Šie salāti ir garšīgi un skaisti. Pagatavošana nemaz nav grūta un neprasa daudz sastāvdaļu. Turklāt šo salātu sastāvdaļas nav dārgas un vienmēr ir pie rokas.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g vistas filejas
- - 3 kartupeļi
- - 1 svaigs gurķis
- - 2 vistas olas
- - puse sīpola
- - dilles
- - majonēze
- - sāls
- - pipari
- - garšvielas
- - 3 paipalu olas
Instrukcijas
1. solis
Kartupeļus nomizo, nomazgā. Kartupeļus sarīvē vai sagriež plānās sloksnēs.
2. solis
Uzkarsētā pannā ielej nedaudz saulespuķu eļļas. Tad cep kartupeļus līdz zeltaini brūnai. Kartupeļus labāk cept nelielās porcijās. Viņai noteikti jābūt kraukšķīgai garozai.
3. solis
Novietojiet vārītus kartupeļus uz papīra dvieļiem, lai absorbētu lieko eļļu. Kartupeļi paliks kraukšķīgi un garšīgi.
4. solis
Vistas fileju sagriež mazos kubiņos. Cepiet pannā no abām pusēm. Esiet uzmanīgs, lai vistas gaļu nepārceptu. Tam jāpaliek sulīgam, lai salātu garša izrādītos maiga.
5. solis
Vāra vistas olas cieti vārītas. Tad atdzesē un nomizo tos. Olas sagriež mazos kubiņos.
6. solis
Sagrieziet svaigu gurķi un sīpolu mazos kubiņos.
7. solis
Apvienojiet visas sastāvdaļas dziļā salātu traukā un garšojiet ar majonēzi. Labi samaisa.
8. solis
Vāra paipalu olas. Viņi gatavo ļoti ātri: 4 minūtes pēc ūdens vārīšanās.
9. solis
Sasmalciniet dilles smalki, lai rotā salātus.
10. solis
No salātiem izveidojiet ligzdu. Ir jāveido aplis, kura centrā ir ieplaka. Ielejiet dilles centrā. Pārkaisa salātus ar ceptiem kartupeļiem. Ielieciet paipalu olas centrā. Salāti gatavi!
