Garšīgu un veselīgu ēdienu, desertu un dzērienu receptes

2025-06-01 06:06

Korejas burkānu pagatavošanai ir daudz veidu, mēs apskatīsim klasiskos. Tas ir nepieciešams - burkāni - 1 kg - etiķis 9% - 3 ēdamk. karotes - cukurs - 3 ēdamk. karotes - zemes koriandrs - 2 tējk - sāls - 1 tējkarote - saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarotes - ķiploki - 6 gab

2025-06-01 06:06

Biezpiena mīkla ir laba cepšanai, nevis cepšanai. Tas iegūst jebkuru formu un tāpēc ir piemērots cepumu un lielu kūku pagatavošanai. Mīkla labi sader ar jebkuru pildījumu - no ievārījuma līdz maltajai gaļai. Tas ir nepieciešams Biezpiens - 400g

2025-06-01 06:06

Vistas gaļa biezā mērcē ir lieliska iespēja pusdienām. To var pasniegt kā pilnīgu ēdienu vai kopā ar piedevām, piemēram, jebkuru makaronu. Tas ir nepieciešams - 8 vistas stilbiņi; - sīpols; - 2 tējkarotes paprikas; - 1,25 litri vistas buljona

2025-06-01 06:06

Ruma baba ir mīklas izstrādājums, kas izgatavots no rauga mīklas, bagātīgi piesātināts ar sīrupu. Lai jūsu ruma-baba izrādītos garšīgs, sulīgs un tajā pašā laikā netiktu ložņājis, jums precīzi jāievēro tehnoloģija. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

2025-06-01 06:06

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāizvēlas labi barota pīle, bet ne taukaina. Taukainā pīle ir mazāk sagremojama, un slikti barota pīle izrādīsies pārāk sausa un rupja. Labākais variants būtu pagatavot pīles cepeti podos. Tas ir nepieciešams 1 vidēja izmēra pīles liemenis (sver 600–700 g)

Daudzās receptēs ir kukurūzas sīrups. Parasti lieto mājās gatavotos saldumos, lai gardumi nekļūtu cukuroti, to pievieno arī mīklai, lai mājās pagatavotas ceptas preces ilgstoši nenokļūtu. Tomēr mājsaimniecēm veikalos ne vienmēr izdodas atrast trūcīgu sastāvdaļu

Kukurūzas milti ir ārkārtīgi veselīgs produkts; ēdieni no tiem ir viegli un diētiski. Kukurūzas miltiem ir vairākas uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības, kas palīdz uzlabot daudzu orgānu darbību, neietekmējot svara pieaugumu. Veselīgi un garšīgi

Šodien uz mūsu galda ir parādījušies daudzi produkti, kas iepriekš nebija pieejami. Olīveļļa arī kļuva par tādu. Pēc šīs ziņkārības pagaršošanas olīveļļa kļuva obligāta mūsu uzturā un lielveikalu plauktos. Olīveļļas priekšpuse var būt iespaidīga, bet ko jums vajadzētu izvēlēties?

Apmēram pirms 50 gadiem zinātnieki veica plaša mēroga pētījumus, iesaistot Vidusjūras reģiona valstu iedzīvotājus, kas slaveni ar labu veselību un ilgmūžību. Pirmkārt, ārstus interesēja jautājums, kāpēc, ēdot lielu daudzumu tauku, viņi daudz retāk kļūst par blakusslimību, piemēram, aterosklerozes vai aptaukošanās, upuriem

Olīveļļa ir augu valsts produkts, kas bagāts ar nepiesātinātām taukskābēm. Pateicoties šai īpašībai, olīveļļas lietošana pārtikā palīdz samazināt holesterīna līmeni organismā un uzturēt tā pareizu līdzsvaru asinīs. Turklāt šis produkts ir bagāts ar vitamīniem un tiek absorbēts par simts procentiem, ja ir tā augsta kvalitāte

Bietes ir neticami veselīga pārtika. Tas ir piesātināts ar lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu, kas palīdz gremošanas orgāniem, stabilizē sirds darbību un novērš asinsvadu slimību attīstību. Sistemātiska biešu sulas lietošana daudzkārt palielina visa organisma tonusu

Svaigi spiesta biešu sula nav tik garšīga, cik veselīga. Tas satur daudz cukura, vitamīnus C, P, B1, B2, PP, kāliju, dzelzi, mangāna sāļus. Tas ir noderīgs hematopoēzes gadījumā, nervu sistēmas normalizēšanai stresa, pārslodzes, bezmiega laikā

Tā kā tagad pagalmā ir vasara un dārzos jau aug biešu galotnes, šis pīrāgs būs ļoti noderīgs. Šai cepšanai jums jāizvēlas lapas pēc iespējas jaunākas - ar tām pildījums izrādās mīkstāks. Tas ir nepieciešams - 4 ēd.k. l. piens

