Garšīgs ēdiens

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašlaik ir milzīgs skaits sāls veidu: balts, rozā, melns, ekstra, jodēts, diētisks, jūras utt., Katram no tiem ir savs mērķis. Tādēļ jums jāzina, kā to pareizi izvēlēties. Instrukcijas 1. solis Pērkot sāli, pievērsiet uzmanību kristālu lielumam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tulkojumā no vācu valodas - forshmak tiek tulkots kā "auksts uzkodas", un tas nav pārsteidzoši, jo pirmo reizi šis ēdiens tika gatavots Prūsijas virtuvē. Tad ebreji aizņēmās šo recepti un, izdarījuši būtiskas izmaiņas forshmak sastāvā, atnesa mums šīs lieliskās uzkodas recepti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Reti krievu svētki ir pabeigti bez tik brīnišķīga produkta kā siļķes, ko kopš seniem laikiem pazīst un mīl daudzas tautas. Smalkas, treknas, viegli sālītas siļķes uz galda izskatās ēstgribas gan darba dienās, gan svētku dienās. Bet ne vienmēr ir iespējams nopirkt šādu delikatesi, gadās, ka nonāk pārāk sāļa zivs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zivju pagatavošanai ir daudz receptes. Tas tiek cepts, vārīts, cepts krāsnī dažādos veidos. Bet, ja jums ir paveicies ar makšķerēšanu, lieko nozveju var sālīt un slēgt bankās. Sālītas zivis eļļas mērcē "Pēc manas mātes receptes"

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Plecu lāpstiņa ir viena no lētākajām jēra liemeņa daļām, taču tā var padarīt ēdienu tikpat garšīgu kā dārga un populāra jēra kāja. Vienkārši šai gaļai nepieciešama pavisam cita pieeja - to ideāli gatavo māla podos. Katlā ir daudz jēra gaļas receptes, jo šai gaļai varat pievienot atšķirīgu pikantu garšu komplektu un katru reizi, kad iegūstat jaunu, aizraujošu garšu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ne velti ķirbi sauc par "dārza karalieni" Šis skaistais dārzenis satur milzīgu daudzumu noderīgu vielu, bez pārspīlējuma no tā var pagatavot jebko - neatkarīgus ēdienus, sānu ēdienus, desertus, ķirbi izmantot kā pīrāgu pildījumu, no tā pagatavot sulu un pat izmantot kā trauku, piemēram, gurķu kodināšanai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja jūs gatavojāt sulu un pēc tam bija kūka, tad nesteidzieties to izmest. Galu galā ar labām mājsaimniecēm viss nonāk biznesā, it īpaši kūka, no kuras jūs varat pagatavot daudzveidīgus un veselīgus ēdienus. Tas ir nepieciešams Kūkas kūka:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zaļie dārzeņi, salāti un dažādi garšaugi tiek uzskatīti par folijskābes satura līderiem. Spināti, dilles, pētersīļi, brokoļi, zaļie zirnīši un puravi ir bagāti ar B9 vitamīnu. Instrukcijas 1. solis Folijskābe vai B9 vitamīns

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rieksti ir pazīstami ar savu labumu organismam, tie satur daudz olbaltumvielu, B un E vitamīnus, kalciju, dzelzi, magniju un kāliju. Riekstus plaši izmanto ēdiena gatavošanā, un tos lieto paši. Amatieri tos pērk lielos daudzumos un saskaras ar uzglabāšanas problēmām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ābolu ietekme uz cilvēces pasaules uzskatu ir liela. Atcerieties vismaz Ievu ar Ādamu, Ņūtonu vai Džobsu. Bet kā āboli ietekmē ķermeni un morāli? Vai tie ir labi vai slikti? Un vai britiem ir tiesības profilaktisko vizīti pie ārstiem aizstāt ar pāris āboliem dienā?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Medus ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs deserts. To var lietot atsevišķi vai pievienot krēmam vai mīklai, lai ceptu garšīgus pīrāgus. Medus piešķirs jūsu produktiem papildu specifisku garšu. Tas ir nepieciešams Par medus kūku:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tropisko augļu ananāsi, kas izceļas ar spilgtu garšu, pieder pie bromeliādes dzimtas augu ģints. Šo neparasto produktu var ēst dažādos veidos - svaigā veidā, sulu veidā, konservētos vai žāvētos. Ananāss saglabā savas derīgās īpašības gandrīz visās formās, tomēr uztura speciālisti iesaka mazos daudzumos ēst žāvētus gabaliņus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rieksti ar medu ir pārsteidzoši garšīgs austrumu saldums, ne tikai ļoti barojošs un lieliski apmierinošs izsalkums, bet arī ļoti noderīgs. Tas satur svarīgus mikroelementus un vitamīnus, kas ir tik nepieciešami cilvēka ķermenim. Turklāt medus ir labs konservants, un tāpēc riekstus ar medu var uzglabāt ļoti ilgi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rieksti pēc savas būtības ir sagatavoti uzglabāšanai, tiem visiem ir diezgan blīva miza un pat apvalks, kas aizsargā pret izžūšanu un sabojāšanos. Tā kā rieksti satur taukus, ilgstoši uzglabājot, tie var sarest un sabojāt. Tas ir nepieciešams - plastmasas trauki vai kartona kastes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Uzkodas no viegli sālītiem tomātiem būs lielisks papildinājums ikdienas ēdienkartē, un tas labi izskatīsies arī uz svētku galda. Šīs receptes priekšrocība ir tā, ka jums ir nepieciešams vismaz sastāvdaļu daudzums. Trauka sastāvu var mainīt pēc jūsu ieskata

