Interesantas receptes 2024, Novembris
Zemenes var saukt par unikālu ogu pēc uzturvielu daudzuma. Turklāt pat pēc termiskās apstrādes tas saglabā lielāko daļu no tiem. Tāpēc zemeņu ievārījums ir tik populārs mājsaimnieču vidū. Kas jums jāzina Meža zemeņu absorbē milzīgu daudzumu vitamīnu C, B un E
Zemenes ir ne tikai garšīgas, par kurām mēs tās mīlam, bet arī ļoti noderīgas. Ne visi zina, ka glāzē zemeņu ir ne mazāk C vitamīna un dažās šķirnēs pat vairāk nekā vidēji apelsīnā. Zemeņu ievārījums saglabā gandrīz visas ogu derīgās īpašības
Gada ļoti īsā sezona ir vasara. Es gribu pēc iespējas ilgāk pagarināt garšīgo vitamīnu laiku. Ievārījuma pagatavošana ziemai ir labākais veids, kā saglabāt visu labāko augļos un ogās. Tas ir nepieciešams - 1 kg zemeņu - 1 liels oranžs - 1 paciņa zhelfix 2:
Zemenes pamatoti uzskata par dārza ogu karalieni. Galu galā tas atšķiras ne tikai ar izcilu garšu, bet arī satur antioksidantus un dažādus vitamīnus. Nav pārsteidzoši, ka daudzas mājsaimnieces mēģina pagatavot zemeņu ievārījumu, lai ziemā tas atgādinātu vasaru
Karbonādes ir garšīgs ēdiens, kuru mīl visi ģimenes locekļi. Tomēr ne katrai saimniecei pieder tā sagatavošanas noslēpumi, karbonādes ne vienmēr ir mīkstas un sulīgas, kā vajadzētu būt pēc receptes. Garša ir atkarīga arī no gaļas kvalitātes un veida, no kuras tie tiek gatavoti
Skābu kāpostu dietologi sauc par veselības un spēka kokteili - par diezgan unikālu cinka, magnija, dzelzs, kālija un citu vitamīnu kombināciju. Kāposti stiprina mūsu imūnsistēmu ar savām bioloģiski aktīvajām vielām. Mēs pagatavosim kāpostu pīrāgu, veselīgu un garšīgu
Sviestmaizes, neatkarīgi no tā, ar kurām tās ir, ir labas un nesarežģītas ātrās brokastis. Ideāli kā uzkoda, kad ierodas negaidīti viesi. Šīs 10 receptes liek alkt pēc uzkodām. Instrukcijas 1. solis Grauzdiņš ar sieru, sparģeļiem un bekonu Rupjmaizi sagrieziet šķēlēs un izklājiet ar nedaudz sviesta, virsū uzlieciet sieru, piemēram, brie vai camembert, un dažus sparģeļu kāpostus virsū
Zemenes ir neticami veselīgas ogas. Tas satur B grupas vitamīnus, C vitamīnu, folijskābi un vairākus mikroelementus. Arī Hamam ir savi fani. Es iesaku mēģināt apvienot divus produktus vienā salātā. Salāti garšo neticami! Tas ir nepieciešams - zemenes - 500 g
Bufetes galds ir lielisks veids, kā ātri un ērti organizēt svētku ēdienkarti dažu stundu vai pat minūšu laikā. Lai uzkodas būtu ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas, sagatavojiet oriģinālas griķu kanapes, pamatojoties uz mājās gatavotu vai iegādātu maizi
Gailenes ir ēdamas sēnes, kas mežos ir sastopamas kopš jūlija. Vitamīnu A, C un PP satura dēļ gailenes ir ļoti vērtīgas cilvēka ķermenim. Būtībā gailenes tiek vārītas svaigas un konservētas. Jums būs nepieciešams: svaigas vai saldētas gailenes sēnes 500 g, cukini vai jaunie cukini 1 gab
Sātīgi un garšīgi salāti, kas rotās jebkuru svētku galdu. Tas ir arī diezgan vienkārši sagatavojams un ļoti skaists, lai to apskatītu. Tas ir nepieciešams - 400 g krabju nūjiņas - 5 gabali. olas - ½ ananāsu burka - 100 g siera - 1 kukurūzas kārba - majonēze Instrukcijas 1
Daudzi droši vien atceras rindu no Majakovska dzejoļa: “Ēd ananāsus, košļājies lazdu rubeņus”. Šis putns tika izvēlēts ne tikai pēc skaista atskaņa. Tieši riekstu rubeņi tiek vērtēti augstāk nekā citi savvaļas medījumi. Un, lai par to pārliecinātos, pietiek tos vismaz vienu reizi izmēģināt
Franču gaļa ir pārsteidzošs ēdiens. Tas ir viegli pagatavojams un ļoti apmierinošs. Šim ēdienam ir daudz dažādu gatavošanas iespēju, tostarp ar vistas gaļu. No kurienes radies nosaukums "franču valodā"? Ir loģiski pieņemt, ka ēdiena nosaukums ir tāds, jo tā dzimtene ir Francija
Šī recepte mīkstajiem auzu pārslu cepumiem ar šokolādi nonāca pie mums no Amerikas. Delikatese ir ne tikai ļoti garšīga, bet arī veselīga, pateicoties auzu pārslu klātbūtnei cepšanā, kas daudziem nepatīk. Bet aknas patiks pat tiem, kam nepatīk šādas pārslas
Šis ēdiens būs lielisks gadījums, lai palutinātu jūsu pašu gatavoto zivju ēdienkarti. Īpaši bērni, kuri nekādā veidā nevēlas ēst zivis un jūras veltes. Diez vai tos var noraut no šādas zivis. Sastāvdaļas: Svaigi sasaldēts kapelāns - 500 g
Pavasara ruļļi ir visplānākās un kraukšķīgākās rīsu pankūkas ar dažādiem pildījumiem. Gatavais ēdiens izrādās viegls un ļoti garšīgs - lieliska uzkoda Āzijas gaumē. Tas ir nepieciešams - 2 ēdamkarotes augu eļļas; - 3 ķiploka daiviņas
Ceptus suši raksturo izteikta jūras velšu garša, sāta sajūta un dizaina oriģinalitāte. Tos var pagatavot mājās, ja ievērojat skaidrus ruļļu dekorēšanas noteikumus. Šāds ēdiens noteikti kļūs par jebkura galda galveno rotājumu un sniegs patīkamākās garšas sajūtas
Kapelāns ir ļoti veselīga zivs, bet ļoti trekna. Sagatavots saskaņā ar šo recepti, tas izrādās diētisks, sulīgs, maigs, garšīgs un līdzīgs pīrāgam. Sāls un pipari mērenībā pēc jūsu gaumes. Mums vajag: 700 gr. svaigi saldēts kapelāns, 3 vidēji sīpoli, 700 gr
Milti ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām daudzās receptēs. Bez tā nebūtu iespējams pagatavot kraukšķīgu maizi vai iecienītākos pelmeņus. Ir vērts zināt, ka ir dažādi miltu veidi un tas, kā katru no tiem pareizi lietot noteiktas mīklas pagatavošanai
Jēra ribiņas saskaņā ar šo recepti ir sulīgas un neticami smaržīgas. Saldskābo kāpostu garnīrs lieliski papildina taukainās ribas. Izrādās pilnvērtīgas sātīgas pusdienas. Tas ir nepieciešams - 6 gab. jēra ribiņas; - 1 sarkano kāpostu galva
Shavlya ir viens no populārākajiem austrumu virtuves ēdieniem, kura pamatā ir gaļa, rīsi un dārzeņi. Neskatoties uz plāvam līdzīgu produktu sastāvu, shavlya ir absolūti neatkarīgs ēdiens un tiek gatavots pēc pilnīgi atšķirīga principa. Ne visi zina, kā pagatavot pareizo uzbeku plovu, jo tam jums jāzina daudz smalkumu un īpatnību
Turku laivas ir Turcijas virtuves nacionālie konditorejas izstrādājumi. Laivas ir ļoti garšīgas, plānas, maigas, kraukšķīgas un, pats galvenais, vieglas. Tas ir nepieciešams - 1 glāze ūdens - 0,5 tējk sāls - 2,5 glāzes miltu - 0,33 glāzes augu eļļas - 150 g kazas siera vai jebkura dabiska siera - 150 g cieta siera - 1 ķekars zaļo sīpolu - 1 ķekars dilles - 1 tomāts Instrukcijas 1
Nazuk ir armēņu nacionālais ēdiens, Armēnijā tas ir viens no garšīgākajiem un izplatītākajiem saldumiem, kas pagatavots gan salds, gan sāļš. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 1, 5 glāzes miltu; - 1/2 tase krējuma; - 200 g sviesta
Zupu receptes ir neskaitāmas. Dažreiz šķiet, ka tas satur nesaderīgus produktus. Ir arī medījumu zupas. Zupas ar fazāna gaļu un sēnēm recepte ir tieši no šīs kategorijas. Pēc spēļu cienītāju domām, jebkurš fazāna ēdiens ir patiesi neaizmirstams
Interesanta groza trauka pasniegšana ar sēnēm rotās jebkuru galdu. Izmantojot pildījumu, jūs varat to mainīt pēc savas gaumes. Tas ir nepieciešams - 2 gab. olas; - 600 g maltas gaļas; - 1-2 gab. Lūks; - 400 g sēņu; - 100-150 g rīsu
