Neliela iztēle parasto produktu sagatavošanā sniegs jums neaizmirstamu garšu un aromātu. Un pat parastie kartupeļi šķitīs īsts kulinārijas šedevrs, ja tos pagatavos neparasti. Lai pagatavotu piedāvāto ēdienu, nepieciešami pilnīgi vienkārši produkti un maksimālais gatavošanas laiks ir 10 minūtes.
Saputojiet kartupeļus folijā
Sastāvdaļas:
Kartupeļi - 6 gab.
Sīpoli - 1 gab.
Speķis vai kūpināts speķis - 50 g
Garšvielas pēc garšas
Cepšanas folija
Sagatavošana:
Paņemiet pēc iespējas pēc iespējas līdzīgākus kartupeļus (lai tie tiktu pagatavoti vienlaikus). Speķi vai bekonu sagrieziet plānās šķēlēs, kā vien vēlaties. Sīpolu sagriež gredzenos.
Kartupeļus vajadzētu nomizot un mazgāt. Uz katra kartupeļu ķīļa režģa formā tiek veikti mazi griezumi. Tas ir paredzēts, lai kartupeļus iemērc bekona sulā un garšvielās.
Pēc tam, kad pusītes ir gatavas, tās jāieeļļo ar jūsu izvēlētām garšvielām. Tas var būt paprika, malti pipari, neaizmirstiet sāli pēc garšas. Pēc tam ielieciet bekonu (bekonu) un sīpolu gredzenu. Mēs to aizveram ar otro pusi. Izrādās sava veida hamburgers.
Tālāk mēs paņemam kartupeļus un uzmanīgi iesaiņojam folijā, lai hamburgeri nesadalītos. Paņemiet ērtu plakanu cepšanas trauku un ievietojiet tajā iesaiņotos kartupeļus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un nosūta tajā kartupeļus cepšanai.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no kartupeļu lieluma, lieliem bumbuļiem tas aizņems apmēram stundu, 30 minūtes katrā pusē. Bet pilnīgai pārliecībai vislabāk ir nedaudz atlocīt foliju un pārbaudīt kartupeļu gatavību ar nazi vai zobu bakstāmo.
Kartupeļi ir lielisks garnīrs gan zivju, gan gaļas ēdieniem. Ko viņi vienkārši ar to nedara - vāriet, cepiet, cepiet. Ceptajā veidā, starp citu, tas pēc iespējas saglabā savas vērtīgās uzturvērtības īpašības, bet, ja cepeškrāsnī cepat kartupeļus folijā, tos var gandrīz pilnībā saglabāt - šajā gadījumā ciete nesabruks, lielākā daļa vitamīnu un izsekot elementi arī tiks saglabāti
Cepti kartupeļi folijā ir ļoti maigi un garšīgi. Ir vairākas receptes kartupeļu cepšanai folijā. Visinteresantākie no tiem ir kartupeļi folijā ar mērci un kartupeļi folijā ar bekonu. Tas ir nepieciešams Kartupeļi Speķa sloksnes vai bekona šķēles Sāls Malti melnie pipari Dārzeņu eļļa Ķiploki Dilles zaļumi Skābais krējums Majonēze Instrukcijas 1
Cepti kartupeļi folijā ir ļoti noderīgi, jo šī vārīšanas metode saglabā lielāko daļu tajā esošo vitamīnu un mikroelementu. Cepti kartupeļi būs garšīgāki, ja tiem pievienosiet pildījumu. Kartupeļu cepšanai vislabāk ir izvēlēties vidēja lieluma jaunus bumbuļus
Vēl viena kartupeļu recepte ir folijā cepti kartupeļi ar bekonu. Trauks tiem, kam garšo bekons. Ja esat tik mīļākais, tad novērtēsiet šī ēdiena gardo garšu. Tas ir nepieciešams - 8 kartupeļi; - 150 g sālīta bekona; - 4 ķiploka daiviņas
Folijā cepti kartupeļi tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem, jo tajā tiek saglabāti visi vitamīni un minerālvielas. Turklāt šāds ēdiens var kļūt par garšīgu un oriģinālu piedevu zivju vai gaļas našķiem. Tas ir nepieciešams - kartupeļi
