Labākās receptes 2024, Novembris

Šis ēdiens izrādās ļoti maigs, sulīgs. Tas ir lieliski piemērots kā piedeva ar rīsiem vai kartupeļu biezeni. Tas ir nepieciešams - 1 kg cūkgaļas filejas, - 50 ml ābolu sidra vai galda etiķa, - 50 ml saulespuķu eļļas, - 2 tējk sinepes, - 3 ķiploka daiviņas, - 1 tējk sauss oregano, - timiāns vai baziliks kā garšviela, - sāls pēc garšas

Aknu kūkas gatavošanas laiks ir 50-60 minūtes. No uzskaitītajām sastāvdaļām jūs saņemat kūku 5-7 porcijām. Kā piedevu varat izmantot kartupeļus. Tas ir nepieciešams • Aknas 700 g; • Vistas olas - 2 gab; • Piens - 100 ml

Smalkus kartupeļus ar vistas aknām lēnā plītē ir ļoti viegli pagatavot. Šis sātīgais un neticami garšīgais ēdiens priecēs jūsu tuviniekus. Tas ir nepieciešams - 6-7 kartupeļi - 500 g vistas aknas - 1 sīpols - 1 burkāns - sāls - pipari - saulespuķu eļļa Instrukcijas 1

Kad pienāks vasara, jūs vēlaties kaut ko grilēt. Labs variants ir tītars sojas mērcē. Uz spēles tas būs piesātināts ar izcilu dabisko smaržu. Atrodoties mājās, to var pagatavot cepeškrāsnī - gaļa izrādīsies sulīga, mīksta un aromātiska. Sastāvdaļas:

Cepeškrāsnī cepta gaļa ir ļoti garšīgs, sulīgs un mīksts ēdiens, kas ir cienīgs variants gan svētku, gan ikdienas galdam. Turklāt, cepot gaļā, labvēlīgās vielas tiek labāk saglabātas. Tas ir nepieciešams taukainas cūkgaļas gabals (kakls)

Lai pagatavotu ceptas maizītes ar bekonu un zaļajām pupiņām, pietiek ar locīšanas prasmēm, pati recepte ir ļoti vienkārša, un ēdiens kļūs par programmas galveno notikumu uz svētku galda. Tas ir nepieciešams vārīts kūpināts bekons - 300 g

Sālīšana ir viens no pārtikas konservēšanas veidiem, sālīta cūkgaļa zemnieku saimniecībās tika novākta rudenī, uzglabāta aukstā vietā un ar to pietika līdz pavasarim. Tāpat kā visiem tradicionālajiem produktiem, ir izgudrots daudz cūkgaļas sālīšanas veidu, daži no tiem ir kļuvuši slaveni visā pasaulē, tikai atcerieties Ukrainas bekonu vai Ungārijas bekonu

Ēdinošais bekons ar zelta garozu rotās brokastis un pamatēdienus. Galvenais ir ievērot gatavošanas tehnoloģiju, lai iegūtu pēc iespējas kraukšķīgākas, aromātiskākas ceptas gaļas sloksnes. Speķis ir kļuvis par kopīgu sastāvdaļu daudzos brokastu ēdienos

Zeltaino ūsu lapās ir daudz noderīgu vielu, tad kāpēc gan tās nesavienot ar tikpat noderīgo rāceņu, pagatavojot gardus mājās gatavotus kotletus? Rāceņu kotletes ir ļoti vienkārši pagatavojamas. Tas ir nepieciešams - 1 kg rāceņu

Sālīts rozā lasis jebkuros svētkos būs apsveicams produkts uz galda. Ar to jūs varat veidot visu veidu sviestmaizes, veidot salātus. Un, lai nebaidītos no sālīšanas kvalitātes, rozā lasi ieteicams sālīt patstāvīgi. Turklāt šodien ir visizdevīgākā iespēja izmēģināt garšīgas sarkanās zivis

Viena no galvenajām kristiešu brīvdienām ir Ziemassvētki. Tradicionāli Krievijā svētku galdam tika pagatavoti 12 ēdieni 12 apustuļu, Jēzus Kristus pavadoņu, piemiņai. Bet starp marinētiem gurķiem Ziemassvētku galvenais ēdiens bija sulīgs. Kviešu Soču recepte Ziemassvētku galda galvenais ēdiens - sochivo vai kutyu - ir izgatavots no pilngraudu kviešu, rīsu vai miežu graudiem un garšots ar medu, magoņu sēklām vai riekstiem

Rāce ir krustziežu augs, kas tiek uzskatīts par vienu no vecākajiem kultivēto vidū. Rāce tika kultivēta Senajā Ēģiptē, lai gan sakņu kultūru ēda tikai nabadzīgāko un priviliģētāko klašu pārstāvji. Tomēr laika gaitā rāce ieguva daudz cienītāju starp citiem iedzīvotāju slāņiem, vispirms Senajā Romā un pēc tam visā Eiropā

Silts grauzdētas pankūkas ir lielisks deserts. Tomēr sievietes bieži baidās mieloties ar pūkainiem konditorejas izstrādājumiem, kas izgatavoti no rauga mīklas, jo riskē iegūt papildu mārciņas. Hercules pankūkas ir daudz mazāk kaloriju un garšo lieliski

Ja vēlaties ēst kaut ko sātīgu un ļoti garšīgu, varat pagatavot kartupeļu pankūkas ar bekonu. Šis ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri un viegli. Tas ir nepieciešams - kartupeļi - 5 gab; - speķis - 150 g; - sīpoli - 2 gab

Gaļas vārīšana dubultā katlā ir viena no optimālākajām gaļas ēdienu iespējām, jo, cepot gaļu, tāpat kā jebkuru citu produktu, veidojas liels daudzums kancerogēnu vielu, vārīta gaļa parasti ir bez garšas, un, cepot gaļu cepeškrāsnī, pastāv liels risks to nožūt … Tvaikonis ļauj pagatavot sulīgu un veselīgu ēdienu

Rāce ir diezgan populāra sakņu kultūra vienlaikus, un, diemžēl, tā ir zaudējusi savu popularitāti. Un tas notika tāpēc, ka uz mūsu galda parādījās kartupeļi. Starp citu, no rāceņiem varat pagatavot daudz oriģinālu ēdienu - sautējumus, sacepumus, putras, kā arī pievienot tos salātiem

Mēs visi bērnībā lasījām pasaku "Rāce", tāpēc vispārīgi izklāstām, par kādu dārzeņu mēs runājam. Apskatīsim šo pasakaino skaistumu tuvāk. Rāceņu dzimtene tiek uzskatīta par Rietumāziju. Šis ir viens no vecākajiem augiem, ko cilvēks kultivējis vairāk nekā pirms 40 gadsimtiem

Ja vēlaties kebabu, bet dabā to nav iespējams pagatavot, nevajag izmisumā. No šīs situācijas ir izeja - piedurknē varat pagatavot šašauga kebabu. Trauks izrādīsies sulīgs, garšīgs un kraukšķīgs. Tas ir nepieciešams - pipari - pēc garšas

Cūkgaļas šašliku var pagatavot ne tikai uz iesmiem vai režģa, bet arī parastā krāsnī. Šķiet, ka tas negaršos, bet jums tas vienkārši ir jāizmēģina, un līdzīga kebaba versija kļūs par glābēju, īpaši sliktos laika apstākļos. Tas ir nepieciešams -1 kg cūkgaļas -3 sīpoli, -4 ēd

Kad barbekju sezona beidzas, bet jūs patiešām vēlaties palutināt sevi ar garšīgu gaļu marinādē, šo smaržīgo ēdienu varat pagatavot cepeškrāsnī. Šim nolūkam ir piemērots jebkura veida gaļa, atkarībā no jūsu individuālajām vēlmēm. Tas ir nepieciešams - cūkgaļas kakls (1, 7 kg)

Dažreiz nav iespējas iziet dabā vai doties uz restorānu, lai ēst garšīgu bārbekjū. Mūsdienu mājsaimnieces ir atradušas izeju - kebabi krāsnī. Šādu ēdienu pagatavošanas process ir vienkāršs, un rezultāts ir garšīgas un apmierinošas vakariņas

Ļoti garšīgi ir salauzti cūkgaļas gabali ar ananāsiem, kas cepti zem smaržīgas siera mēteles. Ananāsu karbonādes tiek pagatavotas ļoti ātri, ikviens var tikt ar to galā. Protams, jums jāuzrauga gaļa cepeškrāsnī, lai to neizžūtu, tad karbonādes izrādīsies smaržīgas un sulīgas

Pīļu gaļai ir maiga garša, tāpēc cepta pīle vienmēr tiek uzskatīta par svētku ēdienu. Pēc tam, kad ir parādījušās kulinārijas piedurknes cepšanai, jūs vairs nevarat baidīties, ka gatavošanas laikā to var izžūt krāsnī. Tas ir nepieciešams Pīle, Žāvētas plūmes - 100 g Ābols - 1 gabals, Sinepes 2 tējkarotes Medus - 1 ēdamkarote Ķiploki - 3-4 krustnagliņas, Pipari koriandrs sāls

Cūkgaļas receptes ir daudz: gulašs, karbonādes, burgeri, sacepumi un tā tālāk. Bet īpaši šiks ir cepeškrāsnī izcept veselu gabalu sulīgas cūkgaļas gaļas. Tādā veidā tiek pagatavota ne tikai vārīta cūkgaļa, bet arī citi ēdieni, kurus daudzi uzskata par obligātiem Jaungada naktī, kad galdam vajadzētu plīst ar ēdienu

