Šai "Austrijas šarlotei" ir daudz variāciju, šī nav gluži parasta: ar piena rīsiem, nevis baltmaizi. Pamēģini!
Tas ir nepieciešams
- 2 porcijām:
- - 60 g mīkstināta sviesta;
- - 60 g cukura;
- - 1 ola;
- - 250 g biezpiena ar zemu tauku saturu;
- - 125 g vārītu piena rīsu;
- - 125 ml piena;
- - 1 tējk citrona sula un 0,25 citrona miziņa;
- - 175 g svaigu ķiršu;
- - pūdercukurs dekorēšanai.
Instrukcijas
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Eļļojiet 2 keramikas formiņas ar eļļu.
2. solis
Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru, pievieno olu. Tad pievienojiet rīsus, pienu, citrona miziņu un tējkaroti citrona sulas. Pašās beigās pievienojiet ķiršu.
3. solis
Mēs cepam iepriekš uzkarsētā krāsnī 40 - 50 minūtes. Ja jūs to darāt vienā lielā formā, tad 60 minūtes. Vēl siltu, pārkaisa ar pūdercukuru. Baudiet savu tēju!