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Falafel ir arābu virtuves ēdiens. Tās ir ceptas aunazirņu biezeņa bumbiņas. Tuvajos Austrumos falafelis tiek pārdots burtiski katrā solī. Mūsu valstī to pagaidām var atrast tikai veģetāriešu iestādēs. Vai arī pagatavojiet to pats. Šis ēdiens ir veselīgs, pateicoties aunazirņu augstajai uzturvērtībai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Taizemes virtuve ir populāra tās oriģinalitātes dēļ. Izmēģiniet taju stila vistu cilantro mērcē - šāds oriģināls ēdiens būs jūsu gaumei! Pagatavošana prasa stundu. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - vistas gaļa - 1,2 kg

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Galvenā prasība jebkurai zivij ir produkta kvalitāte un absolūts svaigums. Novecojušas zivis var izraisīt nopietnas slimības. Visas metodes, kā aizsargāt zivju produktu no bojāšanās, ir neefektīvas, jo tās nevar "salabot" sabojātu produktu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas kājas ne tikai ātri pagatavo, bet arī nāk par labu jūsu veselībai, jo satur olbaltumvielas, minerālvielas un vitamīnus, kas nepieciešami organisma normālai darbībai. Cepot kājas cepeškrāsnī saskaņā ar kādu no receptēm, jūs saņemsiet garšīgu sātīgu ēdienu pusdienām vai vakariņām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šampinjoni - sēnes ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Tie satur cilvēka ķermenim nepieciešamās aminoskābes, dažādus mikroelementus, A un B vitamīnus, kas pozitīvi ietekmē garīgo darbību. Šampinjoni var būt daļa no daudziem ēdieniem: salāti, uzkodas, zupas, konditorejas izstrādājumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pomelo ir liels zaļās vai dzeltenās krāsas citrusauglis. Tam ir ļoti bieza āda ar smaržīgu mizu. Tas garšo kā krustojums starp vīnogām, apelsīnu un ābolu. Pomelo - viens no lielākajiem citrusaugļiem uz planētas, izseko tā izcelsmi līdz Ķīnai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zinātnieki jau sen ir pierādījuši, ka daudzu dārzeņu lapotnes to ķīmiskajā sastāvā lietderīgajās īpašībās ir daudz pārākas par pašām saknēm. Biešu lapas ir folijskābes un askorbīnskābes, B grupas vitamīnu, kā arī dzelzs, joda, betaina un kalcija krājums

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šāds smalks deserts kā "Tiramisu" pilnībā sastāv no gaisīgiem un saputotiem komponentiem, tāpēc arī tā pamatnei sīkdatņu formā jābūt atbilstošai struktūrai. Šajā izsmalcinātajā ārstēšanā tiek izmantoti maigi, bet sausi cepumi. Tos var iegādāties veikalā vai izveidot pats

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Saskaņā ar Āzijas plova vārīšanas tradīcijām rīsi ir labi jānomazgā un jāuzsūc siltā ūdenī, pievienojot sāli. Mērcēšanas laiks ir atkarīgs no konkrētā rīsu veida. Ja tā īpašības nav zināmas, tad jums jāvadās pēc graudu krāsas, kurai vajadzētu iegūt piena baltu krāsu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Rīsu pagatavošanai ir jāievēro noteikti noteikumi, kas ļaus tiem pagatavot nevainojami, neatkarīgi no ēdiena vai šķirnes. Vai tas prasa skalošanu un mērcēšanu, kādai jābūt ūdens temperatūrai pannā, kā saglabāt proporcijas, maisīt rīsus vai nemaisīt?