Azerbaidžānas virtuvei ir kopīgas iezīmes ar Aizkaukāza virtuvēm, savukārt, pamatojoties uz to, tā ir izveidojusi savu ēdienkarti un garšu gammu, piešķirot tai oriģinalitāti. Šīs valsts virtuve ir vērsta uz dārzeņu un gaļas ēdienu gatavošanu
Pilafs tiek gatavots Tadžikistānā, Uzbekistānā un Azerbaidžānā, taču katrā no šīm valstīm šim ēdienam ir nacionālas īpatnības. Lai gan sastāvdaļas daudzos aspektos paliek ļoti līdzīgas, rīsu gatavošanas, gaļas sagriešanas un dažādu dārzeņu izmantošana padara katras nacionālās virtuves plovu patiesi neparastu
Neskatoties uz to, ka mūsdienu virtuvē ir daudz sadzīves tehnikas, ar kurām var pagatavot gandrīz jebko, kukurūzas nūjiņas ir viena no tām delikatesēm, kuras mājās ir diezgan grūti pagatavojamas. Iemesls ir tāds, ka jums jāievēro īpaši temperatūras un mitruma apstākļi, kā arī jāņem vērā atmosfēras apstākļi
Haizivju steiks prasa dažus īpašus preparātus: fileju iepriekš iemērc citrona sulā un marinē. Tas padara gaļu mīkstu, pēc kura maigo garšu papildina dārzeņu sautējums ar sēnēm. Haizivju steiks un cūkas ir pieejamas svaigā veidā sasaldētas. Tas neietekmēs neparastā ēdiena apbrīnojamo garšu
Indijas, Madagaskaras, Japānas un citu valstu iedzīvotāji jau sen ēd haizivju gaļu, bet eiropieši jau sen to izturas negatīvi. Tas, visticamāk, ir saistīts ar faktu, ka haizivis ir saistītas ar cilvēkiem, kas ēd zivis. Tomēr tādas sugas kā katran ("
Uz grila vai folijā krāsnī cepta laša fileja izrādās ļoti smaržīga un maiga. To cep ar svaigām jaunām dillēm, ķiplokiem, citrona šķēlītēm, zaļajiem sīpoliem, maltiem pipariem. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām: - 700 g laša filejas
Senos laikos cilvēki gaļu gatavoja tieši uz karstiem kauliņiem, viņi to negaršoja ar sāli, pipariem vai zaļumiem. Tagad mūsdienu pavāru vidū senās gatavošanas metodes atgūst spēkus, taču joprojām neviens negrasās atteikties no garšvielām un garšvielām - gardo ēdienu galvenās sastāvdaļas
Lai lasis būtu maigāks un nezaudētu derīgās īpašības, labāk to tvaicēt. Tvaikonis saglabās zivju skaisto, smalko izskatu, un garša būs dabiskāka. Tas ir nepieciešams - 250 g laša; - 50 g olīvas; - 1 citrons; - viena citrona miza
Krievijā zilo haizivju gaļu ilgu laiku izturējās piesardzīgi, tāpēc to pārdeva ar dažādiem citiem nosaukumiem. Šīs zivis filejā nav kaulu, izņemot centrālo skrimšļus. Zilo haizivju gaļa aminoskābju sastāvā ir tuvu liellopu gaļai. Tas ir nepieciešams Haizivs franču valodā:
Itāļi šo zivi sauc par spigolu, spāņi - par lubinu, serbi to zina ar nosaukumu Branzig, pie mums to sauc par jūras vilku, jūras asaru vai jūras asaru. Tomēr neatkarīgi no tā nosaukuma, vārīts ar Provansas garšaugiem, tas kļūs par galveno galda rotājumu
Šī izsmalcinātā un gardā uzkoda ir sākotnēji no Francijas. Tas kalpos kā brīnišķīgs svētku galda rotājums. Tas ir nepieciešams 6 porcijām: - 550 g laša filejas; - 250 g balto zivju fileja (līdaka vai zandarts); - 2 olas
Nacionālā somu ēdiena Kalakukko nosaukums burtiski tiek tulkots kā "Zivju gailis". Bet nebaidieties - tas nav mutants, bet pārsteidzoši garšīgs rudzu mīklas pīrāgs ar zivju pildījumu, kas sākotnēji bija no Savo provinces. Tas tiek cepts ļoti ilgi - vismaz 3 stundas zemā temperatūrā
Pīļu sirdis ir izgatavotas no blīviem muskuļu audiem, tās ir stingrākas nekā vistas sirdis, tādēļ tām nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, vēlams sautēšana. Tos reti gatavo, nepievienojot citus pārtikas produktus, jo pīļu subproduktiem ir specifiska smarža
Kā pareizi uzglabāt kaviāru un kādā traukā tas jātur? Cik daudz ikru uzglabā ledusskapī? Vai kaviāru var sasaldēt? Daudzi mūsdienu qrb saimnieki nezina atbildes uz šiem jautājumiem. Tikmēr ir ļoti kaitinoši, ja nepareizas uzglabāšanas dēļ ir jāizmet sabojāti ikri
Kullama ir tatāru nacionālais ēdiens, kas gatavots no taukainas gaļas, bet salma - no plānas mīklas. Tas ir nepieciešams - 200 g gaļas (celulozes) - 200 g salma - 20 g gī sviesta - 45 g sīpolu - 45 g burkānu - 45 g buljona - sāls, pipari, nieru sirds (pēc garšas) Instrukcijas 1
Yangpechu Miyokguk ir stilizēta korejiešu zupa, kas ir sātīga, barojoša, viegli sagremojama un veselīga figūrai. Jūs varat ieviest šādu zupu ikdienas uzturā cilvēkiem, kuri aktīvi cīnās ar lieko svaru. Tas ir nepieciešams - baltie kāposti - 500 g - wakame - 0,5 glāzes - ūdens - 1 l - sojas mērce - 1 ēdamkarote - tofu siers - 150 g - augu eļļa - 2 ēdamkarotes Instrukcijas 1
Sēpijas ir galvkāji, kas dzīvo Vidusjūras un Atlantijas okeāna ūdeņos. Trauki, kas izgatavoti no šīm jūras veltēm, tiek uzskatīti ne tikai par oriģināliem un garšīgiem, bet arī par veselīgiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka sēpijas satur līdz 80% olbaltumvielu un tikai 1% tauku
Salāti ir lieliska iespēja vieglām pusdienām vai vakariņām, vai arī brīnišķīga uzkoda, kas izsalkušiem viesiem tiek pasniegta pašā svētku maltītes sākumā, un ievērojami uzlabo viņu garastāvokli. Pagatavojiet salātus ar zaļajiem zirnīšiem, kas ir smalks, tomēr apmierinošs štāpeļšķiedrām
Saskaņā ar šo recepti jūras veltes ir ļoti maigas un garšīgas. Ēdienam nepieciešami kalmāri, karaliskās garneles un astoņkāji, bet jūs varat pievienot arī svaigas mīdijas. Jums jāņem mazi tomāti - ķirši. Tas ir nepieciešams Četras porcijas:
Zaļie zirņi ir mazkaloriju, veselīgi. Tas ir lielisks pamats salātu pagatavošanai. Svaigi vai konservēti, to var apvienot ar daudziem produktiem un pagatavot salātus katrai gaumei. Tas ir nepieciešams Viegliem gurķu salātiem:
Pat iesācēju saimniece var sautēt kāpostus. Dārzeņu vārīšanai ir daudz receptes, ir viegli atrast gaļu un liesās iespējas, kas tiek pagatavotas no lētiem produktiem. Kāposti ar vistu tiek sautēti ļoti ātri, un jūs varat tos pasniegt kā neatkarīgu pamatēdienu vai ar kartupeļu biezeni
Dārzeņu salāti tiek uzskatīti ne tikai viegli asimilējami ķermenim, bet arī ļoti noderīgi. Lai dažādotu pazīstamu ēdienu, jums vienkārši jāpievieno jauna sastāvdaļa, piemēram, forele. Šie dārzeņu salāti patiks jebkuram gardēdim. Tas ir nepieciešams - vārīta foreles fileja - vārīti kartupeļi - marinēti gurķi - Apple - konservēti zaļie zirnīši - sīpols - majonēze Instrukcijas 1
Ēdiena nosaukums cēlies no darbības vārda plānot, un tas mums nāca no ziemeļu tautām. Šī ir svaigi sasaldēta un plānās šķēlēs sagriezta neapstrādāta gaļa, visbiežāk dažādas zivis. Tas tiek pasniegts ar eļļu un garšvielām, kas uzsver zivju garšu
Kas bija pirmais: vistas gaļa vai ola? Šis strīds ir tikpat sens kā pasaule. Bet kāpēc izvēlēties, ja, piemēram, gatavojot salātus, jūs varat izmantot abas sastāvdaļas vienlaikus. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām un nodrošina ilgstošu piesātinājumu
Sēņu un olu kombinācija padara salātus īpaši apmierinošus un barojošus. Šampinjoni, austeru sēnes vislabāk piemērotas uzkodām. Pirms pievienošanas salātiem sēnes var iepriekš cept ar sīpoliem vai vienkārši izmantot marinētus. Salāti "