Ja vēlaties pārsteigt viesus ar svētku un gardu gaļas ēdienu, sagatavojiet cūkgaļas kāju, kas pārklāts ar medu un sinepju glazūru. Šajā tradicionālajā britu receptē ceptā cūkgaļa ir laba gan karstā, gan aukstā veidā. Tas ir nepieciešams 2, 5 kg neapstrādātas cūkgaļas kājas

Katra sieviete vēlas pārsteigt vīru ar neparastu un garšīgu ēdienu, un, kā zināms, vīrieši visvairāk mīl gaļu un zivis. Bet dažreiz ne katra mājsaimniece vēlas visu dienu pavadīt virtuvē, gatavojot zivis. Neskatoties uz to, ir viena ļoti vienkārša un neparasta recepte zivju ātrai sālīšanai

Ir tik patīkami pusdienās karstā pēcpusdienā ēst aukstu okroshku. Jebkura saimniece var pagatavot šo krievu virtuves nacionālo ēdienu. Lai padarītu jūsu okroshku ārkārtīgi garšīgu, jums jāzina daži tā sagatavošanas noslēpumi. Instrukcijas 1

Nepieciešama oriģināla aukstā uzkoda vai kaut kas par sviestmaizi? Tad šī recepte noteikti ir tā, kas jums nepieciešama. Šī recepte atbilst visām mūsdienu ēdienu gatavošanas prasībām. Speķa vārīšana krāsnī ir vienkārša un salīdzinoši lēta. Tas ir nepieciešams svaigs atkausēts bekons - 400 g

Daudzi gardēži novērtēs tādu kulinārijas prieku kā sulīgs liellopa tartārs. Pareizi pagatavota neapstrādāta gaļa ar garšvielām, mērci un olām ir daudz garšīgāka un aromātiskāka nekā vārīta pārtika. Ja esat gatavs drosmīgiem eksperimentiem un esat pārliecināts par iegādāto filejas kvalitāti, mēģiniet mājās pagatavot tartāru

Ruļļi ir ļoti ērta trauku porciju forma. Šī recepte ir universāls ēdiens: šķiņķa ruļļus vīna mērcē var pasniegt gan kā karstu ēdienu ar piedevu, gan kā uzkodu - gan siltu, gan aukstu. Tas ir nepieciešams - 10 plānas un platas vārīta kūpināta šķiņķa šķēles

Katram medniekam reti sastopams, bet vērtīgs laupījums ir rubeņi. Tos medī pavasarī. Šim medību veidam ir nepieciešama licence, un tam ir savi ierobežojumi. Tēviņi ir gaiļi, kuru svars ir aptuveni 6 kg. Sievietes (kopalukha) -2-3 kg. Šī putna gaļa ir blīva, bet sulīga un garšīga

Daudzas saimnieces atsakās gatavot mājās gatavotu cūkgaļas desu tikai tāpēc, ka nevēlas jaukties ar iekšām. Bet jums tie nav jāizmanto! Plēve, cepšanas piedurkne vai folijas loksne ir lielisks aizstājējs. Esiet drošs, rezultāts no tā necietīs

Cūkgaļas pagatavošanai cepeškrāsnī ir daudz iespēju. Bet viena no veiksmīgākajām ir folijā cepta cūkgaļa. Lai gaļa būtu maiga, sulīga un ļoti garšīga, no saimnieces būs jāpieliek minimālas pūles. Krāsns un folija darīs gandrīz visu jūsu vietā

Sēņu ikri ir garšīgs un barojošs ēdiens. Šīs uzkodas pagatavošanai ir piemērotas svaigas, sausas, kā arī sālītas un marinētas sēnes. Aromātiskākos ikrus iegūst no meža sēnēm (baltajām, baravikām, baravikām un baravikām). Tas ir nepieciešams Sausajiem sēņu ikriem:

Pārtikas folija ir brīnišķīgs izgudrojums un īsts atradums kulinārijā. Pateicoties tam, trauki cepeškrāsnī ir īpaši mīksti un sulīgi, jo tajos tiek saglabāts viss mitrums. Gaļa folijā ir īpaši populāra, jo to ir viegli nožūt vai pārcept, un vārīta šādā veidā izrādās maiga un burtiski kūst mutē

Gaļas kastroli var pagatavot no cūkgaļas, liellopa gaļas vai pat aknām. Bet ko tad, ja jūs visu saliekat kopā, lai iegūtu pilnīgi jaunu ēdienu?! Visus trīs gaļas veidus vajadzēs sasmalcināt un cept cepeškrāsnī zem rīvēta siera slāņa. Rezultāts ir ļoti garšīgs kastrolis ar ļoti patīkamu un neparastu garšu

Mājās varat pagatavot garšīgu un veselīgu jogurtu, ja kādu iemeslu dēļ nevēlaties iegādāties veikalā nopērkamus piena produktus. Lai to izdarītu, nepieciešams lietot noteiktu tauku saturu pienu un galveno sastāvdaļu - jogurta starteri. Kas ir šāds raugs un kur to var iegādāties?

Gaļu reti pasniedz uz svētku galda. Biežāk svinīgajā ēdienkartē ir vistas ēdieni. Pastāv stereotips, ka kaut ko pagatavot no gaļas, īpaši no liellopa gaļas, ir grūti un laikietilpīgi. Patiesībā ir lieliskas receptes, kas neprasa daudz prasmju

Cepta gaļa ir īsts svētku galda rotājums. To var pasniegt karstu kā pamatēdienu vai pasniegt kā uzkodu, pievienojot marinētus dārzeņus un mērces. Cepiet lielu liellopa vai cūkgaļas gabalu - vārīšana prasīs daudz laika, taču rezultāts noteikti iepriecinās jūsu mājas un viesus

Kartupeļi, kas tika ievesti Krievijā Pētera Lielā laikā, joprojām ir viens no populārākajiem produktiem. Ir ļoti daudz kartupeļu ēdienu. Jāatzīmē, ka ne visi no šiem ēdieniem ir vienlīdz veselīgi. Piemēram, gatavojot kartupeļus, jums jāievēro daži noteikumi

Cūkgaļas kebabs vienmēr ir iecienīts relaksācijas cienītāju vidū dabas klēpī. Augsta tauku satura dēļ šī gaļa ir ideāli piemērota ogļu vārīšanai. Cūkgaļas kebabs izrādās ārkārtīgi sulīgs un aromātisks arī bez īpašas marinādes. Lai ēdiens būtu oriģināls, pievienojiet tam apelsīnus

Sviestmaižu pagatavošana ar šprotēm ir vienkārša un vienkārša. Gatavošana neaizņems daudz laika, un ēdiens izrādīsies skaists un ļoti garšīgs. Šī uzkoda rotās jebkuru galdu. Tas ir nepieciešams Melnā maize - 0,5 maizes šprotes - 2 kārbas pa 160 gramiem katrā cietais siers - 200 grami majonēze - 200 grami ķiploki - 2 krustnagliņas ķiršu tomāti - 5 gabali svaigs gurķis - 1 gab augu eļļa - 100 grami salātu lapas Instrukcijas 1

Mājās, bez autoklāva, ir iespējams sagatavot labus zivju konservus. Sagatavojot skumbriju savā sulā, nav grūtību. Pieejamība un sagatavošanas vieglums apvienojumā ar augstas kvalitātes gala produktu ļaus atteikties iegādāties šādu produktu veikalā

Tikai daži cilvēki zina, ka bārbekjū Krievijā ir pazīstams jau ilgu laiku. Tā bija vērpta gaļa, tas ir, vārīta uz iesma. Un tas nozīmē, ka šis ēdiens nav tikai kaukāziešu virtuve. Kebabu receptes ir ļoti daudz, taču to sagatavošanā ir jāievēro pamatnoteikumi

Garšīgs, delikāts mājas siers ar svaiga piena aromātu, tas jums noteikti patiks. Laiks, kas pavadīts tā sagatavošanai, atmaksāsies ar jūsu mīļoto pateicību. Tas ir nepieciešams - 1 kg biezpiena; - 3 litri piena; - 1 ola

Kā ātri vārīt olas? No rīta īpaši slinki ir gatavot brokastis. Nav citu veidu, kā atvieglot sev dzīvi virtuvē, taču joprojām ir žēl tērēt laiku. Izrādās, ja ir mikroviļņu krāsns, tad tajā jūs varat ne tikai ātri apcept olas, bet arī tās vārīt

Neaizstājams ēdiens Lieldienu svētos svētkos ir kūka. Labai mājsaimniecei noteikti būs sava recepte šīs delikateses pagatavošanai. Bet tradicionāli Lieldienu kūkas cep no saldās rauga mīklas. Tas ir nepieciešams 1 kg miltu

Parasti šādas ceptas preces tiek gatavotas reizi gadā Lieldienu gaišajos svētkos. Īpašā Lieldienu kūkas garša patīkami pārsteigs jūsu ģimeni. Tas ir nepieciešams Augstākās kvalitātes milti - 700 grami, piens - 400 grami, svaigs raugs - 50 grami, cukurs - 300 grami, vistas olas - 8 gabali, vaniļas cukurs 2 paciņas, sviests - 250 grami, rozīnes - 200 grami, cepšanas trauki

