Labākās receptes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vai meklējat kaut ko eksotisku? Tad jums patiks salāti ar vīģēm un sieru. Tas garšo un izskatās ļoti neparasti, bet ļoti apmierinošs un garšīgs. Tas ir nepieciešams -3 vīģes -100 g rukolas salāti -100 g kukurūzas salātu -100 g parmezāna vai cita cietā siera -50 g riekstu -3 ēd

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzi cilvēki ļoti mīl izmantot vīģes šī produkta īpašajai garšai. Tomēr jāatzīmē, ka vīģes satur arī daudz noderīgu vielu cilvēka ķermenim un tām ir labvēlīgas īpašības. Vīģes vislabāk lietot svaigā veidā. Šis produkts ir dzelzs, fosfora, kālija, karotīna, askorbīnskābes un vitamīnu B avots

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vīģes var saukt citādi: vīna oga, vīģe, vīģe, fig. Šī auga dzimtene ir Irāna un Mazāzija. Neskatoties uz to, ka vīģes reti tiek iekļautas kompotu vai uzkodu žāvētu augļu standarta komplektā, tās augļus bieži izmanto medicīnā un kulinārijā. Vīģu priekšrocības Vīģes var lietot gan svaigas, gan žāvētas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzās cepšanas receptēs ir izteikti vārdi "dzēsiet soda ar etiķi". Patiesībā sodas izpirkšanā nav nekā grūta. Pietiek tikai ar pilienu skābes - citronskābes vai etiķskābes. Tas ir nepieciešams tējkarote cepamā soda (bez slaida) dažus pilienus etiķa vai citronskābes Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja iepriekš neesat varējis iegūt plānas un lielas (pilnas pannas) pankūkas, ieskatieties šajā vienkāršajā receptē. Tieši ar viņu es iemācījos tos pagatavot. Pankūkas ir garšīgas un apmierinošas. Tas ir nepieciešams Galvenās sastāvdaļas:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ļoti vienkārša un garda kūka ar gataviem ķiršiem vai ķiršiem. Kūka ir ļoti oriģināla un izskatās skaista uz svētku galda. Tas ir nepieciešams - 1,5 kg svaiga krējuma; - 200 g tumšās šokolādes (vai 2 šokolādes); - 200 g sviesta

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gavēņa laiks ir visgrūtākais ierobežojumu ziņā, tāpēc ir daudz jautājumu par to, kas netiek apēsts amata laikā. Praksē ir grūti vienkārši sākt, bet tad šaubas par noteiktu produktu pieļaujamību pazūd pašas no sevis. Tas ir nepieciešams - liesa pārtika

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sīkdatnes ir laipni gaidīts ēdiens tiem, kuriem ir visu vecumu salds zobs, īpaši, ja tos gatavo mājās un ar mīlestību. Pašmāju ceptas preces ne tikai piesātina, bet arī nomierina dvēseli un ķermeni ar savu dāsno aromātu, sniedzot komforta un aprūpes sajūtu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Skābais piens var būt pamats dažādiem ēdieniem - krēmiem, mērcēm, maizes izstrādājumiem. Jūs varat izmantot jau skābu produktu vai pats to fermentēt. Galvenais ir neēst pienu, kas kļuvis rūgts - garšīgi ēdieni no tā neiznāks. Skābs piena krējums Šo krēmu ar gaišu apelsīnu garšu var pasniegt pēcpusdienā vai pēcpusdienas tējā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja jūsu ledusskapī piens ir stāvošs un skābs, nekrītiet izmisumā, no tā varat pagatavot sātīgu biezpienu, kas organismam ir ļoti noderīgs, tas satur daudz kalcija. Un, ja biezpiens ir skābs, tad pagatavojiet mutes dzirdinošus syrniki. Tas ir nepieciešams Lai pagatavotu biezpienu no rūgušpiena:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pareizi pagatavots plūmju ievārījums saglabā šiem augļiem raksturīgo aromātu un garšu, kā arī to derīgās īpašības - ziemā nepieciešamos vitamīnus un skābes. Noteikumi, kas jāievēro gatavošanas laikā, ļaus jums iegūt garšīgu un ilgstošu produktu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Laiku pa laikam katrai saimniecei rodas jautājums: kā no rīta pabarot savu mājsaimniecību. Neskatoties uz visām putras priekšrocībām, ne bērni, ne vīrs katru rītu ar viņiem brokastīs. Pagatavojiet viņiem vieglu tekstūru amerikāņu stila pankūku

