Labākās receptes 2024, Novembris
Lielisks ēdiens ģimenes vakariņām. Sinepes aknām piešķir garšīgu garšu un padara tās sulīgākas. Tas ir nepieciešams - vistas aknas 1 kg; - sinepes 2 - 3 ēdamk. karotes; - marinēti tomāti 3 - 4 gab; - zaļumi, sāls, garšvielas
Želejas mēle ir klasisks svētku ēdiens. Pati mēle ir drosmīga un diezgan maiga, tāpēc želejas mēle ir lieliska uzkoda stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kā arī lieliska alternatīva tiem, kas mīl gaļu, bet dod priekšroku vieglai maltītei
Mēle atšķiras ar spilgtu specifisko garšu un smalku tekstūru, tāpēc to uzskata par delikatesi. Turklāt tas ir arī ļoti noderīgs, pateicoties viegli sagremojamo olbaltumvielu saturam un veselam vitamīnu un minerālvielu alfabētam. Plānojat svinības vai vienkārši vēlaties gardu maltīti?
Ēdiena nosaukums nāk no franču valodas, lai gan Krievijā tas tika izgudrots tieši grāfam Stroganovam. "Bœuf Stroganoff" burtiski tiek tulkots kā "Stroganoff beef". Tas ir nepieciešams - liellopa fileja - 600 g
Pašlaik purpursarkanā kartupeļu šķirne Krievijā vēl nav ļoti izplatīta un ir eksotiskāka nekā ikdienas produkts. Gluži pretēji, Eiropas valstīs šāda veida “otrā maize” jau vairākus gadus ir plaši izplatīta dārzeņi veikalu plauktos. Tātad, kāpēc jums vajadzētu iegādāties purpursarkanos kartupeļus, un kā tie viņiem ir noderīgi?
Pirms vārīšanas mēli ieteicams iemērc aukstā ūdenī, pēc tam vairākas stundas vāra ar sāli un garšvielām. Ilgo gatavošanas laiku vairāk nekā kompensē izsmalcinātā delikateses garša! Instrukcijas 1. solis Vārīta mēle želejā 1 vārīta mēle 2 mazi burkāni 1 marinēts gurķis 4 cietas olas 1 marinēta pākstis sarkano papriku 2 tases buljona 20 g želatīna sāls pipari etiķis Vāra olas un burkānus sālsūdenī
Sudraba heks ir viens no veselīgākajiem zivju veidiem, un tas vislabāk garšo cepot. Ir daudzas vienkāršas receptes heka zivju pagatavošanai. Tas ir nepieciešams Heks dārzeņu eļļa sāls milti olu minerālūdens Instrukcijas 1
Neticama augļu un riekstu kombinācija krējumā - tas ir neticami garšīgi! Tie, kuriem ir salds zobs, nepaliks vienaldzīgi pret šo kūku. Tas var dekorēt jebkuru dzimšanas dienu vai svinības. Tas ir nepieciešams - 2 olas - 400 g cukura - 400 g skāba krējuma (15-20 procenti mīklai) - 300 g kviešu miltu - 1 tējkarote cepamā soda - 4 ēd
Kaut arī mēle ir piesātināta, salīdzināma ar gaļu, tā ir neizmērojami veselīgāka un satur daudz mazāk holesterīna. Šis produkts vienmēr tika uzskatīts par delikatesi, viduslaiku Francijā bija pat likums, saskaņā ar kuru zemniekiem, nokaujot liellopus, bija pienākums dot savu valodu meistara virtuvei
Vasara ir laiks, kad vēlaties atpūsties, palutināt savu ģimeni ar gardiem ēdieniem, tostarp bārbekjū uz grila. Ja esat zivju mīļotājs, izmēģiniet gardos laša vai foreles steikus uz grila. BBQ zivju steiku gatavošanas process Grilēšanai uz grila vislabāk ir lietot treknas zivis, garšīgi ir laša un foreles steiki
Ķirbju sēklas var viegli izžāvēt krāsnī vai pannā uz plīts. Bet labāk un lietderīgāk to darīt saulē. Šajā gadījumā visi vitamīni tiks saglabāti sēklās, un tie būs piesātināti ar papildu enerģiju. Instrukcijas 1. solis Tūlīt pirms ķirbju sēklu žāvēšanas tās jānoņem no ķirbja un rūpīgi jāizskalo, atbrīvojot no mīkstuma