Zivis kārtainajā mīklā ir ne tikai pārsteidzoši garšīgs našķis, bet arī oriģināls rotājums jebkuram svētku galdam. Šī ēdiena radīšana neprasa daudz laika, un zivju gatavošanas kārtainajā mīklā process ir tik vienkāršs, ka pat visnepieredzējušākā mājsaimniece var tikt ar to galā
Caponata ir no Sicīlijas. Šī ir garšīga aukstā uzkoda, ko pasniedz vai nu atsevišķi, vai kā daļu no crostini vai bruschetta. Uzkoda ir piemērota arī kā piedeva galvenajiem ēdieniem. Slēgtā traukā to var uzglabāt ledusskapī četras dienas. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām:
Pirms simts gadiem ledusskapju vispār nebija. Bet cilvēki kaut kā prata uzglabāt pārtiku siltajā sezonā. Toreiz pavāri bija ne mazāk izveicīgi nekā tagad, un katram pavāram bija sava metode un savas zināšanas. Tātad šī recepte ir sagatavota etiķa marinādē, un tāpēc vecajos laikos tā bija ļoti populāra
Zobenzivis ir liela jūras zivs. Viņai ir ne tikai ļoti garšīga gaļa, bet arī praktiski nav kaulu (izņemot centrālo grēdu). Es iesaku jums izmēģināt zivju pagatavošanu ar mājās gatavotu pesto siera mērci. Trauks izrādās ļoti garšīgs. Norādītais pārtikas daudzums ir pietiekams 4 porcijām
Pastilla vai bastilla ir viens no neparastākajiem gaļas pīrāgiem pasaulē, kas harmoniski apvieno sāļus un saldus aromātus plānā kraukšķīgā mīklas iesaiņojumā. Tradicionāli to gatavoja no jauno baložu mugurām, bet tagad to arvien vairāk gatavo ar vistu
Cepetis ir tradicionāls krievu ēdiens, kas tiek pagatavots, ilgi nīkot ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām. Sautēti ēdieni izrādās ļoti garšīgi un veselīgi, jo vārīšana zemā temperatūrā ļauj saglabāt ievērojamu produktu uzturvielu daļu. Cepetis ir ēdiens, kuru ir ļoti grūti sabojāt, ja vien tas nav pārgatavots vai nedaudz sautēts, un to parasti nav iespējams izdarīt multivarkā, pat ja ēdiens ilgu laiku būs režīmā “Uzkarsēšana”
Viegli pagatavojams un garšīgs pīrāgs, kurā ogu skābums labi sader ar pikantu kanēļa noti. Zemenes var izmantot gan svaigas, gan saldētas. Tas ir nepieciešams - 1 1/2 tases kviešu miltu; - 3/4 glāzes cukura; - 90 g sviesta
Šī bagātīgā, aromātiskā zupa ar pupiņām un sēnēm ir lieliski piemērota ar grauzdiņiem, visu veidu maizēm un čipsiem vai vienkārši ar krējumu. Sauso pupiņu vietā jūs varat izmantot konservētas pupiņas tomātu mērcē. Tas ir nepieciešams - 2 litri medus buljona
Daudzi no mums uzskata vienīgo uzmanības vērto karsto dzērienu - zaļo tēju. Bet velti. Arī citām zāļu tējām ir daudz ieguvumu veselībai. Vasarā jums jāuzkrāj nepieciešamie augi, un visu gadu jūs varat baudīt ne tikai veselīgas, bet arī garšīgas tējas
Neskatoties uz to, ka daudzi cilvēki augu uzlējumus parasti sauc par tējām, faktiski augu dzērieni tējām nepieder. Tomēr tas nemazina viņu brīnumainās ārstnieciskās īpašības. Mūsdienās ir zināmi tūkstošiem noderīgu ārstniecības augu un augu, kas labvēlīgi ietekmē dažādas ķermeņa sistēmas
Vēl nesen konservēti ananāsi tika uztverti kā neatkarīga deserta delikatese. Tomēr tagad ir daudz pikantu ēdienu, kuros tiek izmantots šis produkts. Pica ar ananāsu šķēlītēm Jums būs nepieciešams: - saldie paprikas (sarkanie) - 1 gab
Soljanka ir ļoti vecs ēdiens un izskatās kā bieza zupa. Hodgepodge jāpievieno marinēti gurķi, olīvas un garšvielas. Sastāvdaļas: 250 g šķiņķa; 250 g vārītas desas; pāris lauru lapu; 1 sīpols; saulespuķu eļļa; pipari
Stroganoff liellopu gaļa vai liellopa gaļas stroganoff ir diezgan populārs ēdiens. Bet ne visi zina, ka jūs varat arī pagatavot Stroganoff vistu. Trauks gatavojas ātrāk un garšo tikpat labi. Tas ir nepieciešams - vistas fileja - 200 g - sīpoli - 100 g - marinēti gurķu kornišoni - 80 g - krējums - 150 g - ūdens - 50 g - paprikas pulveris - 1 ēdamkarote
Sagatavot tradicionālu itāļu ravioli ēdienu nav grūti, jo īpaši tāpēc, ka Krievijā ir populārs tā analogs - klimpas. Raviolu pagatavošanas recepte nedaudz atšķiras no tā, taču pat nepieredzējusi mājsaimniece to var izdarīt. Tas ir nepieciešams - milti - 2 tases - olas - 2 gab
Smaržīgs un apmierinošs laša steiks būs garša daudziem. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pusdienām vai vakariņām, tas lieliski sader ar jebkurām mērcēm un uzkodām. Laša steiku īpaši labi pasniedz ar spinātiem un smalku krējuma mērci. Tas ir nepieciešams - 100 ml vistas buljona
Jūs nevienu nepārsteigsiet ar parastu brokastu sviestmaizi. Neskatoties uz to, šāda veida rīta maltītes ir visvairāk apmierinošas, ātras un garšīgas. Bet pat parasto sviestmaizi var pārvērst par īstu kulinārijas šedevru. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāizmanto īpašas sastāvdaļas
Šīs zivis neticami noderīgās īpašības un pārsteidzošā garša ir leģendāras. Tieši lasis tiek uzskatīts par visu šefpavāru “iecienītāko”, kas runā par tā smalko garšu un to, ka šādu produktu ir gandrīz neiespējami sabojāt. Folijā ceptu lasi ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tajā pašā laikā ēdiens izrādās izsmalcināts un neticami garšīgs
Šī kūka ir lielisks gaisīgs un smalks deserts, kuru var baudīt visi saldumu cienītāji. Tas ir nepieciešams - 200 g tumšās šokolādes - 1, 5 tējk vanilīns - šķipsniņu sāls - 200 g sviesta - 250 g granulēta cukura - 6 vistas olas - ½
Japāņu virtuvi ir grūti iedomāties bez vasabi - garšvielām ar unikālu garšu. Tā ir viņa, kas piešķir nedaudz maigajiem Rādošās saules zemes ēdieniem neparastu garšvielu. Mārrutkus uzskata par Eiropas vasabi ekvivalentu, taču šiem diviem augiem nav nekā kopīga
Dārzeņu maisījums ir viens no populārākajiem un "ērtākajiem" mājās gatavotajiem preparātiem. Tās ērtības slēpjas faktā, ka ēdiena gatavošanai jūs varat izvēlēties visus vēlamos dārzeņus, un marinādes recepte un apstrādes metode būs aptuveni vienāda
Ar pareizajām sastāvdaļām strūdelis ir lielisks pamatēdiens. Pievieno mērci un ēdiens ir gatavs! Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 200 g miltu, - 2 olas, - 1 ēd.k. saulespuķu eļļa, - 50 ml auksta ūdens, Uzpildīšanai:
Multivarkā jūs varat pagatavot ļoti dažādus ēdienus, un tie izrādās neticami garšīgi, aromātiski un veselīgāki. Sastāvdaļas: 800-850 g pangasija (fileja); pāris nogatavojušies tomāti; 100 g cieta siera; 3 kartupeļu bumbuļi
Lasis ir iecienīts daudziem pavāriem ne tikai tā garšas dēļ, bet arī tāpēc, ka to var pagatavot ļoti ātri. Pietiek ar šīs zivis cepšanu cepeškrāsnī ar iecienītākajiem garšaugiem vai garšvielām, lai maksimāli izmantotu maltīti. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 personām:
Laša salātus var klasificēt kā gardēžu ēdienus. Ja esat iegādājies viegli sālītu sarkano zivi, tad pagatavojiet to tā, lai tā atklātu pilnu gastronomisko potenciālu. Šajā nolūkā jums palīdzēs salātu recepte ar lasi, paipalu olām un ķiršu tomātiem
Pankūku rullītis ar lasi ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī viegli pagatavojams našķis. Šī ēdiena galvenā priekšrocība ir tā, ka jums nav jātērē laiks suši rīsu pagatavošanai. Turklāt nav nepieciešams izmantot bambusa paklāju, jo pankūkas rullīti var griezt bez tā
