Recepte itāļu makaronu cienītājiem. Canneloni ir pasta liela diametra cauruļu (apmēram 1 cm) formā, kas ir piepildīta ar dažādiem pildījumiem.
Tas ir nepieciešams
- - cannelloni - 200 gr.;
- - bekons - 300 gr.;
- - tomāti - 1 kg;
- - siers - 250 gr.;
- - ķiploki.
Instrukcijas
1. solis
Pildījuma gatavošana. Par šo bekonu un 300 gr. sagrieziet tomātu kubiņos un apcepiet.
2. solis
Pēc tam pildiet kaneloni ar bekonu un tomātiem.
3. solis
Tomātu mērces vārīšana. Par to 700 gr. Sasmalciniet tomātus blenderī un pievienojiet tiem smalki sagrieztus ķiplokus.
4. solis
Ievietojiet kaneloni cepšanas traukā un uzlieciet ar tomātu mērci. Liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.
5. solis
Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Bagātīgi pārkaisa kaneloni sieru un ievieto krāsnī 20 minūtes.
6. solis
Pirms pasniegšanas jūs varat apkaisīt cannelloni ar baziliku un cilantro.