Granātābolu sauc par karalisko augli, un tas ir pilnīgi pamatoti. Galu galā tam ir ne tikai brīnišķīga garša, bet arī ļoti noderīga. Kādas ir šīs ogas ar aveņu sēklām labvēlīgās īpašības? Šīs unikālās ogas derīgās īpašības nav noliedzamas, jo granātābols satur daudz vitamīnu, mikroelementu, kā arī noderīgas aminoskābes
Austrumos granātābolu sauc par visu augļu karali. Granātābola vai granātābolu sulas dzeršana ir ļoti noderīga jūsu veselībai. Šīs skābās ogas var iekļaut uzturā endokrīnās sistēmas slimībām, problēmām ar sirdi, plaušām, dermatītu, ekzēmu, pazeminātu imunitāti
Saulespuķu sēklas ir bagātas ar aminoskābēm. Tie satur daudz E vitamīna. Sēklas satur ļoti daudz kaloriju, tāpēc tiem, kas seko viņu figūrai, nevajadzētu viņus aizraut. Un apēdot vienu glāzi sēklu, jūsu ķermenis saņems augu eļļas dienas devu
Lielākā daļa barības vielu, ar kurām augi ir bagāti, atrodas to sēklās. Nav brīnums, ka garšīgas un veselīgas saulespuķu un ķirbju sēklas ir kļuvušas par iecienītāko ārstēšanu daudzās valstīs. Saulespuķu sēklu priekšrocības Saulespuķe, kuras dzimtene ir Dienvidamerika un Ziemeļamerika
Zemesrieksti ir bijuši mūsu tirgū ilgu laiku un ir vieni no pieejamākajiem riekstiem. Tās uzturvērtības un derīgās īpašības ir zināmas daudziem. Grauzdēti zemesrieksti ir lieliska uzkoda, un, pievienojot tos augļu un graudaugu maisījumam, jūs varat pats pagatavot musli
Grauzdētus zemesriekstus bauda gandrīz visi. Šis cienasts ir vienkārši neaizstājams, kad mājā pulcējas draudzīga pazīstamu cilvēku kompānija. Šajā gadījumā labāk iepriekš sagatavot skaistu dziļu trauku un ievietot slaidā tajā pašu sagatavoto delikatesi
Lula kebabs attiecas uz austrumu virtuvi un ir uz iesmiem cepts malts gaļas gabals. Šo gaļas delikatesi tradicionāli gatavo no jēra, pievienojot speķi un lielu daudzumu sīpolu. Tas ir nepieciešams - 1 kg jauna jēra gaļa
Zemesrieksti ir svarīga sastāvdaļa daudziem ēdieniem. To izmanto salātu un mērču, karsto ēdienu un desertu pagatavošanai. Un tikai nedaudz vai divu riekstu kodiens ir ļoti jauks. Bet tāpat kā citi rieksti, arī zemesrieksti pirms ēšanas ir jānomizo
Ķirbju ēdieni atšķiras ar īpašo aromātu un unikālo spilgto krāsu, kas stimulē apetīti. Šis dārzenis ir ļoti bagāts ar vitamīniem, mikroelementiem, keratīnu un satur lielu daudzumu šķiedrvielu. Tajā pašā laikā ķirbis ir diezgan mazkaloriju produkts, un tāpēc to veiksmīgi izmanto dažādos diētiskajos ēdienos
Cilvēki, visticamāk, brīnās, cik daudz kaloriju ir zemesriekstos, nevis tas, vai tie tiem ir slikti. Nav ieteicams to lietot neapstrādātu. Tāpēc rieksts ir jāapcep, pat ja tas pats ir pannā. Pirmkārt, riekstu ļaunprātīga izmantošana ir pilna
Grauzdēti zemesrieksti ir neticami garšīgs ēdiens. Turklāt tas ir arī ļoti noderīgs. Zemesrieksti satur daudz antioksidantu, kas palīdz ķermenim cīnīties ar koronāro sirds slimību un aterosklerozi. Protams, visgaršīgākie ir grauzdēti zemesrieksti
