Melone ar laimu, piparmētru un ingveru ir interesanta kombinācija vasaras vieglajiem salātiem. Šo veselīgo uzkodu ir viegli pagatavot - tikai desmit minūtēs.
Tas ir nepieciešams
- Četras porcijas:
- - melone - 1 kg;
- - viena kaļķa;
- - svaiga piparmētra - 3 ēdamk. karotes;
- - rīvēts ingvers, medus - 1 ēdamkarote. karote;
- - cukurs - 1 tējkarote.
Instrukcijas
1. solis
Noņemiet no melones visas bedres, šai receptei labāk izmantot cieto meloni (piemēram, kantalupa). Jūs varat arī ņemt saldas uzbeku šķirnes, tikai tad jums jāiztiek bez cukura.
2. solis
Izmantojiet tējkaroti, lai noņemtu melones mīkstumu no mizas. Ievietojiet melones mīkstumu dziļā traukā, sakratiet tajā laima miziņu, pēc tam izspiediet sulu no laima.
3. solis
Pievienojiet sasmalcinātu piparmētru, rīvētu ingveru, medu un cukuru. Sajauc.
4. solis
Ļaujiet salātiem sēdēt ledusskapī. Ja melone jau bija ārpus ledusskapja, tad jūs varat izlaist šo priekšmetu. Bet neskatoties uz to, labāk salātus izņemt vismaz uz pusstundu ledusskapī - tad sastāvdaļas daudz labāk iesūcas viens otrā. Labu apetīti!