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Olu proteīns ir standarta olbaltumvielu pulveris, kas sastāv no dabīga olu pulvera, vitamīniem, aminoskābēm, minerālvielām un saldinātājiem. Tas satur visus komponentus, kas nepieciešami muskuļu masas augšanai, un tiek uzskatīts par labāko savā kategorijā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas olu olbaltumvielas ir ļoti barojošas un noderīgas organismam. Tie satur gandrīz visus nepieciešamos vitamīnus, mikroelementus un aminoskābes. Dažreiz, gatavojot ēdienu, olbaltumvielas paliek nepieprasītas. Kā jūs tos lietojat ēdiena gatavošanā?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Olu baltumus plaši izmanto konditorejas izstrādājumu ražošanā: cepumi, bezē, bezē, pudiņi, kastrolis, suflē. Lai tos labi pārspētu, varat izmantot modernas virtuves ierīces vai vecas ierīces, ir svarīgi ievērot noteiktus noteikumus. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Olbaltumvielas, kas saputotas biezās putās, vai, kā saka pavāri, līdz cietām virsotnēm, tiek izmantotas daudzās cepšanas receptēs un ne tikai. Šeit un dažādi suflē, bezē un bezē, glazūras un krējums. Neatkarīgi no baltā putošanas mērķa, ir vairāki faktori, kas var negatīvi ietekmēt olbaltumvielu putas un pārvērst jūsu aizraujošo kulinārijas piedzīvojumu katastrofā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Omlete ir lielisks brokastu risinājums. Tas ir garšīgs, veselīgs un ātrs. Tomēr ne visi var ēst olu dzeltenumus, jo tas ir augstas kaloritātes produkts, kas satur holesterīnu, un dzeltenuma alerģija ir izplatīta. Šajā gadījumā olbaltumvielu omlete ir veids, kā saglabāt savu iecienīto ēdienu un ievērot diētu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Olbaltumvielas ir pamats daudziem desertiem. No tiem tiek cepti gaisa bezē, vārīti un pasniegti ar piena mērci. Tartleti un dvesmas caurules ir piepildītas ar olbaltumvielu krēmu, un izcili rotājumi uz kūkām ir izgatavoti no plastmasas zīmēšanas masas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zemāk ir piecu populārāko kūku krēmu receptes. Kā pagatavot kūku olu krēmu Krēms tiek izmantots sviestmaižu kūkām Napoleonam, Ryzhik un Medovik, un ar to tiek piepildīti arī eklēri un olu krēmi. Gatavojot olu krēmu, jums jābūt ļoti uzmanīgam, pretējā gadījumā jūs varat visu sabojāt, bet, ja jūs ievērojat visus ieteikumus, jūs saņemat kausējumu mutē un izsmalcinātu krēmu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siļķu kūka, sagriezta mazos gabaliņos, ir cienīgs tradicionālās siļķes aizstājējs zem kažoka. Tas būs lielisks jebkura galda rotājums. Tas ir nepieciešams - 6–7 vafeļu kūkas: - apmēram 200 grami siļķu filejas; - 300 g šampinjonu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai pagatavotu garšīgu un oriģinālu delikatesi, nav nepieciešams tērēt daudz laika un pūļu. Es iesaku jums izcept neparastu sīkfailu ar nosaukumu Krāsainas spirāles. Tas ir nepieciešams - milti - 2 glāzes + 2 ēdamkarotes; - cepamais pulveris mīklai - 0,5 tējkarote

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Brūsai ir izcila garša, un tā ir ļoti novērtēta makšķernieku vidū. Tās gaļa ir taukaina un maiga, bet tajā ir daudz mazu kaulu. Šo trūkumu var kompensēt ar ilgstošu termisko apstrādi. Un visgaršīgāko plaužu iegūst, sautējot ar dārzeņiem, un cepot cepeškrāsnī

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Burkānu salāti ir neparasti veselīgs ēdiens, kas bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un mikroelementiem. Salāti ar burkāniem lieliski apvieno gan dārzeņus un augļus, gan gaļu un jūras veltes. Tātad, mēs sagatavojam salātus ar burkāniem. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Paipalu olas dažreiz sauc par veselības ampulām. Tie palielina ķermeņa izturību pret dažādiem vīrusiem un infekcijām, labvēlīgi ietekmē daudzu orgānu un sistēmu darbību. Nav brīnums, ka tie ir pildīti ar uzturvielām, vitamīniem un aminoskābēm

