Labākās receptes 2024, Maijs

Ir grūti atrast kādu, kuram nepatīk pikantie korejiešu burkānu salāti - burkāns. Kāpēc gan neizgatavot to pašu no ķirbja? Turklāt ne visi atbalsta ķirbi. Un šajos salātos viņa vienkārši iet vienā rāvienā. Tas ir nepieciešams ķirbis - 1 kg, sīpoli - 1 liela galva, augu eļļa - 1/3 tase, 3% galda etiķis - 1/2 tase sāls - 0,5 tējk cukurs - 1 tējkarote, malti melnie un sarkanie pipari pēc garšas, 1-2 ēdamkarotes sojas mērces Instrukcijas 1

Šie salāti ir barības vielu un vitamīnu krājums. Tie ir bagāti ar ķirbi, vīģēm, rukolām un ķiplokiem, kas iekļauti tā sastāvā. Un šis ēdiens atšķiras arī ar neparasti spilgtu un skaistu izskatu, patīkamu aromātu un pikantu garšu. Tas ir nepieciešams - 600 g ķirbju

Ļoti viegli pagatavojams garnīrs. Tas labi sader ar zivīm un gaļu. Katra ģimene vienkārši dievina kartupeļus, un šī ir viena no tūkstošiem receptes tā pagatavošanai. Tas ir nepieciešams - 1 kg kartupeļu - 2 ēd.k. l. sviests - 200 g jebkura cietā siera - 400 ml krējuma - pipari - sāls - muskatrieksts - forma cepšanai Instrukcijas 1

Lielākā daļa mājsaimnieču ir pieradušas pie skumbrijas sālīšanas vai kūpināšanas, uzskatot, ka šīs ir labākās iespējas gatavot šo zivi. Tomēr cepta skumbrija absolūti nav zemāka par garšu, turklāt skumbrijā ceptas skumbrijas izrādās mazkaloriju un veselīgas

Dažādojiet savu parasto ķirbju pīrāgu, pagatavojot to ar kazas sieru, puravu un pat padarot to atvērtu! Šīs kūkas pagatavošana prasa stundu, pagatavojot sešas porcijas. Var pasniegt kā atsevišķu ēdienu. Tas ir nepieciešams - 300 g kviešu miltu

Uzpūstais kazas siers un timiāna suflē jāsniedz tūlīt pēc vārīšanas. Atdzisis, tas vairs nav tik gaisīgs un maigs. Sufli var pagatavot brokastīs vai pusdienās, tas ir gan veselīgs, gan apmierinošs. Tas ir nepieciešams - 400 g mīksta kazas siera

Ķirbis ir saulains, spilgts dārzenis. Viegli salāti no ķirbja, pistācijām un Rokforas siera uzmundrinās un nomierinās izsalkumu. Neparasta riekstu, siera un salda sulīga ķirbja kombinācija sniegs jaunu sajūtu. Pārsteidziet savus mīļotos un viesus ar neparastu garšu un uzlādējiet ar saulainu noskaņu

Veselīgs un garšīgs ābolu ievārījums būs lielisks deserts tējas vai pīrāgu pildījumam ziemā. Jūs varat dažādot parasto ābolu ievārījumu ar žāvētiem augļiem, riekstiem, karameli un citām piedevām. Tas ir nepieciešams Ābolu ievārījumam ar žāvētām aprikozēm:

Tartinki - smalks mīklas izstrādājums no kārtainās mīklas, ko papildina augļi un ogas. Vieglas kūkas gatavo bez taukainā krēma, tāpēc delikatese ir piemērota tiem, kas seko skaitlim. Viena kūka satur 248 kcal. Dzērveņu un ābolu tartīni priecē ar spilgtas skābuma kombināciju ar mīklas saldumu un vieglumu

Ābolu ievārījums ir garšīgs ēdiens. Un, ja tas ir ar caurspīdīgu sīrupu un dzintara šķēlītēm, tad tas ir arī skaists. Pagatavot šādu ievārījumu nebūs grūti. Galvenais ir izvēlēties pareizo ābolu šķirni un ievērot gatavošanas laiku. Ābolu izvēle Ne visām ābolu šķirnēm ir piemērots caurspīdīgs dzintara ievārījums

"Zelta sīrups" (zelta sīrups, burtiski no angļu valodas - "zelta sīrups") ir bieža sastāvdaļa angļu un amerikāņu virtuves receptēs, ko galvenokārt izmanto kā medus aizstājēju alerģijas slimniekiem. Diemžēl dažreiz to var būt grūti iegādāties, tāpēc es iesaku to pagatavot pats

Liellopa gaļas nieru uzturvērtība ir ļoti tuvu gaļai, taču to īpašās smaržas un garšas dēļ dažas mājsaimnieces neuzņemas tās gatavot. Patiesībā ēdieni no nierēm izrādās ļoti garšīgi, tikai jāprot tos pareizi vārīt. Tas ir nepieciešams Liellopu gaļas nieres mērcē liellopa nieres - 1 kg

Apgriezto sīrupu, kas pazīstams arī kā zelta sīrups, parasti izmanto kūku un dažādu desertu pagatavošanai, kas viņiem piešķir labu garšu. Šim desertam ir skaista dzintara krāsa, bagātīgs augļu aromāts un krēmīga tekstūra. Un tiem, kam ir alerģija pret medu, šo sīrupu var lietot tā vietā

Saskaņā ar vienu no populārākajām klasifikācijām visi sieri ir sadalīti četros galvenajos veidos: mīkstie, pusmīkstie, puscietie un cietie. Siera cietība ir atkarīga no mitruma satura un novecošanas laika. Populāras cieto sieru šķirnes var nogatavoties no vairākiem mēnešiem līdz vairākiem gadiem, iegūstot savu slaveno tekstūru, garšu un aromātu

Augļu sīrupi ir izgatavoti no dabīgas sulas ar pievienotu cukuru un citronskābi. Sīrupi ir dzērieni ar augstu cukura saturu. Jūs varat pagatavot šādu dzērienu gandrīz no visiem augļiem. Pamata recepte Nesterilizētos sīrupos cukura daudzumam jābūt vismaz 65%, tikai tad, ja šis nosacījums ir izpildīts, sīrupu var uzglabāt ilgu laiku

Mieži vai pērļu mieži ir izgatavoti no miežiem, šī labība bija viena no visizplatītākajām, lai gan šodien to lieto retāk. Miežiem ir vairākas labvēlīgas īpašības cilvēku veselībai, tie satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Miežu biezputra tiek pagatavota ilgu laiku, apmēram stundu

Kļavu sīrups ir sabiezināta cukura kļavas, melnās kļavas vai sarkanās kļavas sula. Ziemeļamerikā augošie koki ir piemēroti sulas iztvaikošanai. Pats augs var būt gigantiska izmēra, sasniedzot viena metra diametru un 30 metru augstumu. Kļavu sīrupa vēsture Ziemeļamerikas indiāņi, ilgi pirms eiropieši spēra kāju uz savas zemes, no kļavu sulas gatavoja sīrupu, dzērienus un pat cukuru

Pat ruļļi var būt lielisks deserts, ja tos pagatavo saldus! Plānas pankūkas, smalks biezpiena krēms - cik tas ir garšīgi! Un šī saldā delikatese tiek pagatavota četrdesmit minūtēs. Tas ir nepieciešams Astoņām porcijām: - 8 plānas pankūkas

Ātrā ēdināšana ir vilinoša, bet ne vienmēr veselīga. Mājas gatavošanā tas nezaudēs savu garšu, bet tas ievērojami iegūs kvalitāti. Tas ir nepieciešams Kartupeļu čipsiem: saulespuķu vai olīveļļa; 4-5 kartupeļi; sāls garšviela

Šajā receptē ābolus ar kanēli liek uz veidnes dibena, pa virsu pārkaisa ar drupanu mīklu. Nav nepieciešama cepamā soda, olas vai cepamais pulveris. Šīs ābolu kraukšķīgās kastrolis ir ļoti vienkāršs. Tas ir nepieciešams Astoņām porcijām:

Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam mazas, sulīgas un ļoti garšīgas kotletes no liellopa gaļas (jūs varat izmantot vistas gaļu) gaļas, kas tiek pagatavotas smaržīgā sēņu mērcē. Šis ēdiens prasa minimālu produktu daudzumu, kā arī nedaudz laika. Tāpēc tas būs ideāls variants ģimenes vakariņām

Turcijas filejas sautējums ir diētisks ēdiens, kas tiek pagatavots diezgan ātri un izrādās ļoti sulīgs, garšīgs un barojošs. Tās pagatavošanai ir daudz receptes, taču vairākas no tām tiek uzskatītas par visvienkāršākajām. Turcija ar sēnēm Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešami 700-800 grami tītara filejas, 1 sīpols, 1 burkāns, 500 grami svaigu šampinjonu, 1 saldie pipari, kā arī garšaugi, augu eļļa un sāls pēc garšas

Turcijas gaļa tiek uzskatīta par ļoti veselīgu produktu, tā ir viegli sagremojama, bagāta ar fermentiem, minerālvielām un dzelzi. No dažādām tītara daļām jūs varat pagatavot daudzus ēdienus katrai gaumei. Turcijas stilba zupa Jums būs nepieciešams:

Turcijas gaļa ir garšīgs diētisks ēdiens. Tas satur daudzas organismam nepieciešamās vielas un vitamīnus, viegli uzsūcas un satur maz holesterīna, tāpēc jebkurš tītara ēdiens ir ārkārtīgi noderīgs. Tītara gaļas garšu un aromātu lieliski papildina sēnes

