Labākās receptes 2024, Aprīlis

Onigiri (vai omusubi) ir viens no populārajiem tradicionālajiem japāņu ēdieniem ar seno vēsturi. Onigiri pirmo reizi tiek pieminēts saistībā ar militārajām kampaņām Heian laikmetā, viņi bija gatavi karavīriem ēst, atrodoties ceļā. Un tas tiešām bija ērti un netraucēja kustēties, jo šis ēdiens atgādināja mazas sviestmaizes vai pīrāgus

Foie gras (franču fois gras) tulkojumā no franču valodas nozīmē "taukainās aknas". Foie gras ir izgatavots no īpaši barotām zosu aknām. Produkts ir bagāts ar nepiesātinātām taukskābēm, kas pazemina holesterīna līmeni asinīs. Trauku pasniedz ar dažādām mērcēm (augļiem, karameli utt

Daudzi cilvēki nevar iedomāties pilnu maltīti bez laba gabala garšīgi pagatavotas gaļas. Un bieži brokastīs tiek izmantotas sviestmaizes ar gaļas pusfabrikātiem - desu, kaklu, karbonādi. Karbonāts ir cūkgaļa vai teļa gaļa, kas vārīta un cepta īpašā veidā, tā paredzēta ilgstošai uzglabāšanai

Mājās pagatavots paštaisīts sautējums ir garšīgs, jo parasti tā pagatavošanai viņi ņem labākos dabiskos produktus, un viņi šajā procesā ieliek savu dvēseli. Jūs varat pagatavot mājās gatavotu sautējumu no liellopa, cūkgaļas, teļa, jēra, vistas, tītara, truša un pat aļņiem

Vai jums patīk ceptas preces? Pagatavojiet gaisīgu citronu pīrāgu. Tas ir lieliski piemērots, lai viesībām pasniegtu gardu vaniļas saldējumu. Tas ir nepieciešams Kūkai: - 8 ēdamkarotes (1 nūja) nesālīta sviesta, izkusis -1/4 glāzes cukura -1 tējkarote vaniļas ekstrakta -1/8 tējkarotes sāls -1 glāze miltu Uzpildīšanai:

Manty ir diezgan populārs ēdiens, kas pie mums nonāca no Vidusāzijas. Tas ir tvaicēts. Pēc izskata manti atgādina pelmeņus, tikai daudz vairāk. Malto gaļu manti gatavo ar rokām. Tās galvenā atšķirība no maltiem pelmeņiem ir obligāta dārzeņu sastāvdaļas, ķirbju, kartupeļu utt

Dažās receptēs un rakstos ir ieteikumi baklažānu mērcēšanai pirms cepšanas sālsūdenī. Tas tiek darīts, lai izvestu no viņiem rūgtumu. Dažas mājsaimnieces ievēro šos ieteikumus, citas apgalvo, ka rūgto baklažānu nav. Tātad, vai jums ir nepieciešams mērcēt baklažānus vai arī tas darīs?

Šķidrie dūmi ir aromatizējošs līdzeklis, kas var radikāli mainīt jebkura gaļas ēdiena garšu. Tikai daži pilieni produkta piešķirs našķiem oriģinālo dabā ceptas bārbekjū aromātu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka nav ieteicams regulāri lietot šķidros dūmus

Gandrīz visas mājsaimnieces vasarā sagatavo preparātus no ogām un dārzeņiem. Ir tik patīkami ziemā no plaukta iegūt burciņu, kas piepildīta ar vitamīniem un vasaras sauli. Ērkšķogas ir ļoti garšīgas un veselīgas. No tā var pagatavot ievārījumu, kā arī ievārījumu

Smaržīgus augļu un ogu liķierus ir viegli pagatavot ar savām rokām. Šo dzērienu stiprumu un saldumu var pielāgot. Viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm. Ja liķieris ir pārāk stiprs, tad no tā pagatavo kokteili, sajauc ar sulu vai pievieno saldējumu

Vilkābele ir izplatīts augs, kuru vasaras dzīvotāji un privātmāju īpašnieki visbiežāk izmanto kā dzīvžogu. Tomēr to var atrast arī mežā vai parkā, tas ir, savvaļā. Tāpēc, ja ziemai ir nepieciešams krāt vilkābeles, jūs varat tikt galā ar šo uzdevumu bez lielām grūtībām

Vilkābele ir izmantota tautas medicīnā jau ilgu laiku. Tinktūras un preparāti no tā augļiem un ziediem palīdz sarauties sirds muskuļos, stimulē asinsriti un normalizē sirds darbību. Tāpat kā jebkuras citas zāles, vilkābele tinktūrai ir vajadzīgas pareizas uzņemšanas proporcijas un stundas

Vilkābele ir brīnišķīga veselīga un garšīga oga. Ikviens zina, ka tas ir labs sirdij alkoholisko tinktūru veidā. Bet ko vēl jūs varat pagatavot no vilkābele? Izrādās ļoti daudz! Pārsteidziet savus mīļos ar garšīgiem vilkābeles ieguvumiem veselībai

Timiāns ir diezgan izplatīts visdažādākajās receptēs. Pateicoties šai garšvielai, ēdieni kļūst garšīgāki un iegūst pikantu aromātu. Turklāt timiāna ēšana nāk par labu ķermenim. Timiāns ir pazīstams jau Senajā Romā un Senajā Grieķijā

Garšīgu želeju var pagatavot gan vasarā no svaigām ogām, gan ziemā no saldētām. Tas ir nepieciešams - panna; - blenderis; - caurduris vai siets; - ērkšķogas 3/4 tases; - ķirši 3/4 tases; - avenes 0,5 glāzes; - zemenes 0,5 glāzes

Daudzi cilvēki atceras želeju kā bērnības dzērienu. Bērnudārzos bērniem ar apskaužamu regularitāti to deva pusdienās, lai gan ne visiem tas patika. Bet mājās gatavota ogu želeja ir patiešām garšīgs dzēriens, un tas būtu jāpatīk gan bērniem, gan pieaugušajiem

Lielākajai daļai cilvēku kafija ir būtiska rīta sastāvdaļa. Dažiem cilvēkiem aromatizēta dzēriena pagatavošanas process ir šķīstošās kafijas un citu garšas sastāvdaļu ielešana krūzītē un visu sastāvdaļu maisīšana ar verdošu ūdeni. Un citiem cilvēkiem kafijas tases pagatavošanas procesam ir liela nozīme

Plūmju mērce ir lielisks papildinājums medījumu ēdieniem, cūkgaļas, liellopa vai jēra steikiem. Pārsteidziet savus viesus ar neparastu pikantu garšu. Tas ir nepieciešams - 3 kg plūmju - 4 ķiploka daiviņas - ķekars bazilika - 1/2 čili piparu pāksts - 2 cm ingvera saknes - 1/2 tējk

Populārs Olivjē salātu aizstājējs uz padomju galda ir Stolichny salāti. Divdesmitā gadsimta 30. gados Maskavas restorāna šefpavārs Ivans Ivanovs salātu recepti "aizņēmās" no meistara - Lusjēna Olivjē. Nomainot lazdu rubeņus ar vistas gaļu, vēžu astēm - ar vārītiem burkāniem un salātu lapām - ar pētersīļiem, Ivans Mihailovičs restorāna apmeklētājiem piedāvāja Stolichny salātus

Piena produkti ir vērtīgs ne tikai minerālvielu un vitamīnu, bet arī ātri sagremojamu olbaltumvielu avots. Pēdējais ir nepieciešams ķermenim fermentu, hormonu veidošanai, audu un šūnu veidošanai, imunitātes palielināšanai un citām vitāli svarīgām funkcijām

Banānu uzglabāšanas metodi rūpīgi pārbauda piegādātāji, kas ļoti ilgi nav eksportējuši banānus uz Krieviju, jo šie augļi tika uzskatīti par ātri bojājošiem. Pašlaik banāni tiek piegādāti īpaši aprīkotās kamerās, kur augļi tiek uzglabāti kastēs

Marinēti kraukšķīgi gurķi ir ļoti populāri mājas konservu receptēs. Viņu sagatavošana neaizņem daudz laika, un rezultāts patīkami iepriecinās visus mājās gatavotu ziemas preparātu cienītājus. Sastāvdaļas marinētu gurķu pagatavošanai - apmēram 1 kg mazu svaigu gurķu

Vismaz vienu reizi gatavojis mājās gatavotu Stilton sieru no kvalitatīvām sastāvdaļām un ievērojot visus recepšu standartus, jūs aizmirsīsit par tā kolēģiem no veikala. Garša - nedaudz riekstu, nedaudz eļļaina un pikanta - padarīs pat cilvēku, kurš šādu šķirni uzskata par pārāk skarbu un nesaprot, kas ir "

Smarža ir maza, bet ļoti garšīga zivs. Tā ir galvenā Ņevas upes komerciālā zivs, tāpēc Sanktpēterburgā notiek pat ik gadu notiekošie Smeltas svētki. Svaigas smakas smaržo pēc svaigiem gurķiem. Bet vienkāršākais un izplatītākais veids, kā to apstrādāt, ir cepšana

Gurķu mērcēšana pirms konservēšanas nav obligāta. Tomēr, pateicoties tam, jūs varat ievērojami uzlabot gatavā produkta garšu, palielināt tā lietderību. Kāpēc mērcēt gurķus pirms marinēšanas Lai atbildētu uz jautājumu, vai pirms marinēšanas ir nepieciešams mērcēt gurķus, jums jāzina, kas vispār ir šī procedūra

Tradicionāli, sākoties pirmajai vasaras mājiņu ražai, mājsaimnieces ziemai sāk marinēt gurķus. Lai padarītu tos kraukšķīgus un garšīgus, jums jāpievērš uzmanība dažiem marinēšanas procesa smalkumiem. Tas ir nepieciešams - 2-3 kg svaigu gurķu

Ūdens bāzes tortiljas ir ātri un viegli pagatavojamas. Tos var ēst ar ievārījumu, konserviem vai iebiezinātu pienu. Brokastīs plācenīši ir viena no labākajām uzkodām. Ēdiens izrādīsies īpaši garšīgs, ja to pagatavosiet ar dažādām piedevām. Vienkāršākā recepte ūdens kūkām Lai pagatavotu kūkas ūdenī, jums būs nepieciešami šādi komponenti:

Lai sagataves ziemā ilgstoši uzglabātos un tajās esošais sālījums nekļūtu duļķains, ir svarīgi pareizi sterilizēt kannas un to saturu. Darbs neaizņem daudz laika, bet, ja jūs ievērojat visus noteikumus, jūs nevarat baidīties, ka sagataves uzglabāšanas laikā pasliktināsies

Sautēti milti palīdz mājsaimniecēm ļoti ātri pagatavot mērci, mērci vai mērci dārzeņiem un ļoti labas gaļas ēdieniem. Jūs varat sautēt miltus ar vai bez taukiem. Instrukcijas 1. solis Lai pagatavotu brūnus miltus lielos daudzumos, izsijājiet tos caur sietu, uzlejiet uz cepešpannas vai pannas ar apmēram 2-3 centimetru slāni un maisot ar karoti, apcepiet uz mazas uguns vai līdz 100-120 uzkarsētā cepeškrāsnī

Cepti milti ir viena no sastāvdaļām dažādos ēdienos. Visbiežāk šādi apstrādātus miltus izmanto mērču un mērču pagatavošanā. Jūs varat cept ne tikai kviešu miltus, bet arī kartupeļu miltus. Tas ir nepieciešams Milti; sviests

Aunazirņu milti (besan ir tā otrais nosaukums) ir produkts, ko iegūst, samaļot aunazirņu pupiņas līdz mazākajam stāvoklim. Besan, salīdzinot ar kviešu miltiem, satur mazāk kaloriju un nesatur lipekli. Līdz ar to pārtikā to var izmantot tie, kuriem patīk sevi izsmelt ar diētām, aprobežojoties tikai ar miltu produktu lietošanu, kā arī cilvēki, kuriem bieži ir alerģiskas reakcijas

Lai gaļa nejustos sausa, sagatavojiet tai biezu mērci. Jūs to varat pasniegt vai nu porcijās, vai mērces laivā. Tas ir nepieciešams gaļas sula ūdens tomātu milti Instrukcijas 1. solis Ja uz pannas esat cepis gaļu, par pamatu mērcei varat izmantot sulu, kas pēc pannas paliek pannā

Gaļas mērce ir lielisks veids, kā padarīt ikdienas ātro maltīti garšīgu un barojošu. To var pagatavot ar jebkuru gaļu, un krējuma, zaļumu un garšvielu pievienošana mērci pārvērš par pilnīgu mērces trauku, kas ir ideāli piemērots jebkuram sānam

Trušu gaļa tiek uzskatīta par diētisku gardēžu produktu. Tas ir viegli sagremojams, ātri pagatavo un izrādās maigs un aromātisks. Lai pagatavotu trušu zupu, buljonam pievieno dārzeņus, makaronus un graudaugus. Tas ir nepieciešams Trušu rīsu zupa:

Mēs esam pieraduši, ka pīrāgs ir diezgan sarežģīts ēdiens, kura pagatavošana prasa daudz laika. Bet šis brīnišķīgais pīrāgs tiek pagatavots tikai pusstundas laikā, un tajā pašā laikā tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Tas ir nepieciešams - 4 vistas krūtis (filejas)

Gravijs ir mērce, ar kuru jebkurš ēdiens kļūst maigāks un aromātiskāks. Ir daudz receptes. Pasniedz ar mērci gaļai, zivīm, mājputniem, sēnēm, makaroniem. Parasti to sagatavo, pamatojoties uz šķidrumu, kas paliek pēc šo produktu cepšanas vai vārīšanas

Valsts virtuvi ietekmē daudzi faktori - valsts atrašanās vieta, klimatiskie apstākļi un pat attiecības ar citām valstīm. Tas pastāvīgi mainās, nezaudējot savas īpašības un tradīcijas. Un Krievija šajā ziņā nav izņēmums, tāpēc krievu tautas ēdiens pirms diviem gadsimtiem, lai gan tas atšķīrās no mūsdienu, bet tajā pašā laikā tajā bija pazīstami produkti un ēdieni

Mērču pagatavošanai liellopu gaļu ieteicams ņemt no dzīvniekiem, kuri ir vismaz 3 gadus veci. Šādai gaļai ir tauku slānis, pateicoties kuru no tā ir iespējams pagatavot bagātākas garšas mērces. Tiek arī uzskatīts, ka liellopa krūtis vai plecu lāpstiņu vislabāk var izmantot mērču pagatavošanai

Rīsus bieži izmanto dažādu ēdienu pildīšanai, parasti kopā ar citām sastāvdaļām. Lai malta gaļa iegūtu pareizu konsistenci, jums pareizi jāvāra rīsi. Tas ir nepieciešams rīsu putraimi; ūdens proporcijā 2: 1 (2 tases ūdens un 1 glāze rīsu graudaugu)

Ar multivarkas parādīšanos saimnieces atviegloti uzelpoja. Galu galā ēdiena gatavošana tajā ir milzīgs prieks. Jebkuru konkrēta ēdiena recepti var pagatavot multivarkā, taču visvairāk mājsaimnieces mīl gatavot kastroli, kas vienmēr izrādās labi, atšķirībā no vārīšanas krāsnī

Olas ir cilvēka ķermenim noderīgu un vitāli svarīgu vielu kvintesence; tas ir produkts, kam jābūt pilnvērtīgā un sabalansētā uzturā. Pat ja jūs ievērojat mazkaloriju diētu un vēlaties zaudēt svaru, savā ēdienkartē un olās ir jāiekļauj arī labāk vārītas mīksti vārītas, jo šajā formā ir iespējams saglabāt maksimālo to derīgo īpašību skaitu

Iegādāto desu garša atstāj daudz kā vēlama, tāpēc arvien populārāki kļūst produkti, kas pagatavoti paši. Gatavot desu mājās nav grūti, ir daudz dažādu recepšu. Kā apstrādāt desu iekšas Desu nav iespējams iedomāties bez čaumalas

Kūpinātu kartupeļu sautējums ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Šis ēdiens ietver dažādus veselīgus dārzeņus, lai sniegtu jums maksimālu enerģiju. Trauks izrādās apmierinošs, lai gan tas satur minimālo kaloriju daudzumu. Tas ir nepieciešams kartupeļi - 6 gab

Mannas putra jau vairākus gadu desmitus ir bijusi populāra mazu bērnu vecākiem un arī pieaugušajiem. To gatavo mājās un bērnudārzā, pasniedz valsts ēdnīcās. Bet kā to pareizi pagatavot, t.i. lai nebūtu gabaliņu? Noslēpums ir vienkāršs, pierakstiet recepti

Auzu pārslas ir iecienīts rīta ēdiens daudziem cilvēkiem. Tomēr vārot auzu pārslu termiski apstrādājot (vārot utt.), Tā ir mazāk noderīga. Kad putra ir garlaicīga, tā saglabā dabīgākus mikro- un makroelementus, tādējādi padarot to patiesi dzīvinošu

Mannas putra tiek uzskatīta par ļoti veselīgu ēdienu, kas dod spēku gan bērniem, gan pieaugušajiem. Bet ne visi viņu mīl. Šīs nepatikas cēloņi var būt dažādi, lielākoties to pamatā ir nepareiza šī ēdiena pagatavošana. Tas ir nepieciešams 3 ēd

Desas ar makaroniem ir diezgan patīkama kombinācija, kad jums ir nepieciešams ātri uzkodēt vai likt uz galda, un ledusskapī ir minimāls laiks un ēdiens. Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir ļoti populārs, un tas ir līderis sāta un kaloriju satura ziņā

Klijas satur līdz 90% noderīgu bioloģiski aktīvo graudu sastāvdaļu. To galvenā vērtība ir šķiedrvielās, kuru trūkums var izraisīt vairākas zarnu slimības un disbiozi. Kliju ēšana regulē mikrofloru, uzlabo žults sekrēciju un palīdz samazināt lieko svaru

Sulīgas pankūkas ar ievārījumu, šokolādes mērci vai skābo krējumu ir garšīgs un ļoti apmierinošs brokastu ēdiens. Šai vienkāršai cepšanai ir daudz receptes. Mēģiniet dažādot ēdienkarti un ieprieciniet savu ģimeni ar jaunu ēdienu - mannas pankūkām

Mannas putra ir viegli, un pats galvenais, to ātri pagatavo. Šīs ir lieliskas brokastis visai ģimenei, un mazi bērni mīl mannu ar augļiem. Tas ir nepieciešams 1 glāze mannas 5 glāzes piena 1. st. sviesta karote 3 ēd

Garšīga mannas putra bez gabaliņiem un vārīta pienā ir lieliskas brokastis, īpaši, ja neaizmirstiet pievienot sviesta gabalu. Šķiet, ka šo ēdienu gatavo ātri un viegli, taču joprojām pastāv vairāki gatavošanas noslēpumi. Tas ir nepieciešams - 400 ml piena (vai 200 ml ūdens un piena katrā)

Pēc tam, kad amerikāņu inženieris Spensers 1949. gadā izgudroja mikroviļņu krāsni, kulinārijā sākās jauna ēra. Pateicoties šim palīgam virtuvē, jūs varat ne tikai ātri atkausēt ēdienu, bet arī pagatavot dažādus ēdienus tikai dažu minūšu laikā

Gaļas mērce ir lielisks papildinājums jebkuram sānu ēdienam, vai tas būtu rīsi, griķi, makaroni utt. Un sautējums (konservēts) mērce ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti ātri un viegli pagatavojams, jo gaļa jau ir gatava. Tas ir nepieciešams Sautējums (liellopa gaļa, cūkgaļa) - 1/2 kannas

Griķi nez kāpēc tiek saukti par labības karalieni. Attiecībā uz olbaltumvielu saturu un noderīgajiem elementiem nevienu labību ar to nevar salīdzināt. Vienkāršākais griķu pagatavošanas veids ir parastā vārīšanās. Tas ir nepieciešams 1 glāze griķu 2 glāzes ūdens 50 g sviesta 1 tējk sāls Instrukcijas 1

Griķi ar mērci ir pazīstami gandrīz visiem cilvēkiem kopš bērnības. Šis ir ļoti barojošs ēdiens, bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kuru pagatavošana ir ļoti vienkārša un neaizņem daudz mājsaimnieču laika. Griķu biezputra ar dažāda veida mērci tiek pasniegta bērnudārzos, skolās, veselības nometnēs un mājās

Šveices ēdiens, kordonzils, ir šnicele, pildīta ar sieru un šķiņķi. Ir vairākas klasiskās receptes variācijas. Izmēģiniet cūkgaļas kordonu bleu ar ementālo sieru. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa - 600 g; - vārīts šķiņķis - 300 g

Lai pareizi sagatavotu izvēlēto liellopu gaļas ēdienu, jums jāzina, kura liemeņa gaļas daļa jums nepieciešama. Tā kā liellopu gaļa atšķiras pēc īpašībām un garšas, gatavojot ēdienu, to labāk izmantot tieši tādu gaļu, kāda ieteicama receptē. Attiecīgi, pirms ēdiena pagatavošanas, jums ir pareizi jāsagriež liellopa gaļa

Ir daudz veidu, kā ziemai iesaldēt ābolus, lai vēlāk no tiem pagatavotu smaržīgu un saldu charlotte, kas vienmēr priecē gan jaunus, gan pieaugušus saldos zobus. Tomēr vispopulārākais un pareizākais veids ir iesaldēt to ķīļos. Sasaldējiet ābolus saskaņā ar noteikumiem Rūpīgi nomazgājiet ābolus un noteikti noņemiet serdi ar īpašu nazi

Daudzi cilvēki mīl biezpienu, jo tas ir lieliskas brokastis gan pieaugušajiem, gan bērniem. Bet tikai daži cilvēki zina, kā šis produkts atšķiras no tā radinieka - parastā biezpiena, cik tas ir noderīgs un kā to pagatavot mājās. Graudu biezpiens ir biezpiens ar samazinātu tauku saturu

Vārīti vai cepti kartupeļi, tvaicēti dārzeņi, makaroni un citi ēdieni būs daudz garšīgāki, ja tiem pievienosiet mājās gatavotu mērci. To var pagatavot lēnā plīts - mērce nedegs un neprasa pastāvīgu saimnieces uzmanību. Gaļas mērce:

No griķiem gatavotiem ēdieniem jābūt pasniegtiem ar mērci. Tātad, šādiem ēdieniem nebūs tik sausa garša. Galu galā mērce ir viena un tā pati ēdiena mērce. Mērces ir sadalītas vairākos galvenajos veidos: karsti bez miltiem, karsti milti, karsti saldie un aukstie

Ar multivarkas palīdzību jūs varat ļoti ātri pagatavot garšīgus makaronus sānu ēdienam. Un, ja tiem pievienojat vistu un dārzeņus, jūs saņemat pilnīgu ēdienu, ko var pagatavot pusdienām un vakariņām. Tas ir nepieciešams 1. receptes numurs:

Kādreiz, vēl padomju laikos, īpašā ģimenes psiholoģijas literatūrā tika aprakstīts gadījums no ģimenes psihoterapeita prakses. Jaunlaulātie visu laiku strīdējās par to, kā pagatavot desas. Viens no laulātajiem teica, ka pirms vārīšanas bija jānoņem celofāna plēve, bet otrs attiecīgi apgalvoja, ka ir nepieciešams gatavot plēvē, lai desa nevārītos

Pasta rada skaidras asociācijas ar Itāliju. Tomēr maz cilvēku zina, ka patiesā makaronu dzimtene ir Ķīna, no kurienes Marks Polo atnesa to pagatavošanas recepti. Mūsdienās pārtikas rūpniecība piedāvā dažādu formu, krāsu, sastāva makaronus un makaronus, kas var palīdzēt saimniecei īstenot savu kulinārijas fantāziju

Makaronu ēdieni ir lieliski piemēroti ģimenes maltītei. Tie patiks gan veģetāriešiem, gan gaļas ēdājiem - tiem, kam patīk vienkāršs ēdiens vai priekšroka gardēžu baudām. Viss ir atkarīgs no mērces, ar kuru jūs gatavojat makaronus. Izmēģiniet vairākas iespējas, sākot no vienkāršas līdz izsmalcinātai, un izvēlieties to, kas jums patīk visvairāk

Buljons ir novārījums, kas rodas, gatavojot zivis, dārzeņus, sēnes un, protams, gaļu. Gatavus buljonus tīrā veidā izmanto kā pirmos ēdienus, kā arī tos izmanto par pamatu zupām un mērcēm. Lai buljons iegūtu papildu aromatizējošas nokrāsas, vārīšanas laikā tam pievieno dārzeņus, saknes un garšvielas

Makaroni tādā formā, kādā mēs esam pieraduši tos redzēt, cilvēcei ir pazīstama kopš 13. gadsimta. Kopš tā laika makaroni ir palikuši kā ēdiens, kas tiek gatavots un pasniegts ar prieku dažādās pasaules valstīs. Pareizi pagatavot makaronus nav grūti, taču, zinot dažus noslēpumus, makaroni izrādīsies patiesi garšīgi

Plāni un gari spageti ir pamats daudziem gardiem ēdieniem. Tos var pasniegt ar biezām gaļas vai dārzeņu mērcēm, kotletēm vai kotletēm, pievienot buljonam vai ēst ar sviestu un rīvētu sieru. Lai kāds no izvēlētajiem ēdieniem būtu garšīgs, garie makaroni ir jāvāra pareizi

Makaroni ir viens no populārākajiem un viegli pagatavojamiem sānu ēdieniem. Tomēr vārīšanas laikā tie var turēties kopā. Lai tas nenotiktu, jums jāievēro noteikti noteikumi to sagatavošanai. Instrukcijas 1. solis Gatavošanai iegādājieties kvalitatīvus makaronus

Tie salāti ir garšīgi, kur visas sastāvdaļas ir mīkstas un pēc garšas un struktūras ir līdzīgas. Tāpēc salāti ar vistu, griķiem un sieru patiks ikvienam. Vistas slānis ir maigs, nedaudz atgādina pastēti. Dažreiz saskarsies skābu sīpolu gabali

Garšīga un ātra recepte mērces pagatavošanai ar gaļu un dārzeņiem. Tas lieliski papildinās jebkuru garnīru: makaronus, graudaugus vai kartupeļus. Receptes produktus var mainīt pēc vēlēšanās. Tas ir nepieciešams - 500 grami cūkgaļas

Garšīga mērce, kas pagatavota ar mīlestību, ir būtiska garnējuma sastāvdaļa. Ir grūti iedomāties īstu gardēdi, kurš bez dvēseles nodrebēšanas atsakās no pareizi pagatavotas mērces. Un gaļa un pat ar sēnēm neatstās nevienu vienaldzīgu. Tas ir nepieciešams • malta gaļa (liellopa gaļa cūkgaļa var sajaukt ar vistu) - 1 kg • Sēnes - 0,5 kg • Sīpoli - 3 gab

Aknas pelnīti ir vispopulārākais blakusprodukts, kas recepšu skaitā neatpaliek no gaļas vai mājputniem. To vāra, sautē, cep, sasmalcina pastēte, pievieno zupām un salātiem. Turklāt pagatavojiet jebkuru ēdienu no cūkgaļas aknām, un jūs ne tikai apmierināsiet savu apetīti, bet arī uzlabosiet veselību

Ne velti maize daudzus gadus tika uzskatīta par vienu no galvenajiem pārtikas produktiem. Tas satur daudz mikroelementu un cilvēkiem noderīgu vitamīnu. Turklāt tas lieliski apmierina bada sajūtu. Tomēr šodien uztura speciālisti arvien vairāk iesaka no tā atteikties, lai saglabātu figūru

Man patīk gatavot makaronus ar dažādām mērcēm. Tā kā šī recepte nesatur gaļu, makaroni nav ļoti kaloriju, un cilvēki, kas seko viņu figūrai, to arī novērtēs. 500 gr. makaroni (cietās šķirnes), 80 gr. sviests, 3 ēd.k. l. olīvju eļļa, 300 gr

Ievērojot Ducan diētu, ēdienkartē ir atļauts iekļaut jaunus ēdienus, kas nav pretrunā ar tā principiem. Viena no tām ir maiga gaļa, kas pagatavota pēc īpašas receptes. Gatavošanas process neaizņem daudz laika, un rezultāts patiks visiem - pat tiem, kuri neievēro diētu

Zema tauku satura un ļoti veselīga tītara gaļa ir ieteicama uztura uzturā, un tā ir lieliski piemērota ikdienas un svētku ēdienu pagatavošanai. Vienīgais trūkums ir tas, ka garšīga tītara gaļa bieži ir sausa un pārāk maiga. Mērce, ko pasniedz kopā ar putnu vai ko izmanto cepšanai un sautēšanai, palīdzēs izlabot situāciju

Pat vienkāršs ēdiens tiks pārveidots, ja tam pievienosiet garšīgu mērci. Kartupeļu biezenis ir katras dienas garnīrs, tomēr, ja to pasniedz ar mērci, jūs saņemat ļoti izsmalcinātu un interesantu ēdienu ar oriģinālu garšu. Siera mērce No mīkstajiem siera veidiem jūs varat pagatavot smaržīgu biezu mērci, kas lieliski garšo ar kartupeļiem

Mērce ir lielisks papildinājums jebkurai maltītei. Ar tās palīdzību jūs varat izlīdzināt galvenā ēdiena trūkumus vai padarīt spilgtu akcentu, piešķirot tam asumu, svaigumu un noslēpumainību. Mērci var viegli iegādāties tuvākajā veikalā, ņemot vērā piedāvāto izvēļu dažādību

Apnicis katru reizi izgudrot jaunus ēdienus, bet jūsu dvēsele prasa kaut ko garšīgu, un jūs vēlaties palutināt savu ģimeni? Tas nevar būt vieglāk - bez piepūles pagatavojiet sātīgām pusdienām vai vakariņām spageti un mutes plūstošu mērci. Spageti tomātu mērce Sastāvdaļas:

Spageti ar mērci ir tradicionāls itāļu ēdiens. Spageti ir viegli pagatavojami, taču, pievienojot tam gardu mērci, tiek pagatavots garšīgs ēdiens. Mēs parādīsim, kā pagatavot spageti bologna mērci - mērci, kas izgatavota no gaļas un tomātiem

Gravy ir šķidras mērces veids. Ar tās palīdzību jūs varat padarīt savu ēdienu daudzveidīgāku, piešķirot jebkuram sānu ēdienam papildu aromatizējošas nokrāsas. Makaronu mērce var būt gaļa, dārzeņi, sēnes. Tas ir atkarīgs no ģimenes garšas tradīcijām, produktu pieejamības un pagatavošanai izvēlētās receptes

Spageti ar gaļas mērci ir sātīgs un garšīgs ēdiens, ko var pagatavot ikviens. Tas ir nepieciešams - spageti - 500 grami; - liellopa gaļa - 500 grami; - viens sīpols, burkāns; - ūdens - 0,5 litri; - tomātu pasta - 1 ēdamkarote

Tvaicēti ēdieni pamatoti tiek uzskatīti par diētiskiem, jo tie saglabā lielāko daļu uzturvielu. Turklāt šāda pārtika ir viegli sagremojama. Varbūt tvaicētas zivis kādam var šķist maigs ēdiens, bet, ja jūs vienkārši eksperimentējat ar garšvielām, jūs to atklāsiet no jaunas puses

Mīklu patiešām ātri sagatavo. Tik ātri, ka vispirms jāsagatavo pīrāgu pildījums. Labi cepšanai un cepšanai cepeškrāsnī. Pīrāgi ir mīksti, garšīgi un ilgi nav novecojuši! Tas ir nepieciešams 3-3, 5 ēd.k. milti, 1 ēd.k. piena, 200 g sviesta, 1 ēdamkarote

Šķiet, ka siera kūkas ir ļoti vienkāršs ēdiens, kas nav nepieciešams ilgi pagatavot. Tomēr, lai viņi izrādītos ēstgribīgi, sulīgi un maigi, jums jāzina daži noteikumi. Instrukcijas 1. solis Jūsu siera kūku panākumu atslēga ir biezpienā

Siera kūkas ir vispopulārākais biezpiena ēdiens. Internetā ir desmitiem recepšu. Saskaņā ar produktu sarakstu, kas veido delikatesi, ne vienmēr ir iespējams saprast, vai deserts izrādīsies garšīgs. Veselīgas brokastis Siera kūkas ir veselīgs ēdiens, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem

Džems vienmēr ir bijis viens no iemīļotākajiem saldajiem ēdieniem krievu ģimenēs. Pat grūtos gados saimnieces mēģināja ziemai pagatavot vismaz dažas burkas ar smaržīgiem un bieziem gardumiem. Tas ir nepieciešams ogas un augļi ievārījumam

Cepta mežacūku gaļa ir garšīgs ēdiens, kuru var pagatavot pietiekami ātri un pasniegt pie galda jebkuram gadījumam. Katru reizi, kad varēsiet dot kaut ko jaunu, izmēģiniet dažādas receptes, kuru ir daudz. Tas ir nepieciešams Lai pagatavotu ceptas mežacūku ribas:

Šajā pīrāgā makreles labi sader ar sēnēm. Pildījums ir pilnīgā harmonijā ar brīvi plūstošu, maigu mīklu. Šī uzkodu kūka tiek pasniegta ar caurspīdīgiem zivju želejas kubiņiem. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 350 g miltu; - 150 ml ūdens

Kūka, kas izgatavota no biskvīta ruļļiem, ir ļoti ātri pagatavojama, neprasa daudz izmaksu, bet izrādās maiga un garšīga. Svaigi augļi un ogas sniegs desertam augļu svaigumu un aromātu. Tas ir nepieciešams - zemeņu, persiku vai aprikožu ogas 500 g

Smalkmaizītēm, kas pagatavotas ar vārītu iebiezinātu pienu, ir patīkama karameļu garša. Delikāts un garšīgs, viņi ātri gatavo, pat iesācēju saimnieces var pagatavot šādus konditorejas izstrādājumus. Vārīta kondensētā piena smalkmaizīšu recepte Lai pagatavotu smalkmaizītes ar vārītu iebiezinātu pienu, jums jāuzņem šādi produkti:

Siera kūkas ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kuru mīl daudzi pieaugušie un bērni. Trauku veido tikai dažas sastāvdaļas, taču ne visiem izdodas pirmo reizi pagatavot pūkainas un mīkstas siera kūkas. Pareizās proporcijas var nodrošināt nevainojamu siera kūku pagatavošanu tikai 20 minūtēs

Biezpiena pankūkas ir tradicionāla krievu un ukraiņu delikatese, kuru ir ļoti viegli un vienkārši pagatavot. Siera kūkas galvenā sastāvdaļa ir biezpiens, tas satur olbaltumvielas, piena taukus, vitamīnus un aminoskābi metionīnu, kas novērš aknu slimības un stiprina cilvēka ķermeni

Biezpiens vai siera kūkas - visgardākais ēdiens no bērnības! Kurš viņu nemīl? Maz ticams, ka tāds būs. Ar skābo krējumu un iebiezināto pienu, ievārījumu un ogu sīrupu - ar visiem šiem mērcēm siera kūkas iegūst savu unikālo garšu. Biezpiena pankūkas ir ēdiens, kas visiem pazīstams no bērnības

Interesanti, kāpēc mājās gatavotu desertu no biezpiena sauc par “syrniki”? Tiek uzskatīts, ka ēdiens pirmo reizi tika pagatavots Ukrainā, un tulkojumā no ukraiņu valodas “biezpiens” izklausās kā “sire”. Recepte siera kūkām ar rozīnēm Biezpiena kūku klasiskā versija ar rozīnēm iepriecinās visķītrāko gardēdi

Biezpiena kūku galvenā sastāvdaļa ir biezpiens. Protams, prātīgāk būtu tos saukt par košļājamiem, kā tas tiek darīts dažās pavārgrāmatās. Lieta ir tāda, ka līdz 19. gadsimtam biezpienu Krievijā sauca par sieru, "biezpiena" definīcija parādījās daudz vēlāk, un siera kūkas palika "

Rukola ir garšaugs ar patīkamu rūgtu riekstu garšu. Tas uz krievu galda parādījās ne tik sen, bet jau ir ieguvis popularitāti lielā vitamīnu, minerālvielu un zemā kaloriju satura dēļ. Visbiežāk rukola tiek izmantota salātos, jo šis ēdiens lieliski atspoguļo šī auga neparasto garšu un saglabā tā derīgās īpašības

Smalks siers, kas izgatavots no kazas vai aitas piena, lieliski sader ar svaigiem vai ceptiem dārzeņiem, mājputniem un citiem viegliem produktiem, tāpēc tik bieži tiek gatavoti salāti ar fetax sieru. Tie vienlaikus atšķiras ar vieglumu un barību, un tie var kalpot kā svētku uzkodas un pilnvērtīgas vakariņas elegantai dāmai

Baklažāni ar mocarellu ir lieliska uzkoda svētku galdam, kas tiek pagatavots tikai pusstundas laikā. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - baklažāni - 400 g; - tomātu pasta - 300 g; - mocarellas siers - 200 g; - bazilika lapas - 1/4 tase

Dorada ir Vidusjūras reģiona virtuves populārākā zivs. Diemžēl tas nav bieži sastopams uz mūsu galdiem, lai gan tam ir izcilas garšas un uzturvērtības īpašības. Varbūt ir pienācis laiks novērst šo kaitinošo pārpratumu ar šo vienkāršo un gardo recepti?

Cepti kartupeļi ir viens no populārākajiem ēdieniem uz krievu galda, kas var būt vai nu neatkarīgs, vai arī pasniegt kā piedevu. Vārītu kartupeļu garša lielā mērā ir atkarīga no sastāvdaļām un gatavošanas tehnoloģijas. Tas ir nepieciešams kartupeļi

Rukola ir salātu augs ar savdabīgu pikantu garšu. Visbiežāk lietotais nosaukums nāk no Itālijas, lai gan pareizāk būtu šo augu saukt par "kāpuru". Rukolu var pievienot salātiem, zupām utt. Rukola ir interesanta, jo tajā apvienoti valriekstu, sinepju un piparu aromāti

Šī kūka ar iebiezinātu pienu recepte jāņem vērā tām mājsaimniecēm, kurām ļoti trūkst laika, lai sagatavotu sarežģītus kulinārijas šedevrus, un patiešām vēlas palutināt savas mājsaimniecības ar smaržīgiem un garšīgiem konditorejas izstrādājumiem

Oriģinālie rukolas, garneļu un ķiršu tomātu salāti būs rotājums jebkurām brīvdienām vai romantiskām vakariņām! Tas ir nepieciešams Divām porcijām: Tīģergarneles 500 gr Rukola Ķiršu tomāti 12 gab Marinādei: Pusi citrona sula Olīveļļa 4 ēd

Pievienojot skābo krējumu, kūka mīkla kļūst maigāka un garšāka. Krējums šai gardajai kūkai ir izgatavots no sviesta un iebiezināta piena, mīklai pievieno arī iebiezinātu pienu, tāpēc receptē nav cukura. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Kūka, kas pagatavota, pamatojoties uz svaigiem burkāniem un iebiezinātu pienu, izrādās maiga, gaisīga un smaržīga. Šis deserts patiks ikvienam, kurš seko skaitlim, un tas būs lielisks papildinājums svētku galdam. Tas ir nepieciešams –Svaigi burkāni (140 g)

Smalka, aromātiska, vidēji salda, bet silta mājas kūka, kas var būt garšīgāks? Pagatavot šādu pašmāju cupcake ir vieglāk, nekā šķiet pirmajā acu uzmetienā. Mīkla uz iebiezinātā piena izrādās ļoti pūkaina un kūst mutē, un banāns pievienos eksotisku saldumu

Ievērojot dažus vienkāršus noteikumus, jūs varat cept ļoti sulīgas un garšīgas cupcakes. Mīklu šādai cepšanai vajadzētu mīcīt ātri, bez kavēšanās. Vislabāk olas bļodā pievienot vārīšanas laikā tikai tad, kad tajā jau ir milti. Cep smalkmaizītes augstā temperatūrā

Saldie zobi vienmēr vēlas kaut ko šo un to. Vai nu saldumi ir garlaicīgi, cepumi ir sausi, tad ievārījums ir noguris, tad veikala smalkmaizītes kaut ko atdod. Šajā gadījumā glābšanai nāks supra bms-150 maizes ražotājs. Jūs varat cept pats savu gatavoto smalkmaizīti ar riekstiem un rozīnēm

Ja esat garšīgu konditorejas izstrādājumu cienītājs, tad šo recepti nevar ignorēt. Garšīgākā biezpiena kūka ar sukādēm un rozīnēm neatstās vienaldzīgu nevienu no ģimenes locekļiem. Pirmo reizi vārds "kūka" parādījās Senajā Romā, bet pirmie konditorejas izstrādājumi tika gatavoti no zemes miežiem

Olu kultenis ir iecienīts ēdiens daudziem no mums. Šķiet, ka tas varētu būt vieglāk nekā cept olas, to var pat jebkurš skolnieks! Tomēr, laikam ejot, viss mainās, un tagad olu kulteni var pagatavot vēl vieglāk un ātrāk. Tas ir nepieciešams - trauki bez metāla diskiem mikroviļņu krāsnī - olas - olīvju eļļa - sāls, garšvielas - zaļumi Instrukcijas 1

Mājas krējums ir trekns piena produkts, ko iegūst, atdalot vai nosēdinot pilnpienu. No mājas krējuma var pagatavot sviestu, mērci, sieru, kūku krēmu. Krējuma siers Lai pagatavotu krējuma sieru, jums būs nepieciešams: - 800 ml mājas krējuma

Viens no plūmju sagatavošanas veidiem ir kodināšana. Šādi pagatavotos augļus var izmantot kā neatkarīgu uzkodu, kā arī kā garšvielu zupām, kā mērču un piedevu sastāvdaļu. Marinēta plūme ar lauru lapu Lai pagatavotu plūmes, izmantojot šo recepti, jums būs nepieciešams:

Garšīgus, aromātiskus un svaigus konditorejas izstrādājumus ar kraukšķīgu garoziņu maizes automātā var pagatavot tieši brokastīs. Papildus šim brīnišķīgajam aparātam, lai pagatavotu mini bagetes, ir nepieciešamas ļoti maz sastāvdaļu: sāls, milti, raugs un ūdens

Cupcake ir ēdiens, kas izraisa pavarda komfortu un siltumu. Bet, kā vienmēr, notiek arī garšu sadursme. Kādam garšo cupcake ar riekstiem, kādam - ar rozīnēm … Vai vēlaties izpatikt visiem? Pēc tam mēģiniet apvienot viesu un mīļoto gaumi un sagatavojiet gardu kūku "

Labas rauga kārtainās mīklas mīcīšana kruasāniem ir ilgs un grūts darbs, taču maizes gatavotājs palīdzēs vienkāršot uzdevumu. Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot izcilu rauga mīklu, tā pagatavošana prasīs daudz laika, taču jums nevajadzēs pavadīt šo laiku tuvumā, bet jūs varat darīt citas svarīgas lietas

Klostera skābētu kāpostu salāti ir liesa ēdiens, ko var izmantot jebkura svētku galda dekorēšanai. Malts kanēlis un krustnagliņas piešķir sastāvdaļām pikantu garšu. Tas ir nepieciešams - malts kanēlis - samaltas krustnagliņas - 200 g skābētu kāpostu - 2 izmērcēti āboli - 1 tējk Sahāra - 150 g saldētas brūklenes Instrukcijas 1

Klasiskajā restorānu virtuvē vaniļas saldējuma un karamelizētu banānu desertu sauc par Ņūorleānas noziedzības apkarotāju Ričardu Fosteru pēc Fostera banāniem. Bet bez šī populārā deserta karamelizētie banāni var būt arī pankūku, vafeļu, grauzdiņu pildījums un elegants glābiņš, ja jums ir negaidīti viesi ar saldu zobu vai pēkšņas nakts alkas pēc saldumiem

Kalcijs - viens no svarīgākajiem ķermeņa ķīmiskajiem elementiem - atrodas daudzos pārtikas produktos. Bet, lai organismu piesātinātu ar kalciju ar pārtikas produktu palīdzību, jālieto ne tikai ar kalciju bagāti pārtikas produkti, bet kopā ar tiem arī tie, kas palīdz tā absorbcijai

Citronu čipsi ir vitamīnu kārums tējas tasītei. Turklāt tos var izmantot dažādu konditorejas izstrādājumu dekorēšanai. Lai iegūtu tieši kraukšķīgas skaidiņas, citroniem jābūt sagrieztiem ļoti plānās šķēlēs. Gatavas mikroshēmas varat uzglabāt slēgtā traukā, pārvietojot tās ar pergamentu

Karamelizēti āboli ir garšīgs un ātrs deserts ķīniešu gaumē. To bieži pasniedz restorānos, bet to var pagatavot arī mājās. Ābolus, sagrieztus šķēlēs, apcep mīklā un pēc tam karamelizē. Ja šī iespēja jums šķiet pārāk grūta, pagatavojiet ābolus uz nūjas - tie ir iemērkti karamelē veseli un kļūst par brīnišķīgu desertu bērniem

Dažreiz pēc svētkiem paliek neapēstie apelsīnu apļi, no kuriem jūs varat pagatavot brīnišķīgu desertu - karamelizētus apelsīnus. Saskaņā ar dažiem avotiem, recepte mums nāca no Beļģijas, pēc citiem - no Spānijas. Senos laikos no medus cukura vietā gatavoja saldumus

Garšīgas tartletes ir lieliski piemērotas aukstām vai karstām uzkodām. Tas ir nepieciešams - 500 g miltu; - 2 gab. olas; - 2-3 ēdamk. karotes ūdens; - 250 g sviesta; - 250 g sēņu; - 40 g sviesta (eļļošanai); - 1 dators

Pikants gaļas plācenis, kas pildīts ar spinātiem, mandelēm un rozīnēm, ir garšīgs, apmierinošs un ļoti skaists ēdiens, kas derēs jebkuram svētku galdam. Šis rullītis izceļas ar neaizmirstamu rozmarīna, spinātu un ķiploku aromātu. Bet apstādījumi ar to nebeidzas

Vistas rullītis ar olu kulteni un spinātiem ir oriģināls gardums, kuru ir ļoti viegli pagatavot un kas uz galda izskatās kā īsts svētku ēdiens. Sastāvdaļas tā pagatavošanai gandrīz vienmēr var atrast jebkurā ledusskapī. Tas ir nepieciešams - 2 vistas krūtis - 150 g bekona - sojas mērce - piens - 2 olas - sinepes - sāls - malti melnie pipari - citronu sula - 50 g spinātu - dārzeņu eļļa - 100 g cieta siera - 50 g krējuma siera Instr

Šis pildītais vistas rullītis izrādās sulīgs, spilgts un ļoti apmierinošs. Trauks būs aromātiskāks, ja jums ir savvaļas sēnes. Piemēram: baltas, baravikas vai gailenes. Vistas rullītis ir lieliska iespēja svētku pusdienām vai vakariņām, kā arī ikdienas ēdienkartei

Khachapuri ir gruzīnu virtuves klasika un lepnums. Hačapuri esot maize ar spēku. Šis spēks palīdz aizmirst par sliktiem laika apstākļiem, palīdz kļūt labestīgam. Šo ēdienu var uzskatīt ne tikai par brokastīm, bet arī par antidepresantu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Siera kūkas ir garšīgas un tajā pašā laikā viegli pagatavojamas, un tāpēc tās bieži tiek pasniegtas brokastīs. Siera kūkas ēd ar ievārījumu, medu, iebiezinātu pienu un skābo krējumu. Un, lai arī sagatavot siera kūkas nav grūti, lai tās iznāktu sulīgas, pūkainas un mīkstas, jums jāzina daži smalkumi un noslēpumi

Šī gardā kūka kļūs par īstu svētku galda rotājumu! Kūka nav sarežģīta, un ar to tiek galā pat iesācēja mājsaimniece. Neskatoties uz sagatavošanas vienkāršību, šī kūka neatstās vienaldzīgu nevienu no viesiem un mājiniekiem. Tas ir nepieciešams - kakao 3 ēdamkarotes - sviests 60 g - milti 70 g - olas 4 gab

Siera kūkas ir viens no populārākajiem biezpiena ēdieniem. Syrniki tiek pagatavoti pankūkas formā un parasti tiek pasniegti ar krējumu. Mīklā varat pievienot nedaudz rozīņu, ābolu, burkānu vai žāvētu aprikozes. Dažreiz receptē tiek prasīta biezpiena kūku cepšana cepeškrāsnī, bet klasiskā versija ietver cepšanu grauzdētā eļļā

Šķiet, ka siera kūku pagatavošana ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana. Tomēr katram pavāram un saimniecei ir savi noslēpumi. Tātad, piemēram, siera kūkas var pagatavot nevis no vienkārša biezpiena, bet no biezpiena masas ar rozīnēm - tas izrādās ļoti garšīgs

Svētku sagatavošanās burzmā gadās, ka vārītas un nevārītas olas kopā guļ ledusskapī. Mājsaimniecēm ir neizpratne par to, kura no tām tika pagatavota un kura ne. Šis grūtais uzdevums ir diezgan atrisināms. Tas ir nepieciešams - virtuves svari

Biezpiena siera kūkas vai, citiem vārdiem sakot, biezpiens ir tradicionāls krievu ēdiens, kas tiek gatavots daudzus gadu desmitus, nezaudējot būtiskas izmaiņas receptē. Tās ir mazas biezpiena pankūkas ar dažādiem pildījumiem (rozīnes, ogas, āboli)

Biezpiena pankūkas ir smalks un garšīgs gardums, kas mums ir pazīstams kopš bērnības. To pagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra. Tas ir nepieciešams Biezpiens - 500 grami; vistas ola - 1 gabals; granulēts cukurs - 2 ēdamkarotes

Siera kūkas ir veselīgs un garšīgs ēdiens, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Siera kūkas galvenā sastāvdaļa ir biezpiens, kas ir neatņemama veselīga uztura sastāvdaļa. Apvienot biznesu ar prieku ir iespējams tikai manā receptē. Tas ir nepieciešams 500g jebkura biezuma biezpiena 50g miltu 5-6 ēd

Visizplatītākās brokastis ir siera kūkas. Un garšīgs, veselīgs un skaists. Bet, diemžēl, tie ne vienmēr izrādās nevainojami. Lai iegūtu ideālas siera kūkas, jums vienkārši jāaizstāj viena pazīstama sastāvdaļa. Tātad, mums ir nepieciešams:

Dīvainā kārtā tas izklausās, bet siera kūkas var pagatavot ne tikai no biezpiena, bet arī no vistas maluma. Un, ja jūs tos ielejiet ar brīnišķīgu piena mērci ar svaigām dillēm, tad tie garšos vienkārši pārsteidzoši. Tas ir nepieciešams - 725 g maltas vistas

Varbūt būs grūti atrast cilvēku, kuram nepatiktu slinki pelmeņi. Šis ēdiens tiek klasificēts kā veselīgs ēdiens: tas ir iekļauts bērnudārza ēdienkartē, tas tiek pasniegts izglītības iestāžu ēdnīcās. Kāpēc gan nemēģināt to pagatavot mājās? Turklāt kūtru pelmeņu pagatavošanas recepte ir pēc iespējas vienkāršāka un neprasa lielas skaidras naudas izmaksas

Vai vēlaties palutināt savu mājsaimniecību ar gardiem konditorejas izstrādājumiem? Mēģiniet pagatavot maizītes ar biezpienu, ārkārtīgi maigu un smaržīgu. Klasisks deserts noteikti būs patīkams papildinājums galdam. Tas ir nepieciešams - Kviešu milti

Kotletes ar maigiem kartupeļiem ir sātīgs un aromātisks ēdiens. Katrs to var pagatavot, jo nav nepieciešami īpaši produkti, un ēdiens tiek ātri pagatavots. Tas ir nepieciešams - malta gaļa - 0,5 kg; - trīs sīpoli; - rīsi - 100 gr

Biezpiena pankūkas ir brīnišķīgs ēdiens, kuru var baudīt gan pieaugušie, gan bērni. Siera kūkas izrādīsies īpaši garšīgas un veselīgas, ja tās pagatavosiet cepeškrāsnī. Sastāvdaļas siera kūku pagatavošanai: - 400 gr biezpiena

Vistas sirds ēdieni ir diezgan sātīgi un labi gan pusdienām, gan vakariņām. Lielisks papildinājums būtu skāba krējuma mērce ar maigu garšu. Vistas subprodukti tiek apvienoti ar daudziem sānu ēdieniem - griķiem un rīsiem, kartupeļiem un makaroniem, dārzeņu maisījumiem

Galvenie diētiski zemu kaloriju siera kūku pagatavošanas noteikumi ir biezpiena ar zemu tauku saturu izmantošana un cukura līmeņa samazināšana mīklā. Ieteicams arī atteikties no biezpiena cepšanas uz pannas ar lielu daudzumu eļļas. Labāk tos cept cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī, tvaikā vai nelīpošā sausā traukā

Šķiet, ka nav iespējams pagatavot mazkaloriju siera kūkas. Galu galā biezpiena, miltu, olu un cukura maisījums, kas cepts sviestā, nav kā ēdiens, kas palīdzēs gan piesātināties, gan uzturēt formu. Tomēr neierobežotajā kulinārijas gudrībā ir daudz receptes, kuru esamību pat grūti iedomāties

Franču ārsta Pjēra Dukanta olbaltumvielu diēta ir ļoti populāra pasaulē. Tas efektīvi palīdz cilvēkiem ar dažādu aptaukošanos zaudēt svaru. Bet, lai gūtu panākumus, doktors Dukans iesaka ievērot vairākas uztura prasības. Tādēļ šīs diētas receptes nedaudz atšķiras no tradicionālajām

Pārtikas kvalitātes alumīnija folijas popularitāte ir viegli izskaidrojama. To plaši izmanto ēdiena gatavošanas laikā gan mājās, gan restorānu biznesā, taču arī tā izmantošana nav ierobežota. Metāls par labu Pavisam nesen, lai radītu noteiktus apstākļus produktu cepšanai cepeškrāsnī, trauki, kuros tam vajadzēja notikt, tika noslēgti ar mīklu

Galvenā prasība cepšanas traukam ir tā, lai tā būtu karstumizturīga. Nav perfekta cepšanas trauka. Ja paskatās uz to, tad katram pelējuma veidam ir savas priekšrocības un trūkumi. Tāpēc, pirms izvēlēties savu cepšanas trauku, jums jānoskaidro, kādos apstākļos labāk izmantot vienu vai otru trauku

Persiki, lai arī to nosaukums nāk no latīņu valodas frāzes persicum malum - persiešu āboli, sākotnēji tika kultivēti nevis Persijā, bet Ķīnā. Eiropā viņi sāka augt šos augļus tikai 16. - 17. gadsimtā. Krievijā persikus līdz 18. gadsimta sākumam sauca par apelsīniem

Domājot par Jaungada ēdienkarti 2019, es vēlos ne tikai baudīt viesiem garšīgu un apmierinošu ēdienu, bet arī parādīt savus kulinārijas talantus. Gaļas ruļļi ar pildījumu uz svētku galda izskatās ļoti jauki, tie ir garšīgi un diezgan viegli pagatavojami

Apetīti garšīgs baklažānu, gaļas, siera un ķiršu tomātu kastrolis - tas ir tikpat viegli kā bumbieru lobīšana. To sagatavo ļoti vienkārši, viegli un burtiski dažu minūšu laikā. Ņemiet vērā, ka šādu kastroli var pagatavot gan ģimenes vakariņām, gan svētku galdam un pat piknikam

Liellopu gaļa ir viens no populārākajiem gaļas veidiem. Liellopu gaļas ēdieniem ir daudz dažādu recepšu, taču labākais veids, kā saglabāt maksimālo uzturvielu daudzumu gaļā, ir to cept cepeškrāsnī. Gabalos cepta liellopa gaļa Lai pagatavotu liellopa gaļu cepeškrāsnī, ņemiet:

Šim ēdienam ir senās krievu saknes. To darināja mūsu vecvecmāmiņas, visu nakti nīkdama krāsnī. Gaļa ir tik garšīga, ka tā vienkārši kūst mutē. Krāsnī jūs nevarat pagatavot liellopu gaļu, kas cepta šādā mīklā krievu valodā. Gaļa pēc nakts gulēšanas ledusskapī kļūst ļoti maiga

Pati liellopu gaļa nav ļoti piemērota gaļa cepšanai. Atšķirībā no cūkgaļas liellopu gaļa ir izturīga un mazāk taukaina. Tāpēc pēc grauzdēšanas tas dažkārt pēc konsistences var atgādināt gumiju. Bet, ievērojot dažus trikus, jebkura mājsaimniece var viegli pagatavot sulīgu un mīkstu liellopa gaļu

Liellopa mēle ir bagāta ar B vitamīniem, E, PP vitamīniem, makro- un mikroelementiem. Šis smalkais produkts tiek uzskatīts par delikatesi un labi sader ar sieru, garšvielām, sēnēm. No mēles var pagatavot interesantus gan aukstos, gan karstos ēdienus

Liellopu gaļas mēle tiek uzskatīta par delikatesi, un to izmanto vārītu kā neatkarīgu ēdienu un kā sastāvdaļu visdažādākajās tradicionālajās un eksotiskajās receptēs. Gatavojot mēli, ir svarīgi, lai tās maigā garša tiktu saglabāta un netiktu sabojāta ar nepareizu termisko apstrādi

Liellopu mēle pieder subproduktiem, pareizi izvēlēta un labi pagatavota, tai ir patīkama un smalka garša. Tas satur lielu daudzumu olbaltumvielu, tauku, B vitamīnu, minerālvielu. Dzelzs klātbūtne sastāvā padara liellopa mēli ļoti noderīgu cilvēkiem, kas cieš no anēmijas

Ne visi mīl blakusproduktus, jo tie ir amatieru izstrādājumi. Bet mēle, kas sagatavota saskaņā ar šo recepti, izrādās ļoti maiga un krēmīga, tāpēc pat visnopietnākais ģimenes loceklis to novērtēs. Sastāvdaļas: Liellopa mēle - 1 gab

Visbiežāk pārdošanā var atrast liellopa mēles, kas sver 2-4 kilogramus. Mazas jēru un teļu mēles ir delikateses, cūkgaļas mēle ir slavena ar skarbāku, rupju garšu. Šis svaigais subprodukts ir elastīgs, raupjš, nekādā ziņā nelipīgs, uz tā skaidri redzams kupris, un tas patīkami smaržo pēc gaļas

Cepto sēklu izvēle veikalos tagad ir milzīga, taču mājās ceptas sēklas vienmēr ir garšīgākas un aromātiskākas nekā pirktās, ja, protams, tās gatavoja pēc visiem noteikumiem. Tas ir nepieciešams panna; sēklas; sāls pēc garšas

Veikalu plauktos var redzēt vairākus desmitus grauzdētu saulespuķu sēklu veidu. Bet sēklas iepakojumos bieži izrādās sarūsušas, nepietiekami vai pārgatavotas vai vienkārši bez garšas. Lai nenāktos vilties atkal un atkal, jūs varat iegādāties neapstrādātas sēklas un cept mājās

Granātābols ir neparasti veselīga oga, kurā tiek vērtēti ne tikai graudi, bet arī sēklas un mizas. Daži cilvēki mīl granātābolu par ārkārtas garšu un priekšrocībām, citi to iekļauj uzturā, pateicoties tā ārstnieciskajām īpašībām. Bet jāpatur prātā, ka granātābolu sēklas var dot ķermenim ne tikai labumu, bet arī kaitējumu

Vai jums patīk gruzīnu saldums, ko sauc par kozinaki? Jūs varat sagatavot šādu delikatesi bez lielām pūlēm mājās. To es jums iesaku darīt. Tas ir nepieciešams - cukurs - 200 g; - mizotas saulespuķu sēklas - 100 g; - ūdens - 2-4 ēdamkarotes

Karbonāde tiek uzskatīta par delikatesi. Šī ir liesa cūkgaļas fileja, kuru ir viegli pagatavot un kas neaizņem daudz laika. Pat īsti gardēži novērtēs karbonādes ēdienus. Tas ir nepieciešams Karbonādei cepts cepeškrāsnī:

Mikroviļņu krāsni plaši izmanto dažādu ēdienu gatavošanai un sildīšanai. Izmantojot mikroviļņu krāsni, jūs pat varat cept saulespuķu sēklas, kas ir daudzu krievu iecienīta delikatese. Mikroviļņu krāsnī varat pagatavot parastas grauzdētas sēklas un sālītas

Izmantojiet šo recepti, lai pagatavotu gardas cūkgaļas ribiņas citrusaugļu medus marinādē. Trauka pagatavošana prasa apmēram divas stundas, bet jums joprojām vajadzēs pāris stundas, lai to iemarinētu. Tas ir nepieciešams - cūkgaļas ribiņas - 500 grami

Diez vai ir viens cilvēks, kuram nepatiktu cepts lasis! Šim barojošajam, veselīgajam ēdienam ir brīnišķīga garša un smalks aromāts, kas ļauj vienlaikus būt gan ēdiens katrai dienai, gan svētku svētku svētku rotājums. Un ja tā, iemācīsimies gatavot lasi dažādos veidos

Cūkgaļas ribiņu marinādei ir diezgan daudz receptes. Visi no tiem ir atkarīgi no garšas vēlmēm un šefpavāra izvēlētās gatavošanas metodes (ribiņas var cept, sautēt vai cept krāsnī). Dažādas cūkgaļas ribiņu marinādes receptes no šāda pazīstama ēdiena var padarīt kaut ko neparastu un jaunu

Cūkgaļas ribiņas ir gaļas gabali uz kaula ar biezu tauku slāni, kas ne tikai ļauj cūkgaļai palikt sulīgai, bet arī ar pateicību absorbē dažādas garšas. Marināde ir lielisks veids, kā piešķirt šīm ribām elpu aizraujošu garšu, izmantojot dažādas garšvielas un garšvielas

Nav grūti atšķirt apelsīnu no mandarīna, ir vairākas īpašības, kas skaidri nosaka noteiktu citrusaugļu veidu. Acīmredzot šaubas iezogas, ja priekšā ir hibrīdi. Mūsdienās tie ir plaši pārstāvēti augļu letēs, savukārt tos bieži pārdod ar vispārēju nosaukumu "

Garengraudu rīsu šķirnes ir tās, kuru graudu garums pārsniedz 6 mm. Galvenā garengraudu rīsu priekšrocība ir tā, ka vārīšanas laikā tā saglabā formu, nelīp kopā. Gatavie rīsi ir drupeni un aromātiski. Tāpēc garengraudu rīsu šķirnes ir ideāli piemērotas salātu, plova, sānu ēdienu pagatavošanai

Sautēti kāposti pieder zemu kaloriju ēdienu kategorijai un ir lieliski piemēroti tiem, kas vēlas zaudēt svaru vai vienkārši sekot līdzi figūrai. Tas ir labs gan kā piedeva, gan kā neatkarīgs ēdiens. Tas ir nepieciešams baltie kāposti 1 gab

Izmantojot jebkuru gatavošanas metodi, cūkgaļas ribiņas ir ļoti garšīgas un aromātiskas. Zupām vislabāk der ribas ar plānu gaļas slāni, savukārt karstajiem ēdieniem - maigākas. Ceptas ribiņas Lai pagatavotu gardas ribiņas pannā, ņemiet:

Tas ir nepieciešams Par diviem litriem ūdens: - banka "Saira"; - kartupeļi 2-3 gab. - burkāni (vidēji) 1 gab; - apaļi rīsi 2 ēdamk. - sīpols (vidējs) 1 gab; - Tomātu pastas 1 ēdamkarote (pēc garšas); - zaļumi (pēc garšas)

Cūkgaļas ribiņas var pagatavot dažādos veidos. Tie ir īpaši garšīgi, ja cepti pannā. Tas ir diezgan vienkārši izdarāms, un tas prasīs nedaudz laika. Kā garšīgi pagatavot cūkgaļas ribiņas Lai ēdiens būtu garšīgs, jums jāizmanto svaiga un dabiska gaļa

Darba dienās un svētku dienās uz galda ir piemērota vesela cepta vistas gaļa. Jūs varat cept marinētu liemeni vai pagatavot pildītu mājputnu gaļu. Pagatavojiet vistas gaļu un kartupeļus pilnīgām ģimenes vakariņām. Tas ir nepieciešams 1 vistas gaļa

Cepta vistas cepeškrāsnī ir garšīgs un viegli pagatavojams ēdiens. Gaļa izrādās neticami maiga, sulīga un aromātiska. Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan svētku galdam, gan ikdienas vakariņām. Tas ir nepieciešams - 1 vistas liemenis

No putnu stilbiņiem, kā arī no attiecīgajām liellopa vai cūkgaļas liemeņa daļām var pagatavot daudz dažādu ēdienu. Bet pat ar vienkāršu vārīšanu jūs varat izveidot izsmalcinātu ēdienu no šādas gaļas. Galvenais ir zināt pareizo gatavošanas tehnoloģiju

Vistas gaļa ar kartupeļiem, ķiplokiem un zaļumiem ir ļoti vienkāršs, tomēr garšīgs ēdiens. Ēdienu gatavošanai labāk ņemt vistas stilbus, bet jūs varat izmantot arī stilbiņus. Trauks noteikti iepriecinās visus jūsu ģimenes locekļus. Tas ir nepieciešams - kefīrs - 1 l

Pārsteidzoši maiga pīles gaļa, kas iegūta, pateicoties vīnogu mērcei, atstās iespaidu uz visiem gardās virtuves cienītājiem. Tas ir nepieciešams - 2 pīļu krūtis - 250 g sarkanu lielu bez sēklu vīnogu - 150 ml sausā sarkanvīna - 2 ēd

Kotletēm paredzēta mērce nav tikai mērce, bet vienāda ēdiena sastāvdaļa, bez kuras tā pēc garšas šķiet sausa un ārēji nepabeigta. Pagatavojiet to uz tomātu, krēmveida vai sēņu bāzes, un jūsu maltīte būs ideāla. Recepte vienkāršai tomātu mērcei kotletēm Sastāvdaļas:

Cepeškrāsnī cepta vista ar garoziņu ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti skaista. Gaļa izrādās ļoti maiga un sulīga, un no ēdiena izskata sāk plūst siekalas. Pat pavārs iesācējs var pagatavot cepeškrāsnī veselu vistu, jums vienkārši jāatrod tam brīvs laiks

Turcijas gaļa ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Bagāts ar E un A vitamīniem, kā arī daudziem mikroelementiem (piemēram, fosforu, jodu, dzelzi, nātriju, kāliju, kalciju), to plaši izmanto diētiskajā uzturā. Un kopā ar dārzeņiem tītara gaļa ir divreiz noderīga

Zivju karijs ir garšīgs, oriģināls un pats galvenais veselīgs ēdiens visai ģimenei! Karijs noteikti pārsteigs un iepriecinās ar neparasto garšu! Tas ir nepieciešams - 2 sarkanie čili pipari, sagriezti uz pusēm - 1 citronzāles (citronzāles) kātiņš, sasmalcināts - 1 salds sīpols, sagriezts ceturtdaļās - 2 ķiploka daiviņas, pārgrieztas uz pusēm - 2,5 cm sasmalcinātas ingvera saknes neliela sauja koriandro lapu + vēl dažas pasniegšanai - 1 laima miziņa

Zaļo asaris jeb zobainais asars ir vērtīga jūras zivs. Tās gaļa ir olbaltumvielu avots ar zemu tauku saturu un bagāts arī ar vitamīniem un minerālvielām. Terpug tiek pārdots saldēts, un, ja izeja atrodas netālu no zvejas vietām, to var atdzesēt

Rīsi tiek uzskatīti par galveno ēdienu uz galda ķīniešu ģimenē. Katrai ģimenei ir savi noslēpumi, kā gatavot šo apbrīnojamo graudaugu. Kāds vispirms rīsus cep karstā pannā, kāds tos pagatavo līdz putras stāvoklim, bet kāds no rīsu miltiem gatavo nūdeles

Lasis ir garšīgs jebkurā formā. Tas ir sālīts, kūpināts, cepts, cepts. Ja vēlaties atšķaidīt laša tradicionālo garšu, mēģiniet to cept ar gorgonzolu. Smalka krējuma un siera garša piešķirs ēdienam izsmalcinātību. Pasniedziet glāzi baltvīna kopā ar zivīm un kuskusu kā piedevu

Lai organismam nodrošinātu polinepiesātinātās taukskābes, kas nepieciešamas tā normālai darbībai, jums vajadzētu ēst zivis vismaz 1-2 reizes nedēļā. Vislielākais barības vielu daudzums tiek uzglabāts ceptās zivīs, tāpēc jums vienmēr ir jābūt vairākām receptēm, kā to pagatavot cepeškrāsnī

Ir skaidrs, ka upju zivis ar mūžīgu mazu kaulu problēmu nevar salīdzināt ar tās jūras radinieka sulīgo tauku fileju. Bet, apgūstot dažas kaulainu zivju gatavošanas metodes, no tā var pagatavot pat svētku ēdienus. Ņemot vērā neseno pārtikas cenu pieaugumu, ir pēdējais laiks pāriet uz lētām upju zivīm, kas pēc garšas nekādā ziņā nav zemākas par jūras zivīm

Īpašā veidā pagatavota cūkgaļa, piedurknē, sulīga, maiga un mīksta, kļūs par apsveikuma ēdienu uz svētku galda un ļoti nepieciešamu produktu katrai dienai jūsu ledusskapī. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa (kakla daļa ir labāka, mīkstā ir fileja bez taukiem) - 1 kg - galda sāls - 1 ēdamkarote

Liellopu gaļa ir ļoti garšīga un veselīga gaļa. Bet jums jāzina, kā to pareizi pagatavot, jo pati liellopu gaļa ir ļoti grūts. Lai padarītu to mīkstu, jums joprojām ir jāstrādā smagi, piemēram, jūs varat cept gaļu piedurknē. Šajā gadījumā tas tiks pagatavots savā sulā, tas kļūs mīksts un delikāts pēc garšas

Lielisks veids, kā bez piepūles pagatavot garšīgu, sulīgu gaļu, ir vesela liellopa vai cūkgaļas cepšana piedurknē. Trauks izrādās smaržīgs, maigs un labi sader ar jebkuru piedevu. Cūkgaļa ar medu, cepta piedurknē Lai pagatavotu cūkgaļu saskaņā ar šo recepti, jums būs nepieciešams:

Cūkgaļa, kas vārīta piedevē cepšanai, izrādās neparasti garšīga, maiga un sulīga. Un ir pilnīgi neiespējami pretoties šī ēdiena pārsteidzošajam aromātam! Cūkgaļas cepšana piedurknē Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: - 1,5 kg liesas cūkgaļas bez kaula (muguriņa, karbonāts)

Lēnā plīts vārītas tvaicētas kotletes ir brīnišķīgs diētisks ēdiens, kas piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tvaika kotletes gatavo no maltas gaļas vai vistas, zivīm un pat sēnēm. Kopā ar galveno ēdienu multivarkā varat pagatavot piedevu, piemēram, pagatavot kartupeļus

Linsēklu biezputra mūsu priekštečos bija ļoti vērtējama tās labvēlīgo īpašību un garšas dēļ. Tagad šis ēdiens atkal kļūst populārs, īpaši to cilvēku vidū, kuri ievēro pareizu uzturu. Linu sēklu biezputrai ir dažādas gatavošanas metodes

Pilnībā cepts tītars ir tradicionāla Jaungada un Ziemassvētku maltīte. Šī putna gaļa ir bagāta ar A un E vitamīniem, gandrīz nesatur holesterīnu un organismā to viegli absorbē. Tas ir nepieciešams tītars; 3,5 tases riekstu

No kefīrā marinētas gaļas tiek iegūts ļoti garšīgs un maigs kebabs. Kefīra marināde neļauj gaļai izžūt cepšanas laikā, un tā izrādās sulīga. Bet tam tas ir jāsagatavo iepriekš. Tas ir nepieciešams cūkgaļa - 1,5 kg; kefīrs - 500 ml

Daudzus mulsina vārds “liellopu gaļa”. Galu galā cūkas gaļu sauc par cūkgaļu, jēru - jēru un vistu - vistu. Tātad, kāpēc govs gaļu sauc par liellopu gaļu? Atbilde nāk no Krievijas pastāvēšanas laika un ir ietverta etimoloģiskajās vārdnīcās. Vārda "

Mēs piedāvājam jums neparastu ceptas liellopa gaļas ar dārzeņiem recepti. Mērcēta dārzeņu sulā, gaļa kļūst ļoti sulīga un iegūst neparastu garšu, jo ēdiena sastāvdaļas nav gluži parastas. No uzskaitītajām sastāvdaļām jūs saņemat trauku 4 cilvēkiem

Cepeškrāsnī cepta gaļa ir daudzpusīgs ēdiens. To var novietot uz svētku galda kā galveno kārumu vai sagriezt gabaliņos un desu vietā uzlikt sviestmaizes. Tas ir nepieciešams Cūkgaļas gabals liellopa vai jēra gaļa (1, 2-1, 5 kg) Burkāns Ķiploki Spice Sāls Instrukcijas 1