Oriģinālā recepte garšīgai kūkai ar pārsteidzoši oriģinālu griezumu “leopards”. Kūka izrādās ļoti pūkaina, maiga un garšīga. Tas tiek sagatavots diezgan ātri un viegli.
Tas ir nepieciešams
- - sviests 230 g
- - cukurs 370 g
- - 6 olas
- - vanilīns 1 tējk
- - milti 350 g
- - soda 1 tējk.
- - kukurūzas ciete 20 g
- - kakao pulveris 50 g
- - banāns 1 gab.
- - vārīts iebiezināts piens
Instrukcijas
1. solis
Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru, līdz maisījums kļūst balts. Sakuļ olas, pievieno vanilīnu un ielej sviestu. Apvienojiet miltus ar kukurūzas cieti, sāli, soda. Maisojiet ar lāpstiņu no apakšas uz augšu 4 soļos, pievienojiet miltu maisījumu.
2. solis
Sadaliet mīklu 2 daļās. Atstājiet vienu daļu malā un otru atkal sadaliet divās daļās. Vienai mīklas daļai pievieno 4 ēdamkarotes. kakao pulvera, otrā - 1 ēdamkarote. kakao un 1 ēdamk. milti. Visas vieglās mīklas daļas ielej plastmasas maisiņos, lai tās varētu viegli saspiest.
3. solis
Eļļojiet cepšanas trauku ar margarīnu vai sviestu. Pulveris pelējuma apakšā ar miltiem un pārklāj ar pergamentu.
4. solis
Ar baltu mīklu velciet 4 apļus attālumā viens no otra. Tad izspiediet tumšo mīklu ar kakao starp tām. Izvelciet no maisa 2 līnijas ar gaiši brūnu mīklu uz augšu. Pēc tam maisi maisiņus, līdz mīkla beigsies.
5. solis
Kūku cep cepeškrāsnī 50 minūtes 160-170 grādu temperatūrā. Atdzesēto kūku sadala divās kūkās. Eļļojiet apakšējo kūku ar vārītu iebiezinātu pienu un pārklājiet ar banānu šķēļu slāni. Aizveriet ar otro kūka slāni. Dekorē augšu ar pūdercukuru.