Mūsu laika mājsaimnieces ir novērtējušas cepšanas piedurknes priekšrocības. Pirmkārt, tas ir daudz veselīgāk nekā vienkārša cepšana, jo ēdiens tiek gatavots ar nelielu daudzumu eļļas vai bez tās paša sulā. Un, otrkārt, pēc uzmavas jums nav nepieciešams mazgāt cepešpannu, jo uzmanīgi atverot uzmavu, visa sula paliek iekšpusē

Garšīgu ēdienu cienītājus bieži interesē, kā pīli pagatavot cepeškrāsnī, lai tā būtu mīksta un sulīga. Pietiek ar ķeršanos pie dažām vienkāršām receptēm, pateicoties kurām jūs varat sasniegt vēlamo un iepriecināt savus mīļos ar patiesi gardu ēdienu

Cūkgaļas plecu cūkgaļu tradicionāli cep krāsnī. Tomēr šī recepte ir laba, jo gaļu var ātri pagatavot mikroviļņu krāsnī. Tajā pašā laikā vārīta cūkgaļa izrādās sulīga un aromātiska. Tas ir nepieciešams –Cūkgaļas plecs (800 g)

Gaļa ir neaizstājams olbaltumvielu, aminoskābju, vairāku minerālvielu un vitamīnu avots. Neskatoties uz visām veģetārisma priekšrocībām, ir diezgan grūti pārvērtēt gaļas lomu cilvēku uzturā. Kā novērtēt gaļas kvalitāti, pērkot, lai produkts būtu patiesi veselīgs un garšīgs?

Tā sauktā ātrā pārtika tiek pārdota gandrīz uz katra stūra. Ar tās palīdzību jūs varat ātri iznīcināt badu, ja nav laika un vēlmes pagatavot kaut ko būtiskāku. Tādi produkti kā ātrās nūdeles "Doshirak" vienā vai otrā pakāpē ir pazīstami jebkuram pieaugušajam

Dažās valstīs tītars ir obligāts priekšmets uz Ziemassvētku galda. Tās pagatavošana ir īsta māksla, kas prasa daudz laika un pūļu, taču, pateicoties šim ēdienam, galds šķitīs bagātāks un svinīgāks. Tas ir nepieciešams tītars vai jauns tītars - 3 kg

Daudzi cilvēki kategoriski atsakās no tītara gaļas, jo ir pārliecināti, ka šai gaļai ir īpaša garša. Ir pienācis laiks kliedēt šo mītu. Ja tītars vecumu nesasniedz letes, ja gaļa nav gulējusi ilgāk par divām dienām un jūs to pareizi pagatavojat, nevilcinieties - beigās jūs saņemsiet sulīgu aromātisku ēdienu

Pareizajam ēdienam jābūt estētiski pievilcīgam. Cukini kastrolis un tītara fileja nav atņemta skaista forma, krāsa un aromāts. Sarkanie un dzeltenie tomāti dod īpašu efektu kastrolis. Tas ir nepieciešams - cukini 0,8 kg; - tītara fileja 0, 6 kg

Ķirbis ir ļoti veselīgs un garšīgs. Tā kā šis dārzenis tiek uzglabāts diezgan ilgu laiku, jūs varat palutināt sevi un savu ģimeni ar ēdieniem no tā gandrīz visu gadu. No ķirbja gatavo putru, pankūkas, pankūkas, pīrāgus, ievārījumu un pat kotletes

Khanuma ar dārzeņu mērci ir ātrs un apmierinošs vakariņu risinājums. Starp Vidusāzijas tautām šo ēdienu sauc par khanu, tā būtība ir tā, ka tas ir tvaicēts, piemēram, "slinks" manti. Bet mūsu gadījumā, piemēram, "slinki" pelmeņi

Kotletes ar rīsiem ir īsts glābiņš aizņemtām mājsaimniecēm. Šis gaļas ēdiens ir barojošs un ātri pagatavojams. Kotletes ar rīsiem var pasniegt pusdienās vai vakariņās ar garnējumu vai bez tā. Mainot mērces un mērces, jūs katru dienu iepriecināsiet savu mājsaimniecību ar jaunu garšu

Mīklains par to, kā pagatavot vistu, lai tā būtu gan vienkārša, gan garšīga? Gatavo vistas gaļu austrumu veidā - ar pikantu karija mērci. Tradicionāls indiešu ēdiens. Tas ir nepieciešams - 1 vistas gaļa; - 1 ķekars zupas sakņu sakņu (selerijas)

Viss cepts tītars ir svētku galda rotājums. Putns izrādās sulīgs, skaists, ar ēstgribu garozu. To var pildīt, pārklāt ar glazūru, un gaļai var pievienot dažādas garšas. Turcijai ir piemērotas pikantas garšvielas, aromātiski augi, citrusaugļi, augļi un dārzeņi

Maltā tītara gaļa ir veselīga alternatīva treknākai maltai liellopa gaļai. Tam ir intensīva garša, un tas ir lieliski piemērots dažādām gaļas maizēm, mērcēm, kotletēm, kotletēm un sautējumiem. Turcijas kotletes ar tomātu mērci un makaroniem Šim aromātiskajam un apmierinošajam ēdienam jums būs nepieciešams:

Pildīti pipari - ēdiens, kā saka, amatieriem. Dažiem cilvēkiem vienkārši nepatīk pats dārzenis, kas ir receptes pamatā. Ja cilvēks ir šī ēdiena cienītājs, tad viņš ne tikai pats gatavo papriku, bet arī domā, kā vislabāk tos pasniegt. Lai pagatavotu pildītus piparus īpašā veidā, vienkārši pasniedziet tos mērcē

Pildīti pipari ir pārsteidzoši garšīgs un veselīgs ēdiens. Pildījumam ir daudz receptes, taču vispopulārākie ir pipari, kas pildīti ar gaļu un rīsiem. Tas ir nepieciešams - pipari; - sasmalcināta gaļa; - rīsi; - skābais krējums

Mans draugs šo recepti uzzināja, ceļojot pa Itāliju. Tur to novērtē tā pagatavošanas viegluma un unikālās garšas dēļ. Man šis ēdiens šķiet neparasts. Bet garša ir pārsteidzoša. Ja jūs gatavojat šādu ēdienu brīvdienām, jūs uz vietas sasitīsit savus viesus un mīļos

Pica šodien ir populārs ēdiens ne tikai Itālijā, bet arī pie mums. Jūs to varat pagatavot ar dažādiem garšīgiem pildījumiem. Izvēle ir atkarīga no ledusskapja satura. 1. "Salami". Šādai picai, pirmkārt, būs nepieciešama "

Krāsnī cepta vistas gaļa ar medu ir oriģināls vistas gaļas gatavošanas veids. Pateicoties interesantajai sastāvdaļu kombinācijai un prasmīgai to sajaukšanai, vistas gaļa tiek iegūta ar kraukšķīgu garoziņu un interesantu garšu. Šāds ēdiens rotās svētku galdu un priecēs jūsu mīļos

Populārs Balkānu ēdiens - mājās gatavotu bulgāru pipariņu var pagatavot arī turpmākai ziemai. Aukstajos ziemas vakaros tas piešķirs papildu šarmu vienkāršiem sānu ēdieniem, un spilgta, eleganta sagatavju krāsa jūs uzmundrinās. Jūs varat gatavot lecho pēc dažādām receptēm, īpaši garšīgs mājās gatavots lecho

Ķirbis satur daudzas organismam vajadzīgas uzturvielas, tāpēc tas jāiekļauj tādas personas uzturā, kura uzrauga veselību un ievēro pareizas uztura principus. Lai ķirbis būtu garšīgs un uzturētu maksimāli daudz barības vielu, vislabāk to cept cepeškrāsnī

Pildīti pipari ir garšīgs un veselīgs ēdiens visai ģimenei. Saldēti pusfabrikāti, pildīti pipari, kas nopirkti vai pagatavoti sezonā, tiek ļoti ātri pagatavoti mikroviļņu krāsnī, uz plīts vai multivarkā. Tas ir nepieciešams - 8 gab

Pildīti bulgāru pipari ar dārzeņiem krējuma mērcē ir ļoti garšīgs un barojošs ēdiens. Receptē izmantotās parastās mājas maltās maltītes vietā varat izmantot tīru cūkgaļu vai maltu liellopa gaļu vai tītara malto gaļu. Rīsus var aizstāt ar garengraudu rīsiem, bet vienmēr pulētus tā, lai tie absorbētu gaļas un dārzeņu sulu

Oxtail ir ļoti populāra izejviela Eiropas virtuvē bagātīgu zupu, sautējumu un citu ēdienu pagatavošanai. Pikanti garšaugi un dažādi dārzeņi dod gaļai bagātāku garšu. Liellopu astes ēdienus var atrast dārgos un demokrātiskos restorānos, taču tos ir viegli pagatavot mājās

Rīsi ir pamatā lielākajai daļai japāņu virtuves ēdienu, kas mūsu valstī ir ieguvuši lielu popularitāti. Daudzas sievietes mājās sāka gatavot ruļļus un suši, taču lielākajai daļai rodas jautājums, kā pareizi pagatavot rīsus, lai tie izdotos skaisti un garšīgi

