Labākās receptes 2024, Novembris

Lai baudītu izsmalcinātus vīnus, jums rūpīgi jāuzrauga to uzglabāšana. Kā uzglabāt? Kādā temperatūrā un mitrumā? Tam visam ir liela nozīme dzēriena garšā. Kur mājās glabāt vīnu? Ja jums nav velvēta pagraba vai klimata skapja, vīns jāuzglabā vēsākajā vietā jūsu dzīvoklī vai mājā

Viegli pagatavojama recepte mājās gatavotām pankūkām. Pat bērni ar to var tikt galā. Tas ir nepieciešams - 3 olas - 2 ēdamkarotes cukura - 1 tējkarote sāls (bez slaida) - 500 ml piena (ja jums patīk plānāka mīkla, tad 600 ml) - 200 grami miltu (ja nav mērkrūzes, tad 10 ēdamkarotes miltu ar nelielu slaidu) - 2 ēdamkarotes augu eļļas Instrukcijas 1

Cepšanai pieredzējušās mājsaimnieces bieži izmanto presētu raugu, ko pārdod brikešu veidā. Bet jaunām meitenēm dažreiz rodas jautājums, kā sauso raugu aizstāt ar svaigu, vienlaikus saglabājot sastāvdaļu proporcijas. Instrukcijas 1

Garšīgu un aromātisku maizi var cept ne tikai krievu krāsnī vai maizes ražotājā, bet arī parastā krāsnī. Mājas maizes cepšana nav pārāk grūta un ir diezgan pieejama iesācējiem. Ir nepieciešams tikai stingri ievērot darbību secību un ievērot temperatūras režīmu

Tartleti - dažāda lieluma neraudzēti mīklas grozi, kurus var piepildīt ar oriģināliem pildījumiem. Trauks tiek ātri pagatavots un uz svētku galda izskatās diezgan pievilcīgs. Iepriekš sagatavojiet tartletu pildījumus un pirms pasniegšanas piepildiet grozus

Pirmais, kas nonāk jaundzimušā vēderā, ir mātes piens: visvērtīgākais dzēriens, kuru nevar mākslīgi atjaunot. Gadu gaitā to aizstāj ar produktu, kas iegūts no liellopiem un maziem atgremotājiem. Bet šeit tiek apšaubīti piena ieguvumi personai ar jau izveidotu kuņģa-zarnu trakta ceļu un "

Zivis ir ātri bojājošs produkts. Bet, ja pēc veiksmīgas makšķerēšanas būrī ir vairāk zivju nekā parasti, tad jums vajadzētu mēģināt tās pārdot. Tādējādi zivis nezudīs, un jūs varat palīdzēt noteiktā daudzumā, pārdodot to. Instrukcijas 1

Desas un auksti gaļas izstrādājumi ir visu iecienītākais produkts. Ne viens vien svētku galds ir pilnīgs bez dažādu šķirņu šķēlītēm. Instrukcijas 1. solis Nav noslēpums, ka pašreizējā tirgū ir biedējoši iegādāties desu izstrādājumus

Pēc dietologu domām, desu var klasificēt kā vienu no viskaitīgākajiem pārtikas produktiem. Neskatoties uz to, viņai ir daudz fanu - galu galā desas ir daudz pieejamākas nekā gaļa, jo tās ir lētākas. Kas ir desas Desu produkti ir pārtikas produkti, kas izgatavoti no maltas gaļas vai subproduktiem

Mūsdienās restorāns viesnīcā ne tik daudz liecina par augstas klases apkalpošanu, cik neatliekamu vajadzību pēc klientiem un labu veidu, kā gūt peļņu īpašniekam. Pirms izlemt par viesnīcas restorāna struktūru un koncepciju, nepieciešams veikt tirgus izpēti

Mājas cepšanas pagatavošana ir darbietilpīgs un laikietilpīgs process. Varbūt tāpēc pīrāgus cep reti, bet lielos daudzumos - tā, lai pietiktu gan mājsaimniecībām, gan viesiem, nevis vienai dienai. Un saimnieces priekšā rodas jautājums: kā uzglabāt pīrāgu krājumus, lai tie nekļūtu novecojuši, sapelējuši un saglabātu sākotnējo izskatu un garšu

Ērkšķoga, ko tautā dēvē par "karalisko ogu", lai gan ražas novākšanas un turpmākās apstrādes laikā tā rada daudz nepatikšanas, mājas konservēšanā bauda pelnītu cieņu. Tā, piemēram, aromātiskais ērkšķogu ievārījums ar apelsīnu ir ne tikai pārsteidzoši garšīgs deserts, bet arī brīnišķīgs līdzeklis elpošanas ceļu slimību profilaksei

Lielākajai daļai sieviešu, kuras vēlas zaudēt svaru, parasti nav pietiekami daudz gribasspēka, un tāpēc tās neiegūst vēlamo rezultātu. Turklāt viņiem pret to nav psiholoģiskas attieksmes - nav skaidra mērķa. Par harmoniju vispār nav jāsapņo kā par kaut ko abstraktu

Grieķu jogurts ir lielisks pamats brokastīm. Tas satur lielu daudzumu olbaltumvielu, un tāpēc ilgu laiku piesātina ķermeni. Brokastīs ar grieķu jogurtu varat pagatavot visdažādākos ēdienus, gan vieglus augļainus, gan barojošus. Gandrīz visi zina par jogurta priekšrocībām

Kāposti ir rudens karaliene. Šis dārzenis tiek uzglabāts izmantošanai nākotnē, cenšoties saglabāt visas tā derīgās īpašības. Viens no populārākajiem kāpostu uzglabāšanas veidiem ir skābēti kāposti. Fermentācijai vislabāk piemērotas vēlu nogatavojušās baltgalvju šķirnes

Gavēņa gurķis ir ēdiens, kas tiek gatavots, nepievienojot gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus. Šis ēdiens ir ļoti viegls. Ķiploki piešķir zupai garšu un padara to ļoti ēstgribu. Tas ir nepieciešams Par 3 litriem ūdens 200 gr

Katrai mājsaimniecei ēdiena gatavošana ir neatņemama dzīves sastāvdaļa. Bet dažreiz ir situācijas, ka vienkārši nav laika gatavot. Vai arī sievietei nemaz nepatīk gatavot ēst, bet ģimeni kaut kā vajag pabarot. Ir izeja. Un šādās situācijās jums nav jāēd kafejnīcā katru dienu

Olbaltumvielas ir visu organismā notiekošo bioloģisko procesu neatņemama sastāvdaļa. Viņi piedalās šūnu veidošanai nepieciešamo enzīmu veidošanā. Olbaltumvielas transportē barības vielas un skābekli orgānos un audos. Neaizstājamās aminoskābes, kas veidojas olbaltumvielu sadalīšanās rezultātā, ir iesaistītas vielmaiņas procesos, šūnu atjaunošanā un hemoglobīna sintēzē

Iesals nav obligāta sastāvdaļa maizes cepšanas procesā, taču dažu rudzu maizes šķirņu sagatavošanu bez tās līdzdalības nav iespējams panākt. Tikai 30 grami sarkanā iesala maizei piešķirs dabisku nokrāsu, īpašu aromātu un piesātinās to ar visām sadīgušo graudu labvēlīgajām īpašībām

Pārtiku, kas bagāta ar cinku un selēnu, var atrast jebkurā lielveikalā. Pirmkārt, tās ir jūras veltes, dažādi gaļas veidi, daži graudaugu veidi, rieksti, dārzeņi un augļi. Produkti, kas satur cinku Lielākā daļa cinka ir jūras veltēs, liellopu gaļā, raugā, riekstos un sēklās

Kviešu dīgļi veido tikai 2-3% no visa kodola. Neskatoties uz mazo izmēru, tas ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē ar 23 barības vielām. Kviešu dīgļi ir slaveni ar lielu dzelzs, kālija un folātu daudzumu, vitamīniem B1, B3 un E, olbaltumvielām, šķiedrvielām, kalciju, magniju un cinku

Ir viena skaista leģenda, kas stāsta par to, no kurienes cēlies salātu nosaukums “vinigrets”. Reiz Aleksandra I valdīšanas laikā karaliskajā virtuvē atradās slavens šefpavārs no Francijas. Viņš pārraudzīja krievu kolēģu darbu, kuri gatavoja salātus

Pareizi izvēlēta garšviela var atklāt ēdiena garšas buķeti un uzlabot tā aromātu. Viena no aromātiskākajām un daudzpusīgākajām garšvielām ir ķimenes vai, kā to sauc arī, ķimenes. Kopš seniem laikiem to izmanto kulinārijas mākslā Āzijas, Latīņamerikas un Indijas valstīs, un pēdējā laikā tas ir kļuvis populārs arī Eiropas virtuvē

Godži oga, kas pazīstama arī kā Tibetas bārbele jeb parasta vilkābele, ir produkts, kura uzturvielu koncentrācija ir augstāka nekā citos produktos, pretējā gadījumā tā ir superēdiens. Tas ir bagātīgs aminoskābju, antioksidantu, vitamīnu A, C avots

Veselīgs uzturs labvēlīgi ietekmē ķermeņa imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar dažādām infekcijām un slimībām. Veselīga ēšana pozitīvi ietekmē garastāvokli un palīdz tikt galā ar stresu. Stipriniet savu ķermeni un palieliniet tā pretestību, regulāri lietojot veselīgu pārtiku

Labi saputots sviests ir pamats sulīgai cepšanai un garšīgam sviesta krēmam. Lai sviestu padarot patiesi pūkainu, ievērojiet šos padomus. Tas ir nepieciešams bļoda ar augstām malām; koka karote; vainaga; maisītājs

