Labākās receptes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Visbiežāk šo jautājumu uzdod jaunās mātes, tk. mazam bērnam jābaro ar stingri noteiktu gaļu. Bieži vien konkrēta ēdiena pagatavošanai tas būtībā ir liellopa gaļas izmantošana. Tātad, kā jūs varat atšķirt vienu no otra? Tas ir nepieciešams - teļa gaļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Teļa gaļas ēdienu - jauno buļļu, kas jaunāki par 6 mēnešiem, gaļa - tieši atkarīga no tā, vai izvēlējāties pareizo griezumu, kādā vecumā dzīvnieks tika nokauts un kā tas tika barots. Slavenākās "teļa maiguma" receptes parasti ietver ar pienu barotu dzīvnieku gaļu līdz 12 nedēļu vecumam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kukurūza satur cilvēkam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Tas ir noderīgi pieaugušajiem un bērniem. Palīdz attīrīt organismu no uzkrātajiem toksīniem, normalizē cukura līmeni asinīs, stiprina muskuļu audus. Svaigas kukurūzas vālītes ir labas vasarā, savukārt konservēta kukurūza aizstāj auksto sezonu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Izvēloties gaļu tirgū vai veikalā, daudzi cilvēki nezina, kurai kategorijai vai šķirnei tā pieder. Lai noteiktu līdzīgas konkrēta pārtikas produkta īpašības, ir noteikti noteikumi. Instrukcijas 1. solis Pievērsiet uzmanību gaļas izskatam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Putra vai graudaugu piedeva ir veselīgs ēdiens, neaizvietojamo vitamīnu un komplekso ogļhidrātu avots. Labās mājsaimniecēs virtuvē jūs varat redzēt vairāku veidu graudaugus. Un, lai tie saglabātu savas priekšrocības un garšu, tajos nesākas kaitēkļi, graudaugi ir pienācīgi jāuzglabā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Konservi ir viena no mājas gatavošanas sastāvdaļām. Ražas novākšanas sezonā daudzas mājsaimnieces sarullē daudzas burkas ar dabas veltēm. Ievērojot sagatavošanas tehnoloģiju, šīs sagataves ziemā kalpo kā lielisks palīgs ēdiena gatavošanā un papildu vitamīnu avots

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Liellopu gaļa ir diezgan grūts gaļa. Lai padarītu to mīkstu, sulīgu un viegli košļājamu pēc pabeigšanas, to vajag pagatavot ilgu laiku. Bet ko darīt, ja laiks iet uz beigām? Ir veidi, kā jūs varat pagatavot liellopu gaļu ātrāk nekā parasti. Tas ir nepieciešams - liellopa gaļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne visas mājsaimnieces uzņemas liellopu gaļas ēdienu gatavošanu. To padarīt sulīgu un mīkstu ir grūtāk nekā, piemēram, cūkgaļu vai teļa gaļu. Bet tas ir pilnīgi iespējams, zinot dažus vienkāršus kulinārijas noslēpumus. Piemēram, labi izvēlēta marināde palīdzēs mīkstināt liellopu gaļu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pankūkām bez piena ir maiga garša, mazkaloriju saturs un tās ir piemērotas diētas ēdienkartēm. Milti nodrošinās ķermeni ar šķiedrvielām, un olas - vitamīnus, taukus un olbaltumvielas, kas pozitīvi ietekmē ķermeņa mikrofloru un gremošanas sistēmas darbību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vasara ir atpūtas, svētlaimes un baudas laiks. Un šajā periodā jūs vēlaties īpašu ēdienu - garšīgu, gandrīz svētku. Ja kebabi dabā šķiet garlaicīgi, jums vajadzētu pagatavot kaut ko jaunu no gaļas. Tie var būt ēdieni, kurus lielākā daļa uzskata par "

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pankūkas ir tradicionāls krievu ēdiens. To pagatavošanai ir daudz receptes. Mēģiniet pagatavot pankūkas ar minerālūdeni, atšķirībā no parastajām, tās izrādās elastīgākas un maigākas. Kā pagatavot pankūkas ar minerālūdeni Pankūkas pagatavošanai ņem 500 ml minerālūdens, 1 glāzi miltu, 2 ēdamkarotes augu eļļas, 3 olas, 2 tējkarotes cukura, šķipsniņu sāls

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Liellopu gaļa ir ļoti garšīga gaļa, taču ar neprasmīgu sagatavošanu maiga steika vietā jūs varat viegli iegūt gumijas zoles gabalu. Bet liellopa gaļas sautējums katlā vienmēr izrādās mīksts un kūst mutē, neatkarīgi no tā, kādu liesu gaļu jūs lietojat

