Krutoni ir grauzdētas maizes šķēles, kas ir ideāli piemērotas dažādu uzkodu pasniegšanai bufetes, viesību un svētku mielasta laikā. Katrai mājsaimniecei vajadzētu būt universālai grauzdiņu receptei, kas būtu piemērota jebkurai uzkoda.
Tas ir nepieciešams
- - franču bagete;
- - 8 ēdamkarotes olīveļļas;
- - tējkaroti sasmalcinātu pētersīļu un rozmarīna;
- - 2 ķiploka daiviņas;
- - šķipsniņu melno piparu;
- - sāls pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150C. Sagrieziet bageti vienādos gabaliņos, ielieciet uz cepešpannas.
2. solis
Bļodā ielej olīveļļu, pievieno tam pētersīļus, rozmarīnu, izspiestus ķiplokus, piparus un sāli. Sajauciet sastāvdaļas.
3. solis
Katru maizes gabalu ar otu no abām pusēm iesmērē ar smaržīgu sviestu, cep cepeškrāsnī 20 minūtes.
4. solis
Ideāla un daudzpusīga uzkodu bāze ir gatava.