Salāti, kas satur avokado, ir ļoti noderīgi, jo šis tropiskais auglis ir noderīgu vitamīnu krājums. Tātad, tas satur vairāk kālija nekā banāni, un tajā vispār nav cukura un tauku. Avokado ir arī ļoti barojošs ēdiens, kas labi sader ar krabju gaļu
Ļoti sulīga un barojoša liellopa gaļas un kartupeļu kastrolis ar siera mērci var kļūt par jūsu īpašo ēdienu. Jūs varat dažādot ēdienu, pievienojot iecienītākās garšvielas un garšaugus, kā arī gaļu iepriekš marinējot dažādās marinādēs. Īpaša uzmanība jāpievērš siera mērcei, jo tā kastrolis papildinās maigumu un bagātību
Rozā laša porcijas, kas ceptas ar dārzeņiem, izskatās ne tikai ļoti ēstgribas, bet arī pamodina nežēlīgu apetīti. Cepot katru zivju gabalu iemērc dārzeņu sulās, kas padara to neticami maigu un aromātisku. Tas ir nepieciešams - 700 g rozā laša
Cepeškrāsnī cepts rozā lasis ar dārzeņiem ir ēdiens, kas var dekorēt jebkuru galdu. Atdzesētu rozā lasi ar dārzeņiem var izmantot kā uzkodu un ņemt uzkodām uz ceļa vai uz darbu. Garšīgi, veselīgi un ļoti vienkārši, izmēģiniet to. Tas ir nepieciešams - 300 grami rozā laša, - 100 grami tomātu, - 1 sīpols, - 1 papriku, - 35 grami parmezāna siera, - 20 grami sviesta, - 1 ēd
Šī cupcake noteikti patiks nedaudz mitru ceptu produktu mīļotājiem. Apelsīnu garša labi sader ar tumšo šokolādi. Cepti izstrādājumi ir mīksti un maigi. Ķirbju garša praktiski nav jūtama, taču šis dārzenis desertā ienes vitamīnus. Tas ir nepieciešams - 120 g sviesta - 120 g tumšās šokolādes - 75 g miltu - 100 g cukura - 3 olas - apelsīns - 200 g ķirbja - tējkaroti cepamā pulvera - 30 g pūdercukura - šķipsniņu sāls Instrukcijas 1
Kad krievu virtuvē parādījās recepte salātiem ar krabju nūjiņām, tā ātri pārspēja iemīļoto Olivjē un kļuva par vienu no iecienītākajām sātīgo un viegli pagatavojamo svētku uzkodu vidū. Viens no popularitātes noslēpumiem ir sastāvdaļu pieejamība
Gurķu garšviela, kas pievienota marinētiem gurķiem, dod dārzeņiem patīkamu pikantumu. Ir vērts izmēģināt marinētus gurķus: recepte ar mīlestību, lai novērtētu šo unikālo garšu. Tas ir nepieciešams - mazi gurķi - 3 kg; - Vairāki diļļu ķekari
Francijā šis ēdiens tiek uzskatīts par pārāk vienkāršu augstajai virtuvei, un to galvenokārt gatavo mājās. Patiešām, patiesībā tas īpaši neatšķiras no labi zināmā vistas čakhokhbili. Tas ir nepieciešams - 1 gailis (svars ~ 1,5 kg)
Šī recepte ir ideāli piemērota izturīgai gaļai, jo vīna marināde un vārīšanas metode padarīs mājputnus maigus un garšīgus. Nu, garšvielas un konjaks pievienos ēdienam īpašu pikantumu. Tas ir nepieciešams - gailis; - 1 litrs sarkanvīna
Gailis vīnā (coq au vin) ir neatņemama franču virtuves sastāvdaļa. Receptes katrā reģionā atšķiras. Atkarībā no izmantotā vīna ēdiena aromāts vienmēr izrādās atšķirīgs un unikāls. Kopumā Burgundija tiek uzskatīta par coq au vin dzimteni. Tas ir nepieciešams - apmēram 2 kg smags gailis
Sautējums mūsu valstī tiek uzskatīts par stratēģisku produktu, jo gaļas konservus var ilgi uzglabāt bez ledusskapja, paliekot gatavi ēst jebkurā laikā. Bet pēdējā laikā skārda bundžā arvien biežāk var atrast sliktas kvalitātes produktu, kas satur sojas olbaltumvielas vai skrimšļa un asinsvadu ieslēgumus
Kūpinātu lašu vasaras salāti ir viegli pagatavojami un ļoti barojoši, savukārt vasaras zaļumi piešķir tai atsvaidzinošu garšu. Šis garšīgais ēdiens var viegli aizstāt visu maltīti. Tas ir nepieciešams - jauni kartupeļi 800 g - karsti kūpināts lasis 400 g - dabīgais jogurts 200 ml - fenheļa zaļumi - svaigs baziliks - puse gurķa - 1 citrona sula un miziņa - olīvju eļļa - jūras sāls, malti melnie pipari Instrukcijas 1
Šos salātus var pagatavot ar vārītu, ceptu vai viegli sālītu zivi. Pievērsiet īpašu uzmanību mērces sagatavošanai, jo tieši viņa ir atbildīga par gala rezultātu. Tas ir nepieciešams - 200 g zaļās pupiņas; - 3 olas; - 10 ķiršu tomāti
Gavēņa laikā jūs varat palutināt sevi ar mutes dzirdinošiem pīrāgiem ar sātīgu un garšīgu pildījumu. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 7 g sausā rauga; - 3 ēd.k. milti; - 3 tējk Sahāra; - 1, 5 tējk sāls; - 4 ēdamkarotes dārzeņu eļļa
Maltā gaļa paspilgtinās nenogurušo griķu garšu; jūs varat pagatavot kastroli no tā, kas ir pie rokas. Tas ir nepieciešams Vārīti griķi - 200 gr Neapstrādātas olas - 2 gab Sīpols - 1 sīpols Baltmaize - 3 šķēles Piens - 1 glāze Maltā gaļa (vistas gaļa, cūkgaļa, liellopa gaļa, mājās) - 400 gr Tomātu pasta - 2-3 ēdamkarotes Sāls, pipari - pēc garšas Augu eļļa pelējuma eļļošanai - 1 ēdamkarote Cepamais trauks Mikroviļņu krāsns Instrukcijas
No pirmā acu uzmetiena var šķist, ka šāda kombinācija nav pievilcīga. Tomēr kastrolis vai biezpienmaizīte, kas pagatavota no biezpiena un gaļas, ir garšīgs un ļoti apmierinošs ēdiens. Lai pagatavotu kastroli vai siera kūkas ar gaļu, jums būs nepieciešami šādi produkti:
Ļoti garšīgi un svaigi salāti ar ceptu lasi patiks visiem zivju mīļotājiem un ne tikai, jo garša ir ļoti svaiga un pikanta. Tas ir nepieciešams - 350 g laša filejas - 200 g rukolas salātu - 3 tomāti - 2 olas - 1 sīpols - 1 čili pipars - 2 ēd
Trauku ir tikpat viegli pagatavot, cik efektīvu. Vissvarīgākais ir dot laiku sasalšanai, tas piešķirs deserta tekstūrai neticamu zīdainību. Šo efektu nevar panākt, vienkārši sitot. Tas ir nepieciešams - 3 gab. Avokado - 1 glāze nesālītu pistāciju - pusi glāzes medus - ceturtdaļa glāzes ūdens - 1 tējkarote laima sulas - šķipsniņa jūras sāls Instrukcijas 1
Pat visparastāko ēdienu var atdzīvināt, izmantojot pareizo mērci, bet neveiksmīgā mērce var nogalināt jebkuru kulinārijas šedevru. Maltās gaļas mērces ir viegli pagatavojamas un var papildināt daudzus ēdienus, tāpēc jūs varat tos izmēģināt, lai praktizētu savas kulinārijas prasmes
Ķirbju maize ir ceptu produktu veids, ko parasti sajauc ar ķirbju smalkmaizītēm. Pēdējās receptes ļoti bieži tiek pasniegtas ķirbju maizes receptes aizsegā, tomēr smalkmaizīte ir salda mīkla, atšķirībā no maizes, kuru gatavo nedaudz savādāk, un galvenokārt no nesaldinātas rauga mīklas
Ziemas dienās karsta, bagātīga pērļu miežu zupa ar sulīgu maigu liellopa krūtis ir lielisks ēdiens, kas ātri sasilda un baro. Tas ir nepieciešams - 2 litri ūdens; - 600 g liellopa gaļas uz kaula; - 0,5 glāzes pērļu miežu
Baklažānu ēdieni ir īpaši populāri dārzeņu sezonā. Baklažāni ir lieliski piemēroti jebkura veida uzkodām. Viena no garšīgajām gatavošanas iespējām ir preses baklažāni. Tas ir nepieciešams - baklažāni - 4 gab.; - ķiploki - 1 galva
Kondensētā piena rullītis, kas balstīts uz "padomju" cepšanu, šodien ir ļoti aktuāls, kad jums ir nepieciešams ātri un garšīgi pārsteigt viesus, lūdzu, lūdzu savu mīļoto. Tajā laikā nebija tik daudz produktu, bet tie, kas bija pārdošanā, bija labas kvalitātes
Pašmāju vafeļu pagatavošanai ir daudz iespēju. Šokolādes vafeļu ruļļi ir ļoti garšīgi, kā pildījumu var izmantot dažādas sastāvdaļas, vienkāršākais variants ir nopirkt gatavu vārītu iebiezinātu pienu. Tas ir nepieciešams - 5 olas