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Liellopu gaļa, tāpat kā jebkura cita gaļa, ir ļoti barojoša un satur daudz dzelzs. Tas ātri piesātina ķermeni. Ievērojot vienkāršus noteikumus, jūs varat viegli pagatavot garšīgu, sulīgu un maigu liellopa gaļu. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Veikalā nopirkām olas, ielikām ledusskapī un aizmirsām. Tas notiek. Protams, jūs varat mēģināt atcerēties, no kuras dienas viņi tur guļ, taču ir vienkārši veidi, kā noteikt olu piemērotību uzturam. Viss ir vienkārši, un nav nepieciešams sasprindzināt atmiņu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Visi vasarā dodas laukos. Kādam patīk gulēt uz zāles un neko nedarīt, bet citi dod priekšroku aktīvākai atpūtai. Bet neatkarīgi no tā, kā kāds atpūšas, svaigā atvaļinājumā visiem patīk ēst bārbekjū. Vistas kājiņu iesmiņi ir ļoti garšīgi, taču pirms vārīšanas neaizmirstiet tos marinēt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja jums mājā ir liels saldētava, jūs varat ievērojami ietaupīt ģimenes budžetu, vienreiz noskaidrojot, kurus pārtikas produktus var sasaldēt turpmākai lietošanai un cik daudz tos uzglabāt. Kādus pārtikas produktus var sasaldēt Produktu sastāvam vai veidam vienkārši nav ierobežojumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Paipalu olas pamatoti var saukt par noderīgu un barojošu vielu pieliekamo, tās ir vērtīgs diētisks produkts, kas palīdz atjaunot imūno līdzsvaru. Salīdzinot ar vistu olām, vienā gramā paipalu olu ir daudz vairāk vitamīnu un minerālvielu. Tomēr ir ļoti svarīgi ēst tikai svaigas olas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ļoti garšīgs un mutes dzirdinošs kulinārijas produkts, kuru mīlēja kopš bērnības - tās ir sulas. Smalka biezpiena pildījuma dēļ produkti izrādās sulīgi, par kuriem viņi ieguva savu vārdu. Trauka recepte ir diezgan vienkārša, kā arī gatavošanas process

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai noteiktu, vai ola ir gatava, atcerieties, cik ilgi ir pagājis ūdens vārīšanās laiks. Jūs varat arī griezt olu uz līdzenas virsmas. Alternatīvi mēģiniet izbāzt čaulu ar zobu bakstāmo. Tas ir nepieciešams - biezs pavediens

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas olas nav piemērotas ilgstošai uzglabāšanai. Korpusam ir poras, caur kurām iztvaiko ūdens, kā rezultātā olas iekšpusē ir telpa, kas piepildīta ar gaisu, tā saukto putnubiedēkli. Jo lielāka ir bail, jo vecāka ir olšūna. Ar gaisu caur čaumalas porām mikrobi iekļūst olā, sabojājot produktu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ļoti viegli, garšīgi un delikāti salāti, kas patiks pat visnoderīgākajiem gaļas mīļotājiem, kaut arī to šeit nav. Tas ir nepieciešams - 1 liels sīpols - 2 olas - 1 liels skābs ābols - 100g puscieta siera - skābs krējums 15-20% - majonēze Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja vēlaties pusdienās pagatavot garšīgu un ruddy vistu, izmantojiet šo recepti. Jums nav vajadzīgas dārgas sastāvdaļas, tikai mājputnu liemenis, sāls un pāris ķiploku daiviņas. Un pats labākais ir tas, ka vistas gaļa vienmēr izrādās garšīga un maiga, to vienkārši nav iespējams sabojāt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgs un veselīgs lēcu ēdiens rotās jūsu galdu un uzmundrinās. Lai pagatavotu šo delikatesi, nepieciešams minimāls laiks un sastāvdaļas. Tas ir nepieciešams -1 ēd.k. lēcas; -1 sīpols; -1 burkāni; -2 ēd.k. l. tomātu pastas vai 2 tomāti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šodien ir liels skaits receptes, kā pagatavot pankūkas. Populārākais pankūku pildījums ir malta gaļa. Viņi izrādās vienlaikus gan apmierinoši, gan garšīgi. Tagad iemācīsimies pagatavot šo ēdienu. Tas ir nepieciešams malta cūkgaļa un liellopa gaļa - 400 g

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Īpaši populāra pēc sāls vārītas vistas receptes pēc Darijas Doncovas grāmatu publicēšanas. Rakstniece pieminēja viņu vienā no saviem detektīviem, kā arī iekļāvās slavenajā "Lazy Cookbook". Tas ir nepieciešams vista