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pasaulē reti sastopamā nacionālā virtuve var iztikt bez rīsu ēdieniem. Bagāts ar olbaltumvielām, B vitamīnu, fosforu un kāliju, to plaši izmanto kā pamatu graudaugiem, putām un sacepumiem, kā zivju un gaļas rotājumu, kā arī zupu un salātu sastāvdaļu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mūsu valstī kukurūza nav kļuvusi par pilntiesīgu "lauku karalieni". Drīzāk parastie baltie kāposti pretendē uz šo lomu. Tas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Jo īpaši kāposti satur vairāk kalcija nekā biezpiens, tajos ir arī daudz C vitamīna

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kartupeļu biezeni ar zaļajiem zirnīšiem uzskata par diētiskām maltītēm, kas piemērotas ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērnu pārtikai. Parādīts biezenis sirds un asinsvadu un čūlu slimībām, kā arī nieru slimībām. Kartupeļi stiprina atmiņu un uzlabo smadzeņu darbību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pankūkas ar sieru un bekonu ir lieliska karstā uzkoda. Pankūkas ir garšīgas un apmierinošas. Norādītais sastāvdaļu daudzums ir pietiekams 5-6 porcijām. Tas ir nepieciešams - milti - 300 g; - piens 2, 5% - 700 ml; - ūdens - 200 ml

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Skābais piens nav nekavējoties jāizmet. No tā labāk pagatavot rūgušpienu, no kura var pagatavot cepumus. Saldumi ar šo sastāvdaļu ir ļoti maigi, burtiski kūstot mutē. Vienkārši biezpiena cepumi Sastāvdaļas: - milti - 450 grami

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aspic visbiežāk tiek gatavots svētku galdam. Jums nevajadzētu nožēlot laiku, kas pavadīts šī ēdiena pagatavošanai. Tie, kas to ir nobaudījuši, to izbaudīs, un tas ir īpašs paldies saimniecei. Tas ir nepieciešams - liellopa gaļa - 300 g

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ar rokām gatavotas mājās gatavotas konfektes ir izsmalcināta delikatese, kurā nav rūpnīcas piedevu: mākslīgas garšas, krāsvielas, pārtikas piedevas. Pašdarinātas konfektes ir drošas veselībai, neticami garšīgas un diezgan viegli pagatavojamas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Uz pusdienu galda ir ļoti maz trauku, kuros neizmanto zaļumus. Sīpoli, pētersīļi, dilles, salāti, selerijas un citi augi ir ne tikai gatavo delikateses galvenā dekorēšana, bet arī daudz vitamīnu un uzturvielu. Instrukcijas 1. solis Pirms pasniegšanas zaļumi jāmazgā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viegls un garšīgs deserts var būt svētku prieks, ja izmantojat glītas veidnes. Palutiniet sevi un savus mīļos ar neparastu saldumu. Tas ir nepieciešams 1 glāze sarkano vai upeņu, 1 glāze brūkleņu vai dzērveņu, 1 glāze ūdens, puse glāzes cukura, 1 ēdamkarote želatīna, puse bundžas kondensētā piena

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Auzu pārslas, olas, zaļumi ir neaizstājami produkti tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Ja lēnā plītē pagatavojat omleti ar auzu pārslām, zaļumiem un sīpoliem, trauku varat padarīt pēc iespējas veselīgāku. Visi produkti ir lieliski apvienoti viens ar otru un bagātina ķermeni ar noderīgu vielu masu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Varētu šķist, ka ir grūti vienkārši mazgāt svaigi pirktas vai svaigi noplūktas zemenes? Tas ir tik elementāri! Viss, kas jums nepieciešams, ir ūdens krāns un tīri trauki. Bet izrādās, ka šeit viss nav tik vienkārši. Nav noslēpums, ka zemenes ir ļoti zemu līdz zemei

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja vēlaties pārsteigt draugus ar kulinārijas prasmēm, pagatavojiet ceptu zīdaini. Šis svētku ēdiens pamatoti tiek uzskatīts par jebkura galda apdari. Sulīga gaļa ar kraukšķīgu garozu un gardu smalku garšu neatstās vienaldzīgu nevienu. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zemādas speķi - speķi - satur apmēram 1, 4% olbaltumvielu un vairāk nekā 92% tauku. Speķis tiek sālīts ar zaļumiem un garšvielām, un pēc tam, ja vēlaties, to papildus nedaudz kūpina. Speķi ēd, sagriež plānās šķēlēs, apcep līdz sprēgāšanai vai pievieno gaļas un dārzeņu ēdieniem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Aspic (želeja) ir želejai līdzīga sacietējusi masa ar gaļas gabaliņiem. Želejas gaļu sauc par neatkarīgu ēdienu, kuram nav nepieciešamas piedevas. Labāk to ēst ar - kartupeļiem, makaroniem, griķiem vai rīsiem. Tas ir nepieciešams Cūkgaļas galva