Rāceņi ir ļoti noderīgi sakņu dārzeņi, kas bagāti ar karotīnu, B vitamīniem, askorbīnskābi, polisaharīdiem, mikroelementiem un citām ķermeņa vitālajai aktivitātei nepieciešamajām vielām. Pirms piespiedu kartupeļu ieviešanas Krievijā rāceņi bija galvenais ēdiens
Garšīgas kotletes ar sarkanvīna mērci ir lieliska nedēļas nogales maltīte. Vislabāk to pagatavot bez steigas un satraukuma, izbaudot procesu. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 40 kotletēm: Kotletes: - 300 gr. malta liellopa gaļa un 200 gr
Garšīgs kartupeļu zrazy bez olu pievienošanas būs lielisks papildinājums liesajai ēdienkartei. Lai tos pagatavotu, nepieciešamas vienkāršas un lētas sastāvdaļas un ļoti maz laika. Tas ir nepieciešams Kartupeļi - 3 gab. (liels) Šampinjoni (svaigi vai saldēti) - 300 g Ķiploki - 1 krustnagliņa Auzu milti - 5 ēdamkarotes + par drupināšanu Žāvētas dilles Paprika, pipari, sāls - pēc garšas Cepšanai - olīveļļa Instrukcijas 1
No pirmā acu uzmetiena kundīmi var atgādināt pelmeņus. Bet šī līdzība ir tikai virspusēja. Mīklu kundiju pagatavošanai gatavo, izmantojot eļļu un karstu ūdeni, tā ir vairāk līdzīga ilgstošai vai choux mīklas izstrādājumam. Šī ēdiena pildījumu gatavo no sēnēm un griķiem
Pēc ziemas iestāšanās daudzi cilvēki sāk justies nostaļģiski par rudens periodu, kad varēja doties uz mežu sēņot vai palutināt sevi ar piemājas vitamīnu salātiem. Laba un garšīga sēņu kāpostu zupa palīdzēs jums papildināt vitamīnu daudzumu. Tas jo īpaši notiks Kristus dzimšanas laikā
Kalifornijas ruļļus 1973. gadā izgudroja japāņu restorāna šefpavārs ASV. Viņš pamanīja, ka ne visiem apmeklētājiem patīk tas, ka nori jūraszāļu sloksnes atrodas ārpus ruļļiem. Šefpavārs nāca klajā ar ideju tos ievietot iekšā. Japāņu ēdienu gatavošana mājās Nav grūti patstāvīgi pagatavot Kalifornijas ruļļus
Rolls "California" ir nopelnījis popularitāti spilgtās krāsas un svaigās garšas dēļ. Papildus tradicionālajām rullīšu sastāvdaļām tā sastāvā ietilpst krabju gaļa, avokado un tobiko kaviārs. Tas ir nepieciešams - 1 liela nori lapu
Norvēģijas lasis ir pazīstams ar neparasti vieglu un svaigu garšu. Izmēģiniet, cik garšīgi atklājas grilēšana ar aromātisku mērci. Tas ir nepieciešams - laša fileja 800 g; - olīveļļa 5 ēdamkarotes; - miziņa no 2 citroniem
Pats lasis ir garšīga zivs, no tā tiek gatavoti salāti, tas tiek marinēts, cepts, vārīts un, protams, cepts. Cepeškrāsnī gatavo lieliskas zivis, un smalkā spinātu mērce to papildina. Laša vietā var ņemt rozā lasi vai foreli, taču spinātus nav ieteicams aizstāt ar skābenēm - iegūst pavisam citu mērci, nevis maigu, bet skābu
Šis ēdiens ļoti garšo pēc parastās kārtainās mīklas ar gaļu, un ir ļoti grūti uzreiz saprast, kā tieši tas tiek pagatavots. Tas ir nepieciešams - 420 g maltas gaļas; - 2 gabali plāna lavaša; - 340 g sīpolu; - 320 g cieta siera
Filejai "Wellington", tāpat kā daudziem slaveniem ēdieniem, ir vairākas tās izcelsmes versijas. Vispopulārākais ir vecā franču ēdiena pārdēvēšana "fileja mīklā" - par godu Bonaparte uzvarētājam - Velingtonas hercogam Arturam Veslijam
Skābo krējumu mērce ar sarkanām zivīm palīdzēs dažādot svētku galdu Shrovetide. Biezo maisījumu var izmantot kā pankūku pīrāga pildījumu vai pasniegt atsevišķi. Tas ir nepieciešams - 150 g viegli sālīta vai sālīta laša - 1 ķekars dilles - 1 tējk adžiki - 200 g krējuma - 1 estragona kātiņš Instrukcijas 1
Sautējums krējuma mērcē ir cienīgs variants pilnām pusdienām vai vakariņām. Pateicoties sinepēm, tas iegūst izsmalcinātu pikantu pēcgaršu, un skābs krējums savukārt piešķir ēdienam sulīgumu un neticamu maigumu. Turklāt šādam ēdienam ir piemērots jebkurš garnīrs, kas padarīs to vēl apmierinošāku
Pikanta cūkgaļa, kas cepta krējuma mērcē ar ķiplokiem, ir sātīgs un neticami garšīgs ēdiens. Pateicoties skābam krējumam, gaļa pēc šīs receptes izrādās neparasti maiga un sulīga, un, pateicoties ķiplokiem, tā ir arī aromātiska. Lai pagatavotu cūkgaļu ar šo recepti, jums būs nepieciešams:
Katru dienu pagatavot jaunu zupu nozīmē apmesties virtuvē, pie plīts. Ēdienu gatavošana, kā likums, prasa daudz laika, un jebkura mājsaimniece vēlas garšīgi pabarot savu ģimeni un atstāt laiku citām lietām. Un dodiet ģimenei zināmu dažādību
Saxon stila vistas ir ļoti apmierinošs, garšīgs un neparasti aromātisks ēdiens. Tā kā gaļa ir sautēta ar dārzeņiem, varat ietaupīt laiku, gatavojot šim ēdienam piedevu. Tas ir nepieciešams 1 vistas gaļa; 500 g kartupeļu
Vistas krūtiņa ir ideāli piemērota Āzijas ēdieniem - tā ātri apcepas, un tās garša mainās atkarībā no papildu sastāvdaļām, garšvielām un garšvielām, tāpēc ēdieni vienmēr izrādās atšķirīgi un neatšķiras viens no otra. Vienkārša ķīniešu stila recepte - vistas krūtiņa ar mandelēm, ingveru un dārzeņiem biezā mērcē
Āzijas ēdieni vienmēr izceļas ar lielu skaitu mērču un garšvielu to sastāvā, bet tajā pašā laikā tie izrādās viegli, garšīgi un neparasti. Mājās jūs varat pagatavot ātri pagatavotu vistu ar zemesriekstiem. Tas ir nepieciešams - 450 gr
Šī ēdiena pagatavošana prasīs laiku, taču rezultāti būs tā vērti. Jums būs nepieciešama arī vistas gaļa un dārzeņi, un ēdienam tiek pievienots arī zemesriekstu sviests. Bagātīgais riekstu aromāts un vieglais citrona skābums padara šo vistu īpašu
Lēcas ir tipisks pākšaugu dzimtas pārstāvis. Tas cilvēcei ir zināms kopš Ramzisa II valdīšanas. Diemžēl mūsu laikos lēcas kļūst mazāk populāras, bet, kā izrādās, veltīgi. Lēcās, salīdzinot ar citiem pākšaugiem, ir daudz vitamīnu un minerālvielu
Jūs saņēmāt lielisku bekona gabalu un vēlaties tajā pašā dienā iepriecināt savu ģimeni ar tik diētisku, bet tomēr ļoti apetīti rosinošu uzkodu. Tas ir pilnīgi iespējams. Nedaudz kulinārijas maģijas, un uz jūsu galda būs ļoti aromātisks un garšīgs bekons
Katra māte mīl palutināt savus bērnus ar kaut ko garšīgu. Bet ir svarīgi, lai delikatese būtu ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Šī recepte izskaidro, kā pagatavot kārumu, izmantojot dabīgas sastāvdaļas. Šīs konfektes ir ideāla labestības un baudas kombinācija
Pūkainu mīkstu pīrāgu ar dārzeņu pildījumu var pasniegt gan siltu, gan no ledusskapja. Un pat tie, kuri neiztur "zilos", labprāt apēdīs gabalu vai pat divus! Tas ir nepieciešams 22 cm formai: Mīkla: - 300 g miltu
Šī nav tikai kūka, bet arī pilnīgs ēdiens, kas dažādos un rotās jūsu vakariņas. Gaļas un baklažānu pildījums ir ļoti apetīti, un siera augšējais slānis padara pīrāgu vēl sulīgāku. Tas ir nepieciešams - 2 slāņi picas mīklas; - 250 g maltas liellopa gaļas
Teļa gaļa ir daudz mīkstāka un maigāka nekā liellopa gaļa, tai ir piena garša. To uzskata par diētisko gaļu. No tā pagatavotos ēdienus var lietot svara zaudēšanas posmā, kā arī aptaukošanās profilaksei. Teļa gaļa ir ieteicama arī bērnu pārtikai
Bagātīgā gaļas garša un karameļu glazūras saldums ir diezgan neparasta kombinācija, bet tajā pašā laikā pievilcīga. Šāda ēdiena garša un aromāts vienlaikus izraisa domas par austrumu eksotisko virtuvi un izsmalcinātu Eiropas virtuvi. Pagatavojiet ķiploku un cukura ceptu cūkgaļas plecu, un jūs to nenožēlosiet, nogaršojot maigo un neticami sulīgo gaļu