Kūkas ir konditorejas izstrādājumi ar dažādām piedevām. Tulkojumā no angļu valodas vārds kūkas - nozīmē kūku. Cupcakes ir garšīgi un barojoši, tāpēc tos bieži var redzēt uz svētku galda. Tas ir nepieciešams Mīklai: 1 glāze kviešu miltu, 10 grami rauga, 60 mililitri ūdens

Makrelei, kas cepta folijā, ir maiga garša un unikāls aromāts. Tas ir ļoti garšīgs un oriģināls ēdiens, kura pagatavošanai nav nepieciešami lieli izdevumi. Tas ir nepieciešams Skumbrija; 1 tomāts; 1 sīpols; 1 citrons

Vistas kebabs ir garšīgs, aromātisks un ar zemu tauku saturu. Mājputnus var marinēt dažādos veidos, piemēram, raudzētos piena dzērienos. Kefīra un garšvielu marināde patiks bērniem un cilvēkiem, kuriem īsti nepatīk pikants ēdiens. Tas ir nepieciešams - vista

Pankūkas ir viens no senākajiem krievu virtuves ēdieniem. To pagatavošana ir vienkārša un pats galvenais - ātri. Pankūku pagatavošanai ir daudz receptes. Viena no izplatītākajām receptēm ir skābās pankūkas. Viņi patiks tiem, kam nepatīk saldie miltu ēdieni

Ja jums ir nepieciešams pagatavot pankūkas ar gaļu vai saldu pildījumu, tad jums jāizvēlas universāla pankūku pagatavošanas recepte. Ne visi var būt profesionāli pavāri, bet ikviens var pagatavot ēdienu pēc klasiskas, pārbaudītas receptes. Tas ir nepieciešams - augstākās kvalitātes milti - 400 grami - vistas ola - 3 gabali - sviests - 30 grami - sausais raugs - 5 grami - piens - 500 grami - cukurs - 25 grami - sāls - 5 grami, - bļoda ar tilpumu 3

Pat lielu vecu līdaku var pagatavot garšīgi, lai gan pastāv viedoklis, ka tās gaļa ir izturīga un smaržo pēc dubļiem. Pietiek, lai to iemērc marinādē un apcep mīklā. Tas ir nepieciešams - 1 līdaka; - 1-2 olas; - citrons; - milti

Pašmāju medus kūka nekādā ziņā nav zemāka par kūkām, kuras gatavo profesionāli konditorejas šefpavāri. Tas ir nepieciešams Medus - 3 ēdamkarotes, cepamā soda - 1,5 tējkarote, sviests - 100 grami, cukura pulveris - 1 glāze, cukurs - 1 glāze, vistas ola - 3 gabali, milti - 4,5 glāzes, skābs krējums - 750 grami, 3 litru trauks - 1 gabals, 1 litra bļoda - 1 gabals, caurduris, marle, 3 litru kastrolis - 1 gabals, sāls - 100 grami, cepamais pergamenta papīrs - 1 rullis

Forelē ceptas foreles ir ļoti vienkāršs un garšīgs ēdiens. Un kas ir svarīgi: gatavojot folijā, zivis saglabā visas derīgās īpašības. Vārīti vai cepti kartupeļi ir lieliski piemēroti rotai ar foreli. Tas ir nepieciešams svaigi foreles

Gaiši sāls forele rotās jebkuru svētku un ikdienas galdu. Recepte ir vienkārša, klasiska, daudzkārt pārbaudīta. Jūs un jūsu viesi būs pārsteigti par gatavā produkta garšīgo garšu. Tas ir nepieciešams Foreles liemenis - 1 kilograms, galda sāls -3 ēdamkarotes, granulēts cukurs - 1 ēdamkarote, rafinēta augu eļļa - 200 mililitri, linu audums, trauks ar plakanu dibenu ar tilpumu vismaz 3 litri, stikla burka - 0,5 litri, naža muguriņa Instrukcijas 1

Garšīga sālīta bekona gabals nav tikai ukraiņa sapnis. Šis ir daudzpusīgs produkts, kas der gan svētku galdam, gan nometnei. Gatavošanas process ir darbietilpīgs, taču rezultāts ir tā vērts. Tas ir nepieciešams Cūkgaļas tauki, svaigi - 1 kilograms, galda sāls - 1 kilograms, malti melnie pipari - 10 grami, smaržīgie piparu zirņi - 10 grami, lauru lapa - 10 gabali, kastrolis vai bļoda ar tilpumu 3 litri - 1 gabals, linu audums 50 centimetru lielumā uz 50 centimetri

Cūkgaļas aknas ir aminoskābju, vitamīnu un minerālvielu avots. Tas satur vairāk dzelzs nekā liellopu gaļa, tāpēc tas ir īpaši noderīgs cilvēkiem ar zemu hemoglobīna līmeni. Dažiem viņa nepatīk neliela rūgtuma dēļ. Bet jums vienkārši jāspēj garšīgi pagatavot cūkas aknas

Noteikti jums bija jāievēro šī parādība: ja jūs nokodīsit (vai nogriezīsit) gabalu no ābola, tā mīkstums diezgan drīz kļūs tumšāks. Sākotnēji balts (vai ar izsmalcinātu rozā nokrāsu) tas iegūs brūnganu krāsu. Turklāt dažādu šķirņu āboli kļūst tumšāki dažādos veidos:

Ja vēlaties iepriecināt savus mīļos ar garšīgu un vienlaikus nesarežģītu ēdienu, varat pagatavot aknas. Lai aknas būtu maigas un sulīgas, jums vajadzētu ne tikai pareizi pagatavot, bet arī izvēlēties subproduktus. Kā izvēlēties aknas Starp visiem blakusproduktiem, kas tiek piedāvāti veikalu plauktos, priekšroka jādod teļu aknām

Daudzas mājsaimnieces ir noraizējušās par jautājumu, cik garšīgi ir pagatavot aknas, lai tās nebūtu grūtas. Šī recepte palīdz uzturēt aknas sulīgas un mīkstas. Šāda mērces pagatavošana prasīs apmēram pusstundu. Tas ir nepieciešams - 500 g cūkgaļas aknu

Čeburekus var saukt par tautas ēdienu - ir izgudroti daudzi mīklas varianti, mājsaimnieces eksperimentē ar dažādiem pildījumiem, gatavošanas metode paliek nemainīga - cepta. Protams, tos nevar klasificēt kā veselīgus ēdienus, taču laiku pa laikam jūs varat palutināt sevi un savu mājsaimniecību ar sulīgām pastām

Garšīga cepta vistas gaļa ar garšvielām ir gardums visai ģimenei. Pēc pirmās sagatavošanas ir vēlme atkārtot šo brīnišķīgo ēdienu. Kraukšķīga garoza, sulīga un maiga gaļa - ideāli piemērota kā ēdiens ģimenes vakariņām vai brīvdienām. Tas ir nepieciešams vidēja vistas gaļa - 1 gab

Es iesaku pagatavot sēņu strūdeli ar sieru. Tas nav sagatavots no kārtainās mīklas, bet sagatavošanas procesā kūka izrādās daudzslāņu. Norādītais sastāvdaļu daudzums ir pietiekams 8 porcijām. Tas ir nepieciešams - milti - 450 g

Cepti kartupeļi ir lielisks garnīrs zivju vai gaļas ēdieniem, un tos var ēst arī atsevišķi. Gatavot garšīgus kartupeļus ar garoziņu nav īpaši grūti. Tas ir nepieciešams kartupeļi 10-15 gabali; pētersīļu zaļumi 1 ķekars

Stroganoff aknu pagatavošanas recepte ir ļoti populāra. Aknas ir mīkstas, maigas un bagātīgas pēc garšas. Kā šī ēdiena piedevu varat pagatavot rīsus, makaronus vai kartupeļus. Tas ir nepieciešams aknas - 500 g; sīpoli - 2-3 gab

Rozā laša ir garšīga, veselīga un pieejamu lašu dzimtas jūras zivs, kuras gaļa ir bagāta ar retiem mikroelementiem, vitamīniem un vienlaikus ir barojoša. Folijā ceptā rozā laša pagatavošanas recepte palīdzēs jums saglabāt maksimālo uzturvielu daudzumu un piešķirs šai zivij sulīgumu

No daudzajiem ēdieniem, kurus var pagatavot no kartupeļiem, lauku stila kartupeļi tiek uzskatīti par vienu no garšīgākajiem. Patiešām, tas ir neparasti garšīgs un apmierinošs ēdiens, kura noslēpums ir garšvielās. To ir viegli sagatavot un tam nav jāpievērš īpaša uzmanība

Čipsi un čipsi ir ienaidnieki gan veselībai, gan formai. Turklāt daudzas diētas iesaka kartupeļus pilnībā izslēgt no uztura! Bet ne visi, ņemot vērā garšas izvēli un līdzekļus, nevar atteikties no pieņemamiem un universāliem sakņu dārzeņiem … Šajā rakstā - dažas idejas, kā apmierināt aizraušanos ar kartupeļiem, nekaitējot ķermenim

Šis ēdiens ir ļoti populārs, un tas visiem patīk. Kartupeļu garšu var mainīt, pievienojot dažādas aromātiskas mērces un zaļumus. Arī ceturtdaļās cepti kartupeļi spēj ieņemt savu īsto vietu uz svētku vai vakariņu galda. Tas ir nepieciešams - ķiploki - pēc izvēles

Kartupeļi ir vienīgais dārzenis, ko neapēd neapstrādātā veidā salātos. Vienmēr tikai vārītas. Vai, ārkārtējos gadījumos, cep. Tas izskaidrojams gan ar tā garšu, gan ar neveselīgā solanīna klātbūtni produktā, kas daļēji sadalās un zaudē toksiskās īpašības tieši termiskās apstrādes laikā

