Diētiskais ēdiens 2024, Novembris

Turku delikatese - turku sajūsma - ir patiess kārdinājums. Nav brīnums, ka tieši viņu Edmundam piedāvāja Baltā karaliene no kulta pasakas "Narnijas hronika". Mājās turku prieks tiek pasniegts ar stipru un biezu turku kafiju. Turcijas prieks ar pistācijām Lai pagatavotu lielisku turku sajūsmas pistāciju, ņemiet:

Austrumu delikatesi ir viegli pagatavot pats. Šis saldums satur lielu daudzumu glikozes, kas pozitīvi ietekmē smadzeņu un sirds darbību. Senajos Austrumu turku priekus sauca par "zālēm kaklam", un tos izmantoja cīņā pret saaukstēšanos

Ļoti garšīgs un diētisks turku prieks no zemenēm ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams. Un tas prasa minimālu produktu komplektu. Tas ir nepieciešams - 200 g svaigu zemeņu (saldētas); - 1/2 gab. citrons; - 15 g želatīna

Turcijas prieks ir saldums, kas mums nāca no austrumiem. Galvenās ēdiena gatavošanas sastāvdaļas ir ūdens, cukurs un ciete. Turcijas prieku dažādība tiek panākta, pievienojot riekstus un dažādus augļu sīrupus un sulas. Turcijas prieka recepte ir diezgan vienkārša

Turcijas prieks ir viens no slavenākajiem austrumu saldumiem. Ir vairākas tā izskata versijas. Pēc viena no viņiem sacītā, sultāns, kurš bija noguris no stiprajiem saldumiem, pavēlēja tiesas konditoram izdomāt smalku delikatesi. Saskaņā ar citu, turku prieks tika radīts, lai iepriecinātu daudzās sultāna sievas

Lielisks rudens dzēriens, kad arbūzu sezona beidzas un parādās citrusaugļi! Ja ziemas aukstuma pārvarēšanai nepieciešams uzlādēt vitamīnus, šis dzēriens ir tieši tas, kas jums nepieciešams! Recepte ir vienkārša, taču sastāvdaļu sasaldēšana prasa zināmu laiku

Pašu gatavota kūka ir cienīgs svētku galda rotājums. Krējuma pagatavošanai ir daudz iespēju, taču daudzas aizņemtas sievietes dod priekšroku krēmam, lai tas būtu garšīgs un vienlaikus pagatavotu pietiekami ātri. Tas ir nepieciešams Kondensētais piens 1 bundža Sviests 250 g Citronu sula Mikseris Lieli un mazi bļodas Konservu attaisāmais Instrukcijas 1

Šajā receptē ne tikai oriģinālā vasaras salātu pasniegšana. Arī paši salāti ir diezgan oriģināli - pārsteidzoši daudzus pārsteigs arbūzu un svaigu tomātu kombinācija, taču tas izrādās ļoti garšīgs. Šie salāti arbūzu grozā lieliski dekorēs jūsu galdu

Pašmāju kūku var dekorēt ar glazūru vai krējumu, bet visiespaidīgākais un garšīgākais dekoru variants ir augļi. Skaisti sagriezti un sakrauti augļi piešķir elegantu izskatu pat vienkāršam desertam. Pārklājiet augļus ar plānu ūdens atšķaidīta ievārījuma vai želejas kārtu, lai augļi būtu spīdīgi un sausi

Halvas pagatavošanas recepte tika izgudrots Austrumos jau pirms mūsu ēras. Šobrīd ir ļoti daudz šīs delikateses šķirņu. Vispopulārākais veids tiek uzskatīts par saulespuķu halvu. Pieaugušie un bērni labprāt ēd šo saldumu. Tomēr halva ne vienmēr ir noderīga ķermenim

Halva aromatizētie cepumi ir izgatavoti no tahini pastas. Tas ir arābu ēdiens. Cienasts vienkārši kūst mutē. Izrādās ļoti drupans un trausls. Tas ir nepieciešams - 3 glāzes miltu - 200 g margarīna - 250 g granulēta cukura - 1 tējk cepamais pulveris - 1 tējk

Kas var būt garšīgāks par desertu? Tikai deserts, kas pagatavots no cita deserta. Šāds našķis ir "Siera kūka ar Halvu". Sagatavojiet to, pasniedziet ar kafiju vai tēju un izbaudiet pelnītos komplimentus. Tas ir nepieciešams - 300 g halvas

Tahini halva tiek saukta, jo tā ir izgatavota no biezas saldās pastas - tahini. Pasta sastāv no vairākām sastāvdaļām. Austrumu delikatese ir pazīstama kopš 5. gadsimta pirms mūsu ēras. kā veselīgs un garšīgs deserts. Kas tajā iekļauts? Struktūra Tahinna halva galvenā sastāvdaļa ir tahīns (tahini)

Austrumu saldumi ir Krievijā pieņemto Turcijas, Vidusāzijas un Aizkaukāza virtuves konditorejas izstrādājumu parastais nosaukums. Šos gardumus var pagatavot mājās vai rūpniecībā. Austrumu saldumos ir daudz kaloriju, jo tie satur dažādus taukus, lielu daudzumu cukura, vārītu ogu sīrupus, riekstus un žāvētus augļus

Halva austrumos ir galvenais un iecienītākais deserts. Halva ir izgatavota no cietes, miltiem ar dažādām piedevām un mannas putraimiem. Izrādās ļoti garšīgs. Šis ēdiens nav dārgs. Tas ir nepieciešams - 0,5 glāzes mandeles - 2 maisiņi vanilīna - 1, 75 tases mannas - 3 glāzes piena - 1 glāze ūdens - 2 glāzes granulēta cukura - 1 glāze kokosriekstu pārslu - 1 glāze augu eļļas - 3 ēd

Vafeles mūsdienās ir tik iemīļotas un iecienītas, ka tām ir pat sava diena - 24. augusts. Tomēr precīzs datums, kad šī delikatese pirmo reizi tika atklāta pasaulei, nav zināms. Daži rakstiski 13. gadsimta avoti norāda uz viņu vācu izcelsmi. Tajā laikā vafeles Eiropā varēja iegādāties tikai karaļi un muižniecības cilvēki

Ne velti vēžus dārgo Eiropas restorānu ēdienkartēs uzskata par jūras velšu līderi. Tās maigā gaļa tiek ļoti novērtēta un izceļas ar izsmalcinātu garšu, to izmanto salātos, eksotiskās zupās un ārkārtas pamatēdienos. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Japāņu udon nūdeles ir sātīgs ēdiens, ko var ēst atsevišķi ar dažādām mērcēm, kā arī kā piedevu gaļai, garnelēm un dārzeņiem. Japānā nūdeles tiek pārdotas kā ātrās uzkodas, tās ir lētas, ātri nomierina badu un viegli absorbējas organismā. Tas ir nepieciešams Ūdonas nūdeles ceptas ar garnelēm:

Garneles mīļotājiem būs interesanti tos pagatavot ar grilētu sālītu citronu. Garneles gaļā ir daudz noderīgu un barojošu vielu, tāpēc šāds ēdiens būs ne tikai lielisks rotājums jūsu galdam, bet arī ļoti labi ietekmēs gan jūsu ģimenes locekļu, gan viesu veselību

No ruffs izgatavotā auss izrādās smaržīga un garšīga. Šāds ēdiens var iepriecināt jūs un jūsu tuviniekus. Pateicoties mērcei, zupa ir bagāta un ļoti apmierinoša. Tas ir nepieciešams - ūdens - 2 l; - sāls - pēc garšas; - melnie pipari - pēc garšas

Garneles var būt lieliska uzkoda vai lielisks pamatēdiens, ja to pasniedz kopā ar papildu piedevu. Tas ir nepieciešams 2 ķiploka daiviņas 0,5 tējkarote jūras sāls 1 ķekars pētersīļu 100-125 g mīkstināta sviesta malti melnie pipari 1 tējkarote citrona sulas 12 milzu garneles 1 mazs citrons Instrukcijas 1

Putukrējuma kūka ir ne tikai garšīga, bet arī ātri pagatavojama. Sagatavojiet to viesu ierašanās brīdim - un visi būs priecīgi par mājās gatavotu desertu. Visas nepieciešamās sastāvdaļas ir pieejamas vietējā veikalā. Kūka tiek pagatavota bez garšīgas un ātras cepšanas

Mandarīnu kūka ir smalks un garšīgs deserts. Ģimene un viesi noteikti priecāsies pasniegt mandarīnu kūku ar putukrējumu. Un sagatavot tik izsmalcinātu un skaistu delikatesi nemaz nav grūti. Tas ir nepieciešams - ola - 3 gab

Mūsdienās ir diezgan grūti noteikt, kurš pirmo reizi sagatavoja šo produktu. Neskatoties uz to, var pilnīgi noteikt, ka tas notika ne vēlāk kā 15. gadsimtā. Tā kā tieši šajā periodā biskvīts pirmo reizi tika pieminēts: jūrnieki to paņēma, dodoties ceļojumā

Šī diezgan vienkāršā recepte rotās jūsu galdu gan brīvdienās, gan darba dienās. Šādu vienkāršu produktu kombinācija izraisīs emociju vētru jūsu viesos un mājsaimniecības locekļos. Tas ir nepieciešams - siers - 100g; - šķiņķis - 200g

