Sekojiet līdzi savam svaram un veselībai, bet nevarat atteikties no garduma? Tad jums vienkārši jāzina, kā cept veselīgus un garšīgus auzu pārslu cepumus. Auzu pārslas, kas ir mīklas sastāvdaļa, satur šķiedrvielas, kas ir labas gremošanai. Auzas satur arī mikroelementus un vitamīnus, kas saglabājas pat pēc termiskās apstrādes. Noteikti palutiniet sevi ar šiem brīnišķīgajiem cepumiem!
Tas ir nepieciešams
-
- 2 olas
- 2 glāzes velmētu auzu
- 150 g sviesta vai margarīna
- 0,5 glāzes miltu
- 1 glāze cukura
- cepamais pulveris
- šokolādes tāfelīte
- rozīnes
- rieksti.
Instrukcijas
1. solis
Sagatavojiet mīklu. Lai to izdarītu, olas un cukuru bļodā sasmalcina līdz baltai.
2. solis
Apcep velmētās auzas sviestā vai margarīnā līdz zeltaini brūnai. Atdzesē un pievieno olu un cukura maisījumam. Visu kārtīgi samaisa.
3. solis
Mīklai pievienojiet maisiņu ar cepamo pulveri un miltiem. Pēc garšas mīklai varat pievienot rozīnes vai sasmalcinātus riekstus. Gatavo mīklu pārklāj ar tīru dvieli un atdzesē 20 minūtes.
4. solis
Rullējiet mazas bumbiņas un ielieciet tos uz ietaukotas cepešpannas. Cepiet cepumus līdz gaiši brūnai krāsnī 180 ° C temperatūrā.
5. solis
Gatavos cepumus dekorē ar šokolādi. Lai to izdarītu, vienkārši uz nelielas uguns vienkārši izkausē šokolādes tāfelīti ar nelielu daudzumu piena.