Šķiet, ka nav nekā vieglāka par kartupeļu vārīšanu. Ielieciet, sāliet un ļaujiet to pagatavot pats. Pat bērns var pagatavot tik vienkāršu ēdienu kā kartupeļi. Izrādās, ka viss nav tik vienkārši, jāprot arī pagatavot kartupeļus. Garšīgu un aromātisku kartupeļu pagatavošanā ir daži noslēpumi

Krievijā kartupeļi parādījās tikai pirms trīssimt gadiem. Bet tagad to var atrast gandrīz katrā mājsaimniecē. Šo dārzeņu pat sauc par "otro maizi", jo tas ir kļuvis par neatņemamu krievu virtuves sastāvdaļu. No kartupeļiem pagatavoto ēdienu skaits ir vairāki simti

Kartupeļi joprojām ir viens no iecienītākajiem sānu ēdieniem. No populārā dārzeņa var pagatavot visdažādākās maltītes. Ēdiena gatavošanas padomi var palīdzēt uzlabot jūsu ēdiena garšu un izskatu. Instrukcijas 1. solis Kartupeļu biezenī nepievienojiet aukstu pienu

Kā jūs zināt, kartupeļus Krievijā sāka audzēt 18. gadsimtā, un kopš tā laika kartupeļi joprojām ir populārs pārtikas produkts. Kartupeļi, sarunvalodā saukti par "kartupeļiem", ir ļoti noderīgi, jo tie satur lielu daudzumu barības vielu

Salīdzinot ar cepšanu, vārīšanu vai sautēšanu, dārzeņu cepšana cepeškrāsnī ir labākais veids, kā saglabāt visus to uzturvērtības ieguvumus. Ja jūs rūpējaties par savu veselību, tad noteikti vajadzētu izmēģināt šo gatavošanas metodi. Cepti dārzeņi palīdz zaudēt svaru un attīra toksīnu ķermeni

Gatavojot dārzeņus, ir svarīgi izvēlēties piemērotu metodi, kas ir atkarīga no tā, kādi dārzeņi tiek plānoti pusdienām vai vakariņām, kā arī no garšas vēlmēm tiem, kas ēdīs. Nākamais svarīgais punkts, kas aizrauj arvien vairāk pareizas uztura piekritēju, ir tas, kā vārīšanas laikā pēc iespējas vairāk saglabāt dārzeņos esošās uzturvielas

Varbūt senākais dārzeņu gatavošanas veids ir cepšana. Mūsdienās šo metodi veiksmīgi izmanto arī ne tikai brīvā dabā, bet arī mājās krāsnī. Lai pareizi ceptu dārzeņus, jums ir nedaudz jākopj, jo visu dārzeņu gatavošanas laiks ir atšķirīgs. Tas ir nepieciešams Kartupeļi baklažāns, cukini, tomātu sīpols paprikas

Cepti dārzeņi tiek uzskatīti par vieglu un diētisku maltīti. Tos var pagatavot cepšanas traukā vai folijā. No tiem pašiem dārzeņiem var pagatavot pilnīgi atšķirīgus ēdienus, vienkārši eksperimentējot ar mērcēm un piedevām, kas atbilst jūsu gaumei

Ir daudz veidu, kā pagatavot ceptus dārzeņus. Trauki ir veselīgi, garšīgi un viegli uz vēdera. Un to sagatavošana neprasa daudz laika un pūļu. Tas ir nepieciešams Dārzeņi cepts ar pupiņām Bulgāru pipari - 2 gab.; burkāni - 2 gab

Ir vairāki iemesli, lai uzzinātu, kā pats sālīt sarkanās zivis. Un visnozīmīgākais no tiem, protams, ir produkta izmaksas. Par naudu par nelielu sālītu zivju gabalu jūs varat nopirkt kilogramu atdzesētu vai saldētu zivju. Un delikateses pagatavošana prasīs ļoti maz laika

Čečils ir īstais nosaukums kūpinātam sieram, kas pīts stingrās, skaistās bizēs. Šī forma ir tikai viena no šķirnēm. Šis siers ir nacionāls kaukāziešu ēdiens, un to gatavo tikai ar rokām. Galvenā informācija Čečilam ir neparasta garša, kas atgādina suluguni

Sālītas sarkanās zivis ir lieliska uzkoda, ko zibens ātrumā pārdod pāri šķīvjiem pie svētku galda. Šis prieks nav lēts, un taupīgajām mājsaimniecēm vajadzētu uzzināt vairākus veidus, kā patstāvīgi sālīt lasi vai foreli. Turklāt šādā veidā jūs varat būt pārliecinātāki par oriģinālo svaigo produktu kvalitāti

Ikviens zina par sarkano zivju ēšanas priekšrocībām. Tam piemīt arī izcila garša un aromāts. Kādam patīk lasis, kādam forele vai chinook lasis, un labi pagatavots lasis ir ļoti garšīgs. Šodien veikalā jūs varat izvēlēties sarkanās zivis katrai gaumei un dažādos veidos:

Patiesam gardēžam prieku var sagādāt tikai ar rokām darināta kūka. Pirmkārt, jūs varat būt pārliecināts par visām sastāvdaļām, to lietderību un svaigumu. Otrkārt, mājās gatavotas kūkas tiek gatavotas ilgstoši, ar bagātīgu krējuma un citu garšīgu sastāvdaļu daudzumu

Olu cepta menca ir tik garšīga ar smaržīgu kraukšķīgu garoziņu, kurai ir grūti pretoties. Šī metode ir piemērota gandrīz jebkurai zivij, tam nav daudz nepieciešamo sastāvdaļu - miltu un olu, un maizi var pagatavot no klaipa vai maizes. Tas ir nepieciešams - sāls - pēc garšas

Garšīgi kartupeļi ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses. Ja nav dziļas tauku fritiera, šo efektu var panākt, cepot čuguna pannā. Ievērojot šos vienkāršos padomus, ir pilnīgi iespējams pagatavot perfektus ceptus kartupeļus. Tas ir nepieciešams Dārzeņu eļļa Kartupeļi Čuguna panna ar vāku Sāls Instrukcijas 1

Tikai daži atteiksies no gardajiem, aromātiskajiem zelta kartupeļiem, kas cepti ar gardu garoziņu. Bet šāds ēdiens izrādīsies tikai smagā čuguna pannā. Citas pannas, ieskaitot nepiedegošās pannas, nav piemērotas ceptiem kartupeļiem. Tas ir nepieciešams kartupeļi

Kartupeļu ēdieni ir garšīgi. Tomēr prakse ir parādījusi, ka ne visi var pagatavot garšīgus kraukšķīgus kartupeļus. Ir tikai daži ieteikumi, zinot, kurus jūs varat pagatavot šādus kartupeļus garšīgāk nekā McDonald's. Tas ir nepieciešams 3 lieli kartupeļu bumbuļi, ½

Vistas karbonādes, kas papildinātas ar sieru, izskatās garšīgi un piemērotas jebkuram gadījumam, vai tās būtu svētku vakariņas vai ātra uzkoda. Un tos pagatavot mājās nebūs grūti, jo ēdienam nepieciešamie produkti ir pieejami gandrīz visās mājās

Pats par sevi kartupeļi ir daudzpusīgs produkts, to pagatavošanai ir daudz veidu. Galu galā katrs pārstrādes veids piešķir kartupeļiem savu īpašo garšu. Turklāt garšu ietekmē bumbuļa sagriešanas forma un sagatavošanas veids. Pat tikai kartupeļu cepšanu ar sieru cepeškrāsnī var izdarīt dažādos veidos

Nomizojiet svaigus kalmārus (1 kg) un iegremdējiet verdošā ūdenī 30 sekundes. Pēc tam noskalojiet ar aukstu ūdeni, noņemot saritušās ādas paliekas, un sagrieziet sloksnēs. Cepšanas traukā izkausē nedaudz sviesta un pievieno kalmārus. Pēc dažām minūtēm no tiem tiks izdalīts šķidrums, kas jāizlej citā traukā

Dietologi iesaka regulāri iekļaut foreles diētā. Šī zivs ir bagāta ar omega-3 polinepiesātinātajām taukskābēm un satur zemu holesterīna līmeni. Tam ir lieliska garša un maiga tekstūra. Foreles lieliski sader ar sēnēm un dārzeņiem. Parasti to tvaicē, cep vai cep cepeškrāsnī un pasniedz ar dažādām mērcēm

Pazemīgais kartupelis ir daudzpusīgs ēdiens. Cepts "jakā", tas no ārpuses kļūst kraukšķīgs, zeltains un sāļš, no iekšpuses drupans un balts. Dažādi pildījumi to pārvērš par pilnvērtīgu otro ēdienu, papildinot un izceļot labi zināmo garšu

Mojo mērce ir ļoti populāra portugāļu mērce, kas ir zaļā vai sarkanā krāsā. Tas labi sader ar zivīm, gaļu un dārzeņiem. Šo mērci ļoti bieži gatavo Kanāriju salās, izmēģiniet ceptu zivju fileju ar mojo mērci. Tas ir nepieciešams - 750 g zivju filejas (lasis, lasis utt