Kūka ar ķiršiem un putukrējumu ir lielisks deserts un ne tikai tas ir labs iemesls uzmundrināšanai. Šīs brīnišķīgās kūkas garša atbilst tās izskatam: balta un gaisīga, rotāta ar veseliem ķiršiem. Šī lieliskā kulinārijas mākslas radīšana var iepriecināt viesus

Kūka "Aveņu ar krējumu" izrādās neticami maiga, delikatese vienkārši kūst mutē! Noteikti pagatavojiet šo desertu savai ģimenei, viņi to novērtēs! Tas ir nepieciešams - cukurs, milti - katrs 150 grami; - četras olas

Kūka ar krējuma garozu, pievienojot magoņu, kas slāņota ar krējuma sieru un putukrējumu, noteikti kļūs par jūsu svētku pērli. Tas ir nepieciešams Kūkām: - 190 g miltu; - 1 tējk soda (atmaksāties); - 3 olas; - 2 ēd.k

Pašmāju kūkām jābūt ne tikai garšīgām, bet arī skaistām. Nav nepieciešams tos pārklāt ar biezu cukura mastikas slāni, no krējuma izgatavot rozes un veidot marcipāna figūriņas. Lai kūka būtu oriģināla un skaista, pareizi cepiet pamatni, izvēlieties pareizo krēmu vai impregnēšanu un iepriekš pārdomājiet visa produkta dizainu

Šis krējums, kas izgatavots no vārīta iebiezināta piena, izrādās ļoti maigs, ar to varat pagatavot konditorejas izstrādājumus vai kūkas. Ja jūs nevēlaties pats gatavot parasto iebiezināto pienu, tad iegādājieties jau vārītu. Tas ir nepieciešams - 1 kārba iebiezināta piena

Biezpiena sacepums ir laika pārbaudīta recepte. Trauks ir piemērots zīdaiņu un diētiskajam ēdienam. Tas ir nepieciešams - 500 g biezpiena (250 g iepakojumi) - 4 olas - 5-6 ēdamkarotes cukura - 5 ēdamkarotes mannas - sviests 20 g - pildviela pēc garšas (žāvēti augļi, rieksti, svaigas bez kauliņiem vai saldētas ogas) - skābs krējums 100 g - cepšanas trauks (nelipīgs vai silikons) - krāsns Instrukcijas 1

Cepumi, kas pagatavoti no tādām sastāvdaļām kā auzu pārslas un šokolāde, ir garšīgi un maigi. Veltiet laiku, lai izceptu tik brīnišķīgu delikatesi. Tas ir nepieciešams - kokosriekstu eļļa - 1/4 tase; - cukurs - 1/2 tase; - brūnais cukurs - 3/4 tase

Auzu pārslu cepumi ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi ceptas preces. Pateicoties šī ēdiena galvenajai sastāvdaļai - auzu pārslām - tas satur lielu daudzumu viegli sagremojamu augu olbaltumvielu un šķiedrvielu, kas stimulē gremošanas procesus un palīdz arī izvadīt toksīnus no ķermeņa

Vismaz vienreiz mēģinājis cept šādus cepumus mājās, jūs vairs neatgriezīsities pie veikalu kolēģiem! Zviedru auzu pārslu cepumi Rezultātā jūs iegūsiet sīkfailu, kas ir ļoti līdzīgs tam, ko varat iegādāties IKEA veikalu tīklā. 120 g miltu

Mājas auzu pārslu cepumi patiks ne tikai bērniem, bet arī pieaugušajiem. Tas ir nepieciešams - 150-200 g kviešu miltu - 150 g granulēta cukura - 200 g sviesta vai margarīna - 150 g (1,5 tases) auzu pārslu, vēlams smalki samaltu - 2 tējk cepamais pulveris - 2 vistas olas Instrukcijas 1

Tiek uzskatīts, ka šokolādei ir antistresa iedarbība, taču diemžēl daudzi pat nenojauš, ka to var pagatavot mājās. Un izrādās, ka tas ir daudz garšīgāks nekā tas, kas atrodas veikalu un lielveikalu plauktos. Tas ir nepieciešams Piens - 5 ēdamkarotes

Mājās diez vai var iegūt šokolādi labāk par to, kas tiek ražots šokolādes rūpnīcās. Bet mājas šokolādei ir arī savas priekšrocības. Jo īpaši jūs precīzi zināt, kādi produkti ir iekļauti tā sastāvā, kas ir svarīgi, piemēram, alerģijas slimniekiem

Pizza Calzone ir brīnišķīgs itāļu virtuves piemērs. Visvairāk mīlēja Itālijas vidienē un tās dienvidu reģionos. Šāda veida picas bieži sajauc ar pīrāgu, taču tas tā nebūt nav. Slēgtajai picai Calzone ir īpašs aromāts un garšas bagātība. Tas ir nepieciešams Pildījums:

Drīz būs zemeņu sezona. Zemeņu ir daudzpusīga oga, ko var kombinēt ar daudziem produktiem. Lielākoties der desertiem. Pankūku kūka ar zemenēm kalpos kā garšīgs deserts jūsu tējas ballītei. Tas ir nepieciešams - piens 500 ml

Govju svinības ir visgardākās no krievu brīvdienām. Un visilgāk - 7 dienas jūs varat gatavot un ēst pankūkas un pankūkas. Pankūkām ir ļoti dažādas piedevas. Mēģiniet eksperimentēt ar dažādām pankūku piedevām. Pankūku mīklas pagatavošanas tehnoloģija Sadaliet 2 olas emaljētā traukā, pievienojiet katrai 0,5 tējkarotes cukura un sāls, ar karoti berzējiet 2 ēdamkarotes sviesta

Korejiešu stila burkāni ir sāļa uzkoda pikantiem mīļotājiem. Ar to jūs varat pagatavot daudz garšīgu un interesantu salātu. Tas ir nepieciešams Mums būs nepieciešams: 1. Korejas burkāni - 400 grami; 2. vārīta vistas krūtiņa - 200 grami

Biezas un plānas, mazas un lielas, sāļas un saldas pankūkas, kas pagatavotas ar pienu, jogurtu, kefīru, augļu jogurtu, ir iecienīta bērnu un pieaugušo delikatese. Iespējams, tāpēc ir ļoti daudz šī tradicionālā krievu ēdiena, kā arī pildījumu receptes

Sagatavojiet eksotisku recepti: gaļa ar banāniem. No pirmā acu uzmetiena šādi nesaderīgi produkti dod negaidīti labus rezultātus. Vienkārši paturiet prātā, ka jums jālieto zaļie banāni. Tas ir nepieciešams - 600gr. liellopa fileja

Šāds deserts derēs jebkurai ģimenes identitātei. Un arī romantiskām vakariņām. Vai arī, ja vēlaties pārsteigt savu dvēseles draugu ar lieliskām brokastīm, tad jums palīdzēs trauks ar šokolādes pankūkām ar karameļu mērci. Tas ir nepieciešams Pankūkām - milti 100 g

Garšīgas un neaizmirstami maigas pankūkas, kas pārklātas ar šokolādi, var ne tikai papildināt viesu galdu, bet arī kļūt par izcilu desertu. Tas ir nepieciešams 2-3 banāni 50 gr. valrieksti 2 ēd.k. ēdamkarotes sviesta 1 tējkarote medus 5 loksnes rīsu papīra 30 gr

Ļoti maiga pīles gaļa labi sader ar augļiem. Visbiežāk tiek izmantoti āboli. Bet slaveni pavāri izmanto arī banānus, bumbierus un persikus. Sāļās gaļas un saldo augļu garša atstās iespaidu uz jebkuru gardēdi. Tas ir nepieciešams - pīles fileja 2 gab

Cidonija ir ievērojama ar savu lielo pektīna vielu saturu, tāpēc no tā visbiežāk gatavo marmelādes, želejas un konservus. Bet vienkāršākais veids, kā garšīgi pagatavot cieto cidoniju mīkstumu, ir augļu cepšana cepeškrāsnī un pasniegšana ar krējumu vai mīkstu sieru

Maltās gaļas garša ir atkarīga no tā, kāda gaļa ir iekļauta tās sastāvā un garšvielās. No maltās gaļas tiek gatavoti ļoti dažādi ēdieni: kotletes, kotletes, kebabi un tā tālāk. Maltās gaļas recepte katram ēdienam ir atšķirīga. Iesniegtais ir paredzēts kotletu un kotletes vārīšanai

Piena olu omlete ir viens no vienkāršākajiem ēdieniem. Tomēr kulinārijas izklaidētāji ir izdomājuši daudz iespēju vienkāršai receptei ar dažādām piedevām. Omlete ūdens vannā Šī recepte no klasiskās atšķiras tikai ar cepšanas metodi

Šķiet, ka nekas nav vieglāk kā pagatavot omleti. Tomēr reti kurš to iegūst sulīgs un ar tādu pašu neaprakstāmu garšu, kāda šim ēdienam bija tālā bērnībā. Vai noslēpums ir pazaudēts? Nepavisam. Bērnudārza stila omlete var pagatavot, neizmantojot nekādas slepenas sastāvdaļas