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Trebuha (atgremotāju spureklis) attiecas uz subproduktiem. Tas satur B grupas vitamīnus, pantotēnskābi un dzelzi. Tāpēc trips ir tik noderīgs medicīniskai uzturam. No tā var pagatavot garšīgas kotletes, vārīt zupas, cept, sautēt. Ceptu pīrāgu pildījums ir īpaši labs no tripa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gatavā mežacūku gaļa ir garšīga, maiga, ar bagātīgu patīkamu aromātu un pēc kvalitātes nav mazāka par cūkgaļu. Tas lieliski sader ar dažādiem piedevām, dārzeņiem un augļiem. Tas smaržo ļoti smaržīgi! Bet tikai tad, ja tas tika sagatavots pareizi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rauga mīklas sagatavošana ir ilgs un darbietilpīgs process - sākot no pirmās mīcīšanas līdz secīgai pārbaudei līdz galīgai veidošanai. Tomēr ir vairāki punkti, kuros procesu var apturēt, kā arī dažādi veidi, kā uzglabāt rauga mīklu, atkarībā no tā, kurā stadijā jūs bijāt spiests apstāties

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Par piena priekšrocībām mēs dzirdam jau no agras bērnības. To izmanto graudaugu, piena produktu un kakao pagatavošanai. Un visu mūžu lielākā daļa cilvēku katru dienu lieto pienu un piena produktus. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tas viss būtu kvalitatīvs un drošs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mūsdienu pārtikas rūpniecība pieliek daudz pūļu, lai atvieglotu mūsdienu mājsaimnieces dzīvi. Ne visi uzticas veikalā nopērkamo gatavo izstrādājumu kvalitātei, taču tas nav iemesls atteikties no pašmāju pusfabrikātiem. Saldētas kotletes saldētavā neaizņem daudz vietas, taču no tām vienmēr var pagatavot ātras un garšīgas pusdienas vai vakariņas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zivis ir viens no veselīgākajiem un veselīgākajiem pārtikas produktiem apkārt. Diemžēl zivīm ir viena īpatnība - diezgan asa raksturīga smarža, kas pēc ēdiena gatavošanas var palikt jūsu virtuvē vēl ilgu laiku. Zivis var atstāt nepatīkamu smaku arī ledusskapī, uz traukiem vai uz griešanas dēļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šampinjoni ir viena no nedaudzajām sēņu šķirnēm, kas veiksmīgi audzēta. Lielā mērā tas bija saistīts ar viņu nepretenciozitāti un drošību. Šampinjonu var ēst neapstrādātu, nebaidoties no saindēšanās. Bet pirms tam tas joprojām ir jātīra. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Avenēm ir patīkama garša un smalks aromāts. Tajā pašā laikā šī oga ir lieliska dabiska zāle, kas palīdz tikt galā ar saaukstēšanos. Smalkajai aveņu struktūrai ir nepieciešama rūpīga pieeja mazgāšanai un apstrādei. Tas ir nepieciešams - caurduris

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pērkot medu, maz cilvēku domā par to, vai viņi vienkārši nopirka reālu produktu. Diemžēl krāpšanas fakti pieaug, jo bez laboratorijas testiem ir grūti identificēt viltojumu. Kā jūs mēģināt atpazīt reālo produktu? Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lielākajai daļai mājsaimnieču nepatīk tāds nepatīkams un grūts process kā zivju tīrīšana. Galu galā mēs visi zinām, ka šī procedūra prasa daudz laika un prasa pacietību, it īpaši, ja jums ir jātīra līdaka. Galu galā tam ir diezgan mazas un cietas skalas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Piens ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem. Dzīvnieki baro viņus ar mazuļiem, un cilvēki, pamatojoties uz pienu, sagatavo milzīgu daudzumu ēdienu, tostarp desertus un raudzētus piena produktus. Pienu ražo visu sieviešu zīdītāju piena dziedzeri

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai saīsinātu gatavošanas laiku, daudzas mājsaimnieces izmanto iegādāto mīklu. Visbiežāk šāda mīkla atrodama saldētā veidā. Kā to pareizi atkausēt? Tas ir nepieciešams - saldēta rauga mīkla Instrukcijas 1. solis Mēģiniet atkausēt mīklu ledusskapja nodalījumā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aveņu labvēlīgās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. To lieto medicīnā, kosmetoloģijā, kulinārijā un…. Tas viss ir saistīts ar faktu, ka šī oga ir īsta vitamīnu un minerālvielu krātuve. Diemžēl avenes ir sezonas ogas. Bet ziemā to var baudīt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Medus ir slavens ar tā derīgajām īpašībām un labvēlīgo iedarbību uz cilvēka ķermeni. To bieži ēd, bet gadās, ka tas ir pārklāts ar cukuru. Tas ir pilnīgi iespējams to novērst un patstāvīgi atgriezt medu sākotnējā stāvoklī. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Plekstes, tāpat kā jebkuras jūras zivis, ir bagātas ar jodu. Ēst ir ērti: kaulus viegli atdala no baltās gaļas. Visbiežāk plekstes tiek ņemtas par pamatu zupai, kā arī ceptas un ceptas. Tomēr vispirms zivis ir pienācīgi jātīra: visbiežāk no tās tiek noņemta āda