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mājas siers ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajiem sieriem. Turklāt mājas siers ir veselīgs, nesatur krāsvielas un ir izgatavots no dabīgām sastāvdaļām. Tas ir nepieciešams - 1 kilograms trekna granulēta biezpiena - 1 litrs piena - 2 dzeltenumi - 150 grami sviesta - 1/2 tējkarotes cepamā soda - 2 ēdamkarotes sāls - diļļu zaļumi pēc garšas Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Burkāni ir krieviem izplatīts dārzenis, ko aktīvi izmanto pirmā un otrā ēdiena gatavošanā, un to lieto arī svaigā veidā vai sulas veidā. Bet, ja veselu dārzeņu ieguvumi veselībai ir pierādīti un labi zināmi, uztura speciālisti apšauba katru dienu dzeramo burkānu sulas priekšrocības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Burkāni ir ļoti veselīgs dārzenis, kuru zina visi. Turklāt viņš izmanto gan "galotnes", gan "saknes". Burkānus var izmantot gan svaigus - gan salātos, gan gatavošanā vai pirmā un otrā ēdiena (un dažreiz desertu) pagatavošanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jēra ēdieni atšķiras ar bagātīgu aromātu un garšu. Jēru var izmantot dažādos ēdienos: pirmkārt, otrkārt, kā bārbekjū. Tikai tad, ja jūs ilgi gatavojat šāda veida gaļu, tā kļūs izturīga un sausa, tā var zaudēt savu unikālo aromātu. Lai tas nenotiktu, jēru pagatavojiet folijā vai apcepiet pēc īpašas receptes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kanēlis ir lauru dzimtas koks, kas aug tropu apgabalos. Pirms nokļūšanas plauktos tas aug divus gadus, pēc tam miza tiek nogriezta un žāvēta no tā. Garšvielu iegūst no tās iekšējā plānā slāņa. Garšvielu sastāvs Kanēlis satur daudz elementu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeņa veselību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas makaroni ir garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas pagatavots no pieejamām sastāvdaļām. Papildus vienkāršajai šī ēdiena receptei ir arī sarežģītākas variācijas, kas ietver papildu sastāvdaļas. Tas ir nepieciešams Vienkārša vistas makaronu recepte:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Biezpiena sacepumu pagatavošanai ir daudz receptes. No biezpiena pagatavota kastrolis ir ne tikai sātīga, bet arī ar zemu kaloriju daudzumu. Ir receptes kastroļiem ar āboliem, banāniem, diētiskiem un citiem. Ja brokastīs esat ar biezpiena kastroli, tas nekaitēs jūsu figūrai, un maz ticams, ka vēlaties ēst pirms pusdienām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kotletes nevajadzētu jaukt ar tik populāru ēdienu kā kotletes. Pretēji izplatītajam nepareizajam uzskatam, šie divi ēdieni atšķiras viens no otra ne tikai pēc formas. Atšķirībā no kotletēm, kotletes tiek rīvētas tikai miltos, un dārzeņi, vārīti rīsi, žāvēti augļi vai kartupeļu biezeni noteikti tiek pievienoti galvenajai sastāvdaļai (gaļai vai zivīm)

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kanēļa zvaigznes ir ne tikai garšīgs našķis, bet arī brīnišķīgs rotājums Jaungada vai Ziemassvētku galdam. Šie konditorejas izstrādājumi būs lieliska dāvana ziemas brīvdienām. Pārtikas pagatavošana Lai pagatavotu kanēļa zvaigznes, jums būs nepieciešams:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Delikātais, karstais un pīrāgais kanēļa aromāts liek garšas kārpiņām plandīties, gaidot kaut ko aizraujoši skaistu, piemēram, kafiju ar kanēli, apbrīnojamu gaisīgu kūku vai bezsvara maizīti. Kanēlis ir sena garšviela, ko izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nātres ir pirmie pavasara zaļumi, no kuriem var pagatavot brīnišķīgu vitamīnu zupu. Un šajā "dedzinošajā skaistumā" ir patiešām pietiekami daudz barības vielu: 30 gramos nātru ir dienas deva karotīna un C vitamīna. Tas ir nepieciešams - 200 g svaigas nātres

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kopš seniem laikiem ir savākti dažādi ēdami augi un savvaļas augi. Nesen interese par "klusajām zaļajām medībām" ir mazinājusies. Bet nelabvēlīgā vides situācija liek atgriezties pie aizmirstajām “zaļajām” receptēm. Starp tiem ir nātru salāti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Skābeņu un nātru zupa ir īsts pavasara ēdiens. Ar nelielu skābumu un vitamīnu piesātinājumu tas piesātinās jūs ar enerģiju un nepievienos papildu kalorijas. Šādas zupas priekšrocības ir acīmredzamas: nātres satur milzīgu daudzumu visiem nepieciešamo minerālvielu un vitamīnu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kaperi ir kaperu krūma augļi un nepūstie pumpuri. Tie ir marinēti vai sālīti - tiek iegūta garšviela ar īpašu garšu un spēcīgu smaržu. Kaperi ir populāri kulinārijas speciālistu vidū Francijā, Itālijā un Grieķijā, taču tos var atrast arī mūsu veikalu plauktos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pēc izskata irga ir līdzīga upenēm. Šīs saldās tumši zilās ogas ir garšīgas un veselīgas. Tomēr ne visi zina, kāda veida kultūra tā ir un kāpēc tā ir laba. Irga ir mazs koks vai lapu krūms. Lapkoki nozīmē, ka lapas noteiktā gada laikā nokrīt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gobijas zivis atšķiras ar mazkustīgu dzīvesveidu un diezgan lielu galvu, salīdzinot ar ķermeni, kura garums parasti ir 10-20 cm. Zinātnieki zina daudzas šīs zivis šķirnes, kopumā visi pārstāvji ir sadalīti divās grupās - iesāļi -ūdens un jūra