Ar kulinārijas mastikas palīdzību jūs varat padarīt visparastāko kūku vai mājās gatavotu pīrāgu par īstu kulinārijas mākslas šedevru. Galvenie mastikas veidi, kas ir īpaši izplatīti, ir želatīna, piena un zefīra mastika. Piena mastika Lai sagatavotu šādu mastiku, jums būs nepieciešams:

Zirņi tiek plaši izmantoti krievu virtuvē. Visizplatītākais ēdiens ir zirņu zupa, kas ir gan lēta, gan garšīga. Zirņu zupa ar jēru ir ļoti rafinēta, aromātiska un apmierinoša, kas ir ļoti laba jebkuram galdam. Tas ir nepieciešams - 300 g jēra gaļa - 200 g žāvētas bārbeles - 150 g zirņu - 200 g kartupeļu - 1 sīpols - 1 burkāns - 0,5 tējk safrāns - 2 ķiploka daiviņas - žāvēts baziliks - lauru lapa - sāls un pipari pēc garšas Instrukcija

Viens no veselīgākajiem zivju pagatavošanas veidiem ir to cepšana cepeškrāsnī. Pildītie plauži ļoti apmierina, tos var pasniegt kā galveno ēdienu uz svētku galda. Tas ir nepieciešams - plaudis 1,5 kg; - cepta baravika 1 glāze

Cukini "Kaņepes", kas cepti ar malto gaļu, ir garšīgs un barojošs ēdiens, kas pagatavots no jaunām cukini, dārzeņiem, ceptas maltas gaļas, pievienojot skābo krējumu. Cukini var aizstāt ar baklažāniem. Tas ir nepieciešams - 700 grami cukini

Mīkstas vārītas olas pamatoti uzskata par diētiskākajām un tajā pašā laikā barojošajām brokastīm. Šis ēdiens ir neticami garšīgs un viegli pagatavojams. Tikai minūte - un jūs varat izbaudīt klasisku Eiropas virtuves piemēru. Mājputnu olas neapšaubāmi ir viens no visvairāk barojošajiem un veselīgākajiem ēdieniem

Spānija. Kaislības un aizraušanās valsts. Vēršu cīņu, flamenko un paeljas dzimtene - ēdiens, kas prasa ne tikai siltu sabiedrību, bet arī daudz brīva laika. Savāciet savu ģimeni, savus tuvākos draugus un pagatavojiet autentisku spāņu jūras velšu paelju

Ir tādi ēdieni, kas, šķiet, vairs nevienu nepārsteigsi. Tie ir garšīgi un barojoši, bet šķiet ikdienišķi un pazīstami - vienkārši mājās gatavoti ēdieni. Piemēram, kas jauns pildītajos piparos? Neveiciet secinājumus. Vienkāršs mājās gatavots ēdiens, kas pagatavots pēc citas tautas receptes, dažkārt kļūst par eksotisku delikatesi

Pildītu papriku pagatavošanai ir daudz dažādu recepšu. Šī recepte atšķiras no visām pārējām, jo sieru un kartupeļus izmanto kā pildījumu, un trauku gatavo cepeškrāsnī. Sastāvdaļas: Bulgāru pipari - 4 gab; Ķiploki - 1 krustnagliņa

Pildīti pipari ir daudzu iecienīts ēdiens, garšīgs un barojošs. Pagatavot to nav grūti, bet to var pasniegt gan pie ikdienas, gan svētku galda. Paprikas ir pildītas ar dažādiem pildījumiem, kas izgatavoti no gaļas, jūras veltēm, sēnēm, dārzeņiem, siera, rīsiem

Sākoties pavasarim, daudzi sāk doties uz valsti vai dabu, lai atpūstos un sarīkotu pikniku ar bārbekjū. Kādam patīk cūkgaļa, kādam - jēra gaļa vai vistas gaļa. Ir svarīgi ne tikai izvēlēties augstas kvalitātes gaļu, bet arī sagatavot pareizo marinādi, lai katrs kebaba gabals izkausētu mutē

Gatavot Napoleona kūku mājās ir viegli. Šeit es iepazīstinu ar vienu no vecajām, pārbaudītajām receptēm. Sastāvdaļas ir vienkāršas un pieejamas visiem. Pateicoties gatavības pamatīgumam, ilgstošai kūku impregnēšanai, kūka izrādās ļoti maiga un mīksta

Vafeļu kūkas daudzi uztver kā pamatu kaut kam saldam, taču ar ļoti mazām pūlēm jūs varat iegūt daudz ātru un oriģinālu uzkodu. Kūkas atšķiras pēc formas un lieluma, tiek pārdotas gandrīz visos lielajos veikalos un ir salīdzinoši lētas. Desu grauzdiņi Jums būs nepieciešams:

Kūka "Napoleons" ir izgatavota no kārtainās mīklas, smērējot to ar olu krēmu. Šai kūkai ir vairākas šķirnes. Bet jebkuras receptes centrā joprojām ir klasiskā mīklas un krējuma pagatavošanas versija. Krievijā Napoleona kūka parādījās 1912

Gandrīz katrai krievu ģimenei ir sava Napoleona kūkas oriģinālā recepte, kas nodota no paaudzes paaudzē. Es jūsu uzmanībai piedāvāju ātras un garšīgas Napoleona kūka ar krēmu pagatavošanas recepti, kuras pamatā ir Mascarpone. Tas ir nepieciešams testam:

Napoleona kūka pagatavošanas process prasa daudz laika un pacietības. Un, lai deserts kļūtu par īstu mākslas darbu, jums jāpavada vēl nedaudz laika un jāizrotā. Zemāk ir veidi, kā izrotāt gatavo Napoleona kūku. Instrukcijas 1

Vai notiek ģimenes svētki vai gaidāt viesu ierašanos? Šajā gadījumā mēģiniet izcept ļoti garšīgu "Casket" cepumu kūku pēc vienkāršas receptes. Pateicoties maigajam krējumam, kārums ir sulīgs, viegls un ne pārāk kaloriju. Šādā kūkā jūs varat ievietot pilnīgi jebkurus augļus pēc savas gaumes - zemenes, kivi, ķiršus, banānus utt

Vai vēlaties, lai sūkļa kūka būtu sulīgāka, maigāka un aromātiskāka? Sagatavojiet gardu kūku mērcēšanu. Izvēlieties kādu no vairākām uzticamām receptēm, izmantojot vienkāršus produktus. Kafijas un konjaka cepumu impregnēšana Sastāvdaļas:

Ērts un ļoti vienkāršs veids, kā pabarot viesus, ir pagatavot viņiem visu uzkodu sviestmaižu kūku, kas ir pietiekami visiem. Sviestmaizes kūka ir neceptas maizes kūka, kas apvieno vairākus sāļus pildījumus un būtībā ir daudzslāņu sviestmaize

Leģendārajai Prāgas šokolādes kūkai, tāpat kā daudziem kulinārijas šedevriem, ir sava vēsture. "Prāgas" autors ir slavenais Maskavas konditors Vladimirs Mihailovičs Guralņiks. Šī kūka, kas izveidota pirms vairāk nekā 40 gadiem, joprojām ir ļoti populāra

Šis biskvīts būs ideāls pamats saldajam tējas rullītim! Tas ir nepieciešams Biskvīts: - 4 olas; - 120 g cukura; - 120 g miltu. Krēms: - 500 g skāba krējuma; - 5 ēd.k. pūdercukurs; - dažus pilienus vaniļas esences

Pēc to parādīšanās tirgū, saldumi ar noslēpumaino nosaukumu "Putnu piens" radīja šļakatām. Cilvēki kastēs nopirka vēl nebijušu delikatesi un uzskatīja to par galveno tā paša nezināmā "putna piena" sastāvdaļu. Patiesībā šo saldumu sastāvs ir daudz prozaisks

Īstas tortes "Putnu piens", kuras suflē gatavo uz agara-agara un iebiezināta piena, ražošana ir darbietilpīgs process, taču ir arī vienkāršāka recepte, kuras rezultāts neatstās nevienu vienaldzīgu un tikai izsmalcinātu. zinātāji var sajust nenozīmīgo atšķirību

Putnu piena kūka ir viena no populārākajām kūkām, kas izgudrota PSRS. Tas viss ir saistīts ar neparasti delikātu produkta garšu. Izmantojot agaru-agaru želatīna, želejas vielas, kas tiek iegūta no jūras aļģēm, vietā, suflē lika vienkārši izkausēt mutē

Putnu piena kūka ir smalks un viegls deserts, kas nav jāievada. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka šīs kūkas pagatavošana ir sarežģīts un ilgstošs process, taču patiesībā viss ir daudz vienkāršāk, kas nozīmē, ka pat iesācēju pavārs var iepriecināt savus mīļos ar šo brīnišķīgo gardumu

Putnu piena kūka pēc GOST ir izgatavota no visiem pieejamiem produktiem. Tāpēc padarīt to mājās nav tik grūti. Šī recepte parāda klasisko putnu piena ražošanas tehnoloģiju, tikai GOST prasītā agara-agara vietā tiek izmantots pieejamāks želatīns

Iepriekš biezpienu Krievijā sauca par sieru, un no tā gatavotos ēdienus sauca par sieru. Tāpēc biezpiena ražotājus citādi sauc par siera kūkām. Siera kūkas ir ļoti garšīgs ēdiens, ko varat ēst brokastīs, pusdienās un vakariņās. Tas ir nepieciešams biezpiens 500 g

Šis ļoti veselīgais un garšīgais ēdiens ir lieliski piemērots brokastīs vai kā saldu desertu. Šokolādes maigo garšu ķirši patīkami ieskaita. Tas ir nepieciešams - 250 g biezpiena; - 2 olas; - 80 g pirmo vai augstākās kvalitātes miltu