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cūkas miesošana nav viegls uzdevums, kas prasa noteiktas prasmes un veiklību. Svarīgs punkts šajā procesā ir skropstu tušas asiņošana. Asins trūkums uzlabo gaļas noformējumu un garšu. Biežāk cūku nokauj, iedurot to kaklā, starp galvu un ķermeni, dažreiz nogalinot ar nazi sirdī

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

"Baltais zelts" - šo nosaukumu ir nopelnījusi olīveļļa. Līdztekus ieguldījumiem nekustamajā īpašumā, dārgmetālos un akmeņos pastāv arī sava veida ieguldījums olīvu birzīs. Naftas izmaksas un nepārtraukti augošais pieprasījums ļauj runāt par šādu ieguldījumu perspektīvām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tradicionāla uzkoda un neaizstājama sastāvdaļa daudzos salātos ir viegli sālīta siļķe. No zivju liemeņa nav grūti sagatavot maigu un sulīgu fileju. Mums būs mazliet jāpielipina mazie kauli, bet rezultāts būs ēstgribīgs ēdiens. Gatavās filejas ledusskapī var uzglabāt līdz divām nedēļām, ievietojot tās burkā un piepildot ar augu eļļu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Taranka ir laba kā alus uzkoda un pati par sevi. Šis vispārīgais nosaukums nozīmē dažāda veida žāvētas zivis: pašu aunu, raudu un raudu, kā arī lielākas sugas (gobis, brekši, asari, karūsas un tā tālāk). Lai zivis izrādītos patiešām garšīgas, smaržīgas un tajā pašā laikā nebūtu pāržāvētas, jums jāatceras vienkāršā mājas žāvēšanas tehnoloģija

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Mājās sālīta smaržīga siļķe ir laba izvēle svētku un ikdienas ēdienkartei. Šī zivs var kļūt par pamatu salātiem vai uzkodām, vai arī to var pasniegt kā piedevu svaigiem vārītiem kartupeļiem. Tas ir nepieciešams - svaigi saldēta siļķe - 5 gab

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Āboliem, bietēm un burkāniem nepieciešama īpaša uzglabāšana. Galu galā tikai tad tie nepasliktināsies un ziemas laikā nezaudēs savas derīgās īpašības. Ir vairāki veidi, kā uzglabāt šos augļus un dārzeņus. Biešu un burkānu slīpēšana Glabājiet šos dārzeņus atsevišķās atvilktnēs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Krieviem ananāss ir bijis un paliek gardums, ar kuru jūs varat palutināt sevi vai pacienāt viesus pie svētku galda. Protams, labi garšo tikai svaigi nogatavojušies augļi, tāpēc, domājot par to, kuru ananāsu veikalā izvēlēties, atcerieties dažus noderīgus padomus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ananāss jau sen ir bijis viens no populārākajiem augļu augļiem. Tas ir mīlēts par atsvaidzinoši saldu garšu, lielisku aromātu un izsmalcinātu izskatu. Turklāt ananāsu mīkstums ir vērtīgs vitamīnu, minerālvielu un mikroelementu avots. Tas satur arī komponentus, kas uzlabo gremošanu un stiprina nervu sistēmu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pomelo ir eksotisks ķīniešu auglis, kas satur daudz organismam neaizstājamu mikroelementu un vitamīnu. Piemēram, kālijs uzlabo sirds un asinsvadu darbību, un folāti ir pārsteidzoši izdevīgi sievietēm. Tas ir ārkārtīgi noderīgs svara zaudēšanai, jo novērš izsalkuma sajūtu un vienlaikus noārda taukus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ananāss ir ļoti veselīgs auglis. To lieto salātu, desertu pagatavošanai, ēd tieši tāpat, konservus. Ananāss aug uz zemes, tas sasniedz 90 cm augstumu. Ananāsu konusa diametrs ir no 10 līdz 30 cm. Augļa beigās vienmēr ir lapas - jo zaļākas un svaigākas tās ir, jo labāk augļi tiek saglabāti transportēšanas laikā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zaļie pelmeņi uz galda izskatīsies ļoti oriģināli. Turklāt tie ir noderīgāki nekā parastie, jo mīklā ir zaļumi. Tas ir nepieciešams - milti - 600 g; - ola - 1 gab.; - ūdens - 200 ml; - sāls - 1,5 tējk; - spināti - 50 g

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kā jūs zināt, ananāss ir tropu zāle. Tāpēc mūsu valstī šī auga augļi nonāk veikalu plauktos no ārzemēm. Kā izvēlēties pareizo nogatavojušos ananāsu veikalā? Ananāsi jau sen ir iecienījuši visus augļu mīļotājus mūsu valstī. Un tas ir saistīts ne tikai ar to, ka viņiem ir spilgta un bagātīga garša

