Labākās receptes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vareniki ir tradicionāls ukraiņu ēdiens, kas kļuvis populārs arī Krievijā. Karstie, garšīgie pelmeņi ar dažādiem pildījumiem vienmēr ir laipni gaidīts ēdiens. Un, lai tie būtu ne tikai garšīgi, bet arī skaisti, ir svarīgi iemācīties tos īpašā veidā saspiest

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kas var būt garšīgāks par krievu pankūkām? Pankūkas ar ikriem, protams! Šāds šķietami vienkāršs ēdiens ienes svētku atmosfēru uz jebkura galda: tas to ne tikai rotās, bet arī papildinās greznību un žēlastību. Instrukcijas 1. solis Vieglākais veids, kā pasniegt pankūkas ar kaviāru, ir pasniegt tos atsevišķi viens no otra

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Klājot galdu, īpaši svētku galdu, ir svarīgi ne tikai pareizi sakārtot traukus un izlikt ierīces, bet arī oriģināli dekorēt traukus. Ir vērts dārzeņus sagriezt spirālē vai pārvērst tos ziedos, jo parastie salāti un sānu ēdieni iegūs unikālu izskatu, un viesi ilgi atcerēsies cienastu un svinēs saimnieces prasmi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svētku galdam ir nepieciešams īpašs klājums. Tas ir pārklāts ar tīru gludinātu galdautu, salvetes ir ziņkārīgi salocītas un instrumenti tiek uzraudzīti. Bet kāds galds bez izrotātiem traukiem! Viss ir atkarīgs no saimnieces prasmes un prasmes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bērnam skaisti dekorēta garda dzimšanas dienas torte ir gandrīz tikpat svarīga kā dāvanas. Protams, veikalā nopērkama kūka var atbilst gandrīz visiem jūsu kritērijiem, bet kā to var salīdzināt ar mājās gatavotu kūku, kas pagatavota tieši tā, kā jūsu mazais mīl?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Īsta cepuma cepšana nav viegls uzdevums. Tam būs vajadzīga gan pieredze, gan prasme, un pats galvenais - liela vēlme mācīties. Bet mīklas pagatavošana ir tikai puse cīņas. Gatavās kūkas vēl vienmērīgi jāsadala slānim un jāizrotā. Lai iegūtu nevainojamu biskvīta griezumu, nepieciešams labs rīks un nedaudz pacietības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siļķe ir viena no iecienītākajām krievu tautas uzkodām. Un neatkarīgi no tā, cik daudz marinētu gurķu ir uz galda, uz tā var atrast siļķes. Bet tas izskatās nedaudz neuzkrītošs. Lai piešķirtu tai svētku, elegantu izskatu, jums ir jāizmanto daži triki, proti, to izrotāt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Par laimi, dzīvē ir daudz svētku dienu, par kurām mēs gatavojam pusdienas un vakariņas un klājam galdu. Parastās dienās mēs arī apsēžamies pie galda kopā ar ģimeni, draugiem un radiem. Pie galda mēs runājam viens ar otru, iepazīstamies, smejamies, dalāmies ar ziņām un daudz ko citu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kūka ir kopīgs ēdiens uz svētku galda. Saimnieces savā dizainā ir radošas. Kūka ir dekorēta ar ogām un augļiem, glazēta vai izgatavota želejas virspuse. Un uz kūkas varat izveidot uzrakstu, kas atbilst svinīgajam notikumam. Izmēģiniet, jums noteikti izdosies

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gandrīz neviena maltīte nav pilnīga bez maizes. Viņi to noliek uz galda, kad sarīko svētku vakariņas, atnes jaunlaulātajiem klaipu, cienā ar dārgajiem viesiem. Labi īpašnieki zina, kā pareizi sagriezt maizi, lai to nesabojātu, ja tā ir ļoti svaiga, pasniedziet to uz galda un ievērojiet etiķetes noteikumus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēdējos gados japāņu virtuve ir kļuvusi par neatņemamu mūsu dzīves sastāvdaļu. Galvenajās ielās ir pilns ar japāņu restorāniem, suši var pasūtīt piegādāt uz mājām vai biroju, un daži amatnieki ir iemācījušies patstāvīgi pagatavot ruļļus. Tas ir pavisam vienkārši, galvenā grūtība ir ruļļa ietīšana tā, lai tas nākotnē nesadruptu, un to ir ērti paņemt ar irbulīšiem un iemērkt mērcē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Īpaši noskaņu rada skaisti pasniegts galds. Un tas nav svarīgi, vai jūs gatavojat greznus ēdienus vai aprobežojaties tikai ar augļiem un vīnu, galvenais ir tas, ka ir patīkami sēdēt pie galda, nejauši sarunāties. Ja plānojat romantiskas vakariņas kopā ar savu mīļoto, jums ir jāizveido atbilstoša atmosfēra