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja jūsu rokās nonāca nesagriezts sterlets, uzskatiet sevi par ļoti laimīgu. Ēdienu gatavošanai var izmantot visas daļas, pat spuras un asti. Tam ir brīnišķīga garša un delikatese. Sterleta mīkstināšana nav tik grūta, taču jāņem vērā vairāki galvenie punkti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Priežu rieksti ir noderīga un daudziem mīļa delikatese. Neskatoties uz to, ka visi ir pieraduši tos tā saukt, "rieksti" patiesībā nav rieksti, bet gan ciedru priedes, piemēram, Sibīrijas ciedru priedes, sēklas. Priedes riekstu priekšrocības ir lielas:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vai jums kādreiz gaļa, ko jūs gatavojāt ar tādu degsmi svētku galdam, izrādījās grūts un bez garšas? Iespējams, katra saimniece to pārdzīvoja. Un katra meklēja savu veidu, kā padarīt to smaržīgu, patīkamu pēc garšas, bet pats galvenais - mīkstu, kūstošu mutē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Visiem produktiem ir noteikts derīguma termiņš, ieskaitot gaļu. Ja gaļai sākas nedaudz nepatīkama smaka, tad varat mēģināt to noņemt vairākos veidos. Bet, ja smarža ir pietiekami asa un spēcīga, izmetiet to un nenožēlojiet, pretējā gadījumā sekas var būt ļoti briesmīgas jūsu veselībai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgi žāvēti bumbieri atgādinās par aizgājušo vasaru aukstajā sezonā. Ar tiem jūs varat pagatavot garšīgus kompotus, kas priecēs visus ģimenes locekļus. Par bumbieru sagatavošanu jums ir jārūpējas iepriekš, it īpaši tāpēc, ka pats žāvēšanas process ir diezgan pieejams

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šašauga kebabu var pagatavot no dažādiem produktiem - jēra, cūkgaļas, liellopa filejas, vistas un dažreiz pat zivīm. Tomēr neatkarīgi no tā, kādu produktu izvēlaties vārīšanai, gaļas vai zivju mīkstums vispirms jāsagriež un jāsāk gatavot. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Skābs krējums ir primitīvi krievu ēdiens, bagāts ar kalciju, A, B, E vitamīniem, lecitīnu, kā arī pienskābes baktērijām, kas uzlabo zarnu darbību. Mājas skābs krējums ir pūkains un pūkains. Bet tā veikala iespējas nebūt nav vienmēr līdzīgas oriģinālai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pirms gatavojat saldētu vistas ēdienu, noteikti atkausējiet to. Tas, kā jūs atkausējat visu vistu, ietekmē gaļas garšu un maigumu. Pārāk ātri vistas atkausēšana var izraisīt garšas zudumu un pat sabojāšanos. Instrukcijas 1. solis Ja jums ir pietiekami daudz laika, vistas gaļu atkausējiet dabiski

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Piena sēne pārvērš pienu kefīrā, bet iegūtajam kefīram ir milzīgs skaits noderīgu īpašību. Tas ārstē daudzas slimības, kā arī tam ir profilaktiskas īpašības. Bet, lai jūs varētu iegūt veselīgu kefīru ilgāk, piena sēne ir pienācīgi jāuzglabā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir ļoti daudz saindēšanās gadījumu ar zemas kvalitātes gaļu. Lai no tā izvairītos, jums jābūt uzmanīgiem, pērkot ātri bojājošos produktus un nevilcinieties apsvērt produktu. Svaiga produkta identificēšana ir diezgan vienkārša; tā atšķiras no bojāta produkta pēc krāsas, smaržas un blīvuma