Viegli sālīti gurķi ir ideāla vasaras uzkoda tradicionālajiem jaku kartupeļiem un daudziem citiem ēdieniem. Pikantus, kraukšķīgus un aromātiskus gurķus var pagatavot dažādos veidos. Sālīšanai vislabāk ir izvēlēties mazus, spēcīgus augļus ar pūtītēm un plānu ādu

Ūdens vannā gatavots ēdiens ir daudz veselīgāks nekā ēdiens, kas pagatavots pannā. Patiešām, pateicoties šādai termiskai apstrādei, pārtikā tiek saglabātas noderīgas vielas. Ēdienu ir ērti sildīt arī ūdens vannā - var iztikt arī bez saulespuķu eļļas - tas ir īpaši svarīgi tiem, kas vēlas zaudēt svaru

Jēra šašauga kebabs pamatoti tiek uzskatīts par vienu no garšīgākajiem, maigākajiem un aromātiskākajiem. Bet izcilu rezultātu var sasniegt, tikai pieņemot pārbaudītas receptes, saskaņā ar kurām gaļu gatavo valstīs, kur visi zina par bārbekjū un pat nedaudz vairāk

Topinambūrs (Helianthus tuberosus L.) ir zālaugu augs, kas pieder Aster ģimenei. Pēc izskata tas atgādina saulespuķi, veido bumbuļus. Kopš 17. gadsimta Krievijā to kultivē kā ārstniecības augu, nevis kā dārzeņu. Mūsdienās topinambūru plaši izmanto gan medicīnā, gan kulinārijā

Makaroni ir garšīgs garnīrs; to izmanto arī kā mērci parastajām un piena zupām, kā arī kastroļu pagatavošanai. Bet, protams, šī produkta priekšrocības ir atkarīgas no tā, kas ir iekļauts to sastāvā. Tāpēc, pērkot makaronus, vermicelli vai nūdeles, noteikti izlasiet informāciju uz iepakojuma

Makaroni ieņem spēcīgu pozīciju krievu populārāko produktu desmitniekā. Nav brīnums, jo šis produkts ir lēts, un jebkura mājsaimniece no tā gatavos daudz ēdienu! Tomēr augstas kvalitātes produkts ne vienmēr tiek paslēpts krāsainā iepakojumā

Vai vēlaties pagatavot garšīgus veselīgus salātus? Tad šī recepte ir domāta tieši jums! Salātus nav nepieciešams gatavot vasarā, jo iespēja iegādāties tomātus un svaigus zaļos salātus ir pieejama arī citos gada laikos. Sastāvdaļas vasaras pupiņu un krutonu salātiem Tomāti - 2-3 gabali, Zaļie salāti - 200-300 grami, Vistas krūtiņa (fileja) - 500 grami, Sarkanās vai baltās pupiņas - 1 kanna Jebkurš cietais siers - 300 grami, Krutoni - 3 maisiņi, Viegla maj

Daudzi cilvēki zina bergamotu no tējas ar pīrāgu aromātu. Bet ne visi zina, ka papildus dzērieniem to veiksmīgi izmanto medicīnā kā ārstniecisko eļļu; tam ir dziedinošs efekts, ja to lieto aromterapijā. Bergamotei ir arī nozīmīga loma smaržu kompozīciju sagatavošanā

Saspringts darbs, ikdienas dzīve, pienākumi - tie visi ir stresa faktori, kas bieži noved pie stresa stāvokļa un enerģijas zuduma. Kādi pārtikas produkti var palīdzēt cīnīties ar stresu un likt justies labi? Instrukcijas 1. solis Svaigs ābols

Suši pagatavošanai varat izmantot standarta Eiropas ierīces, piemēram, dakšiņu vai karoti, taču tradicionālie irbulīši šim nolūkam ir daudz labāki. Tomēr ne visi zina, kā pareizi rīkoties ar viņiem. Instrukcijas 1. solis Salieciet gredzenu un sārtus pirkstus pret plaukstas vidusdaļu

Šis ir ļoti vienkāršs un garšīgs deserts, kuru varat pagatavot pats. Skābā krējuma maiga garša lieliski sader ar daudziem augļiem un ogām. Augļu kūkai jums būs nepieciešams: maiss želatīna (parasti ir apmēram 25 g želatīna), piecsimt gramu saldā krējuma iepakojums, 1 glāze cukura, augļi vai ogas pēc garšas (svaigi vai konservēti, piemēram, svaigas zemenes, kivi, konservēti persiki utt

Daudziem noteikti patiks šis vienkāršais un oriģinālais sīkfails, jo tam ir ne tikai oriģināla garša, bet arī smalks un drupans. Un personīgi man ļoti patīk garšu kombinācija - smalks un gandrīz neitrāls biezpiens un spilgts citrons. Cepumiem jums būs nepieciešams:

Kā jūs varat aizstāt rīta sviestmaizi un kafiju, lai brokastis būtu veselīgas un enerģijas pietiktu ilgu laiku? Nav brīnums, ka viņi saka: "Brokastojiet kā karalis." Pati pirmā ēdienreize ir ļoti svarīga ķermenim: tā enerģizē visu dienu, paātrina vielmaiņu, uzlabo garastāvokli, pat uzlabo atmiņu un uzmanību, ietaupa jūs no stresa un liekā svara

Katru dienu mēs TV ekrānos redzam garšīgus ēdienus. Bet vai jūs kādreiz esat kaut reizi aizdomājies, kāpēc tas izskatās tik ēstgribīgi? Kāds ir zeltaini brūnas vistas garozas, smalkas biezpiena vai piena šokolādes noslēpums? Kurš gatavo tik brīnišķīgus ēdienus?

Pavasara vidū daba mums dod sulu, kas var atjaunot ķermeņa vitalitāti, kompensēt vitamīnu trūkumu visai aizvadītajai ziemai. Sen mēs dzeram bērzu sulas. Tam ir patīkama maiga garša un tas ir brīnišķīgs slāpju remdētājs. To iegūt ir ļoti viegli, tāpēc padomju laikos trīslitru bundžu dabīgas bērzu sulas varēja nopirkt burtiski par santīmu

Sātīgā un pieejamā zirņu biezputra jau sen iesakņojusies krievu virtuvē. Šis ēdiens ir daudzpusīgs, lieliski piemērots gaļai, dārzeņiem, zivīm, jūras veltēm, un to var izmantot kā pašpietiekamu ēdienu. Labi pagatavotas izejvielas pārvēršas par stāvu, viendabīgu biezeni

Zirņi tiek uzskatīti par populāru sānu ēdienu, jo tie labi sader ar gaļu un visiem dārzeņiem. Šajā receptē zirņi tiek pagatavoti lēnā plīts. Tāpēc graudaugi tiek labāk vārīti un kļūst īpaši maigi. Tas ir nepieciešams –Zirņi (240 g)

Izvēloties vistas gaļu sev un savai ģimenei, ir ļoti svarīgi "neuzskriet" novecojušiem un zemas kvalitātes produktiem. Lai no tā izvairītos, ir jāiemācās atšķirt svaigu gaļu no sliktas kvalitātes. Instrukcijas 1. solis Pērkot vistu, pievērsiet uzmanību iepakojumam, to nedrīkst sabojāt

Zaļie zirņi ir izdevīgi to uzturvērtības īpašību dēļ. Tas satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kalcija, dzelzs, magnija, folijskābes, karotīna un C vitamīna. Tajā pašā laikā zaļie zirnīši paši ir garšīgi vārītā veidā. Tas ir nepieciešams - panna

Deserti ir iecienīts bērnu un daudzu pieaugušo ēdiens. Vārds "deserts" krievu valodā nonāca no franču valodas, kur tas nozīmē "notīrīt galdu", tas ir, pēdējais, pēdējais ēdiens. Mūsdienās desertu ēdienos ietilpst dažāda veida konditorejas izstrādājumi, augļu salāti, kā arī želejas, skābs krējums un olu krēms, kas pagatavots, pievienojot riekstus, augļus, ogas un želatīnu

Veselīgu un garšīgu zirņu zupu vai zirņu biezpienu var atrast daudzu pasaules tautu nacionālo ēdienu sarakstā. Tik sātīga un nekomplicēta zupa, pat vārīta gaļas buljonā, tiek pagatavota ātri un viegli. Tās blīvuma pakāpe ir atkarīga no zirņu šķirnes un daudzuma

Zirņu zupa, putra, želeja … No šī brīnišķīgā pākšaugu pārstāvja var pagatavot daudz ēdienu. Papildus tam, ka zirņi satur daudz vitamīnu un mikroelementu, zirņi ir olbaltumvielu avots, kas padara tos neaizstājamus badošanās vai smagas fiziskas slodzes laikā

Zirņu zupas recepte ir sniegta seno romiešu Apicius delikateses pavārgrāmatā. Krievijā šī zupa kļuva slavena 17. gadsimtā. Šodien šī ēdiena pagatavošanai ir vairāk nekā 100 iespējas, sātīgs un veselīgs. Galu galā zirņi ir augu olbaltumvielu, A, C vitamīnu un B grupas avots, kā arī daudzas aminoskābes, kas nepieciešamas vitālai aktivitātei

Vislabāk ir sagatavot zirņu zupu ar kūpinātu gaļu. Neapšaubāmi, šis ēdiens ir ļoti garšīgs jebkurās variācijās, taču kūpināta gaļa tam piešķir zināmu “miziņu”. Lai pagatavotu kūpinātu zirņu zupu, jums būs nepieciešams: Kūpināta cūkgaļas krūtis 200 grami, Žāvēti zirņi 300 grami, Sīpols 2 gab

Kulinārijas recenzenti apgalvo, ka pasaules mēroga trakums par veselīgu kuskusu tiek aizstāts ar aizraušanos ar citiem veselīgiem ēdieniem. Iepazīstieties ar Kvinoju! Šis sātīgais graudaugs ir pilns ar olbaltumvielām un šķiedrvielām un satur B grupas vitamīnus, fosforu, dzelzi, kalciju un cinku

Mantijs ir populārākais Vidusāzijas, Pakistānas un Turcijas iedzīvotāju ēdiens, kur recepte to pagatavošanai nākusi no Ķīnas. Tulkojumā no ķīniešu valodas "manti" vai "mantiou" nozīmē "tvaicēta maize". Kā ir pareizi ēst šo sulīgo un garšīgo ēdienu, kas atgādina krievu klasiskos pelmeņus?