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kūka izskatās daudz ēstgribu un pievilcīgāka, ja tā ir skaisti dekorēta. To var pārklāt ar krējumu, pārkaisa ar sukādēm, riekstiem, dražejām, augļiem, marcipānu utt. Jūsu iztēle un gaume jums pateiks, kā to izdarīt. Medus kūkas rotājumi liek domāt par sevi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet, ka ir ļoti grūti noņemt korķi no pudeles bez korķa skrūves. Tieši pretēji. Jau ir izgudrotas vairākas interesantas metodes, kas pārsteidz ar to vienkāršību un efektivitāti. Ar viņu palīdzību jebkurā situācijā jebkurā laikā varat atvērt vīna pudeli bez korķa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siera kūka ir no biezpiena vai krējuma siera pagatavota suflē, kuras pamatā ir sasmalcināti cepumi, smilšu kūka vai cepumu mīkla. Šī vieglā kūka pati par sevi ir garšīga, un, ja jūs parādīsit iztēli un izrotāsit, tad ēdiens būs tikai svētki acīm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir pieņemts dzert atvērto vīnu nekavējoties, neatstājot nākamo dienu. Bet dzērienu var viegli ietaupīt no sabojāšanas un uzglabāt ilgāku laiku, atkal aizbāžot pudeli ar korķi. Tiesa, tas ne vienmēr ir viegli, jo korķa pamatne (ja tā ir izgatavota no korķa) izrādās platāka par pudeles kaklu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne viens vien svētku galds ir pilnīgs bez aukstajiem griezumiem. Tas ir apmierinoši, skaisti, garšīgi un viegli. Bet ne vienmēr. Daudzas mājsaimnieces saskaras ar problēmu, kā noņemt ādu no daļēji kūpinātām, kūpinātām un žāvētām desām. Šeit ir daži vienkārši padomi, kā padarīt desas mizošanu vieglāku

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc dažām dienām pienāks gada gaidītākie svētki - Jaunais gads. Tas nesīs daudz laimes, veiksmes un mīlestības. Nākamā gada simbols būs Dzeltenais Zemes suns. Kam jābūt uz Jaungada 2018. gada galda, lai nomierinātu šo dzīvnieku? Lai nomierinātu šo ļoti smieklīgo dzīvnieku, jums jāsāk ar galda dekorēšanu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Skaista pasniegšana piešķir ēstgribu izskatu pat vienkāršākajiem ēdieniem, un vēl izsmalcinātākiem ēdieniem ir nepieciešama atbilstoša dekorēšana. Un augļi nav izņēmums. Ir neskaitāmi veidi, kā tos skaisti izkārtot uz trauka, taču ir daži vispārīgi noteikumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cepta pīle ir lielisks ēdiens svētku galdam. Mājputnus var pasniegt veselus, pildītus ar visu veidu pildījumiem vai salikt pa šķīvjiem pa daļām, kā tas tiek darīts restorānā. Neatkarīgi no tā, kuru variantu izvēlaties, galvenais ir pīli garšīgi apgrauzdēt, izvēlēties tai piemērotu piedevu un, protams, ēdienu skaisti izrotāt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bērniem patīk viss spilgtais, viņi visā redz kaut ko smieklīgu, bieži turpinot spēlēt pat maltītes laikā. Protams, spēlēšanās un izklaide pie galda ir nepareiza, taču dažreiz būtu patīkami uzmundrināt bērnus, lai palielinātu viņu apetīti. Katra māte var iemācīties izgatavot ārkārtas šedevrus no parastajiem ēdieniem, galvenais ir dot brīvu varu savai iztēlei un atgriezties bērnībā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cik daudz dažādu ēdienu ir svētku galds! Un īpašu vietu uz šī galda aizņem aspic. Pat vienkāršākais želejā esošais neparastās formas dēļ izskatās kā īsts mākslas darbs. Un, ja jūs to pareizi izrotājat, varat to pārvērst par īstu kulinārijas šedevru

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nākamais gads pēc austrumu kalendāra ir suņa gads. 2018. gada simbols Dzeltenais zemes suns ļoti mīl gaļu un neuzskata par labu zivīm, tāpēc ieteicams uz galda kā galveno ēdienu likt gaļu. Zivju un jūras velšu centrālo daļu vislabāk rezervēt citam gadījumam, piemēram, svētku mielastam Tīģera gadā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kūkas dekorēšanai ir ļoti viegli pagatavot spilgtu skaistu želeju. Un, ja jūs arī nedaudz fantazējat, tad deserts būs jebkura galda rotājums. Salds ēdiens tiek pagatavots, pamatojoties uz augļiem, ogām, sulām, piena produktiem. Sacietējušo masu var ieliet pat rožu ziedlapiņās vai rudzupuķu ziedos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Džuljens ir tradicionāls franču ēdiens, kas gatavots ar sēnēm. Bet, ja vēlaties dažādot svētku galdu, varat arī pagatavot žuljēnu no garnelēm. Tas ir nepieciešams Svaigas saldētas garneles - 1,5 kilogrami; sīpoli - 2 gabali

