Ja vēlaties pārsteigt viesus, tad gatavojiet drosmīgi! Salāti izrādās ļoti garšīgi un apmierinoši. Šo salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas vienmēr ir pieejamas jebkurai mājsaimniecei.
Tas ir nepieciešams
- - olas;
- - 1 papriku;
- - 300 g šķiņķa (vai desas);
- - 200 g siera (labāk ņemt cieto sieru);
- - zaļumi (dilles, sīpoli vai pētersīļi);
- - 1 gurķis;
- - sāls un pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Pirms jūs ievietojat olas vārīties, mazgājiet tās ar tekošu ūdeni. Ūdenim, kurā vārīs olu, jābūt sālītam. Olas vāriet 15 minūtes, pēc tam noņemiet tās un iemērciet 2 minūtes aukstā ūdenī.
2. solis
Sāciet sagriezt ēdienu. Visas sastāvdaļas (papriku, gurķi, zaļumus) rūpīgi un uzmanīgi nomazgā zem tekoša ūdens.
3. solis
Pārgrieziet bulgāru piparus uz pusēm, noņemiet visu saturu (sēklas). Tad sagrieziet to mazos kubiņos.
4. solis
Arī šķiņķi, gurķi un olas sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet zaļumus. Sieru sarīvē uz rupjas rīves.
5. solis
Sajauciet sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi un visu kārtīgi samaisiet. Salāti ir gatavi.