Pērļu miežu biezputra satur gandrīz visu nepieciešamo noderīgo mikroelementu un vitamīnu komplektu. Bet, neskatoties uz to, daži atsakās to izmantot, jo mieži tiek vārīti ļoti ilgu laiku un prasa iepriekšēju mērcēšanu. Ir veidi, kā to ātri sagatavot, lai gan to nav tik daudz

Vārīti kartupeļi ir viens no garšīgajiem un apmierinošajiem sānu ēdieniem. Tas ir lielisks papildinājums ceptai vistas gaļai, cūkgaļai, sēnēm, zivīm. Tas ir sagatavots diezgan vienkārši un ātri. Tomēr, lai kartupeļi vārīšanas laikā nepārvērstos par kartupeļu biezeni, jāņem vērā vairākas nianses

Zirņu zupa ir veselīgs un garšīgs ēdiens. To var pagatavot gaļas buljonā, pievienojot kūpinātu gaļu, dārzeņu buljonā. Veģetāriešiem ir daudz receptes liesās zirņu zupas pagatavošanai. Viens no tiem ir ar sēnēm, kas palielina zupas uzturvērtības īpašības un uzlabo tās garšu un aromātu

Piens ir produkts, ko zīdītāji ražo mazuļu barošanai. Nav pārsteidzoši, ka tas satur lielu daudzumu barības vielu, kā arī vitamīnus un minerālvielas, kas nepieciešami mazu organismu dzīvībai, kuri vēl nevar paši baroties. Cilvēki visbiežāk ēd govs pienu, kas satur B grupas vitamīnus, A un C vitamīnus, niacīnu, kalciju, sēru, fluoru, cinku, varu

Dažās receptēs atrodamais vārds "funchose" dažkārt mulsina cilvēkus, kuri nav pazīstami ar Āzijas virtuvi. Bet gardēži, kuri nobaudījuši noslēpumainās funchose ēdienu, vienbalsīgi to sauc par ļoti barojošu un veselīgu produktu … Funchoza un tā izcelsme Aziāti funchose sauc par baltajām nūdelēm, caurspīdīgajām nūdelēm, taju makaroniem vai kristāla makaroniem, kas ir izgatavoti no rīsiem, kas tiek uzskatīti par ilgmūžības pamatu

Ir pienācis laiks zaļajiem zirnīšiem no sava dārza. Pēc tā ir palicis tik daudz tukšu sulīgu pākšu, tiešām izmest? Paskaties, viņi pārdod zaļās pupiņas par naudu, bet mums nevajag bez maksas zirņu pākstis? Kā tā? Galu galā zirņu pākšu priekšrocības nav mazākas

Veģetārisms nozīmē ne tikai noteiktu diētu, kas izslēdz no uztura dzīvnieku izcelsmes produktu izmantošanu vai tos, kas iegūti, nodarot kaitējumu dzīvai būtnei. Tas ir arī dzīvesveids tiem, kuri nevar palikt vienaldzīgi pret dzīvnieku pasaules problēmām

Lai pagatavotu šo ēdienu, labāk izmantot visvairāk trekno zivju veidu. Jūs varat izmantot lasi, foreli, polloku vai mencu. Nekavējoties pievērsiet uzmanību tam, ka zivis ir ļoti pikantas, jo ir pievienots liels daudzums čili un ķiploku. Tas ir nepieciešams - citronu sula - sāls - malti melnie pipari - 700 g zivju - pētersīļi - 1 čili pipars - 8-10 ķiploka daiviņas - 2 tomāti - olīvju eļļa - 2 sarkanās paprikas - 2 mazi burkāni Instruk

Zirņi ir diezgan barojoši. Daudziem cilvēkiem patīk zirņu zupa vai kartupeļu biezeni, taču laikietilpīgās sagatavošanas dēļ viņi šos ēdienus gatavo reti. Patiešām, zirņu vārīšana prasa vairāk nekā divas stundas, taču ir mazi triki, kas ļauj to vārīt divreiz ātrāk

Ne visiem patīk rūpnīcas zaļie zirnīši. Piemēram, īsti gardēži dod priekšroku salātu garšošanai tikai ar pašu gatavotiem zaļajiem zirnīšiem. Turklāt nav nekas grūts, lai sagatavotu šādu pašmāju preparātu. Tas ir nepieciešams - 1 kg svaigu zaļo zirnīšu pākstīs, - 1 litrs ūdens, - 1 ēdamkarote sāls - 1 tējkarote cukura, - 2 ēdamkarotes 9% etiķa, - citronskābe, - divi podi, - stikla burkas konservēšanai, - caurduris, - vairāki dvieļi

Ja jūs nezināt, kā pagatavot zirņu putru, tagad jūs varat aizpildīt šo plaisu. Šis ēdiens ir veselīgs un garšīgs. Tas satur daudz olbaltumvielu, tāpēc zirņu biezputra var daļēji aizstāt gaļas produktus. Tas ir nepieciešams - ūdens

Mastikas cepšana ir efektīvs veids, kā izrotāt kūku tā, kā vēlaties. Tas ir viegli lietojams, elastīgs, labi turas un lieliski izskatās uz kūkas. Mastiku var izmantot, lai dekorētu visdažādākos desertus - sākot no tematiskām kūkām līdz daudzstāvu kāzu kūkām

Minestrone ir itāļu virtuves ēdiens. Minestrone ir zupa ar daudziem iepriekš ceptiem dārzeņiem. Vistas, gaļas vai dārzeņu buljonu izmanto kā buljonu. Es iesaku jums mēģināt pagatavot minestronu ar zaļajiem zirnīšiem. Norādītais pārtikas daudzums ir pietiekams 4-5 porcijām

Zirņus sāka audzēt Ķīnā un Indijā pirms vairāk nekā 5 tūkstošiem gadu. Tomēr daudzus gadu tūkstošus zirņi pēc žāvēšanas parasti tika patērēti tikai vārītā veidā. Zaļo zirņu ēšana tūlīt pēc nenogatavojušos augļu novākšanas Eiropā kļuva populāra tikai 17

Zirņu biezputra var būt gaļas vai zivju piedeva vai kā neatkarīgs ēdiens. Lai putra būtu garšīga, zirņus vajag kārtīgi uzvārīt. Tas ir ērti to izdarīt multivarkā - ēdiens izrādīsies garšīgs, aromātisks un nekad nedeg. Ja vēlaties, recepti var mainīt, zirņiem pievienojot sīpolus, dārzeņus, gaļu un citas sastāvdaļas

Zupa ar kūpinātiem spārniem un krējuma sieru ir diezgan vienkārša recepte. Šī zupa noteikti iepriecinās visus sātīgu ēdienu cienītājus, un paliks atmiņā arī ar patīkamo aromātu un izteiksmīgo kūpinātās gaļas garšu. Sastāvdaļas: 3 kūpināti vistas spārni

Visgaršīgākais ēdiens ir vienkārši pagatavojams un nepretenciozs. Tāpēc cepeškrāsnī ceptas cūkgaļas ribiņas ar kartupeļiem būs izdevīgas iespējas gan svētku mielastam, gan vienkāršām ģimenes pusdienām vai vakariņām. Trauka produktu komplekts Jums būs nepieciešams:

Kā pagatavot marinētu gurķi? Galu galā jūs vēlaties kaut ko interesantāku. Palīgā var nākt recepte marinētiem gurķiem ar zivīm un kotletēm. Tas ir nepieciešams - 500 g mazu zivju - 2 marinēti gurķi - 1 burkāns - 1 priekšgala - 3-4 kartupeļi - 0,5 pērļu mieži - pētersīļi - 2 ēd

Zirņu biezeņa zupa atšķiras ar ārkārtas garšu un ir ļoti noderīga. Kūpināta gaļa piešķirs ēdienam unikālu aromātu. Sagatavot šādu zupu ir diezgan viegli, un pat iesācējs ar to var tikt galā. Sastāvdaļas: zirņi - 400 grami; 0,5 kg kūpinātas ribiņas

Zirņu biezputra ir ļoti veselīga, jo tajā ir daudz barojošu olbaltumvielu. Zirņi ir piemēroti arī tiem, kas piekopj aktīvu dzīvesveidu. Tajā esošās labvēlīgās vielas apgādā ķermeni ar enerģiju un palielina efektivitāti. Dabiskais cukurs, kas ir bagāts ar dažām zirņu šķirnēm, uzlabo smadzeņu darbību

Maize neaug kokā, tā iet no lauka līdz galdam grūtu, grūtu ceļu. Lai iegūtu labu graudu ražu, jāpielieto daudz zināšanu, pieredzes, spēka, nepieciešams, lai strādātu daudz cilvēku. Instrukcijas 1. solis Maize ir produkts numur viens - tā ir valsts lielākā vērtība, dzīvība, vara, bagātība