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gatavā ēdiena garša ir atkarīga ne tikai no produktu kvalitātes, bet arī no to apstrādes veida. Profesionālie pavāri zina, kurus pārtikas produktus vislabāk sagriezt šķēlēs, ķīļos vai kubiņos. Šķēles ir kaut kas līdzens gabals. Parasti šajā formā sagriež desas, maizi, sieru un dažus dārzeņus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Salātu dekorēšanu var padarīt ļoti vienkāršu. Ja jūs sagriežat salātus, to dekorēšanai nevajadzētu būt ilgi. Tas ir pārsteidzoši, kā vienkāršākā dekorēšana maina gan trauka izskatu, gan garastāvokli. Tas ir nepieciešams asais nazis, tomāts, gurķis, redīsi, citrusaugļi, zaļumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pildīta līdaka ir garšīgs dārgs ēdiens, kas ir neatņemama svētku galda sastāvdaļa. Krievijā bija pieņemts pildīt līdakas kāzās un citos lielos svētkos. Instrukcijas 1. solis Varbūt vienkāršākais veids, kā izrotāt pildītu līdaku, ir izrotāt to ar majonēzi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Delikāta un garda Napoleona kūka ir pazīstama visiem. Varbūt nav neviena cilvēka, kurš nebūtu izmēģinājis šo desertu. Mīklas un kūku krēmu receptes ir daudz. Tomēr šim saldumam ir raksturīgas iezīmes: kārtainās mīklas un slāņu izmantošana. Jo plānākas ir kūkas un jo vairāk to, jo kūka ir garšīgāka

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sarkanajām zivīm pieder visa lašu saime - laša, forele, lasis, lasis, sokejs un citi. Gatavota pēc dažādām receptēm, šī zivs var būt gan neatkarīgs ēdiens, gan lieliska uzkoda. Galvenais šajā gadījumā ir ne tikai garšīgi pagatavot, bet arī skaisti pasniegt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jebkurš, pat vienkāršākais ēdiens izskatīsies ēstgribīgāk, ja to rotā dārzeņu ziedi. Daudzkrāsaini dārzeņi paši par sevi rada svētku noskaņu, un, ja jūs izgriezīsit no tiem skaistus ziedus, izdomātas lapas, tad jūsu ēdiens noteikti kļūs par šedevru

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sīkdatnes un vēl jo vairāk mājās gatavotas sīkdatnes pašas par sevi ir galda dekorēšana, pat ja tās vienkārši izgrieztas parasto apļu, zvaigžņu vai trīsstūru formā. Bet, ja jūs to rotā graciozi un rakstaini, tad šis ēdiens uzreiz kļūs par īstu svētku saldumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Izveicīgas mājsaimnieces bieži domā par skaistu un oriģinālu salātu pagatavošanu, kuriem ir diezgan grūti piešķirt taisnstūrveida, kvadrātveida vai apaļu formu. Lai sasniegtu vēlamo salātu konfigurāciju, jums jāizmanto pieejamie rīki parastās kastes, plastmasas pudeles vai konservu konservu veidā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jebkura dekorēšana piešķirs kūkai gatavu izskatu. Izmantojot vienkāršu šokolādes tāfelīti un dažādas piedevas, jūs varat ātri pagatavot gardus un daudzveidīgus tērpus saldajam ēdienam. Tas viss ir atkarīgs no jūsu prasmēm un laika, kas jums ir

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kūkas ir delikatese, ko daudzi cilvēki gatavo gandrīz jebkuram gadījumam. Ja jūs bieži cepat kūkas un rotājumus no dažādiem krēmiem, jums ir apnicis, tad mēģiniet dekorēt desertu ar augļiem, piemēram, banāniem. Ir vairāki veidi, kā jūs varat izrotāt savu kūku ar banāniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Brilles izvēle un izvietojums pasniegšanas laikā ir atkarīgs no dzērienu sortimenta, ko paredzēts pasniegt. Galvenais likums ir tāds, ka jo lielāka ir glāze, jo mazāk tajā jābūt grādiem. Ir noteikti noteikumi, kas palīdzēs ātri sakārtot brilles, klājot galdu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bufetes tipa reģistratūra ir vienkāršākais un pieejamākais veids, kā organizēt svētkus lielam viesu skaitam. Ar to ir ļoti viegli radīt svētku pārpilnību par zemām finansiālām izmaksām un piešķirt pasākumam nepiespiestu un vieglu atmosfēru. Tas ir nepieciešams - galdauti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Brīvdienās vēlaties palutināt savu ģimeni un pagatavot īpašas maltītes. Daudzi cilvēki pērk sarkanos ikrus - kopš padomju laikiem ir šika svētku galda simbols. Ir vairāki veidi, kā šo gardumu pasniegt uz galda. Tas ir nepieciešams Sviestmaizēm:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pomelo, zaļgani dzeltens citrusaugļu gigants, mūsu līdzpilsoņu vidū arvien vairāk popularizējas, un pēc garšas tas nav zemāks par augļiem, piemēram, apelsīnu un greipfrūtu. Tās tīrīšana neaizņems pārāk ilgu laiku un nebūs apgrūtinoša. Viss ir daudz vienkāršāk, nekā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena, jo pomelo sagriešana nav grūtāka nekā apelsīna sagriešana