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tvaicēts rozā lasis nekādā ziņā nav maigs un bez garšas. Gatavots dubultā katlā bez eļļas un sāls, tas kļūs par lielisku diētisku un garšīgu ēdienu cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām, bērniem, kuri tiek iepazīstināti ar papildinošiem ēdieniem, un tiem, kuri vēlas dzīvot veselīgi un pareizi ēst

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pirms iegādāties ārstniecisko bišu nektāru, mājās jāpārbauda medus, neatkarīgi no tā, vai tas ir dabisks. Par laimi, tikai vienu reizi nobaudot īstu medu, nākotnē ir diezgan grūti kļūdīties ar izvēli: šī garša paliks atmiņā ļoti ilgi. Lai pārbaudītu medu, dabīgu vai nē, mājās, sākumā iegādājieties 100-200 gramus produkta caurspīdīgā burkā un sāciet to pētīt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

“Šķidrie dūmi ir aromatizētājs, kas paredzēts, lai piešķirtu kūpinātu garšu un aromātu produktiem, uzklājot uz produkta virsmas vai pievienojot tieši vārīšanas laikā. Tas ir nepieciešams Par kūpinātu siļķi: 1 kg siļķes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Karavīru biezputru laukā parasti gatavoja no griķiem, prosas vai pērļu miežiem, pievienojot sautējumu un dārzeņus. Šis vienkāršais un sātīgais ēdiens tradicionāli tiek pasniegts 9. maijā, pieminot armijas smagās dienas un Lielo uzvaru. Tomēr mūsu vectēvu iecienītās receptes var kļūt pazīstamas jebkurai ģimenei, it īpaši, ja viņiem patīk doties laukos un gatavot ēdienu lauka apstākļos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Karameļu mērce ir karamelizēta cukura un šķidruma maisījums. Tas ir ideāls papildinājums dažiem desertiem, piemēram, crème brulee vai Panna Kota, saldējumam un lieliskam pudiņu rotājumam. Vienkāršākā karameļu mērce tiek pagatavota ar ūdeni, sviestu un vaniļu, savukārt izsmalcinātākas iespējas ietver krējumu, citronu sulu un pat balzamiko etiķi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažādas garšvielas ļauj radikāli mainīt ierasto garšu, pievienot garšvielu, mīkstināt skarbās notis, izcelt dažus akcentus un noņemt citus. Ne visi tiek uzskatīti par noderīgiem, ieskaitot šķidros dūmus, kas praktiski tiek izņemti no tirgus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šāda alkoholiskā dzēriena kā liķiera īpatnība ir salda un salda garša. Šāda dzēriena dzeršanas kultūra slēpjas rūpīgā uzkodas izvēlē, kas visbiežāk saskan ar paša dzēriena garšu. Daži pārtikas veidi piešķir dzērienam patīkamu pēcgaršu un arī neļauj tam ātri veicināt intoksikāciju

