Labākās receptes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ola ir īsts barības vielu krājums. Tas satur cilvēka ķermenim vērtīgas olbaltumvielas un taukus, kā arī daudz vitamīnu, piemēram, A, E, D, PP, H, B12, B3. Turklāt olas satur lielu daudzumu mikroelementu: dzelzi, kalciju, kāliju, sēru, magniju, nātriju, fosforu, jodu utt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzi ir izmēģinājuši tējas maisiņus. Tos ir ļoti ērti lietot uz ceļa, darbā, no rīta, kad nav laika tēju pagatavot tējkannā. Pērkot tēju maisiņos, lielākā daļa cilvēku redz tikai ieguvumus: ielieciet to krūzē, ielejiet verdošā ūdenī - pāris minūtes un gatavs stiprs aromātisks dzēriens

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cietais itāļu parmezāna siers tiek izmantots daudzos ēdienos, lai pievienotu pikantumu. Īsts parmezāns ir izveidots no liela piena daudzuma un dažreiz nogatavojas līdz trim gadiem. Nav pārsteigums, ka šāda produkta cena ir diezgan augsta. Šī iemesla dēļ bieži vien ir vēlme to aizstāt ar kādu citu, lētāku analogu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sautēti kāposti ir aromātisks un sulīgs ēdiens, kura pagatavošana var aizņemt mazāk nekā stundu, ja negatavojat kādu īpašu ēdienu, līdzīgu poļu bigusam. Štovētu kāpostu receptes ir daudz, taču visbiežāk tās atšķiras pēc ēdienam pievienotajām papildu sastāvdaļām, nevis ar to pagatavošanas metodi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jūras eži ir mīkstmieši, kas var lēnām pārvietoties pa cietām virsmām. Parasti viņi piesaista sevi pie slazdiem. Viņu medības tiek veiktas pavisam vienkārši - ienirstot nelielā dziļumā un ar nazi nokasot no akmeņu virsmas. Protams, jūs varat izmantot šo nozveju dažādu ēdienu pagatavošanai, tomēr visnoderīgāk un pareizāk ir ēst jūras eži neapstrādātus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saskaņā ar likumdošanu informācija par preču derīguma termiņu ir jāinformē patērētāji vizuālā un pieejamā formā. Tomēr, neskatoties uz "skaidrību un pieejamību", jautājumi var rasties pat vispieredzējušākajiem pircējiem. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rīsu nūdeles ir makaronu veids, kas izskatās kā caurspīdīgas plakanas vai noapaļotas sloksnes, kuru platums ir no dažiem milimetriem līdz diviem līdz trim centimetriem. Izgatavoti no rīsu miltiem un ūdens, daži ražotāji pievieno nedaudz kukurūzas cietes, lai nodrošinātu lielāku elastību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gliemeži ir viens no produktiem, kas Krievijā tiek uzskatīts par ārkārtīgi eksotisku, taču Francijā tos bieži pasniedz kā uzkodu ar zaļumiem un aromātisko eļļu, karstām mērcēm vai vienkārši baltmaizi. Ja vēlaties rīkoties ar šiem gliemežiem kā īsts francūzis vai izsmalcināta francūziete, jums vajadzētu iepazīties ar to izmantošanas noteikumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cūkgaļa ir gaļa ar maigu, smalku garšu. Tas labi sader ar skābām, sāļām un pat saldām sastāvdaļām. Cūkgaļas liemeni var pagatavot veselu vai sadalīt daļās. Viss iet uz "biznesu", sākot no plākstera līdz pat nagiem. Atkarībā no tā, kādu griezumu gatavosiet, jāizvēlas arī ēdiens, kuru pasniedzat

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķīniešu pu-erh tējai ir ne tikai neparasts aromāts un garša, bet tā ir arī ļoti veselīgs dzēriens. Tas regulē gremošanu, normalizē vielmaiņas procesus organismā, atvieglo hipertensijas slimnieku stāvokli, pazemina holesterīna līmeni, labvēlīgi ietekmē ādu, mazina nogurumu un veicina svara zudumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Raugs ir vienšūnas mikroorganisms, kas jau sen ir izmantots cepamo izstrādājumu un dažu alkoholisko dzērienu pagatavošanā. Pašlaik kulinārijā var atrast vairākus šī produkta veidus, taču svaigu presētu raugu joprojām uzskata par labāko mīklas pagatavošanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tēja ir ārstniecisks dzēriens, kas stimulē visa organisma vitālo aktivitāti, palielina efektivitāti un novērš nogurumu. Tēja ir pakļauta ķermeņa dziedināšanai un vielmaiņas procesu uzlabošanai. Instrukcijas 1. solis No visiem tējas veidiem tā ir zaļa, kurai lielākā mērā piemīt ārstnieciskas īpašības:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzi konditori vēlas parastu, kaut arī gardu kūku pārvērst par mākslas darbu. Palīdzību šajā jomā sniedz dažādas pārtikas krāsas, kuras var izmantot dekoru detaļu, krējuma un kūku krāsošanai. Visas pārtikas krāsvielas ir sadalītas dabiskās un sintētiskās krāsās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas gaļa lieliski sader ar gandrīz visu veidu piedevām. Bet ir arī vērts atcerēties, ka šo gaļu var viegli sabojāt. Šai gaļai nepatīk stipras skābes, citronu sula vai etiķis. Daudzi cilvēki pieļauj šo kļūdu. Apsveriet visgaršīgākos un veiksmīgākos marinādes veidus vistas gaļai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vielu, piemēram, zivju eļļu, bieži lieto medicīnā, piemēram, rahīta ārstēšanai. Kā jums vajadzētu to ņemt? Instrukcijas 1. solis Zivju eļļa ir tauki, kas atrodami un iegūti no zivīm. Lielākā daļa šīs vielas ir taukainās zivīs, piemēram, skumbrijā vai siļķē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pate ir ēdiens, kas nepieder pie krievu tradicionālās virtuves, bet, tomēr, tas ir diezgan populārs. Pastēti ir daudz veidu, un liels prieks tos ēst ir atkarīgs no tā, vai ēdienu pasniedzat kopā ar vēlamajām piedevām. Tātad, kā pareizi pasniegt pastēti?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Paipalu olas ir ne tikai ļoti noderīgas, bet arī zāles. Pēc uzturvērtības īpašībām viņi vairākas reizes ir pārāki par vistu. Paipalu olās ir daudz aminoskābju, minerālvielu un vitamīnu. Tos izmanto pārtikā, kā arī plaši izmanto kosmetoloģijā un medicīnā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cidonija bija populāra Senajā Grieķijā, kur to cepa ar medu, pēc serdes noņemšanas. Mūsdienās no tā tiek gatavoti garšīgi ievārījumi, konservi, kompoti vai pievienoti gaļas ēdieniem. Šis auglis kļūs par rotājumu uz jūsu galda, turklāt tas ir ārkārtīgi noderīgs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Franču prese ir izplatīta ierīce, jo tā ļauj pagatavot kafiju vai tēju, kā arī citus dzērienus, kuriem nepieciešama infūzija. Franču prese tika izgudrots vēl 19. gadsimtā. Sākotnēji tas bija paredzēts kafijas pagatavošanai, taču ļoti ātri cilvēki sāka to izmantot citiem dzērieniem, kas jāievada, piemēram, tējai, dzērieniem no citiem augiem un pat ogām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kivi ir lieliski piemērots daudziem desertiem. Tātad kivi ievārījums izrādīsies ļoti skaists un garšīgs. Krievijā viņi ir pieraduši gatavot ievārījumu no dārza un meža ogām. Ievārījums no avenēm, zemenēm, mellenēm, sarkanajām un upenēm, lācenēm, āboliem mums nav eksotisks

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir labi gatavot karstas sviestmaizes, ja ledusskapī ir tikai pārtikas pārpalikumi, kurus jau tagad ir nedaudz neērti pasniegt uz galda. Nē, es nerunāju par sabojātu un nepietiekami apēstu ēdienu, bet gan par maziem pārpalikumiem. Lai pagatavotu karstas sviestmaizes, varat izmantot desu, desas, bekonu vai citu vārītu gaļu, sieru, maizītes vai maizi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Acīmredzot tieši vasarā mēs pērkam maksimālo saldējuma daudzumu. Šo saldo gardumu mīl pieaugušie un bērni, tāpēc nekaunīgi ražotāji izmanto mūsu vājumu. Kā izvēlēties saldējumu tā, lai tas nekaitētu veselībai? Mūsdienās ir ļoti grūti iegūt kaut ko pilnīgi dabisku

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tā notika, ka slavenā "zābaka" virtuve ir populāra un veiksmīga tālu aiz Eiropas kontinenta robežām. Kāds ir šo panākumu noslēpums? Iespējams, fakts, ka itāļi ēdiena gatavošanai izmanto plašu sastāvdaļu sarakstu, un lielākā daļa no tām aug šajā saulainajā zemē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Augu eļļā ir daudz tauku, kas ir noderīgi un nepieciešami cilvēka ķermenim, tāpēc šo produktu iesaka lietot ne tikai ārsti, bet pat dietologi. Mūsdienās tā izvēle ir milzīga, taču visas tirgū esošās eļļas var iedalīt divos veidos - rafinētās un nerafinētās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Protams, īstu garšīgu un stipru kafiju ir grūti pagatavot mājās. Bet geizeru kafijas automāts ir viens no veidiem, kā iegūt ļoti labu dzērienu. Geizera kafijas automāts ir vienkāršs un pieejams ikvienam klientam, taču jums nevajadzētu pret to izturēties aizspriedumaini, jo tieši tādā kafijas automātā jūs varat pagatavot kafiju, kas būs daudz stiprāka un aromātiskāka nekā tā, kuru var iegūt ar daudzu citu modeļu veidu palīdzība