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siļķes zem kažoka - mīlēja daudzi. Gan darba dienā, gan brīvdienās tas vienmēr ir piemērots uz galda. Bet brīvdienās es gribu padarīt galdu elegantu, dekorēt sagatavotos ēdienus. Nedaudz pacietības, un uz jūsu galda būs īsts kulinārijas šedevrs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svētku galds ir lieliska iespēja ikvienai saimniecei parādīt savu radošumu. Un jautājums nav par to, ka svinībām var pagatavot kaut ko neparastu. Pat visparastākais ēdiens šķitīs tūkstoš reižu garšīgāks, ja tas būs skaisti dekorēts. Īpaši jautri ir izrotāt ceptas preces, pārveidojot parasto veikalā nopērkamo kūku par kaut ko fantastisku

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Salvešu gredzeni ir svarīgs galda klāšanas atribūts. Ēdināšanas etiķetē viņi pirmo reizi tika ieviesti viduslaikos, kad dzīres ilga vairāk nekā vienu dienu, un viesiem tika pasniegta tikai viena salvete. Tad cilvēki sāka viņiem uzlikt gredzenus, lai nejauktu viņu salveti ar kāda cita

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Oficiālie pasākumi nozīmē galda klāšanu saskaņā ar visiem etiķetes noteikumiem. Ja paredzēts pasniegt zivju ēdienus, tad uz galda jābūt īpašām zivju dakšām. Tie tiek izmantoti tāpat kā parastās dakšiņas, taču tie izskatās nedaudz atšķirīgi no tradicionālajiem galda piederumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nav šaubu, ka sarkanie ikri nepaliks nepamanīti uz svētku galda. Bet jums vienkārši ir nedaudz jāmēģina, un tas pārvērtīsies par īstu rotājumu, uzmundrinās un radīs svētku atmosfēru. Tas ir nepieciešams - maizes grauzdiņš; - tartletes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Goda viesis, kurš izrotā jebkuru mielastu. Produkts, bez kura bez brokastīm nevar iztikt daudzās ģimenēs. Glābējs, ja tas ripo ledusskapī. Par ko tas ir? Protams, kā jūs, iespējams, jau sapratāt, par desu. Starp citu, vai jūs zināt, kā sagriezt desu?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai salātus pasniegtu oriģinālā veidā, varat pagatavot siera groziņus. Tie izrādās smalki, eleganti, neparastas formas. Šādi grozi ir piemēroti jebkuram salātam, ir svarīgi, lai pildījums būtu apvienots ar sieru, jo grozi ir arī ēdami. Ja vēlaties izmēģināt oriģinālu siera grozu izgatavošanu, sieram varat pievienot zaļumus vai rīvētus ķiplokus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lieliska recepte gadījumā, ja ledusskapī ir papildu bumbieris! Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 150 g miltu; - 80 g auksta sviesta; - ola; - šķipsniņu sāls. Siera krēmam: - 120 g pastveida krēma; - 1 ēd.k. taukains skābs krējums

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siera groza salāti izrādās ļoti interesanti. Siera, ābolu un ķiploku kombinācija jūs patīkami pārsteigs. Un, pateicoties pasniegšanai siera grozā, šie salāti kļūs par jebkuru svētku rotājumu! Tas ir nepieciešams Mums būs nepieciešams:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pārsteidziet savus viesus ar oriģināliem salātiem, kas pasniegti parmezāna siera groziņos. Šāds ēdiens noteikti nepaliks nepamanīts. Tas ir nepieciešams - parmezāna siers - 150 gr .; - vistas fileja - 100 gr .; - marinētas sēnes - 200 gr