Kozinaki ir garšīgs austrumu saldums, kas gatavots ar riekstiem vai sēklām un medu kā saistvielu. Ļoti garšīga šī deserta versija ir kozinaki ar sezama sēklām. Tas ir nepieciešams - 150 gr. niedru cukurs; - 60 ml medus; - šķipsniņu sāls
Kozinaki tradicionāli ir nacionāls gruzīnu virtuves saldais ēdiens, un to uzskata par daudzu austrumu saldumu iecienītāko. Klasiskajā kozinaki sastāvā ietilpst tikai divas sastāvdaļas - medus un valrieksti. Pašlaik kozinaki tiek gatavoti no dažādiem produktiem:
Manā ģimenē visi nav vienaldzīgi pret Kozinaki. Es zinu daudzas receptes to sagatavošanai. Es vēlos padalīties ar jums. Tie ir auzu pārslu kozinaki un valriekstu kozinaki. Tas ir nepieciešams Kozinaki no pārslām - 1 glāze smalki samaltu auzu pārslu, - 1/2 glāze cukura - 100 g margarīna, - 1 ola, - 2 ēd
Kozinaki ir tradicionāls gruzīnu saldums, kas izgatavots no medus, cukura, dažādiem riekstiem vai sēklām. Šajā valstī tos uzskata par nemainīgu ēdienu uz Jaungada galda, un Krievijā tos jebkurā laikā pasniedz ar tēju vai kafiju. Lai vienmēr būtu svaigi un garšīgi kozinaki, labāk tos neiegādāties veikalā, bet gan gatavot pašiem
Sālīti kāposti ir garšīgs un veselīgs produkts, kas piemērots visu veidu ēdienu pagatavošanai. Kāpostu zupa, salāti, sautējumi, borščs, klimpas - tā ir neliela daļa ēdienu, kas ir daudz garšīgāki ar sālītiem kāpostiem nekā ar svaigiem. Kāposti ir dārzeņi, kurus dārznieki ievāc pēdējos
Rauga mīklas pīrāgi, kas cepti augu eļļā, tradicionāls krievu ēdiens. Lai pagatavotu garšīgi garšīgus pīrāgus, varat izmantot dažādus pildījumus, piemēram, kāpostus. Ceptu pīrāgu pagatavošanai parasti izmanto nepārveidotu rauga mīklu
Pīrāgi ir kļuvuši par daļu no daudzām krievu tradīcijām. Kopš seniem laikiem pīrāgu receptes tika nodotas no mātes meitai, mainījās mīklas pagatavošanas metodes un auga pildījumu dažādība. Pīrāgu pagatavošana nebūt nav grūta, vienkārši izvēlieties recepti un pievienojiet nedaudz mīlestības un pacietības
Visgaršīgāk cept cūkgaļu cepeškrāsnī, izmantojot foliju, īpašu piedurkni vai maisu. Šādi pārklājumi uztur gaļu sulīgu un īpaši maigu. Cūkgaļa ar kartupeļiem Sastāvdaļas: cūkgaļas mīkstums - 1 kilograms
Daudz var teikt par ķirbju sēklu priekšrocībām. Papildus izcilam vitamīnu un minerālu sastāvam, kas labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību, imūnsistēmu, urīna-reproduktīvo sistēmu un visu ķermeni kopumā, ķirbju sēklas satur arī kururbitīnu - vielu, kas spēj iznīcināt parazītus mūsu ķermenī
Saulespuķu sēklas ir noderīgs produkts, no kura jūs varat pagatavot dažādus ēdienus. Diemžēl plaši pazīstami ir tikai tādi ēdieni no sēklām kā halva un ceptas sēklas. Bet tas ir universāls produkts, no kura jūs varat pagatavot gan uzkodas, gan mērces, gan desertus
Pīles vārīšanai mikroviļņu krāsnī ir vairākas receptes. Jūs varat pagatavot glazētu vai pildītu pīli. Viena no vienkāršākajām receptēm ir pīle ar sīpoliem, bet pat iesācēju pavārs varēs pagatavot pīli ar āboliem. Tas ir nepieciešams Pīlei ar sīpoliem:
Lasis ir garšīga zivs, kuru var pagatavot dažādos veidos. Tas tiek cepts cepeškrāsnī, vārīts vai tvaicēts. Bet ātrākais veids ir cept zivis pannā. Jūs varat pagatavot veselus steikus vai sagriezt filejas sloksnēs, iemērkt zivis mīklā vai apcept ar dārzeņiem
Mūsdienās salāti ar tik majestātisku nosaukumu ir gandrīz jebkura restorāna ēdienkartē. Bet mājās varat pagatavot arī tikpat izsmalcinātus salātus, iesakām izmēģināt Cēzara salātus ar Sibīrijas lasi. Apģērbu tam sagatavo no paipalu olām. Salāti nav pilnīgi bez zelta krutoniem
Steikiem vislabāk ir ņemt lielas zivis, piemēram, foreli vai lasi. Daudzos veikalos var iegādāties iepriekš sagatavotus zivju steikus, taču ņemiet vērā, ka šo zivi var sagriezt jau sen, un steiki var būt veci un izturējuši. Labākais variants ir paņemt veselu zivi un pats to izcirst
Gardas pastas pie mums nonāca no turku tautām. Smaržīgam ēdienam ar ceptu garozu mūsdienu interpretācijā papildus gaļai ir daudz citu pildījumu - dārzeņu un liesa. Bet šie sarkanie pīrāgi atšķiras ne tikai ar pildījumu, bet arī mīklas receptes pastijām ir dažādas
Siera biezeņa zupa ar grauzdiņiem patiks ikvienam siera cienītājam, jo tā ir pilna ar spilgtu siera garšu un aromātu. Šī zupa ir ļoti maiga un bieza. Cita starpā tas ir diezgan neparasts un interesants. Tas ir nepieciešams - 1,5 litri dārzeņu buljona - 1 ēd
Lasis ir maiga, veselīga, vitamīniem bagātināta zivs. Steiki no tā ir ļoti pieprasīti. Un cik daudz dažādu ēdienu no tā var pagatavot! Jaunā recepte ir ļoti vienkārša, taču ideāli piemērota vismodernākajai pusdienu pieredzei. Šāds ēdiens labi izskatīsies uz galda un neatstās vienaldzīgus pat patiesus gardēžus
Daudzas mājsaimnieces cenšas pārsteigt savus viesus ar dažādu ēdienu izsmalcinātību un garšu. Labākais variants ir cūkgaļas ribiņas medus mērcē. Šāda ēdiena tēmā var būt ļoti daudz variāciju, tas ir piemērots trokšņainām ballītēm un parastākajām ģimenes brīvdienām
Karameļu garoza, kas mērcēta aromātiskā marinādē, uz mutes dzirdinošas gaļas, kas varētu būt garšīgāka. Izmēģiniet pats. Trauks ir piemērots pusdienām, vakariņām, piknikam un svētku galdam. Tas ir nepieciešams Cūkgaļas ribiņas - 800 grami, ābolu mērce - 80 grami, puse citrona brūnais cukurs - 3 ēdamkarotes sojas mērce - 3 ēdamkarotes malti melnie pipari - puse tējkarotes, paprika - puse tējkarotes, kanēlis - puse tējkarotes, ķiploki - 2 krustnag
Kurkšķu augļi ir labs terapeitiskais un diētiskais līdzeklis pret kuņģa un zarnu trakta slimībām, tiem ir savelkoša un asins attīrīšanas iedarbība. No tiem gatavo sulu, sukādes, sīrupu, marmelādi, želeju, ievārījumu, zefīru, liķieri, dažādu ēdienu garšvielas utt
Šādi sagatavoti ziedkāposti ir piemēroti salātu vai sānu ēdienu pagatavošanai. Šajā formā tas saglabājas visu ziemu. Lieliska ideja gaļas ēdienu dekorēšanai. Tas ir nepieciešams - 2 ziedkāpostu galvas; - 1 kg tomātu; - smaržīgie zirņi
Medus un alus marināde izceltām cūkgaļas ribām piešķir īpašu pikantumu. Tas ir nepieciešams - 1 kg cūkgaļas ribiņu; - 2-3 sīpoli; - 1, 5 glāzes alus; - 2, 5 ēd.k. karotes medus; - dārzeņu eļļa - malti melnie pipari