Katrs cilvēks uzrauga savu veselību un pareizu uzturu. Un tāpēc uzturā jāiekļauj zivis. Cepts rozā lasis ar kartupeļiem ir sātīgs un veselīgs ēdiens, jo tas tiek pagatavots cepeškrāsnī. Tas ir nepieciešams - 1 gabals rozā laša zivs - majonēze - sāls - malti melnie pipari - 1 burkāns - 1 sīpola galva - zaļumi (pēc garšas) - garšvielas - cepšanas folija Instrukcijas 1

Zivju kūkas ir maigas un garšīgas. Šis ēdiens būs laba šķirne jūsu ēdienkartē. Tomātu un sēņu mērce lieliski papildinās smalko zivju garšu. Tas ir nepieciešams - zivju fileja 400 g; - tomāti, kas konservēti tomātu sulā, 400 g

Kirieshki krekerus dievina gan bērni, gan pieaugušie. Ja vēlaties palutināt sevi ar gardiem krekeriem, jums pat nav jāskrien uz veikalu - tos varat pagatavot mājās. Slavenie "Kirieshki" grauzdiņi ir kaltēti maizes gabali, pievienojot garšvielas

Pannā pagatavota pica nedaudz atgādina kastroli, bet neapšaubāmi tai ir sava unikālā garša. Šādas picas pildījumu var izgatavot no jebkura produkta. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 600 g kartupeļu; - 1 ēd.k. skābs krējums (tauku saturs 15-20%)

Dažreiz gadās, ka visgaršīgākās un veselīgākās receptes ir vienkāršas. Kartupeļu pagatavošanai ir ļoti daudz veidu, taču visgardākais ēdiens, bez šaubām, ir cepeškrāsnī cepti kartupeļi. Mēs sapratīsim visas šīs brīnišķīgās receptes sagatavošanas sarežģītības

Lai ceptu gardu pīrāgu, jums nav jātērē laiks, gatavojot pildījumu un pierādot mīklu. Garšīgas mājas kūkas var pagatavot tikai pusstundas laikā. Izmēģiniet Lazy Cabbage Pie, vienkāršu ēdienu, kas ideāli piemērots ģimenes pusdienām vai vakariņām

Bechamel mērce dod garšīgu "franču gaļas" garšu. Šāds karaliskais ēdiens ir jebkura svētku galda cienīgs. Pats mērci var pasniegt kopā ar zivju, dārzeņu un gaļas ēdieniem. Tas ir nepieciešams - 900 g cūkgaļas; - 300 g svaigu šampinjonu

Iespējams, ka vislabākā barbekjū zivs ir stores. No karaliskajām zivīm iegūst patiesi karalisku šašliku, kura maigumu un labestību var apskaust jebkura cita zivs. Tas ir nepieciešams - 1 kg stores filejas; - 2 sīpolu galvas

Senajā Krievijā ekonomiskās saimnieces izmantoja visas stora daļas: galvu, asti, svarus utt., Ieskaitot vizigu. Šī ir tā saucamā lielo sarkano vai storu zivju sugu kores daļa. Viziga un ēdieni no tās bija diezgan izplatīti to laiku ēdienu gatavošanā

Stores jau sen tiek uzskatītas par visgaršīgākajām zivīm. No tā pagatavotie ēdieni ir brīnišķīgs cienasts svētku galdam. Ja vēlaties pārsteigt un iepriecināt savus viesus, pagatavojiet šo brīnišķīgo visu zivi. Tas ir nepieciešams Vesels stores 100 g sausa vīna

Vienveidīgos vārīti kartupeļi pēc to īpašībām ievērojami atšķiras no tiem, kas vārīti mizoti. Tās sākotnējā garša un blīvākā struktūra ir piemērota salātu pievienošanai un pašpatēriņam. Tas ir nepieciešams vidēji mazi kartupeļi

Sturgeon ir liela zivs un tajā pašā laikā ļoti garšīga. To var cept, cept, sautēt, kūpināt, žāvēt un sālīt. Zivju sālīšana ietver to dehidrēšanu un daļu ūdens audos aizstāšanu ar galda sāli. Tas ir nepieciešams vanna ar vāku

Jums nav laika vai iespēju sagatavot sarežģītus kulinārijas priekus, bet tajā pašā laikā jums ir vēlme palutināt savus mīļos ar neparastu ēdienu. Sturgeon ar šampanieša mērci pārsteigs jūs ar sagatavošanas vienkāršību un izsmalcināto garšu. Instrukcijas 1

Sturgeon ir garšīga un veselīga storu dzimtas zivs, kurai ir lieliska garša un blīva gaļa. Sturgeon ēdieni tiek uzskatīti par īstu galda apdari. Šo zivi var izmantot, lai pagatavotu aukstas uzkodas, karstus ēdienus, garšīgus salātus. Sturgeon zupa ir garšīga, kuras pagatavošanai jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas (5 porcijām):

Pirms daudziem gadsimtiem dziednieki izmantoja kaviāru dažādu slimību ārstēšanai. Jau tad cilvēki zināja par šī produkta ārstnieciskajām īpašībām. Mūsdienās zinātnieki ir pierādījuši, ka melnajos ikros ir lielākā daļa svarīgo vitamīnu un elementu, kas nepieciešami normālai cilvēka ķermeņa attīstībai

Visu laiku senās krievu virtuves garšīgākais gardums, bez šaubām, ir melnie ikri. Nav iespējams iedomāties vienu svētku dienu bez šī dievišķā produkta. Tomēr, lai uz galda liktu gardu ēdienu, ieteicams uzzināt vairāk par šīs delikateses veidiem

Krievijā viņi iemācījās novākt zivju kaviāru turpmākai izmantošanai jau XII gadsimtā. Tajā laikā tas ir garšīgs un veselīgs produkts, un mūsdienās to uzskata par katra svētku galda delikatesi un neaizstājamu atribūtu. Ir daudz kaviāra veidu, katram no kuriem ir sava garša

Pārdevēji bieži izsniedz mazāk populāru šķirni par vairāk nopirktu. Tas ir, šķirne, kuras lietderības ziņā vajadzētu maksāt līdz 50 rubļiem, tiek pārdota par 100. Lai nepakļūtu šādam trikam, jums jāzina medus šķirnes. Instrukcijas 1

Medus ir unikāls dabīgs produkts, kas sniedz lielu labumu ķermenim. Tās ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem, kad medu ieguva no savvaļas bitēm. Tikai vēlāk cilvēki iemācījās uzturēt dravas un ienest dzīvē garšīgu un vienlaikus ārstniecisku delikatesi

Īstā medus sastāvs satur vitamīnus un mikroelementus, kas ļauj medu lietot kā zāles mājās. Bet šiem nolūkiem var izmantot tikai dabīgu nogatavinātu medu. Lai noteiktu tā kvalitāti, iegādājieties nedaudz medus dažādās vietās, tikai vizuāli novērtējot to, un veiciet eksperimentus mājās

Ziemā cilvēkam parasti trūkst nogatavojušos dārzeņu un augļu. Tāpēc jums vajadzētu labi sagatavoties ziemai. Ilgu laiku Krievijā bija tradīcija sālīt kāpostus ziemai. Galu galā sālīti kāposti ir C vitamīna krājums, kas ir ļoti noderīgs ķermenim aukstajā sezonā

Sālītus kāpostus var lietot gan neatkarīgi, gan izmantot daudzu kulinārijas ēdienu pagatavošanai. Nesen daudzas mājsaimnieces šo produktu izmanto, lai izveidotu lielāko daļu savu ēdienu, un tas nav pārsteidzoši, jo sālīti kāposti ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi

Runājot par skābētiem kāpostiem, mājsaimnieces visbiežāk domā sasmalcinātus kāpostus, marinētus ar burkāniem. Bet jūs varat raudzēt kāpostus un kāpostus. Neliela kāpostgalva, ko ieskauj citi svaigi un sāļi dārzeņi, būs cienīgs rotājums pat svētku galdam

Cilvēkiem patīk garšīgi un sāļi skābēti kāposti, taču augsts sāls saturs nav piemērots pacientu kategorijai, kas cieš no noteiktām slimībām, piemēram, hipertensijas vai podagras. Šādiem cilvēkiem tiek piedāvāta recepte skābētiem kāpostiem, kas ir pilnīgi bez sāls

Uztura režīms ietver pārtikas patēriņa samazināšanu un izvairīšanos no noteiktiem pārtikas produktiem. Maize bieži ir sarakstā, jo tā satur daudz kaloriju. Tikmēr rudzu maize ar saprātīgu patēriņu ne tikai piesātina ķermeni ar nepieciešamajiem vitamīniem, bet arī veicina svara zudumu

Melnā (vai rudzu) maize ir neatņemama visu slāvu valstu nacionālās virtuves sastāvdaļa. Šī produkta labvēlīgās īpašības vienmēr ir kalpojušas par mūsu senču veselības avotu. Un šodien melnā maize nav zaudējusi savu popularitāti. Melnās maizes priekšrocības Melnā maize tiek cepta no rudzu miltiem, kas satur daudz šķiedrvielu un minimāli tauku

Kad maize pirmo reizi parādījās pārtikā, nav zināms. Saskaņā ar vienu versiju, pirmā plātsmaize tika sagatavota nejauši. Vai nu senais šefpavārs, gatavojot putru, mainīja graudus, vai arī viņš nejauši izšļakstīja graudu runātāja gabalu uz pavarda akmeņiem un tādējādi izcepa kūku