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jebkurš cūkgaļas ēdiens būs garšīgs, ja gaļa būs pareizi pagatavota. Tomēr pat visgaršīgākajam ēdienam var nebūt dažas nobeiguma piezīmes. Šāda piezīme var būt dažādas mērces, kas gaļai piešķir papildu garšu. Cūkgaļas piena mērce Paņemiet vienu vidēja lieluma sīpolu un sagrieziet to pusgredzenos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šokolādes kūku recepte, kas jūs pārsteigs ar to, ka tā ir pagatavota absolūti bez miltiem. Tas ir nepieciešams Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams: • Olas-6 gab. • Cukurs-150gr. • Kakao-50gr. • Krēms-20% 200gr. • Šokolāde 75% -2 batoniņi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jebkurš ēdiens kļūs par īstu kulinārijas mākslas darbu, ja tas būs skaisti dekorēts. Jūs varat izrotāt svētku ēdienus ar dārzeņiem, zaļumiem, želejas kubiņiem, augļiem. Lai to izdarītu, pietiek dot brīvu iztēli un nedaudz pielikt pūles. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ļoti interesants ēdiena pasniegšanas veids ir groziņos, kas pagatavoti ar parmezāna sieru. Ja tas tā nav, varat mēģināt to pagatavot no cita siera. Tas ir nepieciešams • parmezāns vai cits siers - 150 g • vistas fileja - 200 g • marinētas sēnes (labāk ir medus sēnes) - 200 g • mazs sīpols • sojas mērce - apmēram 150 g • majonēze Izmanto dekorēšanai:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne velti granātābols deva savu vārdu dārgakmenim. Granātābolu sula satur ievērojamu daudzumu C vitamīna, tā ir nepieciešama anēmijas profilaksei un ārstēšanai. Veikalu plauktos varat atrast lielu dzērienu izvēli, pamatojoties uz granātābolu sulu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kad vēlaties labi sagatavoties viesu ierašanās brīdim, bet laika ir atlicis maz! Kad jūs patiešām vēlaties padarīt galdu gaišu un interesantu, kad šķiet, ka nekas nav pārsteigts, nedzīvojiet izmisumā, šeit ir vienkāršu un garšīgu jūsu galda rotājumu izvēle

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Labā traukā viss ir svarīgs: produktu kombinācija, sastāvdaļu kvalitāte un daudzums un, protams, skaista, neparasta prezentācija. Visiem pazīstamos salātus “Siļķes zem kažoka” var likt uz svētku galda ruļļa formā. Šāda pasniegšana ļauj to nekavējoties sagriezt porcijās, skaisti izlikt un pārsteigt viesus vai ģimenes locekļus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgi un smieklīgi sniegavīri radīs svētku noskaņu un rotās Jaungada galdu, un to pagatavošana prasīs desmit minūtes. Tas ir nepieciešams 10 sniegavīriem: - 10 lielas zemenes; - biezpiena siers (maskarpone vai rikota) - 100 g

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ruļļi jeb suši - japāņu nacionālā virtuve. Gatavie ruļļi izskatās kā īsi, biezi cilindri, kas sastāv no zaļas lapas no kaltētām ceptām jūras aļģēm (nori), rīsiem un pildījuma (zivīm un citām jūras veltēm). Tradicionāli jūras veltes šajā ēdienā tiek izmantotas neapstrādātas, bet Eiropā un Krievijā tās tiek pārstrādātas:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siļķes zem kažoka ir salāti, bez kuriem svinības praktiski nenotiek, tāpēc ir ļoti svarīgi spēt šo ēdienu izrotāt skaisti un oriģinālā veidā, lai galdam piešķirtu svētku izskatu. Šo salātu dekorēšanai ir daudz iespēju, piemēram, jūs varat ievietot pašus salātus seklā apaļā vai ovālā salātu bļodā un izrotāt trauku zivju formā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kad ziema aiz loga slauca ielas ar puteni, un mājās ir skaisti pakārtas rotaļlietas, tā smaržo pēc eglītes un mandarīniem, pienāk Jaunais gads! Laika, kad tas notiek, paliek arvien mazāk. Arvien biežāk mēs domājam par Jaungada galda un interjera oriģinālajiem rotājumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pie svētku galda pasniegtām sviestmaizēm jābūt skaisti dekorētām. Un ikdienas sviestmaizes izskatīsies ēstgribīgāk, ja gatavošanas procesā ir iesaistīta jūsu iztēle un zināšanas par dažiem kulinārijas noteikumiem. Tas ir nepieciešams - maizes izstrādājumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Želeja ir garšīgs zemu kaloriju deserts, kuru izgudroja franči. Tas ir izgatavots no vārītiem augļiem un ogām, pievienojot želatīnu. Atdzesējot, želeja sacietē un iegūst želatīnu. Šefpavāra galvenais uzdevums ir panākt bagātīgu, spilgtu želejas krāsu ar caurspīdīgu pamatni

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Želeja ir garšīgs un skaists ēdiens, kas, pareizi dekorēts, var izskatīties kā īsts mākslas darbs uz jūsu galda. Aspic ir izgatavots no mēles, vistas, zivīm, dārzeņiem un garnelēm. Bet šī šedevra noformējumam var būt piemērots viss - sākot no klasiskiem svaigiem garšaugiem līdz netradicionālām avokado vai ananāsu figūriņām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rīkojot bērnu ballīti, vienmēr jāpatur prātā, ka ēdienu izvēlei un to pasniegšanai vajadzētu būt citādākai nekā pieaugušajiem. Pirmkārt, ēdieniem jābūt krāsainiem un interesantiem; turklāt tiem jābūt noderīgiem un nav grūti gremošanai; treškārt, nedrīkst būt daudz pārtikas (parasti karsts ēdiens bez sarežģītām mērcēm, apvienojumā ar viegliem dārzeņu salātiem un saldiem)