Pankūkas ir iecienīts daudzu cilvēku deserts, taču ne katra mājsaimniece savu mājsaimniecību lutina ar šādiem konditorejas izstrādājumiem, jo viņa nezina, kā pagatavot tādu mīklu, no kuras iegūst patiešām gardas pankūkas. Piena pankūku mīkla:

Aknu desu pīrāgi ir nepelnīti aizmirsts ēdiens. Tikmēr no aknu desas, pievienojot dažādas sastāvdaļas, jūs varat izveidot daudz iespēju interesantām un garšīgām ceptām precēm. Pīrāgi ar aknu desu un fetas sieru Lai pagatavotu mīklu pīrāgiem, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Pankūkas ir viens no ģimenei draudzīgākajiem ēdieniem, kam veltīta visa nedēļa gadā. Pankūku gatavošana dažiem ir kļuvusi par paradumu, un bez šī aromātiskā ēdiena nav pilnīgas brokastis. Katrs ir atradis savu recepti, bet jūs varat eksperimentēt un atklāt jaunas garšas

Jūsu uzmanībai piedāvājam vienu no Dienvidslāvijas virtuves kulinārijas dārgakmeņiem - horvātu zivju pastēti. To ir viegli un vienkārši pagatavot, ātri ievadīt un ātri apēst. Tās maiga garša un samtaina tekstūra neatstās vienaldzīgu nevienu

Piekrītu, tas izklausās mazliet neparasti un intriģējoši? Gaiss smaržoja pēc maģijas! Vai jūs to jūtat? Un, ja jūs nevarat gaidīt, kad viņu ielaidīsit savās durvīs, tad sēdieties, sākas meistarklase par pankūku pagatavošanu pudelē! Kurš gan nemīl pankūkas?

Brīvdienas nav tālu, jūs vēlaties pārsteigt un iepriecināt savus mīļos draugus vai ģimenes locekļus ar gardām lietām. Lieciet uz galda kaut ko noderīgu, vienkāršu un tajā pašā laikā ļoti oriģinālu. Uz banketu galda noderēs bufetes maisiņi ar pankūkām ar izsmalcinātu pildījumu

Kā jūs zināt, zivis ir ļoti noderīgs produkts, kas bagāts ar cilvēkam nepieciešamiem mikroelementiem. Lai pagatavotu šo ēdienu, tiek izmantotas tādas sugas kā zandarti, līdakas, karpas, karpas. Zivis iznāk ļoti sulīga un apmierinoša: pildījumu iemērc zivju sulā, un garšvielas dod gaļai ēstgribu

Pankūkas ir krievu virtuves ēdiens. Tie atšķiras pēc to noformējuma dažādības. Pankūkas gatavo ar dažādiem pildījumiem, saldiem, gaļas un dārzeņu. Kāpostu pildījums ir viens no populārākajiem, to var papildināt ar vārītām olām, vistas filejām, sēnēm, burkāniem, sīpoliem, zaļumiem utt

Nav laika cietām kulinārijas baudām? Pagatavojiet salātus ar zivju konserviem. Ar lielisku recepšu palīdzību jūs varat izveidot garšīgas uzkodas svētku galdam no vienkāršiem produktiem. Tas ir nepieciešams Par pārslveida salātiem:

No visām jūras veltes šķirnēm kalmāri tiek uzskatīti par vienu no populārākajiem pasaulē. Šodien ir lieliska iespēja iegādāties kalmārus gandrīz jebkurā formā - piemēram, atdzesētu vai konservētu. Šajā ēdienā ir daudz taurīna un olbaltumvielu

Sīpolu pīrāgs ir vienkāršs, bet garšīgs ēdiens. Sīpoli kombinācijā ar sieru iegūst brīnišķīgas aromātiskās īpašības. Šāds pīrāgs var būt vai nu neatkarīgs ēdiens, vai arī kalpot kā uzkoda. Sastāvdaļas mīklai: Milti - 1 glāze; Atdzesēts sviests - 150 g

Šīs receptes zivis nav ceptas kā parasti, bet tiek sautētas pienā. Tāpēc viņas gaume izrādās izcili bagāta un smalka. Tas ir nepieciešams - 1100 g zivju; - 950 ml piena; - 195 g burkānu; - 210 g sīpolu; - 125 g bietes

Mājputni ir labākā gaļas izvēle tiem, kas rūpējas par savu veselību. Tajā ir daudz barojošu olbaltumvielu, bet daudz mazāk neveselīgu tauku un holesterīna. Vistas ciskas pagatavojiet tā, kā vēlaties - apcepiet pannā vai cepiet kraukšķīgā maizē

Japāņu virtuve Krievijas iedzīvotāju vidū strauji gūst atzinību. Daudzi cilvēki labprāt ēd dažādus japāņu ēdienus. Protams, vēlme mājās gatavot tos pašus ruļļus vai suši rodas diezgan bieži starp tiem, kuriem patīk tos ēst. Dažu veidu suši un ruļļu pagatavošanai nepieciešami zuši, un, lai rullītis būtu skaists un garšīgs, kūpināti zuši ir pareizi jāsamazina

Suflē tiek uzskatīts par franču virtuves ēdienu. Tās galvenā sastāvdaļa ir saputoti olu baltumi. Šis ēdiens ir salds deserts, bet nav nepieciešams. Sufli var pagatavot no gandrīz visa, pat no laša. Vissvarīgākais nosacījums ir receptē saputotie proteīni, kas produktam piešķir neticamu vieglumu un kušanas konsistenci

Rozā lasis ir viens no pieejamākajiem zivju veidiem Krievijas tirgū. Par salīdzinoši zemu cenu jūs varat iegūt ļoti garšīgas sarkanās zivis. Iegādājoties nemizotu rozā lasi, jūs varat viegli iegūt indivīdu ar sarkanajiem ikriem, kuru cena ir līdz 3000 rubļu par kilogramu

Viena no svarīgām veselības un ilgmūžības atslēgām ir taukskābju līdzsvars organismā. Omega skābes ir “veselīgi tauki”, kurus nevar izslēgt pat no uztura. Instrukcijas 1. solis Neskaitāmas reklāmas, kurās stāstīts par to, cik gudri tas vai cits līdzeklis tiek galā ar taukiem un veicina svara zudumu, ir stingri ieviesuši ideju par tauku ārkārtīgo kaitīgumu mūsdienu cilvēka apziņā

Lasis gardēžus iekaro ar savu garšu jebkurā formā: viegli sālīts, cepts, cepts utt. Tomēr šī zivs var ne tikai iepriecināt ar garšu un aromātu, bet arī dot labumu veselībai. Cilvēka ķermenis ir ne tikai izdevīgs, bet arī nepieciešams uzņemt taukskābes, piemēram, Omega-3

Garšīgi, vienkārši, gandarīti, svētki - šādi izrādās kūpinātas vistas un krutonu salāti. Salātus var pasniegt kā piedevu piedevai vai kā vieglu uzkodu aizstājēju. Vienkāršas sastāvdaļas, vienkāršas darbības un garšīgi rezultāti. Tas ir nepieciešams - 300 g kūpinātas vistas, - 100 g grauzdiņu, - 150 g burkānu, - 1 sīpols, - 1 ēd

Kūpināta vista bieži nonāk ledusskapī pirms svētku maltītes. Pats par sevi tas ir labs aukstās uzkodas, un kūpinātu vistu salāti var kalpot kā galda rotājums. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti: cietais siers - 150 grami

Lielākā daļa mājsaimnieču mēģina uz svētku galda, starp citām aukstām uzkodām, ievietot pāris salātus. Ar pašreizējo produktu pārpilnību nav grūti izdomāt oriģinālos salātus no pieejamajām sastāvdaļām. Mēģiniet pagatavot garšīgus salātus ar kūpinātu vistas un siera skaidiņām

Ir svarīgi ne tikai pagatavot garšīgas želejas zivis, bet arī izrotāt tās, lai ēdiens priecētu acis un rosinātu viesu un mīļoto cilvēku apetīti. Daži padomi pamodinās jūsu iztēli vai atgādinās par aizmirstiem trikiem. Ēdienu gatavošanā ēdiena skaistums un garša nav atdalāmi, un viens papildina otru

Sautēta gaļa ne velti pieder svarīgo stratēģisko rezervju kategorijai. Rūpnīcā gatavotu sautējumu var glabāt gadiem ilgi, nesabojājot. Mājās pagatavots sautējums nevar lepoties ar tik ilgu glabāšanas laiku, mājās ir grūti radīt tam nepieciešamos sterilos apstākļus

Zivis, kas panētas ar mandelēm, var saukt par skaisto franču kulinārijas terminu Amandine, kas nozīmē "vārītas vai rotātas ar mandelēm". Tā kā mandeļu pārslas tiek ceptas ļoti ātri, līdz vārītas, šai receptei ir piemērotas tikai plānas zivju filejas bez ādas

Olīvu sarkanā zupa pieder pie arābu virtuves. Tas patiks visiem olīvu mīļotājiem. Zupa tiek pagatavota ar gaļu, tāpēc izrādās sātīga, tomātu pasta tai piešķir bagātīgu krāsu. Nepieciešamas olīvas bez kauliņiem. Tas ir nepieciešams - 3 burkas olīvu