Ceptām cūkgaļas ribām ir vairākas priekšrocības: tās ir ļoti viegli pagatavojamas un ārkārtīgi garšīgas. No mīnusiem var nosaukt tikai divas lietas, pirmkārt, šāds kārums ir pietiekami kalorisks, un, otrkārt, lai ribiņas kļūtu maigas un mīkstas, tās divas stundas jācep krāsnī
Ribu cienītāji noteikti novērtēs šo ēdienu. Liellopu gaļas ribām ir īpaša garša, tās ir arī augstas kalorijas un barojošas, un sinepju-medus mērce lieliski uzsvērs to garšu. Liellopu gaļas ribiņas ir īpaši noderīgas kā auksta alus uzkoda. Sastāvdaļas:
Cūkgaļas ribiņas ar oriģinālu mērci iepriecinās ne tikai mājsaimniecības, bet arī viesus. Trauku gatavo ļoti vienkārši un ātri, katra saimniece ar to tiek galā. Tas ir nepieciešams - 1 kg cūkgaļas ribiņu, - 1 apelsīns, - 1 citrons, - 2 ēd
Ikviens, kurš vismaz vienu reizi ir nobaudījis ceptas cūkgaļas ribiņas, nekad neaizmirsīs savu garšu, un, ja tās tiek pagatavotas ar dārzeņiem, tās kļūst par gastronomisku dzejoli. Smalka, labi pagatavota, sulīga gaļa ir ārkārtīgi garšīga, ja to apvieno ar dārzeņiem
Ribas ir īsta delikatese gaļas mīļotājiem. Pareizi sagatavots produkts izrādās sulīgs un garšīgs. Un, ja jūs tam izmantojat multivarku, tad kulinārijas process prasīs minimālu laiku. Gatavota gaļas ēdiena garša ir atkarīga ne tikai no produkta kvalitātes, bet arī no marinādes
Vasaras kotedžu sezonas atklāšana ir lielisks laiks, lai eksperimentētu ar gaļu. Palutiniet savu ģimeni ar gardiem grilētiem ēdieniem, kas pagatavoti pēc visneparastākajām receptēm. Gaļas sastāvdaļas: 0,8 kg cūkgaļas ribiņu. Sastāvdaļas marinādei:
Siļķe ir lēta un garšīga zivs. Viņa vienmēr atrodas uz mūsu galda. Papildus izcilai garšai siļķei ir arī labvēlīgas īpašības. Galu galā tas satur apmēram 20% olbaltumvielu, kas ir viegli sagremojams. Tas ir nepieciešams 2 viegli sālītas siļķes 1 sīpols 3 ēdamkarotes augu eļļas 1 ēdamkarote etiķa Instrukcijas 1
Cepeškrāsnī cepts cūkgaļas stilbs vai kāts ir lielisks ēdiens rudens un ziemas dienām. Smalks, mīksts cūkgaļas duncis ar kraukšķīgu garoziņu ir bieži apmeklētājs ne tikai uz Eiropas valstu galdiem, ceptas cūkgaļas lytki jau sen un stingri apmetušies daudzu tautu virtuvēs
Ja jums patīk ēdieni no sērijas "laizīt pirkstus", tad jūs nekļūdāties, izvēloties recepti. Pēc šīs receptes pagatavotās ribiņas ir sulīgas, maigas un garšīgas! Tas ir nepieciešams - 500 g jēra vai cūkgaļas ribiņas - dārzeņu eļļa Marinādei:
Ja nezināt, ko pagatavot vakariņās, sautējiet ribiņas. Garšīgs un maigs sautējums ar dārzeņu piedevu lieliski nomierinās izsalkumu un uzmundrinās visu ģimeni. Un, ja kaut kas paliek pēc vakariņām, nākamajā dienā to atkārtoti sildiet, ticiet man, ribu garša praktiski nemainīsies
Mandarīni Viņu dzimtene ir Dienvidķīna un Laosa. Šos mazos mandarīnus ar daudzām sēklām var viegli atšķirt pēc ādas, kas nedaudz atpaliek no mīkstuma. Tos galvenokārt ēd svaigus. Bet no tiem var pagatavot arī marmelādi un dzērienus. Satsuma Šis auglis pēc garšas un izskata atgādina mandarīnu
Greipfrūti ir pomelo un apelsīnu hibrīds, kas tika atklāts 18. gadsimta vidū Barbarosas teritorijā. Šis noslēpumainais auglis ir ieguvis milzīgu sekotāju, pat apsteidzot slaveno citronu. Jā, patiešām, tai ir īpaša garša, kas ne visiem patīk, taču tās izmantošanas priekšrocības ir pierādītas un nerada šaubas