Konditorejas izstrādājumiem, kurus es vēlos jums piedāvāt gatavot, ir ļoti maiga garša. Turklāt to ir diezgan viegli izdarīt. Arī šo delikatesi var saukt par noderīgu, jo cukura daudzums tajā nav tik daudz kā citos desertos. Šeit ir banānu cepumi augu eļļā
Ķirbju šašliki ar fetas sieru oriģinālā sojas marinādē kļūs par lielisku auksto uzkodu. Ēdiens uz galda izskatās interesants, taču to gatavo ļoti ātri un viegli. Tas ir nepieciešams - ķirbju mīkstums - 300 g; - fetas siers - 200 g
Dažreiz jūs vēlaties pārsteigt savu ģimeni ar kaut ko neparastu, šādā situācijā varat pagatavot sīpolu pankūkas. Garšīgu lietu cienītāji novērtēs šādas pankūkas, un saimniece noteikti izmantos šādu recepti. Sastāvdaļas: Sīpoli - 3 gab
Sparģeļu sezona ir ļoti īsa - agrā pavasarī un ļoti agrā vasarā. Bet tas ir ļoti noderīgs mazkaloriju dārzenis, bagāts ar C un K vitamīniem, folskābi, uztura šķiedrvielām. Sparģeļi ne tikai labi sader ar dažādām mērcēm, bet arī lieliski marinējas
Žāvēti augļi ir īsts uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu krājums, kas nepieciešams veselībai un skaistumam. Iekļaujiet uzturā visnoderīgākos žāvētos augļus, un jūs varat stiprināt imūnsistēmu, uzlabot veselību un zaudēt svaru, jo rūpnīcas saldumus varat viegli aizstāt ar žāvētiem augļiem
Solyanka ir sava veida bieza un ļoti apmierinoša zupa. Šī ēdiena pagatavošanai tiek izmantotas daudzas sastāvdaļas. Jūs varat dažādot pusdienu maltīti ar gaļas un mēles ēdienu. Tas ir nepieciešams - 3 l buljona - 2 vārītas cūkgaļas mēles - 200 g kūpinātas cūkgaļas - 3 marinēti gurķi - 1 citrons - skābais krējums - 2 ēd
Pavasaris daudziem cilvēkiem ir ne tikai zaļa zāle un saule. Daudziem pavasaris un vasara ir saistīta ar izbraukumiem un piknikiem. Un kāda daba var būt bez bārbekjū? Lai viss noritētu nevainojami, jums jāspēj pagatavot perfektus kebabus. Ideālais kebabs jau iepriekš ir pareizi jāmarinē
No rabarberiem var pagatavot ne tikai brīnišķīgu ievārījumu, bet arī brīnišķīgu bārbekjū mērci! Tas ir nepieciešams - 1 kg rabarberu; - 400 g vieglā niedru cukura; - 100 g rozīņu; - 2 sīpoli; - 60 ml baltvīna etiķa; - 2 tējk samaltas krustnagliņas
Cepetis - trauks, kas gatavots no sautējumiem un dārzeņiem. Vīnes cepeti sauc par estergazi, un to gatavo no cūkgaļas un dārzeņiem, pievienojot garšvielas. Dārzeņi un gaļa tiek cepti un pēc tam sautēti vīnā. Šī ēdiena pagatavošanai ir arī svarīgas un ļoti neparastas īpašības
Cepta cūkgaļa ar āboliem pagatavošanai prasa ļoti ilgu laiku, tāpēc pagatavojiet šo ēdienu, kad jums ir pietiekami daudz laika. Tomēr rezultāts atmaksāsies simtkārtīgi, jo neticami garšīgā un maigā gaļa patiks jūsu tuviniekiem un viesiem. Tas ir nepieciešams - 500 g cūkgaļas
Multivarks ir katras mūsdienu mājsaimnieces palīgs. Tas ietaupa mūsu laiku un palīdz saglabāt produktu labvēlīgās īpašības. Cepšana lēnā plīts izrādās ļoti sulīga, ēstgribu un garšīga. - puskilograms jebkuras gaļas - 500 grami sēņu (pēc jūsu gaumes) - kilograms kartupeļu - 100 ml bieza krējuma - 100 ml krējuma - glāzi ūdens - pāris sīpolu - garšvielas un sāls pēc garšas - lauru lapa, zaļumi - nedaudz augu eļļas Sagatavošana:
Garšīgu ēdienu ir ļoti viegli pagatavot, izmantojot multivarku. Gaļa ir garšīga un sulīga. Tas ir nepieciešams 1 kg cūkgaļas filejas (bez kauliem), 7-8 kartupeļu gabali, 1 sīpols, 1 burkāns, 1 paprika, 1 ķiploka daiviņa, 2 ēdamkarotes tomātu pastas, 2 ēdamkarotes augu eļļas, sāls pēc garšas, zaļumi
Itālijas Parmas šķiņķa salātus var pārveidot par pilnīgi jaunu ēdienu, aizstājot tikai vienu sastāvdaļu. Greipfrūtu vietā ņem svaigas vīģes, un ēdiena garša krasi mainīsies. Tas ir nepieciešams - 200 g Parmas šķiņķa - 150 g vīģes - 1 greipfrūts - vīna etiķis - rukola - 100 g ķiršu tomātu - sāls - olīvju eļļa - malti melnie pipari Instrukcijas 1
Banānu maize ir cepts produkts, ko var pagatavot ar jebkura veida miltiem. Mīklai varat pievienot ne tikai banānus, bet arī visus žāvētos augļus, iepriekš tos turot karstā ūdenī 15 minūtes un sasmalcinot. Banānu maizes recepte Jums būs nepieciešams:
Vasara ir ideāli piemērota zaļo salātu pagatavošanai. Rukola satur veselīgas omega-3 taukskābes, avokado ir bagāts ar dzelzi, folātiem un kāliju, un sparģeļi ir neaizstājams ogļhidrātu avots. Zaļie, veselīgie un gardie rukolas, sparģeļu un avokado salāti patiesi rotās jūsu vasaras galdu
Ļoti veselīgi un barojoši salāti. Svaigu kāpostu dēļ salāti ir ļoti viegli un maigi, rieksti padara salātus barojošus. Šis ēdiens ir lieliski piemērots diētām un vieglai vasaras diētai. Tas ir nepieciešams - 1 kāpostu galva (sver 1,5-2 kg)
Tunča salāti ir vienkāršs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan ikdienas, gan svētku galdiem. Salātu skaistums ir tāds, ka to pagatavošana nav ilga. Barojošs, ātrs un garšīgs. Tas ir nepieciešams - 250 g tunzivju konservu, - 100 g rīsu, - 100 g konservētas kukurūzas, - 2 olas, - 1 gurķis, - dilles pēc garšas, - 3 ēd
Tunču dārzeņu salāti satur nepieciešamo olbaltumvielu daudzumu cilvēka ķermenim. Un pats galvenais, salāti ar tunzivju piedevu ir ļoti garšīgi, apmierinoši un veselīgi. Tas ir nepieciešams - kartupeļi 3 gab; - ķiršu tomāti 4 gab
Tunzivis ir garšīgas un ar zemu tauku saturu zivis, kuras ļoti novērtē gardēži. To var cept vai izmantot zupu un uzkodu pagatavošanai. Izmēģiniet dažas no tunzivju filejas salātu iespējām. Zivju papildināšanai izmantojiet dažādus dārzeņus, garšaugus un sāļus mērces
Šos oriģinālos ruļļus ar tunci, spinātiem un burkāniem var pasniegt jūsu bērnam kā veselīgas brokastis. Un pieaugušajiem būs noderīgi izmēģināt šādu veselīgu uzkodu. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām: - cannellini pupiņas - 400 g
Francija tiek uzskatīta par Nicoise salātu dzimteni. Franču valodā Nice tiek gatavots ar anšoviem. Viena no mūsdienu ēdiena variācijām ir Nicoise salāti ar tunci un paipalu olām. Tas ir nepieciešams Salāti: - tunzivju konservi salātiem savā sulā - 1 bundža
Viegliem tunzivju salātiem ir patīkams aromāts un maiga garša. Pasniedzot, tas patīkami pārsteigs viesus ar svaigu salātu un aromātisko zivju spilgtumu, maigumu un unikālo garšu. Tas ir nepieciešams - tunzivju bundža; - ķiršu tomātu kastīte
Tunzivju konservu salāti ir labi, jo tiem nav vajadzīgas lielas grūtības, tie tiek ātri pagatavoti, bet izrādās garšīgi. Salātu pagatavošanai nav nepieciešams daudz sastāvdaļu, turklāt katru no sastāvdaļām var viegli atrast veikalā un par lētu cenu
Vācu magoņu kūka ir viena no manām iecienītākajām kūkām. Pietiekami ātri un viegli sagatavojama. Pildījums ir ļoti patīkams, ar mīkstu un smalku tekstūru. Šī kūka ir tikai brīnums! Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - kviešu milti - 300 g - sviests - 130 g - cukurs - 100 g - vanilīns (pēc izvēles) Uzpildīšanai:
Kijevas kotlete, iespējams, ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem. Sulīga krēmīga vistas fileja ar zaļumiem, kas rīvēta rīvmaizē ar smalku un ēstgribu sirdi, iegūs jebkura gardēža sirdi. Tas ir nepieciešams 2 porcijām:
Vistas Kijeva tika uzskatīta par vienu no populārākajiem ēdieniem padomju restorānos. Smalkākā vistas fileja, kas cepta īpašā veidā, tik ļoti iemīlējās, ka daudzi sāka gatavot šo delikatesi mājās. Un tad tas nav pārsteidzoši, jo Kijevas kotletes ir piemērotas jebkuram sānu ēdienam un rotās svētku galdu
Kotletes ar pārsteigumu iekšpusē - šķiņķis un neapstrādāta ķiploku mērce, kas ir iecienīts gardums visai ģimenei. Pasniedziet ar zaļajiem salātiem vai vārītiem brokoļiem. Tas ir nepieciešams - 4 vistas krūtiņas filejas; - 30 g miltu
Nav šaubu, ka siers, būdams piena produkts, ir ļoti noderīgs. Tajā pašā laikā veikalā nopirktais siers ar savu lietderību un bieži vien pēc garšas nepārprotami atpaliek no mājas siera. Mājās ir pilnīgi iespējams pagatavot cieto sieru. Tas ir nepieciešams Preses vai 2 konteineri labi iederas viens otrā 7-8 ķieģeļi termometrs caurduris audums veidlapu koka karote nazis
Marinētas cukini dažādos pildījumos tiek pasniegti kā uzkoda vai kā pilnvērtīga piedeva dažādiem ēdieniem. Ja vēlaties, lai uz jūsu galda vienmēr būtu garšīgi marinēti cukini ar oriģinālu garšu, tad jums vajadzētu apgūt ērtu gatavošanas recepti
Tradicionālais ēdiens "carpaccio" ir plānās šķēlēs sagriezta gaļa, kas garšota ar olīveļļu un dažādām garšvielām. Tomēr jūs varat pagatavot šādu kārumu ar citām sastāvdaļām. Piemēram, no tomātiem un maziem kalmāriem. Tas ir nepieciešams - 300 g tomātu - sāls - malti melnie pipari - 50 g zaļo sīpolu vai šalotes - olīvju eļļa - balzamiko mērce - 300 g mazs kalmārs - baziliks - 40 g kaperu Instrukcijas 1
Molekulārā virtuve ir radīta, lai pārsteigtu un šokētu gardēžus ar pārsteidzošiem kulinārijas priekiem. Spageti izmanto neparastas sastāvdaļas, piemēram, apelsīnu sulu. Jūs varat ne tikai baudīt šādu ēdienu molekulārās virtuves restorānā, bet arī pats to pagatavot mājās
Es vēlos padalīties ar jums vienkāršu cukini kaviāra recepti, kas izrādās kā veikals. Ievērojot šādus noteikumus, mājās varat viegli pagatavot skvoša kaviāru. Tas ir nepieciešams - mizoti cukini - 3 kg. - burkāni - 1 kg. - sīpols -1 kg - 0,5 litri tomātu - rūgtie sarkanie pipari - 1 gab
Cepti āboli ar biezpienu - kā jūs varat iedomāties desertu, kas ir maigāks un veselīgāks? Tas ir lieliski piemērots cilvēkiem, kuri rūpējas par savu figūru, un zīdītājām. Turklāt recepte neprasa daudz pārtikas un laika. Mēs iemācīsimies pagatavot ābolus krāsnī ar biezpienu
Tvaicējot dārzeņus, tiks saglabāti visi tajos esošie vitamīni, kā arī to izskats. Šajā gadījumā jums nevajadzēs papildu taukus, un ēdiens izrādīsies garšīgs, sulīgs un, kas ir svarīgi, diētisks. Tas ir nepieciešams 1. receptei:
Daudzus gadus šokolāde un daudzas no tās šķirnēm ir bijušas viens no mīļākajiem produktiem tiem, kam ir salds zobs, un tie ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti noderīgi, bet ar mēru. Mūsdienu pārtikas rūpniecībā tiek ražota rūgta, tumša, piena, baltā šokolāde, un ir ļoti grūti uzskaitīt visu tās sastāvdaļu sarakstu
Lieldienu biezpiens ir viens no nemainīgajiem Lieldienu pusdienu ēdieniem. Ir pieņemts iededzināt šādu cienastu baznīcā un pēc tam mieloties ar ģimeni vai tuviniekiem. Un, lai biezpiena Lieldienas būtu vēl skaistākas un svinīgākas, tām var pievienot daudzkrāsainus sukādes
Ar rokām darinātas konfektes ir daudz garšīgākas nekā veikalā nopērkamās konfektes ar pievienotām krāsām un garšu. Jūs būsiet pārliecināts par pašmāju dabisko saldumu kvalitāti, kas var kļūt par patīkamu dāvanu, svētku desertu un gardu delikatesi
Olas ir lielisks olbaltumvielu, A vitamīna, selēna, fosfora un dzelzs avots. Daži pediatri iesaka olu dzeltenumus ieviest bērna uzturā, sākot no sešiem mēnešiem, pakāpeniski palielinot to skaitu līdz pusei dienas līdz gadam. Ja nav alerģisku reakciju, pēc gada bērniem jau var dot veselu olu
Vieglākās un ātrākās brokastis ir olu kulteni. Ja jūs triviāli netuvojieties gatavošanas procesam, jūs iegūsiet ne tikai ļoti oriģinālu, bet arī garšīgu ēdienu. Parādiet nelielu piepūli, un jūs dāvināsiet saviem mīļajiem, padarot viņu rītu gaišu un pozitīvu
Slavenajā maģiskajā stāstā, lai sasniegtu savu mērķi, Ivanam Carevičam bija jāatrod pīlē paslēpta ola. Mēs pasakainās brokastīs ievietosim olu tomātā. Diena jāsāk bagātīgu krāsu ieskauta. Neparastas olu kultenis ir pilns ar sarkanu, baltu, saulainu krāsu
Viss dabiskais šodien ir modē. Pasaule strauji pāriet uz elektrisko transportlīdzekļu, organisko mēslošanas līdzekļu, dabisko kosmētikas sastāvdaļu izmantošanu un, protams, uz videi draudzīgiem un dabīgiem produktiem. Tomēr veikalā nav tik viegli noteikt, kas atrodas pircēja priekšā - tīri produkti vai tie, kas audzēti, izmantojot ķīmiskas vielas
Ceptas sēnes ar vistas fileju un zaļajām pupiņām ir ļoti apmierinošs, garšīgs krējuma sautēts otrais ēdiens. To var pasniegt ar visdažādākajiem piedevām, un tas īpaši labi sader ar spageti. Tas ir nepieciešams - 200 grami zaļo pupiņu
Viegla, svaiga uzkoda, kas labi sader ar alu. Ķiploku pildītas olas var pagatavot ļoti ātri, ja jums ir visas sastāvdaļas pie rokas. Tas ir nepieciešams - 1 ducis olu - 1/4 tase majonēzes - 1/4 glāze jebkura karsta mērce - 1 iepakojums nesālīta sviesta 1/4 glāzes maizes drupatas - 1/2 tējk
Frankfurtes mērci gatavo, pamatojoties uz skābo krējumu un dažādiem garšaugiem. To pasniedz ar makaroniem, vārītiem kartupeļu vai gaļas ēdieniem. Tas ir nepieciešams - ķekars zaļumu (dilles, spināti, pētersīļi, zaļie sīpoli, oregano - ko vien vēlaties) - 250 g krējuma - 3 ēd
Skābā krējuma mērcē ceptas zivis ar šķietamu sarežģītību tiek pagatavotas vienkārši un ātri. Šis ēdiens kļūs par obligātu ēdienkartes priekšmetu gan ikdienas ģimenes maltītēm, gan svētku vakariņām ar draugiem. Tas ir nepieciešams 700-800 g zivju (vai 500 g zivju filejas)
Kapelīns ir maza zivs no salaku dzimtas. Tā maksimālais svars ir 70 grami, bet garums - 25 centimetri. Šai zivij ir mazi kauli un vidēja izmēra plānas zvīņas. Visvērtīgākais kapelīnā ir ikri, Japānā tas ir pazīstams kā masago un bieži tiek izmantots retāko un dārgāko lidojošo zivju ikru - tobiko - vietā
Iespējams, nav cilvēku, kas nesapņotu par ilgmūžību un labu veselību. Rosības un sliktas ekoloģijas apstākļos bez pareiza dzīvesveida jūs varat aizmirst par ilgmūžību. Daudzi cilvēki zina, ka dzīves kvalitāte galvenokārt ir atkarīga no tā, kā un ko cilvēki ēd normālā vidē
Vai vēlaties vistas gaļu pagatavot oriģinālā veidā? Tad šis ēdiens ir domāts tieši jums. To ir ļoti viegli sagatavot un tas neaizņem daudz laika. Tas ir nepieciešams - 1 vistas gaļa; - 150 g šampinjonu; - tējkaroti garšaugu
Pašmāju tomātu izstrādājumi ir ļoti populāri krievu virtuvē. Tas nav pārsteidzoši: tomātu uzkodas gandrīz nekad nav garlaicīgas, tās ir vienlīdz labas gan ikdienas ēdienreizēs, gan svētku mielasta laikā. Tomāti savā sulā atšķiras ar izcilu, bagātīgo garšu
Dārzeņu un augļu konservi jau sen ir neatņemama mūsu uztura sastāvdaļa. Veikalu plauktos ir daudz šī garšīgā un veselīgā produkta šķirņu. Bet nekas nevar būt labāks par pašmāju preparātiem! Roku darbs, tie ir patīkami acīm un var kļūt par jebkuras mājsaimnieces lepnumu
