Siltie Meža Sēņu Salāti

Siltie Meža Sēņu Salāti
Siltie Meža Sēņu Salāti

Satura rādītājs:

Anonim

Meža sēņu salāti ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens, ko var pagatavot svētku galdam. Pateicoties svaigajiem garšaugiem, salāti jūs pārsteigs ne tikai ar unikālo garšu, bet arī aromātu.

Siltie meža sēņu salāti
Siltie meža sēņu salāti

Tas ir nepieciešams

  • -800 g gaileņu
  • -3 cūkas
  • -1 vidēji violets sīpols
  • -3 ķiploka daiviņas
  • - neliels diļļu saišķis, timiāna zariņš
  • - augu eļļa, svaigi malti pipari, sāls
  • -taukskābju krējums
  • -melnā maize

Instrukcijas

1. solis

Sēnes noskalojiet lielā ūdens daudzumā, nosusiniet, sagrieziet lielus paraugus vairākās daļās. Notīriet un sasmalciniet sīpolu, izvēloties sagriešanas formu - mazas diagonālas spalvas.

2. solis

Uzkarsējiet nelielu daudzumu eļļas čuguna kastrolī uz vidējas uguns, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un pēc 2 minūtēm pievienojiet tam sēnes un vāriet, līdz veidojas šķidrums.

3. solis

Tagad noņemiet vāku, iztvaicējiet šķidrumu, nepārtraukti maisot pannas saturu. Pievieno vēl pāris ēdamkarotes eļļas, timiāna zariņu un apcep sēnes līdz zeltaini brūnai.

4. solis

Sasmalciniet dilles pēc iespējas mazāku un novietojiet to virs sēnēm un vāriet tikai 1 minūti. Siltās sēnes pārnes bļodā, apkaisa ar dillēm un pēc garšas pagaršo ar pipariem. Pasniedz ar skābo krējumu un melno maizi.

Ieteicams:

Siltie Salāti Ar Pīli Un Parmezānu Ar Medus-sinepju Mērci

Siltie Salāti Ar Pīli Un Parmezānu Ar Medus-sinepju Mērci

Pēc mūsu izpratnes salāti pirms galvenajiem svētkiem visbiežāk darbojas kā "aperitīvs". Bet šodien mūsdienu gastronomija arvien vairāk iznīcina šo stereotipu, uz mūsu galdiem parādās salāti ar īstu sātīgu pusdienu elementiem. Tas var būt silta liellopa gaļa, sautētas zivis un pat graudaugi ar makaroniem

Siltie Taju Salāti

Siltie Taju Salāti

Šie neticami garšīgie un pikantie liellopa un dārzeņu salāti tiek pasniegti silti. Taizemes zivju mērci un zaļo karija pastu tagad var atrast gandrīz jebkurā lielveikalā. Tas ir nepieciešams - sarkanie čili pipari - 1 gab.; - 1 ķiploka daiviņa

Siltie Kvinojas Salāti

Siltie Kvinojas Salāti

Kvinoja ir kā amerikāņu rīsi, kas var kompensēt gaļas trūkumu uzturā, jo kvinoja satur daudz minerālvielu un vitamīnu. Tas ir arī ideāls olbaltumvielu līdzsvars. Veggie Warm Quinoa salātus var pasniegt kā atsevišķu maltīti. Tas ir nepieciešams Četras porcijas:

Siltie Salāti Ar Liellopa Gaļu

Siltie Salāti Ar Liellopa Gaļu

Siltie salāti ieņem īpašu vietu starp salātiem, jo tie var būt lieliskas sātīgas vakariņas. Tas ir nepieciešams 500 liellopa gaļas, 3 ēdamkarotes olīveļļas, salātu ķekars, 2 paprikas, 1 violets sīpols, 3 ķiploka daiviņas, 10 ķiršu tomāti, 2 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera, 1/2 tējkarotes paprikas, 1/2 tējkarotes sauso pētersīļu, 1/2 tējkaroti bazilika

Siltie Sēņu Un Frīžu Salāti

Siltie Sēņu Un Frīžu Salāti

Šiem sēņu salātiem ir īpaša, atšķirīga un patīkama garša. Pats labākais, ka tas piestāvēs svētku galdam un piešķirs daudzveidību. Turklāt sēnes ir bagātīgs minerālvielu avots, kas organismam ir tik būtisks. Tas ir nepieciešams - 250-350 g jebkura meža sēņu - 100-200 g kūpinātas cūkgaļas - 100-150 g Frīzu salāti - 50-100 g ķiploku - 50 g svaiga ingvera - 150-200 ml olīveļļas - 150-200 g sojas mērces - 150-250 ml karstas tomātu mērces - sāls - m