Dārzeņu zupas ir garšīgas un veselīgas. Dārzeņu biezeņa zupā ar olīvām varat pievienot saldētus dārzeņu maisījumus. Brokoļu vai ziedkāpostu vietā jūs varat pievienot parastos baltos kāpostus - pēc jūsu izvēles. Un šī zupa tiek pagatavota tikai pusstundas laikā

Liellopu gaļas zupas ir barojošas, bagātīgas un ne pārāk treknas. Labāk ir tos pagatavot rudenī un ziemā - karstā zupa lieliski sasilst un viegli aizstāj pilnu maltīti. Liellopu gaļa lieliski sader ar dārzeņiem, garšvielām, zaļumiem un citām sastāvdaļām

Itāļu virtuvē tradicionālās ir dažādas zupas. Vēsākai sezonai apsveriet biezas vistas zupas ar dārzeņiem, krustnagliņām un muskatriekstu recepti. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 8 porcijām: - vidēja izmēra vistas gaļa; - sīpols

Zivju ēdieni lepojas ar ikdienu un svētku galdu. Jūs varat iepriecināt savu mājsaimniecību, vārot lasi krāsnī. Cepti steiki ir sulīgi un garšīgi. Jūsu mīļie tos ilgi atcerēsies. Tas ir nepieciešams lasis; folija; citrons

Trauku, kas izgatavots no liellopu sirds, uzskata par delikatesi. Sirds satur lielu daudzumu dažādu vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami mūsu ķermenim. No tā var pagatavot dažādus ēdienus, bet, tā kā sirds sastāv no blīviem muskuļu audiem, labākais veids, kā to pagatavot, ir sautējums

Japāņu virtuve sastāv ne tikai no delikatesēm, bet arī diētiskām maltītēm, kuras var pagatavot mājās. Ruļļus un suši gatavo no svaigām zivīm, rīsiem un dārzeņiem. Lai tās būtu garšīgas un patīkamas acīm, ir svarīgi iemācīties pareizi sagriezt zivis un apbruņoties ar asu nazi

Viegli pagatavojams, bet garšīgi garšīgs augļu un šokolādes deserts, kas būs brīnišķīgs papildinājums jūsu svētdienas rīta brokastīm vai draudzīgai tējas ballītei. Tas ir nepieciešams - 300 ml 20% skāba krējuma - 5 vistu olas (ja mazas, tad 6) - 100 g sviesta -1 ēd

Banoffi pīrāgs ir angļu deserts, kas tradicionāli sastāv no banāniem, krējuma, īrisa no vārīta iebiezināta piena. Mīklai jābūt īsmaizei, pretējā gadījumā pilnvērtīgs angļu deserts nedarbosies. Mīklas pagatavošana ir vienkārša - no cepumiem un sviesta

Vissvarīgākā Banoffi Pie sastāvdaļa ir īriss. Mēs to aizstājām ar vārītu iebiezinātu pienu, kas nemaz nebojā šī brīnišķīgā ēdiena izskatu un garšu. Tas ir nepieciešams - mandeles 200 grami - pūdercukurs 280 grami - vārīts iebiezināts piens 1 kārba - banāni 5 gab - krējums 400 ml - šķīstošā kafija 1 ēdamkarote Pārbaudei:

Bufetes galds ir ļoti ērta variācija, lai svinētu konkrētu notikumu. Turklāt tas ir vēl viens iemesls, lai parādītu savas kulinārijas prasmes. Augļu salāti Salātus bufetes galdam var pasniegt ļoti oriģinālā veidā, izmantojot parastās glāzes, glāzes vai vīna glāzes

Sēņu salāti ir neticami garšīgi, it īpaši, ja tos pasniedz aukstā ziemas vakarā. Sagatavojiet salātus ziemai un ieprieciniet savus mīļos ar gardu un veselīgu uzkodu. Tas ir nepieciešams - svaigas sēnes - 1,5 kg; - sarkanie paprikas - 1 kg

Lagmans ir Vidusāzijā plaši izplatīts ēdiens. Tam ir uzbeku, tadžiku un Dungan šķirnes. Trauku veido divas galvenās daļas, no kurām katru sagatavo atsevišķi un pēc tam savieno kopā pirms pasniegšanas. Pirmā daļa ir nūdeles, otrā ir waja, kas lagmanam piešķir galveno garšu un aromātu

Sadzīves tehnikas veikalu plauktos ir daudz ierīču un virtuves piederumu, kas var ievērojami vienkāršot mājsaimnieču darbu. Arī multivarkas katls pieder pie šādām noderīgām ierīcēm. Pat visparastākie ēdieni tajā iegūst īpašu garšu. Griķi ar vistu lēnā plīts - ātri un garšīgi Multivarks noteikti ir atvieglojis dzīvi daudzām sievietēm, īpaši jaunām mātēm

Sālītas sēnes var būt garšīgs salātu papildinājums. Viņi pievieno ēdienam garšvielu un labi sader ar olām, zirņiem, kartupeļiem, vārītu gaļu. Svarīga ir arī mērce - salātus ar sālītām sēnēm var garšot ar jogurtu, skābo krējumu, augu eļļu vai majonēzi

Kārtainie salāti vienmēr ir skaisti, ideāli piemēroti svētku galdam. Sēnes ir lieliski kā sastāvdaļa šiem ēdieniem. Visbiežāk sēnes un sēnes izmanto salātos. Šīs sēnes ir visvieglāk atrast un var paspilgtināt jebkura ēdiena garšu. Kārtainie salāti ar vistu un sēnēm Vienkārši, bet sātīgi un garšīgi salāti, kas izgatavoti no pieejamiem produktiem, kurus var atrast katrā mājā

Sākotnējo cepšanas dizainu var piemērot jebkurai apaļai kūkai ar iecienītāko pildījumu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 500 g miltu; - 10 g sāls; - 90 ml olīveļļas; - 200 ml sausa baltvīna; Uzpildīšanai: - 1 ola

Vīnogas var saglabāt svaigu visu gadu dažādos veidos. Galvenais ir ievērot uzglabāšanas apstākļus un pareizi sagatavot ķekarus. Lai to izdarītu, ir jāizvēlas tikai svaigas, tīras vīnogas ar spilgtas krāsas ogām. Tas ir nepieciešams - vīnogas

Saldētas vīnogas ir garšīgs, mazkaloriju našķis, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Saldēšanai var izmantot tikai pilnīgi nogatavojušās vīnogas. Saldēšana ir lielisks veids, kā izbaudīt vīnogu garšu visa gada garumā. Saldētu vīnogu pagatavošana ir vienkārša un vienkārša

Mēģiniet izcept ābolu un plūmju pīrāgu. Izrādās ļoti mīksts un garšīgs. Āboli un plūmes piešķir īpašu augļu garšu, turklāt tās ir ļoti veselīgas. Tie satur vitamīnus un minerālvielas. Un pats svarīgākais ir tas, ka pīrāga cepamo ābolu priekšrocības nemazinās

Aport ir viena no slavenākajām un vecākajām ābolu šķirnēm pasaulē. Vēsturnieki nav vienisprātis par to, kur atrodas aporta dzimtene. Piemēram, ābele Krievijā ieradās no Polijas Karalistes, un tur stādi tika atvesti no pašreizējās Turcijas teritorijas

Kūka ar konservētiem ananāsiem ir viegli pagatavojama un pilnībā atbilst mūsdienu desertu galvenajām iezīmēm - tās maiga un viegla konsistence neatstāj smagumu kuņģī, tāpēc šī delikatese patiks ikvienam bez izņēmuma. Tas ir nepieciešams - 1 bundžiņa konservētu ananāsu

Ļoti oriģināli un vienkārši salāti "Krievu Matrjoška". Katrai saimniecei recepšu bankā jābūt šai receptei. Tas ir nepieciešams - vistas gaļa - 350 g; - 100 g kūpināta šķiņķa; - 3 olas; - bulgāru pipari; - 100 g siera

Ēšana tieši uz ceļa tagad ir diezgan aktuāla tēma, it īpaši tāpēc, ka daudzi no mums atvaļinājumu gatavojas pavadīt ārpus mājām. Un ēdiena tēma ceļā ir īpaši sāpīga, jo nez kāpēc mēs ļaujamies atpūsties un pāriet no veselīgas ēdienkartes uz “vajadzīgo” - ātrās ēdināšanas, saldās soda un citu neveselīgu pārtiku

Daudzi cilvēki mīl banānus, bet ne visiem patīk tumšādas krāsas augļi. Apskatīsim banānu uzglabāšanu un uzzināsim, kāpēc tie kļūst melni. Kāpēc banāni kļūst melni Diemžēl tie dažādu iemeslu dēļ kļūst tumšāki. Piemēram, mizoti augļi kļūst tumšāki, jo skābeklis ietekmē to fermentus

Ghee speķis ir augstas kaloritātes ēdiens, kas ir ļoti populārs Ukrainā un dažos Krievijas reģionos. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā: uz tā var cept kartupeļus un gaļu. Ar to tiek saberzti arī ķiploki un zaļumi, ar šo maisījumu garšojot boršču

Brūklene ir mūžzaļš krūms, kura augļos un lapās ir daudz vitamīnu un mikroelementu. Šo ogu izmanto ārstnieciskiem un profilaktiskiem nolūkiem, un no tā tiek gatavoti arī garšīgi gardumi. Brūklene ir daudzgadīgs mūžzaļais krūms ar apaļiem sarkaniem augļiem

