Jebkuras šokolādes kūkas un kūkas ir ne tikai garšīgs gardums, bet arī veids, kā uzmundrināt, uzlādēt enerģiju un možumu.
Tas ir nepieciešams
- - 200 gr. sviests;
- - 110 gr. valrieksts;
- - 85 gr. šokolāde (no 50% kakao satura);
- - 45 gr. kakao pulveris;
- - 200 gr. Sahāra;
- - 3 lielas olas;
- - 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta;
- - 85 gr. biezpiena siers;
- - 70 gr. milti;
- - šķipsniņu sāls;
- Krēmam:
- - 55 gr. šokolāde (no 50% kakao satura);
- - 80 ml bieza putukrējuma.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175C. Cepiet valriekstus 8-10 minūtes. Apaļo formu (23 cm diametrā) ieeļļo ar eļļu vai pārklāj ar cepamo papīru.
2. solis
Ūdens peldē izkausē sviestu, pievieno tam šokolādi, maisa līdz viendabīgam krēmam.
3. solis
Noņemiet krējumu no uguns, pievienojiet cukuru un kakao. Mēs pa vienai iebraucam olās.
4. solis
Pievieno vaniļas ekstraktu un viegli iemaisa biezpiena sieru.
5. solis
Ielej miltus, samaisa.
6. solis
Mīklai pievienojiet valriekstus un ielieciet to veidnē. Mēs cepam 30-35 minūtes.
7. solis
Šajā laikā mēs sagatavojam krēmu. Ielieciet šokolādes gabaliņus traukā un piepildiet tos ar ļoti karstu krējumu. Nekavējoties samaisiet.
8. solis
Mēs izņemam kūku no cepeškrāsns, ļaujiet tai atdzist 20 minūtes, izveidojiet tajā mazas atveres krēmam.
9. solis
Atveriet caurumus ar šokolādes krēmu. Garšīgs deserts ir gatavs!