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Franču liķieri Cointreau 1875. gadā izgudroja Edouard Cointreau. Kopš tā laika tas ir kļuvis pazīstams visā pasaulē, pateicoties tā unikālajai sarežģītajai garšai un oriģinālajai pudelei, kuras izskats ir zināms ne mazāk kā pats alkohols. Šo apelsīnu liķieri parasti izmanto dažādu alkoholisko kokteiļu pagatavošanai vai patērē tīrā veidā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pasaule parādā viskija parādīšanos mūkiem, kuri to vispirms saņēma, sajaucot ūdeni ar žāvētiem un maltiem miežu graudiem. Tad iegūto spirtu vairākus gadus atstāja koka mucās. Laika gaitā kopā ar miežiem ražotāji sāka izmantot rudzus, kviešus un kukurūzu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mēs visi dažreiz vēlamies sevi palutināt ar desertu. Veikalā nopērkamie labumi aizbaida ar lielu skaitu apšaubāmu piedevu un konservantu. Bet jūs pats varat pagatavot gardu 100% dabīgu neapstrādātu ēdienu desertu ar minimālām izmaksām. Ļoti vienkārša recepte garšīgam un veselīgam ārstam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zaļās pupiņas ir dārzeņi, kas pieder pākšaugu ģimenei. Tās citi nosaukumi ir: "franču valoda", "zaļa", "sparģeļi", "cukurs". Uztura uzturā ieteicams lietot zaļās pupiņas. Zaļās pupiņas ir ļoti noderīgas ķermenim:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Diezgan bieži pēc buljona vai zupas vārīšanas daudzas mājsaimnieces ir vārījušas gaļu. Lielākā daļa domā, ko no tā var pagatavot. Jāatzīmē, ka vārītu gaļu var izmantot gan galveno ēdienu pagatavošanai, gan visu veidu salātu un uzkodu, pīrāgu pildījumu utt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Barbekjū pagatavošanai varat izmantot dažāda veida gaļu: cūkgaļu, vistu vai liellopa gaļu. Svarīga loma ir tam, kā gaļa tiek marinēta. Visbiežāk etiķis ir cūkgaļas kebabu receptēs. Kebabam, kas izgatavots no cūkgaļas ar etiķi, būs īpašs aromāts un neliels skābums

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Etiķis piešķir cūkgaļas kebabam raksturīgo skābumu un aromātu. Daudzi kulinārijas eksperti apgalvo, ka labākais ir cūkgaļas kebabs. Izrādās mīksts, sulīgs, trekns, un to gandrīz nav iespējams sabojāt. Tas ir nepieciešams viens kilograms cūkgaļas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cūkgaļas marinēšanai ir daudz veidu. Katrs izvēlas pēc savas gaumes. Bet ir patiešām labi cūkgaļas marinēšanas veidi, kuriem vienkārši nav iespējams nepievērst uzmanību. Cūkgaļa ir laba gan grilēšanai, gan cepšanai un cepšanai. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bietes cilvēkiem jau sen ir zināmas kā dārzeņu un ārstniecības augi. Sakņu dārzenis un topi satur daudz mikroelementu un vitamīnu. Arī šim dārzeņam ir lieliska garša. Ir daudz ēdienu, piemēram, labi pazīstamā biete vai vinigrets, kurā ietilpst bietes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ļoti smalku desertu var pagatavot no biezpiena un rīsiem. Sulīgs, gaisīgs, biezpiena-rīsu pudiņš, līdzīgs kastrolis. To var pagatavot gan krāsnī, gan multivarkā vai dubultā katlā. Tas ir nepieciešams Astoņām porcijām: - 250 g biezpiena

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Neparasta gaļas recepte, kas marinēta ar ābolu sidra etiķi ar ķiploku garšu, patiks tiem, kas mīl kulinārijas eksperimentus un vēlas pārsteigt viesus ar interesantu ēdienu no Spānijas. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 personām:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vepris ir tuvākais mājas cūkas radinieks, taču tam ir garākas kājas, lielāka galva un biezi mati. Bet viņa kā brīvībā dzimuša un audzēta, dabīgos apstākļos barota dzīvnieka gaļa satur mazāk tauku un vairāk olbaltumvielu. Tajā ir mazāk nepiesātināto taukskābju, un tajā ir daudz B vitamīnu un minerālvielu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gadsimtiem ilgi alķīmiķi ir mēģinājuši iegūt dzīvības eliksīru, šķirojot simtiem tūkstošu dārgu un eksotisku sastāvdaļu. Saskaņā ar daudzu dabiskā uztura piekritēju viedokli, ko daļēji apstiprina zinātnisko pētījumu rezultāti, visu šo laiku "

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siera plāksne (plato) ir lieliska tradicionālā uzkoda vīnam, taču tā var kalpot arī kā oriģināla neparasta alternatīva desertiem. Sieru sortiments tiek pasniegts vai nu uz vienkāršas keramikas plāksnes, vai arī uz koka dēļa. Siera dabīgā garša pilnībā neizklāsies, ja to pasniegs uzreiz pēc izņemšanas no ledusskapja

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mūsdienās viss tiek viltots, un sieri nav izņēmums. Turklāt siers tiek viltots daudz biežāk nekā citi produkti. Šodien ir ļoti grūti iegūt īstu sieru. Visur tiek pārdoti slavenu zīmolu sieri, ko izgatavojusi kāda nezināma persona. Bet jūs joprojām varat atšķirt reālu produktu no viltus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudzas mātes savus bērnus baro ar tūlītēju putru, tas ir ērti un ātri. Turklāt šī putra ir bagātināta ar vitamīniem un ir pieejama. Bet bieži gadās, ka mazulis atsakās no noteikta ražotāja putras vai tuvojas atvērtā iepakojuma derīguma termiņš