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Nav tik daudz produktu, kas eiropietim būtu neaizstājami. Starp tiem vienu no galvenajām vietām aizņem parastie kartupeļi. Šodien pat ir grūti iedomāties, kā mūsu senči iztika bez viņas. Tomēr. Kartupeļi ir neatņemama sastāvdaļa gan vienkāršiem, gan ļoti sarežģītiem svētku ēdieniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ražas novākšanas periodā un ziemas novākšanas laikā katram īpašniekam ir bažas par to, kā dārzeņus visilgāk saglabāt neskartus, tostarp par to, kā ziemā uzglabāt sīpolus. Ja ievērosiet dažus vienkāršus padomus, līdz vēlam pavasarim varat izbaudīt šī neaizstājamā produkta labvēlīgās īpašības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tauriņi ir sēnes, kas parasti aug skujkoku mežos un dod priekšroku saulainām un labi sasildītām vietām. Vārot šīs sēnes, jāņem vērā dažas to iezīmes. Tas ir nepieciešams - baravikas; - ūdens; - sīpolu sīpoli; - dārzeņu eļļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kāposti ir ļoti veselīgs produkts. Tas satur gandrīz visu vitamīnu komplektu, kas nepieciešams cilvēka normālai dzīvei (vitamīni B1, B2, B3, B6, K, C, A provitamīns, pretčūlas U vitamīns). To lieto gan svaigu, gan vārītu, sautētu un ceptu. Vienīgais kāpostu trūkums ir grūtības to uzglabāt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dzīvē var notikt jebkas. Var gadīties arī tā, ka svaigu gaļu vajadzēs turēt vairākas dienas bez ledusskapja pie rokas, piemēram, transportēšanas laikā. Instrukcijas 1. solis Tas ir labi, ja jums ir dzesētāja maisiņš, tas var viegli palīdzēt saglabāt svaigu, saldētu gaļu vairākas dienas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Melnos ikrus sauc par stores, belugas, zvaigžņu stores un sterlu ikriem. Tāpat kā jebkurš kaviārs, arī melnais ir uzturvielu koncentrācija zivīs. Vēsturiski ikru ražošanas centri Krievijā ir Volgas un Kaspijas jūras baseini. Pēdējos gados strauju storu samazināšanās dēļ šajās vietās ikru ieguve ir aizliegta

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sēnes ir īpašs organisms, kas izolēts kā atsevišķa suga. Sēnes ir ļoti veselīgs produkts. Tie satur daudz aminoskābju, olbaltumvielu, antioksidantu, kā arī lielu daudzumu vitamīnu. Turklāt visām to derīgajām īpašībām ir spēja noturēties pat ar ilgstošu termisko apstrādi un žāvēšanu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zelta karpa ar kraukšķīgu brūnu garoziņu. Tik garšīgi! Bet dažām mājsaimniecēm nepatīk gatavot zivis, jo tās nepieciešams nomizot. Un tas ir neērti - slidenās zivis izslīd no rokām, svari pielīp pie rokām un sejas. Bet ir vairāki veidi, kas ievērojami atvieglos uzdevumu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja esat liels žāvētu zivju cienītājs un, pērkot tās, netiek aprēķināts daudzums vai, vēl labāk, jūs vienkārši izturējāties pret to, rodas jautājums “Kā tās uzglabāt?”. Zivis, ieskaitot kaltētas, ir produkts, kas pietiekami ātri sabojājas. Bet nesteidzieties satraukties, ja viss tiek izdarīts pareizi, viņa var droši gulēt sešus mēnešus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cukini, tāpat kā daudzi dārzeņi, ir daudzpusīgs produkts. To var ēst neapstrādātu, vārītu, ceptu, un ar to var cept pīrāgos, smalkmaizītēs un kūkās. Un tie nav visi kulinārijas apstrādes veidi. Protams, kad jūsu rokās ir bagātīga cukini raža, vēlaties to saglabāt pēc iespējas ilgāk

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pareizticīgo badošanās tradīcijas nosaka mērenu pārtikas lietošanu un noraidīšanu no gaļas produktiem - dzīvnieku izcelsmes produktiem (gaļa, piens, olas utt.). No pirmā acu uzmetiena liesā ēdienkarte ir ļoti ierobežota, taču patiesībā ir daudz atļauto produktu, no kuriem jūs varat pagatavot garšīgus ēdienus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sheridans ir viens no neparastākajiem alkoholiskajiem dzērieniem. Īri uzskata, ka šis divkrāsu liķieris ir viņu lepnums. Tas ir pudelēs oriģinālajā divu sekciju pudelē, kuras vienā daļā ir kafijas-šokolādes liķieris, otrajā - vaniļas-krēmveida

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zivīm ir diezgan smalka struktūra, un tām nepieciešama smalka pieeja atkausēšanai. Labākā saldētu zivju liemeņu atkausēšanas vieta ir ledusskapja apakšējais plaukts. Šis process ilgst vidēji 5-6 stundas. Ja jums nav laika gaidīt, atkausēšanu var paātrināt