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tomātu un gurķu salāti ir daudzu iecienīts ēdiens. To ēd atsevišķi vai papildina ar piedevām un gaļu. Tomēr zinātnieki secināja, ka ir stingri aizliegts sajaukt gurķus ar tomātiem. Jauktu tomātu un gurķu salātu pagatavošana nav ieteicama pat tiem, kas neievēro veselīgas ēšanas principus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vārīti makaroni, manuprāt, ir ļoti garlaicīgs ēdiens, pat ja tos pārkaisa ar sieru un zaļumiem, pārkaisa ar dažādām mērcēm, pasniedz ar gardu gaļu vai zivīm. Nē, protams, izrādās garšīgi, bet vārīti makaroni kā garnīrs kļuva garlaicīgi viņa dzīves laikā PSRS

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ikviens, kurš jebkad ir ievērojis diētu, lieliski zina, ka griķi un kefīrs ir ideāli produkti svara zaudēšanai. Griķi satur daudz šķiedrvielu, tāpēc tie ilgu laiku rada sāta sajūtu, un svaigs kefīrs veicina gremošanu un bagātina ķermeni ar kalciju, olbaltumvielām, kā arī lakto- un bifidokultūrām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kotletu pagatavošanai tiek izmantoti dažādi produkti - no gaļas, zivīm, mājputniem līdz jūras veltēm un dārzeņiem. Vistas kotletes ir visvairāk maigas un gaisīgas. Tie ir lieliski piemēroti diētiskai pārtikai, tos var iekļaut mazu bērnu uzturā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krīzes laikā ir vērts pārskatīt visus izdevumus, tostarp pārtikai. Kā ietaupīt naudu uz ēdienu, lai tas neietekmētu jūsu veselību? Jāatzīmē, ka tas ir diezgan vienkārši, lai gan tas prasa plānošanu un darbu. Pietiekams uzturs nemaz nenozīmē ļoti lielus izdevumus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Olas ir viens no senākajiem pārtikas produktiem, no kura tiek gatavoti daudz dažādi ēdieni un pat ēst neapstrādāti kā tīrs proteīns. Tie satur daudz organismam noderīgu vielu, tāpēc tos uzturā iesaka iekļaut gan dietologi, gan ārsti. Tomēr jums tie ir nepieciešami noteiktā daudzumā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lapsu medības ir ārkārtīgi populāras daudzās pasaules valstīs. Visvērtīgākā iegūtā laupījuma daļa ir kažokāda. Liemeni parasti izmanto lielāko plēsēju ēsmai. Tomēr daži izsmalcināti gardēži medī lapsas, lai ļautos sev neparastam ēdienam. Lapsa ir savvaļas dzīvnieks, kuru var atrast daudzās pasaules valstīs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Brie siers ir viens no vecākajiem un populārākajiem franču sieriem pasaulē. Izgatavots ar rokām no nepasterizēta govs piena, tam ir maiga tekstūra un pikanta garša. Lai to pilnībā izbaudītu, jums tas jālieto vai nu tīrā veidā, vai ar tam piemērotām sastāvdaļām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pīli cepeškrāsnī ir ļoti viegli cept. Šis ēdiens rotās jebkuru galdu. Pīle ar zeltainu garoziņu ir piemērota brīvdienām, taču jūs varat ar to palutināt savu ģimeni visparastākajā dienā, negaidot konkrētu iemeslu. Lai pīles garoza būtu ne tikai skaista, bet arī kraukšķīga, jums jāzina daži gatavošanas noteikumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vai kafija ir laba vai slikta? Šodien par šo dzērienu ir daudz viedokļu. Mēs neiedziļināsimies medicīnā un tik detalizēti apsvērsim ieguvumus un kaitējumu bioloģiskajā līmenī, bet vienkārši ņemsim vērā dažus punktus. Kas palīdzēs jums izlemt, vai dzert šo dzērienu, vai labāk atturēties

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Selerijas sakne jeb sakņu selerija ir šī auga šķirne, kuru audzē apaļiem, sulīgiem saknēm, nevis sulīgiem un aromātiskiem kātiem. Sakņu seleriju šefpavāri pazīst un mīl jau kopš romiešu laikiem. Mānīgi neglītais, grumbuļains dārzenis zem netīras un krunkainas ādas slēpj smalku, saldu krēmīgi baltu mīkstumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažreiz trifeļu eļļā nav unci trifeļu. Tas ir aromatizēts ar tioēteri - vielu, kas sēnēm piešķir raksturīgo aromātu - olīvu vai vīnogu eļļu. Eļļa ar īstām cēlām trifelēm ir zelta vērtē, bet tai ir pārāk maz derīguma termiņa. Tomēr gan vienu, gan otru produktu ēdiena gatavošanā izmanto tieši tāpat

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Piena sēnes ir lielas russula dzimtas sēnes, izplatītas lapu koku un jauktos mežos. Rietumos tie praktiski nav zināmi, bet Krievijā viņi jau ilgu laiku atrodas uz galda. Pareizi apstrādājot, no piena sēnēm var pagatavot visdažādākos ēdienus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Francijas nacionālajā tradīcijā vārdam "kastrolis" ir vairākas nozīmes. Pirmkārt, tas ir karstumizturīgs pods ar cieši pieguļošu vāku, kas izgatavots no metāla, keramikas, ugunsdroša stikla. Šādos ēdienos ēdiens var ilgi nīkt krāsnī un nedegt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vai izveidot dzimšanas dienā svētku ēdienkarti? Tas nevar būt vieglāk! Galvenais ir zināt noteiktus noteikumus. Apsveriet gada laiku, kad izlemjat, ko pagatavot savā dzimšanas dienā. Ja ir vasara, uz svētku galda vajadzētu būt daudz augļu, bezalkoholisko dzērienu, un saldajā var pasniegt saldējumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzi smaržīgi augi tiek izmantoti kā garšvielas dažādiem ēdieniem, ieskaitot baziliku. Ja jūs zināt, ar ko pareizi apvienot baziliku, tad varat izvēlēties piemērotu smaržu buķeti, kā rezultātā parastie produkti kļūs vairākas reizes garšīgāki un ēstgribu vairāk

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Citronskābe ir dabīgs konservants, ko izmanto kā pārtikas piedevu. Mājas konservēšanu nav iespējams iedomāties bez citronskābes; tā ir nepieciešama, lai saglabātu vēlamo pH vērtību konservētos dārzeņos un augļos. Kaut arī daudzi augļi satur noteiktu daudzumu citronskābes, tas nav pietiekami, lai iznīcinātu visas kaitīgās baktērijas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ciete ir balts pulveris bez garšas un izteiktas smaržas, kas labi izšķīst ūdenī. To lieto pārtikas, ķīmijas, kosmētikas un farmācijas nozarēs. Ikdienā šādu vielu galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanā kā biezinātāju un stabilizatoru. Vissmalkākie ēdieni tiek gatavoti ar kukurūzas cieti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja mājās guļ vairāki dažādu augļu gabali, kurus jūs vairs nevēlaties ēst, bet tie joprojām ir diezgan labas kvalitātes, jūs varat no tiem pagatavot desertu tikai 10–15 minūtēs. Augļu salātiem jums būs nepieciešams: 1 vai 2 banāni, 1-3 āboli (atkarībā no lieluma), 3-4 mandarīni vai 1-2 apelsīni, 3 kivi, nedaudz vīnogu bez sēklām, cukurs vai cukura pulveris

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc dažu ēdienu ar lielu olu baltumu - bezē, dažu veidu krējuma un cepumu - pagatavošanas paliek liels daudzums dzeltenumu, un dažas mājsaimnieces pazūd, nezinot, ko ar tām darīt. Olu dzeltenumos ir mazāk ūdens, bet daudz vairāk tauku. Tajā pašā laikā tie ir aromātiskāki un biezākas konsistences, tāpēc tie ir ideāli piemēroti mērču, olu un olu krēmu biezināšanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Grauzdēti kastaņi ir īsts Parīzes ielu, romantikas un mīlestības simbols. Tomēr, baudot Monmartras skatu, kastaņus var ēst ne tikai no papīra maisiņa. No tiem tiek pagatavoti garšīgi kartupeļu biezeni un desertu krēmi, tie ir pildīti ar mājputniem un medījumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šarlote ir ļoti vienkārša salda kūka, kuru ir grūti sabojāt. Šarlote ar āboliem ir brīnišķīgs deserts. Cept ir vērts arī tad, ja jālieto liekie āboli. Šarlote ir laba, ja pēkšņi izrādījās, ka kaut kur ledusskapja stūrī visapkārt gulēja vairāki āboli un tie bija nedaudz sažuvuši

