Apetīti rosinoši cepumi lieliski rotās ne tikai parastu ģimenes tējas ballīti, bet arī jebkurus svētkus. Rozes var vienkārši izlikt vāzē vai pasniegt uz galda īsta pušķa formā.
Tas ir nepieciešams
- - 250 g miltu;
- - 200 g biezpiena;
- - 1 vanilīna maiss;
- - 2 gab. olas dzeltenums;
- - 2 ½ ēdamk. ēdamkarotes cukura;
- - 100 g sviesta;
- - 1 tējkarote cepamā pulvera;
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet biezpienu traukā, pievienojiet cukuru, vanilīnu, dzeltenumus. Visu sakuļ ar putotāju vai mikseri. Izsijātus miltus ar cepamo pulveri iesijā drumstalās ar atdzesētu sviestu, sarīvētu.
2. solis
Apvienojiet miltu maisījumu ar biezpiena masu un mīciet elastīgo mīklu. Mīklu sarullē bumbiņā un ievieto tīrā plastmasas maisiņā (plastmasas iesaiņojumā) un atdzesē 30 minūtes.
3. solis
Novietojiet ovālas kūkas, kas savstarpēji pārklājas, un, nedaudz saliekot ziedlapiņas, izveidojiet rozes. Rozes liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 ° C, 40 minūtes.
4. solis
Gatavos cepumus pārnes uz lielu vāzi (trauku), apkaisa ar cukura pulveri. Lai izveidotu rožu pušķi, "iestādiet" uz saldajiem salmiem, kas šajā gadījumā spēlē kāta lomu.