"Maize ir visa galva!", "Pusdienas ir tukšas, ja maizes nav." Šie un daudzi līdzīgi teicieni atspoguļo lielo lomu, kāda maizei Krievijā bijusi kopš neatminamiem laikiem. Mūsdienās maize joprojām ir viens no svarīgākajiem pārtikas produktiem

Mājas klimpas ir daudz garšīgākas nekā veikalā atrodamās. Tomēr daži cilvēki neriskē tos darīt paši. Viņi sūdzas, ka pelmeņu mīklu ir grūti un laikietilpīgi sagatavot. Praksē viss ir daudz vienkāršāk! Ir klasiska mīklas recepte, kas ietver ūdeni, miltus un olas

Vasara ir atpūtas, ugunskura dziesmu un romantikas laiks. Jūsu vakars tiks papildināts ar kulinārijas šedevra - lula kebaba gatavošanu uz grila. Ātri un garšīgi! Tas ir nepieciešams Liellopu vai teļa gaļa - 2 kilogrami, aitas tauku aste - 550 grami, sīpoli - 5 gabali, garšvielas - pēc garšas Instrukcijas 1

Lai klimpas būtu sulīgas, mīklai jābūt plānai izrullētai. Tomēr neraudzētā mīkla, atšķirībā no rauga mīklas, ir diezgan saspringta. Šeit saimniecēm ir jāizdomā, meklējot ierīces, kas palīdzēs pagatavot gardu ēdienu. Instrukcijas 1

Šo mājās gatavoto ēdienu mīl katra ģimene. Pelmeņi, ēdiens ir vienkārši krāšņs un daudzpusīgs. To gatavo no jebkuras gaļas: vistas, liellopa, cūkgaļas, medījumu gaļas un pat maltas zivis. Sastāvdaļas nav dārgas, un rezultāts ir problēmu vērts

Katrai saimniecei ir sava pelmeņu recepte, kā arī mīkla tām - elastīga ūdenī, maiga pienā, mīksta kefīrā, vaļīga olu krēms utt. Tomēr joprojām ir viena īpašība, kas apvieno visus šos veidus - mīklai jābūt elastīga, lai saglabātu pelmeņu formu un ēdiena gatavošanas laikā neplīstu

Sterlets ir mazākā zivs storu ģimenē. Tās svars parasti nepārsniedz 1 kg, tāpēc sterletu var pagatavot veselu, piemēram, cept cepeškrāsnī ar kartupeļiem un sieru. Tas ir nepieciešams Pusi kilogramu sterleta; majonēze; 1 kg kartupeļu

Patiesi karaliska recepte atstās iespaidu uz jūsu viesiem. Sturgeon zivis pašas par sevi ir vērtīgas un garšīgas, un dažādās marinādēs ceptas vienkārši kūst mutē. Šis otrais ēdiens var kļūt par svētku galda cienīgu rotājumu neatkarīgi no tā, vai tā ir jubileja, dzimšanas diena vai vienkārši ģimenes svētki

Vistas kartupeļu sautējums ir garšīgs un apmierinošs ēdiens, kas piemērots jebkuram galdam. Tas ir nepieciešams - kartupeļi 6 gab. - vistas stilbiņš 5 gab. - sīpols 1 gab. - burkāni 1 gab. - tomāts 1 gab. - tomātu pastas 1 ēdamkarote - žāvētas dilles 1 tējk - malti melnie pipari 0,5 tējk

Aspic var pagatavot ne tikai no gaļas, bet arī no zivīm. Šis aukstās uzkodas veids ir ļoti garšīgs, apmierinošs un veselīgs. Papildus apbrīnojamajai garšai, želejas zivis izskatās ļoti iespaidīgi un piešķirs jūsu svētku galdam īpašu skaistumu

Aspic tiek gatavots ne tikai no gaļas, bet arī no zivīm un pat jūras veltēm - garnelēm, kalmāriem, mīdijām un citām jūras veltēm. Šajā receptē želatīna vietā kā želejveida komponentu izmanto agara-agaru, kas ir izgatavots no sarkanajām un brūnajām aļģēm

Želejas zivis ir diezgan piemērotas svētku galdam, it īpaši Jaungada. Galvenais ir pienācīgi pagatavot ēdienu tā, lai tas kļūtu par īstu delikatesi, kas visiem patiks bez izņēmuma. Šī ēdiena pagatavošana neradīs lielas grūtības saimniecei, taču obligāti jāzina dažas nianses

Šodien jūs uzzināsiet, kā izdarīt zīmīgu vāveri ar zīmuli. Izmantojot pakāpenisku apmācību iesācējiem māksliniekiem, tas nebūs grūti! Tas ir nepieciešams Papīra gabals, zīmulis, dzēšgumija. Instrukcijas 1. solis Zīmējiet bāzes līniju leņķī

Pašmāju kūkām ir unikāla garša. Iemācīties tos cept nav grūti, vispirms jāizlasa recepte, jāizgatavo kūka. Otro reizi varēsiet pagatavot "Prāgu", "Napoleonu", atceroties produktu sastāvu un sagatavošanas secību. Tas ir nepieciešams Par Prāgas kūku:

Baltie sparģeļi satur lielu daudzumu barības vielu un vitamīnu. Tas ir daudz mīkstāks nekā zaļie sparģeļi, jo tos audzē pilnīgā saules gaismas trūkumā. Krāsns, kas cepta ar bekonu vai lasi, tā rotās jūsu galdu ar savu izskatu un priecēs jūs ar izcilo garšu

Krāsnī ceptu ķirbi var pasniegt kā galveno ēdienu vai kā uzkodu. Piemēram, ja jūs cepat veselu ķirbi, pildot to ar malto gaļu vai gaļas gabaliņiem, jūs saņemat diezgan apmierinošu ēdienu, kas piemērots pilnām vakariņām. Uzkodām piemērotāki ir mazi ķirbja gabaliņi, kas pārkaisa ar cukuru vai ielej ar medu

Bietes ir bieži viesi uz mūsu galda. Šis ir veselīgs dārzenis, kas satur dažādus vitamīnus un minerālvielas, ar tā palīdzību jūs varat izvadīt toksīnus un toksīnus no ķermeņa. Tas satur tādu elementu, kas noderīgs jaunības ādai un veseliem kauliem, kā kvarcs

Zema kaloriju pārtikas mīļotājiem diētā bieži ir cepti dārzeņi. Šis viegli pagatavojamais un ļoti garšīgais ēdiens ir lieliski piemērots gan parastām vakariņām, gan svētku galdam. Tas ir nepieciešams tomāti (mazi) 150 g

Biešu izcilās uzturvērtības ir zināmas kopš seniem laikiem. Tāpēc dārzeņu izmanto dažādu nacionālās virtuves ēdienu pagatavošanai ne tikai Krievijā, bet arī citās valstīs. Bietes atšķiras ar to, ka tās saglabā ārstnieciskas īpašības jebkurā formā

Sātīgi aknu un dārzeņu salāti neatstās vienaldzīgu nevienu. Gurķi šeit padara salātus vieglākus, pievieno tiem zināmu svaiguma pieskaņu. Šim vienkāršajam ēdienam izmantojiet tikai svaigas sastāvdaļas un, ja nepieciešams, veiciet korekcijas un papildinājumus

Šie ir viegli un sātīgi salāti, turklāt tie ir arī ļoti skaisti, jo ir daudzkrāsaini. Īpaši patīkami to darīt ziemā: kad apkārt viss ir blāvs un garlaicīgs, tas rotās galdu. Šo salātu sastāvdaļu skaitu var izvēlēties patvaļīgi, pēc jūsu gaumes

Krievijā bietes iesakņojās 10. gadsimtā. Viņi no tā gatavoja ne tikai gardus ēdienus, bet arī izmantoja medicīniskiem nolūkiem - kā diurētisku un pretiekaisuma līdzekli. Un tagad jau ir grūti iedomāties mūsu nacionālo virtuvi bez botvinijas, boršča vai vinigreta

Bieži vien mazi bērni, kas apmeklē bērnudārzu, lūdz mātei mājās gatavot tos pašus ēdienus, kurus viņi ēd bērnudārzā. Parasti tie ir biezpiena un kartupeļu kastroli, omlete, kotletes un, protams, borščs. Arī pieaugušie neatsakās nobaudīt šos ēdienus, atgriežot tos bezrūpīgā bērnībā

Parasti rauga mīklu gatavo pīrāgiem vai palodzēm ar kāpostiem. Bet tas prasa ilgu laiku, lai sagatavotos. Tāpēc daudzas mājsaimnieces ir iemācījušās pagatavot mīklu kāpostu pildīšanai ar cepamo pulveri vai dzēstu soda. Šī metode ir daudz ātrāka

Borščs ar bietēm cūkgaļas buljonā ir lielisks sātīgs pirmais ēdiens, kas var sasildīt aukstajā sezonā. Neskatoties uz to, ka ēdiena gatavošana ir apgrūtinoša, tā joprojām aizņem vienu no galvenajām vietām gandrīz katras ģimenes ēdienkartē. Sastāvdaļas:

Pilafs ir izplatīts ēdiens Vidusāzijā, kur galvenās tā sagatavošanas sastāvdaļas ir taukos cepti rīsi, jērs un dārzeņi, sīpoli un burkāni. Bet sastāvdaļu sastāvu var mainīt un pielāgot atbilstoši jūsu gaumes vēlmēm. Ja jūs aizstājat jēru ar cūkgaļu, tad plovs izrādīsies smaržīgāks un maigāks

