Neliela iztēle parasto produktu sagatavošanā sniegs jums neaizmirstamu garšu un aromātu. Un pat parastie kartupeļi šķitīs īsts kulinārijas šedevrs, ja tos pagatavos neparasti. Lai pagatavotu piedāvāto ēdienu, nepieciešami pilnīgi vienkārši produkti un maksimālais gatavošanas laiks ir 10 minūtes.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 6 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Speķis vai kūpināts speķis - 50 g
- Garšvielas pēc garšas
- Cepšanas folija
Sagatavošana:
- Paņemiet pēc iespējas pēc iespējas līdzīgākus kartupeļus (lai tie tiktu pagatavoti vienlaikus). Speķi vai bekonu sagrieziet plānās šķēlēs, kā vien vēlaties. Sīpolu sagriež gredzenos.
- Kartupeļus vajadzētu nomizot un mazgāt. Uz katra kartupeļu ķīļa režģa formā tiek veikti mazi griezumi. Tas ir paredzēts, lai kartupeļus iemērc bekona sulā un garšvielās.
- Pēc tam, kad pusītes ir gatavas, tās jāieeļļo ar jūsu izvēlētām garšvielām. Tas var būt paprika, malti pipari, neaizmirstiet sāli pēc garšas. Pēc tam ielieciet bekonu (bekonu) un sīpolu gredzenu. Mēs to aizveram ar otro pusi. Izrādās sava veida hamburgers.
- Tālāk mēs paņemam kartupeļus un uzmanīgi iesaiņojam folijā, lai hamburgeri nesadalītos. Paņemiet ērtu plakanu cepšanas trauku un ievietojiet tajā iesaiņotos kartupeļus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un nosūta tajā kartupeļus cepšanai.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no kartupeļu lieluma, lieliem bumbuļiem tas aizņems apmēram stundu, 30 minūtes katrā pusē. Bet pilnīgai pārliecībai vislabāk ir nedaudz atlocīt foliju un pārbaudīt kartupeļu gatavību ar nazi vai zobu bakstāmo.