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ērtākais veids, kā atvērt konservus, ir konservu atvērēja izmantošana. Šobrīd šādu nažu ir ļoti dažādi. Visērtākais no tiem ir elektrisks, tas dažu sekunžu laikā atver kannu. Ir arī naži ar riteņiem un mūsu parastie padomju atvērēji, kas ikvienam ir viņu mājās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zivju pagatavošanai ir vairāk nekā tūkstoš receptes. Daži no tiem sākas ar vārdiem: "nomizo un atdala filejas". Lai šajā posmā nepazustu vēlme gatavot zivis, uzziniet, kā veikt tās primāro apstrādi. Tas ir nepieciešams virtuves dēlis

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Veselīgs fetas siers satur lielu daudzumu olbaltumvielu un sāls. 100 grami šī produkta dienā nodrošina ķermeņa ikdienas vajadzību pēc kalcija. Siers jāēd ar mēru un rūpīgi jāuzglabā. Tas ir nepieciešams - sālījums; - stikla burka vai plastmasas trauks

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šampinjoni ir sēnes, kas satur lielu daudzumu cilvēka ķermenim noderīgu mikroelementu. Bet, tā kā tie pieder ātri bojājošiem produktiem, jums jāzina to uzglabāšanas noteikumi. Instrukcijas 1. solis Atvērtas sēnes ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā 2-3 dienas, jo tās var sasprēgāt un kļūst tumšākas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sams ir ārzemju zivs, kurai ir diezgan biedējošs izskats. Šīs zivis ķermenis var būt līdz pieciem metriem garš, un svars ir līdz trīs simtiem kilogramu, visvairāk pārsteidz milzīgā galva ar garām ūsām. Ieteicams ēst mazu cilvēku gaļu, kas sver līdz divdesmit kilogramiem, jo lielāka sama gaļai ir nepatīkama garša un dubļu smarža

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Foreles ir vērtīgas zivis ar izcilām uzturvērtības un garšas īpašībām. No tā tiek gatavoti daudzi ēdieni, sālīti un marinēti. Bet jebkura ēdiena pagatavošana no foreles nav pilnīga bez tā attīrīšanas posma. Zivju tīrīšana sastāv no tā daļu noņemšanas, kas nav ēdamas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pavāri, kosmetologi un trihologi apliecina, ka kokosriekstu eļļa ir neaizstājams rīks ēdiena gatavošanai, ādas un matu kopšanai. Bet nav praktiski iegādāties vai iegādāties šo produktu rūpnieciskā mērogā, jo eļļa, tāpat kā jebkurš produkts, pasliktinās

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažas mājsaimnieces, lai ietaupītu laiku ēdiena gatavošanai, veikalā iegādājas gatavu mīklu, kas visbiežāk ir sasalusi. Tādēļ jums jāzina, kā to pareizi un ātri atkausēt. Instrukcijas 1. solis Viens no veidiem, kā atkausēt mīklu, ir ievietot to ledusskapja apakšējā plauktā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Visiem patīk mīklas izstrādājumi. No tā gatavo kūkas un dažādus pīrāgus, gardas pūkainas maizītes un maizītes, picas, pastas un klimpas. Gandrīz visiem izstrādājumiem mīklu izrullē līdz vajadzīgajam izmēram un biezumam. Mīklu izrullē tā, lai tā būtu vienmērīga un vienmērīgi izcepusies

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir daudz receptes, kas prasa olu atdalīšanu dzeltenumā un baltā krāsā. Nemaz nav nepieciešams, lai izvēlētajā ēdienā būtu viena lieta, gadās, ka vispirms jāievada dzeltenumi un tikai pēc tam saputoti baltumi. Vai arī uz dzeltenumiem mīca drupu smilšu mīklas mīklu, un gandrīz gatavo kūku pārklāj ar gaisa bezē

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgas gaļas pagatavošanas noslēpums slēpjas ne tikai receptē, bet arī tās iepriekšējas apstrādes tehnikā. Dažreiz tas patiešām izrādās ne tik maigs, kā mēs vēlētos. Situāciju var glābt, sitot viņu pirms vārīšanas. No tā iegūst pat visaugstākās kvalitātes gaļu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gaļas gatavošana, kas ir mīksta un sulīga, ir atsevišķa prasme, it īpaši attiecībā uz liellopu gaļu. Protams, jūs varat vadīties pēc pamatnoteikumiem: ja jums ir šaubas par iegādātās gaļas kvalitāti, labāk to sautēt vai cept cepeškrāsnī. Tomēr jūs varat izmantot iespēju un apcept šādu gaļu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pupas ir lielisks sātīgs produkts, no kura tiek gatavoti lobio, zupas, mērces un salāti. Dažās receptēs ir jāpievieno konservētas pupiņas, bet biežāk tās ir kaltētas pupiņas, kuras pirms vārīšanas labi jāsamērc. Pupiņu mērcēšanai ir trīs veidi:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sturgeon ir lielisks produkts, kas piemērots jebkuram kulinārijas priekam. To var cept, cept, sautēt, pildīt, sālīt … Bet vispirms zivis ir jāsagriež. Tas ir nepieciešams - stores; - virtuves dēlis; - nazis. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Japāņu virtuve visā pasaulē ir iemantojusi popularitāti, galvenokārt pateicoties tādam nekomplicētam ēdienam kā suši. Šis ēdiens tik ļoti mīl mūsu tautiešus, ka gandrīz katra mājsaimniece mēģina to pagatavot mājās. Nori ir nospiesta jūraszāle, kurā iesaiņots pildījums