Parastais bārbele ir mūžzaļais krūms, kura dzimtene ir Eiropa. Augu kāti, spilgti sarkanās ogas un miza satur alkaloīdu berberīnu, kam piemīt pretmikrobu, pretiekaisuma, nomierinošas un hipotensīvas īpašības. Bārbele vēsture Kopš seniem laikiem bārbele ir kultivēta tās spilgto un sāļo augļu dēļ

Īsts uzbeku plovs ar savu unikālo garšu un aromātu un pat vārīts nevis uz modernas gāzes plīts, bet gan uz grila ir jebkura gardēža sapnis. Pagatavot šādu ēdienu nav grūti, galvenais ir izvēlēties pareizās sastāvdaļas. Tas ir nepieciešams 2 ēd

Īstā uzbeku plovā jābūt aitas gaļai. Viņam burkāni netiek berzēti uz rupjas rīves, bet sagriezti biezās sloksnēs. Tāpat kā sīpoli, viņi daudz to ievieto traukā. Nepieciešamas noteiktas garšvielas. Ja vēlaties nobaudīt īstu Fergana plovu, pagatavojiet to pēc uzrādītās receptes

Siļķes zem kažoka ir kļuvušas tradicionālas gandrīz jebkuram svētku mielastam. Tas ir sagatavots dzimšanas dienām, Jaungada svinībām, jubilejām un citiem pasākumiem. Mājsaimnieces ir izsmalcinātas, gatavojot kažokādu, pievienojot ēdienam jaunas un jaunas sastāvdaļas

Pārtikas trūkuma laikā es gribēju svētku galdā pasniegt garšīgu un neparastu ēdienu, kas izgatavots no pieejamām sastāvdaļām. Eksperimentu rezultātā parādījās salāti "Siļķes zem kažoka", kurus drīz sāka uzskatīt par tradicionālu svētku cienastu

Zivis ir bagātas ar fosforu un vitamīniem, tāpēc to klātbūtne cilvēka uzturā ir obligāta. Lai izdevīgi dažādotu zivju ēdienkarti, jūs varat pagatavot zivis kažokā. Šis ēdiens patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem, turklāt tas noteikti kļūs pastāvīgs uz pusdienu galda

Pareizticīgo badošanās var ilgt no vienas dienas līdz vairākām nedēļām, un tā var ietvert gan plaši svinētus datumus, piemēram, Jauno gadu, gan ģimenes datumus, piemēram, dzimšanas dienu. Svētku salātu centrā ir tradicionāli nesagremojams maisījums, kas satur olas, gaļu vai mājputnus, sieru un majonēzi

Salāti zem kažoka ir klasiski salāti, kurus visi zina jau no bērnības. Tā veģetārā versija ir izgatavota bez siļķēm. Nori jūras aļģes kopā ar marinētiem gurķiem piešķir salātiem zivs garšu. Un īpaša mājās gatavota majonēze salātiem piešķirs pikantu pikantu piegaršu

Jūs nevienu nepārsteigsiet ar klasiskajiem “Siļķes zem kažoka” salātiem. Bet, nedaudz mainot sastāvdaļu sastāvu un pasniegšanas formu, jūs varat sagatavot pilnīgi neparastu uzkodas, kas kļūs par svētku galda cienīgu rotājumu. Tas ir nepieciešams -100 g kausēta siera

Ēdienu gatavošanā ir daudz iespēju, kā pagatavot žuljēnu. Šis kopīgais ēdiens tiek gatavots no gaļas, subproduktiem, zivīm, jūras veltēm un daudz ko citu. Tomēr visslavenākā recepte ir mājputnu julienne sagatavošana. Bieži tiek izmantota vistas gaļa, taču tītars vai pīle ir ne mazāk garšīga

Džuljena parasti tiek pagatavota kokosu gatavotājos, taču klasiskajai receptei varat pievienot nelielu dažādību, šo gardo ēdienu pasniedzot maizītē! Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - viena vistas kāja; - šampinjoni - 200 g

Vistas zupa ir ļoti veselīga ķermenim, tā ātri uzsūcas un bagāta ar vitamīniem. Vistas gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām un atbalsta normālu metabolismu, kā arī palīdz palielināt imunitāti. Pupas, pēc dietologu domām, ir starp desmit visnoderīgākajiem pārtikas produktiem

Džuljena ir dārzeņu sagriešanas metode ļoti plānās strēmelēs, kas mums nāca no franču virtuves, kā arī zupas un salāti, kas pagatavoti no plāni sasmalcinātiem dārzeņiem. Tomēr krievu virtuvē žuljēna ir īpaša uzkodas vai pamatēdieni, kas pagatavoti no porcijās ceptām sastāvdaļām ar smalku mērci un gardu siera garozu

Džuljena ir ļoti garšīga un apmierinoša karstā uzkoda. Viņa priecāsies ne tikai par mājsaimniecību, bet arī par jūsu viesiem. Mūsdienās ir daudz julienne receptes, kuras var pagatavot gan no sēnēm, gan no dārzeņiem, gan no gaļas un vistas. Tas ir nepieciešams vistas kājas

Lasis ir diezgan dārgs, bet tajā pašā laikā ļoti garšīgas un veselīgas zivis. Sagatavojuši laša salātus, jūs ne tikai rotāsiet savu svētku galdu, bet patīkami pārsteigsiet savu ģimeni un draugus. Tas ir nepieciešams Ola - 3 gabali

Vai vēlaties mājās gatavot zupu kā uz uguns? Jums palīdzēs karsti kūpinātas zivis. Gadās, ka kūpinātās zivis, kuras iegādājāties sev palutināt, izrādījās pārāk sāļa jums. To nav iespējams ēst, žēl to izmest. Tad no tā pagatavo zupu. Šīs receptes vienkāršība ir tāda, ka jums nav ilgi jākļūst virtuvē

Laša salāti ir svētku ēdiens. Šai zivij ir maiga un tajā pašā laikā izteikta garša. Lieliska šīs zivju kombinācija ar citiem produktiem var ne tikai dekorēt svētku galdu, bet arī iepriecināt viesus ar patīkamu garšu. Tas ir nepieciešams sālīts lasis - 400 g, cietais siers - 200 g, kartupeļi - 3 gab

Pat pēc cepšanas un sautēšanas lasis nezaudē pievilcīgo izskatu, uzturvielas tajā tiek saglabātas. Tāpēc cepti laša salāti būs ļoti noderīgi, un kreses lapas to rotās. Šos salātus vajadzētu pasniegt ar dabīgu jogurtu, tiem jābūt bez taukiem

Kārtainā biete ar kazas sieru ir uzkoda, kas interesanti izskatās uz jebkura galda. Bet šīs uzkodas galvenā priekšrocība ir tā, ka tās pagatavošana ir elementāra. Vienkārši vāriet bietes iepriekš; vidēji tās vāra vienu stundu. Tas ir nepieciešams Divām porcijām:

Neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, franču biešu salāti garšo garšīgi. Tas tiek pasniegts daudzās kafejnīcās un augstas klases restorānos. Galvenais salātu noslēpums ir plānās šķēlēs sagrieztas sastāvdaļas. Tas ir piemērots kā uzkoda daudziem karstajiem ēdieniem un ne tikai tiem

Brīnumdārzenis, vitamīnu bumba, noderīgu vielu pieliekamais - to cilvēki dēvē par bietēm, un tas ir pamatoti. Biešu kultūru galvenā priekšrocība ir tā, ka tās var saglabāt vitamīnus un derīgās īpašības līdz nākamajai ražai. Un tas nebūt nav vienīgais pluss

Pamata mērces recepte, kas labi sader ar gaļu un zivīm. Tās biezumu var pielāgot pēc savas gaumes ar tahini, biezu pastu, kas izgatavota no sezama sēklām. Tas ir nepieciešams - bietes - 500 g; - ķiploki - 2 krustnagliņas; - tahina (sezama pasta) - 4 ēdamk

Daudzi cilvēki mīl gaļu un visu veidu produktus, kas no tās izgatavoti. Diemžēl veikalā bieži var paklupt uz zemas kvalitātes produktiem, tāpēc iesaku mājās pagatavot vārītu cūkgaļas desu. Es jums apliecinu, ka tas nebūs sliktāks par iegādāto

Bietes ir izplatīta boršču, vinegretu un salātu sastāvdaļa. Tomēr mūsdienu kulinārijas eksperti uzskata, ka tā saldenā garša ir lieliski piemērota arī lielisku desertu pagatavošanai, kurus bietes iekrāso greznos bordo toņos. Šokolādes biešu biskvīta kūka Pagatavojiet sūkli ar bietēm un šokolādi

Grozi ir ļoti garšīga kūka, kuras garša ir pazīstama ikvienam no bērnības. Sagatavot grozus ir ļoti viegli, tāpēc jebkura mājsaimniece varēs iepriecināt savu ģimeni un draugus. Tas ir nepieciešams Pārbaudei: - 300 g miltu

Bietes ir ļoti noderīgs produkts mūsu ķermenim, tāpēc ieteicams to ēst bieži. No šī dārzeņa neviens negrib gatavot vienus un tos pašus ēdienus, tāpēc iesaku dažādot uzturu un no bietēm izcept ļoti garšīgu kūku. Tas ir nepieciešams - kakao - 75 g

Sarkanie ikri noteikti ir veselīgs produkts, taču tas jāizvēlas pareizi. Daži vienkārši padomi palīdzēs jums neuzskriet zemas kvalitātes ikriem. Izpētiet burku Uzmanīgi izlasiet, kas norādīts bankā. Pievērsiet uzmanību nosaukumam

