Kivi ir smieklīgs matains auglis, kura dzimtene ir Āzija. Izcelsmes un augļa formas dēļ to sauc arī par "ķīniešu ērkšķogu". Papildus celulozes sākotnējai gaumei un krāsai tā galvenā priekšrocība ir rekordliels C vitamīna saturs.
Tas ir nepieciešams
- - kivi;
- - ledusskapis;
- - tīra papīra maisiņš vai pārtikas pergaments;
- - banāns.
Instrukcijas
1. solis
Jūs varat uzglabāt tikai svaigus, neskartus augļus. Ja jums ir aizdomas par paraugu (traipi, iespiedumi utt.), Ielieciet to atsevišķi. Nogatavojušiem kivi augļiem ir vienāda krāsa, ar vieglu pirksta spiedienu vajadzētu atstāt nelielu iespiedumu. Āda nedrīkst izskatīties grumbaina.
2. solis
Nogatavojušos kivi var uzglabāt 3-5 dienas istabas temperatūrā, taču tāpat kā citus augļus tie ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem. Pārvietojiet tos uz ēnainu, vēsu vietu.
3. solis
Ja plānojat augļus uzglabāt ilgāk par nedēļu, atdzesējiet tos. Paņemiet tīru papīra maisiņu un uzmanīgi salieciet tajā kivi, pa virsu nogatavojušākiem, mīkstākiem augļiem. Brīvi iesaiņojiet maisu un ievietojiet to augļu atvilktnē. Pārbaudiet to reizi dienā - ja kāds no augļiem sāk bojāties, grumbas vai plaisas, nekavējoties izņemiet to no augļu maisa.
4. solis
Ja pie rokas nav papīra maisiņa, varat to viegli nomainīt ar ēdamu papīru (piemēram, pergamentu cepšanai). Neaptiniet maisu pārāk cieši, pretējā gadījumā kivi var saburzīties, vai arī uzglabāšanai varat izmantot perforētu plastmasas maisiņu.
5. solis
Kivi ir eksotisks auglis Krievijai, kas ilgstoši jāpārvadā. Lai brauciena laikā augļi nesabojātos, tie parasti tiek noplūkti nedaudz negatavi. Pārvadāšanas laikā tie parasti nogatavojas. Bet, ja jums ir "paveicies" un jūs iegādājāties negatavu kivi, ielieciet banānu vai ābolu maisiņā, kur tie tiks uzglabāti. Tātad kivi ātri sasniegs vēlamo stāvokli.
