Tagad, lai justos kā atvaļinājums kaut kur uz eksotiskām salām, vienkārši izcep šo kūciņu!
Tas ir nepieciešams
- Kūka:
- - 3 banāni;
- - 675 g konservētu ananāsu;
- - 2,25 glāzes miltu;
- - 3 tējk cepamais pulveris;
- - 0,75 tējk kanēlis;
- - 0,75 tējk ingvera;
- - 0,75 glāzes cukura;
- - 0,75 glāzes kokosriekstu pārslu;
- - 3 olas;
- - 0,75 glāzes augu eļļas.
- Papildināšana:
- - 225 g krimchiz;
- - 0,75 glāzes cukura pulvera.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sagatavojiet lielu veidni, ieeļļojot to ar eļļu un viegli putekļot ar miltiem.
2. solis
Banānu biezenī izmantojiet virtuves procesoru.
3. solis
Iztukšojiet konservēto ananāsu burku. Ietaupiet apmēram ceturtdaļu tases augļu sīrupa un sagrieziet ananāsus mazos kubiņos.
4. solis
Miltu un cepamo pulveri iesijā traukā, pievieno garšvielas un cukuru, visas sausās sastāvdaļas kārtīgi samaisa. Maisot trauka saturu ar lāpstiņu, pievienojiet augu eļļu, olas, ananāsus, augļu šķidrumu, biezeni banānu un kokosriekstu skaidiņas. Ielieciet mīklu vienmērīgu konsistenci.
5. solis
Ielieciet mīklu veidnē un ievietojiet karstā krāsnī apmēram 55 minūtes. Izņem un pilnībā atdzesē.
6. solis
Kamēr kūka atdziest, sagatavojiet virskārtu: vienkārši sajauciet cukura pulveri un krējuma sieru, izmantojot maisītāju. Pārklājiet ar to pīrāga augšdaļu.