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ziemai sasaldētie dārzeņi un augļi saglabā maksimālo vitamīnu un derīgo īpašību daudzumu. Puķkāpostus, brokoļus, cukini, cukini, sparģeļu pupiņas, skābenes, zaļos sīpolus un daudz ko citu var labi sasaldēt. Lai pienācīgi sagatavotu dārzeņus un augļus sasaldēšanai, jums jāievēro daži ieteikumi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Khachapuri ir tortilla ar sieru, bez kuras neviens īsts gruzīnu mielasts nevar iztikt. Šīs kūkas forma ir atšķirīga: no ovālas līdz taisnstūrveida, bet tradicionāli khachapuri tiek sagatavota apaļa. Sastāvdaļas: 300 ml kefīra

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pirmais, kas nāk prātā, pieminot suluguni, ir hačapuri, kūkas ar sieru. Bet šis siers ir piemērots ne tikai tortilju pildīšanai, no tā var pagatavot daudz garšīgu lietu un, pats galvenais, to izdarīt ātri. Tas ir nepieciešams suluguni

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Vistas filejas, piedevas un kompota vārīšana. Ļoti vienkāršs, ātrs un optimāls gatavošanas algoritms. Fileja izrādās mīksta, sulīga un ļoti garšīga. Tas ir nepieciešams Vistas fileja, sāls, pētersīļi, dilles, augu eļļa, graudaugi sānu ēdienam, žāvētu augļu maisījums kompotam, cukurs

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Osetijas pīrāgi ir pazīstami vairāk nekā tūkstoš gadus. Pieminēšana par tām atrodama Nartas leģendās, kuras Ziemeļkaukāza tautas radīja jau pirms mūsu ēras. Instrukcijas 1. solis Tradicionālais osetiešu pīrāgs ir plāna, pildīta plātsmaize

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Cepts siers ir viens no čehu virtuves nacionālajiem ēdieniem. Ikviens, kurš kādreiz ir apmeklējis Čehiju un pieradis pie īsta "ieeļļota" siera, bez šaubām, gribēs izmēģināt šo ēdienu mājās. Grilēts siers ir lieliska alus uzkoda, bet tā var kalpot arī kā lieliskas brokastis

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šis ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri - 20 minūtes. Produktu skaits tiek aprēķināts uz porciju. Tas ir nepieciešams • Suluguni - 100 g; • Maizes drupatas - 20 g; • Kviešu milti; • nedaudz svaigu pētersīļu; • Tomāti - apmēram 100 g

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pērkot upju vai jūras zivis lielveikalā netālu no mājām vai tirgū, ir svarīgi spēt vizuāli noteikt to svaigumu. Lai nekļūdītos ar izvēli, pievērsiet uzmanību nozvejas žaunām - to krāsai, gļotu klātbūtnei. Šīs ir galvenās pazīmes, kas izsaka zivju kvalitāti

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Salāti patiešām ir karalis jebkuram mielastam. Turklāt tos var ātri pagatavot no burtiski jebko - ir piemēroti šķiņķa vai desu pārpalikumi, zivju konservi, svaigi vai vārīti dārzeņi, visu veidu augļi … Lai salāti būtu garšīgi un izskatās skaisti, jums īpaši jāsagatavo dārzeņi un garšaugi tam iepriekš

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Turklāt, lai pareizi audzētu dārzeņus, jums arī jāspēj tos pienācīgi saglabāt starpsezonā, kad pēdējā raža jau ir novākta, un ļoti ilgu laiku pirms jaunās. Patiesībā svaigi dārzeņi ir tie paši dzīvie augi, kas izstaro mitrumu un oglekļa dioksīdu, un vārda vistiešākajā nozīmē elpo

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Riekstus ar prieku ēd gan pieaugušie, gan bērni. Un ne bez pamata - attiecībā uz olbaltumvielu, vitamīnu un mikroelementu saturu tiem nav līdzvērtīgu. Visas riekstu šķirnes saglabā savas derīgās īpašības bez zaudējumiem ne tikai vienu sezonu, bet daudz ilgāk

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Katrs vēžu cienītājs zina, cik garšīgs un smalks ir šis ēdiens. Šķiet, ka ir grūti sabojāt šo produktu, kas ir ne tikai brīnišķīga alus uzkoda, bet pati par sevi ir delikatese. Tomēr ir svarīgi noteikumi un daži kulinārijas triki, kas ļauj patiešām pagatavot vēžus, lai iepriecinātu sevi un savus viesus

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Izteiciens "likvidēt ūsas" nozīmē atcerēties, ņemt vērā, ņemt vērā, tas norāda uz informācijas nozīmi un lietderību. Šīs frazeoloģiskās vienības izcelsmei ir vairākas versijas. Mezgli un medikamenti Senajā Krievijā bija īpašs informācijas glabāšanas veids - ieraksti tika veikti mezglu veidā, kas bija piesaistīti pavedienam