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ar cukuru un kanēli cepti āboli ir pazīstami kā ļoti garšīgs deserts, bet ar biezpienu cepti āboli ir ne mazāk, ja ne vairāk garšīgi. Turklāt šis ir patiešām veselīgs deserts, atšķirībā no daudziem citiem. Šis deserts ir lieliski piemērots bērniem un pieaugušajiem, brīvdienām un katru dienu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Padomi, kā pagatavot garšīgus sātīgus rullīšus, neiztērējot bagātību pārtikai. Daudzi mūsdienu gardēži mīl ruļļus. Vienīgā problēma ir tā, ka šis ēdiens ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī diezgan dārgs. Lai ietaupītu naudu, vispirms varat tos pagatavot mājās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Iesācēju mājsaimnieces bieži jūtas apjukušas, kad jāgatavo piedeva aknām. Patiesībā šeit nav nekā sarežģīta: aknas labi sader ar tik pazīstamiem piedevām kā kartupeļi jebkurā formā, dārzeņu salāti, graudaugi, makaroni un spināti. Kādi sānu ēdieni ir piemēroti aknām 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jūdaisma piekritējiem ir īpašas uztura prasības. Visam ticīga ebreja ēdienam jāatbilst kašrutam - Torā noteiktajam pārtikas ēšanas likumam. Šīs prasības ir ļoti stingras un attiecas gan uz pārtikas ražošanas metodēm, gan uz to apvienošanu ēdienos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Greipfrūti ir ļoti izdevīgi cilvēka ķermenim. Tas satur vitamīnus B2, C, kalciju, kāliju, šķiedrvielas, organiskās skābes un ēteriskās eļļas. Vienīgā minūte ir tāda, ka augļus nav tik viegli nomizot. Bet tas ir labojams! Tas ir nepieciešams - greipfrūti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Japāņu ēdieni, piemēram, ruļļi un suši, gadu gaitā nezaudē savus cienītājus. Arvien vairāk cilvēku kļūst par patiesiem šo īpašo baudījumu pazinējiem. Nekad nevajadzētu aizmirst, ka ir nepieciešams lietot suši un ruļļus, ievērojot visus noteikumus un ētiku

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pildīti pipari ir garšīgi un barojoši. Visbiežāk piparus piepilda ar dažādu veidu maltas gaļas pildījumu, pievienojot dārzeņus. Jūs varat ēst piparus dažādos veidos: sadaliet to daļās ar nazi, nokosiet gabaliņos utt. Tas ir nepieciešams Pildīti pipari, dakša, nazis

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai sparģeļi sasniegtu gatavību patēriņam, to vārīšana vai tvaicēšana prasa tikai 5-10 minūtes. Pēc tam dārzeņu var ēst, katru dzinumu iemērcot īpašā mērcē vai sviestā. Ja vēlaties, vārītos sparģeļus varat izmantot citu ēdienu pagatavošanā: zupas, salāti, pīrāgi, kastroli

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Majorāns ir viena no populārākajām garšvielām, ko izmanto kulinārijā dažādās pasaules virtuvēs. Tā ir pikanta-aromātiska garšviela ar asu un nedaudz rūgtu garšu un saldu aromātu, kas atgādina kampara smaržu. Majorānu pievieno zupām, salātiem, zivju un gaļas ēdieniem, pudiņiem un tējai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Atkarībā no tā, kur notiks šāds svinīgs pasākums, jums jāizvēlas vairāki dežurējošie ēdieni un tie, kas var pārsteigt viesus. Viss ir atkarīgs no dzimšanas dienas cilvēka finansiālajām iespējām un viņa vēlmēm. Vasarā daudzi cilvēki dod priekšroku jubileju pavadīšanai dabā, piemēram, pie savas dačas vai labi aprīkotā vietā ārpus pilsētas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ciete ir atšķirīga: kartupeļi, kvieši, kukurūza, rudzi, rīsi un tā tālāk. Jebkurā gadījumā tas mijiedarbojoties ar karstu ūdeni, pārvēršas par lipīgu vielu. Šīs īpašības dēļ to plaši izmanto ēdiena gatavošanā, lai šķidrām mērcēm pievienotu biezumu un viskozitāti, bet pīrāgu pildījumam - sulīgumu un blīvumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mūsdienās gandrīz visi ir dzirdējuši par antioksidantiem. Bet, izņemot virspusēju informāciju, lielākā daļa nevar sniegt skaidru atbildi uz jautājumiem par to, kas tas ir un kāds ir viņu ieguvums ķermenim. Kad cilvēki ēd ēdienu, notiek pārtikas pārveidošana enerģijā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viduslaikos safrāns ne velti tika vērtēts vairāk nekā zelts - šo garšvielu izmantoja ne tikai, lai ēdieniem piešķirtu unikālu garšu un aromātu, bet arī medicīniskiem nolūkiem. Mūsdienās šo produktu joprojām izmanto ēdiena gatavošanā, jo līdz ar to ēdiens kļūst daudz noderīgāks, skaists un garšīgs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Maltā gaļa ir piemērota ne tikai kotletu un kotletes, kas ceptas pannā, vai zupā vārītu kotletu pagatavošanai. Krāsnī tiek gatavoti desmitiem maltās gaļas ēdienu. Pildīti dārzeņi Pildīti dārzeņi ir lielisks veids, kā aromātiskai un garšīgai maltītei apvienot svarīgākos proteīnus ar veselīgiem ogļhidrātiem bez liekiem taukiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažādu ēdienu pagatavošanai bieži tiek izmantotas pārtikas piedevas, piešķirot tām īpašu garšu un aromātu. Dažām piedevām ir līdzīgi nosaukumi un sastāvs, kas rada jautājumu, vai tās ir savstarpēji aizstājamas. Uzliekot citrona miziņu Citrona miza un citronskābe, neskatoties uz līdzīgiem nosaukumiem un bāzēm, nav savstarpēji aizstājamas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tekila ir destilēts spirts, kas izgatavots no zilās agaves mīkstuma, ko Meksikā uzskata par tradicionālu augu. Tāpat kā jebkuram alkoholam, tekilai ir vajadzīga īpaša uzkoda, kas akcentēs dzēriena garšu un novērsīs alkohola ātru apmākšanu. Žanra klasika Ja jūs gatavojaties izdzert veselu glāzi vai divas tekilas kā aperitīvu vai sagremošanas procesu, jums vajadzētu ēst šo alkoholisko dzērienu ar rupju sāli un sulīgas laima šķēli

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vaniļas pākstis ar siltu, smalku aromātu ir ēst jau no acteku laikiem, kas tos izmantoja tikai karaliskās ģimenes pasniegtajos ēdienos. Vaniļas pākstis ir dažāda veida orhideju augļi, ko audzē Meksikā, Taiti un Madagaskarā. Pieprasījums pēc vaniļas pārsniedz piedāvājumu, tāpēc tā joprojām ir viena no dārgākajām garšvielām pasaulē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kapučīno ir aromātisks kafijas dzēriens, kas labi noder rīta gardumam. Kapučīno tiek pagatavots uz espresso bāzes, lai tas saglabātu rūgtas kafijas rūgto garšu. Tajā pašā laikā dzēriens vienmēr tiek pasniegts ar putukrāsas putu putām, kas tai piešķir vieglumu un saldumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krievu cilvēki ēda sarkanos ikrus ar pankūkām. Padomju cilvēki šo veselīgo produktu izmantoja ar baltmaizi, uzklātu ar sviestu, sviestmaižu veidā. Faktiski ir tradicionāls kaviāra pasniegšanas veids. Tradīcija un mūsdienīgums Sarkanie ikri, tāpat kā melnie ikri, tiek pasniegti uz galda nelielā kaviāra traukā, ievietoti katliņā, kas piepildīts ar ledu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kad neviens nevēlas ēst žāvētu maizi, tas ir jāizmet vai jādod putniem. No tā, ka viņu vairs nav iespējams atgriezt pie sākotnējās garšas, kas izraisa apetīti. Bet pieredzējušai mājsaimniecei viss izdodas. Un, ja maizes sākotnējo stāvokli patiešām nevar dot, tad mēs ejam citu ceļu - mēs pielietosim atjautību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Želatīnu izmanto ēdiena gatavošanā želeju, putu, krēmu, želeju pagatavošanai. Labāk nav gatavot šo produktu, jo vārot, tā želejveida īpašības pasliktinās un pievieno jau pagatavotam ēdienam. Tas ir nepieciešams - želatīns granulās vai plāksnēs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lauru lapa ir ļoti izplatīta garšviela, kurai ir rūgta garša un patīkams mīksts aromāts. Gatavojot ēdienu, to lieto žāvētu vai svaigu lapu veidā, kā arī kā pulveri. Izmantojot lavrushka, daudzi ēdieni sāk "izklausīties" jaunā veidā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pastāv vairāki uztura mīti, kuriem tic liela daļa cilvēku. Kā atdalīt fantastiku no patiesības? Cita starpā jūs varat, piemēram, izlasīt šo rakstu un kliedēt milzīgu skaitu nepareizu priekšstatu par pārtiku. Slikts olas dzeltenums Saprātīgā daudzumā olu dzeltenums ir labs jūsu veselībai, neskatoties uz nepareizu uzskatu, ka citādi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Koriandru izmanto tautas medicīnā, parfimērijā un ziepju ražošanā, taču tas ir ieguvis lielu popularitāti kulinārijā. Pavāri ēdieniem pievieno šī zālaugu viengadīgā augļa sēklas, saknes un zaļumus. Koriandrs ir viens no slavenākajiem pikantajiem augiem, tas ir audzēts Vidusjūras un Āzijas valstīs vairāk nekā 3 tūkstošus gadu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Selerijas ir dārzeņi, kuriem daudzu pasaules tautu uzturā ir gadsimtiem ilga vēsture. Krievijā tā tikai iegūst savu pozīciju. Tikmēr selerijas izmantošana ikdienas uzturā padara mūsu ēdienus garšīgus, veselīgus un dziedinošus. Ēdienu gatavošanā tiek izmantotas visas selerijas daļas:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Avokado ir eksotisks auglis, kura derīgās īpašības mūsu valsts iedzīvotājiem nav ļoti labi zināmas. Tikmēr šis auglis satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu un ogļhidrātu, kāliju, magniju, kā arī vitamīnus B. Avokado ir vērtīgs tokoferola vai E vitamīna, dabiska antioksidanta avots

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Liellopu gaļas ēdieni ir populāri ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs. Tradicionālo krievu liellopa gaļas ēdienu pagatavošanai izmanto melnos piparus, lauru lapas, sinepes un mārrutkus, un Eiropā un Āzijā gaļas ēdienos tie izmanto ne tikai pikantu kurkumu, baziliku, oregano un timiānu, bet arī negaidītu cukuru un kanēli