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķermeņa temperatūras paaugstināšanos pavada lielākā daļa slimību, kas saistītas ar iekaisuma procesiem organismā. Augsta temperatūra ir saistīta ar ķermeņa aizsargreakciju, kas cīnās ar infekciju, pateicoties kurai slimība ātrāk atkāpjas. Bet, ja temperatūra ir pārāk augsta, jūs varat to pazemināt bez tabletēm, izmantojot garšīgas ogas, izmantojot tautas metodes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pat pilnīgi nepieredzējušam pavāram ir jāmēģina sabojāt griķu biezputru - tai ir tik bagāta garša un aromāts. Griķus var pagatavot dažādos veidos - katliņā, mikroviļņu krāsnī, multivarkā, krāsnī un pat ugunī. Katrs izvēlēsies sev labāko variantu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

No ķirbja var pagatavot gardu un aromātisku itāļu ēdienu - lazanju. Šis našķis ir gan garšīgs, gan veselīgs. Tas izskatās ļoti pievilcīgi uz galda, bet to var pagatavot dažu minūšu laikā. Tas ir nepieciešams - 500 g maltas vistas - 500 g ķirbja - 3 ēd

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Jēra sautējums ar dārzeņiem ir aromātisks, barojošs un garšīgs ēdiens. Jo vairāk jūs sautējat gaļu, jo maigāka un garšīgāka tā būs. Pirms sautēšanas gaļu ieteicams stundu mērcēt ūdenī, pievienojot citrona sulu. Tas ir nepieciešams 1 kg

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zefīrs ir deserts, kuru mīl ne tikai bērni, bet arī daudzi pieaugušie. Zefīrs, kas tiek pārdots veikalos, bieži satur dažādas mākslīgas krāsvielas, garšas un citas kaitīgas sastāvdaļas, tāpēc vislabāk šo ēdienu gatavot mājās. Tas ir nepieciešams - olbaltumvielas no trim vistu olām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Putra bez piena ir diezgan izplatīts ēdiens uz liesā galda. To vāra ūdenī, tam var pievienot sēnes, cukini, ābolus un citus augu produktus. Bet šādā putrā nedrīkst būt dzīvnieku tauki. Piena bez putras gatavo arī kā uztura maltīti dažām kuņģa un zarnu trakta slimībām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķirsis ir noderīgs, ļoti interesants auglis. Lai gan ir šķirnes, kuru skābuma līmenis atšķiras, tomēr ķirši parasti ir diezgan skābas ogas. Šī garša bija iemesls vīna pagatavošanai. Ķirši ir gremošanas līdzeklis. Oga spēcīgi stimulē apetīti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vārītas zivis ir diētisks produkts, ko cilvēka ķermenis viegli absorbē. Tas ir vērtīgu dzīvnieku olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu avots. Bet nevajadzētu domāt, ka vārītām zivīm, tāpat kā jebkuram diētiskam produktam, nav izteiktas garšas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai pagatavotu kulinārijas šedevrus vai aprēķinātu ēdiena kaloriju saturu, dažreiz jums jāzina, cik daudz vistas ola sver vai kāda no tās sastāvdaļām. To var izdarīt pat tad, ja pie rokas nav svari. Vidējais vienas vistas olas svars Vistu olu izmērs un svars var būt ļoti atšķirīgs - mazākās jauno cāļu dētās olas var "

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kol-byurei pīrāgs ir ēdiens no turku virtuves. Neparasts pildījums piešķir šim ēdienam noslēpumu. Izrādās garšīga un aromātiska kūka. Tas ir nepieciešams - 200 ml piena - 3 glāzes miltu - 200 g spinātu - 3 olas - dārzeņu eļļa - 50 g sīpolu - 1 ēd

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viskijs ir diezgan stiprs alkoholiskais dzēriens. Daudzi cilvēki dod priekšroku tā sauktajam "sajauktajam" viskijam, nevis tīram viskijam, vai, citiem vārdiem sakot, atšķaida, pievienojot bezalkoholiskos komponentus. Kā pareizi sajaukt viskiju?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Neviens sabalansēts uzturs nav pilnīgs bez jūras veltēm, kurām vajadzētu būt bieži uz galda, lai palīdzētu organismam iegūt nepieciešamās aminoskābes, minerālvielas un vitamīnus. Mīdijas ir brīnišķīgas jūras veltes - tās ir viegli sagremojamas, tajās ir minimāls kaloriju daudzums, savukārt gliemju ēdieni ir sātīgi un ļoti garšīgi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vidusjūras virtuvē bieži atrodamas tādas jūras veltes kā mīdijas. Šīs gliemenes var atšķirt ar gludām, ķīļveida ovālām violetas, brūngani zeltainas vai zaļgani dzeltenas krāsas čaumalām. Pirms vairākiem gadsimtiem Vidusjūras ciematu nabadzīgie iedzīvotāji milzīgā daudzumā patērēja gliemenes, ar kurām čaulgliemjus aizstāja gandrīz visus ēdienus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mīdijas jau sen vairs nav delikatese. Tos pārdod ne tikai hipermārketos, bet bieži parastos veikalos par pieņemamu cenu. Ir daudzas receptes ar mīdijām, visbiežāk tās tiek ceptas cepeškrāsnī ar dažādiem pildījumiem. Tas ir nepieciešams - 500 g Jaunzēlandes mīdiju (apmēram 12 gab