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķirbis ir vērtīgs produkts, kas palīdz normalizēt vielmaiņas procesus kuņģa sulā. Turklāt šī dārzeņa pektīns pazemina holesterīna līmeni un palīdz to izvadīt no organisma. Ķirbis satur arī glikozi, kalciju, kāliju, cinku, fluoru un dažādus mikroelementus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudziem cilvēkiem patīk sālītu zivju garša, taču problēma ir tā, ka, pērkot sāļo zivju pakāpi, to vienkārši nav iespējams uzminēt. Dažreiz pārāk sāļās zivis šķiet vienkārši nelietojamas. Situāciju var novērst vairākos veidos. Tas ir nepieciešams - tukšs konteiners

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vīns ir ne tikai lielisks svētku galda papildinājums, bet arī nelielos daudzumos ir noderīgs ķermenim. Noderīgs ir tikai dabīgais vīns. No pulvera pagatavots dzēriens nav tikai labvēlīgs, bet var arī kaitēt jūsu veselībai. Iespējams, tikai pieredzējis degustētājs varēs precīzi atšķirt dabisko vīnu no viltus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Valrieksts mūsu valstī ir gandrīz populārāks par lazdu riekstiem vai lazdu riekstiem, lai gan tas ir lazdu rieksts, kas aug mūsu apkārtnē, un valrieksta dzimtene ir Irāna, Vidusāzija, Afganistāna un Kaukāzs. Tomēr garšīgi un barojoši kodoli, kā arī ārkārtīgi daudz noderīgu īpašību ir padarījuši valriekstus par pazīstamu delikatesi un tradicionālu sastāvdaļu daudziem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Trauka kvalitāte, pirmkārt, ir atkarīga no izmantoto produktu kvalitātes. Pirmkārt, izvēloties cūkgaļu, esiet ļoti uzmanīgs. Gaļai jābūt rozā sarkanai ar raksturīgu smaržu, jo tumšāka gaļa, jo vecāks bija dzīvnieks. Tauku krāsa ir atļauta balta vai nedaudz krēmīga

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Visiem produktiem ir noteikts derīguma termiņš, un gaļas produkti nav izņēmums. Ja gaļa sāk nepatīkami smaržot, to var salabot vairākos veidos. Tomēr, ja tas smaržo pārāk spēcīgi un spēcīgi, nekavējoties izmetiet to, pretējā gadījumā sekas var būt ļoti nepatīkamas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Labi kopts dzīvoklis vienmēr ir tīrs gaiss, nav nepatīkamas smakas. Bet dažreiz mājsaimnieces gatavošanas laikā saskaras ar trauku dedzināšanas problēmu, īpaši grūti ir novērst aromātu no sadedzinātas gaļas. Jūs varat tikt galā ar šo situāciju šādos veidos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir vairāki populāri ēdieni, kurus grūti iedomāties bez sēnēm. Tie ir sēņu pīrāgi, gaļa ar sēnēm, žuljēns, milzīgs skaits salātu un tamlīdzīgi. Tradicionāli lielākajā daļā šo kulinārijas baudījumu tiek izmantotas komerciāli audzētas sēnes, kuras ir viegli iegādāties jebkurā lielveikalā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Neapstrādāta kūpināta desa ir produkts ar ilgu vēsturi. Kūpinātas desas uz galda tika pasniegtas jau Senajā Romā, desas kūpināja viduslaiku Eiropā, un šo produktu vācieši Pētera Lielā laikos ieveda Krievijā. Ne velti viens no segvārdiem, ko šai tautai piešķir krievu tauta, ir “desu gatavotāji”

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ingvera sakne ir ne tikai garšviela, bet arī ilgstoši izmantots līdzeklis. Ingvers efektīvi pazemina holesterīna līmeni asinīs un asinsspiedienu. Attīra toksīnu ķermeni un stimulē gremošanu. Turklāt ingvera saknei piemīt pretiekaisuma un pretaudzēju īpašības, tāpēc tā ir efektīva vēža profilaksei