Brūklenes ir iecienītas daudzu garšas, ārkārtas garšas dēļ. Cilvēki senatnē zināja par tā derīgajām īpašībām. No daudzām hronikām ir zināms, ka Krievijā cilvēki izmantoja ne tikai brūkleņu ogas, bet arī tās lapas. Brūklene, tāpat kā dzērveņu, pieder pie viršu krūmu ģimenes

Brūklene ir oga ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Cilvēki senos laikos zināja par tā ārstnieciskajām īpašībām un sauca to par “nemirstības ogu” par neticamo spēju palīdzēt daudzu slimību ārstēšanā. Šis augs ir sastopams Tālajos Austrumos, Sibīrijā un Kaukāzā

Dzērvene ir viršu dzimtas ložņājošs augs. Tas aug Ziemeļamerikas, Eiropas un Āzijas purvos un mežos, sākot no vidus zonas līdz Ziemeļu polārajam lokam. Tas zied vasaras sākumā, un augļi nogatavojas augustā-septembrī. Dzērvenes tiek ļoti labi uzglabātas, praktiski nezaudējot derīgās īpašības, kas padara tās neaizstājamas ziemā un pavasarī

Ļoti smalka kūka ar karameļu garšu neatstās vienaldzīgu nevienu. Jūs varat to pagatavot dažādos aromātos un formās. Kūkas laivu veidā ar piparmētru izskatās lieliski. Tas ir nepieciešams - 250 ml piena; - 250 ml smagā smagā krējuma

Turcijas gaļas kotletes ir sulīgas, mīkstas un vienlaikus diētiskas. Nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums, un rezultāts būs pārsteidzošs. Kartupeļi pasargās malto gaļu no izžūšanas, padarot ēdienu sulīgāku. Ja vēlaties, varat pievienot garšaugus un iecienītākās garšvielas

Krievijā tradicionāli visiem svētkiem un ģimenes svētkiem tika cepti lieli atvērti vai slēgti pīrāgi ar pildījumu. Mīklu šajos nolūkos izmantoja dažādi. Gaļu, zivis, sēņu pīrāgus gatavoja no parastās rauga mīklas vai no sviesta, kas vairāk bija piemērots saldajām konditorejas izstrādājumiem

Multivarkas kotletes ir ātrs ēdiens bez nepatikšanām un eļļas šļakatām. Nav svarīgi, ko un kā jūs gatavojat, tas izrādīsies garšīgs un pat veselīgs. Izmēģiniet sātīgu divu gaļu ceptu kotletu recepti, cepiet zivju kroketes vai pagatavojiet tvaicētas tītara diētas kotletes

Turcijas gaļa ir diētisks produkts un nodrošina daudz enerģijas. Īpašā sastāva dēļ tas neizraisa alerģiju, tāpēc ir lieliski piemērots bērnu pārtikai. Gaļa ir ļoti maiga, ēdieni no tās ir sulīgi un pūkaini. Tie ir neticami garšīgi un tiks ļoti novērtēti

Šī recepte paies garām nevienam auzu pārslu mīļotājam. To ir viegli pagatavot, bet garšīgi. Tas ir nepieciešams 1 glāze auzu pārslu, 1 banāns, 200 grami biezpiena, 2 ēdamkarotes medus, 50 grami sviesta. Instrukcijas 1. solis Notīriet banānu un labi sasmalciniet to ar dakšiņu

Banānu cepumi nav ļoti populāri mājsaimnieču vidū, un pilnīgi velti. Šis vieglais, garšīgais un diezgan vienkāršais kārums kļūs par firmas desertu uz jūsu galda. Smalkus cepumus var pasniegt gan tējai, gan svētku galdam. Katra saimniece cenšas pārsteigt savus viesus ar jaunu ēdienu vai konditorejas izstrādājumiem

Sievietes, kuras vēlas zaudēt svaru, bieži izlaiž desertus. Tomēr nav nepieciešams pilnībā izslēgt delikateses no ēdienkartes, ir svarīgi samazināt kopējo kaloriju saturu, receptē iekļaujot noderīgas sastāvdaļas. Ļoti veselīgs un garšīgs diētiskais deserts - mājās gatavoti auzu pārslu cepumi ar augļiem, riekstiem, biezpienu

Putras ēšana ir svarīga gan augošam, gan nobriedušam organismam. Ir dažādas putras, taču vispopulārākā ir, iespējams, auzu pārslu. Tas satur daudzas noderīgas vielas, kas labvēlīgi ietekmē garīgo un fizisko izturību, stiprinot imūnsistēmu un ķermeni kopumā

Kivi augļiem ir neparasta patīkama garša, apvienojot ērkšķogu, zemeņu un ananāsu garšu. Kivi ir viens no C vitamīna čempioniem, kas atbalsta imūnsistēmu, tāpēc tas ir ļoti izdevīgs. Visbiežāk kivi tiek patērēts svaigā veidā, pasniegts uz galda uz augļu plāksnēm

No augļiem un ogām gatavo vienkāršākos, veselīgākos un garšīgākos desertus. Šis mājās gatavotais deserts, kas pagatavots no cepta ķirbja un āboliem, normalizē holesterīna līmeni, stiprina sirds muskuļus, atbalsta imunitāti un saglabā jauneklīgu ādu

Vistas salāti ar priežu riekstiem pieder meksikāņu virtuvei. Izrādās viegls un gaisīgs. Tas ir nepieciešams Salātiem: - vistas (vai tītara) fileja - 300 gr .; - priežu rieksti (mizoti) - 50 gr .; - zaļie salāti (piemēram, Iceberg)

Selerijas tiek novērtētas par negatīvo kaloriju saturu. Kā jūs zināt, visas šī auga daļas tiek izmantotas ēdiena gatavošanā, un tās ir piemērotas dažādiem ēdieniem. Varbūt vispopulārākie ir selerijas kātiņi, kas ir galvenā sastāvdaļa milzīgam skaitam dažādu salātu

Daudzi garšīgi un veselīgi ēdieni ir viegli pagatavojami. Šajā kulinārijas recepšu kategorijā ietilpst salāti ar seleriju, kas bagātināti ar vitamīnu sastāvdaļām un ir ideāli piemēroti cilvēkiem, kas uztur veselīgu dzīvesveidu un rūpējas par savu figūru

Godži ogas ir viens no visnoderīgākajiem pārtikas produktiem cilvēkiem, kuri vēlas uzlabot vielmaiņas procesus un uzturēt ķermeni labā formā. Šīs ogas satur lielu daudzumu askorbīnskābes un citu vitamīnu, pamata minerālvielu (cinka, magnija, kālija), kā arī 18 aminoskābes

Manty ir tradicionāls uzbeku ēdiens, kas pēc izskata ir līdzīgs lieliem pelmeņiem. Tos nevāra ūdenī, bet tvaicē, speciālā katliņā - mantolā. Ja šādas pannas nav, pagatavojiet manti parastajā dubultā katlā. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Manty ir garšīgs miltu ēdiens, kura izcelsme ir Āzijā. Daudzi cilvēki tos salīdzina ar pelmeņiem un uzskata, ka ēdieni ir identiski. Daļēji tā ir taisnība, jo gan pelmeņi, gan manti ir pildīti ar mīklu. Bet patiesībā atšķirība starp tām ir ļoti liela

Kūka ar biezpiena krēmu un ananāsiem ir ļoti delikāts un viegls deserts, kas patiks ikvienam saldajam zobam. Biskvīta kūka un biezpiena krēms lieliski sader kopā un atklāj pilnu šīs delikateses garšu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Korejas burkānus var iegādāties gatavus gandrīz jebkurā lielveikalā pēc svara vai plastmasas traukā, vakuuma maisiņā. Un, ejot garām garšvielu nodaļai tirgū, vienkārši nav iespējams nepamanīt oranžo kārumu. Tomēr korejiešu stila burkāni, kas pagatavoti mājās no svaigiem dārzeņiem un bez konservantiem, izrādīsies daudz veselīgāki un garšīgāki

Korejiešu stila burkānus mīl daudzi. Šo austrumu ēdienu nav grūti iegādāties tirgū vai veikalā. Bet jūs varat to pagatavot pats. To nav grūti izdarīt, taču šādi burkāni garšos ne sliktāk nekā nopirktie. Tas ir nepieciešams 3 burkāni

Pupas ir labākais veģetāriešu un gavēņa draugs, jo tajās ir daudz olbaltumvielu. Turklāt tajā ir daudz nervu sistēmai un ādas skaistumam noderīgu vitamīnu, īpaši B6, kurus savulaik izmantoja skaistā Kleopatra. Pagatavojiet sarkanās pupiņas, un jūs būsiet graciozs kā dieviete

Korejas salāti tiek pagatavoti vienā reizē vai ziemai, sastāvdaļas tiek ņemtas atšķirīgi: sēnes, dārzeņi, gaļa, zivis, augļi vai jūras veltes. Un slavenākie korejiešu salāti ir kimči. Korejas salātu pagatavošanai mājās ir noteikumi