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Līdz Jaunajam gadam ir atlikušas tikai dažas dienas. Katra saimniece vēlas pārsteigt viesus ar ēdienu, kas būs ne tikai garšīgs, bet arī kļūs par galda rotājumu - īstu kulinārijas šedevru. Krāsnī ceptā pīle ar āboliem var būt labs risinājums svētku mielastam, galvenais ir zināt dažus tā sagatavošanas noslēpumus un trikus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kotletes ir universāli ēdieni; gandrīz visi tos mīl. Lai mainītu, jūs varat mainīt pildījumu vai pasniegt sulīgus un aromātiskus pīrādziņus ar dažādiem piedevām. Kotletes var izmantot gan kā pamatēdienu, gan hamburgeru pagatavošanai. Galvenais ir zināt dažus ēdiena gatavošanas noslēpumus un nianses

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viena no obligātajām dzimšanas dienas svinību sastāvdaļām ir svētku galds ar dažādiem garšīgiem ēdieniem dzimšanas dienas personai un dārgajiem viesiem. Papildus gaļai, zivīm un saldumiem tajā bieži ir salāti, kas lieliski dažādo svētku ēdienkarti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Persona, kas nolēma atteikties no dzīvnieku izcelsmes pārtikas un atbildīgi pievērsās jautājumam par pāreju uz veģetārismu, droši vien domāja: kā to izdarīt, neapdraudot veselību? Vispirms jums jāizpēta to pārtikas produktu saraksts, kurus veģetārieši var ēst

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai ēst garšīgi un daudzveidīgi, ēdienam nav jātērē daudz. Tēriņu optimizēšana var palīdzēt ne tikai ietaupīt naudu, bet arī pareizi noteikt uztura prioritāti - jūs atradīsit, ka ēdiena gatavošana mājās ir daudz izdevīgāka nekā ērtas pārtikas iegāde

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Melnos ikrus, ko iegūst no storu dzimtas zivīm, šodien ir kļuvis diezgan grūti iegūt, un tā cenas ir tikko kāpsušas. Tikmēr gardēži un parastie padomju pilsoņi joprojām atceras šīs delikateses bagātīgo un unikālo garšu, kas pilnībā atklājas, ja jūs izmantojat šādu delikatesi saskaņā ar visiem noteikumiem un apvienojat to ar piemērotiem produktiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ingvers ir daudzgadīgs augs, kura sakneņi jau ilgu laiku tiek izmantoti kā garšviela. Ingveru īpaši bieži pievieno dažādiem Āzijas ēdieniem, taču šī garšviela ir diezgan populāra arī Eiropas virtuvē. Ingvera izmantošana ēdiena gatavošanā Ingveru īpaši bieži pievieno dažādām mērcēm vai mērcēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kad sākas dārzeņu nogatavošanās sezona, jādomā, kā tos saglabāt. Labākais veids ir izmantot dažādas sagataves, ieskaitot lecho. Šis dārzeņu ēdiens ir tradicionāls Ungārijai, taču tas ir kļuvis plaši izplatīts arī citās valstīs. Lecho ir daudzpusīgs, to var izmantot kā neatkarīgu ēdienu, mērci, sānu ēdienu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir daudz veidu, kā zaudēt svaru. Tomēr lielākā daļa no tām nozīmē uztura ierobežojumus. Tikai daži cilvēki zina, ka linu eļļa var palīdzēt atbrīvoties no divām vai trim "papildu" mārciņām mēnesī, saglabājot normālu uzturu. Linu eļļa ir Omega-3 un Omega-6 taukskābju noliktava

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai ruļļi būtu vēl ēstgribīgāki un pievilcīgāki, ir svarīgi tos vienmērīgi un skaisti sagriezt. Lai to izdarītu, katram kulinārijas speciālistam vajadzētu iemācīties dažus vienkāršus un saprotamus noteikumus. Mājās varat pagatavot garšīgus ruļļus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nepareiza dažu pārtikas produktu lietošana palielina daudzu slimību risku. Ir vairāki veselībai kaitīgi pārtikas produkti, ja tos regulāri lieto tukšā dūšā. Citrusaugļi Tie var izraisīt gastrīta un alerģiju saasināšanos, tāpēc, pirms dzerat glāzi svaigi spiestas apelsīnu sulas, jums jābrokastojas, piemēram, jāēd nedaudz auzu pārslu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siera cienītāji zina, ka viens un tas pats produkts var piederēt vairākām šķirnēm vienlaikus. Galu galā tos tipizē pēc tauku satura, tekstūras, nogatavošanās laika un daudz ko citu. Dažādu valstu siera ražotāju apvienības, uzziņu grāmatu veidotāji, kulinārijas guru gadu no gada cenšas izveidot vienotu, visaptverošu kvalifikāciju, taču līdz šim viņu darbs ir neauglīgs un, lai iemācītos izprast siera veidus, jums būs jāatceras vairāki iespējamie kritēriji vienlaikus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gavēņa ievērošana, kā saka priesteri, nav tikai liesa ēdiena ēšana, pirmkārt, jums jāuzrauga sava rīcība un domas. Tomēr svarīga loma ir arī uzturam. Daudzi cilvēki uzdod jautājumu: ko jūs varat ēst gavēņa laikā? Kādi pārtikas produkti jāizslēdz no uztura?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lielisks atsvaidzinošs dzēriens karstumā, kuru mīlēja gan pieaugušie, gan bērni, ir piena kokteilis. Pagatavošanas vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība padara to par labāko vasaras dzērienu līderi, taču piena kokteiļiem ir arī savi noslēpumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krievijas svētkus ir grūti iedomāties bez aizsmidzinātas degvīna pudeles, un cīnīties ar šo tradīciju ir ne tikai grūti, bet arī neiespējami. Jā, iespējams, nav tā vērts - galu galā svētkus piedzer nevis degvīna klātbūtne uz galda, bet gan nespēja to pareizi lietot

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kurš gan nemīl vecmāmiņas ievārījumu? Tas vienmēr ir garšīgākais, vārīts ar mīlestību, nesatur konservantus un citas kaitīgas piedevas, turklāt tas izdala patīkamu aromātu. Bet jautājums ir, vai ievārījums var būt kaitīgs, un kādu labumu tas dod mūsu ķermenim?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Avokado ir visaugstākā barība no visiem augļiem. Vietējie iedzīvotāji to pat sauc par "meža eļļu". Šī augļa mīkstums pēc konsistences ir līdzīgs krēmam, un tam ir nedaudz pīrāga, riekstu garša. Šo neparasto augli biežāk sauc par dārzeņu nekā augli, pievienojot visu veidu salātiem un uzkodām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sterilizācija, pasterizācija un ultrapasterizācija ir produktu termiskās apstrādes procesi. Ar viņu palīdzību viņi pagarina derīguma termiņu un iznīcina patogēnus, kas, iespējams, atrodami pārtikā. Ultrapaterizācija, pasterizācija un sterilizācija ir tehnoloģiski procesi, kuru mērķis ir atbrīvot pārtiku no patogēnu klātbūtnes, kā arī pēc iespējas pagarināt derīguma termiņu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šnaps ir diezgan spēcīgs alkoholiskais dzēriens, kas tiek ražots Vācijā un ir ļoti plaši izplatīts un populārs savā dzimtenē. Tādēļ šnaps tiek uzskatīts par nacionālo vācu dzērienu. Tas garšo pēc degvīna un mēness spīduma, taču tajā var noķert vieglas augļu notis, atkarībā no izejvielām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķimenes dzimtene ir Tuvie Austrumi, un Eiropā viņi par šo garšvielu uzzināja 13. gadsimtā. Mūsdienās to izmanto gan Austrumu, gan Eiropas virtuvē. Zira tiek pievienota uzbeku plovam, zupām, desām un dārzeņu ēdieniem. Šai garšvielai ir daudz nosaukumu:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne visi vīni der visiem ēdieniem - to zina eksperti vīna dzeršanas jomā, restorāni un cilvēki, kas ir izsmalcināti pārtikas patēriņa kultūrā. Viņi saka, ka pareiza vīna izvēle ēdienam sagādās viesiem prieku un nāks par labu kuņģim. Iet uz restorānu vienmēr ir brīvdiena

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Citronzāles augam ir daudz nosaukumu. To bieži dēvē par citronzāli un cimbopogonu, citronzāli un pat parazītu. To galvenokārt izmanto kā garšvielu, bet citronu zāli var izmantot arī medicīniskiem nolūkiem. Ārēji citronzāle atgādina spraugu krūmu, kas sastāv no plānām, garām un diezgan blīvām lapām ar smailām malām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Abas Krievijas galvaspilsētas strīdas ne tikai par to, kā pareizi pateikt - “ieeja vai ārdurvis?”, “Apvaldīt vai apmales?”, Bet arī par to, kā pareizi pagatavot marinētu zupu. Vēsturiski ir bijušas klasiskas Maskavas un Ļeņingradas marinādes receptes, uz kuru pamata dzimuši daudzi šī ēdiena varianti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Starpgadījumi notiek ar visiem cilvēkiem. Dažreiz viņi atrisina paši, un dažreiz jums ir jāatrod izeja pēc iespējas ātrāk, pretējā gadījumā kaut kas iepriekš sagatavots var pasliktināties. Gadās, ka cilvēki aizmirst par sagatavotajiem dzērieniem vai nezina, kā tos glābt, un pirms svinībām ledusskapja saldētavā ievieto šampanieša pudeli, un pēc tam pudelē atdzesēta vietā atrod ledus gabalu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rozmarīns ir mūžzaļš krūms. "Savvaļas" rozmarīns mūsu valstī nav sastopams, taču šis floras valstības pārstāvis ir kļuvis populārs mūsu līdzpilsoņu vidū, jo tā lapās, ziedos un dzinumu augšdaļās ir noderīga ēteriskā eļļa. Krievijas centrālajā daļā rozmarīnu sāka audzēt dārza gabalos kastēs vai mucās, sala laikā to pārvietojot telpās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Padomājiet par to, cik reizes pusdienas laikā esat dzirdējuši runas par diētu. Cik reizes jūsu draugi ir atteikušies no jebkura ēdiena, motivējot to ar to, ka viņiem nav atļauts, viņi ievēro diētu, viņi ir ēduši tik daudz utt. Intuitīva ēšana ir arī sava veida diēta, kuras būtība ir … ēst, kad vēlaties un ko vēlaties