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viens no svarīgiem sīpolu sēšanas faktoriem ir to pareiza uzglabāšana. Sīpolu komplektiem ir lieliska sakņu sistēma, kas nodrošina labu un bagātīgu ražu pat sausā laikā. Instrukcijas 1. solis Sīpolu komplekti tiek novākti augusta beigās, kad galotnes kļūst dzeltenas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Labs vīns ir neaizstājams svētku galda elements. Baltvīns - zivīm, sarkans - gaļai, šampanietis īpašiem gadījumiem … Bet cik aizvainojoši tas notiek, kad dievišķa dzēriena vietā glāzē ir apšaubāmas kvalitātes šķidrums, kas neskaidri atgādina vīnu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rīsus izmanto, lai pagatavotu piedevas pamatēdieniem, drupanu un biezu piena putru, pudiņus, kastrolis un plovu. Cilvēka ķermenis to lieliski absorbē. Tas satur cieti, olbaltumvielas, vitamīnus, minerālvielas un šķiedrvielas. Lai rīsu ēdiens būtu garšīgs un drupans, tam jābūt pienācīgi sagatavotam vārīšanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažreiz skaisti ielejie tomātu augļi sabojā dziļu gredzenu vai radiālās "rētas" - aizaugušas plaisas. Tas neietekmē augļu garšu, bet tas diezgan sabojā dārznieka noskaņojumu. Plaisu parādīšanās agrīnā krūma attīstības periodā izraisa asas gaisa un augsnes mitruma un temperatūras svārstības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saldēti zaļie zirnīši ir pieejami visu gadu, taču sezonas laikā no jūnija sākuma līdz augusta vidum labāk ir laiks mieloties ar svaigiem, saldiem un maigiem jauniem zirņiem. Tas praktiski nav nepieciešams gatavot, un no tā ir daudz ēdienu. Sezonā jaunie zaļie zirnīši tiek pagatavoti ļoti ātri

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Iespaids par visgaršīgākajām kūkām vai siltu maizi var sabojāt to nepieredzamo izskatu. Saimnieces briesmīgais sapnis ir svaigi izceptas kēksiņu vai cepumu saplaisājusi garoza. Tomēr ir vērts atzīmēt, ka sašķeltie maizes izstrādājumi ne vienmēr ir slikti, piemēram, smilšu mīklas mīklai ir jāsaplīst un jāsadrupina, pretējā gadījumā tā vienkārši netiks cepta

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zemenes ir vienas no pirmajām ogām uz galda vasaras sākumā. Sulīgs un aromātisks, tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir tik nepieciešami ķermenim un kurus izsmēlis ilgais ziemas-pavasara periods. Pirms baudīt šīs dinamiskās ogas, tās rūpīgi nomazgājiet

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siļķe ir iecienīta aukstā uzkoda Krievijā. Īpaši labi tas ir ar karstiem vārītiem kartupeļiem. Jebkuros svētkos šī zivs vienmēr noderēs. Viņiem patīk gan vājš, gan stiprs sāls, pikantā marinādē, mucā un konservos. Kā uzglabāt siļķes, lai tās nesabojājas?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kāda veida augļi netiek nogādāti mūsdienu veikalu letēs. Vienīgā problēma ir tā, ka pārdošanā ir nogatavojušies tikai augļi un ogas, kas aug mūsu platuma grādos, vai augļi, kas nesāpīgi var izdzīvot ilgstošā uzglabāšanā, piemēram, apelsīni. Pārējie ir jānoņem no zaļajiem krūmiem un kokiem un jānogatavina jau uz vietas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Bietes ir viens no galvenajiem dārzeņiem, kas satur vitamīnus. Tas ir bagāts ar vielām, kas personai nepieciešamas pilnīgai ķermeņa darbībai. Lai bietes nezaudētu savas derīgās īpašības, ir svarīgi zināt, kā tās pareizi uzglabāt. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Suluguni ir garšīgs sāļš mājās gatavots gruzīnu siers. Šo sieru mājās var pagatavot ļoti viegli. Tās pagatavošanai izmanto treknu govs, kazas, aitas vai bifeļa pienu. Atkarībā no izvēlētā piena siera krāsa svārstās no baltas līdz gaiši dzeltenai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saldētu dārzeņu klāstā vienmēr tiek pārdoti saldēti ziedkāposti. Cilvēki to pērk labprāt, lai gan nav grūti pašiem izgatavot šādus krājumus, kad šos kāpostus sezonas laikā tirgū pārdod bagātīgi. Tas ir nepieciešams Ziedkāposti, Briseles kāposti vai kolrābji