Biezpiena pankūkas ar žāvētām aprikozēm brokastīs. Viegls un veselīgs ēdiens. Tas ir nepieciešams 1/2 kg biezpiena, 3 ēd.k. ēdamkarotes miltu, 3 olas, 3 ēdamk. ēdamkarotes cukura, vanilīna uz naža gala, 2 ēdamk. karotes rozīņu, sāls, 2 ēdamk

Mannik ir brīnišķīgs viegls, salds ēdiens. Bet daudzās receptēs ir milti, kas neder meitenēm, kuras zaudē svaru. Izrādās, ka jūs varat pagatavot mannu bez miltiem, izmantojot biezpienu, un, lai ēdiens būtu vēl zemāks kaloriju daudzums, cukura vietā varat izmantot saldinātāju

Augļu salāti ar biezpienu ir ļoti garšīgs deserts no zemu kaloriju ēdienu kategorijas. Jūs to varat pagatavot jebkurā sezonā, un, ja jūs veiksmīgi eksperimentēsiet ar mērcēm, riekstiem un žāvētiem augļiem, delikatese katru reizi izskatīsies un jutīsies pilnīgi jauna

Biezpiena ēdienus novērtē ar zemu kaloriju saturu, maigo garšu un pagatavošanas vieglumu. Ievērojamais kalcija un fosfora saturs produktā organismā ātri uzsūcas un labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu un kaulu audus. Tas ir nepieciešams –270 g biezpiena (rupji graudaini vai smalki graudaini)

Vēl viena lieliska ābolu cepšanas recepte jūsu cūciņa bankai! Tas ir nepieciešams - 200 g sviesta; - 180 g brūnā cukura; - 3 lielas olas; - 200 g miltu; - 180 g sasmalcinātu lazdu riekstu; - 2 tējk kanēlis; - 1, 5 tējk cepamais pulveris

Āboli ir garšīgi ne tikai svaigi, bet arī kā pamats pašmāju izstrādājumiem. Piemēram, no tiem varat pagatavot ievārījumu, kas pats par sevi būs labs, kā arī kā pīrāgu pildījumu. Tas ir nepieciešams Par ievārījuma pamata recepti:

Ievārījums, konditorejas izstrādājumi, zefīrs, konservi, sīrups, kompots, marmelāde un ievārījums - tas nav pilnīgs saraksts ar to, ko prasmīga mājsaimniece ziemai var pagatavot no ogām, augļiem un pat dažiem dārzeņiem. Katram no šiem produktiem ir vairākas funkcijas

Āboli ir diezgan daudzpusīgs produkts, no kura var pagatavot gardus konservus, marmelādes, ievārījumu vai konditorejas izstrādājumus. Un, ja ābolu desertā pievienojat citus augļus, ogas vai riekstus, tad jau pazīstamā delikatese iegūs jaunu un neparastu garšu

Avokado augļi pēc formas ir līdzīgi bumbierim, to izmēri ir no 5 līdz 20 cm, tomēr atšķirībā no bumbieriem to miza ir blīvāka un tumši zaļa. Avokado garša ir maiga un eksotiska, atgādinot garšaugus un riekstus. Otrais avokado nosaukums ir "

Viens no mūsu bērnības garšīgākajiem desertiem. Cupcake ir pazīstama visā pasaulē un ir slavena ar daudzajiem garšīgajiem pildījumiem. Daudzi cilvēki to gatavo mājās, jo kūka pagatavošanas recepte ir ļoti vienkārša. Tas ir nepieciešams - sviests vai margarīns - 200 g - kviešu milti - 200 g - vistas ola - 3 gab

Agrāk govju un kazu īpašnieki paši gatavoja dažādus piena produktus. Tagad pat ciema iedzīvotāji tos galvenokārt pērk, jo izvēle veikalos ir diezgan liela. Bet jūs varat mēģināt pagatavot biezpienu pēc tradicionālās receptes, it īpaši, ja jums ir iespēja pienu paņemt tieši no slaucējas

No rauga mīklas tiek cepti pīrāgi, pīrāgi, pīrāgi, pīrāgi. Kā arī maizītes, virtuļi, siera kūkas, kliņģeri un daudz ko citu. Rauga mīklas otrais nosaukums ir skābs. Raugs mīklā rūgst, sadalot cukuru spirtā un oglekļa dioksīdā. Mīklā veidojas burbuļi, tie to atbrīvo un paaugstina

Āboli ir vieni no veselīgākajiem augļiem apkārt. Regulāri lietojot šos augļus, holesterīna līmenis asinīs samazinās, nostiprinās imūnsistēma, tiek attīrīts ķermenis utt. No āboliem jūs varat pagatavot neticami garšīgu un ļoti veselīgu ēdienu - ievārījumu, kuru var izmantot kā pildījumu maizes izstrādājumos vai pasniegt ar tēju kā neatkarīgu desertu

Ābolu kanēļa ievārījums ir garšīgs ēdiens, kas patiks daudziem pieaugušajiem un bērniem. Saldo desertu var ēst tieši tāpat vai pievienot dažādiem ceptiem izstrādājumiem. 1 kg ābolu 1-2 gab. citrons, 2 ēd.k. ūdens, 1 tējk malts kanēlis 2-3 krustnagliņu pumpuri

Gailenes ir meža sēnes ar zelta izskatu, smalku aromātu un bagātīgu sviesta garšu, kas ierindotas starp delikatesēm. No tiem gatavo gardēžu zupas, pievieno risotto un makaroniem, liek mērcēs, cep utt. Bet vienkāršākais gaileņu baudīšanas veids ir viegli apcep eļļā

Gailenes mūsu mežos ir izplatītas sēnes. Šīs sarkanmatainās sēnes labprātāk aug priežu mežos, jauktos mežos, tās mīl siltas un lietainas vasaras, tāpēc tieši šādos gados no karstā jūlija līdz septembra beigām ir īpaši daudz šo dabas dāvanu. Kā pagatavot salātus ar gailenēm Jums būs nepieciešams:

Ja pagrabā ir palicis daudz mazu kartupeļu, un tos nav kur likt, varat pagatavot ļoti garšīgus kartupeļu pīrāgus. Šos pīrāgus var pagatavot ar jebkuru pildījumu: gaļu, olām, sēnēm un daudz ko citu. Sastāvdaļas mīklai: Vidēji kartupeļi - 0,5 kg

Gailenes ir patiesi daudzpusīgas sēnes, kas ir labas jebkurā formā. Tos var cept, sālīt, marinēt, vārīt, izmantot sēņu ikriem. Tāpat kā citas sēnes, gailenes tiek sālītas karstas un aukstas. Gaileņu vākšana Gailenes mīl saulainas, atklātas vietas, tāpēc to uzņemšana ir diezgan vienkārša

Brokoļi ir garšīgs un veselīgs dārzenis. Ir daudz ēdienu, kas izmanto šo zaļo "ziedu": salāti, sautējumi, kastroli. Jūs varat arī lietot brokoļus patstāvīgi - kā piedevu pamatēdienam. Instrukcijas 1. solis Brokoļu gatavošanas laiks pannā svārstās no 5 līdz 20 minūtēm atkarībā no tā, cik lielus dārzeņus jūs izmantojat un vai tie ir pagatavoti iepriekš

Gailenes droši vien zina un ir redzējušas visu, šī sēne ir plaši izplatīta visā Krievijā un aug pat Melnās jūras piekrastē. Atšķirībā no daudzām citām sēnēm, pat iedomīgie eiropieši neapstrīd gaileņu ēdamību un lietderību. Tā ir daudzpusīga sēne, garšīga jebkurā formā

Dažreiz ir jāatsakās no olām, ja jūs ievērojat veģetārismu, kā arī ja jums ir alerģija, kad jums jāizslēdz šis produkts no diētas. Protams, jūs vienkārši nevarat ēst olas. Bet tos izmanto, gatavojot ļoti daudzus ēdienus. Lai nenoliedz sev prieku palutināt sevi ar iecienītākajiem gardumiem un ēdieniem, viņu receptē iekļautās olas var aizstāt ar citiem produktiem

Gailene ir brīnišķīga sēne, ļoti garšīga cepta, zupās un salātos. Bet gaileņu sezona ilgst ne vairāk kā 2-3 nedēļas gadā. Tomēr, ja tas bija veiksmīgs, šīs brīnišķīgās sēnes var marinēt. Kā sagatavot gailenes kodināšanai Tāpat kā citas sēnes, arī svaigu gaileņu turēšana nederēs, jo tās ātri pasliktinās

Vasarā, kad sēņu ir daudz, rodas viens jautājums: kā tās pagatavot? Gailenes krējumā - tas jau sen ir labi zināms stāsts, bet jūs vēlaties kaut ko jaunu. Vasarā arvien biežāk pulcējas lielas draugu grupas, un tāpēc es gribu pārsteigt visus. Ko darīt, ja jūs gatavojat sēņu sautējumu ar šķiņķi un sieru?

