Eksperimentējot, kombinējot dažādus ēdienus, bieži tiek iegūti neparasti, bet garšīgi ēdieni. Viens no tiem ir salāti, kuros harmoniski sajaucas eksotisko augļu un dārzeņu, smaržīgo avenīšu un redīsu garša.
Tas ir nepieciešams
- Sastāvdaļas 4 personām:
- - 500 gr. mango (nogatavojies, bet ne pārāk mīksts);
- - 200 gr. fetas siers;
- - 4 redīsi;
- - avokado;
- - ķekars dažādu veidu zaļo salātu;
- - avenes (5-6 ogas uz porciju);
- - laims;
- - pipari un sāls;
- - olīvju eļļa.
Instrukcijas
1. solis
Salātu lapas izklāj uz šķīvja. Notīriet un sagrieziet mango un avokado kārtīgos kubiņos, ielieciet salātus. Pa virsu pārkaisa fetas siera šķēles un pievieno plānos šķēlēs sagrieztus redīsus.
2. solis
Rotā salātus ar avenēm, sāli un pipariem, apkaisa ar olīveļļu un laima sulu.
3. solis
Pasniedziet salātus tūlīt pēc vārīšanas. Viesus pārsteigs oriģinālā kraukšķīgo redīsu, sulīgā mango, atsvaidzinošā avokado un smaržīgo avenīšu kombinācija.