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Piparkūku cepumus cep no īpašas mīklas, pievienojot garšvielas, medu, riekstus, ievārījumu. Pats šīs konditorejas izstrādājuma nosaukums norāda, ka tam obligāti pievieno dažādas garšvielas. Pareizi pagatavoti un skaisti dekorēti ar glazūru mājās gatavoti piparkūku cepumi pēc garšas un izskata bieži pārspēj veikalā nopērkamos

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šos vieglos, krāsainos un garšīgos salātus var pasniegt kā piedevu pie jebkuriem zivju vai gaļas ēdieniem. Maigie Pekinas kāposti, kas iekļauti tā sastāvā, ne tikai labvēlīgi ietekmēs gremošanu, bet arī bagātinās ķermeni ar daudz noderīgām īpašībām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ja jūs neesat no tām laimīgajām meitenēm, kuras var ēst visu, ko vēlas, un, pateicoties ātrai vielmaiņai, "sadedzināt" kalorijas, tad, lai palielinātu vielmaiņu organismā, jums noteikti vajadzētu ēst šādus pārtikas produktus. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kāpostu ruļļu pagatavošanai varat izmantot sarkanos kāpostus vai savojas kāpostus, spinātus vai biešu lapas. Tomēr lielākā daļa mājsaimnieču izvēlas pazīstamākus baltos kāpostus. Pirms gaļas un rīsu pildījuma iesaiņošanas kāpostu lapās šīs lapas ir pienācīgi jāsagatavo

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Garšīgs kebabs tiek gatavots no marmora liellopa gaļas, kas pēdējā laikā ir diezgan populāra. Šāda gaļa nav lēta, taču jūs varat pārvērst vienkāršu liellopu gaļu par marmoru un no tā pagatavot oriģinālu kebabu (strūdela kebabu) pēc slavenā pavāra S

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tikai daži cilvēki ir izmēģinājuši tik neparastu produktu kā aļņu gaļa, tāpēc ne visi zina, ko no tā var pagatavot. Izrādās, ka aļņu gaļa ir vispiemērotākā kotletu vārīšanai. Alnis - kas tas ir? No pirmā acu uzmetiena šī eksotiskā gaļa pēc sastāva ir ļoti līdzīga govs gaļai, tāpēc no tās jūs varat gatavot gandrīz visu kā no liellopa gaļas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Putra ir bagātīgs sarežģītu ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku avots. Visu veidu graudaugi atšķiras ar vitamīnu, mikroelementu un derīgo uztura šķiedrvielu saturu tajos, kā arī ar augu olbaltumvielu masas daļu. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Grauds ir jebkuras graudu kultūras sēkla vai auglis. Biežāk šo terminu lieto, lai īpaši apzīmētu graudu kultūras, t.i. kultivē labības iegūšanai cilvēku uzturam. Graudaugu kultūru saraksts ir diezgan plašs. Jo īpaši tie ietver: amarants, kukurūza, griķi, auzas, prosa, speltas kvieši, kvieši, rudzi, rīsi, mieži, sorgo un daži citi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Viens no gandrīz katra cilvēka galvenajiem ēdieniem ir gaļa, bez kuras jūs nevarat pagatavot savus iecienītākos ēdienus. Tātad, kā izvēlēties gaļu veikalā? Instrukcijas 1. solis Katrs lielpilsētas iedzīvotājs saskaras ar jautājumu, kur nopirkt gaļu:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Klasiskā ceptā liellopa gaļa ir cepta liellopa gaļa. Jūs varat pagatavot ceptu liellopa gaļu no dažādām liellopa gaļas liemeņa daļām, ir piemēroti dibeni, plānas un biezas malas utt. Ir svarīgi izvēlēties griezumu tā, lai tas viss būtu caurstrāvots ar intramuskulāriem taukiem

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Gaļas ēdieni ir viena no daudzu pasaules tautu virtuves sastāvdaļām. Garšīgs un ēstgribu izraisošs ēdiens no tā izrādīsies, ja gaļa tiek izvēlēta pareizi. Viens no gaļas izvēles kritērijiem ir tās svaigums. Kam vispirms jāpievērš uzmanība? Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Visi cilvēki, izņemot, iespējams, tikai veģetāriešus un dažu reliģisko konfesiju pārstāvjus, ēd gaļu. Un viņi viņu mīl. Gaļa ir ļoti veselīgs un barojošs produkts. Tieši gaļas ēdieni parasti vainagojas ar visiem svētkiem. Un, lai šis ēdiens būtu veiksmīgs un priecētu jūs ne tikai ar lielisko garšu, bet arī ar ēstgribu izskatu, jums jāizvēlas tā pareizā bāze - gaļas gabals

