Zāļu siera virtuļi ir oriģināls un daudzpusīgs ēdiens, ko var izmantot gan kā alus uzkodas, gan kā garšīgu tējas vai kafijas piedevu.
Tas ir nepieciešams
- - 480 ml piena;
- - 280 gr. milti;
- - 60 gr. sviests;
- - šķipsniņu melno piparu;
- - 4 olas;
- - sāls;
- - 70 gr. rīvēts siers;
- - tējkarote timiāna;
- - puse tējkarotes raudenes.
Instrukcijas
1. solis
Lielā bļodā sajauciet pienu, miltus, olas, pusi kausētu sviestu, piparus, sāli un timiānu ar raudeni.
2. solis
Pievienojiet rīvētu sieru, mīciet mīklu un ievietojiet to ledusskapī uz stundu.
3. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220C. Smalkmaizītes (vai kēksiņu) veidni bagātīgi ieeļļo ar atlikušo sviestu un ievieto krāsnī 2 minūtes.
4. solis
Mēs izņemam veidlapu, piepildām to ar mīklu un apmēram 15 minūtes atkal nosūta uz cepeškrāsni.
5. solis
Donuts var pasniegt silts vai atdzesēts.