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Neapstrādāti pārtikas speciālisti apgalvo, ka ēdiena gatavošana iznīcina enzīmus, iztukšo vitamīnus un, dzīvnieku izcelsmes produktu gadījumā, denaturē olbaltumvielas un taukus. Kaut arī augļus un dārzeņus ēst neapstrādātus produktus ir pietiekami viegli, tad neapstrādātas gaļas ēšana ir apšaubāms process

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gaļas ēdienus ir grūti sabojāt - tā domā daudzas mājsaimnieces. Tomēr neatstājiet novārtā garšvielas un garšvielas, drīzāk izprotiet to kombināciju. Galu galā tieši viņi spēj dot gaļai unikālu aromātu un garšu. Liellopu gaļas garšvielas jāizvēlas atkarībā no ēdiena pagatavošanas metodes, kurai pievienota šī gaļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Griķi un kefīrs ir divi populārākie ēdieni starp cilvēkiem, kuri vēro viņu svaru. Daudzas publikācijas ir veltītas badošanās dienām par šiem produktiem. Tomēr maz cilvēku mēģināja tos apvienot. Griķi un kefīrs, pat atsevišķi, ir neaizstājami produkti ķermenim, un to kombinācija ir divtik izdevīga

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cepti ķiploki tiek izmantoti dažādos ēdienos. Katra mājsaimniece to var viegli pagatavot un uzglabāt ledusskapī, jo, lai ķiplokus apceptu, būs nepieciešamas tikai dažas minūtes. Tas ir nepieciešams - vairākas ķiploku galvas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzām tautām, kas dzīvo netālu no jūrām vai okeāniem, ir tradicionāli neapstrādātu zivju ēdieni. Tas ir ne tikai labi pazīstamais suši un sašimi, bet ceviche un stroganina, crudo un zobakmens. Lai pagatavotu visus šos gardumus, ir svarīgi ne tikai zināt recepti, bet arī izvēlēties pareizo zivi pati - tai jābūt noteikta veida, svaigai un sagatavotai neapstrādātai pārtikai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Klasiskais itāļu jaunais mocarellas siers ir izgatavots no melnā bifeļu piena, vienkāršotā variantā šim nolūkam var izmantot govs pienu. Siera uzglabāšana notiek mazu bumbiņu veidā sālījumā. Kā galveno sastāvdaļu siers tiek izmantots Caprice salātos, gatavojot kanapē, siera bumbiņas, lazanju ar tomātiem un maskarponi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tulkojumā no sanskrita šī brīnišķīgā auga nosaukums nozīmē "raga sakne". Ingveru cilvēki ir lietojuši gadsimtiem ilgi, un tas ir iekļauts daudzās tradicionālajās receptēs. Ārstniecisko īpašību dēļ ingvera sakni lieto arī kā zāles. Ingvera sakne ir visvērtīgākā dabas dāvana, viena no populārākajām garšvielām pasaules kulinārijā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rudens ir laiks, lai lasītu sēnes, no tām pagatavotu gardus ēdienus un sagatavotos ziemai. Uzturvērtības ziņā sēnes nav zemākas par gaļu, dārzeņiem un augļiem. Sakarā ar zemu kaloriju saturu un zemu tauku procentu, tos var iekļaut diētiskajās maltītēs, un augsta olbaltumvielu satura dēļ sēnes ir populāras veģetāriešiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zupas jāiekļauj jebkuras personas uzturā. Zivju zupas ir salīdzinoši vieglas un viegli sagremojamas, un tās var būt pilnīgi atšķirīgas. Zupas gatavo no svaigām zivīm vai zivju konserviem. Zupai jums būs nepieciešams: 2 mazas ķiploku galvas, 1/2 kg sarkano tomātu 1 pāksts karsto piparu, 700 gr sarkanais asaris, 30 grami augu eļļas, 150 gr sīpoli, 1 citrons sāls

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pelmeņi ar ķiršiem vai kartupeļiem nevienu nepārsteidz. Bet dažreiz jūs patiešām vēlaties kaut ko oriģinālāku. Lai to izdarītu, vispār nav nepieciešams izgudrot kaut ko eksotisku. Mēģiniet īstenot idejas par pasūtījuma pildījumiem no vienkāršiem produktiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Estragons ir daudzgadīgs augs, kas izskatās pēc vērmeles. Ēdienu gatavošanā izmanto tikai jaunus dzinumus, tiem ir asa un pikanta garša, pikants aromāts. Tos ievāc pašā estragona ziedēšanas sākumā. Cilvēki šo augu sauc par estragonu un estragona vērmeli

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Liellopu gaļa ir ļoti garšīga un barojoša gaļa, kas ir īsta olbaltumvielu, derīgo minerālvielu un vitamīnu B pieliekamais.Visērtākais liellopa gaļas pagatavošanas veids ir sautējums. Lai pagatavotu ēdienu, jums jāņem: 2 kg jaunas liellopa gaļas, 350 gr cūkgaļas tauki, 500 gr sīpolu, 3 pētersīļu saknes, 3 selerijas saknes, 1 vidējs citrons 200 grami rudzu maizes, 1,5 litri maizes kvass, krustnagliņas, kanēlis, malti melnie pipari, melnie pipar

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pu-erh tēja tiek uzskatīta par vienu no izsmalcinātākajiem ķīniešu tradicionālo dzērienu veidiem. Šis tējas veids ātri ieguva popularitāti krievu vidū, taču ne visi zina, kā izvēlēties pareizo Puerh. Ir dažas vienkāršas vadlīnijas, pateicoties kurām jūs varat iegūt īstu Pu-erh

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tālu no Atlantijas okeāna un Klusā okeāna - vietās, kur sastopama menca, Krievijas centrālās daļas iedzīvotāji var būt apmierināti tikai ar saldētām vai konservētām zivīm. Mencai ir ļoti zems kaloriju saturs, taču tajā ir daudz noderīgu mikroelementu, taču tās aknas, taukainās un augstas kalorijas patiešām ir cilvēka uztura krājums

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jogurta bāzes mērces kļūst arvien populārākas mūsu uzturā. Tie ir ļoti neparasti, garšīgi, viegli sagremojami un ar zemu kaloriju daudzumu. Visas šīs īpašības ir vienkārši piemērotas vasaras sezonai. Lai pagatavotu jogurta mērci, jums būs nepieciešams:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pavasara saule ir sasilusi, un drīz parādīsies pirmās meža puķes, kuru vidū acis īpaši priecē koši dzeltenās pienenes. Vasaras iedzīvotāji steigsies viņus izraidīt no vietas, tiklīdz tie uzziedēs, un vējš izkaisīs pūkainās sēklas visā apkārtnē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dārzeņi mīklā ir daudzu mājsaimnieču iecienīts ēdiens. Lai to sagatavotu, nav nepieciešamas īpašas prasmes un materiāla izmaksas. Milzīgs šādu ēdienu plus ir tas, ka jūs varat izmantot visus pieejamos dārzeņus. Alus mīkla Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Varbūt jūs pat neesat dzirdējuši par šiem neparastajiem dzērieniem, un, ja jūs to darījāt, jūs neuzdrošinājāties mēģināt to pagatavot. Receptes viegli pagatavojamiem, aromātiskiem, veselīgiem un vienkārši skaistiem dzērieniem. Jums vajadzēs 200 g priežu zaru, to varat ēst, bet priede ir smaržīgāka, ½

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pelmeņu zupa parasti ir ģeniāls ēdiens. Jūs varat atgriezties mājās vēlu un divdesmit minūtēs pagatavot šādu zupu vakariņās. Tas ir garšīgs, barojošs un aromātisks. Tas ir nepieciešams -1/2 pētersīļa sakne, -1 vidēji burkāni, -1 vidējs sīpols -2 tējk sviests, -4 glāzes gaļas buljona, -200 g saldētu klimpu, - pētersīļu un dilles zaļumi, - līča lapa, - sāls, smaržīgo piparu maisījums pēc garšas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pastāv viedoklis, ka neapstrādātas pārtikas diēta patiesībā ir ļoti slikta un garlaicīga aprobežojas ar neapstrādātiem āboliem un burkāniem, kā arī bez sarežģījumiem salāti. Tomēr tas tā nav, un, būdams veselīga ēdiena piekritējs, jūs varat ēst daudzveidīgi, garšīgi un apmierinoši

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vecākās paaudzes atmiņā atmiņas par tiem laikiem, kad banānu uzskatīja par eksotiskākajiem augļiem, joprojām ir svaigas, un viņi pat nezināja par brīnišķīgo ličī augļu esamību. Ķīna tiek uzskatīta par viņa dzimteni. Ličiju augļi aug kokos, kuru augstums dažkārt sasniedz 30 metrus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aukstā vakarā mājīgā kompānijā, sarunājoties, patīkami nesteidzīgi malkot karsto vīnu. Un pēc atgriešanās mājās no sala un vēja ir labi sasildīties ar karstvīnu. Interesanta alternatīva tradicionālajam karstvīnam var būt sildošs dzēriens, kas pagatavots no alus un medus, kas ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams, turklāt šāds dzēriens maksā mazāk