Piekrītu, diezgan bieži nākas redzēt, kā klienti izvēlas jau sagrieztas siļķes veikalā tikai tāpēc, ka paši to negrib sagriezt. Protams, lielākās un izvēlētās siļķes visbiežāk tiek pārdotas nesagrieztas, taču ne visi zina, kā pareizi un ātri sagriezt šo zivi

Pupas ir viens no senākajiem kultivētajiem augiem. Šīs pupiņas ir īpaši bagātas ar olbaltumvielām, kalciju, dzelzi, kāliju un citiem mikroelementiem, kurus organisms viegli absorbē. Pupas izmanto zupu, sānu ēdienu, salātu un uzkodu pagatavošanai

Pupas ir īsts vitamīnu un uzturvielu krājums cilvēka ķermenim. Pupām, tāpat kā visiem pākšaugiem, parasti nepieciešama iepriekšēja mērcēšana, kas padara tās piesātinātas ar ūdeni un garšīgas. Lai pareizi sagatavotu pupiņu ēdienus, jums jāzina to šķirnes

Arbūzi pamazām sāk parādīties veikalu plauktos un tirgos. Šim brīnišķīgajam auglim ir ne tikai sārta masa, bet arī miza. Es ierosinu no tā pagatavot tādu saldumu kā sukādes. Tas ir nepieciešams - arbūzu mizas - 1 kg; - cukurs - 1,2 kg

No arbūziem un melonēm jūs varat pagatavot smaržīgu veselīgu desertu, ko parasti sauc par medu. Arbūzu un meloņu medus tiek uzglabāts visu ziemu šo meloņu kultūru sezonas augstākajā laikā, kad to cenas ir zemas un izvēle ir liela. Arbūzu medus Arbūzu medus pagatavošanai der nogatavojušies, saldi, neskarti augļi ar plānu ādu

Arbūzu medus ir lielisks sagatavošanās līdzeklis ziemai, lai stiprinātu imūnsistēmu un cīnītos ar vīrusu infekcijām. Šī delikatese uzlabo redzi, normalizē asinsspiedienu, atvieglo iekaisumu un drudzi. Recepte ir ļoti vienkārša, jums ir nepieciešams tikai nogatavojies arbūzs un nekas cits

Augļu ledus ir pestīšana karstumā. Šo garšīgo un mazkaloriju saldējumu mīl gan pieaugušie, gan bērni. Viens atsvaidzinoša ledus veids ir arbūzu augļu ledus. Mājās to pagatavot nav grūti, savukārt pašu gatavota delikatese būs daudzkārt noderīgāka par iegādāto

Sukādes ir nepelnīti aizmirsts gardums, kas ir ļoti populārs vēl 100 gadus. Mūsu vecvecmāmiņas prata gatavot sukādes no visiem dārzeņiem un augļiem un pat no arbūzu mizām. Sukādes arbūzu mizas Cukurotu augļu pagatavošanai der nogatavojušies arbūzi ar biezu garozu

Olivjē tiek uzskatīts par tradicionālu ēdienu uz Jaungada galda. Tomēr daudzām ģimenēm patīk to gatavot ne tikai svētkos. Darba dienās šie daudzpusīgie salāti ir noderīgi kā papildinājums vakariņām. Un uzticams palīgs - multivarks palīdzēs paātrināt gatavošanas laiku

Olivjē salātu izsmalcinātais ārzemju nosaukums dažkārt liek domāt, ka tas tika izgudrots Parīzē, nevis Krievijā. Tomēr tas ir vislielākais malds, jo šis ēdiens tiek uzskatīts par pirmatnēji krievu valodu, un tā pagatavošanā izmantotās sastāvdaļas (lazdu rubeņi, teļa mēles, kaperi, vēžu kakli) tika balstītas uz 19

Olivjē salāti ir viens no slavenākajiem krievu uzkodām. Sākotnējā šī ēdiena recepte tika izgudrots 19. gadsimta beigās, un kopš tā laika tā ir vairākkārt modificēta. Mūsdienu "Olivier" ir vairākas receptes, no kurām dažas ir tuvu oriģinālam, bet citas ir attālinājušās no tā, taču saglabā šo salātu specifisko garšu

Mēs iesakām pagatavot neparastu ēdienu ar nosaukumu Bossam (보쌈). Bossam ir korejiešu ēdiens, kas gatavots no cūkgaļas vēdera. Bossam tiek tulkots kā "iesaiņots, iesaiņots", jo viņi ēd gaļas gabalus ar rokām, iesaiņotus salātos, ķīniešu kāpostos, kimči lapās, kas aromatizēti ar sojas pastu, sojas mērci vai garneļu pastu

Nu, kas ir Jaunais gads bez želejas gaļas? Šī aukstā uzkoda ir viena no iecienītākajām svētku galdā. Katra mājsaimniece to gatavo savā veidā: no cūkgaļas, liellopa vai vistas. Bet rezultāts vienmēr ir lielisks, neatkarīgi no tā, kādu gaļu izvēlaties

Baltie kāposti ir viens no veselīgākajiem dārzeņiem apkārt. Tas satur daudzas noderīgas vielas: vitamīnus, minerālvielas, kā arī augu olbaltumvielas un šķiedrvielas. Dārzenis tiek lieliski uzglabāts ilgu laiku, saglabājot barības vielas. Sautēti baltie kāposti ķermenim ir ne mazāk noderīgi nekā svaigi

Olu, kāpostu un kartupeļu ēdienus var raksturot ar diviem vārdiem, kas par tiem teiks pilnīgi visu - sātīgi un garšīgi. Bet tieši šīs īpašības cenšas mājsaimnieces, radot savai ģimenei vēl vienu kulinārijas šedevru. Pagatavojiet smaržīgu kastroli, mutes dzirdinošus burgerus ar olu mērci vai siltus salātus, un jūsu mīļie paldies

Kopš seniem laikiem Krievijā lielās brīvdienās bija pieņemts cept klaipu - maizi, kas paredzēta svētku galdam un viesu uzņemšanai. Tautas tradīcijas tiek ievērotas līdz šai dienai. Kāzu svinības nav pilnīgas bez klaipa; mīļos viesus sagaida ar maizi un sāli

Šī recepte ir diezgan veca, pārbaudīta laikā un neticami garšīga. Mīkla ir drupināta, un ābolu, ķiršu, zemenes vai plūmju ievārījums kūkai piešķirs spilgtu vasaras garšu. Atliek tikai uzvārīt aromātisku tēju un uzaicināt viesus un mājiniekus pie galda

Aromatizētas augu eļļas lieliski papildina dažādu ēdienu garšu. Protams, šādu eļļu var iegādāties veikalā, taču daudz patīkamāk to pagatavot pašam, mājās. Augu eļļas aromatizēt ir ļoti vienkārši, galvenais ir atcerēties, ka sausos augus un garšvielas pievieno un uzstāj uz aukstām eļļām, bet, lai iegūtu un saglabātu aromātus no svaigām sastāvdaļām, eļļa būs jāvāra

Pašmāju ievārījuma cienītājiem bieži ir produkts no pagātnes un pat iepriekšējā sezonā, kamēr ir pienācis laiks atbrīvot vietu jauniem preparātiem. Konditorejas pārpalikums var būt lielisks pildījums. Vienkārša pīrāga pagatavošana ar ievārījumu ir lielisks veids, kā iztīrīt pieliekamo plauktus, jo jūsu ģimene, iespējams, lūgs jūs palutināt viņus ar šādu kārumu vairāk nekā vienu reizi

Siera putas ar krabju gaļu ir ļoti maigs un garšīgs ēdiens. Ātra sagatavošana. Es iesaku pagatavot putas pēc vienkāršas receptes. Norādītais sastāvdaļu daudzums ir pietiekams 6-8 porcijām. Tas ir nepieciešams - mīkstais kausētais siers (klasiskais) - 400 g

Graudaugi ir viens no svarīgākajiem veselīga uztura elementiem bērniem un pieaugušajiem. Katrs graudaugu veids ir slavens ar labvēlīgajām vielām. Daudzi cilvēki vāra putru ar aci un iegūst neapmierinošus rezultātus. Vienu un to pašu graudaugu veidu var pagatavot un iegūt drupu biezputru, šķidru vai viskozu

Karameļu mežģīnes, zirnekļu tīkli, pilieni ir oriģināli un stilīgi rotājumi pašmāju desertiem. Tos nav grūti izgatavot, pēc pāris neveiksmīgiem mēģinājumiem pat nepieredzējusi saimniece varēs izveidot profesionāla līmeņa dekoru, kas pārveidos vienkāršāko konditorejas izstrādājumu vai kūku

Šī smalkā medus kūka ir parādā savu nosaukumu krēmam, kas satur 40 riekstus. Tie ir tie, kas piešķir desertam neaizmirstamu garšu un padara to par patiesi mazu šedevru. Kūku pagatavošanā nav grūtību, jums tas vienkārši jāizmēģina, un no procesa un rezultāta jūs iegūsiet estētisku un gastronomisku baudu

Kondensētā piena riekstus var pagatavot mājās ar prieku un bez satraukuma. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar šo saldo desertu! Tas ir nepieciešams Uzpildīšanai: - 500 ml iebiezināta piena - 2,5 glāzes ūdens - 200 g sasmalcinātu valriekstu Pārbaudei:

Ja biezpienu nebija laika lietot, kamēr tas bija svaigs, tas nav jāizmet, sagatavojiet drupinātus cepumus, kas pildīti ar biezpienu. Tas noteikti izrādīsies maigs un maigs. Šo ēdienu var piedāvāt kā brokastis ar glāzi piena vai kakao. Tas ir nepieciešams - augstākās kvalitātes kviešu milti - 3 glāzes

Cepumi riekstu veidā ar saldu kondensētā piena krēmu ir pelnīti populāri. Starp simtiem cepumu veidu tie izceļas, iespējams, tikai ar neparasto formu, tomēr tas izrādījās reālu panākumu atslēga. Tas ir nepieciešams Kūkām "

"Rieksti" ar iebiezinātu pienu - tieši tā ir delikatese, kas priecē ne tikai bērnus, bet arī pieaugušos. Preparātā tiek izmantotas dažas sastāvdaļas. Rezultāts ir aromātiski, garšīgi un drupani rieksti, kas kūst mutē. Nepieciešamās sastāvdaļas Lai pagatavotu riekstus, jums ir nepieciešams:

Rieksti ar iebiezinātu pienu ir garšīga delikatese, kas daudziem pazīstama no bērnības. Tās pagatavošanai jums būs nepieciešama īpaša cepšanas panna ar rievām - "lazda". Pildījumu gatavo no vārīta iebiezināta piena, ja vēlaties, tajā varat ievietot kakao

Baklažāni ir dienvidu augļi, kurus sauc arī par zilajiem (Ukrainā) un demianok (Volgas reģionā). Cepti, grilēti, marinēti ar pipariem un ķiplokiem, baklažānu ikri - šo dārzeņu pagatavošanai ir daudz iespēju. Izmēģiniet citu: pagatavojiet baklažānu zemesriekstu mērcē

Vistas gaļa pati par sevi ir garšīga, un to var pagatavot dažādos veidos. Izmēģiniet vistas iesmus. Ķiploku-riekstu mērce padarīs kebabu garšu vēl pikantāku. Tas ir nepieciešams - 1 kg vistas filejas; - 150 g krējuma (20% tauku)

Pesto parasti gatavo no dažādām sastāvdaļām, un ir daudz veidu, kā pagatavot šo zaļo mērci. Pesto bieži gatavo no avokado, taču mēs iesakām to pagatavot ar savvaļas ķiplokiem, valriekstiem un pecorino. Tas ir nepieciešams - 100 ml augu eļļas

Visiem, kas to garšo, patiks šī kūka! Izrādās tik smaržīga, maiga un kraukšķīga! Recepte ir ievērojama ar to, ka tam izmantotās sastāvdaļas ir ļoti vienkāršas. Nav vajadzīgs piens vai olas. Ar šādu cupcake jūs varat iepriecināt negaidītus viesus

Cūkgaļa vienmēr ir ieņēmusi godpilnāko vietu poļu virtuvē. Tāpēc visi tradicionālie poļu ēdieni ir nedaudz kaloriju, bet arī ļoti garšīgi. Gatavošanas recepte nav tik vienkārša, jums ir jāpavada noteikts laiks un pūles, taču tas ir tā vērts

Rozīņu saldums labi sader ar žāvētu dzērveņu skābumu. Šī ir lieliska kombinācija pašmāju ceptiem izstrādājumiem. Ieprieciniet savu mājsaimniecību ar kēksiņu ar rozīnēm un dzērvenēm. Tas ir nepieciešams - 240 g miltu; - 175 g sviesta, cukura

Šie smaržīgie un gardie smalkmaizītes ir dekorēti ar jauku vistu, taču tas nav vienīgais pārsteigums, kas gaida tos, kuri izmēģina šo oriģinālo kārumu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 2 olas; - ¾ glāze cukura; - 4 ēdamkarotes krējuma

Skaisti veidota kūka kļūst pievilcīga pat tiem, kuriem nepatīk saldumi vai kuriem tie ir vienaldzīgi. Parasti rotājumu var izgatavot no jebkuras sastāvdaļas, pat neēdamām sastāvdaļām. Konditori izdomā dažādas iespējas, kā kūkai piešķirt pievilcīgu izskatu, atkarībā no krēma, kūku sastāva un svētku tēmas

Lai pagatavotu gardu mājas kūku, pagatavojiet gardu krējumu, impregnēšanu un glazūru. Bet galvenais ir pareizi ceptas kūkas. Jūs varat tos pagatavot no smilšu mīklas, biskvīta vai kārtainās mīklas, piešķirt izstrādājumiem jebkādu formu un biezumu

Kāpostu ruļļi ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas satur tikai veselīgus produktus. Tie ir sagatavoti arī dažādām maltai gaļai, kurai papildus rīsiem var izmantot dārzeņus, zivis, sēnes vai gaļu. Klasiskajā versijā kāpostu ruļļus gatavo ar maltu gaļu un rīsiem un gaļu, to kaloriju saturs ir mazs, bet, ja jūs ievērojat stingru zemu kaloriju diētu, varat mēģināt samazināt kaloriju skaitu līdz minimumam

Gaisīgi cupcakes-gredzeni, aromatizēti ar kafiju un ielej ar zīdainu šokolādes glazūru kombinācijā ar vaniļas saldējumu - lielisks deserts. Tas ir nepieciešams Kafijas mīklai: - 125 g miltu; - 2 olas; - 40 g šķīstošās kafijas

Arbūzs ir melones kultūra, kas pieder ķirbju dzimtas ikgadējiem zālaugu augiem. Arbūzs satur lielu daudzumu barības vielu un vitamīnu. Vitamīni, kas atrodami arbūzā 100 g arbūzu mīkstuma satur 0,1 mg provitamīna A, kas ir atbildīgs par redzes saglabāšanu un atjaunošanu

Zīdkoka ogas satur daudz mikroelementu un vitamīnu. Turklāt ogas ir garšīgas. Pēc izskata tās atgādina kazenes, atšķirība ir tikai iegarenas formas zīdkoka ogas. Zīdkoks ir bagāts ar vitamīniem C, PP, B1 un 2. Ogas satur daudzas organismam nepieciešamās skābes (fosforskābi, citronskābi, ābolskābi)

Mango bieži var redzēt lielos pārtikas veikalos. Augļi ir vai nu nogatavojušies, vai arī nav pilnībā nobrieduši. Kuru labāk lietot, un pats galvenais - kā to pareizi ēst? Kas tas ir? Mango ir auglis, kas ir Indijas mango auglis

Ja jūs ēdat veselīgu pārtiku bez toksīniem, tā noteikti ir gudra izvēle. Protams, ogas, piemēram, mellenes un zemenes, sezonā pievērš lielāku uzmanību, un tas ir iemesls. Tie ir pilns ar antioksidantiem un ir labākā izvēle veselības un labsajūtas uzlabošanai

Gardu delikatesi, kas pie mums nonāca no ēģiptiešu pavāriem, sauc par fytyr. To ir viegli pagatavot, bet tas pats izrādās ļoti, ļoti garšīgs. Kā tomēr un visi austrumu saldumi. Ja vēlaties pārsteigt savu māju ar daudzveidību, jums ir nepieciešams fytyr

Kurš būtu domājis, ka šis nosaukums slēpj vissmalkāko kārtainās mīklas pīrāgu, kas pildīts ar gaisīgu saldo krējumu? Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 200 ml silta piena; - 200 g kausēta sviesta; - 560 g augstākās kvalitātes miltu

Pateicoties piena mērces izmantošanai, gatavojot cūkgaļu, gaļa ir ļoti sulīga un maiga. Tas ir nepieciešams - 500 ml piena - 600 g cūkgaļas - koriandrs - 3 ķiploka daiviņas - sāls - malti melnie pipari - dārzeņu eļļa - sviests Instrukcijas 1

Ēdinoši biezpiena gliemeži ir ļoti maigi un garšīgi. Šādi konditorejas izstrādājumi priecēs jebkuru saldo zobu. Tas ir nepieciešams - beztauku biezpiens 250 g; - kviešu milti 400 g; - cukurs 100 g; - vanilīna 1 paciņa 10 g

Fatyr ir austrumu maize. Ir daudz tā šķirņu. Šī maize tiek cepta cepeškrāsnī, tandurā, pannā. Fatyr mīklu var mīcīt bez rauga, pienā, raugā. Nemainīga ir tikai viena lieta, mīkla vienmēr ir pārslveida. Tas ir nepieciešams - kviešu milti - 0,6 kg

Interesanti, ar ko faraoni mielojās pirms tūkstošiem gadu? Nav pilnīgi skaidrs, vai senie ēģiptieši izmantoja tomātus, bet zemesrieksti ir plaši izplatīti Āfrikas valstīs. Tas ir nepieciešams 1 glāze zemesriekstu 4 tomāti 1 sīpols sāls malti sarkanie pipari salātu lapas zaļumi Instrukcijas 1

Tomātu mērču, zupu un citu ēdienu dažādība, izmantojot tomātus, ir pārsteidzoša. Daudzas receptes norāda, ka ēdiena pagatavošanai tomāti ir jāsasmalcina. Ja jūsu virtuves arsenālā nav virtuves kombaina vai blendera, to varat izdarīt ar parastu rīvi

Liela tomātu raža nav problēma. No tiem varat pagatavot gardu pašmāju mērci, kas būs daudz noderīgāka par iegādāto. Eksperimentējiet ar sastāvdaļām un iegūstiet jaunas, oriģinālas iespējas. Tos var sagatavot lietošanai nākotnē vai ēst tūlīt pēc vārīšanas, papildinot gardo tomātu mērci ar gaļu, zivīm vai svaigu maizi

Makaronus ar dārzeņiem ir ātri un viegli pagatavojami. Šī ēdiena skaistums ir arī tas, ka jūs varat eksperimentēt ar sastāvdaļām un iegūt arvien vairāk neparastu ēdienu. Lai makaroni ar dārzeņiem būtu īpaši garšīgi, neskopojiet garšvielas un zaļumus

Mērce afrikāņu virtuvē bieži ir ēdiena galvenā sastāvdaļa, ko šajā receptē papildina citi ēdieni, kas kalpo kā garnīrs - gaļa. Mērce, kas izgatavota no grauzdētu tomātu sulas ar garšvielām, piešķir liellopu gaumei garšu. Tas ir nepieciešams Liellopu gaļa (krūtis vai cits sautējums) - 800 grami, tomāti - 7 gab, vidējs sīpols, ķiploki - 2 krustnagliņas, Āfrikas čili pipari (bez tā) - 2 gab

Ladenia ir tradicionāls grieķu ēdiens. Sagatavot no pieejamajiem produktiem ir ļoti vienkārši. Der kā uzkoda, tā arī maizes vietā. Tā garšo un izskatās pēc picas. Jūs varat pievienot sastāvdaļas pēc savas gaumes, piemēram, kaperu vietā pievienot olīvas vai olīvas, kā arī bagātināt pīrāgu ar gaļu

Mannik ir ļoti garšīgs konditorejas izstrādājumu izstrādājums, kas sagatavots, pievienojot mannas putraimus, kuru dēļ tas kļūst drupans un gaisīgs. Parasti mannu gatavo uz krējuma, bet to var aizstāt ar kefīru. Tas ir nepieciešams 2 olas pusi glāzes cukura 100 g margarīna 2 ēd

Sīpoli ir neaizstājama sastāvdaļa daudziem garšīgiem ēdieniem. Bet viņš ir ļoti rūgts, tikpat daudz kā asaras viņa acīs. Tomēr viss nav tik slikti. Neliels kulinārijas triks, un jūs varat baudīt ēdienus ar kraukšķīgiem un nebūt ne rūgtiem sīpoliem

Olu kultenis ar tomātiem ir daudzpusīgas brokastis ne tikai britiem. Šis ēdiens tiek pagatavots ātri un labi apmierina, un, ja ir laiks olām pievienot bekonu, sieru, sēnes, dārzeņus, garšaugus, garšvielas un visu veidu garšvielas, tad lielisks dienas sākums ir garantēts

Šo garšīgo eksotisko ēstgribu var ātri un viegli pagatavot. Saimniecei galvenais ir zināt dažus pamatnoslēpumus, kā apstrādāt garneles, kā arī pareizās gardās mīklas recepti. Tas ir nepieciešams - 8 lielas garneles; - 100 mililitri ledus ūdens

Indijas virtuvē visi ēdieni ir oriģināli un unikāli. Es iesaku jums sagatavot kraukšķīgas gaisa bumbas ar nosaukumu Puri. Šis gardums patiks gan jums, gan jūsu bērniem. Tas ir nepieciešams - milti - 1 glāze; - sviests - 1 tējkarote

Želejas gaļa ir galvenais svētku galda ēdiens. No kā mājsaimnieces to nevāra - kāts, cūkgaļas galva, liellopa gaļa, jēra gaļa un citi gaļas veidi. Un arī no cūkgaļas kājas kombinācijā ar vistu. Starp citu, šī ir ļoti interesanta recepte - bez želatīna

Šis vieglais ēdiens, iespējams, patika tiem, kas japāņu kafejnīcā vai restorānā ir izmēģinājuši karstos rullīšus. Šādus ruļļus var pagatavot mājās, tas neprasa īpašas prasmes. Tas ir nepieciešams makisa; dziļa panna; dārzeņu eļļa

Garšīgs mājas želeja ir uzkoda, kas lepojas ar ikdienas un svētku galdiem. "Pareizais" ēdiens ir barojošs, caurspīdīgs, biezs, kas izgatavots, pamatojoties uz gaļas asorti. Tajā jābūt želeju veidojošām sastāvdaļām - cūkgaļas kājas, tauriņus, liellopa kaulus, galvu vai vismaz vistas kājas

Želejas gaļai ir daudz receptes. Katrs īpašnieks to gatavo pēc savas gaumes. Bet īpaši tiek slavēta iepriekš sagatavota želejas gaļa no dažādiem gaļas veidiem. Šajā gadījumā tajā iegūst bagātīgu buljonu, pietiekamu daudzumu gaļas un želejveida vielas, kā arī bagātīgu gaļas garšu

Cūkgaļas kājas ir ideāls produkts želejas gaļas pagatavošanai. Tauku tajos ir ļoti maz, bet daudz želejveida vielas, kuru ietekmē jūs varat iegūt viegli sacietējošu elastīgu želeju, nepievienojot želatīnu un citus biezinātājus. Tas ir nepieciešams Cūkgaļas kājas Cita veida gaļa Spuldze Burkāns Lauru lapa Sāls pipari Instrukcijas 1

Praktiskās pieredzes trūkuma dēļ bieži iesācēju pavāri saskaras ar grūtībām sagriezt vistas gaļu. Lai gan patiesībā sagriezt putnu liemeni nav īpaši grūti. Lai to izdarītu, pietiek zināt visu nepieciešamo darbību secību. Tas ir nepieciešams - asu nazi

Saindēšanās ar pārtiku vienmēr ir nepatīkama, labākajā gadījumā tā var izraisīt sliktu veselību, sliktākajā - letālu iznākumu. Saindēšanos var izraisīt dažādi iemesli, piemēram, toksisku savienojumu klātbūtne pārtikā. Pirkšana un sagatavošana Pērkot pārtiku, noteikti pārbaudiet derīguma termiņu

Bieži vien pavāri ar nelielu praktisko pieredzi saskaras ar vienu problēmu - viņi nezina, kā pareizi sagriezt putnu. Tomēr šeit nav nekā grūta. Vienīgais noslēpums ir kādā secībā sagriezt liemeni. Tas ir nepieciešams nazis (vienmēr ass)

Ir sākusies ražas novākšanas sezona. Mājsaimnieces nodarbojas ar augļu un dārzeņu saglabāšanu. Katram ēdiena gatavošanas mīļotājam ir visu veidu sagataves. Salātu kastē ir piemērots zaļo tomātu preparāts. Šie salāti ir lieliski piemēroti jebkuram svētku galdam

Gatavai melonei ir pārsteidzošs smaržīgs aromāts un medus garša. Dažas šī veselīgā produkta garšas īpašības ir atkarīgas arī no tā piederības šķirnei. Bet ir arī noslēpumi, kas jums jāzina, lai nekļūdītos, izvēloties meloni. Melone satur daudzas vielas, kas nepieciešamas dažādu cilvēka ķermeņa orgānu un sistēmu normālai darbībai

Jebkurš siers ir viela ar augstu olbaltumvielu koncentrāciju, tāpēc to vajadzētu ēst ar mēru. Bet tomēr ir lietderīgi to regulāri lietot, lai apgādātu ķermeni ar nepieciešamajām vielām, piemēram, kalciju. Siers uzturā Siers satur piena cukuru, noteiktu tauku daudzumu, olbaltumvielu vielas un milzīgu daudzumu kalcija

Gaļa ir vērtīgs olbaltumvielu un minerālvielu avots, kas ir būtisks cilvēka ķermenim jebkurā vecumā. Gaļas kaloriju saturs dažādu iemeslu dēļ ir atšķirīgs, tāpēc ir vērts ar tiem strādāt. Gaļas šķirne Gaļas kaloriju saturs dažādās šķirnēs atšķiras

Šveice ir pazīstama visā pasaulē ne tikai ar bankām un augstas precizitātes pulksteņiem, bet arī ar izciliem sieriem. Viņai pieder arī kausēta siera ražošanas izgudrojums, kura izejviela ir parastie biezpiena sieri. Pārstrādātā siera šķirnes parādījās tikai pagājušā gadsimta sākumā, taču tās ir ne mazāk populāras nekā tās šķirnes, kuras tiek ražotas daudzus gadsimtus

Skābais krējums lieliski sader ar svaigām zemenēm un žāvētām plūmēm - tas ir izdevīgs variants delikātam desertam ar patīkamu ogu aromātu. Turklāt karstā vasaras dienā šī suflē lieliski atsvaidzinās, piepildot enerģiju visai dienai. Tas ir nepieciešams - 250 g zemenes

Biezpiens un vieglais deserts ir lielisks ēdiens ar zemu kaloriju daudzumu, kuram varat pievienot dažādus augļus. Trauks ir ideāls gan diētiskai, gan bērnu pārtikai. Recepte ietver vairākus sagatavošanas posmus, kas prasa zināmu sagatavošanu