Diezgan vienkārša siera mīklas pīrāga recepte. Jums nav nepieciešams ilgstoši jaukties, un jūs pat varat eksperimentēt ar kompozīciju. To var sagatavot gan ģimenei, gan viesiem, kuri ienāca bez zvana.
Mājā, kas smaržo pēc svaigām ceptām precēm, vienmēr ir jūtams miers un siltums. Ēdinošs un sātīgs siera mīklas pīrāgs priecēs jūs un jūsu tuviniekus ar neparasti maigo garšu.
To var pagatavot bez iemesla vai bez pamata, papildus vakariņām, pusdienām un pat brokastīm. Tomēr nav nepieciešams daudz siera pīrāgu produktu, kā arī pavadītais laiks un kulinārijas prasmes.
- 250 g siers
- 2-3 tases miltu
- 1-2 olas
- nedaudz vairāk par 1 sviesta iepakojumu
- ½ glāze granulēta cukura
- siera pīrāga slānim nepieciešams ½ glāze jebkura ievārījuma vai ievārījuma
Lielā bļodā vai katliņā sajauciet mīkstinātu sviestu un miltus. Sieru sarīvē uz vislabākās rīves. Miltu un sviesta traukā pievienojiet sieru, granulētu cukuru, neapstrādātu olu un visu labi samaisiet. Iegūto masu sadala divās vienādās daļās un izrullē.
Ielieciet ietaukotu cepešpannu un vienu mīklas daļu uz cepešpannas, ar dakšiņu izveidojiet tajā vairākas seklas punkcijas. Mīklai virsū liek ievārījumu vai ievārījumu un pārklāj ar mīklas otro daļu. Ievietojiet cepešpannu karstā krāsnī un cepiet pīrāgu apmēram 40 minūtes 200 grādos. Pirms pasniegšanas vēl karstu ietauko un apkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
