Katru gadu tas pats - garlaicīgais Olivjē tiek uzskatīts par tradicionālu Jaungada salātu. Pievienojiet savām svinībām daudzveidību - sagatavojiet vienkāršus un oriģinālus vistas salātus "Bump".
Tas ir nepieciešams
-
- šampinjoni 500 gr
- siers (ciets vai apstrādāts) 200 gr
- majonēze pēc garšas
- olas (no 3 līdz 5)
- burkāns
- vistas krūtiņas
- zaļumi un mandeles dekorēšanai
- kartupeļi
- dārzeņu eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Vāra olas, burkānus un kartupeļus. Olas var sasmalcināt, vai arī jūs varat tās vienkārši sarīvēt uz rupjas rīves. Kartupeļus sagriež mazos kubiņos, burkānus var sarīvēt arī uz rupjās rīves. Sieru sarīvē. Izvietojiet visus produktus atsevišķi!
2. solis
Paņemiet vistas krūtis, sagrieziet kubiņos un sautējiet eļļā līdz zeltaini brūnai. Ja jums nav laika, varat ņemt kūpinātu vistu. Apcep šampinjonus eļļā līdz maigumam.
3. solis
Tagad kārtojiet visus produktus kārtās: vispirms kartupeļus, tad vistas gaļu, tad sēņu, burkānu, olu slāni. Rīvēta siera virskārta sajaukta ar majonēzi.
4. solis
Siera-majonēzes slāņa augšpusē dekorējiet salātus ar mandelēm, novietojot to, nedaudz padziļinot kodolu salātu virsmā, lai tas izskatās kā īsts bumbulis. Rotā ar zaļumiem (dillēm vai rozmarīnu). Rotājums izskatās oriģināls īsta egles zara formā.