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Domājot par Austrumiem, nevar neatcerēties ķīniešu rīsus. Jūs varat ienirt austrumu pasakā un iepriecināt sevi ar aizjūras baudām, neizejot no savas mājas. Lai to izdarītu, pietiek ar vārīt garšīgus un aromātiskus rīsus. Tas ir nepieciešams rīsi - 1 glāze

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pildītas mīdijas - recepte, kas kļūs par īstu svētību sulīgu un veselīgu gardumu cienītājiem. Smalka un barojoša vēžveidīgo gaļa piešķirs izsmalcinātību ikvienam svētku ēdienam, arī Jaungada ēdienam. Produkts ir bagāts ar jodu, olbaltumvielām un ar zemu tauku saturu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Eksperti saka, ka pēc garšas sālītas gobas sēnes nav zemākas par slavenajām piena sēnēm. Iespējama arī šīs sēnes cepšana, taču tā nav paredzēta visiem. Neatkarīgi no tā, vai sālīt, marinēt vai cept, bet pirms jebkura no šiem apstrādes veidiem gobus vajadzētu rūpīgi iemērc aukstā ūdenī un pēc tam vārīt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

No mīdijām varat pagatavot dažādus ēdienus: salātus, omletes, karstās uzkodas, zupas. Makaronu gaļai pievieno makaronu mērces, tās pievieno picu piedevām. Mīdijas lieliski sader ar tomātu vai krējuma mērci, kā arī ar zaļumiem, vīnu un citronu sulu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mīdijas ir diezgan populāras jūras veltes. Viņiem ir daudz noderīgu īpašību. Sen, kopš viņi sāka mākslīgi augt. Tagad īpašās fermās katru gadu tiek audzēti apmēram desmit miljoni tonnu šo gliemju. Mīdiju derīgās īpašības Mīdijās ir daudz veselīgu tauku, kas ietver labvēlīgas polinepiesātinātās skābes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mūsdienu lielveikalos jūras velšu sortiments ir pārsteidzošs savā daudzveidībā. Tāpēc gardēžiem nav grūti pagatavot pat viskaprīzākos ēdienus. Mūsdienās mīdijas novērtē ne tikai pavāri par delikateses specifisko garšu, bet arī uztura speciālisti un sportisti par to unikālajām uzturvērtības īpašībām, bagātību ar mikroelementiem un zemu kaloriju saturu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Burbons ir lielisks gremošanas līdzeklis. Šis amerikāņu viskijs ir izgatavots no kukurūzas (vismaz 51%) un izturēts sasmalcinātās mucās. Tas, tāpat kā citi burbona pagatavošanas smalkumi, piešķir tam nesalīdzināmu vaniļas un kanēļa aromātu, kā arī raksturīgu saldu garšu ar ilgu pēcgaršu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Desas ir viens no gaļas produktiem, kas ietver papildu vārīšanu. Tos var vārīt ūdenī, tvaicēt, kā arī cept dažādos veidos: grilēt, pannā, cept ar dārzeņiem un cept cepeškrāsnī. Tas ir nepieciešams Gatavošanai: 1 kg cūkgaļas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažādu tautu kulinārijas tradīcijās ir daudz piena pārstrādes veidu, jo īpaši fermentācija. Krievu virtuvē šo metodi izmanto jogurta ražošanai, bulgāru virtuvē - jogurtu, bet gruzīnu virtuvē - jogurtu. Matsoni ir tradicionāls gruzīnu virtuves skābā piena dzēriens, kura vēsture aizsākās daudzus gadsimtus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas ola ir barojošs produkts, kas satur lielu daudzumu organismam vērtīgu vielu. No olām var pagatavot daudz gardu un apmierinošu ēdienu, sākot no vienkāršām olu kulteni un beidzot ar bagātīgām maizes izstrādājumiem. Tiesa, lai izveidotu dažus no tiem, jums precīzi jāzina šī produkta svars