Kopš seniem laikiem krievu tautai ir daudz sakāmvārdu un teicienu par maizi. "Maize ir visa galva", "Ja būs maize, būs arī pusdienas", "Rūgtas pusdienas bez maizes", "Nav pusdienu laiks, jo mājās nav maizes"

No sēnēm var pagatavot dažādus gardus ēdienus. Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst, ka papildus ēdamajām sēnēm ir arī viņu kolēģi, kas ir ļoti bīstami. Lai nekaitētu veselībai, jums jāzina galvenās atšķirības starp ēdamajām un neēdamajām sēnēm. Instrukcijas 1

Bavārijas desas savā dzimtenē Vācijā tiek dēvētas par balto desu vai Weisswurst. Tos gatavo no smalki sagriezta teļa gaļas un taukainas cūkgaļas maisījuma, kas bagātīgi garšots ar citronu, pētersīļiem, sīpoliem, ingveru un kardamonu. Visa sasmalcinātā gaļa tiek saberzta svaigās cūkgaļas zarnās, no kurām, pārsienot, izveido mazas desiņas

Klijas iegūst, sasmalcinot graudus miltos kā blakusproduktu. Bet tieši šajā blakusproduktā ir visi labvēlīgie mikroelementi, vitamīni un šķiedrvielas. Ir kvieši, rudzi, mieži, auzas, rīsi, griķi un citas klijas. To lietošana mājās nav grūta un nav dārga, un ieguvumi ir nenoliedzami

Diemžēl tēja, kas pagatavota no žāvētiem augiem, nav tik bagāta un aromātiska kā no svaigiem. Tāpēc daudzus vasaras iedzīvotājus interesē, piemēram, kā raudzēt piparmētru vai citrona balzamu. Galu galā no sausām lapām, kas šādi sagatavotas ziemā, jūs varat pagatavot patiešām garšīgas un ļoti aromātiskas tējas, kas atgādina vasaru

Fireweed aug milzīgā teritorijā, kas ļauj vasarā lielos daudzumos novākt šī ārstniecības auga lapas un ziedus. No tā novārījumus lieto kuņģa-zarnu trakta, uroģenitālās sistēmas slimībām, vielmaiņas traucējumiem, galvassāpēm. Karstas kompreses ir efektīvas ādas slimībām

Diezgan vienkārša recepte, bet deserts izrādās ļoti izsmalcināts un garšīgs. Jūs noteikti atcerēsities šo garšu! Tas ir nepieciešams - 10 olas; - glāze cukura; - 250 g margarīna; - 0,5 tējkarotes soda; - 1 ēd.k. karote etiķa

2017. gads ir Sarkanā Gaiļa gads. Šis putns izskatās vienkārši un skaisti, bet ļoti gailīgs. Viņai ir ļoti grūti izpatikt, bet jūs varat, ja ļoti cenšaties. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izvēlēties skaistas drēbes, izdomāt jautras palaidnības draugiem, kā arī sagatavot Jaungada ēdienu ēdienkarti - garšīgu, sātīgu un spilgtu

Tartleti ir mazi groziņi, kas izgatavoti no neraudzētas mīklas. Viņi var pasniegt pastas, dārzeņu biezeņus, salātus, saldos krēmus - pilnīgi jebkurus pildījumus, atkarībā no viesu garšas. Mazie atvērtie pīrāgi, kā francūži dēvē par tartletēm, ir iecienītākie starp uzkodām, un tos var ēst aukstus vai karstus

Skaisti dekorēti salāti var kļūt par svētku galda karali. Palīdzēs mājās ceptas vai veikalā nopērkamas tartletes. Tie ir mazi grozi, kurus parasti izgatavo no neraudzētas mīklas. Jūs varat tos pildīt ar dažādiem salātiem no gaļas, zivīm, jūras veltēm, dārzeņiem un augļiem

Gatavi grozi, kas izgatavoti no kārtainās, vafeļu vai smilšu mīklas, ļauj saimniecei daudz vieglāk pagatavot uzkodas. Tartletes ar pildījumu ir pieprasītas gan mielastā, gan pie viegla bufetes galda. Turklāt uzkodu veidu nosaka tieši pildījums

Tartletu dzimtene ir Francija. Ja jūs pārtulkojat šī ēdiena nosaukumu no franču valodas, tad burtiski tas nozīmē "mazs atvērts pīrāgs". Mazie grozi no neraudzētas mīklas ir stingri nostiprinājušies uz mūsu svētku galdiem. Viņi pasniedz salātus, visu veidu pastas, kā arī augļus un saldos krēmus

Katru reizi, kad es vēlos sagatavot jaunu un garšīgu ēdienu Jaungada galdam. Piedāvātajām tartletēm būs jauna loma, un Olivier salāti palīdzēs saglabāt tradīcijas. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - sviests - 250 g; - vistas ola - 2 gab

Tartlet ir franču vārda "tart", kas nozīmē "atvērts pīrāgs", deminutīvs. Trauki, kuru pamatā ir tartletes, rotās jebkuru svētku galdu, turklāt jūsu ikdienas uzturā ir piemērotas arī tartletes ar dažādiem pildījumiem, jo tās ir pievilcīgas, ēstgribas un barojošas uzkodas

Sukādes ir pazīstamas kopš seniem laikiem, un tās vienmēr ir bijušas īpaši populāras Austrumos. Tirgotāji tos atveda uz Krieviju un Eiropu, un ilgu laiku sukādes tika uzskatītas par eksotisku delikatesi. Veikalā varat iegādāties dažādus sukādes, bet, ja jūs tos pats gatavojat, jūs varat atbrīvoties no visa veida kaitīgām krāsvielām un konservantiem un pārsteigt viesus ar īstu saldu delikatesi

Vismīļākie svētki tiek svinēti ziemā, tāpēc galds, kā likums, ir pilns ar sātīgiem, smagiem ēdieniem. Tomēr ir vērts blakus ievietot vieglus Jaungada salātus, un tie uzreiz izkliedē uz plāksnēm. Noteikti sagatavojiet šādu ēdienu, un jūs ne tikai dažādosiet svētku ēdienkarti, bet arī palīdzēsit gremošanai un, iespējams, izvairīsities no papildu mārciņu palielināšanās

Sagaidot Jauno gadu, daudzas mājsaimnieces iepriekš meklē jaunu, neparastu un garšīgu ēdienu receptes. Galu galā, ja jūs jau apņematies kādu laiku svētku priekšvakarā pavadīt virtuvē, tad vēlaties, lai rezultāts būtu tā vērts, lai mājsaimniecības un viesi apbrīnojami godinātu jūsu prasmi

Tā notika, ka ir klasiski Jaungada salāti: Olivjē, siļķe zem kažoka, mimoza. Bet patiesībā Jaunajam gadam var pagatavot pilnīgi jebkurus salātus, tas ir tikai ēdiena tematiskais rotājums un pasniegšana. Tas ir nepieciešams Jaungada salāti Figurēti sagriezti dārzeņi dekorēšanai Granātābolu sēklas Dilles rozmarīns Instrukcijas 1

Uzkodas un salāti ir vispieprasītākais priekšmets svētku galdā. Un pats galvenais, tas ir lielisks kulinārijas eksperimentu lauks. Jaungada salāti "Maigums" lieliski iekļausies svētku ēdienkartē izsmalcinātās garšas un pievilcīgā izskata dēļ

Šo salātu priekšrocība ir tā, ka katra sagatavošana prasa tikai 5-10 minūtes. Lieliskas receptes viesiem, kuri pēkšņi var parādīties, novēlot jums laimīgu Jauno gadu - 1. vai 2. janvāri. Svaigu gurķi un burkānus sarīvē uz rupjās rīves

Neviena svinība, īpaši Jaungada svinības ģimenes vai draugu lokā, nekad nav pilnīga bez salātiem. Pat visvienkāršākā salātu dekorēšana priecēs acis un ienesīs mājā papildus svētku atmosfēru. Instrukcijas 1. solis Vārītu olu rotājumi Nogrieziet augšu tieši virs vārītas olas vidusdaļas

Krējuma siers ir neticami mīksts, delikāts piena produkts, kas kļūs ne tikai par neaizstājamu sastāvdaļu daudziem ēdieniem, pildot dažādas sviestmaizes, bet arī par gardu neatkarīgu uzkodu. Starp biezpiena un krējuma sieriem slavenākie un izplatītākie pārstāvji ir:

Kapelīnu pīrāgs ir ne tikai ļoti garšīgs un apmierinošs, to var pievienot "pretkrīzes ēdienkartes" ēdienu sarakstam. Un, ja jūs to iesniedzat viesu ierašanās brīdī, viņi pat neuzminēs, kura zivs tika izmantota. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Katru gadu apkārt parādās daudz ne pilnīgi skaidru vārdu, kuru nozīmi mēs nezinām. Vēl nesen neviens nezināja, kas ir konsultēšana, taču šodien apritē ir stingri ienācis brīnišķīgais jēdziens "ēdināšana". Kas tas ir? Ēdināšana ir viena no sabiedriskās ēdināšanas jomām, kas nozīmē ne tikai ēdiena gatavošanas procesu, bet arī tā piegādi vajadzīgajā vietā (izbraukšana), kā arī pilnu pakalpojumu klāstu cilvēkiem, galdu klāšanu utt

Kāju vai cūkgaļas stilbu var cept, kūpināt, pasniegt kā uzkodu vai otro ēdienu. Receptes, kurās tiek izmantota šī cūkgaļas kājas daļa, ir raksturīgas Vācijas un Krievijas nacionālajām virtuvēm. Koka izgatavošana vācu valodā ir ātra un vienkārša