Sarkanie ikri uz jūsu galda vienmēr ir svētki. Bet kā jūs varat atšķirt labu produktu no viltojuma? Mūsdienās plauktos ir daudz surogātu un zemas kvalitātes preču. Lai velti nezaudētu naudu un nekaitētu veselībai, ikri jāizvēlas ļoti rūpīgi

Sarkanais kaviārs ir kaprīzs delikatese, kas ātri zaudē izskatu un garšu aizzīmogotā vai atvērtā iepakojumā. Bet jums nevajadzētu izmisumā, jo ir diezgan vienkārši pagarināt produkta derīguma termiņu un piešķirt tam ēstgribu mājās. Tas ir nepieciešams - dārzeņu eļļa, - plastmasas iepakojums ar noslēgtu vāku, - minerālūdens ar gāzi

Jebkurš, pat vispieticīgākais galds izskatīsies svinīgi, ja uz tā būs kāds ēdiens ar sviestmaizēm, kuras iesmērē ar sviestu un melniem vai sarkaniem ikriem. Šo zivju delikatesi šodien veikalos piedāvā galvenokārt sarkanie ikri, jo melno ikru izmaksas ir ļoti augstas, tas ir saistīts ar faktu, ka zivis, no kurām tās iegūst, atrodas uz izmiršanas robežas

Lai nobaudītu garšīgus un neparastus astoņkāju ēdienus, nav jādodas uz dārgu restorānu. Gatavot gardumu savā virtuvē ir pilnīgi iespējams. Tas ir nepieciešams 1. receptes numuram: - 800 g mazu astoņkāju; - 100 g garneļu; - 60 g sviesta

Neskatoties uz to, ka zivis ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem, kas bagāts ar daudziem vitamīniem un minerālvielām, dažiem cilvēkiem šī delikatese vienkārši nepatīk. Bieži vien zivis tiek izslēgtas no uztura tikai tāpēc, ka tajā ir milzīgs kaulu daudzums, kas sarežģī šī produkta tīrīšanas, apstrādes un ēšanas procesu

Vanilīnu bieži sajauc ar vaniļu: pirmais ir mākslīgs produkts, ko vispirms iegūst, iztvaicējot dabīgā auga, vaniļas, ekstraktu, un pēc tam mākslīgi sintezē. Tas ir viens no populārākajiem aromātiem pasaulē. Salīdzinot ar vaniļu, tā cena ir daudz zemāka

Katra saimniece zina, kā cept zivis, lai tās būtu garšīgas. Šajā nav grūtību. Bet ne visiem patīk tīrīt zivis. Šajā gadījumā jūs varat iegādāties filejas. Bet tomēr pašu gatavotas zivis no sākuma līdz beigām būs daudz garšīgākas. Zivis jācep panerē

Paltuss satur visas uzturvielas, izņemot ogļhidrātus. Gaļa ir taukaina, sulīga un garšīga. Paltuss ļoti labi sader ar gandrīz visiem dārzeņiem, tāpēc ir daudz ēdienu receptes. Zemāk ir ceptas paltusa filejas ar sēnēm recepte. Tas ir nepieciešams 200g paltusa fileja

Ja jūs nezināt pamatnoteikumus zivju cepšanai, šo produktu var viegli sabojāt. Vārīšanai pannā ir piemērotas visas upju šķirnes un dažas jūras šķirnes: heks, polloks, tilapija, plekste, putas, menca un sarkanās zivis. Pirms zivju cepšanas jums jāizvēlas pareizā panna, maize un sviests

Sarkano acu zivis diemžēl nav pārāk izplatītas un populāras zivis Krievijā, kas tomēr ir plaši pazīstama Eiropas virtuvē. Tā ir diezgan taukaina, nedaudz garšo pēc skumbrijas, ar ļoti maigu gaļu. Eiropas restorānos tas visbiežāk netiek cepts, bet gan pagatavots citādi - tie veido sarkano acu rullīti

Veģetārisms nav tikai diēta, kas palīdz zaudēt svaru vai uzlabot veselību. Tie, kas apzināti kļūst par veģetāriešiem, kļūst par veģetāriešiem uz mūžu. Kādi ir iemesli pārejai uz veģetārismu? Galvenais iemesls ir tas, ka veģetārieši nevēlas piedalīties dzīvnieku nonāvēšanā, tāpēc atsakās ēst gaļu

Meša - vidēja izmēra tumši zaļi zirņi. Zaļās pupiņas ir plaši izplatītas Āzijā. Nosaukums "misa" nāca no Azerbaidžānas un Uzbekistānas, kur no zirņiem tiek gatavoti daudzi izcili ēdieni. Mashhurda - biezeni zupa Lai pagatavotu mung pupiņu zupu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Ir daudz dažādu pīrāgu receptes, ātras un ne tik. Kefīra ceptas preces ir ļoti populāras. Pirmkārt, tas ir lielisks veids, kā izmantot ne pārāk svaigu kefīru, kas guļ ledusskapī, un, otrkārt, kefīra pīrāgi ir maigi, un to receptes ir ļoti vienkāršas

Ātru želejas pīrāgu var pagatavot ar ļoti vienkāršām sastāvdaļām. Tas vienmēr palīdzēs, ja paliek skāba krējuma, kefīra pārpalikumi. Tas ir nepieciešams Produkti testam: • Kefīrs - 1 glāze • Skābs krējums (majonēze) - 2-3 ēdamk

Mīklas izstrādājumi - pīrāgi, klimpas un plakanas kūkas vienmēr palīdz jebkurai saimniecei grūtās situācijās. Gan pieaugušie, gan bērni tos ēd ar prieku. Ātrākais veids ir pagatavot mīklu uz kefīra un cik daudz garšīgu ēdienu jūs varat no tā pagatavot

Pēc tradīcijas Krievijā nozīmīgam notikumam tiek grauzdēta vesela zīdītāja cūka. Šis ēdiens rotās jebkuru svētku galdu. Sivēnus nokauj 10-14 dienu vecumā, kad tie barojas tikai ar mātes pienu un to dzīvsvars nepārsniedz 7-8 kg. Zīdītājcūka krāsnī Īpaši garšīgs ir krāsnī ceptā zīdītāja cūka

Kefīra mīkla ir ļoti izplatīta recepte. Tas ir izgatavots gan pīrāgiem, gan pīrāgiem un visu veidu pīrāgiem. Viena no oriģinālām šādas mīklas receptēm ir recepte bez miltu pievienošanas. Metode tā sagatavošanai ir diezgan vienkārša. Tas ir nepieciešams • Kefīrs - 1 glāze • manna - 1 glāze (plus pāris karotes apkaisīšanai) • Cukurs - 6 ēdamkarotes • Cepamā soda - ½

Rudens ir lielisks laiks, lai ceptu sezonas ābolu pīrāgu. Ja jums nav daudz brīva laika rauga cepšanai, mēģiniet pagatavot kefīra pīrāgu. Pat pavāri iesācēji var rīkoties ar šādu produktu. Mīklu šim gardajam ābolu pīrāgam ir ātri un viegli pagatavot

Citrusaugļi ar noteiktu garšu ir apelsīnu un citronu hibrīds. Tāpat kā visi citrusaugļi, arī greipfrūti ir bagāti ar vitamīniem. Papildus C vitamīnam tajā ir vitamīni B1, P, D, kā arī minerālsāļi. Greipfrūtus ieteicams ēst garīga vai fiziska stresa, pārmērīga darba laikā, kā arī rehabilitācijas laikā pēc slimības

Greipfrūtu neviennozīmīgā garša ir tik smalki un sākotnēji atklāta šajā ēdienā, ka pat mazi šī augļa cienītāji novērtēs tik neparastu kombināciju. Tas ir nepieciešams - 635 g vistas fileja; - 165 g šampinjonu; - 245 g greipfrūta

Ciete ir komplekss ogļhidrāts, kura molekulas sastāv no glikozes. Lai ķermenis darbotos pareizi, ir nepieciešams noteikts daudzums šīs vielas. Rafinētu cieti var iegūt no bezgaršīga balta pulvera, savukārt dabisko cieti - no pārtikas. Pēdējā gadījumā tas dos daudz vairāk laba

Sarkano, tāpat kā melno ikri, pamatoti sauc par olbaltumvielu ikriem, jo tas ir galvenais komponents, kas ir tā sastāva sastāvdaļa. To iegūst no lašu dzimtas, Klusā okeāna vai Atlantijas okeāna zivīm. Sarkanais un melnais kaviārs ir “mūžīga” delikatese, kas pareizās devās lieliski ietekmē cilvēku veselību

Kaviārs un dabiskās kaviāra uzkodas tiek uzskatītas par delikatesi visā pasaulē. Un būtība ir ne tikai izsmalcinātajā garšā un lietošanas estētikā, bet arī produkta priekšrocībās, tā bagātībā ar minerālvielām, vitamīniem, antioksidantiem. Viena no retākajām sugām ir vērtīgo zivju sugu baltais kaviārs

Saldējums ir salds un garšīgs našķis, kuru mīl gan bērni, gan pieaugušie. Tas kļūst ļoti populārs karstā laikā. Mūsdienās ir ļoti dažādas saldējuma šķirnes. Šīs aukstās delikateses vēsture aizsākās senajā Ķīnā, apmēram pirms 5000 gadiem. Bagātu ķīniešu mājās pie galda tika pasniegtas saldētas augļu sulas