Pipari ar kazas sieru ir lieliska uzkoda svētku galdam. Šī ēdiena neapšaubāms izcēlums ir pildījums, pateicoties kuram pipari ir ļoti maigi un sulīgi. Ēdienu gatavošanai varat izmantot spilgtus piparus, kas piesaistīs bērnu uzmanību.
Tas ir nepieciešams
- - 4 lieli pipari (sagriezti divās daļās un noņem nosaukumus)
- - 2 ēd.k. olīvju eļļa
- - 100 g kviešu putraimu
- - 1 liels sīpols
- - 1 tējk zemes koriandrs
- - 2 selerijas kātiņi
- - 2 mazas cukini
- - 300 g sēņu
- - 100 g kazas siera
- - 30 g priežu riekstu
Instrukcijas
1. solis
Ir nepieciešams iepriekš uzsildīt krāsni līdz 200 grādiem.
2. solis
Ielieciet papriku uz cepešpannas, apsmērējiet ar eļļu un atstājiet malā, kamēr gatavojas pildījums.
3. solis
Vāra kviešu putraimus pēc receptes uz iepakojuma.
4. solis
Cepiet sīpolus iepriekš uzkarsētā pannā, pievienojot olīveļļu.
5. solis
Pievieno koriandru un turpina cept vienu minūti.
6. solis
Pievienojiet sasmalcinātas cukini, sasmalcinātas sēnes un vāriet desmit minūtes.
7. solis
Sajauciet priežu riekstus ar kazas sieru un sasmalcinātiem zaļumiem. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.
8. solis
Sagatavoto pildījumu ielieciet piparu pusītēs un ielieciet cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm.
