Batoniņi, kas izgatavoti no riekstiem un banāniem, pēc garšas var nedaudz līdzināties kozinaki. Tikai tie ir maigāki un maigāki. Saldu garšu papildina interesants banānu skābums. Izdomāsim, kā pagatavot aromātiskus banānu riekstu batoniņus.
Tas ir nepieciešams
- - medus - 45 g;
- - nogatavojies banāns - 1 gab;
- - riekstu maisījums - 150 g.
Instrukcijas
1. solis
Jūs varat izmantot riekstus neapstrādātus vai grauzdētus - tas nav svarīgi. Sasmalciniet tos tā, lai galvenā daļa pārvērstos miltos, atstājiet nelielu daudzumu vidēja lieluma gabalu veidā. Ja vēlaties, pievienojiet magoņu sēklas, sezama sēklas vai sēklas bez malšanas.
2. solis
Sasmalciniet banānu līdz viendabīgai masai. Iegūstiet iegūto banānu pastu ar medu un riekstiem. Rezultāts ir viskoza un mīksta masa.
3. solis
Ielieciet medus-banānu masu uz cepamā papīra un sasmalciniet 5 milimetru biezā slānī.
4. solis
Novietojiet papīru un trauku uz cepešpannas vai režģa un pēc tam ievietojiet cepeškrāsnī. Tad tas ir jāizžāvē 80oC temperatūrā ar nedaudz atvērtām durvīm. Vai arī, ja ir ventilācijas režīms, izmantojiet to.
5. solis
Pēc 1, 5 stundām pagrieziet žāvēto slāni un nosusiniet to vēl 1 stundu. Gatavo ēdienu sadaliet šķēlēs, izmantojot nazi. Kad slānis sacietē, to nebūs iespējams sagriezt, bet būs iespējams sadalīt gabalos.