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc ekspertu domām, brokastis ir vissvarīgākā maltīte dienā. Pat vieglāko brokastu trūkums var izraisīt sliktu veselību visas dienas garumā, diskomfortu vēderā un vispārēju nespēku. Lai pamodinātu ķermeni, sāktu vielmaiņu un uzlādētu ķermeni ar enerģiju, ir jāēd brokastis

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cilvēks, pierodot pie smagām mērcēm un mērcēm dažādiem ēdieniem, kas gatavoti, pamatojoties uz dzīvnieku olbaltumvielām un taukiem, var vienkārši apmulst dienās, kad pareizticīgajiem ticis noteikts liesu ēdienu lietošana. Tikmēr ir ļoti dažādas liesās mērces un mērces

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pat vienkāršu novecojušo maizi var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai, sākot no zupām līdz dzērieniem un desertiem. Ir pierasts un vienkārši novecojušu maizi likt uz kotletēm vai maizes drupačām. Vai vienkārši izžāvējiet krekerus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašmāju kotletes joprojām nav salīdzināmas ar veikalu kotletēm, jo, gatavojot ēdienus, papildus produktiem mēs tajās ieliekam arī dvēseli. Recepšu jau ir ļoti daudz, katrs cenšas atnest kaut ko savu. Lai pagatavotu šo ēdienu, mums ir nepieciešams:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Makaroni ir produkts, kas izgatavots no žāvētas kviešu mīklas, kas sajaukta ar ūdeni. Makaronu pagatavošanai tiek izmantoti augstas kvalitātes milti, kas bagāti ar olbaltumvielu vielām. Lai pagatavotu kastroli, nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lieliska iespēja sātīgām un veselīgām vakariņām visai ģimenei, kuru pagatavošana neuzņemas pārāk ilgu laiku un neapšaubāmi priecēs visus mājsaimniecības locekļus. Tas ir nepieciešams - 220 g cūkgaļas; - 240 g liellopa gaļas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pateicoties televīzijas pārraidēm, plašsaziņas līdzekļiem un internetam, mēs daudz zinām par veselīgas ēšanas principiem, patērētās pārtikas daudzumu, diētisko produktu daudzumu utt. Bet maz kurš zina, kā pareizi savienot pārtiku, lai tā būtu nes tikai labumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēdējos gados veģetārisms ir kļuvis arvien populārāks jauniešu un vecāka gadagājuma cilvēku vidū. Daži cilvēki izvēlas augu pārtiku, lai zaudētu svaru un iegūtu sapņu figūru. Citi gaļu atsakās personisku iemeslu dēļ. Un, lai gan daudzi veģetārieši lepojas ar izcilu labsajūtu un brīnišķīgu veselību, šī diēta nav piemērota visiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Olīveļļa ir neaizstājams produkts cilvēka uzturā. Tas ir bagāts ar nepiesātinātām taukskābēm, vitamīniem, antioksidantiem. Regulāra olīveļļas lietošana samazina sirds un asinsvadu slimību risku, uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbību un palēnina novecošanās procesu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Linu eļļu vislabāk var izmantot salātu un ēdienu pagatavošanai bez termiskas apstrādes. Karsējot līdz augstai temperatūrai, veidojas brīvie radikāļi un kancerogēni. Pirms dažiem gadsimtiem cilvēki nevarēja iedomāties savu dzīvi bez linsēklu eļļas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašiem makaroniem nav izteiktas garšas. Izmantojot dažādas garšas, jūs varat pagatavot daudzus pirmo, otro un saldo ēdienu no makaroniem, kas pilnīgi atšķiras viens no otra. Sparģeļu makaroni Mums vajag: 300 gr. makaroni, 300 gr

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Biešu salātu mīļotāju nav tik daudz, jo šis dārzenis pat kombinācijā ar citiem dod gatavam ēdienam saldu garšu. Tomēr, ja jūs apgūstat nelielu noslēpumu, tad sautētas bietes un burkāni var iegūt sēņu garšu. Paraugam varat ņemt tikai vienu dārzeņu:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rudens dod ne tikai blūzu un saaukstēšanos, bet arī bagātīgu dārzeņu, augļu un ogu ražu, dažādas sēklas, riekstus. Krāsainas rudens lapu krāsas palīdzēs jūs uzmundrināt, un no sezonas augļiem jūs varat pagatavot aromātiskus spilgtus neapstrādātus pārtikas ēdienus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne tik sen augļu salātu mode ienāca mūsu dzīvē. Ar viņu palīdzību viņi zaudē svaru, izmanto to kā uzkodu, svētkos izturas pret viesiem. Bet ne visi zina, ka šo ēdienu katru reizi var pasniegt pilnīgi jaunā veidā. Lai to izdarītu, jums nav nepieciešams nekas pārdabisks, vienkārši saģērbiet augļu salātus ar kādu no tālāk uzskaitītajām mērcēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Papaija ir maza auguma palma ar diezgan lielām lapām, bet bez zariem. Lapu padusēs attīstās ziedi, no kuriem vēlāk veidojas apaļas formas augļi, kuru diametrs sasniedz 30 cm. Šīs augu augļus plaši izmanto pārtikas vajadzībām. Tomēr Dienvidamerikas kontinenta iedzīvotāji kopš neatminamiem laikiem medicīniskām vajadzībām izmanto dažādas daļas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jēra un spinātu kastroli ir ļoti viegli pagatavot, tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. 1 kg. maltā jēra gaļa, 1 kg. spināti, 2 sīpoli, 3 neapstrādātas olas 2 cieti vārītas olas, 4 ēd.k. l. olīvju eļļa, 2 ēd.k. l kviešu milti, 3 ēd

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Iecienītākā meksikāņu virtuves sastāvdaļa ir pupiņas. Tas ir bagāts ar olbaltumvielām un citām uzturvielām. Izmēģiniet šo mērci uz pupiņām, un jums tas noteikti patiks. Latīņamerikā pupiņas tradicionāli pievieno zupām, salātiem, mērcēm, sautējumiem, kartupeļiem un sviestmaizēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Āboli ir viens no populārākajiem un viegli pieejamajiem augļiem, ko visu gadu var iegādāties veikalā. Bet ko darīt ar āboliem, ja gads izrādījās auglīgs un pats tos audzēji? Ir vairāki šo augļu novākšanas un uzglabāšanas veidi, kas jāzina vasaras iedzīvotājam un šī brīnišķīgā augļa mīļotājam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zīles, kas novāktas no ābolu glābšanas sākuma līdz oktobra sākumam, ir mazāk toksiskas. Jūs tos varat ēst tikai pēc mērcēšanas vai termiskās apstrādes. Šādas darbības ļauj arī atbrīvoties no rūgtuma. Zīles ir kastaņa, dižskābarža un ozola augļi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jūras, upju, ezeru zivis ir ļoti noderīgs produkts, tāpēc diētā obligāti jāiekļauj zivju ēdieni. Lai pagatavotu šo delikatesi, mums ir nepieciešams: 600 gr. zivju fileja, 200 gr. konservēti zaļie zirnīši, 100 g sviests, Sarkanie pipari, 1 kg

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jūras vēzis (jūras vilks vai jūras asaris) ēdiena gatavošanā tiek uzskatīts par universālu zivi: to cep cepeškrāsnī un grilē, cep un tvaicē. Daudzi cilvēki mīl šo zivi, jo tajā ir ļoti maz kaulu un maiga balta gaļa. Lai pagatavotu zivis, jums būs nepieciešams:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ēšanas traucējumi ir ļoti aktuāla problēma. Daudzi cilvēki pastāvīgi saskaras ar pārēšanās. Ir noteikti principi, kurus ievērojot, uzturu ir daudz vieglāk noteikt. Zema kaloriju pārtika Tas ir, ja vēlaties ēst šokolādi, izvēlieties zemāko kaloriju

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Deserta garšai, kas papildina mūsu kafiju, vajadzētu pagarināt dzēriena iedarbību, uzsvērt labākās kafijas notis. Izvēloties desertus kafijai, par pamatu ņemiet tikai kafijas aromātu un garšu. Desertā jāuzsver un jāpagarina kafijas garša. Tagad gandrīz jebkura ēdināšanas iestāde piedāvā desertus kafijai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne visi mīl jēru, viņi uzskata, ka tam ir smarža. Bet katram ir atšķirīga gaume, un labam jēram ir laba smarža. Nesteidzieties pilnībā atteikties no šīs gaļas, bet izmēģiniet no tās ļoti garšīgus ēdienus. Mums vajag: 600 gr. jēra gaļa, 250 g sīpoli 80 gr

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jaungada brīvdienas tiek gaidītas visu gadu, un tās paiet tik ātri, it kā tās nekad nebūtu notikušas. Tomēr svētku mielastu sekas neatstāj ilgu laiku. Pēc garās nedēļas nogales jums jāatgriežas darbā, un vairums cilvēku jūtas vēl noguruši nekā pirms atpūtas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gavēnis ir visilgākais un stingrākais visa gada garumā. Ne visi var izdzīvot 7 nedēļas, ēdot tikai liesu pārtiku. Lai glābtu ķermeni no stresa un dažādotu lieso ēdienkarti, jums jāievēro daži noteikumi un ieteikumi. Graudaugi, makaroni, rīsi un kartupeļi ir pārtika, kas badošanās laikā tiek patērēta pārmērīgi, papildus tiem ieteicams lietot šādus pārtikas produktus:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pasniedzot steiku restorānā, viesmīlis viesim noteikti pajautās, kādai cepšanas pakāpei viņš dod priekšroku, jo gaļas garša ir atkarīga no tās intensitātes tikpat lielā mērā kā no pašas filejas. Gastronomijas pasaulē ir septiņas gaļas grauzdēšanas pakāpes klasifikācijas - tās ir BlueRare, Rare, MediumRare, Medium, MediumWell, WellDone un Overcooked