Kūpinātas zivis ir daudzu iecienīta delikatese. Par garšu un spilgtu aromātu to novērtē visā pasaulē. Gardēžus neaptur informācija par kūpinātas gaļas bīstamību veselībai. Par kūpinātu zivju ietekmi uz ķermeni ir daudz strīdu. Kūpinātas zivis kaitē Smēķēšana ir labi pazīstams veids, kā ilgstoši uzturēt svaigu pārtiku

Neapstrādāti dārzeņi satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Regulāri lietojot dārzeņu sulas, tiek novērsta šo svarīgo vielmaiņas sastāvdaļu trūkums. Burkānu sula satur milzīgu daudzumu karotīna, kas ir atbildīgs par ādas stāvokli, brūču sadzīšanas aktivitāti un pat palīdz izvairīties no priekšlaicīgas novecošanas

Zviedru kotletes ir liesas gaļas kotletes ar neparastu ceptu sīpolu un vārītu biešu piedevu. Tie ir sulīgi un garšīgi. Ēdiena pagatavošanai lieliski piemērota malta cūkgaļa uz pusēm ar liellopa gaļu. Tas ir nepieciešams - 300 grami maltas gaļas

Kotletes ir kopīgs ēdiens jebkurai ģimenei. Tos ļoti bieži pasniedz pusdienās vai vakariņās. Dažreiz aukstā kotleta kļūst par rīta sviestmaizi. Parasti makaronus vai kartupeļus pasniedz ar kotletēm, bet dažreiz garnīra vietā tiek pasniegti salāti vai barojoša mērce

Vīna etiķi plaši izmanto kulinārijā un tautas medicīnā. Ja jūsu vīns ir skābs, jums tas nav jāizlej. Šim dzērienam var piešķirt otro dzīvi, pagatavojot vīna etiķi. Tas ir nepieciešams - raudzēts vīns; - stikla trauki; - ūdens

Kopš bērnības daudziem pazīstami kotletes vai desas mīklā savulaik varēja iegādāties jebkurā kulinārijā, ēdnīcā vai skolas kafejnīcā. Ja jūs sajaucat šāda veida mūsdienu produktu kvalitāte, sagatavojiet tos pats mājās. Klasiskajā versijā vienmēr tiek izmantota rauga mīkla, bet, ja nav laika, tad varat pagatavot neraudzētu mīklu

Mannas bumbiņas parasti gatavo maziem bērniem, kuri atsakās no mannas putra. Bet jūs nevarat saukt šo ēdienu tikai bērniem - pateicoties tā patīkamajai garšai un dažādām gatavošanas iespējām, daudzas mājsaimnieces pieaugušos ģimenes locekļus priecē ar mannas bumbiņām

Šī garšīgā un vieglā diētiskā biezpiena kastrolis ir tikai dāvana tiem, kas lieto diētu vai vienkārši vēro viņu svaru. Šī smalkā, mazkaloriju biezpiena kastrolis lieliski aizstāj smagās kūkas un pīrāgus. Tas ir lielisks deserts, turklāt tā pagatavošana neaizņems ilgāk par 10 minūtēm, kā arī cepšanas laiku

Manna ir vienkāršs ēdiens, kuru ir ļoti viegli sabojāt. Tajā gandrīz galvenā loma ir konsekvencei. Un, ja gan bērni, gan pieaugušie ar prieku ēd gludu putru bez gabaliņiem, tad gabaliņš, visticamāk, būs jāizmet vai jāpārstrādā. Tas ir nepieciešams - mannas 0,5 kaudzes (50 ml kaudze) - piens 1 glāze - sāls uz naža gala - cukurs 1 tējk - sviests 1 tējk Instrukcijas 1

Zirņi satur gandrīz tikai to pašu olbaltumvielu kā liellopa gaļa, bet augu olbaltumvielas ir daudz vieglāk sagremojamas. Zirņi ir bagāti arī ar minerālvielām un vitamīniem. Vēl viena liela kotletu un citu zirņu ēdienu priekšrocība ir to zemais kaloriju saturs

Diētiskās maltītes nozīmē pareizu pārtikas termisko apstrādi. Tāpēc diētiskās kotletes netiek ceptas, bet tvaicētas vai ceptas cepeškrāsnī bez eļļas. Šādi ēdieni būs noderīgi tiem, kas dažādu iemeslu dēļ uzturā ir ierobežoti. Jūs varat pagatavot kotletes no dažāda veida gaļas

Daudzi cilvēki ir dzirdējuši, ka šķiedrvielu lietošana palīdz zaudēt svaru, bet vai tiešām tā ir un kā šo metodi pielietot praksē? Šķiedra ir uztura šķiedra, kas atrodama augu pārtikā. Šķiedru pārdod arī kā īpašu uztura bagātinātāju