehidratācijas. Faktiski dehidratācija neapdraud cilvēkus, kuri no rīta līdz vakaram neēd tikai sāļu ēdienu. Parasti ēdiens, ko mēs patērējam dienas laikā, satur 20% no ūdens ikdienas vērtības. Tāpēc dzeriet tikai tad, kad esat izslāpis, un neuztraucieties ne par ko.
Piezīme: spināti un zemenes satur 91% ūdens, ziedkāposti 92%, un gurķi satur rekordlielu 97% mitrumu.
2. mīts: mūsu smadzenes sajauc slāpes un izsalkumu
Visi mīti ir mīts. Mūsu ķermenis, protams, zina atšķirību starp badu un slāpēm, jo par tiem ir atbildīgi pilnīgi atšķirīgi mūsu ķermeņa mehānismi. Turklāt reakcija uz šīm divām vajadzībām arī būs atšķirīga. Ja cilvēks ar bada sajūtu izjūt dārdošu vēderu un tukšumu kuņģī, tad ar dehidratāciju parādās nepatīkama sausa mute, jo samazinās asins šūnu daudzums.
Tātad, ja jūs esat izsalcis, tas vispār nav slāpes, bet tas, ka jums vienkārši ir garlaicīgi. Turklāt ķermeņa reakcija uz stresu var būt tieši tāda pati.
3. mīts: pieaugušajam dienā vajadzētu izdzert 2 litrus ūdens
Patiesībā ideja par 2 litriem radās no nekurienes. Tam nav absolūti nekāda zinātniskā pamata. Katrs cilvēks ir atšķirīgs, un mums visiem ir nepieciešams atšķirīgs ūdens daudzums. Bet ir noteikti noteikumi, kas ir pazīstami visiem, piemēram, ka karstumā vai grūtniecības laikā ir nepieciešams dzert vairāk ūdens. Turklāt mēs runājam ne tikai par tīru ūdeni, bet par šķidrumu kopumā. Tāpēc nepieķerieties pie daudzuma. Ja dzerat izslāpis, viss ir pareizi.
Mīts Nr. 4: sportojot vajadzētu dzert vairāk ūdens
Var šķist, ka aktīvas svīšanas laikā cilvēks zaudē daudz ūdens un var dehidrēt. Šajā sakarā viņš šad tad skrien pie dzesētāja ar ūdeni un dzērieniem, dzērieniem, dzērieniem. Bet šim procesam ir negatīvs aspekts: hiperhidratācija. Pārāk daudz ūdens lietojot, nātrijs tiek izvadīts no ķermeņa, kas palīdz nierēm un nerviem darīt savu darbu. Pirmkārt, jums ir nepieciešams klausīties savu ķermeni un dzert tikai tad, kad jūtaties izslāpis. Ja jūs neuzticaties instinktiem, labāk nosverieties pirms un pēc treniņa un izdzeriet puslitru ūdens par katru puskilogramu zaudētā svara.
5. mīts: dzerot daudz ūdens, var palīdzēt izsalkumam
Patiesībā ir tieši otrādi. Ūdens attīra un iztukšo kuņģi, un izsalkums atgriezīsies daudz ātrāk. Tāpēc izvēlieties vieglu buljonu kā pamatu savai zupai. Tas satur maz kaloriju, taču tas jūs piepildīs labāk nekā litrs parastā ūdens.
No otras puses, mēs nedrīkstam aizmirst par pašhipnozes spēku. Ja jūs uzskatāt, ka ūdens nomierina badu, lai tā būtu. Izmantojiet savas apziņas spējas.
