Haizivis praktiski nav piemērota pārtikai. Uztura rakstura dēļ tam ir nepatīkama specifiska garša. Tomēr haizivju aknas vai drīzāk no tām iegūtais eļļas ekstrakts ir labvēlīgs veselībai un tiek izmantots vēža ārstēšanai.
Haizivs aknas veido apmēram vienu trešdaļu no ķermeņa svara. Tā kā tajā ir koncentrētas visas tauku rezerves, haizivju aknas ir pilnīgi nederīgas pārtikai, neatkarīgi no tā, kā jūs to gatavojat. Tas ir smags taukains produkts ar specifisku skābu smaržu. Bet tas satur visu veidu barības vielas, kuras haizivs izmanto visu mūžu. Tāpēc ekstrakti no haizivju aknām tiek uzskatīti par spēcīgākajiem imūnmodulatoriem, jo tie satur īpašas vielas - alkoksiglicerīdus -, kas palīdz cīnīties ar dažāda veida infekcijām.
Haizivju aknu eļļas lietošana
Ārstnieciskos ekstraktus iegūst no trīs haizivju sugu aknām: pelēkā īsdadža haizivs (Centrophorus squamosus), katrāna haizivs (Sqaulus acanthias) un vaļu haizivs (Cetorhinus maximus). Šo haizivju sugu aknās var būt līdz 2 tonnām tauku.
Senie spāņu jūrnieki izmantoja haizivju aknu eļļu, lai saglabātu veselību garo jūras braucienu laikā.
Haizivju aknu eļļu lieto kompleksā terapijā leikēmijas un citu onkoloģisko slimību ārstēšanā; lai novērstu radiācijas slimību, apstarojot vēža audzējus; saaukstēšanās un gripas, ieskaitot cūku gripu, ārstēšanā un cilvēka imūnsistēmas vispārējā uzturēšanā. Tiek uzskatīts, ka tas palīdz palielināt balto asins šūnu skaitu, kas ir atbildīgas par infekcijas apkarošanu. Daudzi no viņiem mirst ar ķīmijterapiju, tāpēc haizivju aknu eļļa ir paredzēta vēža slimnieku imūnsistēmas atbalstam. Ādas slimību, tai skaitā ādas vēža, ārstēšanai eļļu uzklāj tieši uz skartās vietas.
Papildus alkoksiglicerīdiem haizivju aknu eļļā ir daudz A vitamīna. Tas satur arī skvalēnu un skvalamīnu. Šīm vielām piemīt pretsēnīšu un antibakteriāla iedarbība.
Deva un blakusparādības
Haizivju cepamās eļļas izmantošana joprojām ir slikti izprasta. Ir zināms, ka, to ieelpojot, var rasties pneimonija. Lietošanas drošība grūtniecības un zīdīšanas laikā vēl nav apstiprināta.
Haizivju eļļu lieto arī čūlu dziedēšanai un brūču dziedēšanai.
Kas attiecas uz devu, tas ir atkarīgs no daudziem faktoriem, tostarp vecuma, pacienta veselības un daudziem citiem. Tajā pašā laikā nav pietiekami daudz zinātnisku pierādījumu, lai noteiktu ieteicamo devu eļļas lietošanai kā zāles. Vienmēr jāatceras, ka homeopātiskie līdzekļi ne vienmēr ir droši un var izraisīt smagas alerģiskas reakcijas. Pirms lietošanas rūpīgi jāizpēta pievienotās instrukcijas vai jākonsultējas ar ārstu.