Tas ir nepieciešams - 2 olu dzeltenumi - 2 ēd.k. l. ciete - sāls un malti melnie pipari - augu eļļa dziļai cepšanai - 4 kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas filejas Saldskābai mērcei: - 1 sīpols, sasmalcināts - 1 sarkanais un 1 zaļais paprikas (sasmalcināts) - 1 ēd
Garšīgs maigas gaļas ēdiens, kraukšķīgi Indijas rieksti un sulīgi dārzeņi. Recepti var viegli mainīt, vistas vietā izmantojot mizotas karaliskās garneles un pievienojot tās zaļo piparu pannai. Tas ir nepieciešams - 4 vistas krūtiņas filejas
Pastēšu receptes ir ļoti daudz, tomēr, ja jūs gatavojat ēdienu saskaņā ar šo recepti, tad pārliecinieties, ka iegūsiet izsmalcinātu un aromātisku uzkodu. Kūpinātas makreles pastēte papildinās jebkuru piedevu un lieliski izskatīsies uz svētku galda
Smalks vistas terīns ar pistācijām, kas piesūcināts ar patīkamu bekona aromātu. To var pasniegt kā aukstu uzkodu vai no rīta ar to pagatavot ātras sviestmaizes. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - 2 vistas krūtis; - 2 vistas ciskas
Franču dārzeņu ēdiens ratatouille ir plaši izplatījies ārpus valsts. Līdzīgus kulinārijas veidojumus sagatavo citas tautības. Piemēram, ungāri un bulgāri ir slaveni ar savu lecho. Jebkurā virtuvē nav grūti pagatavot ratatouille, ņemot vērā noteiktu pārtikas daudzumu un vēlmi
Zivju smēķēšana rūpnieciskā mērogā prasa diezgan sarežģītu aprīkojumu un ir darbietilpīgs process. Ja jūsu mērķis ir izmēģināt kādu delikatesi un pacienāt savu ģimeni, tad to var izdarīt ar vienkāršiem līdzekļiem, piemēram, valstī, kur nedaudz dūmu no kūpinātavas nevienam netraucēs
Šašliks ir daudzu cilvēku iecienīts ēdiens, kuru tradicionāli gatavo no dažāda veida gaļas. Ja vēlaties pārsteigt viesus ar gardu un neparastu ēdienu, tad sagatavojiet zivju kebabu. Šis ēdiens izrādās garšīgs, ja izmantojat tikai svaigas zivis, pareizi sagatavojat marinādi un izmantojat garšvielas
Sportisti ir cilvēki, kas visā stingri ievēro stingrus ierobežojumus un režīmu. Viņi vienlaikus pieceļas un iet gulēt, ievēro noteiktu diētu, vingrojumu grafiku. Kas kopīgs profesionālajam sportam un svara kontrolei? Tas nešķiet nekas, bet tā nav
Pīrāgi vienmēr ir bijuši vieni no populārākajiem mājās gatavotajiem desertiem. Iecienīta ziemas izklaide ir pulcēšanās ar karstu tēju, smaržīgu kūku un patīkamu sarunu. Lai pagatavotu ābolu pīrāgu, jums nav jāizmanto svaigi augļi - ievārījuma maizes izstrādājumi ir tikpat garšīgi un prasa mazāk laika
Daudzi cilvēki ir slinki, lai pagatavotu sev pilnas brokastis, dodot priekšroku papildu 30 minūšu gulēšanai. Tomēr jau sen ir pierādīts, ka brokastīs nav jāēd sviestmaizes vai jādzer kafija, atrodoties ceļā, un ka pareizās brokastis ļaus justies labi un enerģiski visai dienai
Svētku laikā katra saimniece cenšas padarīt savu galdu īpašu, rotājot to ar visu veidu ēdieniem. Vieglākais veids, kā to izkārtot, ir salāti - tiem var piešķirt jebkuru formu. Piemēram, parastos slāņveida salātus var pagatavot saulespuķu formā, pateicoties ovālām skaidām, kas darbojas kā ziedlapiņas
Salātu "Saulespuķes" pamatā galvenokārt ir vistas gaļa, jo tā ir viegla un diētiska. Vistas salātiem ir ļoti patīkama pikanta garša. Šo salātu receptes ir daudz, taču tās atšķiras tikai vienā lietā - augšējā slāņa apdarē. Tas ir nepieciešams 2 kūpinātas vistas filejas
Saulespuķu salāti ir spilgts un oriģināls ēdiens. Tas ieguva savu nosaukumu, pateicoties neparastajam dizainam "saulainā" zieda formā. Tas ir nepieciešams - 200 gr. šampinjoni; - 400 gr. konservēta kukurūza; - 300 gr
Šie salāti uz jūsu svētku galda spīdēs kā saule. Salātu galvenā sastāvdaļa var atšķirties atkarībā no viesu gaumes. Zemāk minētā recepte ir izgatavota ar mencu aknu eļļu. Tas ir nepieciešams - 3 gab. kartupeļi - 2 gab. sīpoli - 500 g mencu aknu - 6 gab
Neviens nešaubās, ka zivis ir noderīgas. Tas satur mūsu ķermenim tik nepieciešamo jodu un citas svarīgas aminoskābes. Tāpēc, lai saglabātu visas šīs derīgās vielas, labāk ir sautēt vai cept zivis. Sastāvdaļas: svaigas zivis - 1 kg
Vistas krūtiņu gatavošanai mīklā vislabāk ir izvēlēties krūtiņas bez kauliem un bez ādas. Šajā gadījumā ēdiens izrādīsies mazāk taukains un tāpēc noderīgāks. Mīklā saglabājas visas sulas, un gaļa nebūs sausa. Tas ir nepieciešams vistas krūtiņas fileja 500 gr
No vistas krūtiņas filejām var pagatavot daudz garšīgu ēdienu. Gaļa ātri pagatavojas un izrādās maiga un sulīga. Izmēģiniet vistas fileju ar sieru vai sēņu rullīšus. Šīs receptes jums noderēs gan svētku mielastā, gan gardās ģimenes vakariņās
Bufalo spārni ir amerikāņu ēdiens, kas ir ārkārtīgi populārs visā pasaulē. Tās pagatavošanas recepte ir vienkārša, savukārt ēdiens izrādās neparasti garšīgs, aromātisks un apmierinošs. Lai pagatavotu bifeļu ēdienu, jums būs nepieciešami šādi produkti:
Vistas pagatavošanai ir daudz dažādu recepšu. Ja vēlaties pārsteigt savus mīļos ar oriģinālu šī putna ēdienu, mēģiniet to pagatavot austrumu stilā. Tas ir nepieciešams 300 g vistas filejas 125 g miltu 1 ēd.k. ciete 1 ēd
Omāram ir daudz pozitīvu īpašību attiecībā uz ietekmi uz veselību. Galu galā šī ir īsta vitamīnu, minerālvielu un polinepiesātināto taukskābju krātuve, kas labvēlīgi ietekmē nervu un imūnsistēmu, asinsvadus. Jūras veltes ir ļaundabīgu veidojumu novēršana, aktivizē šūnu atjaunošanos, taču podagras un tendences uz alerģiju gadījumā tās jālieto piesardzīgi
Veģetārās pankūkas gatavo ar pienu, olas nepievieno. Smalkās garšas dēļ šādas pankūkas ir iecienītas visiem. Pankūkas ir plānas un smalkas, ar kraukšķīgām malām. Ābolu un bumbieru pildījums nav grūts, to var pagatavot tieši cepot pankūkas. Tā rezultātā jums būs garšīgs ēdiens, kuru jūs varat pagatavot svētku rīkošanai vai regulārā nedēļas nogalē, tikai lai iepriecinātu savu ģimeni
Garšīgas un plānas picas gatavošana ir paslēpta mīklas receptē. No tā atkarīgs paša trauka izmērs un biezums. Lai pārsteigtu un iepriecinātu savus tuviniekus, ņemiet vērā dažas vienkāršas receptes. Tas ir nepieciešams Ātrā pica:
Pasaulē slavenākos kanēļa ruļļus ir ļoti viegli pagatavot mājās! Es jums apliecinu, ka tie būs ne tikai sliktāki, bet arī labāki nekā maiznīcās pasniegtie! Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 250 ml piena; - 60 g sviesta; - 1 ola
Kārtainās mīklas desertu pagatavošanai ir daudz receptes. Piemēram, kārtainās mīklas loki tiek sagatavoti ļoti ātri, nekas sarežģīts nav, bet rezultāts jūs noteikti iepriecinās! Tas ir nepieciešams Mums būs nepieciešams: kārtainā mīkla - 800 grami vistas olas - 2 gab cukurs - 150 grami sāls Instrukcijas 1
Baklažāni ir barības vielu krājums. Dzelzs, fosfora, šķiedrvielu, kalcija, magnija un daudzu citu vitamīnu saturs tajā auglīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Baklažānu pagatavošanai ir daudz veidu. Tie tiek vārīti, cepti, tvaicēti, cepti. Šajā receptē ir aprakstīts, kā pagatavot pildītu baklažānu krāsnī