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Putnu ķiršu augļos ir daudz cukuru, organisko skābju, pektīnu, tanīnu, flavonoīdu, vitamīnu, fenolkarbolskābju. Putnu ķiršu žāvē, no tā gatavo dažādus dzērienus un desertus. Ķiršu dzērieni Dzērieni, kas pagatavoti no šīs aromātiskās ogas, ir labs papildinājums jūsu parastajai diētai

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Katram no mums jūras veltes joprojām ir eksotiskas. Un daži pat pagriež degunu: viņi saka, ka ēdiens ir buržuāzisks. Bet mēs visi lieliski saprotam, ka galvenais ir pienācīgi sagatavot jūras iedzīvotājus. Lieliska alus uzkoda ir kaltēti kalmāri, mēs tos pazīstam tikai šādā formā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Dažas tautas uzturā briežu gaļu uzskata par kopīgu un izplatītu, jo viņi to lieto gandrīz katru dienu. Bet citiem cilvēkiem šāda veida gaļa tiek uzskatīta par delikatesi ar neparastu garšu. Brieža gaļas pagatavošanai ir daudz interesantu recepšu, kas gaļu padarīs sulīgu, mīkstu un neparasti garšīgu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ilgu laiku paipalu ola tika uzskatīta par aristokrātu delikatesi un ēdienu. Mūsdienās šis produkts ir viens no iecienītākajiem uztura speciālistu un cilvēku, kas ievēro pareizu un veselīgu uzturu, ēdieniem. Neskatoties uz to, ka paipalu ola ir diezgan maza, tajā ir pēc iespējas lielāks daudzums cilvēka ķermenim noderīgu vielu un vitamīnu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Privātās mājsaimniecības lielākajai daļai ciema iedzīvotāju ir galvenais ienākumu avots. Šeit jums jāaudzē kartupeļi un jāpļauj siens un jātur lopi. Bet nepietiek ar kultūraugu audzēšanu vai lopu audzēšanu. Jums arī pareizi jāapstrādā un jāsaglabā

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai pagatavotu vistu, kas pildīta ar sēnēm, dārzeņiem vai citu pildījumu, dažreiz ir nepieciešams atbrīvot liemeni no kauliem. Milzīgs vistas bez kauliem pluss ir tas, ka to būs daudz vieglāk sagriezt gatavu. Kaulu noņemšanas process no liemeņa aizņems ne vairāk kā 15 minūtes, pat ja jūs to vēl nekad neesat darījis

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Uztura īpašību ziņā liellopa sirds praktiski nav zemāka par gaļu. Tas satur veselus vitamīnu kompleksus (A, E, PP, K) un noderīgus mikroelementus (kāliju, kalciju, fosforu, cinku). Sirds satur pusotru reizi vairāk dzelzs un 6 reizes vairāk B grupas vitamīnu nekā liellopa gaļa

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķirbju sēklas ar lieliem panākumiem tiek izmantotas dažādu slimību ārstēšanai un veselības saglabāšanai, jo to bagātīgais minerālvielu, vitamīnu un mikroelementu saturs ir liels. Tos var apstrādāt un izmantot jebkurā formā, nezaudējot derīgās īpašības

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ķirbju sēklas noteikti ir veselīgs produkts. Tie, tāpat kā jebkuras sēklas, satur vislielāko vitamīnu un uzturvielu daudzumu. Bet, lai sēklas dotu labumu veselībai, tās ir pareizi jālieto. Tas ir nepieciešams - ķirbis; - ķirbju sēklas

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Šīm plakanajām, tumši zaļajām sēklām ir košļājama tekstūra un salda, riekstu garša. Tie ir koncentrēts daudzu vitamīnu ieguvumu veselībai avots. Šeit ir galvenās ķirbju sēklu priekšrocības. Instrukcijas 1. solis Tikai 1 glāze ķirbju sēklu satur 11 gramus pilnvērtīgu augu olbaltumvielu, padarot tās par patiesi spēcīgu bagātīgu aminoskābju avotu, kas kalpo kā pamats jūsu šūnām

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Austeres ir delikāts gardums ar sāļu jūras garšu. Tie tiek cepti, tvaicēti, cepti, ietīti bekonā, bet izsmalcinātākais pasniegšanas veids tiek uzskatīts par la naturel - neapstrādātiem vēžveidīgajiem, kas garšoti ar citronu sulu vai aromatizētu etiķi

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Tāpat kā citi vēžveidīgo veidi, arī austeres ir dzīvi organismi, kas jāuzglabā piemērotos apstākļos, lai izvairītos no ne tik daudz produkta sabojāšanas, cik tā fiziskas nāves. Jūs varat ēst neapstrādātas tikai svaigas un konservētas austeres, saldētas ir pakļautas obligātai kulinārijas apstrādei