Skaists deserta dizains var pārvērst gardu delikatesi par izsmalcinātu ēdienu. Parasts pīrāga gabals, kas pasniegts uz dekorētas plāksnes, pārvēršas par konditorejas izstrādājumu. Zemeņu ogas, piparmētru lapas, šokolādes skaidiņas - ir daudz veidu, kā izrotāt saldos ēdienus

Dzimšanas diena, pirmkārt, ir svētki, kurus parasti svin ar svētkiem. Lai viesi būtu apmierināti ar jūsu gardumiem, pārliecinieties, ka viss nepieciešamais ir uz galda. Instrukcijas 1. solis Sagatavojiet dažādas uzkodas. Jebkura svētku galda izsmalcinātību nosaka uzkodas, tāpēc savā dzimšanas dienā nevajadzētu tos atstāt novārtā

Vairāku gadu tūkstošu vēsturē Ķīna ir izstrādājusi īpašu pārtikas sistēmu, kas ļoti atšķiras no Eiropas. Un, ja vēlaties labāk iepazīt ķīniešu dzīvesveidu, vispirms saprotiet, ko un kāpēc viņi ēd. Populārākie produkti Ķīniešu diēta vēsturiski ir bijusi ļoti daudzveidīga

Pie galda klātesošo cilvēku uzvedībai jābūt racionālai un harmoniskai, jo etiķetes noteikumi ir pārbaudīti gadsimtiem ilgi. Liela nozīme vienmēr ir bijusi galda manierēm. Tāpēc nevar teikt par cilvēka augstu kultūras līmeni, ja viņš ēd neuzmanīgi vai neglīti, neprot izmantot galda piederumus

Katrai pasaules valstij ir savas kulinārijas tradīcijas, kas izveidojušās gadsimtu gaitā. Itāļu spageti, japāņu suši, krievu pankūkas … Kāda ir visgardākā virtuve pasaulē? Pasaules kulinārijas hits Katras valsts nacionālajai virtuvei ir savs unikālais "

Kļūdaini domāt, ka liela tūristu plūsma tiecas uz Grieķiju tikai tāpēc, lai uzzinātu kultūru un apbrīnotu seno arhitektūru. Katrs ceļotājs jums pateiks, ka Grieķija ir ne tikai skaista un sena valsts, bet arī vieta, kur jūs varat garšīgi paēst

Veikalu plauktos var redzēt burkas ar garšīgām olīvām un olīvas, kas aug uz tā paša olīvkoka, bet tajā pašā laikā ir atšķirīgas gaumes. Atrast atbildi uz jautājumu, kā olīvas atšķiras no olīvām, ir pavisam vienkārši. Kas ir olīvas Olīvas ir olīvkoku augļi ar gaļīgu, zaļu vai dzeltenu krāsu, un to sastāvā nav pārāk daudz eļļas

Vai vēlaties dažādot mājas ēdienkarti vai arī vienkārši esat turku virtuves cienītājs? Mēģiniet pagatavot vienkāršu, bet ļoti garšīgu ēdienu - kysyr. Šie salāti ir ļoti populāri gan bērniem, gan pieaugušajiem. Piemērots vegāniem, veģetāriešiem un tukšā dūšā

Cilvēkiem ar noteikta veida slimībām ieteicams ēst kazas pienu, tomēr tas ir ieteicams arī tiem, kas ir veseli. Šis produkts ir pārsteidzoši bagāts ar barības vielām, tāpēc tiek izmantots mākslīgai bērnu barošanai. Tomēr kazas piens ir ļoti taukains un ir jāatšķaida

Musaka tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem ēdieniem Tuvajos Austrumos un Balkānos. Tās pagatavošanai ir vairākas iespējas, taču katra no tām ir balstīta uz oriģinālo recepti ar baklažāniem. Ēdiens ar nosaukumu "moussaka"

Tātad jūs esat nolēmis atvērt restorānu. Laba virtuve un profesionāla komanda, protams, ir svarīgas sastāvdaļas, taču, pirmkārt, pārdomājiet iestādes koncepciju, tās tematisko fokusu. Jūs piesaistīsit pirmo apmeklētāju plūsmu ar neparastu garšu, un nepavisam ne ar gardiem ēdieniem

Dažreiz notiek dīvaini notikumi, un bieži vien objektīvu iemeslu dēļ nav iespējams atrast izskaidrojumu. Piemēram, ir divi restorāni, kas atrodas tuvu viens otram vietā, kur ir laba potenciālo klientu satiksme, tie abi ir skaisti dekorēti, tiem ir labs serviss un pienācīgi šefpavāri, bet vienam no tiem nav klientu gala, bet otram ir tukši, uzkrājot zaudējumus … Jūs, protams, varat mēģināt atrast iemeslus sliktai reklāmai vai nolaidīgai darbinieku attieksmei, nejauši mainīt inte

Tiek uzskatīts, ka lašu ēdieni uzlabo garastāvokli, palīdz cīnīties ar depresiju, atbrīvo emocionālo stresu un labvēlīgi ietekmē garīgo sniegumu. Lasis ir garšīga zivs, kas ir lieliski piemērota gan pieaugušā, gan bērna uzturam. Lasis ir noderīgs un cepts folijā vai grilēts un cepts

Biskvīta kūka Skazka bija ļoti populāra un padomju laikā daudziem patika. Mēģiniet to pagatavot un atcerieties bērnības garšu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 150 g miltu; - 150 g cukura; - 5 gabali. olas; - šķipsniņu sāls

Kausētais siers ir ļoti garšīgs un barojošs fermentēts piena produkts, kas satur lielu daudzumu tauku, olbaltumvielu, vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju. Visas šīs vielas, kas atrodamas kausētajā sierā, ir būtiskas kuņģa-zarnu trakta pareizai darbībai

Ne velti vistas kebabi ir ļoti iecienīti pavāru amatieru vidū, jo to sagatavošana (marinēšana) un cepšana prasa ļoti maz laika. Šajā ziņā tikai zivju kebabs var būt sāncensis vistas kebabam. Kā cept vistas iesmus Lai pagatavotu vistas kebabu, kā arī jebkuru citu gaļu, vispirms jāizveido uguns

Brokastīs pagatavojiet biezpiena kastroli. Izrādās, ka tvaicējot tas ir ļoti apmierinošs, veselīgs un ar zemu kaloriju daudzumu. Deserts labi sader ar tasi karstas tējas. Klasiska biezpiena kastrolis ar rozīnēm dubultā katlā Lai pagatavotu šo desertu, ņem šādas sastāvdaļas:

Apguvis dažādu valstu nacionālās virtuves, jūs varat pārsteigt viesus ar oriģināliem ēdieniem, kuriem ir neparasti nosaukumi. Šāds cienasts noteikti pievērsīsies eksotikas cienītājiem un palīdzēs labāk izprast un sajust citu tautu kultūru. Kā pagatavot suimono trauku Eiropiešiem neparasti skan japāņu ēdienu nosaukumi, kas atšķiras arī pēc eksotiskās garšas:

Aukstajā sezonā uz galda parādās trauki, kas pagatavoti podos. Viņi saglabā īpašu aromātu un bagātīgu garšu. Mēģiniet iepriecināt ģimeni ar ceptu gaļu un kartupeļiem. Tas ir nepieciešams 1 kg gaļas (liellopa gaļa aitas gaļa cūkgaļa)

Vistas, teļa gaļa, jēra gaļa, liellopa gaļa, cūkgaļas aknas ir plaši pazīstams produkts, kas bagāts ar vitamīniem, minerālvielām un barības vielām. Bet, neskatoties uz neapšaubāmām priekšrocībām, aknu ēdieni nepatīk daudziem cilvēkiem. Pastāv plaši izplatīts uzskats, ka aknas ir sausas, izturīgas un, pats galvenais, ja nemērcētas pienā, rūgtas

Parastā ziedu medus darbības ir labi zināmas. Tas mazina sāpes un nomierina (īpaši, ja dzerat to kopā ar karstu tēju vai pienu), palīdz tikt galā ar dažādām slimībām utt. Turklāt tas pats ir ļoti garšīgs. Bet melnais medus, kas tirgū parādījās salīdzinoši nesen, rada šaubas:

Griķu biezputra ir neticami veselīgs un barojošs ēdiens. To var lietot gan kā piedevu, gan kā neatkarīgu ēdienu. Cepti griķi ir diezgan rets veids, kā sagatavot šo graudaugu. Tas ir nepieciešams Pirmais veids: griķi - 1 ēdamkarote

Daudzi pagātnes postulāti tika radīti pēc kaprīzes, taču tie joprojām ir aktuāli un tos apstiprina mūsdienu pētījumi. Vēl 17. gadsimtā cara dekrēts aizliedza karstas maizes tirdzniecību un lietošanu. Tikai tad tas tika balstīts tikai uz to, ka karstā, lipīgā drupa ir smags vēderam

Tartāru mērce ir viena no slavenākajām Eiropas virtuves ēdieniem. Tas smalki nosaka gaļas un zivju, dažādu salātu un sviestmaižu garšu. Kā pagatavot zobakmens mērci pats, mājās? Pagatavot zobakmens mērci nav grūti. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams šāds produktu komplekts:

Olivjē salāti ir viena no iecienītākajām krievu mājsaimnieču receptēm; reti sastopams Jaungada galds var iztikt bez šī iecienītā ēdiena. Tajā pašā laikā no tā nav jāatsakās, pat tiem, kas uztur diētu. Pietiek tikai ar vienkāršu darbību palīdzību, lai samazinātu šo salātu kaloriju saturu

Figurētas kūkas var patīkami pārsteigt ne tikai ar garšu, bet arī ar sākotnējo izskatu. Jūsu vīram vai dēlam var patikt oriģinālā futbola bumbu kūka - to varat pasūtīt maiznīcā vai, ja jums ir kādas kulinārijas prasmes, pagatavojiet to pats

Slavenais itāļu deserts ir iemantojis lielākās daļas saldo fanu mīlestību. Sagatavot to mājās nav grūti. Vienīgā grūtība var būt tāda sastāvdaļa kā īsti itāļu savoyardi cepumi. Kas ir Tiramisu? Tiramisu ir populārākais itāļu deserts

Daudzi cilvēki pēc bērnības aiziešanas pārstāj dzert pienu. Ir pat rietumu zinātnieku paziņojums, ka piens ir kontrindicēts pieauguša cilvēka ķermenim. No otras puses, PSRS bīstamajās nozarēs piens tika izdots, lai atjaunotu veselību. Vai pieaugušajiem ir labi vai slikti dzert pienu?

