Garšīgu un veselīgu ēdienu, desertu un dzērienu receptes
Izvēle redaktors
Interesanti raksti
Jauns
Pēdējoreiz modificēts
2025-06-01 06:06
Korejas burkānu pagatavošanai ir daudz veidu, mēs apskatīsim klasiskos. Tas ir nepieciešams - burkāni - 1 kg - etiķis 9% - 3 ēdamk. karotes - cukurs - 3 ēdamk. karotes - zemes koriandrs - 2 tējk - sāls - 1 tējkarote - saulespuķu eļļa - 3 ēdamkarotes - ķiploki - 6 gab
2025-06-01 06:06
Biezpiena mīkla ir laba cepšanai, nevis cepšanai. Tas iegūst jebkuru formu un tāpēc ir piemērots cepumu un lielu kūku pagatavošanai. Mīkla labi sader ar jebkuru pildījumu - no ievārījuma līdz maltajai gaļai. Tas ir nepieciešams Biezpiens - 400g
2025-06-01 06:06
Vistas gaļa biezā mērcē ir lieliska iespēja pusdienām. To var pasniegt kā pilnīgu ēdienu vai kopā ar piedevām, piemēram, jebkuru makaronu. Tas ir nepieciešams - 8 vistas stilbiņi; - sīpols; - 2 tējkarotes paprikas; - 1,25 litri vistas buljona
2025-06-01 06:06
Ruma baba ir mīklas izstrādājums, kas izgatavots no rauga mīklas, bagātīgi piesātināts ar sīrupu. Lai jūsu ruma-baba izrādītos garšīgs, sulīgs un tajā pašā laikā netiktu ložņājis, jums precīzi jāievēro tehnoloģija. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:
2025-06-01 06:06
Lai pagatavotu ēdienu, jums jāizvēlas labi barota pīle, bet ne taukaina. Taukainā pīle ir mazāk sagremojama, un slikti barota pīle izrādīsies pārāk sausa un rupja. Labākais variants būtu pagatavot pīles cepeti podos. Tas ir nepieciešams 1 vidēja izmēra pīles liemenis (sver 600–700 g)
Iecienīta mēnesi
Ar izcilu lomu vienmēr rodas viens jautājums, ko darīt ar tik daudzām zivīm, lai tās nepazustu? Ir viena laba uzglabāšanas metode - žāvēšana, bet zivīm jābūt iepriekš sagatavotām. Tas ir nepieciešams - koka kaste (emaljēta panna)
Auzu pārslās ir daudz fosfora, dzelzs un olbaltumvielu. Bet visvairāk Hercules satur magniju, kas ir tik nepieciešams, lai uzturētu pareizu nervu sistēmas darbību, sirds darbu. Auzu pārslas labāk nekā visas pārējās labības noņem smagos metālus no ķermeņa un visilgāk kavējas kuņģī, jo tās tiek sagremotas visilgāk, tāpēc tas ir čempions toksīnu ķermeņa attīrīšanā
Lēcas ir olbaltumvielu avots un uzturvērtībā ir līdzvērtīgas gaļai. Tas ir bagāts ar aminoskābēm, vitamīniem un minerālvielām. Turklāt lēcas praktiski nesatur taukus. Šis bioloģiskais produkts ir garšīgs un veselīgs, un, atšķirībā no citiem pākšaugiem, tiek gatavots samērā ātri
Ja jums patīk cepti āboli, izmēģiniet tos ar mikroviļņu krāsni. Tādējādi jūs varat cept augļus ar dažādiem pildījumiem - riekstiem, ogām, žāvētiem augļiem, biezpienu. Ja tiek ievērota tehnoloģija, āboli ir mīksti, saglabā sulīgumu un bagātīgu garšu
Spiediena katls palīdz ievērojami samazināt gatavošanas laiku. Putra un buljons tajā vārīsies ātrāk. Virtuves iekārta palīdzēs jums sagatavot otro ēdienu ar gaļu, mājputniem vai zivīm. Marinētas zivis Izmēģiniet marinētu mencu
Pusfabrikāti ir stingri ienākuši mūsdienu cilvēka dzīvē - tie ir sāpīgi praktiski. Varbūt vispopulārākās ir pelmeņi un saldētas kotletes. Tomēr, ja ar pirmajiem viss ir skaidrs - jums tie vienkārši jāievieto verdošā ūdenī un jāuzvāra, tad pareizā otrā sagatavošana daudziem rada jautājumus
Noteikums, ka vislabāk gatavot ar svaigām sastāvdaļām, neattiecas uz saldētiem gaļas ēdieniem. Ievērojot uzglabāšanas noteikumus, tas pilnībā saglabā visas derīgās īpašības un ļauj īstenot visas receptes, neapdraudot to kvalitāti. Tas ir nepieciešams Saldēta gaļa sāls garšviela olu maizes drupačas dārzeņu eļļa
Kārtainās mīklas pagatavošana mājās prasa zināmu laiku, kas nav katrai saimniecei. Kad trūkst laika, viņi labprātāk mīklu pērk jau gatavu - veikalos. Parasto mīklu var pārdot arī atdzesētu, bet kārtainās mīklas izstrādājumus visbiežāk sasaldē
Ja vēlaties palutināt savu mājsaimniecību ar garšīgu un veselīgu omleti, tad es iesaku jums pagatavot šo ēdienu saskaņā ar GOST. Viss, kas nepieciešams, lai pagatavotu bērnībā aromātu, ir precīzi uzturēt pienu un olas. Omlete saskaņā ar GOST krāsnī:
Veseli kviešu graudi satur vērtīgus elementus tieši tādās proporcijās, kādas cilvēkam nepieciešamas šūnu audu veidošanai. Tas ir dzīves un uztura pamats. Kviešu graudos olbaltumvielas ir 12-15%, bet ogļhidrāti - 70-75%, šī kombinācija ir visoptimālākā
Cukini ir garšīgi un veselīgi, viegli sagremojami un apvienojami ar dažādiem piedevām. Daudzi noderīgi vitamīni un minerālvielas ir atrodami jaunās mizās, mīkstumā, sēklās un pat ziedos. Meloņu un ķirbju popularitāte, arī zīdaiņu pārtikā, ir saprotama, taču tā ilgstoši netiek uzglabāta neapstrādātā veidā
Pareizi pagatavots buljons ir ne tikai pamats zupām, bet arī pilnīgs neatkarīgs ēdiens. Visbiežāk vēlme pagatavot buljonu rodas ziemā, jo tas ir ne tikai barojošs, bet arī sildošs ēdiens. Kādos ēdienos gatavot buljonu Trauka garša paliks nemainīga un nepasliktināsies, ja to vārīs nerūsējošā tērauda katliņā
Baziliks ir ļoti smaržojošs augs ar interesantām purpursarkanām lapām, lai gan ir šķirnes ar zaļām lapām. Ne velti to sauc par "karalisko zāli" - bazilika lapas izceļas ar ļoti noturīgu aromātu un negaidīti sviesta garšu (tauku saturs - 2%)
Gardas delikateses uzmundrina un veicina lielisku izklaidi kopā ar ģimeni un draugiem. Pašmāju bezē kūkas piešķirs mājīgumu un siltumu jebkurām mājām. Tas ir nepieciešams svaigas olas - 4 gab; cukurs vai cukura pulveris - 1 ēdamkarote
Kūkas tiek ceptas ne tikai, tās var pagatavot arī no biskvīta vai sausiem cepumiem, piemēram, no “Lemon”, “Chess” vai “Stolichny”. Šiem desertiem nav nepieciešama papildu cepšana, tomēr tie ir ļoti garšīgi un viegli pagatavojami. Degvīna kūka Sastāvdaļas:
No jauniem priežu čiekuriem var pagatavot veselīgu ievārījumu ar neparastu garšu. Tas spēj atbalstīt ķermeni ar klepu, bronhītu, saaukstēšanos, gripu, tuberkulozi. Vislabāk šim nolūkam ir jauni čiekuri, kuriem nebija laika stingrināties, savākti maija beigās - jūnija sākumā
Ievārījums un "medus" no priežu čiekuriem ir īstas zāles, garšīgas un veselīgas. To ārstnieciskās īpašības jau sen ir zināmas Krievijā. Viņi pievieno šādu delikatesi tējai un dzer to saaukstēšanās, kakla sāpju, klepus un bronhīta gadījumā
Ķirbju zupa ir ne tikai sildošs ēdiens, bet arī apmierinošs. Tā kā ķirbi uzglabā līdz pavasarim, šo produktu gandrīz visu gadu var attiecināt uz sezonālo. Ķirbis ir ļoti noderīgs, un tāpēc to ir iecienījuši cilvēki, kas ievēro veselīgu uzturu
Priežu rieksti ir izplatīts nosaukums dažu priežu dzimtas koku, ne tikai ciedra, savdabīgajiem "augļiem". Pārtikai ir piemēroti tikai tie, kas ir sasnieguši brūnu vai sarkanbrūnu krāsu un kuriem ir ciets apvalks. Katrā šādā riekstā ir daudz noderīgu vielu
Biezpiens pēc tā īpašībām un garšas ir pārsteidzošs produkts. Bet ir diezgan daudz cilvēku, kas pret viņu slikti izturas. Iemesli var būt dažādi, un viens no tiem ir tāds, ka šie cilvēki nekad nav nobaudījuši īstu mājās gatavotu biezpienu. Tās garšu nevar salīdzināt ar veikala produkta garšu