Kā Pagatavot Kalmāru Azu

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Kalmāru Azu
Kā Pagatavot Kalmāru Azu

Video: Kā Pagatavot Kalmāru Azu

Video: Kā Pagatavot Kalmāru Azu
Video: БЛЮДО ПОКОРИВШЕЕ МИЛЛИОНЫ СЕРДЕЦ. хашлама в казане на костре 2024, Novembris
Anonim

Kalmāru azu var būt oriģināls papildinājums jebkuram sānam. Trauks ir ļoti apmierinošs, un tas tiek pagatavots dažu minūšu laikā.

azu kalmārs
azu kalmārs

Tas ir nepieciešams

  • - 2 marinēti gurķi
  • - 2 vidēji sīpoli
  • - 1 ēd.k. l. tomātu pastas
  • - 500 g kalmāri
  • - 100 g sviesta
  • - lauru lapa
  • - 1 ēd.k. l. milti
  • - zaļumi
  • - piparu sēklas

Instrukcijas

1. solis

Sīpolu sagriež gredzenos un apcep sviestā līdz zeltaini brūnai. Pievieno nedaudz tomātu pastas un ūdeni un vāra 5 minūtes.

2. solis

Pievienojiet saturam smalki sagrieztus marinētus gurķus. Kalmārus sagriež gredzenos, velmē miltos un atsevišķi cep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

3. solis

Visas sastāvdaļas apvieno vienā pannā, pievieno garšvielas, lauru lapu, sāli un vāra 10 minūtes.

4. solis

Uz galda kalmāru azu var pasniegt ar kartupeļu biezeni, rīsiem vai dārzeņiem. Pēc vēlēšanās ēdienu var garšot ar mērci un izrotāt ar pētersīļiem.

Ieteicams: