Ja vēlaties pagatavot kaut ko ātru, garšīgu un atšķirīgu, lielisks variants ir šķiņķa un ananāsu omlete. Tas ir ideāli piemērots romantiskām brokastīm gultā.
Tas ir nepieciešams
- - vistas ola;
- - zaļie sīpoli;
- - olīveļļa vai augu eļļa;
- - ananāsu gredzeni;
- - Šķiņķis.
Instrukcijas
1. solis
Sagrieziet šķiņķi un ananāsus mazos kubiņos. Maisiet un apcepiet olīveļļā. Vienkārši iemest sastāvdaļas pannā un vienmērīgi sadalīt pa dibenu.
2. solis
Kamēr gatavojas pildījums, olas salauž bļodā un sakuļ ar dakšiņu. Iegūto maisījumu ielej atsevišķā, labi uzkarsētā pannā. Cepšanas laikā pārvietojiet olas prom no sāniem. Viegli sakratiet pannu. Tam vajadzētu izskatīties kā pankūkai. Pārliecinieties, ka tas nedeg.
3. solis
Novietojiet daļu pildījuma vienā pusē un pārklājiet ar otru omleta pusi. Tad atlikušajā porcijā pievienojiet atlikušo šķiņķi un ananāsus un atkal salieciet omletu uz pusēm. Atstājiet iegūto trīsstūri cepšanai tikai dažas sekundes.
4. solis
Virsū liek olīveļļu, pārkaisa ar maltiem melnajiem pipariem un rotā ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.