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mango var saukt par īsto tropisko augļu karali. Valstīs ar siltu tropisko un subtropu klimatu mango audzē gandrīz katrā dārzā, tāpat kā mēs audzējam ābolus vai ķiršus. Indiāņi sāka ēst mango augļus pirms daudziem gadu tūkstošiem. Mūsdienās ir zināmas vairāk nekā 30 dažādas mango šķirnes, kas ir sadalītas divos veidos - indiešu un indo-ķīniešu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svētkiem pagatavota garda kūka ir laba dāvana. Apdare palīdzēs to padarīt tēmu. Lai to izdarītu, varat izmantot marcipānu, kas ir elastīga pasta, kas izgatavota no cukura pulvera un rīvētām mandelēm. No tā jūs varat izgriezt plakanas apdares elementus ar veidnēm vai veidot volumetriskas figūras

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Koplietošana ar kūku ir sērijas uzdevums: “Mēs dalījāmies ar apelsīnu, mūsu ir daudz, bet viņš ir viens”. It īpaši, ja pie galda ir bērni. Kāds saņems gabalu mazāk, un kāds pārāk smags. Tie, kuriem ir salds zobs, var ļoti aizvainot. Tāpēc kūku sadalīt vienādi 8 cilvēkiem ir godājams un atbildīgs darbs, un tas jādara pareizi un godīgi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sīpoli ir viens no populārākajiem dārzeņiem, ko mājsaimnieces izmanto, gatavojot noteiktus ēdienus. Bet tas, kā tas tiek sagriezts, ir atkarīgs ne tikai no izskata, bet arī no sagatavotā ēdiena garšas. Instrukcijas 1. solis Lai sagrieztu sīpolus, jums vajadzēs asu dārzeņu nazi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Divas šampanieša pudeles jaunlaulātajiem jau sen ir kļuvušas par tradīciju: vienu paredzēts atvērt pirmajā kāzu gadadienā, otro - pirmā bērna piedzimšanas brīdī. Vai dzirkstošais šķidrums tiks izdzerts un konteiners miskastē? Protams, nē, ja kāzu dienā viesi uzdāvina līgavaini ar oriģinālām rotātām pudelēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pareiza galda klāšana vakariņām ir darbība, kurai nav nepieciešamas īpašas prasmes. Jūs to varat iemācīt pat bērnam, un viņš labprāt kļūs par jūsu palīgu, pasniedzot svētku maltītes. Tas ir nepieciešams - galdauts; - auduma salvetes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Trauki tiek pasniegti uz svētku galda skaisti dekorēti un labi sasildīti, vai otrādi - atdzesēti. Aukstās uzkodas un salāti tiek likti uz galda jau pirms banketa sākuma. Pirms pasniegšanas karstie ēdieni tiek sasildīti, un tos ieteicams pasniegt noslēgtā traukā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Varbūt ne viens vien Jaungada galds ir pilnīgs bez siera vai desu sagriešanas. Tātad, kāpēc ne dažādot šo ēdienu un padarīt to līdzīgu skaistam siera kokam? Turklāt tas tiek izdarīts 10 minūtēs. Tas ir nepieciešams - gurķis (vai drīzāk aplis no tā, pamatnei), gurķa vietā varat paņemt pusi no zaļā ābola

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aspic ir tradicionāls krievu ēdiens, kas lieliski iekļaujas gandrīz jebkurā svētku galdā. Netradicionāli dekorēts ēdiens izskatīsies neaizmirstami, svinīgi un radīs īpašu noskaņu. Tas ir nepieciešams Gaļas želejai "Svētku cūka"

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pat tik vienkārši ēstgribu salāti kā vinigrets var dažādot jūsu svētku galdu, ja tam kā papildu sastāvdaļas pievienojat vārītu vai kūpinātu gaļu, sālītas zivis, sēnes, pupiņas, kā arī izrotājiet to ar ziediem un koku kokgriezumiem no vārītām olām vai dārzeņiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Griešanas māksla šodien ir pārvietojusies no parastajiem materiāliem - koka, māla, metāla, uz ēdamajiem - dārzeņiem un augļiem. Ēdienu izstrādājumu smalko un izveicīgo griešanu sauc par griešanu, un šī māksla iegūst arvien vairāk sekotāju visā pasaulē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svētku galds izskatīsies ļoti eleganti, ja to rotās svaigi ziedi. Bet ziedu kārtojumiem nevajadzētu radīt diskomfortu viesiem, kuri sēž pie galda, tāpēc labāk tos ievietot zemās vāzēs vai īpašās mazās vāzēs - pie katras ierīces. Ja vēlaties svinīgāk uzklāt galdu, uz balta galdauta lielās šūnās varat ievietot zīda lentes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Skaists galda klājums var ne tikai uzsvērt svētku svinīgā brīža svinīgumu, tas palīdzēs jūs uzmundrināt pat parastā dienā. Salvetes, pulēti galda piederumi, dzirkstošais stikls - tas viss, protams, palīdzēs radīt īpašu atmosfēru, bet galvenā galda dekorēšana būs trauki