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Austrumu mignonet mērce tiek uzskatīta par tradicionālu svaigu austeru mērci. Tas labi darbojas arī ar tvaicētiem vēžveidīgajiem. Lai iegūtu šo recepti, jums jāņem svaigi austeres čaumalās. Tas ir nepieciešams Divām porcijām:

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Strausu olšūnas ir milzīgas. Tie ir tik lieli, ka dažreiz to svars var būt vienāds ar diviem desmitiem vidēja izmēra vistas olu. Turklāt strausu olas ir ļoti biezas un ar biezu čaumalu. Ņemot vērā to biezumu un apjomu, to sagatavošana atšķiras no vistas olu kulinārijas apstrādes

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lai ziemā kaut kā dažādotu lieso galdu, it īpaši Lielā gavēņa priekšvakarā, pārtikā ir jāiekļauj vairāk graudaugu un dārzeņu ēdienu. Piemēram, liesie kāpostu ruļļi ir diezgan barojoši un lieliski garšo. Tie, kuri nezina šī ēdiena recepti un sagatavošanas procesu, būs pārsteigti, uzzinot, ka tie pilnīgi nesatur gaļu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Pašlaik daudzi cilvēki nodarbinātības vai nespējas gatavot ēdienus dēļ ignorē pirmos kursus, taču velti. Sākt pusdienu maltīti ar zupu ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Protams, ja zupa tiek pagatavota saskaņā ar visiem noteikumiem un ievērojot sākuma produktu savietojamību

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Sparģeļi ir ne tikai veselīgi, bet no tiem var pagatavot ļoti oriģinālas uzkodas. Pomodoro sparģeļi ir viegla nobu stila dārzeņu uzkoda, kuru var pasniegt pat atsevišķi! Melnos piparus, ja vēlas, var aizstāt ar čili pipariem - tad ēdiens izrādīsies pikantāks un pikantāks

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Ir produkti, kas tradicionāli saistīti ar svētkiem. Piemēram, Jaunais gads ir mandarīni vai drīzāk to smarža un ananāsi uz galda. Bet, ja pat bērns var viegli tikt galā ar citrusaugļu iegādi, tad pat pieredzējis gardēdis ne vienmēr spēj izvēlēties labu ananāsu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Lydia vīnogas satur aptuveni 19% noderīgu dabisko cukuru, kā arī vitamīnu un mikroelementu kompleksu, kas labvēlīgi ietekmē visu ķermeni. Un vīnogu kauliņos un sēklās ir daudz antioksidantu, kas kavē novecošanās procesu. Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Siera nedēļa tuvojas noslēgumam - Gaisa svētki. Pārmaiņas dēļ varat pagatavot pankūkas, mīklai pievienojot neapstrādātus kartupeļus. Tas izrādīsies apmierinošs un garšīgs. Tas ir nepieciešams - kartupeļi - 2 gab. - ūdens - 800 ml - augu eļļa - 2 ēdamkarotes - sāls - pēc garšas - milti - 2 tases - soda - 0,5 tējk - maltas linu sēklas - 2 ēdamkarotes Instrukcijas 1

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Kroketes tiek gatavotas no maltas gaļas, kuras pamatā ir garšīga jauna truša gaļa. Trušu maltai gaļai pievieno vārītus burkānus, nedaudz kūpinātu bekonu un garšvielas. Tas viss padara ēdienu neparastu un interesantu. Kombinē ar jebkuru piedevu

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Zaķa gaļas garša ir pilnībā atkarīga no ražošanas metodes un dzīvnieka vecuma. Zaķim ir blīva tekstūra, specifiska garša, un tajos praktiski nav tauku. Tomēr zaķu gaļa tiek vērtēta ļoti, ļoti augstu, tā ir ne tikai patiesi diētisks produkts, bet arī lieliska garša

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Daudziem ir grūti atteikties no cukura, un tāpēc tie vienmēr, kas nolemj veikt šādu eksperimentu, vienmēr kļūst par lielu soli veselīga uztura virzienā. Jūtos enerģiski un veselīgi Mēs bieži dzirdam, ka glikoze ir svarīga ķermenim, jo tā dod enerģiju, taču tas nav pilnīgi taisnība

Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-24 11:01

Eksotisku augļu klātbūtne uz galda ir kļuvusi ļoti populāra. Un aizjūras produktus tagad var atrast gandrīz katrā pārtikas preču veikalā. Greipfrūti ir ļoti veselīgi un garšīgi eksotiski augļi. Īpaši populārs ir daiļā dzimuma pārstāvjiem, kuri sapņo zaudēt liekos kilogramus