Visu iemīļotākie un ilgi gaidītie svētki no visiem krieviem pienāks ļoti drīz, tāpēc ir pienācis laiks izveidot ēdienkarti Jaungada galdam. Vienkāršas un garšīgas uzkodas tiek pagatavotas ļoti ātri un piešķir daudzveidību parasto Jaungada ēdienu sortimentam

Gaļas un zivju ēdieni šogad būs īpaši labi un aktuāli svētku galdam. Suņa gads daudzu cilvēku dzīvē var ienest jaunas paziņas, dzimšanu un attiecību atjaunošanu. Lai to izdarītu, jums jāpatīk dzīvnieka garam, kas nozīmē gatavot ēdienus, kurus viņš mīl no gaļas, zivīm, vistas un dārzeņiem

Mūsu valstī cukini ir ļoti populāri, un tam ir iemesls. Šis dārzeņu no ķirbju dzimtas sastāvs satur daudz vitamīnu un minerālvielu, tajā ir maz kaloriju un organisms to viegli absorbē. Tāpēc cukini ir galvenā sastāvdaļa diētiskajā, liesajā un bērnu pārtikā

Sautētas cukini, tāpat kā citi dārzeņi, ir bieži viesi uz vasaras galda. Pareizi apstrādājot, tie saglabā daudz organismam tik nepieciešamo vitamīnu. Tie tiek ātri pagatavoti, bet tie izrādās garšīgi gan no pieredzējušām mājsaimniecēm, gan iesācējiem

Brīvi vārīti rīsi ir viens no populārākajiem ēdieniem pasaulē. Šāds produkts ir garšīgs kā piedeva un pats par sevi labs. Tomēr iesācēju pavāriem ir vajadzīgs zināms laiks, līdz vārīti rīsi, lai vārīšanas laikā tie nesaliptu katliņā. Tas ir nepieciešams Instrukcijas 1

Baraviku sēnei ir vāciņš līdz 15 cm diametrā, tās krāsa ir dzeltenīga, brūna, pelēka vai brūna. Baraviku kāja ir pārklāta ar tumšām zvīņām. Šo sēni var atrast jauktos un lapkoku mežos no maija beigām līdz oktobrim. Baravikas aug ātri, bet tikpat viegli un zaudē formu

Zivis ir unikāls produkts. Tas lieliski uzsūcas, apmierina bada sajūtu, bagātina ķermeni ar vitamīnu, mikroelementu un citu uzturvielu masu, kas nepieciešama normālai labsajūtai. Tas satur arī veselīgus taukus, kurus ieteicams lietot gan ārstiem, gan dietologiem

Lieldienu simbols neapšaubāmi ir ola. Kāpēc šiem svētkiem sagatavot ne tikai Lieldienu olas, bet arī šokolādes? Tagad mēs uzzināsim, kā tos pagatavot. Tas ir nepieciešams - vidēja izmēra olas; - iesmi; - vairāku veidu šokolāde

Sautēti dārzeņi ir vienkārša vasaras maltīte, kurā ir daudz vitamīnu un maz kaloriju. Īpaši ērti cukīni ar kāpostiem sautēt lēnā plītī, jo tas neprasa daudz laika un ļauj izmantot svaigus dārzeņus, kas noplūkti tieši no dārza. Gatavošanas procesā dārzeņi saglabā visas ķermeņa priekšrocības

Jūs varat sautēt cukini uz atklātas uguns, cepeškrāsnī cepeškrāsnī. Tam ir piemērots arī multivarkas katls. Klasiskā iespēja ir gatavot šo ēdienu uz plīts. Uztura uztura piekritēji nedrīkst cept dārzeņus, bet nekavējoties tos sautēt, bet noteiktā secībā

Multivarkā vārīti dārzeņi saglabā savu maigo garšu un aromātu, kā arī vērtīgos mikroelementus un vitamīnus. Cukini mīļotājiem vajadzētu eksperimentēt ar dažādiem kastroļiem, sautējumiem un daudz ko citu. Nedaudz maigu garšu izsauc citi dārzeņi, zaļumi, garšvielas, krējums

Zivju uzturvērtība ir ļoti augsta, taču tā ilgstoši nerada sāta sajūtu. Tāpēc to parasti pasniedz ar diezgan bagātīgiem piedevām, kas papildina un rotā ēdienu. Zivis un kartupeļi: klasiska kombinācija Dažādos veidos pagatavoti kartupeļi, iespējams, ir vieni no populārākajiem zivju ēdienu piedevām

Lasis ir viena no sarkano zivju šķirnēm, no kuras var pagatavot visgardākos ēdienus. Visbiežāk tas tiek sālīts, kūpināts, cepts cepeškrāsnī ar veselīgiem dārzeņiem utt. Laša zupa vai vienkārši vārīts lasis izrādās ne mazāk garšīgs. Lai baudītu šos ēdienus, jums jāzina, kā tos pagatavot

Galda vīnogas "Brilliant" iegūst no šķirnēm "Victoria" un "Original". Tai ir pārsteidzoša garša, tā nogatavojas agri un labi panes uzglabāšanu un transportēšanu. Vīnogas stāda saulainās vietās. Šīs šķirnes audzēšanai vispiemērotākie reģioni ir Krievijas centrālā un dienvidu daļa

Granātābolu sēklas ir ne tikai garšīgas, bet arī ļoti noderīgas, jo šis auglis satur bagātāko vitamīnu un minerālvielu kompleksu. Bet pirms nonākat pie pīrāgu rubīna kodoliem, jums jānoņem granātābols - un tas bieži ir grūti. Tās miza ir cieta, un tīrīšanas procesā graudi pārsprāgst, visu apkaisa ar tumšu sulu

Rīsu pagatavošanai ir daudz iespēju. No tā gatavo putru, gatavo gardus piedevas, tas kalpo par pamatu daudzu tautu kulinārijas hitiem. Lai garnīrs vai pamatēdiens ar rīsiem būtu veiksmīgs, izvēlieties pareizo šķirni - no tā ir atkarīga jūsu radīšanas garša, faktūra un izskats, kā arī tā pagatavošanas ātrums

Īsta gruzīnu čača ir augstas kvalitātes mājās gatavots degvīns. Tās pagatavošanai izmantojiet vīnogu kūku vai rīvētas ogas. Papildus vīnogām tiek izmantoti arī citi augļi: aprikozes, ķiršu plūmes, vīģes. Lai mājās pagatavotu īstu gruzīnu čaču, par pamatu ieteicams ņemt vīnogu kūku, kas palicis pāri pēc vīna pagatavošanas

Šokolādes glazūra ļoti labi noder kūku, smalkmaizīšu, mājās gatavotu šokolāžu pārklāšanai. Lai padarītu matējumu, nav nepieciešama lielāka kulinārijas pieredze. Glazūru var izmantot arī rakstiem, uzrakstiem uz kūkas. Glazūrai var izmantot dažāda veida šokolādi:

Šķiet, ka tas varētu būt vieglāk nekā šokolādes tāfelīte, kas tiek piedāvāta tējai. Vai šokolādes glazūra uz kūkām un konditorejas izstrādājumiem? Un, kad prātā nāk vārds "šokolāde", izkausētas šokolādes pilieni cepumos, šokolādes krēmā un šokolādes skaidiņās uz saldējuma

Spīdīga un gluda glazūra lieliski dekorēs jebkuru konditoreju. Virs tā jūs varat uzklāt krējuma modeļus, mastikas figūras vai krāsainas cukura smidzināšanas. Glazūras krāsas un garšas izvēle ir atkarīga tikai no personīgajām vēlmēm. Tas ir nepieciešams Glazūrai vārīti bez karsēšanas:

Zirņi ir sens ēdiens, kas ir nepelnīti aizmirsts. Tomēr tagad atjaunojas vecie krievu virtuves ēdieni, un mums ir iespēja šo ēdienu pagatavot. Zirņus gatavo no zirņiem un kartupeļiem, pievienojot sviestu. Tas ir nepieciešams Zirņi Ūdens Kartupeļi Burkāns Sīpols Sāls garšviela Sviests Kūpināti produkti (pēc izvēles) Instrukcijas 1

Makaroni ir ļoti vienkāršs ēdiens, tajā pašā laikā sātīgs un garšīgs. Dažreiz, protams, jūs vēlaties pagatavot restorāna šedevru mājās, bet mājās ir ļoti grūti pagatavot sarežģītus ēdienus. Ja vēlaties patiešām pārsteidzošu recepti ar nelielu problēmu, makaroni ar smalku krēmīgu mērci un lasi ir tieši piemēroti

Gluda matēta glazūra var pievienot svinību viskomplicētākajai kūkai. Tas var būt balts, brūns, krāsains, šokolāde, citrons, cukurs, neatkarīgi no tā, ar nosacījumu, ka tas tiek uzklāts kārtīgi, bez svītrām un izlaidumiem. Kūkas glazēt ir viegli iemācīties - vienkārši ņemiet vērā dažus padomus un apzinīgi ievērojiet tos

Skābā krējuma kūka vai, kā to sauc arī par "krējumu", ir pārsteidzoši garšīga un delikāta delikatese. Tas burtiski kūst mutē. Skābo krējumu viņa dēļ ir vērts nedaudz uzlaistīt pie plīts. Ēdienu gatavošanas receptes ir daudz, starp tām daudzslāņu skābo krējumu

Šokolādes glazūru visbiežāk gatavo no kakao. Tomēr to ir daudz vieglāk pagatavot no šokolādes, neskatoties uz to, ka patiesi “šokolādes” glazūra izrādās daudz garšīgāka, bagātāka un paklausīgāka pēc konsistences. Turklāt tā pagatavošanai nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas

Glazūru izmanto kūku, konditorejas izstrādājumu un cepumu rotāšanai. Gludā un spīdīgā glazūras virsma padara ceptas preces vēl pievilcīgākas un ēstgribas. Glazūras augšpusē saldos šedevrus rotā dažādi krēmi vai mastikas figūras. Tas ir nepieciešams Kakao pulvera šokolādes glazūra kakao pulveris (50 g) pūdercukurs (200 g) ūdens (3 ēdamkarotes) sviests (50 g) Šokolādes glazūra tumšā šokolāde (200 g) kafijas krējums (1 ēdamkarote) sviests (20 g

Glazūru izmanto konditorejas izstrādājumu - kūku, smalkmaizīšu, piparkūku un cepumu - dekorēšanai. Glazūra kalpo arī kā izsmalcināta un garšīga augļu vai riekstu apdare. Tas ir nepieciešams Šokolādes glazūrai: 2 ēdamkarotes granulēta cukura 2 ēdamkarotes kakao pulvera 2 ēdamkarotes krējuma Pūdercukuram:

Lai mīkla būtu gaišāka, ir nepieciešams, lai tajā parādās poras, kas to paspilgtina un piešķir raksturīgu brīvu struktūru. Šādām metamorfozēm mīklai pievieno cepamo pulveri - soda. Pievienojot skābā vidē vai augstā temperatūrā, izdalās oglekļa dioksīds, kas, mēģinot izkļūt no mīklas, to atbrīvo

Ja piens ir skābs, neskumstiet. Galu galā tas ir iemesls priecāties, ka tagad jūs varat pagatavot gardu desertu un palutināt sevi un visu ģimeni ar lieliskām brokastīm vai pēcpusdienas uzkodām. Skābās pankūkas ir sulīgas un garšīgas

Olu pulveris ir lielisks olu aizstājējs. No tā gatavo omletes, konditorejas izstrādājumus, zupas, pusfabrikātus. Olu pulveris kļūs par neaizstājamu rīku gardēžu pārgājieniem: transportēšanas laikā tas neplīst un nepasliktinās, savukārt tā garša nekādā ziņā nav zemāka par parastajām olām

Rožu ūdens ir populārs kosmetoloģijā: to pievieno balzāmiem, losjoniem un krēmiem. Bet jūs bieži dzirdat par tā izmantošanu ēdiena gatavošanā. To pievieno dažādiem ēdieniem, lai pievienotu garšu, bet galvenais ir zināt, kad jāpārtrauc. Slaveni kulinārijas eksperti bieži izmanto rožu ūdeni un eļļu, rožu pumpurus un rožu ziedlapiņas

Etiķis ir etiķskābes ūdens šķīdums. Šī garšviela cilvēkiem ir zināma kopš seniem laikiem. Šobrīd šim produktam ir daudz lietojumu. Etiķi izmanto kā garšvielu dažādiem ēdieniem, dzērienu un marinādes pagatavošanai. Ražošanā etiķi izmanto mērcēs, tīrīšanas un mazgāšanas līdzekļos, dažādos dezodorantos un losjonos

Garšīgā ēdiena smarža, kas nāk no virtuves, acumirklī spēj savākt viesus pie svētdienas galda. Lai patīkami pārsteigtu ģimeni un draugus, mēģiniet pagatavot cūkgaļu uz kaula, kas marinēta citronu sulā un cepta līdz zeltaini brūnai. Tas ir nepieciešams cūkgaļa uz kaula - 4 porcijas

Svaigas ogas pat ledusskapī ātri pasliktinās, bet saldētavā tās saglabā garšu, aromātu un barības vielas līdz trim gadiem. Daudzi cilvēki dod priekšroku tam, ka oga vienmēr ir pie rokas, lai ātri pagatavotu desertus un dzērienus, tāpēc nogatavināšanas sezonā tā ir sasalusi

Šīs receptes palīdzēs saimniecei iepriecināt mājsaimniecību un viesus ar ļoti garšīgām maizītēm, kuras var cept, izmantojot gan sūkli, gan bezopasny metodi rauga mīklas pagatavošanai. Tas ir nepieciešams Sūkļa mīklai: 500 ml piena

Svaigs raugs, atšķirībā no sausā rauga, netiek ilgi uzglabāts. Un tas ir viens no viņu galvenajiem trūkumiem. Bet jūs joprojām varat tos iegādāties rezervē un uzglabāt parastajā saldētavā. Pēc atkausēšanas raugs nezaudē savas īpašības. Tas ir nepieciešams - svaigs raugs

Kādreiz tieši Krievija bija galvenā melno ikru piegādātāja pasaules tirgū. Beluga, stores, sterleti, zvaigžņu stores un viņu ikri tika uzskatīti par tradicionāliem krievu virtuves ēdieniem. Bet jau Padomju Savienības dienās melnie ikri kļuva par retumu un delikatesi, un pēc tā sabrukšanas, sākoties barbariskajai malumedniecībai, tas kļuva praktiski nepieejams

Ievārījumu, kas vārīts un uzglabāts saskaņā ar visiem noteikumiem, var uzglabāt diezgan ilgi, nemainot ne garšu, ne izskatu. Bet, diemžēl, notiek arī tas, ka tas joprojām pasliktinās - tas kļūst skābs, kļūst ar cukuru pārklāts, sapelējis vai sākas fermentācija

Mellenes tiek uzskatītas par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem pasaulē. Tie ir bagāti ar vitamīniem un antioksidantiem, ir labi redzei, pazemina holesterīna līmeni un novērš urīnceļu infekcijas. Žāvētas mellenes pievieno pīrāgiem un kompotiem, graudaugiem un sausajiem maisījumiem

Brētliņas ir mazas siļķu dzimtas zivis, kuras galvenokārt izmanto konserviem. Atrodas Baltijas jūras ūdeņos. Šis siļķu ģimenes veids ir noderīgs grūtniecības laikā. Tas satur daudz mikroelementu. Jo īpaši šprotes satur daudz joda. Zivis ir arī viegli sagremojams proteīns

Mellenes ir garšīga un veselīga meža oga, kas satur C un A vitamīnus, mangānu, kāliju un citas minerālvielas. Melleņu garšu un priekšrocības varat izbaudīt ne tikai vasaras sezonā, bet arī ziemā. Ir vairākas iespējas, kā ziemā uzglabāt ogas

Zaļajās pupiņās ir daudz viegli sagremojamu olbaltumvielu, kas pēc sastāva ir līdzīgi dzīvniekiem. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un šķiedrvielu. Saldētas pupiņas saglabā visas derīgās īpašības. Tas ir nepieciešams Ceptas pupiņas:

Lai gan plauktos varat atrast daudz svaigu augļu un ogu, jums ir jāizmanto šis brīdis. Nepietiek ar svaigu augļu baudīšanu visas vasaras garumā, ziemai ir jāpagatavo arī vitamīni. Tāpēc noteikti pagatavojiet melleņu ievārījumu. Tas ir nepieciešams - 1 kg svaigu mellenēm

Melleņu ievārījumam ir bagātīga garša ar nelielu skābumu, kā arī patīkams meža ogu aromāts. Tas ir ļoti izdevīgi, jo tajā ir daudz vitamīnu un aminoskābju. Garšīgu melleņu ievārījumu, ievārījumu vai marmelādi var pagatavot bez problēmām mājās

Spilgtas, smaržīgas un gaļīgas - gailenes ir vienas no labākajām meža sēnēm. Viņus mīl pavāri Austrumeiropā un Rietumeiropā, Āzijā un Amerikā. Šīs sēnes ir tik labas, ka dažreiz tās, piemēram, cūkas žāvē, sasmalcina un pievieno ēdieniem, lai iegūtu smalku aromātu un neuzkrītošu pēcgaršu

Šos salātus ir ārkārtīgi viegli pagatavot, un tiem nav nepieciešams daudz produktu. Neskatoties uz vienkāršību un parastajām sastāvdaļām, tas ir garšīgs un aromātisks. Sastāvdaļas: 200 g gaileņu (ceptas); 1 liels tomāts 1 zariņš dilles

Kviešu kāposti ir ārkārtīgi noderīgi, jo tie satur milzīgu daudzumu barības vielu un vitamīnu. Kā diedzēt kviešu sēklas, neizmantojot īpašu dīgtspēju, un kā izmantot kviešu stādus? Instrukcijas 1. solis Fermenti ir īpaši fermenti, kas nepieciešami kvalitatīvam gremošanas procesam

Konjaks un degvīns ir vieni no populārākajiem dzērieniem Krievijā. Abi ir stiprie alkoholiskie dzērieni, taču tos ražo, izmantojot dažādas tehnoloģijas un no dažādām izejvielām. Konjaks ir izgatavots no īpašām vīnogu šķirnēm, izmantojot īpašu tehnoloģiju

Kapelīns pieder salaku dzimtai. Šai mazajai jūras zivij ir garšīga taukaina gaļa. Kapelāns tiek ātri sagatavots, tam nav nepieciešama īpaša iepriekšēja apstrāde, un no tā tiek iegūti ēdieni - jūs laizīsit pirkstus! Cepts kapelīns lieliski sader ar dažādiem dārzeņu salātiem un sānu ēdieniem

Etanolu vai etilspirtu sauc arī par vīnu vai pārtikas spirtu. Šis caurspīdīgais šķidrums ir plaši izmantots tautsaimniecībā. Vīna spirtu izmanto alkoholisko dzērienu, zāļu ražošanā, augļu konservēšanai mājsaimniecībā utt. Šo brīnuma šķidrumu var pagatavot mājās

Kad esat nobaudījis ahmu, jūs atkal un atkal atgriezīsities pie šī sātīgā un neticami gardā gruzīnu pīrāga receptes. Gatavojiet to, kā paredzēts, vai izvēlieties vienkāršāku variantu no plānas pitas maizes, jebkurā gadījumā jūs būsiet apmierināts

Stingray gaļa ir īsta delikatese, un tai ir ārstnieciskas īpašības. Ja jums izdevās iegūt šo reto zivju veidu, izmantojiet receptes, un tad jūs varat pārsteigt pat visizdevīgāko gardēdi. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:

Katrana ir maza haizivs, kuras dzīvotne ir Melnā jūra un Japānas jūra. Katranu var uzskatīt par komerciālu zivi, jo rūpnieciskā mērogā tā tiek nozvejota, lai no aknām pagatavotu zivju eļļu, no astēm un galvām pielīmētu līmi un no gaļas - daudz garšīgu ēdienu

Ohotskas zivis ir zivis, kas ceptas ar sīpoliem un tomātiem zem siera garozas. Izrādās, ēdiens ir sulīgs, ļoti apmierinošs un ne pārāk kaloriju. To var pasniegt gan mājās gatavotai maltītei, gan svētku galdam. Tas ir nepieciešams - zivju fileja - 0,4 kg

Zaļie zirņi un kukurūza bieži tiek iekļauti salātu receptēs, bet parasti atsevišķi. Mēģiniet gatavot šos ēdienus kopā vienā ēdienā, un tam ir vairākas vilinošas iespējas. Tunča salāti ar zaļajiem zirnīšiem un kukurūzu Jums būs nepieciešams:

Varbūt vispopulārākie kukurūzas ēdieni ir graudaugi un nūjiņas. Tomēr no šī graudauga var pagatavot dažādas kotletes un kastrolis. Kartupeļu rullītis ar kukurūzu Apcep smalki sagrieztu sīpolu uz mazas uguns, pārklāts. Vāriet 0,5 kg mizotu kartupeļu un sasmalciniet viendabīgā biezenī

Vārīta kukurūza uz vālītes ir nekomplicēts ēdiens, kas satur daudz vitamīnu, mikroelementu un citu noderīgu vielu. Tā aizraujošais aromāts un nedaudz saldā garša ir populāri daudziem. Kukurūzu var pagatavot vairākos veidos. Instrukcijas 1

Degustācija ir vissvarīgākais posms jebkura pārtikas produkta kvalitātes noteikšanā. Ir degustētāji visu veidu ēdieniem un dzērieniem: vīns, siers, piena un gaļas produkti. Protams, ir arī tēju degustētāji. Viņus angļu valodā sauc par titters

Kukurūza ir vecākā no kultūrām. Viņu mīlēja gadsimtiem ilgi. Mūsdienu pārtikas rūpniecība ļauj šodien saglabāt labākās kukurūzas garšas un uzturvērtības īpašības un nogādāt tās vasaras garšu patērētājam jebkurā gada laikā - kukurūza tiek vienkārši sasaldēta tūlīt pēc ražas novākšanas

Veikalos tiek pārdoti saldēti meksikāņu un havajiešu maisījumi - populāri dārzeņu maisījumi. Ja jūs vasarnīcā vai dārzā audzējat dārzeņus, jūs pats varat pagatavot dārzeņu maisījumus. Mājas sasalšana ļauj gandrīz visu gadu uz galda būt gandrīz svaigiem dārzeņiem

Steiks ir zivju vai gaļas gabals, ko izmanto galvenā ēdiena pagatavošanai. Tas izceļas ar garšu un vislielāko sulīgumu pēc vārīšanas. Šajā gadījumā laša steiks ir zivju vidusdaļa. Liemeņa lielumam un svaram nav nozīmes. Pilnīgi lasis steikam nav piemērots, un tāpēc tikai vidusdaļa tiek ņemta bez galvas un astes

Lasis ir ļoti veselīga zivs ar maigu garšu. Laša steiku pagatavošanai ir daudz receptes, kuras var cept cepeškrāsnī, grilēt vai tvaicēt, kā arī cept pannā. Pagatavosim laša steiku krāsnī folijā. Steiki ir tā zivju vai gaļas daļa, kas izceļas ar īpašu garšu un sulīgumu, no kuras parasti tiek gatavoti otrie ēdieni

Suši ar viegli sālītu lasi ir viena no garšīgākajām receptēm. Šie suši ir garšīgi un viegli pagatavojami mājās. Tas ir nepieciešams - 150 g nedaudz sālīta laša - 1 ēd.k. apaļie rīsi - 3 ēd.k. l. etiķis, rīsu mērcei - 5 nori lapas - 1

Zivis satur neaizvietojamas vielas - mikroelementus un vitamīnus, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermenim. Tāpēc zivju ēdieni ir neatņemama mūsu uztura sastāvdaļa. Turklāt zivju ēdieni ir ļoti garšīgi un nav tik smagi kā gaļas ēdieni. Piemērotas garšvielas zivīm Precīza un pareiza garšvielu lietošana ir smalka kulinārijas māksla

Rozā laša ir mazākā un populārākā komerciālā zivs, ko pārdod Krievijas lielveikalos. No rozā laša jūs varat pagatavot daudzus krievu un Eiropas virtuves ēdienus, taču šī zivs ir visgaršīgākā ceptajā formā. Cepeškrāsnī ceptas rozā laša receptes ir tikpat daudz, cik šefpavāru:

Ne visi bērni mīl kotletes, bet kotletes ēd ar prieku. Ir svarīgi tos pagatavot garšīgi, ievietot pareizās sastāvdaļas. Pagatavošana prasa arī noteiktu laiku. Tas ir nepieciešams - 0,4 kg liesas cūkgaļas un liellopa gaļas; - 2 vistas olas

Ja jums jāapmierina izsalkums, nekaitējot figūrai, tad sagatavojiet salātus ar vārītu lasi. Šis sulīgais un vieglais ēdiens, kas izgatavots no svaigiem garšaugiem un zivju gaļas, var dot ķermenim enerģiju un, lūdzu, ar spilgtu izskatu. To var pasniegt gan brokastīs, gan pusdienās vai vakariņās, jo salāti labi sader ar citu ēdienu

Vārīts lasis pats par sevi ir garšīgs ēdiens. Bet, ja jūs to pasniegsit ar krēmīgu mērci, tā garša kļūs vēl izsmalcinātāka un izsmalcinātāka. Turklāt gatavot to ir pavisam vienkārši, bet ēst ir prieks. Tas ir nepieciešams šampinjoni - 150 g

Gaļas, mājputnu vai zivju vārīšanu, cepot folijā, var saukt par skaisto franču terminu Papillote. Lai gan sākotnēji šī metode ietvēra pārtikas iesaiņošanu pergamenta papīra aploksnē, tā aizstāšana ar foliju ir diezgan likumīga. Parasti "

Ja vēlaties perfektus saldētus dārzeņus, kas ir spilgti, aromātiski un kraukšķīgi, pirms ievietošanas saldētavā jums tie būs jāblanšē. Blanšēšana ne tikai palīdz produktiem saglabāt to izskatu, bet arī ļauj tos papildus pasargāt no sabojāšanas

Sparģeļu pupiņas nav tik izplatītas dārzeņu bagātīgajā pasaulē, tāpēc daudzas mājsaimnieces vienkārši nezina, ka no tām gatavoti ēdieni ir veselīgi un garšīgi. Lai to sagatavotu, jums nav nepieciešamas īpašas prasmes un iemaņas, un receptes no pupiņām var atšķirties

Pākšaugi ir šķiedrvielu un veģetāro olbaltumvielu avots. Tie satur barības vielas, kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni asinīs un novērst sirds slimību risku. Visu veidu pākšaugi satur šķīstošās šķiedras, kas ilgu laiku liek justies pilnīgākam, izraisot svara zudumu

Zaļās pupiņas ir ļoti barojošas. Tas lieliski sader ar gaļu, zivīm, mājputniem un to var izmantot kā atsevišķu ēdienu. Pagatavot to nemaz nav grūti; lai garnīrs būtu garšīgs un oriģināls, paies ne vairāk kā 20 minūtes. Zaļās pupiņas ir ieteicamas bērnu pārtikai un cilvēkiem, kas vecāki par 40 gadiem

Pīļu krūtiņa ir viena no daudzu iecienītākajām delikatesēm, pateicoties tās bagātīgajai un spilgtajai gaumei, pieejamībai un daudzpusīgajai lietošanai. Pilnīgi pagatavotas pīles pīles noslēpums slēpjas tikai trīs vienkāršos soļos, kas jāzina katrai saimniecei

Tuvojoties pavasarim, organismā rodas vitamīnu trūkums, tāpēc uzturā ir prasmīgi jāizmanto visi pieejamie pārtikas produkti. Viegli pagatavojama recepte neprasa daudz sastāvdaļu un palīdzēs papildināt ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem. Tas ir nepieciešams - 400 g sparģeļu pupiņu - 1 ķiploka daiviņa - 200 g tomātu - 2 olas

Sparģeļu pupiņu salāti patiks jums un jūsu tuviniekiem. Viegli pagatavojama uzkoda var iepriecināt visu gadu. Tas tiek pagatavots ļoti ātri, bet tas izrādās neticami garšīgs. Tas ir nepieciešams - 1 kg sparģeļu pupiņu, - 1 kg tomātu, - 200 g burkānu, - 200 g sīpolu, - 50 g saulespuķu eļļas, - 3 lauru lapas, - 15 piparu sēklas, - 1 ēd

Smalkas un ēstgribas zaļās pupiņas ir piemērotas daudziem dažādiem ēdieniem. Tas ir sagatavots Āzijas stilā, pārkaisa ar sezama sēklām, tiek pasniegts kā gaļas un zivju ēdienu garnīrs, ar to tiek gatavotas zupas un ar to sautētas sautējumi. Pupiņu vārīšanas galvenie noslēpumi Zaļās pupiņas, kas rietumos plašāk pazīstamas kā franču pupiņas, to gatavošanas ātruma dēļ sauc par dārzeņu ātrās ēdināšanas ēdienu

Mājas gaļas cepetis ir vienkāršs un garšīgs ēdiens no sērijas “katru dienu”. Tās pagatavošana neaizņem daudz laika, un labai mājsaimniecei vienmēr ir visas sastāvdaļas pie rokas. Tas ir nepieciešams 0,5 kg kartupeļu; 0,5 kg gaļas (cūkgaļa vai liellopa gaļa) 1 sīpols

Japānā, Indijā, Ķīnā, Mongolijā un Nepālā sparģeļu salāti jeb wysun ir ļoti izplatīti. Šis augs tiek kultivēts tā sulīgo stublāju dēļ, kas ir līdzīgi sparģeļu garšai. Uysun kātiņus var pagatavot dažādi: tos marinē, sautē, liek salātos. Tas ir nepieciešams Sautēti salāti:

Tunča un pupiņu salāti uz ilgu laiku atstās sāta sajūtu! Lieliska iespēja tiem, kas ievēro pareizu uzturu, kā arī sportistiem, kuri vēlas iegūt svaru. Salātu porcijas kaloriju saturs ir 260 kcal. Tas ir nepieciešams - zaļās pupiņas 100 gr

Viens no populārākajiem krievu virtuves ēdieniem ir gaļas un zivju kotletes, katrai saimniecei ir sava recepte un to pagatavošanas noslēpums. Atkarībā no pagatavošanas metodes - cepti taukos vai eļļā, tvaicēti - tie var būt vai nu ļoti apmierinoša un augstas kaloriju maltīte, vai arī diētiska maltīte

Viņi saka, ka grāmatai par garšīgu un veselīgu ēdienu jāsastāv no divām neatkarīgām daļām: "Par garšīgu ēdienu" un "Par veselīgu pārtiku". Bet, ja ņemat vērā tādu pārtikas produktu klātbūtni kā zaļās pupiņas, ar to ir viegli iebilst

Kā pats pagatavot 6% etiķi? Daudzas mājsaimnieces, iespējams, vēlētos uzzināt atbildi uz šo jautājumu ziemā marinētu dārzeņu novākšanas periodā. Nav grūti iegūt šādu etiķi mājās no 9% vai esences. Galvenais ir zināt pareizās atšķaidīšanas proporcijas

Ražas novākšanas periods ir karsta sezona katrā virtuvē. Ak, kā jūs vēlaties ziemai saglabāt daudzās dabas veltes, lai aukstajos ziemas vakaros izbaudītu vasaras garšu un smaržu. Es gribētu nezaudēt viņu vietnē audzētos augļus un dārzeņus. Konservēšana palīdz mums šīs vēlmes padarīt par realitāti - vienkāršu un uzticamu veidu, kā sagatavoties ziemai

Ja jūs ievērojat veselīgu dzīvesveidu un līdz ar to arī pareizu uzturu, jums jāiemācās gatavot ēdienu, izmantojot tvaikonis. Tvaicēta pārtika pēc iespējas saglabā visas uzturvielas. Gatavošana dubultā katlā ir ļoti ērta un vienkārša. Tas ir nepieciešams dubultā katls

Saldskāba Vorčesteršīras mērce Anglijā ir populāra kā neviena cita. Pamazām, lai arī ar lielu kavēšanos, tā kļūst par pazīstamu garšvielu arī krievu virtuvēs. Un tad rodas jautājums: ja tas nebija tuvākajā lielveikalā, bet jūs vēlaties Cēzara salātus, vai ir iespējams aizstāt mērci no Lielbritānijas ar kaut ko?

Krievijā ir ierasts marķēt vistas olas ar burta "D" vai "C" kombināciju un zīmi, kas norāda produkta kategoriju. Ko nozīmē šīs zīmes uz apvalka un no kā ir atkarīga produkta kategorija? Kāda ir atšķirība starp diētiskajām un galda olām Pirmā zīme olu marķējumā - burts "

Cepts upes asaris ir ar īpašu aromātu, sulīgu garšu un izrādās grauzdēts. Šīs zivis gaļa satur nelielu daudzumu tauku, bet ir veselīgs un viegli sagremojams proteīns. Noteikumi asaru izciršanai Griežot zivis, jāņem vērā daži piesardzības pasākumi

Olbaltumvielas ir organismam vitāli nepieciešamas, jo to radītās aminoskābes tiek izmantotas jaunu šūnu veidošanai. Tiek uzskatīts, ka augļos ir diezgan daudz olbaltumvielu. Tomēr ir augļi, kas no pārējiem izceļas ar lielāku olbaltumvielu saturu

Jūs vienmēr vēlaties saīsināt gatavošanas laiku. Mājputnu cepšanai nepieciešams mazāk laika nekā citiem. Tajā pašā laikā jūs vēlaties baudīt izcilākās filejas garšu, nevis sausas baltas gaļas gabalu. Garšīgas vistas pagatavošanai ir vairāki noslēpumi

Garšīgas un maigas mazuļu cāļu maltītes ir labi piemērotas ikdienas barošanai. Tos var izmantot arī svētku ēdienkartē. Cepiet vistu pannā vai krāsnī. Jebkurā gadījumā jūs saņemsiet garšīgu, aromātisku, mutes dzirdinošu ēdienu. Tas ir nepieciešams vistas liemenis

Gandrīz jebkuru produktu var pagatavot mājās. Izmantojot kūpinātavu, pazīstamiem ēdieniem ir viegli pievienot neparastu garšu. Šādus produktus ir labi pasniegt gan uz svētku galda, gan katru dienu pusdienās. Tas ir nepieciešams šķiņķis

Viena baltmaizes šķēle satur 68 kcal. Tiek uzskatīts, ka šāda maize, kas pagatavota no pirmās šķiras miltiem, ir visvairāk kaloriju. Un tā lietošana ir jāizslēdz no cilvēku uztura, kuriem ir nosliece uz aptaukošanos vai diētas ievērošana. Dažādu maizes veidu kaloriju saturs daudz neatšķiras

Rīta ēdiena uzņemšanu lielākā daļa cilvēka ķermeņa darba pētnieku atzīst par vienu no vissvarīgākajiem visas dienas garumā. Bet atbilde uz jautājumu, ko īsti ēst no rīta, joprojām ir neskaidra. Brokastis ir obligāta maltīte tiem, kas ievēro veselīgas ēšanas sistēmu

Vistas ir barojošs, viegli pagatavojams ēdiens, kas ir lielisks dzīvnieku olbaltumvielu avots. Šī putna gaļa satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Vistas gaļa ir atšķirīga Vistas gaļa ir viens no izplatītākajiem mājputnu veidiem

Cepta vistas gaļa ir populārs ēdiens. Vistas gaļa ar kraukšķīgu garozu un maigu sulīgu gaļu labi garšo pati ar garnīru. Turklāt, lai to garšīgi apceptu uz pannas, nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes. Tas ir nepieciešams - 1 vidēja vistas gaļa

Ir daži universāli vistas gatavošanas padomi, kas atvieglo gatavošanu. Tie ietaupīs jūs no tauku izkaisīšanas virtuvē, mitruma vistas iekšpusē un palīdzēs samazināt gatavošanas laiku. Vistas sagatavošana Ja esat iegādājies lielus gabalus, tad tos vajadzētu sagriezt apmēram tāda paša izmēra gabaliņos

Lai pagatavotu patiesi gardu picu, vislielākā uzmanība jāpievērš mīklas pagatavošanai. Jo labāka mīkla, jo garšīgāka būs gatavā pica. Itāļu picu tradicionāli gatavo no plānas mīklas bez rauga. Pašmāju picu var pagatavot ar visdažādākajām mīklām, taču tādā veidā tiek pagatavota klasiskā pica

Žāvēti dārzeņi un augļi ir lieliska iespēja saglabāt visas uzturvielas produktā, kuru var izmantot visu gadu. Žāvēt var gandrīz visu: gan ogas, gan augļus un dārzeņus. Galvenais ir pareizi veikt žāvēšanas procedūru. Ieguvumi ķermenim Baklažāni ir neticami garšīgi un apmierinoši dārzeņi

Plūme ir veselīgs un garšīgs auglis. Pēc ražas novākšanas dārznieki dažādos veidos cenšas saglabāt augļus ziemai. Aizveriet kompotus, pagatavojiet ievārījumu vai pagatavojiet žāvētus augļus. Uzziniet, kā žāvēt plūmes ar elektrisko žāvētāju. Lai pagatavotu plūmes elektriskajā žāvētājā, ieteicams ņemt nogatavojušos augļus bez tārpu caurumiem un puves pēdām

Ievārījums ir sava veida deserts, kas gatavots no augļiem un cukura. Parasti to gatavo rezervē, lai aukstajos ziemas vakaros mielotos ar tēju un dažādiem konditorejas izstrādājumiem. Tomēr pat konservētiem ievārījumiem ir savs derīguma termiņš