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pirmkārt, jaungada galdam vajadzētu būt svētku un svinīgam izskatam, ko var piešķirt ar skaistu dārzeņu un augļu šķēlīšu palīdzību. Dārzeņu maisījums Lai izrotātu Jaungada galdu ar oriģinālām dārzeņu šķēlītēm, jums jāsagriež selerijas, burkāni, sarkanie un dzeltenie paprikas biezās sloksnēs, kā arī jāgatavo ķiršu tomāti un olīvas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ilgu laiku augļu un dārzeņu izcirtņi tiek uzskatīti par neatņemamu gan svētku, gan ikdienas galda sastāvdaļu. Galu galā tas ir deserts, uzkoda pēc vīniem un vieglas pusdienu uzkodas. Tas ir nepieciešams - dārzeņi un augļi; - trauks

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aknu kūka ir garšīgs gardums, ko mājsaimnieces mīl gatavot gan mājīgām ģimenes vakariņām, gan viesiem, kuri noteikti jāpārsteidz ar pašu kulinārijas baudām. Bet gardēži novērtē ne tikai garšu, bet arī izskata pievilcību - tāpēc vēlaties, lai ēdiens uz šķīvja “prasītu pats”

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šis cēls saldais dzēriens ar vieglu vērmeles nokrāsu ir daudz fanu visā pasaulē. Martini glāze kļūs par rotājumu jebkurai ballītei, romantiskam vakaram vai vienkārši ģimenes svētkiem. Tās izsmalcinātais aromāts un maiga garša būs lielisks papildinājums draudzīgai sarunai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dabiskās pārtikas krāsvielas ēdiena gatavošanā ir dārzeņi, augļi, ogas, zaļumi un garšvielas. Lai rīsiem izveidotu noteiktu krāsu un krāsu, tad, kad rīsi ir pusgatavi, tiek izmantotas krāsvielas. No ogām, dārzeņiem un augļiem parasti tiek izmantota svaiga sula vai produkti tiek ļoti smalki sagriezti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Iespaidīgs izskats ir atslēga uz konkrētā ēdiena popularitāti. Kafija nav izņēmums. Izsmalcinātais, neparastais kafijas tases izskats liek viesiem ar sajūsmu aplaudēt un dzēriena vērtējumam pievieno ievērojamu punktu skaitu. Kā izrotāt kafiju?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Melnie ikri no storu zivīm ir barojošs, vērtīgs gardēžu produkts. Tas satur lielu daudzumu pilnīgu olbaltumvielu, tauku un vitamīnu. Kaloriju satura ziņā melnie ikri pārspēj gaļu, pienu un ir ieteicami tiem, kam nepieciešama pastiprināta uztura

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pareizi pasniegtam galdam ir liela nozīme pieņemšanās un svinībās. Ne mazāk svarīgs ir trauku, uzkodu un griezumu dizains. Desas un siers ir obligāti obligāti visās svinīgajās vakariņās. Pareizi dekorēti siera un gaļas šķīvji papildinās klāto galdu izsmalcinātību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saldumi ir cilvēces iecienītākais gardums. Un saldumu vidū kūkas ir īpaši populāras. Pēc kāda principa cilvēki izvēlas kūku, kas viņiem liek vēlēties nobaudīt gardu kumosu? Protams, kulinārijas šedevra izskats. Tas ir nepieciešams Šokolādes glazūra:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mango ir viens no aromātiskākajiem, garšīgākajiem un sulīgākajiem tropu augļiem, kuru dzimtene ir Indija. Indieši mango augļus lieto vairāk nekā 4000 gadus, un šie eksotiskie augļi nesen parādījās mūsu veikalos. Kopumā ir vairāk nekā 35 dažādas mango šķirnes, kas atšķiras gan pēc izmēra, gan krāsas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tradicionāli šokolādes kūku rotā augļi, kas glazēti ar šokolādi vai krējumu. Nesen šiem mērķiem arvien vairāk tiek izmantots tā sauktais "konditorejas velūrs", viegla suspensija, kas izsmidzināta no izsmidzināšanas pudeles. Tas piešķir kūkām un konditorejas izstrādājumiem gatavu un ļoti ēstgribu izskatu, bet nav ieteicams, ja kūku ēd bērni, kas jaunāki par 3 gadiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Svētki ir ilgi gaidīta draugu tikšanās, prieks sazināties ar mīļajiem un … pareizs galda klājums. Laba saimniece neļaus šampanieti viskija glāzēs, taču ne visi zina, ka ir glāzes, kas paredzētas tieši Margarita kokteilim, Burgundijas vīnam un Bordo, konjakam un citiem dzērieniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