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Īpaši acīmredzami šķiet, ka zupas pamatā ir buljons, vai ne? Tikai japāņu zupu gadījumā tas ir īpašs buljons - daši. Tās galvenais uzdevums ir piegādāt umami - leģendāro piekto garšu. Tas ir nepieciešams Fakts, ka umami ir piektā garša, baudot tādas pašas tiesības kā salds, sāļš, rūgts un skābs, mūsdienu zinātnes pasaulē vairs nešaubās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rums ar garšvielām ir alkoholisks dzēriens, kas visvairāk saistīts ar pirātiem, dārgumiem, jūras piedzīvojumiem un romantiku. Aizraujoši lietotāji to dzer tīrā veidā, pievienojot tikai dažus ledus gabaliņus, un tie, kam nepatīk šī galējība, dod priekšroku rumam baudīt kokteiļos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bieži vien cilvēks, kurš ikdienā ēd dzīvnieku izcelsmes produktus, ir pieņēmis lēmumu par pareizticīgo novērošanu ātri, tiek pazaudēts, nezinot, kā ēst un kā dažādot lieso ēdienkarti. Palīgā nāks dārzeņu kaviāra receptes, kas būs piemērotas svētku galdam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc iespējas vairāk šķidruma dzeršana ir viena no galvenajām lietām, lai karstā laikā izvairītos no dehidratācijas un karstuma dūriena. Tomēr ir dzērieni, no kuriem labāk izvairīties karstā laikā … Dietologi karstās dienās iesaka dzert galvenokārt negāzētu minerālūdeni ar lielu daudzumu nātrija

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Eklēri - kūkas, kas pagatavotas no gaisīgas choux mīklas, kas pildīta ar olbaltumvielām, sviestu, augļiem vai olu krēmu. Tomēr pēc tam, kad esat izmēģinājis tradicionālās krēmu pagatavošanas metodes, varat izveidot savu recepti. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gaisīgs un smalks olbaltumvielu krēms ir iecienīta konditorejas sastāvdaļu sastāvdaļa. Zinot tā sagatavošanas pamatprincipus un smalkumus, ir pilnīgi iespējams mājās pagatavot desertu, pamatojoties uz olbaltumvielu krēmu. Galvenie olbaltumvielu krēma veidi Pirms sākt gatavot desertu ar olbaltumvielu krēmu, jums jāizlemj, kurš krēms būs vispiemērotākais konkrētai receptei

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašmāju sūkļa kūka ir lieliska iespēja svētku mielastam. Kūka ar bezē un zefīra kārtu vienmēr bauda pelnītu uzmanību uz galda. Kūka izrādās gara, pūkaina, smaržīga un kūst mutē. Tas ir nepieciešams - 9 gab. olas - 2 ēd.k. Sahāra - 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašmāju saldējumu var pagatavot kā vasaras desertu. Parastā saldējuma maigo un maigo garšu var dažādot, tam pievienojot šokolādes skaidiņas. Tas ir nepieciešams - pūdercukurs (120 g); - piens (200 ml); - krējums ar tauku saturu 35% (300 ml)

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašmāju kūkas var izskatīties tikpat iespaidīgi kā pirktās. Dažādi rotājumi - krējuma ziedi, skaistas apmales, figūriņas no šokolādes, cukura mastikas un karameles - piešķirs viņiem elegantu izskatu. Izvēlieties dekoru atkarībā no situācijas un pašas tortes sastāva

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nekas nav garšīgāks un apmierinošāks par picu, it īpaši, ja to gatavo ar savām rokām, nevis pērk veikalā. Galu galā jūs varat ievietot savu iecienītāko sastāvdaļu nevis pēc receptes, bet nedaudz vairāk. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ceptus dārzeņu salātus var pagatavot visu gadu. Tomēr rudenī šāds ēdiens izrādīsies īpaši garšīgs, jo dārzeņi šajā periodā ir svaigākie un sulīgākie. Recepte ir diezgan ekonomiska un neaizņem daudz laika. Tas ir nepieciešams –Svaigi baklažāni (1 gab

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzi cilvēki sapņo ēst tik daudz, cik vēlas, un neuzlaboties. Patiesībā tas nav tik grūti, ja vien jūs izvēlaties pareizos ēdienus. Kādi ir pareizie pārtikas produkti? Pārtika, kas neuzlabojas, pastāv. Cilvēkam vienkārši nav vēlēšanās tos ēst tonnās, tie tiek apēsti līdz loģiskai sāta sajūtai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vasarā, kad termometra rādījums pārsniedz 30 grādus, ir karstas zupas, pikanti un smagie ēdieni nemaz nejūtas. Bet augļi, ogas, dārzeņi, zaļumi, gluži pretēji, paši prasa galdu. No šiem produktiem gatavotie ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vasarā vēlaties, lai ēdiens būtu viegls un tajā pašā laikā apmierinošs. Kopš seniem laikiem okroshka ir glābusi cilvēkus no karstuma, nodrošinot organismam vissvarīgākos vitamīnus un mikroelementus. Sakarā ar lielo okroshka popularitāti, ir parādījušās daudzas šī ēdiena variācijas, kas var apmierināt jebkuru garšu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Karstās vasaras dienās nekas nav tik vēlams kā aukstie dzērieni, uzkodas, deserti … Bet pirmie ēdieni, protams, kuņģim ir visnoderīgākie. Aukstā biešu zupa ir lieliska zupa, kuru bez izņēmuma mīlēs visi ģimenes locekļi. Tas ir nepieciešams Bietes - 3 gab vai 2 gab (lielas)

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gazpacho (spāņu gazpacho) ir spāņu ēdiens, kas ir auksta zupa, kas pagatavota no dārzeņu biezenī. Piparmētru gurķu gazpacho ir atsvaidzinoša garša un ir lieliski piemērota karstai vasaras dienai. Tas ir nepieciešams 15 piparmētru lapas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tarators. Piekrītu, ļoti neparasts nosaukums, ar kuru jūs pat nevarat saprast, kāds tas ir ēdiens. Faktiski tarators ir bulgāru raudzēta piena zupa. Es iesaku jums to pagatavot. Tas ir nepieciešams - dabīgais jogurts - 500 ml

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bieži gadās, ka vēlaties palutināt sevi ar garšīgu ēdienu vai pacienāt viesus, kuri pēkšņi parādās. Vienkāršākais pīrāgs ir izgatavots no pieejamajiem produktiem, kurus var atrast jebkurā ledusskapī. - 2 vai 3 olas - 3 deserta karotes cukura - nedaudz mannas putraimi (apmēram trīs ēdamkarotes) - 40-50 grami krējuma - apmēram 6 ēdamkarotes miltu - 200-220 ml ievārījuma (derēs aveņu, ābolu, zemeņu) - 1 tējkarote cepamā soda (dzēsiet ar jebkuru skābi - etiķsk

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir daudz diskusiju un diskusiju par šo produktu, kuru ļoti aktīvi izmanto pārtikas rūpniecībā. Viena puse uzstāj uz palmu eļļas bīstamību, uz to, ka tā nenotiek ātri, bet destruktīvi ietekmē cilvēka ķermeni. Cits atbild, sakot, ka uztraukumam nav pamata

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tradicionāls franču ēdiens, kas sastāv no vairāku veidu dārzeņiem. Pagatavošanas ziņā šis kārums ir ļoti vienkāršs, tāpēc pat virtuvē iesācējs ar to var tikt galā. Tas nav iedomājams bez Provansas garšaugu pievienošanas. Mūsdienās šim ēdienam ir daudz variāciju, tāpēc izvēlēties recepti sev nav grūti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Burkānu ēdienus ieteicams lietot vitamīnu deficīta novēršanai, imunitātes uzturēšanai ar redzes traucējumiem un vispārēju spēka zudumu. Burkānu ēdieni, jo īpaši kotletes, ir īpaši noderīgi bērniem, grūtniecēm un barojošām mātēm. Tas ir nepieciešams Liesas burkānu kotletes 500 g burkānu (7 gab

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cukini vārīšana ir aizraujošs un nesarežģīts process, ēdieni izrādās ļoti garšīgi un veselīgi. Cukini no cukini atšķiras ar maigāku ādu. Šeit ir vienkārša recepte: cukini pankūkas. Tas ir nepieciešams - 500 g cukini; - 75 g kviešu miltu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Karstā laikā jūs gandrīz nevēlaties ēst, bet jums joprojām ir jāpapildina ķermeņa enerģijas un vitamīnu zudumi. Labākais variants ir pusdienās vasarā pagatavot aukstu zupu. Šādiem ēdieniem ir daudz iespēju, izvēlieties un gatavojiet no dārzeņiem un citiem veselīgiem ēdieniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nākot no Vidusjūras valstīm, selerijas ir pazīstamas ne tikai kulinārijas aprindās. To plaši izmanto terapeitiskos un profilaktiskos nolūkos, un tam ir vispārēja tonizējoša iedarbība uz cilvēka ķermeni. Selerijas ir divgadīgs augs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sviestu mājās gatavo no krējuma, tikai jums ir jāizmanto īsts lauku produkts, nevis tas, ko pārdod lielveikalos. Pērciet no lauksaimniekiem 3 litru piena kannu. Tas nosēdīsies un uz virsmas veidosies krēms. No tiem tiks pagatavota īsta eļļa, kas satur vitamīnus un ko organismā viegli absorbēt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pārsteidzošs deserts - kūka "Woodpile" var kļūt par jebkuru svētku svētku apoteozi. Pat nepieredzējusi saimniece var pagatavot oriģinālu kūku, un jūsu viesi noteikti novērtēs koksnes smalko garšu. Tas ir nepieciešams - margarīns - 150 g - milti - 1 glāze - vistas ola - 6 gab