Jēru tradicionāli uzskata par labāko plova gaļu. Un labākais gatavošanas veids ir katlā. Plova garša ir atkarīga no gaļas kvalitātes un rīsu veida. Gaļai jābūt svaigai un ar dziļu sarkanu krāsu. Un labāk ir dot priekšroku garengraudu rīsu šķirnēm
Veikalā izvēloties citrusaugļus, vidusmēra klients dažkārt pat nezina, kādus apelsīnus viņš tur rokās. Zinot šķirnes kvalitātes īpašības, jūs varat izvēlēties augļus atbilstoši savai gaumei. Krievijā veikalu plauktos visbiežāk tiek piedāvāti apelsīni, kas piegādāti no Marokas, Spānijas, Brazīlijas, Vjetnamas un Turcijas
Sautēti kāposti ir diezgan garšīgs, bet lēts ēdiens. To sagatavot ir ļoti vienkārši. Tajā pašā laikā tam var pievienot ļoti plašu produktu klāstu. Baltie kāposti satur gandrīz visus cilvēkam nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas
Briseles kāposti satur daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu, tāpēc tie noteikti jāiekļauj ēdienkartē, ja ievērojat veselīgu dzīvesveidu un mēģināt ēst pareizi. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4 personām: - 20 Briseles kāpostu galvas
Ja ēdienam jāpievieno garšviela vai jāuzsver tā garša un aromāts, tad mērce būs labākais palīgs. Izmantojot mērces, jūs varat dažādot visu veidu gaļas un dārzeņu ēdienkarti. Mērces ir piemērotas gan karstajiem, gan aukstajiem ēdieniem. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas tomātu mērcei:
Kāpostu ēdienus tradicionāli dēvē par krievu nacionālo virtuvi. Gatavošanas iespējas ir ļoti dažādas, un receptes tiek pastāvīgi papildinātas ar jaunām sastāvdaļām, kas jaunā veidā atklāj dārzeņu garšu. Kāpostu labvēlīgās īpašības tiks saglabātas, ja izvēlēsieties tādu gatavošanas metodi kā cepšana vai sautēšana
Sūkļa kūkas, cepumus, ruļļus ir viegli pagatavot. Viens no galvenajiem nosacījumiem, lai iegūtu garšīgu saldumu, ir optimālā cepšanas temperatūra. Ja cepeškrāsns ir pārāk karsta, mīklas apakšdaļa un augšdaļa var sadedzināt, atstājot vidējo mitru
Sautēti kāposti ir garšīgs un mazkaloriju ēdiens. Lai padarītu to vēl veselīgāku, pagatavojiet dārzeņus cepeškrāsnī. Izmantojiet baltos kāpostus, sarkanos kāpostus, ziedkāpostu vai kolrābjus, kas sautēti krēmā, tomātu mērcē vai pašu sulā. Gaļas cienītāji kāpostiem var pievienot liellopu gaļu, cūkgaļu, desas vai mājputnus
Kādus salātus tā pastāvēšanas vēsturē cilvēce nav izdomājusi. Papildus parastajiem dārzeņiem tie var ietvert gaļu, zivis, kartupeļus, makaronus un pat rīsus. Salātiem pievieno vārītus rīsus. Tas ir nepieciešams rīsi ūdens panna Instrukcijas 1
Neviens nevēlas vārīt rīsus putrā vai vārīt lipīgu masu, taču ne visi zina, kā pagatavot lielisku piedevu saviem viesiem. Apsveriet vienkāršos šī produkta gatavošanas smalkumus. Vispārīgi padomi: 1. Samaziniet rīsu pārgatavošanas risku
Kas ir tējas ballīte bez pašceptiem izstrādājumiem? Kurabye ir garšīgs smilšu cepumu cepums, kas burtiski kūst mutē, sniedzot nesalīdzināmu prieku. Tas ir nepieciešams Kurabye "Baku": 3 tases kviešu miltu; 1 sviesta iepakojums (250 g)