Zemeņu kūka … Iztēle tūlīt uzzīmē kaut ko garšīgi atsperīgu, smaržīgu un gaisīgu. Bet patiesībā nav grūti piedzīvot šīs emocijas, jo šīs tortes cepšana ir ļoti vienkārša. Produkti, kas vienmēr ir mājās, smaržīgas zemenes, minimāls laiks - un jūs jau izbaudāt neparasto garšu

Kotletes ir īpašas Zviedrijā! Viņus mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Kotletes pagatavošanai un pasniegšanas metodēm ir daudz receptes, katrai saimniecei ir savi noslēpumi. Tradicionālās receptes ietver 3 būtiskas sastāvdaļas: gaļu, maizes drupatas un vārītus kartupeļus

Milti tiek izmantoti mājās gatavotām cepšanas un citām gatavošanas receptēm. Tajā pašā laikā ir ierasts to mērīt dažādos veidos - gan tradicionālajos gramos un kilogramos, gan glāzēs un karotēs, kuras galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanā. Milti ēdiena gatavošanā bieži tiek mērīti glāzēs:

Kāpostu ruļļi ir garšīgs gaļas ēdiens, kuram nav jāvelta viss brīvais laiks. Jūs varat gatavot pēc tradicionālās receptes. Vai arī jūs varat cept "slinks" kāpostu ruļļus. Tas prasīs ļoti maz laika! Tas ir nepieciešams Tradicionāliem pildītiem kāpostiem:

Visi zina slavenos Mimosa salātus. Bet kā pareizi pagatavot un kādā secībā izkārtot slāņus, pavāri bieži aizmirst. Tas ir nepieciešams - kartupeļi - 200 g - burkāni - 100 g - rozā laša konservi - 2 kannas - olas - 7 gab

Augstā virtuve arvien vairāk tiek saistīta ar videi draudzīgumu, līdzsvaru un parakstu stilu. Restorāna šefpavāri daudzus gadus ir strādājuši pie unikālu ēdienu radīšanas, jo īsti gastronomijas šedevri neparādās vienā naktī. Michelin eksperti to zina

Grūtniecības laikā sieviete pieņemas svarā. Tas notiek ne tikai augļa un dzemdes augšanas dēļ, bet arī tāpēc, ka ķermenis uzglabā barības vielas turpmākajai mazuļa barošanai. Vidēji sieviete 40 nedēļu laikā pieņemas svarā par 10 kilogramiem, bet dažas grūtnieces palielinās apetītes dēļ

Dienas, kad ātrā ēdināšana tika uzskatīta par ārkārtīgi kaitīgu pārtiku, paiet, dodot vietu jauniem uzskatiem un novatoriskiem risinājumiem to pagatavošanas veidā un izmantoto produktu sarakstā. Ne visās ātrās ēdināšanas kafejnīcās tiek gatavoti vienādi neveselīgi ātrie ēdieni

Veikalu plauktos var redzēt milzīgu skaitu dažādu ražotāju pelmeņu. Spilgts iepakojums un āķīgas reklāmas negarantē, ka pelmeņi būs garšīgi un droši. Daži padomi palīdzēs jums izvēlēties augstas kvalitātes pusfabrikātus. Instrukcijas 1

Balzamiko etiķi bieži sajauc ar vīna etiķi. Bet vīns ir tikai etiķī raudzēts vīns, atšķirībā no balzamiko, kuru starp etiķiem sauc par karali, kas tiek gatavots speciāli - no balto vīnogu šķirņu sulas un tiek izmantots kopā ar dažādiem produktiem

Zivis ir ļoti kaprīzs produkts. Neapstrādātā vai atdzesētā veidā to nevar uzglabāt ilgu laiku, un saldētā veidā tas jāuzglabā, ievērojot visus nosacījumus, izmantojot sertificētu aprīkojumu, kas ļauj mums garantēt tā vērtīgo uzturvērtību drošību

Recepte ir tik vienkārša un garšīga, ka katru dienu varat pagatavot šādu picu! Plāna pikanta mīkla, cepti dārzeņi, smalks kausējošs siers … Nu, kurš gan var atteikties no šāda prieka? Tas ir nepieciešams ● Testam: Milti - 300 gr Ūdens - 120 ml Koriandrs - 1 tējkarote Kurkuma - 1 tējkarote Sāls - 1 tējkarote Augu eļļa - 3 ēdamkarotes ● Pildījumam:

Sākoties rudenim, daudzi sāk raudzēt kāpostus. Ir gandrīz neiespējami atteikt šo tradicionālo ēdienu daudzām mājām, jo kāposti izrādās kraukšķīgi, ēstgribu un ar pikantu skābu. Gan vīriešiem, gan sievietēm patīk skābēti kāposti, bet sievietēm tā ir īpaša vērtība

Pašmāju cepumi ir viens no iecienītākajiem bērnu našķiem. Cepšanas process ir vienkāršs, bet laikietilpīgs. Bet, no otras puses, būs ļoti patīkami palutināt savus bērnus ar svaigi ceptām brokastīm, kas tiek pasniegtas ar glāzi piena vai tējas

Grūtnieces vēlas ēst pēc iespējas veselīgāk, un šī vēlme ir saprotama. Jo vairāk veselīgu produktu sieviete patērē, jo vairāk bērns viņā iekļūst izaugsmei un attīstībai. Nav pārsteidzoši, ka grūtnieces cenšas pēc iespējas pilnīgāk iepazīties ar informāciju par pārtikas priekšrocībām un kaitējumu - piemēram, ne visiem augļiem ir vienāda ietekme uz ķermeni

Dārzeņu kotletes ir lielisks ēdiens veģetāriešiem un cilvēkiem, kuri apzinās svaru. Šādas kotletes var pagatavot no gandrīz jebkura dārzeņa - kartupeļiem, burkāniem, brokoļiem, kāpostiem, bietēm, ķirbjiem, cukini, rāceņiem, spinātiem utt. Gandrīz visas sastāvdaļas var atrast dārza gultā, kas ievērojami samazina ēdiena izmaksas

Pat senatnē riekstus vērtēja to uzturvērtības un unikālā vitamīnu un minerālvielu sastāva dēļ. Rieksti, neatkarīgi no šķirnes, ir ļoti veselīgs un apmierinošs produkts. Ārsti iesaka visiem katru dienu patērēt vismaz nedaudz riekstu. Tomēr tikai nobriedušiem un svaigiem riekstiem ir labvēlīga ietekme uz veselību

Daudzi lielveikali piedāvā pārtikas preču piegādes pakalpojumus pircējiem. Bet ir mazumtirdzniecības ķēdes, kas specializējas pārtikas preču un pirmās nepieciešamības preču piegādē pie jūsu mājas sliekšņa un jums ērtā laikā. Tas ir nepieciešams - dators ar interneta pieslēgumu vai tālrunis

Uzturā jāiekļauj rieksti, jo tajos ir daudz mononepiesātināto tauku, kas atbalsta sirds un asinsvadu veselību. Rieksti ir olbaltumvielu, minerālvielu un citu uzturvielu avots. Zinātniskie pētījumi liecina, ka rieksti palīdz novērst sirds slimības un pazemina holesterīna līmeni

Rieksti ir ļoti barojošs un veselīgs produkts, kas lieliski sader ar daudziem ēdieniem. Tos var pievienot gaļai un dārzeņiem, mērcēm, zupām un ceptiem izstrādājumiem, un tos var izmantot desertu un augļu salātu dekorēšanai. Nu, paši rieksti ir ārkārtīgi garšīgi

Nuga ir viskozs austrumu saldums, kas eiropiešiem patika un kļuva par obligātu Ziemassvētku svētku atribūtu. Dažādi rieksti ir šī izsmalcinātā deserta galvenā sastāvdaļa. Nuga pieder pie augstas kaloritātes ēdieniem un pozitīvi ietekmē cilvēka smadzeņu darbību, veicina prieka hormona veidošanos

Piena mērce mīkstinās un nokrāsa jebkura ēdiena garšu, vai tas būtu biezpiena sacepums ar rozīnēm vai vistas kotletēm. Piena mērces var pagatavot ar dažādu blīvuma pakāpi, gan ar cukuru (saldajiem ēdieniem), gan ar sāli un garšvielām - gaļai, makaroniem vai zivīm

Mandarīns ir viens no svētku simboliem, spilgtu Jaungada sajūtu garšu. Tas garšo lieliski un ievērojami uzlabo jūsu garastāvokli. Turklāt mandarīns ir ārkārtīgi veselīgs. Mandarīnu sastāvs Mandarīns satur C vitamīnu, tāpat kā daudzi citrusaugļi