No lielām zemenēm jūs varat izgatavot ne tikai atsevišķas rozes, bet arī īstus pušķus. Oriģinālie produkti priecēs ogu cienītājus jebkurā vecumā. Tas ir nepieciešams - Zemeņu - nazis Instrukcijas 1. solis Izvēlieties lielāko zemeņu un ielieciet garus dekoratīvos iesmus ogu pamatnē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Citrons ir unikāls auglis, kas satur daudz barības vielu, vitamīnu un minerālvielu. Gudrie jogi katru dienu baro savu ķermeni un dvēseli ar citronu sulu, jo tiek uzskatīts, ka citronu sula nomierina un uztur cilvēka psiholoģisko līdzsvaru. Tomēr pirms citronu pievienošanas dažādiem ēdieniem vai dzērieniem jums tie jāsamazina

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sviestmaize ir visizplatītākā, ātri un viegli pagatavojama uzkoda. Nav tāda cilvēka, kurš tos nemēģinātu. Gatavotas sviestmaizes palīdz viesiem ierodoties un tad, kad nav pietiekami daudz laika citu ēdienu pagatavošanai. Viņiem jābūt skaisti dekorētiem un pasniegtiem pie galda

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pildīti pipari ir ļoti barojoši un neticami garšīgi. Tikai tagad dažām mājsaimniecēm rodas jautājums, kā vislabāk pasniegt papriku uz galda, lai tā būtu skaista un patīkama ģimenes locekļiem un viesiem. Instrukcijas 1. solis Tā kā pildītie pipari paši par sevi ir pilnvērtīgs ēdiens, daudzi uzskata, ka tiem nav nepieciešami sānu ēdieni vai salāti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pavasaris ir apburošs laiks, kad viss burtiski un pārnestā nozīmē zied. Ņujorkas modes nedēļas laikā šīs sezonas ziedu tendenci uzsvēra daudzi slaveni couturiers. Mūsdienās šī tendence atspoguļojas ne tikai apģērbā, ielu un ēku apdarē, bet arī mājas vidē - abažūri, trauki, paklāji ir dekorēti ar skaistiem ziedu motīviem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lasis, īpaši sālīts, tradicionāli ir svētku galda rotājums. Tāpēc laša, sviestmaižu vai jebkura cita ēdiena, kas gatavots no šīs zivis, sagriešana šķitīs vēl vilinošāka un ēstgribu, ja tās rotāsiet. Instrukcijas 1. solis Sālītas laša sviestmaizes Gatavojot tos, varat izmantot:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siers ir ārkārtīgi veselīgs, garšīgs, pārsteidzoši daudzveidīgs produkts. Tūkstošiem gadu siera ražotāji ir nogādājuši tā garšu līdz pilnībai. Bet augstākās kvalitātes sieram nepieciešama īpaša apstrāde. Ir vairāki sieru veidi, un katram no tiem ir noteikti griešanas un pasniegšanas noteikumi, kas ir izstrādāti gadsimtiem ilgi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kopš bērnības pazīstami apelsīni uz svētku galda vairs netiek uzskatīti par eksotiskiem augļiem, taču neviena augļu plāksne nevar iztikt bez tiem. Izrotājiet augļu kārumu ar skaisti sagrieztām spilgti oranžām šķēlītēm! Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saldējums no dīkstāves delikateses var pārvērsties par veselīgu desertu, ja prātīgi un tēlaini tuvojaties tā rotājumam. Dabā ir daudz spilgtu krāsu, kas var aizstāt jebkuru ķīmisko sastāvdaļu. Instrukcijas 1. solis Rieksti Priežu rieksti, valrieksti un mandeles ir klasiski saldējuma rotājumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jebkurš graudains kaviārs uz maizes gabala pats par sevi ir šedevrs un izskatās lieliski. Bet pieredzējušākās saimnieces ir pārliecinātas, ka ar to nepietiek. Katrai kaviāra sviestmaizei jābūt īstam mākslas darbam. Un tam ir pietiekami to graciozi izrotāt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mēs visi mīlam svētkus. Un viens no viņu galvenajiem atribūtiem, protams, ir skaists svētku galds. Tāpēc pievienosim svinībām kādu spilgtumu! Tas ir nepieciešams Radošums, kulinārijas prasmes) Instrukcijas 1. solis Sadalīsim galda klājumu nosacīti vairākās galvenajās daļās, kurām jums jāpievērš uzmanība: