Ēdiens 2024, Novembris

Salāti Melnik ir brīnišķīgs cienasts svētku galdam, savukārt Vecgada vakarā - oriģināla alternatīva tradicionālajam Olivier. Šī skaistā pārslveida uzkoda izceļas ar harmonisku dārzeņu, gaļas, siera, olu, sēņu, sāļuma un majonēzes slāņu maiguma kombināciju

Ziedkāposti satur daudz minerālvielu, dažādus vitamīnus un barības vielas. Daudzas skābes, kuras satur šis dārzenis, novērš tauku nogulsnēšanos, tāpēc katrai saimniecei vajadzētu būt vairākām receptēm šī diētiskā produkta pagatavošanai. Tas ir nepieciešams - maizes drupačas

Zivs fileja kraukšķīgā garozā, kas izgatavota no kartupeļu biezeņa un siera, ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens. Labāk ir izmantot jūras zivju fileju, jo tā gatavojas ātrāk. Labi piemērotas ir pollaka, heka, pollaka, putasu, lašu filejas

Cupcake, tas ir tāds konditorejas izstrādājums, kas patiks visiem. Šo desertu ir ļoti viegli pagatavot, un tas prasīs nedaudz laika. Un tas būs patīkams nobeigums garšīgām pusdienām vai vakariņām. 1 ēd.k. milti, 3/4 Art. Sahara, 150-175 gr

Vistas krūtiņas gaļa satur vismaz holesterīnu. Tas ir bagāts ar viegli sagremojamiem proteīniem, minerālvielām un vitamīniem, kas nepieciešami ķermenim. Pateicoties šīm īpašībām, vistas krūtiņu bieži lieto vieglās un diētiskās maltītēs, piemēram, salātos

Oriģināli un garšīgi svaigu kāpostu salāti, kas palīdz saglabāt slaidu figūru. Trauks dod ilgstošu sāta sajūtu, tāpēc to var pasniegt ne tikai kā garnīru gaļas ēdieniem, bet arī kā neatkarīgu uzkodu. Instrukcijas: Sastāvdaļas. Lai pagatavotu Slimy salātus, jums būs nepieciešams:

Cūku tauki tiek vārīti, cepti, cepti un patērēti neapstrādāti. Atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām speķis maksimāli atklāj savu garšu, tāpēc no tā ir viegli pagatavot diezgan oriģinālu uzkodu. Speķa rullis Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajadzēs 1 kilogramu svaigu speķa ar ādu (nevis krūtis), 4-5 ķiploka daiviņas, ķimeņu garšvielu, lauru lapu, koriandra, pētersīļu, sarkano un melno piparu, kā arī sāls pēc garšas

Upju asari ir mazi, dzeloņaini un grūti sagriežami. Visbiežāk to izmanto zivju zupas pagatavošanai vai kūpināšanai. Tomēr vislabāk ir nožūt šo zivi. Tas padarīs to visgaršīgāko. Pirms jūs gatavojat upes asari, jums tas jātīra un jāizķidā

Ekmek ir garšīga turku maize, kas tiek cepta milzīgās krāsnīs un pārdota uz ielas kā ātrās ēdināšanas. Jūs to varat pagatavot parastā virtuvē no visvienkāršākajām sastāvdaļām. Izmēģiniet arī etli ekmek, plānas plātsmaizes ar aromātisku gaļas pildījumu

Trīs sviestmaizes ar sarkanajiem ikriem apmierina ķermeņa ikdienas nepieciešamību pēc joda un piecdesmit procentus olbaltumvielu un fosfora. Laša ikri atbalsta vitalitāti, palielina hemoglobīna līmeni, neitralizē holesterīnu un normalizē asinsspiedienu

Dažādojiet ģimenes ēdienkarti ar siļķu zivju borščiem. Šo gardo ēdienu var pagatavot arī gavēņa laikā, jo siļķu boršču gatavo sēņu vai zivju buljonā. Tas ir nepieciešams 125 g jebkuru zivju; 100 g svaigu vai 25 g kaltētu sēņu

Omletes ir īpašs olu trauku veids. Dažām omletēm ir pildījums, kas var būt gaļas produkti vai dārzeņi, piemēram, gurķi. Tas ir nepieciešams Pirmā recepte: olas - 6 gab; kārba zaļo zirņu; gurķi - 3 gab; piens - 120 ml

Jūs esat uzaicinājis viesus uz vakaru, un tagad jūs moka jautājums, ar kādiem kulinārijas šedevriem viņus pārsteigt. Galu galā es gribu pagatavot kaut ko garšīgu un neparastu, bet tajā pašā laikā no pieejamajiem lētajiem produktiem. Pagatavojiet vistas un plūmju salātus

Mērces - mērces salātiem, kuras var lietot kopā ar vārītu zivi vai gaļu. Tie ir šķidri, izgatavoti uz augu eļļas, sausā vīna vai etiķa bāzes un biezi, tāpat kā labi pazīstamā majonēzes mērce. Pirmie galvenokārt tiek izmantoti dārzeņu salātos, otrie - salātos ar zivīm vai gaļu

Plātsmaizes tiek pasniegtas pie galda gan kā neatkarīga uzkoda, gan kā piedeva dažādiem ēdieniem. Tos var pagatavot no kviešu, auzu pārslu, rudzu, kukurūzas miltiem. Un arī pievienojot augļus, dārzeņus, sieru, biezpienu, medu. Tas ir nepieciešams milti - 500 g

Brokoļu fritters jūs ne tikai uzmundrinās ar savu skaisto un spilgto krāsu, bet arī papildinās ķermeņa vitamīnu un mikroelementu rezerves. Diētiska maltīte, kas lieliski piemērota brokastīm! Tas ir nepieciešams - 200 gr. brokoļi

Gaļas hodgepodge bagātīgā garša un aromāts neatstās jūsu tuviniekus un draugus neiespaidotus. Īpaši labi to gatavot Jaungada brīvdienās un ziemā. Mēģiniet pagatavot sātīgu un garšīgi gardu podiņu podiņā cepeškrāsnī! Jūs būsiet pārsteigts, ka hodgepodge izrādīsies daudzkārt garšīgāks un aromātiskāks nekā tad, ja jūs to pagatavojat uz plīts

Ir daudz plova receptes. Ir ikdienas plovs, un ir svētku, kura sagatavošana prasa daudz vairāk laika. Šis ēdiens ir ļoti garšīgs un aromātisks, pateicoties garšvielām. Gatavošanas laiks: 40 minūtes. Jums būs nepieciešams: 1 kg gaļas (liellopa vai jēra gaļa, jūs varat sajaukt 0,5 liellopa gaļu un 0,5 cūkgaļu)

Pirms vairāk nekā trim gadiem mēs no Kirgizstānas ieradāmies Kaļiņingradas apgabalā. Mājās nebija problēmu ar lagmana sagatavošanu, tk. jebkuru produktu varēja iegādāties jebkurā tirgū, proti: jusai, zaļie redīsi. Kaļiņingradā ir gandrīz neiespējami atrast jusai, un zaļie redīsi ir ļoti reti

Šašauga kebabs ir populārs ēdiens; tas ir sagatavots svētku galdam, āra piknikos un bufetēs. Ir tikai viena vārīšanas metode - gaļas gabali, zivis, mājputni, blakusprodukti tiek cepti virs atklātas uguns, noslēpums ir pareizā gaļas izvēlē un tās pagatavošanā

Āboli ir ļoti vērtīgs pārtikas produkts. Āboli tiek patērēti dažādās formās: neapstrādāti, no tiem tiek pagatavoti kompoti, tos pievieno ceptiem izstrādājumiem, dažādiem salātiem. Bet ābolu zupas nav tik populāras, par nožēlu - no āboliem kļūs ļoti barojoša viegla zupa, kuru var pasniegt pat bērnam

No vistas var pagatavot neticami dažādus ēdienus. To var cept simtiem veidu, ar ķiplokiem, skābo krējumu, tomātu mērci, sēnēm, riekstiem, vīnā. Un pat tad, ja mājā nav nekā - tikai vistas -, jūs varat pagatavot vistu garšīgi un bez visa. Pirmais veids ir ar sāli Papildus vistas gaļai jums būs nepieciešama vēl viena sastāvdaļa

Multivarkā varat gatavot daudz, ieskaitot zupas. Vistas gaļa izrādīsies smaržīga, kāpostu zupa - bagāta. Šī virtuves tehnika spēj vārīt kharcho, pirmo ēdienu, pievienojot jēru. Instrukcijas 1. solis Lielā multivarkas priekšrocība ir tā, ka zupa tajā gatavosies ātrāk nekā uz plīts

Protams, plovs, ko gatavojam mājās, atšķiras no tā, kas tiek gatavots uz atklātas uguns, katlā un tikai no aitas. Bet skarbajos pilsētas burzmas džungļos diemžēl mums ir jāapmierinās ar to, kas mums ir. Neskatoties uz to, mājās gatavots plovs ar izcilu zelta krāsu izrādās ļoti garšīgs

Apelsīnu pīrāgs ir lieliski piemērots jūsu rīta kafijai vai tējai. Tas ir neparasti salds un maigi drūp mutē. To var pagatavot tikai 1 stundas laikā. Tas ir nepieciešams Kūkai: 6 mazas olas, 280 grami cukura, 225 grami gī, vaniļas, 230 grami miltu ar jauktu raugu, 160 grami maltu mandeļu

Visi tik ļoti mīl arbūzu. Jūs vienmēr vēlaties, lai šis auglis būtu uz galda visu gadu. Pat ziemā varat pagatavot garšīgu arbūzu želeju bez sēklām. Trauks patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas ir nepieciešams 4 porcijām: -3 tases svaiga arbūzu sulas -2 tases ūdens -1/2 glāze cukura -4 maisiņi aromatizēta želatīna-sēklu jūras sāls Instrukcijas 1

Šī kūka ir paredzēta upeņu brīnišķīgas garšas un aromāta cienītājiem. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar C vitamīnu. Tas satur visu dāsnas vasaras šarmu. Kūka ir spilgts svētku galda rotājums. Tas apvieno baltā sniega un nogatavojušos melno ogu kontrastējošās krāsas

Ogu žāvēšana ir lielisks veids, kā ziemai saglabāt iecienītākos augļus un cienīga alternatīva sasaldēšanai vai konservēšanai. Žāvētām ogām nav ķīmisku konservantu, kas daudzus mēnešus uztur veselīgas, garšīgas un dabiskas. Sakuliet nedaudz žāvētu ogu, iemaisiet iecienīto jogurtu, granolu, musli vai apkaisa augļu salātus

Mežrozīšu augļi satur plašu vitamīnu un barības vielu klāstu, tāpēc tā popularitāte katru dienu pieaug. Rožu gurnus varat pagatavot ne tikai termosā, bet šī metode ir ērtākā un ātrākā. Augļu gurniem ir pirmā vieta C vitamīna saturā

Zosu sagriešanas recepte, maltās gaļas sagatavošana pildījumam, sautēšana, gatavā ēdiena pasniegšana. Tas ir nepieciešams Zoss Maltai gaļai: 300-400g griķu 2 olas 1 olbaltumviela 30g kaltētas sēnes buljons kausiņi Sīpols burkāns Pētersīļi un dilles Instrukcijas 1

Maltās gaļas ēdieni ir atrodami gandrīz visās pasaules virtuvēs. Bet daudzu kotletu, kotletes, griezumu, sasmalcinātu šniceļu, kebabu, gaļas ruļļu un kastroļu mīļotais ne vienmēr ir sulīgs un mīksts. Tas viss attiecas uz malto gaļu, kurai jābūt maigai, lai pagatavotu gardu ēdienu

Garneles salātu ar āboliem pagatavošanai varat izmantot gan iegādāto majonēzi, gan vārītu mājās. Citas sastāvdaļas - zaļie zirnīši, bulgāru pipari, citronu sula utt. - palīdzēs uzlabot galveno produktu garšu un pilnīgāk to atklāt. Tas ir nepieciešams Garneles, āboli, majonēze, sāls, zaļumi, konservēti zirņi un kukurūza, kalmāri, krabju nūjiņas, krējums, olas, citrons, olīveļļa, siers, avokado, burkāni

Marinēti gurķi lieliski papildina zivju un gaļas ēdienus, lieliski sader ar dārzeņiem salātos, zupās un mērcēs. Turklāt šī ir lieliska uzkoda stipriem alkoholiskajiem dzērieniem. Tas ir nepieciešams Par trīs litru burku:

Lagmans ir populārs nacionālais ēdiens no Vidusāzijas pamatiedzīvotājiem - uiguriem,ungāņiem un uzbekiem. Laghmans tiek uzskatīts gan par pirmo, gan par otro kursu vienlaikus. Trauks ir austrumniecisks, kas nozīmē, ka bez jēra gaļas nevar iztikt

Smaržīgs karstvīns ir pazīstams kopš viduslaikiem. Garšvielu augsto izmaksu dēļ tas bija viens no veidiem, kā parādīt, cik bagāta ir ģimene, ļaujot sev dzert šādu dzērienu sala dienās. Vēlāk karstvīns daudzās valstīs kļuva par neaizstājamu Ziemassvētku dzērienu

Kāpostu zupa ir vecākais nacionālais ēdiens Krievijas centrālajos un ziemeļu reģionos. Kāpostu zupas vārīšanai ir daudz receptes, taču galvenā sastāvdaļa to sastāvā vienmēr ir kāposti. Tas ir nepieciešams Baltie kāposti - 1/2 kāpostu galva

Cepumus ar kokosriekstu pārslām var pagatavot tikai 30 minūtēs. Tās garša ir tik smalka, ka tā pazudīs no plāksnes tikai pāris minūtēs. Vienkārša recepte un debesu baudījums no gatavā deserta, kas var būt labāks? Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 2 personām:

Pica ir plāna plakana kūka, kas izgatavota no dažāda veida mīklas, rauga, uzpūsta vai bez rauga, ar dažādiem pildījumiem. Šis ēdiens nāca no Itālijas un ir kļuvis par vienu no populārākajiem pasaulē. Tagad neviens nenosauks datumu, kad pica šķērsoja Itālijas robežas un kļuva par populāru iecienītāko

Siera cepumi ir neparasta un lēta uzkoda. To var pasniegt arī ar rīta kafiju vai izmantot siera šķīvja rotāšanai. Pievienojiet sieram garšaugus, garšvielas vai riekstus. Cepumi garšos interesantāk, un paši cepumi izskatīsies glītāki. Izmēģiniet neparasto auzu siera cepumu

Sagatavojot karstos ēdienus, jums jārūpējas par tādu mērču radīšanu, kas papildina un uzsver to garšu. Mērce kāpostu ruļļiem un žuljēna ir būtiska sastāvdaļa, kas ēdienus padara īpaši garšīgus. Džuljenas mērces recepte Lai pagatavotu smalku žuljēnas mērci, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Gadās, ka vārītas kaviāra sviestmaizes ir zaudējušas pievilcību. Palīdzēs pārbaudītas svaiguma atgriešanas receptes. Kaviāra atsvaidzināšana nebūt nenozīmē, ka no sapuvuša produkta tiek gatavots svaigs produkts, tāpēc maksimums, ko saimniece var darīt, ir atgriezt savu agrāko pievilcību un ēstgribu nedaudz vējainā produktā

Zirņi ir sens ēdiens, kas gatavots no zirņiem un dažādām garšvielām. Bieži vien vārīšanas laikā tam pievieno dažādus graudaugus, kartupeļus, sviestu un augu eļļas, kā arī dažādas kūpinātas gaļas. Trauks izrādās ļoti garšīgs, apmierinošs un aromātisks

Ko darīt, ja vēlaties gardu, patiesi itāļu plānu garozas picu? Varētu likties, ka viss ir vienkārši - pasūti! Bet tas nav ideāls variants - ne vienmēr varat būt pārliecināts, ka pasūtītā pica būs garšīga, ka mīkla būs pareiza un plāna un nedegs

No cūciņām var pagatavot milzīgu ēdienu klāstu, kas cilvēku ēdienkartē ne tikai papildina dažādību, bet arī piepilda ķermeni ar noteiktu uzturvielu daļu, kas nepieciešama cilvēka normālai dzīvei. Viens no populārākajiem ēdieniem ir skābā krējumā pagatavotas cūkas

Nātru ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. Tas ir bagāts ar karotīnu un C vitamīnu, kā arī tanīniem un organiskām skābēm. No nātrēm var pagatavot daudz gardu ēdienu. Tas ir nepieciešams Nātru salātiem: - 500 g nātru

Lieldienām ir nošķelta piramīda, kas simbolizē Golgātu, tā ir arī pilnības tiekšanās simbols - kā senas līdzīgas formas ēkas (seno ēģiptiešu piramīdas un maiju ēkas). Saskaņā ar pareizticīgo kanoniem tas nozīmē Dieva žēlastību … Tas ir nepieciešams 1 kg biezpiena no 9% tauku un vairāk vislabāk ir mājās gatavots

Sams satur tādus makro un mikroelementus kā kalcijs, magnijs, nātrijs, kālijs, fosfors, hlors, sērs, dzelzs, cinks, jods, varš, mangāns, hroms, fluors, molibdēns, kobalts, niķelis. Tas satur arī lielu daudzumu tauku un olbaltumvielu, kas ir enerģijas avoti cilvēka ķermenim

Baklažānu ievārījumam ir pārsteidzoša garša. Tā ir īsta delikatese, ko var pasniegt tējas dzeršanai. Šādu ievārījumu var pagatavot vairākos veidos. Smaržīgs baklažānu ievārījums Lai pagatavotu ievārījumu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Itāļu pica ir ļoti garšīgs gardums, ar kuru var rīkoties jebkura mājsaimniece. Katrai saimniecei ledusskapī ir picas pagatavošanai nepieciešamie produkti vai tos var iegādāties jebkurā veikalā. Tas ir nepieciešams - 100 g silta vārīta ūdens - 1/2 tējkarotes sausā rauga - 1 tējkarote granulēta cukura - 1 tējkarote sāls - 2 tases izsijātu augstākās kvalitātes miltu - 1 vistas ola - 2 ēdamkarotes olīveļļas Uzpildīšanai:

Neskatoties uz to, ka medījumu iegūt ir daudz grūtāk, nekā nopirkt veikalā jau nomizotu un izķidātu putnu, to pagatavot nemaz nav grūti. Bet garšas ziņā tas ievērojami pārspēs jebkuru veikala vistu. Pīle ar ķiršu Recepte jums būs nepieciešama:

Pīlēni ir ovālas formas trauki ar vāku un biezām sienām, kas izgatavoti no karstumizturīgiem materiāliem (keramikas, čuguna). Tas ļauj ilgu laiku sautēt ēdienu cepeškrāsnī, un, pateicoties cieši pieguļošam vākam, cepetis labi notur mitrumu, un ēdieni ir sulīgi

Pašmāju sautējums ir unikāls produkts, ko var pagatavot no jebkura veida gaļas un pievienot kotletēm, sacepumiem, zupām utt. Sautēta gaļa ir gatavs produkts, tāpēc to pašā beigās pievieno dažādiem ēdieniem. Sautējumu var uzglabāt gadiem ilgi, kamēr tā uzturvērtība nemazinās

Cukini ir pazīstami kā tuvākais gurķu un ķirbju radinieks. Mūsdienās tas ir ārkārtīgi populārs ar izcilo garšu un vērtīgajām diētiskajām īpašībām. Cukini ēdieni ir noderīgi uztura uzturam, kā arī līdzeklis vispārējai veselības uzlabošanai. Tas ir nepieciešams Svaigi skvoša salāti:

Gaisa fēns ir ideāla virtuves iekārta karstvīna pagatavošanai. Sakarā ar to, ka tajā ir iespējams uzturēt nemainīgu temperatūru un vīns tiek pastāvīgi maisīts, dzēriens izrādās brīnišķīgs. Tas ir nepieciešams - 1 pudele sausā sarkanvīna

Karstie ēdieni īpašiem gadījumiem tiek pagatavoti ne tikai garšīgi, bet arī tie, kas uz galda izskatās iespaidīgi. Tas var būt vesela cepta pīle ar āboliem vai zosi. Šāds karsts ēdiens svētku galdam piešķirs īpašu nozīmi. Lieliski piemērota svinībām un vistas filejai, kas cepta ar sēnēm un žāvētām plūmēm

Trušu gaļai ir maiga tekstūra un maiga garša. Un pats galvenais, tas neizraisa alerģiskas reakcijas un ir pieņemams uztura un bērnu pārtikā. Svaigai, kvalitatīvai gaļai ir gaišs vai nedaudz tumši rozā nokrāsa. Gaļas konsistence ir maiga uz pieskārienu

Kokteiļu salātu pasniegšana ir svētku ēdiens. Šie salāti izrādās sulīgi un aromātiski. Šķiņķa un kalmāru kombinācija pati par sevi ir jautra, taču jūs varat pievienot lēcas, un salāti garšo vēl labāk! Tas ir nepieciešams - šķiņķis - 200 grami

Kartupeļu pīrāgu, kas tradicionāls ciematu un apdzīvotu vietu iedzīvotājiem, var nedaudz mainīt, pildījumam pievienojot vistas gaļu. Mēģiniet to pagatavot ar kārtaino mīklu un svaigu vistu. Tas ir nepieciešams 500-600 g kārtainās mīklas

Pilafs ir austrumu virtuves ēdiens, diezgan populārs un iemīļots ne tikai vēsturiskajā dzimtenē. Šī sātīgā ēdiena pagatavošanai ir savi noslēpumi, pateicoties kuriem tas izrādās vēl garšīgāks. To jūs pats redzēsiet, ja ārstēsiet savu mājsaimniecību ar aromātisku plovu ar ķiploku

Vārīta cūkgaļa ir lielisks ēdiens Jaungada galdam. Tās plānās šķēlēs sagrieztas šķēles kļūs par galda rotājumu un lielisku piedevu siera un desu šķēlītēm. Tas ir nepieciešams 1 kilograms cūkgaļas filejas, 1 burkāns, 2 ķiploka daiviņas, sāls, malti pipari, augu eļļa

Cepumi ar parmezānu, aromatizētu itāļu cieto sieru ir lielisks vīna uzkodas. Šādi cepumi tiek gatavoti pēc dažādām receptēm, kā rezultātā tiek iegūti gan drupani konditorejas izstrādājumi, gan plāni kraukšķīgi cepumi. Tas ir nepieciešams Cepumi ar parmezānu un garšvielām 100g auksta nesālīta sviesta 100 g miltu šķipsniņu sāls šķipsniņu kajēnas piparu 1 noapaļota tējkarote sinepju pulvera 100 g smalki sarīvēta parmezāna 1 ola Parmezāna cepumi

Itālija. Karsta diena, spoža saule, trokšņainas ielas, klusas alejas, mājīgas itāļu kafejnīcas un restorāni, kas piepildīti ar nenormālu pikantu garšu sajaukumu. Es gribētu ienirt šajā siltumā un uz brīdi tajā iesaldēties, lai apkārtējā pasaule apstātos un jums būtu laiks pilnībā izbaudīt nevaldāmas kaislības, trakās mīlestības un satriecoši gardās virtuves atomosfēru

Gandrīz katra māte saskaras ar bērna apetītes trūkuma problēmu. Bērni saldumus bauda ar prieku, bet veselīga pārtika bieži par tiem neizraisa nekādu interesi. Nesteidzieties lamāt bērnu un piespiest viņu ēst zupas, dārzeņus un citus pārtikas produktus, kas nepieciešami katram ķermenim

Brushwood ir krievu virtuves klasika, visi atceras šo delikatesi, izņemot mūsdienu bērnus. Galu galā tagad veikalos ir tik dažādi deserti, ka visi ir aizmirsuši par pašmāju suku, lai gan tas ir garšīgs deserts, kura izmaksas ir lētas. Brushwood - kraukšķīgi cepumi, kas līdzinās trausliem trausliem zariem, tā galvenās sastāvdaļas parasti ir krējums vai piens, olas, milti, cukurs, sviests

Apaļa mīkla - plātsmaize - ir viens no populārākajiem ēdieniem daudzās nacionālajās virtuvēs. Tas var kļūt ne tikai par sātīgu un garšīgu mīklas izstrādājumu tējai, bet arī par pilnīgu maizes aizstājēju ģimenes ēdienreizēs. Ar dažādu aromātisko garšvielu palīdzību ēdienu var pagaršot

Biešu un apelsīnu karpačo ir viegla, atsvaidzinoša uzkoda, kas bagāta ar vitamīniem un karotīnu. Mēģinājis neparastā veidā apvienot pazīstamus dārzeņus un augļus, jūs nepaliksiet vienaldzīgs. Tas ir nepieciešams bietes - 3 gabali

Multivarks ir kļuvis par neaizstājamu palīgu jebkuras saimnieces virtuvē. Tas palīdz ietaupīt personīgo laiku, savukārt multivarkam uzticētais ēdiens izrādās garšīgs un veselīgs. Šķiet, ka viņa var pagatavot visu - putru, zupu, pat sarežģītus ēdienus, piemēram, plovu

Pikantā Abhāzijas adžikas garšviela var sastāvēt tikai no garšvielām, sarkanajiem pipariem, valriekstiem un sāli. Bet šai mērcei ir daudz variāciju. Piemēram, pievienojot tomātus, mārrutkus un ķiplokus. Tas ir nepieciešams Par 1 litru:

Plūmju sezonā noteikti izmēģiniet jaunu pīrāgu recepti ar šiem augļiem. Viena no interesantākajām iespējām ir flip pie. Tas ātri cepas un garšo labi. Turklāt pat jauna saimniece var tikt galā ar šāda deserta sagatavošanu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Lai pagatavotu salātus, bietes tiek vārītas, ceptas vai izmantotas neapstrādātas. Sīpolus vislabāk uzņemt lielās un saldās šķirnēs. Eksperimentējiet ar dažādiem pārsējiem. Pagatavojiet tos ar eļļu un etiķi un garšojiet ar sāli un pipariem. Izmantojiet skābo krējumu un majonēzi

Gruzīnu virtuve ir ļoti daudzveidīga un oriģināla. Kaukāza augstienes iedzīvotāji ir slaveni ar savu viesmīlību, bagātīgo ēdienu un mīlestību pret visu veidu garšvielām. Lielākā daļa viņu nacionālo ēdienu ir pikanti un ļoti apmierinoši. Mājputnu, jēra un liellopa gaļas ēdieni ir ļoti izplatīti

Ziedkāpostu var pagatavot tūkstošiem veidu. Es piedāvāju divas vienkāršākās receptes, ar kurām pat nepieredzējuša mājsaimniece var viegli tikt galā. Tas ir nepieciešams - ziedkāposti - sāls - ūdens - citrons - siers - sviests - piens Instrukcijas 1

Šefpavāra, kurš izgudroja kastroli, vārds nav zināms. Acīmredzot viņš bija ļoti ekonomisks cilvēks ar bagātīgu iztēli. Nevēloties izmest no pusdienām palikušo ēdienu, viņš tos piepildīja ar piena un olu maisījumu un pēc tam cepa cepeškrāsnī

Solyanka ir bagātīgas garšas zupa, kas sastāv no stipra buljona, kas atšķaidīta ar gurķu marinētu gurķi, un mērci. Tas var būt gaļa, zivis, sēnes. Mainot sastāvdaļu daudzumu, jūs varat pielāgot ēdiena biezumu un garšu. Instrukcijas 1

Tofu ir pupiņu biezpiens. Tofu īpatnība ir tā, ka, būdama absolūti maiga, tā viegli absorbē citu produktu garšu un aromātu. Tas, vai tofu ēdiens ir pikants, salds vai pikants, ir atkarīgs no kulinārijas priekiem un tā sagatavotāja iztēles. Instrukcijas 1

Khachapuri ir Gruzijas nacionālais miltu izstrādājums ar lielu rīvēta marinēta siera saturu. Ārēji khačapuri atgādina siera kūkas, tikai lielās, un tiek gatavotas gan slēgtas, gan pusatvērtas. Klasiskā khachapuri recepte ietver mīklas pagatavošanu, pamatojoties uz jogurtu

Burkānu kūka ar mandelēm tiek pagatavota pusotras stundas laikā. Izrādās sātīgi un veselīgi konditorejas izstrādājumi. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - mandeles - 300 g; - divi burkāni; - cukurs - 200 g; - kviešu milti - 50 g

Ja vēlaties palutināt savu ģimeni vai pārsteigt viesus ar gardu un neparastu ēdienu, varat pagatavot liellopa gaļas sautējumu alus mērcē. Pateicoties vieglam alkoholiskajam dzērienam, gaļa izrādīsies īpaši maiga, ļoti garšīga un aromātiska. Tas ir nepieciešams - 300 ml liellopa buljona

Kraukšķīga vistas gaļa vienmēr ir garšīgs ēdiens, ko var izmantot kā uzkodu. Vislabāk ir izmantot stilbiņus, kas ir ļoti sulīgi no iekšpuses un neticami kraukšķīgi no ārpuses. Tas ir nepieciešams - 5 vistas stilbiņi; - 75 gr

Lai pagatavotu šo uzkodu, varat ņemt ne tikai mencu aknas, bet arī jebkuru zivju konservu. Tas ir nepieciešams - 1 bundža konservētu mencu aknu - 4 olas - 50 g cieta siera - citronu sula - 100 g valrieksti - 1 sīpols - 2 tomāti - sāls - malti melnie pipari Instrukcijas 1

Kāposti bieži izmanto kā piedevu vai kā sastāvdaļu karstās vai aukstajās uzkodās. Dažas nacionālās virtuves dod priekšroku pikantiem ēdieniem, kur kāpostiem ir galvenā loma. Marinēti bulgāru pipari ar kāpostu pildījumu ir lieliska uzkoda jebkurai maltītei

Kopš seniem laikiem saulespuķe tika pielūgta, saistot to ar sauli. Šis zieds simbolizē auglību, bagātību un veselību. 18. gadsimtā viņi iemācījās iegūt eļļu no saulespuķes, kas kļuva populāra gandrīz visā pasaulē. Tas ir lielisks kulinārijas produkts, ko izmanto dažādu salātu mērcēšanai, cepšanai, kā arī cepšanai

Kūku pamatoti uzskata par jebkuru svētku karali. Un tas nav pārsteidzoši. Smalks un garšīgs deserts, kas bagātīgi dekorēts ar krējumu, augļiem vai šokolādi, rotās jebkuru mielastu. Un augstā kaloriju satura un diezgan ilgā gatavošanas procesa dēļ šī brīnišķīgā delikatese tieši uz brīvdienām parādās uz galdiem

Kalmāri ir pieejami un viegli pagatavojami jūras veltes. Viņi lieliski sader ar visdažādākajiem ēdieniem - ar rīsiem, dārzeņiem, nūdelēm - un ir piemēroti gan svētkiem, gan regulārām ikdienas pusdienām. Paella Šī tradicionālā spāņu ēdiena pagatavošana prasa ilgu laiku, taču rezultāts jūs iepriecinās

Karsti cepti vai vārīti kartupeļi ir tik pašpietiekami, ka tiem gandrīz nekas nav vajadzīgs. Vai tas ir eļļas piliens, zāļu zariņš un nedaudz sāls. Turklāt kartupeļus sālīt vajag ne tikai atkarībā no sakņaugu šķirnēm, trauku veida, bet arī no sezonas

Karaliskais siera kūka ir garšīgs biezpiena deserts. Ir daudz veidu, kā to sagatavot. Ir ļoti grūti pateikt, kurš ir pareizs. Izmēģiniet zemāk redzamās siera kūkas receptes. Ļaujiet jums būt taisnīgam no tā, kas pagatavos visgaršīgāko delikatesi

Skočņiki sastāv no mīksta smilšu mīklas un smalka biezpiena pildījuma. Protams, jūs varat tos iegādāties veikalā, bet jūsu tiks sagatavoti ar mīlestību. Svaigas, svaigi pagatavotas mājās ceptas preces nav salīdzināmas ar komerciāliem kolēģiem

Mājas adžika, kas pagatavota ar svaigiem dārzeņiem un garšvielām, kļūs par jūsu ģimenes iecienītāko garšvielu. Mārrutki un ķiploki, kas iekļauti tā sastāvā, atbalstīs jūsu imūnsistēmu, un tā pikantā garša padarīs pazīstamus ēdienus aromātiskākus un garšīgākus

Makaroni ir viens no itāļu virtuves īpašajiem ēdieniem. To gatavo ar sēnēm, dārzeņiem, gaļu, vistu. Tādas variācijas kā Venēcijas makaroni ietver zosu aknu pievienošanu makaronu mērcei. Tas ir nepieciešams 500 g makaronu

Tunča salāti ir viegla, tomēr apmierinoša uzkoda. Salāti ir diezgan ātri pagatavojami, un garša jūs patīkami pārsteigs. Tas ir nepieciešams Konservēta tunzivju bundža (var aizstāt ar sardīnēm vai skumbrijām), 4 olas, 4 mazi kartupeļi, 150 grami holandiešu siera, majonēze, zaļie sīpoli, dilles, sāls

Lecho ir ungāru ēdiens, kas kļuvis diezgan slavens Eiropas valstīs. Viņam nav precīzas receptes, jo katrā štatā mājsaimnieces to sagatavo savā veidā. Vissvarīgākās un visbiežāk nemainītās lečo sastāvdaļas ir tomāti (vai tomātu pasta) un bulgāru pipari

Lielākā daļa cilvēku, kas apmeklējuši Krimu, ir izmēģinājuši šos karstajā eļļā ceptus plakanos pīrāgus, kuru garša nevarēja pārsteigt. Mājās ir pilnīgi iespējams pagatavot tik garšīgu kārumu, it īpaši tāpēc, ka konditorejas izstrādājumu recepte nav sarežģītāka nekā pīrāgu recepte

Tauriņu kūka ir viegls, smaržīgs un neticami gaisīgs augļu deserts. Sagatavošanas vienkāršības dēļ tas var kalpot ne tikai kā svētku galda rotājums, bet arī būt ikdienas delikatese. Tas ir nepieciešams Lai pagatavotu mīklu:

Daži no veiksmīgākajiem cūkgaļas papildinājumiem ir sēnes un kartupeļi. Kombinējot šos ēdienus ar dažādām mērcēm, garšvielām un citām piedevām, jūs varat mainīt ēdiena garšu. Cūkgaļu var pagatavot iepriekš un uzsildīt pirms pasniegšanas - tas neietekmēs garšu

Kāposti pagrabā netiek glabāti pārāk labi, tāpēc daudzas mājsaimnieces no tā izveido dažādas sagataves. Ieskaitot, sālītas, pievienojot dažādas garšvielas, garšvielas un citus dārzeņus. Mēs iesakām apskatīt 3 receptes, kā to ātri izdarīt. 1

Griķi ir veselīgs barojošs produkts. Tas labvēlīgi ietekmē visas ķermeņa sistēmas un uzlabo tās orgānu darbību. Mēģiniet pagatavot griķu biezputru katlā, izmantojot veco krievu recepti. To var ēst kā neatkarīgu ēdienu un kā piedevu. Tas ir nepieciešams 800 g griķu

Tiramisu ir viens no populārākajiem desertiem itāļu virtuvē. Tās nosaukums burtiski tiek tulkots kā vilkt (tira) mani (mi) uz augšu (su) vai celt mani augšā. Šo daudzslāņu ēdienu gatavo no maskarpones siera, savoyardi cepumiem, esperesso kafijas un Amaretto liķiera

Masļeņicai seko Lielais gavēnis - gada garākais un stingrākais pareizticīgo gavēnis. Sastādot liesu ēdienkarti, ieteicams dot priekšroku ne tikai sātīgiem, bet arī daudzveidīgiem un veselīgiem ēdieniem, kas organismam nodrošina visas nepieciešamās vielas

Svaigi ceptu pīrāgu smarža vienmēr rada komforta un svētku atmosfēru. Palutiniet sevi un savus mīļos, cepot pīrāgus ar zaļajiem sīpoliem un olām, kuru garša ir pazīstama jau no bērnības. Tas ir nepieciešams Piens - 300 ml Cukurs - 5 ēdamkarotes Ola - 7 gab

Daudzi pieaugušie un bērni mīl čipsus, taču to sastāvā esošās pārtikas piedevas padara šo produktu ļoti kaitīgu organismam. Bet neuztraucieties, jo mājās var pagatavot garšīgas un dabīgas mikroshēmas. Veikalā nopērkamās mikroshēmas tiek piedāvātas ar dažādu garšu, un tas viss tāpēc, ka to ražošanā tiek izmantotas krāsvielas, aromāti un citas kaitīgas piedevas

Marinādes pagatavošanai ir vairākas receptes. Kāds to gatavo ar cūkgaļu, kāds - ar vistas gaļu, bet patieso garšu var sajust, tikai izmēģinot klasisko marinētu gurķi ar nierēm un liellopa gaļu. Marinādes recepte ietver vairākus posmus

Dažādas spēles tradicionāli tiek uzskatītas par svētku galda atribūtu. Bet pat uz tā tas neparādās bieži - šāda gaļa ir dārgāka nekā parasta liellopa vai cūkgaļa. Jo patīkamāk viesi būs pārsteigti, ieraugot uz jūsu galda izsmalcinātas zaķu kotletes

Dabīgajam etiķim ir maiga garša, un tajā saglabājas visas sākotnējā produkta uzturvielas un vitamīni. Etiķa izejviela var būt ogas, augļi, vīns, rīsi. Šis etiķis uzlabo salātu, vinigretu, mērču garšu. Turklāt to lieto medicīniskiem nolūkiem

Garneles tiek izmantotas daudzu pasaules valstu ēdienos. Garneles gaļā ir maz kaloriju un daudz olbaltumvielu un kalcija. Trauki, kas gatavoti ar garnelēm, tiek uzskatīti par gardēžu ēdieniem. Vārītas vai ceptas garneles pašas par sevi ir garšīgas, bet mērces piešķir tām vēl unikālāku garšu

Forshmaku uzskata par Austrumprūsijas virtuves ēdienu, kas bija karsts uzkodas, kas pagatavots no ceptas siļķes. Bet forshmaku aizņēmās ebreju virtuve, kur tas tika pārveidots un kļuva par aukstu maltas zivju uzkodas. Mūsdienās forshmak tiek gatavots dažādos veidos, bet rezultāts vienmēr ir garšīgs

Klasiskais kubiešu mojito kokteilis ir populārs ne tikai Liberty Island, bet arī visā pasaulē. Atsvaidzinoša un smalka garša, iespējams, neatstāj vienaldzīgu nevienu. Turklāt ir daudz tradicionālās kokteiļu receptes variāciju. Tas ir nepieciešams Klasiskais kubiešu Mojito:

Sēņu novākšanas metodi, izmantojot garšvielas, etiķskābi vai citronskābi, cukuru un sāli, sauc par kodināšanu. Garšīgas marinētas sēnes uz jūsu galda priecēs ar smalku aromātu un pārsteidzošu garšu. Tas ir nepieciešams 1 kg sēņu

Kūka svētkiem veikalā nav jāpērk, mēģiniet to pagatavot pats. Tikai no pirmā acu uzmetiena šķiet, ka tas ir ļoti grūti, bet, ja jums ir sākotnējās prasmes gatavot ēdienu, to varēs izdarīt pat neticami garšīgā Drunk Cherry kūka. Nepieciešamie produkti receptei Mīkla:

Kotlets ir pasaules slavenais ēdiens. Garšīgi, sātīgi un veselīgi. Smalkākās liellopa vai teļa gaļas kotletes pievērsīsies ikvienam. Tas ir nepieciešams - 200 g gaļas (celulozes) - ½ gab. olas - 30 g sīpolu - 20 g cepamās eļļas - 150 g kartupeļu - 30 g augļu - 35 g sviesta vai 75 g mērces - sāls, pipari, svaigi zaļumi Instrukcijas 1

Japāņu virtuves pamats ir rīsi, jūras veltes, jūras aļģes. No šiem produktiem pagatavotie ēdieni ir vienkārši, garšīgi un veselīgi. Mūsdienās Krievijā ļoti populāri ir dažādi suši. Un to ir daudz šķirņu. Maki suši (vai norimaki, vai ruļļi), iespējams, ir slavenākais ne tikai mūsu valstī, bet visā pasaulē

Teddy lācis pirmo reizi parādījās 80. gadu beigās, pateicoties māksliniekam Maikam Peinam. Smieklīgs rotaļu lācis ar plāksteriem uz ķepām sākotnēji bija brūns. Ideja pārkrāsot Tediju radās Stīvam Hainam. Mūsdienās draudzības un mīlestības pelēkā personifikācija atspoguļojas ne tikai mīksto rotaļlietu nozarē, bet arī kulinārijā

Sula ir garšīga un veselīga visu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu kombinācija, ja vien tā tiek pagatavota mājās. Šodien jūs gandrīz nevienu nepārsteigsiet ar banālu svaigi spiestu sulu pagatavošanu, visi jau sen ir pieraduši gatavot dažādu augļu, ogu un pat dārzeņu maisījumus

Kraukšķīgas sēnes ir oriģināls ēdiens, ko var likt uz galda kā uzkodu vai pārvērst par vieglām vakariņām. Tas ir nepieciešams - 100 g miltu - 2 olas - sāls - dārzeņu eļļa - zaļumi - ķiploki - majonēze - svaigas sēnes Instrukcijas 1

Vafeļu receptēm ir ļoti daudz šķirņu. Tie atšķiras pēc izskata, garšas un sagatavošanas metodēm. Tie ir iecienīta delikatese bērniem un pieaugušajiem. Katrai tautai ir savi vafeļu gatavošanas noslēpumi. Šos produktus var izmantot kūku, konditorejas izstrādājumu un vafeļu ruļļu pagatavošanai

Viegla un ar zemu tauku saturu zupa var būt neaizstājama vasarā, it īpaši karstā laikā, kad jūs vispār nevēlaties ēst kaut ko taukainu un kaloriju. Šādu zupu receptes ir ļoti daudz, un katra no tām ir nesarežģīta un vienkārša, tās pagatavošanai nav vajadzīgs daudz laika

Ja jūs nodarbojaties ar spēka sporta veidiem, jums jāveido muskuļu masa. Olbaltumvielas ir nepieciešamas labai izaugsmei. To var lietot kopā ar ikdienas ēdienu, bet tad jums jāēd ļoti liels daudzums pārtikas, kas ir nepareizi, un kopumā nav jēgas tā piespiest savu ķermeni

Pirms pāris gadiem mums bija unikāla ķiršu raža. Nebija kur iet. Pasaules atklātās telpās es atradu tikpat unikālu recepti pieaugušajiem. Tas ir nepieciešams Ķirsis - 3 litru burka. Pabeigts. Degvīns - 2 pudeles pa 0,5 l katrā Cukurs - 1 kg Instrukcijas 1

Lai iegūtu labas putas, jums jāizvēlas piens ar tauku saturu 3,2%. Piens ar zemāku tauku saturu ļoti apgrūtinās vēlamās putu konsistences sasniegšanu. Putu iegūst, putojot pienu ar ļoti ātrām rotējošām kustībām. Piena putas veidojas, savienojot gaisu ar olbaltumvielām un taukiem

Kalmāru un burkānu salāti tiek pagatavoti pavisam vienkārši, galvenais ir nepārspīlēt ar majonēzi. Jūs varat ievietot pietiekamu daudzumu garšvielu, jo jūras veltes mīl garšvielas. Šajā ēdienā ir diezgan daudz kaloriju majonēzes klātbūtnes dēļ, taču tas joprojām ir veselīgs, jo tajā ietilpst burkāni, zaļie zirnīši un salātu lapas

Rupjajam pienam ir daudz noderīgu īpašību. Tāpēc viņi viņu mīl. Jūs varat dzert jogurtu vai arī izmantot to kā sastāvdaļu daudziem, bieži negaidītiem ēdieniem. Viens no tiem ir dārzeņu maisījums ar rūgušpiena mērci. Tas ir nepieciešams Dārzeņu maisījumam:

Īpašas garšas picai piešķir dažādas mērces, kuras tiek izmantotas mīklas taukošanai pirms pildījuma ievietošanas. Tradicionālā pica ir tomātu mērce ar garšvielām. Lai atsvaidzinātu šī populārā ēdiena garšu, varat izmantot radošākas picas mērces

Liellopa gaļa ar sēnēm un sezama sēklām ir ķīniešu ēdiens. Plāni cepti gaļas gabali, kas iemērc pikantā marinādē kopā ar sēnēm, sezama sēklām, vārītiem rīsiem un karstajiem sarkanajiem pipariem, neatstās vienaldzīgu. Tas ir nepieciešams liellopa fileja - 500 g

Garneles mūsu dzimtenes plašumos vienmēr tiek uzskatītas par delikatesi, un arī tagad tās ir pastāvīgi pieprasītas. No tiem gatavo salātus, žuljēnas, tās pievieno zupām un ceptas. Kā jūs varat izskaidrot tik pastāvīgu garneļu ēdienu popularitāti?

Liellopu gaļu uzskata par ļoti vērtīgu gaļas veidu, jo tajā ir daudz minerālvielu, īpaši cinka. Tā ir viena no populārākajām gaļas sastāvdaļām visā pasaulē. Liellopu gaļu var pagatavot dažādos veidos: vāriet, sautējiet, apcepiet. Ēdieni no tā ir ļoti dažādi un pelnīti populāri

Cepti kartupeļi ar sēnēm ir liesa ēdiens, kas var kalpot kā pilnīgas vakariņas vai garnīrs. Šis ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, kuru mīl ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Sagatavojiet sastāvdaļas un izlasiet recepti, lai palutinātu savu ģimeni ar garšīgām un apmierinošām vakariņām

Trauki no stikla nūdelēm tiek gatavoti ne tikai austrumos, un to ir viegli izskaidrot, jo tajos sāta sajūta un bagātīgā garša ir lieliski apvienota ar ieguvumiem un zemu kaloriju saturu. Vai vēlaties pārliecināties pats? Izmantojiet šo produktu kā karstu maltīti vai aukstu uzkodu

Dažreiz jūsu mīļie ļoti vēlas lazanju, bet jūs esat slinks, lai dotos uz veikalu pēc trūkstošajiem produktiem. Jūs varat pagatavot lazanju ar visu nepieciešamo. Galvenais ir nebaidīties eksperimentēt. Mīļie noteikti novērtēs jūsu radošumu. Tas ir nepieciešams Mīkla loksnēm:

Cukini ir diezgan universāls dārzenis. To var cept, sautēt, cept. No cukini mīkstuma varat pagatavot aromātiskas biezeni zupas, pagatavot gardas pankūkas vai kastrolis. Bet šis vienkāršais dārzenis ir piemērots arī eksotiskāka ēdiena pagatavošanai svētku galdam - austrumu cukini

Veikalu plauktos ir pieejama milzīga dažādu ražotāju biezpiena izvēle ar dažādu tauku saturu, visu vecumu cilvēkiem, sākot ar mazāko. Jūs varat doties nopirkt biezpienu veikalā, vai arī ar minimālu piepūli un laiku varat pats pagatavot gardu biezpienu saviem bērniem

Firmas vecmāmiņu ciemata pankūkas. Vecmāmiņa vienmēr tos sagatavo mums, kad mēs ierodamies ciematā. Viņi izrādās ļoti garšīgi, maigi un cepti. Vecmāmiņa dalījās ar mani receptē, un es to dalu ar lasītājiem. Tātad, ķersimies pie ēdiena gatavošanas:

Jūs varētu saukt šo ēdienu par "krabju kotletēm". Auksts, šis ēdiens ir diezgan garšīgs un nezaudēs savu garšu, neskatoties uz to, ka šis ēdiens pieder karstām uzkodām. Ēdienu gatavošanai tiek izmantota interesanta sastāvdaļu kombinācija, pateicoties kurai ēdienam ir pienācīga garša, kas garantē pievilcību jūras velšu ēdienu cienītājiem

Daudzas strādājošas sievietes saskārās ar izaicinājumu gatavot vakariņas darba dienā. Galu galā ēdieniem viņam vajadzētu būt ne tikai apmierinošiem un garšīgiem, bet arī to pagatavošanai vajadzētu pavadīt maz laika. Ko pagatavot vakariņās? Azu no sautējuma Lai sagatavotu pamatus, nomizojiet un smalki sagrieziet 1 sīpolu

Oriģinālie un gardie Šanhajas salāti var kļūt par svētku galda karali. Šim ēdienam ir daudz variāciju ar dažādu sastāvdaļu kombināciju. Tomēr vistas gaļu un ananāsus parasti izmanto kā galvenās Šanhajas salātu sastāvdaļas. Šanhajas salātu recepte ar šampinjoniem Lai pagatavotu Šanhajas salātus pēc šīs receptes, jums būs nepieciešams:

Mīkstās Dižonas sinepes ir lielisks papildinājums sviestmaizēm ar gaļas produktiem, zivīm un dārzeņiem. Tas labi sader ar jebkura veida maizi, un to var veiksmīgi aizstāt ar sviestu, majonēzi un citām treknām mērcēm. Turklāt sinepes stimulē apetīti, tāpēc sviestmaizes ar to šķitīs vēl garšīgākas

Kartupeļu pīrāgu receptes ir daudzu pasaules valstu pavārgrāmatās. Tie tiek cepti un cepti ar dažādiem pildījumiem, gan saldiem, gan cietākiem - zivīm, dārzeņiem, gaļai. Šādu pīrāgu īpatnība ir tā, ka, pateicoties kartupeļu cietei, tie ilgu laiku nav novecojuši

Gaļas lazanja ir klasisks itāļu ēdiens, kas apvieno gan piedevu, gan gaļu. Pareizās lazanjas noslēpums ir sulīga beešemel piena mērce un sasmalcināta liellopa gaļa. Visi pārējie pildījumi atšķiras atkarībā no saimnieces garšas. Tātad, garšīga lazanja ar sēnēm, kā arī zaļajām pupiņām, olīvām, biezpiena sieru un pat spinātiem

Katlu zupa ir neticami garšīgs un barojošs ēdiens. Tās pagatavošanas recepte ir iekļuvusi daudzu mājsaimnieču "arsenālā". Patiešām, aukstajos ziemas vakaros aromātiskā un karstā zupa podos priecēs visus ģimenes locekļus. Un brīvdienās tas kļūs par neaizstājamu ēdienu uz galda

Gazpacho ir auksta zupa, kas pieder itāļu virtuvei. Parasti to gatavo no rīvētiem dārzeņiem, bet mēs izgatavosim neparastu gazpacho - no zemenēm. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām: - zemenes - 1,2 kg; - avenes - 250 g; - sausais baltvīns - 100 ml

Medaljoni ir gaļas kotletes apļa formā, atbrīvotas no vēnām un taukiem. Iepriekš marinētu gaļu apcep uz pannas. Salātiem ir nepieciešami tikai svaigi dārzeņi un zaļumi, un mērce padara ēdienu pilnīgu. Tas ir garšīgs ēdiens, kas var kalpot par pamatu jebkurai vakariņu ballītei

Makreles ir asari kārtas zivis, kuras organisms ātri absorbē un tiek uzskatīts par labu olbaltumvielu avotu. Šīs jūras veltes satur daudzas noderīgas vielas: nātriju, kalciju, fosforu, cinku, magniju, D grupas vitamīnus utt. Cita starpā skumbrija ir ļoti garšīga, no tās varat pagatavot daudzus apbrīnojami garšīgus ēdienus

Šķiet, ka vārdi "diēta" un "deserts" nav savienojami. Tomēr jums vajadzētu meklēt pareizo pieeju visam un parādīt savu iztēli. Ja jūs mēģināt, pat šokolādes kūka var būt brīnišķīgs ēdiens, praktiski drošs jūsu figūrai. Tas ir nepieciešams - tumšā šokolāde (1 bārs)

Grieķi savus salātus nesauc par grieķiem, bet par Choriatiki. Dārzeņu komplekts tajā var nedaudz atšķirties, taču feta tiek uzskatīta par nemainīgu grieķu salātu sastāvdaļu - mīkstu sieru, kas nedaudz atgādina fetas sieru, kas izgatavots no aitas piena

Zivis ir neticami garšīgs, delikāts un barojošs ēdiens ar izcilām diētiskām īpašībām. Organisms to viegli absorbē, turklāt no tā var pagatavot milzīgu daudzumu ēdienu. Viena no tām ir ar sinepēm sautētas zivis. Tas ir nepieciešams 800 g zivju

Biskvīta kūka ar aveņu sīrupu ir lieliski piemērota desertam un rotās jebkuru galdu. To ir viegli pagatavot, tāpēc pat iesācēju saimniece var tikt galā ar ēdienu gatavošanu. Tas ir nepieciešams olas 4 gab; milti 4 ēd.k

Skābenes ir vērtīgs uzturvielu avots - vitamīni, derīgās skābes un šķiedrvielas. Turklāt tas ir garšīgs. Pieaugot, skābenes lapas kļūst cietas un šķiedrainas. Tāpēc steidzieties gatavot ēdienus no jauniem zaļumiem. Noteikti pagatavojiet zaļo skābeņu zupu vai kāpostu zupu

Pareiza bērna attīstība nav iespējama bez pareizas uztura, kas balstīta uz individuālu pieeju. Tuvāk 4-5 mēnešiem mazuļa ķermenis sāk pakāpeniski sagatavoties pārejai no šķidras piena pārtikas uz pieaugušo pārtiku. Visbiežāk bērniem patīk ēst augļu biezeņus, kurus var pilnībā pagatavot mājās

Pīrāgs ar sieru un gailenēm būs lielisks prieks jūsu viesiem. Sēnes, starp citu, šī ēdiena pagatavošanai var izmantot gan svaigus, gan sālītus (marinētus). Mīklas sagatavošana Iesijā 1 glāzi miltu ar šķipsniņu sāls. Pēc tam sagrieziet 100 g sviesta mazos kubiņos un ritiniet gaļas mašīnā, pamazām pievienojot miltus

Garšīgus un barojošus sēņu salātus var ātri pagatavot jebkuriem svētkiem. Šie salāti nav jāatstāj, lai uzsūktos, un tos var pagatavot tieši pirms pasniegšanas. Tas ir nepieciešams Vistas fileja - 300 grami, 200 grami svaigu vai saldētu sēņu, 1/2 kannas marinētu sēņu, 100 grami cieta siera, 1/2 kannas kukurūzas, 2-3 olas, 5 marinēti kornišoni (vai 1 marinēts gurķis), 1/3 mazu sīpolu, 3 ēdamkarotes majonēzes, pētersīļi

Kopš seniem laikiem etiķis ir zināms visiem un tiek plaši izmantots krievu un, iespējams, arī citās virtuvēs. Marinādēm un dažādām garšvielām pievieno etiķi, ar to mīklu dzēšot soda, sautējot pievieno gaļai. Īsāk sakot, etiķis virtuvē ir obligāts

Krievijā viņi ļoti mīl pelmeņus, tāpēc viedoklis, ka pelmeņi tika izgudroti mūsu valstī, ir ļoti populārs. Patiesībā tas tā nav. Pelmeņi tiek ēst dažādās valstīs, un daudzi cilvēki sevi atzīst par šī ēdiena izgudrošanu. Pelmeņu izcelsme:

Daudzi ir izmēģinājuši grieķu salātus, kurus tradicionāli gatavo no tomātiem, gurķiem, pipariem un olīvām. Šie salāti ir garšoti ar olīveļļu. Salātu galvenā sastāvdaļa ir grieķu fetas siers, kas izgatavots no kazas vai aitas piena. Jūs varat nedaudz atkāpties no klasiskās salātu receptes un pagatavot tomātus grieķu valodā, arī šeit feta ir galvenā sastāvdaļa, jūs saņemat ļoti svētku un garšīgu uzkodu

Liellopu gaļas nieres pieder 1. kategorijas subproduktiem. No tiem jūs varat gatavot pirmo un otro ēdienu. Gaļas mērču pagatavošanai bieži izmanto liellopu gaļas nieres, kuras pasniedz kopā ar kartupeļiem, graudaugiem, zirņiem un pupiņām. Galvenais noteikums dažādu ēdienu pagatavošanai no liellopu nierēm:

Pīrāgiem parasti izmanto rauga mīklu. Tie tiek cepti krāsnī vai cepti līdz zeltaini brūnai. Visizplatītākie pīrāgu pildījumi ir kāposti ar sēnēm un aknām, kartupeļu biezenis ar sīpoliem, rīsi ar gaļu, ievārījums, biezpiens ar cukuru. Bet jūs varat droši atkāpties no šiem standartiem un dažādot pildījumu, papildinot to ar jaunām sastāvdaļām

Selerijas un greipfrūtu karpačo noteikti ir gardēžu ēdiens, kas jums varētu patikt. Ir vērts mēģināt pagatavot šo uzkodu, ko viesi vai mājsaimniecības var patiesi novērtēt. Arī karpačo var izmantot kā diētisko maltīti. Tas ir nepieciešams selerijas sakne (2 gab

Mājas tomātu sula ir garšīga un veselīga. Lai to pagatavotu, virtuvē nav jābūt sulu spiedei. Misas atdalīšanai var izmantot metāla sietu. Ir vairāki veidi, kā pagatavot tomātu sulu bez sulu spiedes. Pirmais veids. Ja vēlaties, lai sula būtu biezāka, vispirms vāriet tomātus un pēc tam izberzējiet caur smalku sietu

Kūpināts bekons, kas apbrīnojami smaržo tirgus vai veikalu letes, izraisa bagātīgu siekalošanos un palielinātu apetīti. Speķa smēķēšana mājās ir vēl aizraujošāks process - galvenais ir ievērot visus tā sākotnējās sālīšanas noteikumus, lai produkts iegūtu pārsteidzošu garšu un krāsu

Ziedkāposti ir pildīti ar veselīgiem vitamīniem un ir neticami garšīgi. Ideāli piemērots kartupeļiem un jebkuram graudaugu piedevam. Tas ir nepieciešams -560 grami ziedkāpostu -2 tējk olīvju eļļa -1 tējk malts kaltēts rozmarīns -1/8 - 1/4 tējk sasmalcinātu sarkano piparu -1/4 tējkarotes sāls -1 ēd

Brieža gaļai ir noteiktas atšķirības no, piemēram, liellopa vai cūkgaļas, tāpēc tās pagatavošanai nepieciešama īpaša pieeja un receptes. Briežu gaļa ir stingrāka, lai tā izrādītos maiga un sulīga, tā jātur marinādē. Brieža gaļa lieliski sader ar ogām, lauru lapām, timiānu un citām garšvielām

Frāze “cepti salāti” izklausās nedaudz neparasti, taču šis ēdiens visbiežāk nozīmē siltu uzkodu, kas ietver dažas ceptas sastāvdaļas vai vieglus dārzeņu ēdienus, kas, gluži pretēji, tiek cepti veseli un pēc tam tiek pasniegti gan karsti, gan atdzesēti

Pīrāgs ir diezgan vienkāršs, un tas izskatās un garšo pārsteidzoši maigu un svētku. Kā no rauga mīklas pagatavot gaisīgu plūmju kūku ar kraukšķīgu virskārtu? Tas ir nepieciešams - 700 g miltu; - 1 svaiga rauga kubs; - 230 g cukura

Karija mērci pirmo reizi gatavoja Indijā, izmantojot dažādas garšvielas un dārzeņus. Tas ir šīs valsts virtuves pamats, un to tur gatavo gandrīz visiem ēdieniem - no gaļas un zivīm līdz dārzeņiem un rīsiem. Pateicoties unikālajai pikantajai gaumei un pagatavošanas vienkāršībai, karija mērci mīl arī citas tautas

Solyanka (Selyanka) ir pikanta zupa. Pašmāju hodgepodge jāiekļauj vismaz pieci gaļas veidi. Nevienu citu restorāna ēdienu nevar salīdzināt ar šādu zupu. Un ar savu aromātu šis ēdiens visiem radiem un kaimiņiem liks aizmirst par savu biznesu

Kartupeļi ir vienkāršākais produkts, no kura jūs varat pagatavot milzīgu skaitu dažādu ēdienu. Banālākā recepte ir kartupeļi, kas vārīti "viņu formas tērpos". Šim ēdienam ir šāds nosaukums, jo kartupeļiem pirms vārīšanas nav nepieciešams mizot

Pica ir kļuvusi par vienu no iecienītākajiem ēdieniem uz mūsu galda. Recepte, kā arī izmantoto sastāvdaļu dažādība padara šo ēdienu vienmēr jaunu. Tomēr jāatzīmē, ka rauga mīklu vienmēr izmanto klasiskajā picā. Itālijas picu pildījumu tipiskais sastāvs ir šāds:

Šašliks ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens. Iespējams, tāpēc viņi to gatavo ar prieku brīvā dabā, valstī; ar draugiem, ģimeni vai kolēģiem. Sākotnēji tas tika cepts ar jēru. Pašlaik kebabus gatavo no dažāda veida gaļas un to blakusproduktiem, zivīm un pat dārzeņiem

Vistas kotletes ir ātrs un garšīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots arī gaļas mīļotājiem un ko var izmantot kā diētisku. Vistas kotletēm ir daudz receptes masas (maltās gaļas un citu sastāvdaļu maisījumu) pagatavošanai. Instrukcijas 1

Auzu pārslas tiek izmantotas ne tikai putru pagatavošanai, bet arī lieliski piemērotas gardām ceptām precēm, īpaši cepumiem. Pašmāju saldumu galvenais noslēpums ir tā unikālais aromāts. Auzu pārslu cepumi ir veselīgas veselīgas brokastis bērniem un pieaugušajiem

Uztura speciālisti un tie, kas ilgu laiku veiksmīgi seko viņu skaitlim, pastāvīgi runā par selerijas saknes priekšrocībām. Gatavojiet šo dārzeņu biežāk, un ļoti drīz jūs sajutīsiet vēl nebijušu vitalitāti, pamanīsit ievērojamu gremošanas un ādas stāvokļa uzlabošanos

Viens no iecienītākajiem ēdieniem no bērnības ir vecmāmiņas pelmeņi. Bērniem patīk sēdēt virtuvē un vērot neparastu ēdienu gatavošanu, kā tas vienmēr šķiet bērnībā. Protams, pelmeņu pagatavošanas receptē nav nekā sarežģīta. Bet šīs atmiņas par burvju bize, kuru vecmāmiņa tik veikli pina uz pelmeņiem, šķiet vienkārši pasakainas

Baklažāni lieliski sader ar svaigām sēnēm - to zina kulinārijas eksperti no daudzām pasaules valstīm. No šiem produktiem gatavoti ēdieni ir īpaši populāri itāļu virtuvē, kas atrodas daudzu kultūru krustpunktā. Pildītos baklažānos var "redzēt"

Saskaņā ar leģendu pirmais etiķis parādījās no saulē aizmirstā skābā vīna, un tas senajiem Vidusjūras reģiona iedzīvotājiem tik ļoti patika, ka viņi sāka to izmantot augļu un dārzeņu konservēšanai, kā garšvielu, kā arī higiēnas un higiēnas vajadzībām

Itālija un Francija ir slavena gan ar sieriem, gan jūras veltēm, tāpēc nav pārsteigums, ka šo valstu virtuvē ir ēdieni, kuros jūras veltes apvieno ar piena produktiem. Zivis, siers un aromātiskās garšvielas pareizajā kombinācijā ir īsta delikatese

Smaržīgā žuljēna ir vienkāršs, bet neticami garšīgs karstais ēdiens, kuru, pretēji izplatītajam uzskatam, ne vienmēr gatavo tikai no sēnēm, krējuma un siera. To var pagatavot, piemēram, no rozā laša, mēles, vai arī jūs varat pagatavot dārzeņu un olu ēdienu, kas ir pilnīgi neparasts attiecībā pret norādīto stereotipu

Populāros Bird's Milk saldumus ar savām rokām var pagatavot no viegli pieejamiem produktiem. Tas ir nepieciešams Uzpildīšanai: - želatīns - 1 ēdamkarote; - konservētu augļu sīrups - 2 tases; - koncentrēts piens - 1 kanna

Tradicionāli pankūkas gatavo ar pienu, bet pēkšņi es gribēju pankūkas, bet piena nebija. Izrādās, ka pankūkas var pagatavot bez piena. Uz ūdens tie izrādās plāni, mežģīņaini un ne mazāk garšīgi nekā uz piena. Un arī diētiski! Tas ir nepieciešams milti 300 g, minerālūdens ar gāzi 0,5 ml, olas 4 gab

Ambrosia ir izgatavota no svaigiem vai konservētiem augļiem, kurus sagriež gabaliņos un ielej dažādās mērcēs. Izmantotā mērce ir augļu un ogu sīrupi, saldie liķieri, putukrējums vai maskarpones siers. Desertu rotā ar ogām, kokosriekstu vai svaigu piparmētru

Augļu pīrāgu receptes ir daudz. Augļus maizes izstrādājumiem var pievienot svaigus vai sagatavju veidā, piemēram, ievārījumu. Īpaši labi ir pīrāgi ar mājās gatavotiem dabīgiem produktiem. Tas ir nepieciešams Par ievārījumu:

Bieži vien mēs vēlētos palutināt sevi, tuviniekus ar visdažādākajām kulinārijas baudām, taču mums visam nepietiek brīva laika. Es iesaku jums atlicināt dārgo laiku un noorganizēt sev mazas brīvdienas. Es domāju, ka katrs no jums atceras savu bērnību (galu galā, patīkamākās atmiņas) un to, kā mātes vai vecmāmiņas sagatavoja jums garšīgus Sēņu cepumus

Eg-nog ir Skotijas svētku dzēriens, tulkots kā olu pods. Skotijā to parasti gatavo Ziemassvētkos. Galvenās dzēriena sastāvdaļas ir piens, sīrups un olas. Eg-nog sagatavo kratītājā, blenderī vai maisītājā. Tas ir nepieciešams Pārtikas daudzums, kas nepieciešams 200 mililitru dzēriena pagatavošanai

Ķirbis ir diētisks un neticami veselīgs produkts. Tas ir viegli sagremojams un satur milzīgu daudzumu dažādu uzturvielu un vitamīnu. Un no tā jūs varat arī pagatavot daudz garšīgu ēdienu. Bet pildītais ķirbis ir īpaši smaržīgs un barojošs. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa - 0,6 kg

Par mēles augsto garšu un uztura vērtību nav šaubu. Ne tik sen ēdieni, kas izgatavoti no šī produkta, tika uzskatīti par garšīgiem un dekorēja galdu tikai brīvdienās, bet tagad tas ir pieejams visiem. Tomēr neprasmīgās rokās mēle var pārvērsties par sausu, izturīgu trauku

Vafeļu medus kūka ir lielisks deserts. Tās pagatavošana neaizņems daudz laika, taču rezultāts noteikti tiks novērtēts, skaistai kūkai ir visas iespējas kļūt par īstu galda rotājumu. Tas ir nepieciešams Vafeļu kūkām: Cukurs - 3 ēdamkarotes

Skābenes ir garšīgs dziednieks uz mūsu galda. To aktīvi izmanto tradicionālās medicīnas receptēs, kā arī mutes dzirdinošu zupu, kāpostu zupas, salātu un pīrāgu pagatavošanai. Iekļaujot ēdienkartē skābenes ēdienus, jūs varat izvairīties no vitamīnu trūkuma un smaganu slimībām, kā arī palielināt hemoglobīna līmeni un uzlabot aknu un zarnu darbību

Jūs varat pārsteigt viesus ar neparastu pazīstamu ēdienu prezentāciju. Piemēram, zivju aspiku var pasniegt ne tikai traukos, bet arī izrotāt ar sparģeļiem un ingveru. Un jums tas ir jāgatavo dienu pirms svinībām. Tas ir nepieciešams - 1 sīpols

Olbaltumvielu kokteilis ir ļoti noderīgs un ērts dzēriens ne tikai sportistiem, bet arī tiem, kuriem rūp viņu veselība un labsajūta. Tas ir nepieciešams - Blenderis - Stikls (vai noslēgta pārnēsājama krūze) ar tilpumu 600–800 ml - piens (250 ml) - banāns 1 gab - Zemenes (3 gab

Šis tradicionālais Indijas ēdiens ne tikai rotās svētku galdu, bet arī pievienos unikālu Indijas vakariņu atmosfēru! Tas ir nepieciešams - 4 vistas filejas - 2 tējk malts ingvers - 2 ēd.k. l. karija pulveris - 1-2 tējk malts čili - 1 citrona sula - 1h l

Tiek uzskatīts, ka zupas ir būtiska jebkura cilvēka ikdienas ēdienkartes sastāvdaļa. Tomēr daudziem cilvēkiem zupas nepatīk šķidras konsistences dēļ. Šajā gadījumā ideāla ir krējuma zupa vai krējuma zupa. Krēmveida skvoša zupa ir viegls un garšīgs ēdiens, kas lieliski piemērots pusdienām

Siers ir daudzu iecienīts piena produkts. Jūs varat mēģināt to pagatavot mājās pēc tautas receptēm, ja neesat apmierināts ar veikala sieru kvalitāti vai cenu. Baltkrievijas siers Labu lauku pienu atstāj uz dienu stikla burkā siltā virtuvē, lai pagatavotu jogurtu

Šī neparastā melleņu un kazas siera kūka tiek pagatavota ļoti ātri un tiek apēsta vēl ātrāk, pateicoties tās maigajai un unikālajai garšai. Gan bērni, gan pieaugušie būs priecīgi par šo desertu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei:

Ievārījumu var pagatavot ne tikai no parastajām zemenēm, avenēm un upenēm, bet arī no retāk lietotām ogām, piemēram, no pīlādžiem. Tam ir īpaša rūgta garša, kas ievārījumam pievienos oriģinālas piezīmes. Tas ir nepieciešams 1 kg pīlādža

Aprikozes ir ļoti noderīgas vitamīnu trūkuma, anēmijas, sirds un asinsvadu un daudzu citu slimību gadījumā, jo tās satur daudz vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu. To derīgās īpašības vislabāk saglabājas žāvētos augļos - žāvētos aprikozēs, ko mājās var pagatavot no svaigiem augļiem