Vieglākais veids ir brokastīs pagatavot olu kulteni vai olu kulteni. Bet pastāvīgi tos ēdot, var būt garlaicīgi. Bet ko tad, ja brokastīs pagatavojat kaut ko oriģinālu un tajā pašā laikā vienkāršu? Ja jūs atkal gatavojat olas jaunā veidā, tad tas vajadzētu patikt visai ģimenei

Piena tēja ir tradicionāls angļu aristokrātijas dzēriens. Un pēdējā laikā interesi par to veicināja daudzu diētu parādīšanās, kuru pamatā ir tējas lietošana ar pienu. Kā sagatavot šo cēlo dzērienu dvēseles un ķermeņa veselībai? Tas ir nepieciešams - tēja, - piens, - cukurs pēc garšas Instrukcijas 1

Pēdējos gados košera virziena piekritēju skaits ēdienu gatavošanā ir nepārtraukti papildināts ne tikai ar ticīgiem ebrejiem, bet arī ar cilvēkiem, kuri var atļauties dārgāku pārtiku. Iemesls tam ir tāds, ka termins "košers" bieži vien ir vislabākās kvalitātes sinonīms un īpaša ražotāju uzmanība kvalitātei

Kā ražo mocarellu un kādai tai vajadzētu būt? Kāda sieru kategorija jāpiešķir mocarellai - mīksta, jauna vai marinēta - tiek domāta jebkur, bet ne Itālijā. Viņi saka: "Siers ir siers, un mocarella ir mozzarella." Varbūt tik lepnu vai, gluži pretēji, ironisku definīciju, ko viņa saņēma ražošanas laika dēļ

Spāņu virtuvē sevišķi iecienītas ir pikantas cūkgaļas desas chorizo. Paprika piešķir desai galveno garšu, tā nodrošina arī ar chorizo pagatavoto ēdienu skaisto krāsu. Chorizo var žāvēt vai neapstrādātu kūpināt. Šīs desas ēd ar sviestmaizēm, ceptas pannā vai uz atklātas uguns, pievieno sautējumiem, zupām un sautējumiem

Atšķirība starp jēdzieniem "kafejnīca" un "restorāns" laika gaitā ir kļuvusi arvien mazāk pamanāma. Pirmkārt, tāpēc, ka dažu kafejnīcu īpašnieki tik ļoti cenšas iepriecināt klientus, ka viņu iestādes formātā atrodas tuvu restorāniem

Japāņu restorānos labi ir ne tikai suši ar ruļļiem. Tur jūs varat arī nobaudīt garšīgus karstos ēdienus. Interesanti, ka, lai saglabātu vitamīnus un uzturvērtību, pārtika tradicionāli ļoti īslaicīgi ir bijusi pakļauta augstām temperatūrām. Zivis un gaļu var iepriekš marinēt sojas mērcē vai baltvīnā, kas tām piešķir īpašas garšas, etiķešu marinēšanu arī uzskata par vienu no dezinfekcijas metodēm

Čapati ir indiešu nacionālais miltu ēdiens, bez kura gandrīz neviena maltīte nav pilnīga. Principā chapati ir sava veida parastās krievu maizes analogs. Ēdieni chapatis pagatavošanai Lai pagatavotu chapatis mājās, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Indijas virtuve ir atšķirīga un daudzveidīga. Tā atšķirīgā iezīme ir garšvielu un garšvielu pārpilnība, kas bieži vien ir neparasta eiropiešiem. Indijas virtuve ir bagāta arī ar desertiem. Tos gatavo no rīsiem, mannas putraimiem, sausā un pilnpiena, dažādiem augļiem, izmantojot eksotiskas mērces

Salāti ir viens no vispopulārākajiem un daudzpusīgākajiem uzkodas, kas ir entuziasti visā pasaulē. Salāti var būt vai nu neatkarīgs ēdiens, vai arī gaļas vai zivju piedeva. Tās galvenās sastāvdaļas parasti ir svaigi dārzeņi, zaļumi, siers, zaļumi, garšvielas

Beretu basku tulkojums no franču valodas ir "basku berete". Kūka izrādās ļoti garšīga un mēreni salda. Mērcēts gan šerbetā, gan šokolādes krēmā. Cienasts vienkārši kūst mutē. Tas ir nepieciešams - 4 olas - 80 g miltu - 20 g cietes - 20 g kakao - 250 g granulēta cukura - 150 ml ūdens - 2 ēd

Tūkstoš salu mērce ir populāra hamburgeru, sabu un salātu garšviela, kas sākotnēji parādījās Amerikas Savienotajās Valstīs, bet tagad ir kļuvusi populāra daudzās pasaules valstīs. Ja vēlaties pagaršot savus kulinārijas veidojumus, Tūkstoš salu mērce tam ir piemērota

Augļu salāti ir ideāli piemēroti brokastīm, to pagatavošana nav ilga, un tie piepildīs ķermeni ar enerģiju visai dienai. Instrukcijas 1. solis Baltās nakts salāti. Sastāvdaļas: - banāni - 70 gr .; - vīnogas - 150 gr

Želejas šķiņķa ruļļi ir izsmalcināts, maigs un satriecoši skaists uzkodas porcijās. Šī ir Prāgas restorāna specialitāte un vizītkarte, kas atrodas Maskavā pie Arbatas kopš XIX gadsimta 70. gadiem (mūsdienās diemžēl Prāgas restorāns ir slēgts)

Ceļojums uz restorānu ir mazi svētki. Un no tā, cik kompetenti tiek izvēlēta iestāde, ir atkarīgs, vai šie svētki notiks vai arī tiks pilnībā un neatgriezeniski sabojāti. Kā izvēlēties pareizo restorānu, lai pavadoņu priekšā nejustu nožēlu un apmulsumu?

Redikss Daikon ir pazīstams jau ilgu laiku un tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā Āzijas valstīs. Labvēlīgo īpašību dēļ daikons labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni, attīrot to no uzkrātajiem toksīniem un toksīniem, kā arī ietekmē emocionālo stāvokli

Desmit salāti ir ne tikai neparasti garšīgs ēdiens, bet arī labs vitamīnu palielinājums ķermenim. Neesiet slinki, paņemiet duci katra veida dārzeņu, sagatavojiet uzkodu lietošanai nākotnē un baudiet to garajā ziemā. Vienkārša "

Musli ir ideālas sabalansētas brokastis, kas sastāv no graudaugiem, dažādiem augļiem un riekstiem. Šāds ēdiens aktivizē ķermeni un labvēlīgi ietekmē gremošanu. Tas ir arī garšīgs produkts, kuru nav nepieciešams pagatavot, un to var viegli apvienot ar citām sastāvdaļām

Pelengas ir liela jūras zivs, slavenās Melnās jūras kefalas radiniece. Šī zivs ir lieliski piemērota cepšanai cepeškrāsnī. Viņai gandrīz nav kaulu, un gaļa ir ļoti maiga. Veikalā jūs varat iegādāties saldētu pelengas liemeni, un, ja to uzglabājat saskaņā ar visiem noteikumiem, zivju garša necietīs

Bieži vien saimniecei nav absolūti laika, lai sagatavotu sarežģītu kūku. Jums jāsagatavo mīkla, jācep kūkas, jāsagatavo pildījums. Tam varat veltīt vairāk nekā vienu stundu. Mēģiniet pagatavot gardu banānu bez cepšanas, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem

Jūs ieradāties apmeklēt vakariņu ballīti un nobaudījāt elpu aizraujoši garšīgu, un pats galvenais, jaunu ēdienu jums. Steidzami sazinieties ar īpašnieku un lūdziet recepti. Un tad rodas jautājums, kā pierakstīt recepti, lai jūs varētu patstāvīgi sagatavot šo šedevru savā virtuvē

Pieredzējuši pavāri zina, cik svarīgi ir pienācīgi pasniegt ēdienu uz galda. Kulinārijas šedevra sagatavošana ir puse no cīņas, jo, ja tas netiek pasniegts vislabākajā iespējamajā gaismā, tas var palikt nepamanīts. Tas ir nepieciešams - plāksnes

Krieviem ir daudz nacionālo ēdienu. Tie ir pirmais un otrais ēdiens, deserti, dzērieni. Dažām receptēm ir gara vēsture, taču tās joprojām ir pieprasītas un iecienītas. Instrukcijas 1. solis Pirmie krievu virtuves ēdieni ieņem īpašu vietu

Maizes zupa, iespējams, ir gandrīz jebkuras tautas virtuvē, kā garšīgs ģeniālo nabadzīgo cilvēku izgudrojums. Instrukcijas 1. solis Slavenākā zupa, kurā ietilpst kraukšķīgi baltmaizes grauzdiņi, sākotnēji no Francijas, ir sīpolu zupa

Gadās, ka vēlaties apēst ko neparastu, piemēram, saldu tēju un siļķu sviestmaizi vai zupas trauku ar bulciņu. Parasti tas tiek konstatēts meitenēm interesantā stāvoklī, un šādās ēdiena vēlēšanās nav nekā neparasta. Tomēr grūtniecēm nav viena un tā pati lieta:

Neatkarīgi no ēdieniem, kurus gatavojat uz bārbekjū, jums vienkārši vajag mērci. Es aicinu jūs pārbaudīt septiņas vienkāršas, bet garšīgas iespējas. Esmu pārliecināts, ka atradīsit kaut ko sev tīkamu! 1. Universāla pikanta mērce Sāksim ar vienkāršāko:

Vai jūs domājat, ka veselīga ēšana ir dārga? Ja tā, tad jūs kļūdāties! Es iesaku jums pārliecināties, ka mazi ienākumi nav iemesls, lai sabojātu jūsu veselību. Sākumā pārmērīgi ietaupījumi neko labu nedos: pērkot sapuvušus augļus, jūs riskējat nopietni saindēties … Un ārstēšana šajās dienās maksā daudz

Restorānu biznesā ir noteikumi dažādu ēdienu pasniegšanai, kuru pārkāpšana ļoti negatīvi ietekmē apkalpošanu. Organizējot mājas banketu, jums jāievēro arī trauku pasniegšanas standarta noteikumi. Pirmie ēdieni, kas tiek pasniegti uz galda, ir uzkodas

Vārds "hot pot" tulkojumā no angļu valodas nozīmē "hot pot", "hot pot". Šī izgudrojuma dzimtenē, Ķīnā, to sauc par "hogo". Tas ir oriģināls un ērts pārtikas ēšanas veids, mazliet līdzīgs fondī. Instrukcijas 1

Jaunajam jēram ir specifiska, bet patīkama garša un aromāts. Tās gaļa ir taukaina un tajā pašā laikā diezgan maiga. Tomēr ne visi pārdevēji saviem klientiem piedāvā tik augstas kvalitātes produktu. Tāpēc, pērkot jēru, jums vajadzētu būt ārkārtīgi uzmanīgam un rūpīgi pārbaudīt gaļu, kas atrodas uz letes

Kūkas ir iespējams, visvieglāk pagatavojamais deserts. Šī ir vienkārša recepte ar nesarežģītām sastāvdaļām, kas atrodamas katrā mājā. Izmantojot šos dažādos pildījumus, jūs varat priecēt savu ģimeni pat katru dienu, pārsteigt viesus vakariņu ballītēs un pilnveidot savas kulinārijas prasmes

No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka ir ļoti viegli saprast veģetāro diētu, jo mēs runājam par parasto diētu, no kuras gaļa ir izslēgta. Tas nav pilnīgi taisnība - ir vairāki veģetāro ēdienu veidi, atkarībā no uztura īpašībām, kā arī no veģetāriešu pārtikas izvēles specifikas, kas no bioķīmiskā viedokļa ir paredzēts gaļas aizstāšanai

Ikdienas kulinārijas ēdienu var padarīt ārkārtēju, ja tas tiek prasmīgi noformēts. Apguvis vienkāršās dekorāciju veidošanas metodes no dārzeņiem un augļiem, jūs katru dienu varat noorganizēt brīvdienas savai ģimenei. Bērni īpaši novērtēs jūsu prasmi, kad, nevis garlaicīgi iesātināt viņiem noderīgus vitamīnus, jūs aicināt viņus mēģināt apēst ābolu gulbi

Pagatavojusi garšīgus un skaistus salātus, es vēlos tos pasniegt uz galda, ne tikai pasniedzot brīnišķīgā traukā, bet arī īpašā veidā dekorējot. Kad mājās ir tikai vienkārši produkti, no vārītas olas var izgatavot ļoti smalku un skaistu rotājumu gulbja formā

Pašmāju vafeles visbiežāk asociējas ar bērnību, vaniļas aromātu, saldo krējumu un mammas mīlestību. Varbūt neviens no mums neatsakās no siltajām kraukšķīgajām vafelēm, kas tikko izceptas vafeļu dzelzī. Lai vafeles būtu tieši tādas pašas kā bērnībā, jums tās ir pareizi jāsagatavo

Ilgu laiku pārtikai ir pievienoti garšaugi un garšvielas, kas sākumā pat aizstāja sāli. Gatavojot ēdienu, pikantos garšaugus, saknes, augļus un augu ziedus joprojām izmanto kā aromātiskas garšvielas, kas piedod garšu jebkuram ēdienam. Garšvielu izcelsme un to nozīme pasaules tautu dzīvē Garšvielu iekļūšana Eiropā no Āzijas, Amerikas un tropu salām bija saistīta ar ģeogrāfiskiem atklājumiem

Jogurtu derīgās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku, un ir grūti satikt cilvēku, kurš nav izmēģinājis šo produktu. Dabiskajā jogurtā nedrīkst būt svešas vielas: biezinātāji, pektīni, piena pulveris un konservanti. Veikalā nopirkt šādu piena produktu praktiski nav iespējams, taču jūs to varat pagatavot pats, izmantojot jogurta ražotāju

Folijskābi mazos daudzumos organisms var ražot zarnās. Bet tas, pirmkārt, ir iespējams tikai ar veselīgu zarnu mikrofloru. Otrkārt, šis vitamīns tiek ražots ļoti mazā daudzumā, nepietiekams ķermeņa vajadzību apmierināšanai. Lai to kompensētu, uzturā ir jāieņem vitamīni vai jāievada folijskābi saturoši pārtikas produkti

Daudzi cilvēki ir nonākuši situācijā, kad svētku galds ir jāapkalpo saskaņā ar visiem noteikumiem. Vai otrādi - pareizi lietojiet visas ierīces, kas izvietotas ap jūsu plāksnēm. Kas, starp citu, ir arī vairāki, piemēram, brilles. Patiesībā šajā jautājumā nav daudz noteikumu, un tos ir viegli atcerēties

Picu var uzskatīt par Itālijas simbolu. Šajā ēdienā galvenais ir pamats, ļoti plāna kraukšķīga mīkla. Varbūt slavenākā itāļu pica ir Margarita. Tās pildījuma krāsas - sarkana, balta un zaļa - atbilst Itālijas karogam. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Dažreiz tikai viena sastāvdaļa pilnīgi maina ēdiena garšu. Interesantas un neparastas mērces ļauj atkārtoti uzsvērt akcentus, atklāt ēdiena garšu no negaidītas puses. Vorčesteršīras vai Vorčesteršīras mērce ir viena no šādām “burvju” sastāvdaļām

Vai jums patīk pica, bet vai tā ir jūsu uzturā aizliegto pārtikas produktu sarakstā? Picai nav jābūt neveselīgai pārtikai! Vienkārši pagatavojiet to ar veselīgām sastāvdaļām. Tas priecēs jūs ar izcilo garšu un, turklāt, kaloriju minimuma saturu

Lai iepriecinātu ģimeni ar pārslveida konditorejas izstrādājumiem, jums nav jāpavada daudz laika to pagatavošanai. Galu galā jūs vienmēr varat pagatavot ātru mājās gatavotu kārtainās mīklas izstrādājumu, kas nav zemāks par parasto garšu. Ātra kārtainā mīkla ar kefīru Ēdienu gatavošanai nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Kopš pirmās picas radīšanas ir pagājuši vairāk nekā divi simti gadu. Šajā laikā bagātā maiznieku iztēle ir izraisījusi vairāku simtu šī ēdiena šķirņu parādīšanos. Picas atšķiras pēc formas, pagatavošanas metodes, mīklas biezuma un, protams, pildījuma

Pica jau sen ir viens no populārākajiem ēdieniem pasaulē. Lai baudītu svaigas un siltas picas šķēli, jums nav jāzvana uz piegādes dienestu un jātērē diezgan liela naudas summa. Jūs varat gatavot šo ēdienu pats, un tam jums nav jābūt itāļu pavāra prasmēm

Cepeškrāsnī ceptiem grauzdiņiem ir viegls ķiploku aromāts un tie ir pārklāti ar kraukšķīgu garoziņu. Tos var pasniegt pie galda kā piedevu pirmajiem ēdieniem vai izmantot kā atsevišķu maltīti. Tas ir nepieciešams 500 g rudzu maizes

Mūsdienu lielveikalos krekeri tiek pārdoti burtiski katrai gaumei. Tomēr veikalos nopērkamie krekeri un krekeri bieži satur dažādas mākslīgas piedevas, kas nedod labumu veselībai. Tāpēc krekerus labāk žāvēt mājās. Mājās varat pagatavot ne tikai parastos krekerus, bet arī krekerus ar dažādu garšu, kā arī drupatas drupatas maizei

Recepte krekeru pagatavošanai mājās. Kas var būt vieglāk? Kāpēc pirkt, kad to var izdarīt pats? Izmēģiniet to, un jums nebūs vīlušies! Tas ir nepieciešams 1) Baltā vai melnā maize. 2) augu eļļa. 3) Ķiploki. 4) Žāvēti augi (dilles baziliks

Pašmāju sausiņi un grauzdiņi ir brīnišķīgs ēdiens, ko var pagatavot no pārpalikušās maizes pārpalikuma vai no īpaši šim nolūkam iegādātiem maizes izstrādājumiem. Tā ir patīkama "uzkoda" tiem, kuriem nav laika ieturēt pilnu maltīti, jauka un mazkaloriju cigarešu aizstāšana smēķēšanas atmešanai, ēstgribu papildinoša tējas dzeršana vai garšīgas alus uzkodas

Garšīgi krutoni ir lieliski piemēroti bērnu pēcpusdienas uzkodām kombinācijā ar dažādiem dzērieniem. Nav kauns piedāvāt tos draugam, kurš negaidīti skrēja ciemos. Brīvi, tikai kūstoši mutē, krutoni patiks jūsu mājās gatavotajiem. Cepiet tos vienu reizi, un tie paliks jūsu ēdienkartē uz visiem laikiem

Varbūt nav nekā vieglāka par desām - sātīgu pusfabrikātu, kas tiek pagatavots dažu minūšu laikā. Tomēr šis produkts var būt arī pamats, lai izveidotu pilnvērtīgu karsto ēdienu ar apgalvojumu par oriģinalitāti. Desas garšīgi apcep biezā tomātu mērcē, olās vai kraukšķīgā kukurūzas mīklā