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krēms Marshmallow ir visvieglāk pagatavojams krēms, ar kuru var rīkoties jebkura mājsaimniece. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka tā nezaudē savu formu pat pēc ilgstošas istabas temperatūras iedarbības. Zefīrs un skābs krējums - 500 grami rozā zefīra

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bieži ēdiena pagatavošanai ir jāievēro stingras sastāvdaļu proporcijas, īpaši attiecībā uz cepšanu. Ir tikai jāpievieno nedaudz vai nepietiekami miltu - un rezultāts jau ir tālu no gaidītā. Tomēr, pat ja jums nav virtuves skalas, jūs varat izmērīt miltus ar pieejamo rīku palīdzību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šāds traucēklis kā sālīts ēdiens vismaz reizi notiek jebkurai saimniecei. Pieredzējuši kulinārijas speciālisti zina, kā rīkoties šādos gadījumos, viņu piezīmjdatoros ir daudz veidu, kā zaudēto garšu atgriezt sabojātā ēdienā. Tas ir nepieciešams buljons, kartupeļi, rīsi, dārzeņi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bietes ir veselīgs un ļoti gleznains produkts. Betains, kas samazina sirds un asinsvadu slimību risku, piešķir šim sakņu dārzeņam bagātīgu krāsu. Tā izcilo skaistumu kulinārijas eksperti visā pasaulē izmanto ēdienu gatavošanai un dekorēšanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīga un aromātiska zupa uzlādēs jūs ne tikai ar enerģiju, bet arī ar labu garastāvokli visu atlikušo dienu. Tātad, garda rīsu zupa ar liellopa buljonu ir lieliski piemērota pusdienu galdam. Tā pagatavošana ir diezgan vienkārša, un nepieciešamie produkti noteikti būs atrodami katrā virtuvē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas sirdis ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs produkts, bagāts ar mikroelementiem. Tie ir īpaši maigi un aromātiski, sautēti krējuma mērcē. Tas ir nepieciešams - 600 grami vistas sirdis; - 125 grami krējuma; - 1/2 glāze ūdens

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgs, bagātīgs borščs ir saimnieces prasmju virsotne un laipns ēdiens uz ģimenes galda. Tomēr arī pieredzējuši pavāri pieļauj kļūdas - piemēram, sālītu ēdienu. Lai novērstu šādu kļūdu un nepievienotu borščam pārāk daudz sāls, tā sagatavošanas procesā esiet piesardzīgs un, ja nepieciešams, varat ātri un nemanāmi izlabot nepareizo aprēķinu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Borščs ir tradicionāls krievu un ukraiņu ēdiens. Un, iespējams, katrai mājsaimniecei ir sava boršču recepte, kas pierādīta gadu gaitā. Izmēģiniet klasisko boršču. Sastāvdaļas borščam Daudzām sievietēm ir savi noslēpumi, kas padara viņas boršču unikālu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Putns ir sasaldēts ilgstošai uzglabāšanai un pārvadāšanai. Tomēr agrāk vai vēlāk pīle tiks pagatavota, bet pirms tam tā ir pilnībā jāatkausē. Protams, steigā to varat mēģināt izdarīt zem verdoša ūdens plūsmas vai mikroviļņu krāsnī. Bet, ja jūs plānojat saglabāt savu saldēto pīli nedaudz atšķirīgu no svaigas, izpildiet dažus vienkāršus padomus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krievijā ir ierasts Ziemassvētkos gatavot zosu. Šo putnu var nopirkt jau veikalā izķidātu, lai gan svaiga, tikko nokauta zoss būs daudz garšīgāka. Bet daudzi atsakās no šāda pirkuma, jo ne visi zina, kā pareizi noplūkt zosi. Bet to var izdarīt ļoti viegli

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķirbju ikri pēc garšas atgādina skvoša kaviāru, tomēr ražotāji tos neražo rūpnieciskā mērogā. Tātad, kāpēc neizlabot šo kaitinošo izlaidumu un uzzināt, kā pats pagatavot šo pikanto un veselīgo ēdienu. Ķirbju ikri var būt gan pamatēdiens, gan lielisks piedeva sānam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc mūsu izpratnes salāti pirms galvenajiem svētkiem visbiežāk darbojas kā "aperitīvs". Bet šodien mūsdienu gastronomija arvien vairāk iznīcina šo stereotipu, uz mūsu galdiem parādās salāti ar īstu sātīgu pusdienu elementiem. Tas var būt silta liellopa gaļa, sautētas zivis un pat graudaugi ar makaroniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai ziemā pagatavotu pīrāgus, pagatavotu aromātiskas zupas un pagatavotu mērces ar sēnēm, tās ne tikai jāsavāc, bet arī jāsaglabā ar minimālu garšas zudumu. Meža dāvanu žāvēšanai turpmākai izmantošanai vajadzētu būt saskaņā ar noteiktiem noteikumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Smēķēšana ir darbietilpīgs un ilgstošs process. Tātad, salīdzinoši ātri karstā smēķēšana prasa vismaz 6-8 stundas, un aukstā smēķēšana tiek veikta vairāku dienu laikā. Turklāt jums ir jāsagatavo smēķēšanas ierīce, kūpinātava un jāuzkrāj skaidas un malka

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Citronu sula ir vērtīgs produkts, kas satur dažādas skābes, ēteriskās eļļas un vitamīnus. To lieto ēdiena gatavošanā, vīrusu un infekcijas slimību ārstēšanā, kā arī kosmētikas nolūkos. Vajadzības gadījumā citronskābi var aizstāt ar citronu sulu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aromātiska un bagātīga pīļu zupa ir barojošs un veselīgs ēdiens. Tomēr, lai pagatavotu šādu zupu, nepieciešams rūpīgi sagatavot pašu putnu, to ķidājot un sagriežot. Iegādātā pīle ir pilnībā gatava vārīšanai, un to vajag sagriezt tikai porcijās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Labības patēriņa priekšrocības ir ļoti grūti pārvērtēt, un auzu pārslas ir viena no populārākajām šķirnēm. Iespējams, ka visi krievi zina slaveno izteicienu "auzu pārslu, kungs!", Bet mūsdienu veikalos izejvielas šī ēdiena pagatavošanai var pārdot ar dažādiem nosaukumiem - auzu pārslas un velmētas auzas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

"Hercules" ir produkts, kas daudziem krieviem pazīstams kopš bērnības. Tie, kas to vismaz vienu reizi ir apēduši, zina, ka tā ir labība, kas izgatavota no populāras graudaugu. Hercules ir produkta tirdzniecības nosaukums, kas faktiski ir graudaugi no auzu pārslām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Brīvi smilšu mīklas cepumi patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas mutē kūst karsti, un atdziestot tas kļūst kraukšķīgs. Šo sviesta cepumu pagatavošanas process ir vienkāršs, piemērots gan vakara ģimenes tējas ballītei, gan bērnu ballītei, kad bērni paši var piedalīties kulinārijas meistarklasē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krievijā piparkūkas parādījās jau sen. Viņus vienmēr ir mīlējuši visi. Tieši šo gardumu iesaku gatavot mājās! Es jums apliecinu, ka tie pēc garšas nekādā ziņā nav zemāki par iegādātajiem. Tas ir nepieciešams - kefīrs - 500 ml

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzām kulinārijas receptēm, nosakot sastāvdaļas, nepieciešama precizitāte. Šķidros vai neiesaiņotos produktus var izmērīt ar karoti vai mērkrūzi. Bet kā ar cietajiem ēdieniem, piemēram, sieru? Salīdziniet ar atsauci Kad esat saskāries ar nepieciešamību izmērīt noteiktu daudzumu pārtikas, un virtuves skala nav pie rokas, jums ir jāizmanto triki

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pienācis augusts, kas nozīmē, ka jūs varat gatavoties baraviku "klusām medībām". Šīs sēnes aug jauktos mežos, kur pārsvarā ir skujkoki, tāpēc sēņu attīrīšanai no egļu un priežu skujām vairumā gadījumu pirms vārīšanas nepieciešams daudz laika

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vafeļu kūkas ir lieliska pamatne ruļļiem, saldējumam, kūkām. No krējuma, vārīta iebiezināta piena kļūs garšīgs krējums. Ar vafeļu palīdzību jūs varat pagatavot ne tikai saldus, bet arī sātīgus uzkodu ēdienus. Rūpnīcā gatavotas vafeļu kūkas palīdzēs saimniecei ātri pagatavot gardu kūku

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tikai tālu austrumu iedzīvotāji var atļauties svaigu atdzesētu rozā lasi. Pārējiem jābūt apmierinātiem ar to, ko mums piedāvā zivju tirgus. Jāatzīmē, ka sortiments ir diezgan daudzveidīgs. Tā var būt rozā laša, muguras, vēdera vai veselu zivju fileja

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Baravikas ir piemērotas cepšanai, sautēšanai, konservēšanai. Viņiem ir ļoti patīkama garša. Tomēr, vācot sviestu, jums jābūt ārkārtīgi uzmanīgam. Šīm sēnēm, tāpat kā daudzām citām, ir savs neēdamais kolēģis. Viltus eļļas bundža - sēne ir ļoti indīga un var izraisīt smagu saindēšanos