Karstajā vasaras dienā vēlaties uzkodēt vieglas un atsvaidzinošas uzkodas. Citrusaugļi vislabāk atbilst šīm definīcijām. Tie ir bagāti ne tikai ar C vitamīnu, kas organismam jau ir pietrūcis pēc ilgas ziemas. Apelsīni lieliski aktivizē vielmaiņas procesus, kas uzlabo gremošanu un piešķir tonusu un vitalitāti. Apelsīnu deserta pagatavošana ir ātra: tas aizņems ne vairāk kā 30 minūtes.
Tas ir nepieciešams
Apelsīnu birzs: 1 apelsīns, 1 ābols, 5 ml apelsīnu liķiera, 50 ml ābolu sulas, 3 g malta kanēļa. Ābolu-citrusaugļu deserts: 3 āboli, 1 citrons, 1 apelsīns, 100 g tumšās šokolādes, 50 g šķidra medus
Instrukcijas
1. solis
Pagatavojiet apelsīnu birzs desertu. Lai to izdarītu, mazgājiet augļus. Ābolu serdi. Visu sagriež plānās šķēlītēs. Jūs varat pagatavot desertu dubultā katlā vai krāsnī. Lai to izdarītu, ielieciet augļus īpašā traukā un iestatiet taimeri 15 minūtes. Kārto ābolus un apelsīnus uz šķīvjiem, virsū liek liķiera un ābolu sulas maisījumu, pārkaisa ar kanēli.
2. solis
Pagatavojiet ābolu citrusaugļu desertu. Lai to izdarītu, mazgājiet augļus. Izgrieziet ābolu serdi. Nogrieziet citrusaugļu miziņu, izspiediet sulu. Ābolus sagriež plānās šķēlēs, apkaisa ar apelsīnu sulu. Apelsīna miza - plānas sloksnes, citrons - šķēles.
3. solis
Pagatavojiet sīrupu. Uzvāra 150 ml ūdens, pievieno medu, citronu sulu, tumšo šokolādi. Maisiet un vāriet 2 minūtes.
4. solis
Novietojiet ābolus, citrona ķīļus un apelsīnu miziņu dubultā katlā. Pagatavojiet tos tur 15 minūtes. Atdzesētos augļus izkārto uz deserta plāksnēm un pārlej ar sīrupu.