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mīdijas, kalmāri, ķemmīšgliemenes, astoņkāji, garneles un citas jūras veltes ir ne tikai ļoti garšīgas, bet arī veselīgs uztura produkts. Jebkuras jūras veltes satur daudz vitamīnu, minerālvielu un olbaltumvielu, kas nepieciešami vielmaiņas normalizēšanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ukha ir viens no iecienītākajiem zvejnieku ēdieniem. Cik patīkami ir sēdēt pie ugunskura, maisot to katlā, garšīgi un bagātīgi. Bet dažreiz jūs sastopaties ar faktu, ka šis ēdiens nav tik garšīgs, ja buljons ir rūgts. Lai auss nekļūtu rūgta

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cepta menca ir garšīgs un mutes dzirdinošs ēdiens jebkurām pusdienām vai vakariņām. Pati zivs nav ļoti trekna, bet apmierinoša, bagāta ar vitamīniem, fosforu un jodu, tāpēc tā ir lieliski piemērota medicīniskai un diētiskai uzturam. Lai ceptā menca nekļūtu sausa un izturīga, to var marinēt vai pagatavot dažādās mērcēs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Grieķu ēdienam "Kleftiko" ir interesanta tā rašanās vēsture. Tās nosaukums burtiski tiek tulkots kā "nozagta gaļa". Tā saucamā jēra recepte tika izgudrota kara laikā. Viņi zemē izraka bedri, apklāja to ar oglēm, sāli, gaļu un zaļumiem un uzklāja ar māla slāni virsū

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pareizi pagatavota gaļa vienmēr garšo lieliski, taču pat ideāli pagatavotam ēdienam bieži pietrūkst vienas mazas detaļas - mērces. Kā no milzīgas dažādu mērču izvēles izvēlēties to, kas vislabāk papildina gaļas garšu? Gaļas mērces - gatavošanas vispārīgie principi un metodes Pirmkārt, izvēloties mērci gaļai, jums vajadzētu paļauties uz savu gaumi, jo daudzi mērces ir saderīgas ar gaļas ēdieniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siļķu ēdieni ir gandrīz neaizstājams jebkura svētku galda atribūts. Lai tos sagatavotu, saimnieces bieži pērk jau sagrieztas filejas, lai ietaupītu laiku un netiktu mocītas, izraujot mazus kaulus, kuru šai zivij ir diezgan daudz. Tikmēr to sagriešanas laikā nav tik grūti iegūt kaulus no visas siļķes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gaisīgs, neticami garšīgs, šādi jūs varat raksturot kafijas pīrāgu ar apelsīnu. Ir vērts atzīmēt, ka pat iesācēju kulinārijas speciālists to var pagatavot, un viņš tam pavadīs nedaudz laika. Tas ir nepieciešams - vistas ola - 5 gab

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vai jums patīk rīsu ēdieni? Vai varbūt jūs gatavojat to pagatavot pirmo reizi? Es gribu jums piedāvāt ļoti vienkāršu un garšīgu turku rīsu recepti. Ja jūs atpūtāties Antālijā, Bodrumā vai Marmarīzē, jūs, iespējams, izmēģinājāt pārsteidzošu drupanu plovu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rīsi ir galvenā Āzijas un Kaukāza valstu nacionālo ēdienu sastāvdaļa un iecienīts garnīrs daudzās citās valstīs. Jūs varat arī teikt, ka rīsi ir kultūraugs, kas labi sader ar dažādām diētām, piemēram, tie ir iekļauti tādu cilvēku uzturā, kuri ievēro "

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viegla dārzeņu zupa ir lieliski piemērota visu ģimenes locekļu barošanai, sākot no agra pavasara līdz mākoņainām rudens dienām. Pievienojot liesas liellopa gaļas kotletes, ēdienam būs pievienota uzturvērtība un garša. Sastāvdaļas:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sautēšana ir vārīšanas metode, kurā saturs tiek pagatavots mērcē vai buljonā, pievienojot garšvielas pietiekami zemā temperatūrā. Parasti šis process ilgst no trīsdesmit minūtēm līdz pusotrai stundai. Šāda veida gaļas pārstrādei ieteicams izmantot augšstilbu, plecu lāpstiņu vai kaklu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pirmkārt, urbech ir Dagestānas lepnums, un, otrkārt, tas ir viens no veselīga uztura komponentiem. Bieza pasta, kas sastāv no riekstiem, atgādina visiem par labi zināmo "Nutella", bet, godīgi sakot, ir kauns tos ievietot vienā plauktā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažādas rīsu mērces šim pazīstamajam ēdienam piešķirs jaunas garšas. Vienkāršie, kuru pamatā ir sojas mērce vai tomātu pasta, piešķir dažādību jūsu ikdienas mājas vakariņām. Un pēc sākotnējās receptes pagatavotā mērce padarīs rīsus par svētku galda cienīgu ēdienu