Kā Pagatavot Kartupeļu Vecmāmiņu

Kā Pagatavot Kartupeļu Vecmāmiņu
Kā Pagatavot Kartupeļu Vecmāmiņu

Satura rādītājs:

Anonim

Kartupeļu vecmāmiņa ir baltkrievu virtuves ēdiens. Tas ir sagatavots diezgan viegli, turklāt jūs noteikti iepriecinās garša.

Kā pagatavot kartupeļu vecmāmiņu
Kā pagatavot kartupeļu vecmāmiņu

Tas ir nepieciešams

  • - kartupeļi - 500 g;
  • - bekons - 150 g;
  • - sīpoli - 2 gab;
  • - lauru lapa - 1 gabals;
  • - kausēts sviests - 2 ēdamkarotes;
  • - sāls;
  • - pipari.

Instrukcijas

1. solis

Tātad, vispirms jums ir nepieciešams sasmalcināt bekonu. Sagrieziet to kubiņos, pēc tam apcepiet pannā, līdz tas kļūst gaiši brūns, tas ir, 7-8 minūtes. Tad bekonam pievieno sasmalcinātus sīpolus un vāra vēl 1 minūti.

Attēls
Attēls

2. solis

Ar kartupeļiem rīkojieties šādi: kārtīgi izskalojiet un nomizojiet. Tālāk jums tas jārežģa, vēlams labi. Rīvētiem kartupeļiem pievienojiet bekona un sīpolu maisījumu un neaizmirstiet pievienot sāli un piparus. Drupiniet lauru lapu, nosūtiet to vienā masā un visu samaisiet.

Attēls
Attēls

3. solis

Forma, kurā tiks cepts ēdiens, jāieeļļo ar izkausētu sviestu. Pēc tam, kad tas ir ieeļļots, ievietojiet tajā kartupeļu masu un nosūtiet to uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 60 minūtes. Pasniedz, sagriežot porcijās. Kartupeļu vecmāmiņa ir gatava!

Ieteicams:

Kā Pagatavot šangi Kā Vecmāmiņu?

Kā Pagatavot šangi Kā Vecmāmiņu?

Smaržīgs, garšīgs un karsts šangi ar kartupeļiem, piemēram, vecmāmiņas. Vienkārša un garšīga recepte. Patiesībā tās ir parastās siera kūkas ar kartupeļiem. Tas ir nepieciešams - piens - 300 ml (250 ml mīklā, 50 ml biezenī) - raugs - 10 g - sviests - 50 g (30 g biezenī, 20 g eļļošanai) - olas - 3 gab

Kartupeļu Pīrāga Cepšana: Kā Pagatavot Kartupeļu Mīklu

Kartupeļu Pīrāga Cepšana: Kā Pagatavot Kartupeļu Mīklu

Kartupeļi nav šī pīrāga pildījums, bet tie ir mīklas sastāvdaļa. Es personīgi pārbaudīju: pat ja jūs izņemat no receptes tā gaļas sastāvdaļu, tas gatavo ēdienu vismazāk nesabojās. Kartupeļu pīrāgs paliks garšīgs un ļoti barojošs. Tas ir nepieciešams 1

Kā Pagatavot Vaniļas Vecmāmiņu

Kā Pagatavot Vaniļas Vecmāmiņu

Bērnībā ruma sievietes mums bija delikatese, ko mēs ne vienmēr varējām atļauties. Viņi bija iemērc dabīgā sīrupā ar rumu, smaržīgi un ļoti garšīgi. Tagad pārdošanā tie nebūt nav tādi paši. Vislabāk baba rumu cept mājās un pagatavot pēc savas gaumes

Kā Pagatavot Kartupeļu Pankūkas (kartupeļu Pankūkas)

Kā Pagatavot Kartupeļu Pankūkas (kartupeļu Pankūkas)

Varbūt vispopulārākais ēdiens Baltkrievijā ir kartupeļu pankūkas vai, kā tos sauc arī, kartupeļu pankūkas. Trauku ir ļoti vienkārši pagatavot, un tas principā ir pieejams ikvienam pavāra iesācējam. Turklāt tas ir arī ekonomisks, kam arī ir svarīga loma

Kā Pagatavot "vecmāmiņu"

Kā Pagatavot "vecmāmiņu"

Vecmāmiņa ir maiga, gaisīga mīkla, kas izgatavota no rauga vai cepumu mīklas. Pavadītājiem ir daudz receptes, taču tos visus savā sastāvā apvieno liels skaits olu dzeltenumu. Tas ir nepieciešams "Tender Babka":