Spēcīga vai ne tik salda vai pikanta - veikalā izvēlēties sev tīkamās sinepes ir diezgan problemātiski. Tādēļ to ir vieglāk pagatavot pats. Gatavo sinepju veidu nav tik maz. Tas var būt sinepes ūdenī, sālījumā, tā sauktās franču sinepes, sajauktas ar mārrutkiem utt
Apetīti cūkgaļas ribiņas kalpos kā jūsu galda rotājums. Šo ēdienu var pasniegt gan kā galveno ēdienu ar dārzeņiem un zaļumiem, gan kā uzkodu. Smaržīga, sulīga un garšīga gaļa apmierinās visstingrākos gardēžus. Instrukcijas 1. solis Izgrieziet ribas segmentos
Cūkgaļas ribiņas ir viena no garšīgākajām cūkgaļas liemeņa daļām. Viņiem ir garšīga garša un aromāts. Cepšanai jums jāizvēlas gaļīgas ribas, tad ēdiens izrādīsies maigs, sulīgs un garšīgs. Es ierosinu pagatavot cūkgaļas ribiņas mērcē. Recepte ir ļoti vienkārša
Šodien veikalā jūs varat iegādāties jebko par pieņemamām cenām - gaļu, vistu, svaigas zivis. Tāpēc zivju konservi netiek cienīti. Bet tie paliek tikpat garšīgi kā iepriekš. Un ķīmija ar soju tajās netiek likta, atšķirībā no gaļas konserviem
Ukha ir tradicionāls un iecienīts krievu ēdiens ar neskaitāmiem gatavošanas veidiem. Ja jūs gatavojat storu zivju zupu, tai būs bagātīga garša un lielisks aromāts. Arī šāda auss ir sagatavota, varbūt vieglāk un ātrāk nekā citas receptes. Tikai pusstunda, un uz galda šķīvjos jau smēķēs lielisks un garšīgs ēdiens - storu zivju zupa
Liellopa ribiņas ir daudzpusīgs produkts. Pirmkārt, tas ir lielisks pamats bagātīgam aromātiskam buljonam, no kura jūs varat pagatavot boršču, hodgepodge, zirņus un daudzas citas zupas. Pašas ribiņas var cept, sautēt, kūpināt, cept, eksperimentējot ar mērcēm un marinādēm
Mēdz teikt, ka ceļš uz vīrieša sirdi ir caur vēderu. Ja vēlaties ilgu laiku izpelnīties sava vīrieša apbrīnu, tad lūdzu viņu ar apetīti rosinošu vistu ar kartupeļiem, sieru un tomātiem. Šīs receptes galvenā priekšrocība ir tā, ka to gandrīz nav iespējams sabojāt
Jūs varat pagatavot ribiņas krāsnī ar kartupeļiem, dārzeņiem, garšvielām, sinepju, tomātu, sojas mērcē. Ar pareizu pieeju biznesam šāds ēdiens vienmēr izrādās ļoti garšīgs, sulīgs un aromātisks. Cūkgaļas ribiņas visbiežāk cep cepeškrāsnī. Bet, ja vēlaties, jūs varat gatavot liellopa vai jēra ribiņas līdzīgā veidā
Vistas aspiks ir garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Atšķirībā no receptēm, kurās izmanto vairāk taukainas gaļas, mājputnu aspic tiek pagatavots diezgan ātri un viegli. Tas ir nepieciešams Vista
Šī pikanta, garšīga un veselīga uzkoda pēc tradicionālās receptes ir ļoti vienkārša un ātri pagatavojama. Korejas burkāni ir ne tikai oriģināls garnīrs, bet arī brīnišķīga sastāvdaļa visdažādākajiem salātiem, kas ir īpaši svarīgi Jaungada priekšvakarā
Rozā laša gaļa ir nedaudz sausa un tāpēc vispiemērotākā sautēšanai. Garšīgus ēdienus ar maigu garšu var iegūt, sautējot zivis ar krējumu. Un ar pikantu garšaugu un augļu palīdzību jūs varat padarīt ēdienu neparastu un svētku. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:
Ēdiens, kas pagatavots multivarkā, ir vairāk uztura. Pateicoties pannas nelipīgajam pārklājumam, jums nav nepieciešams pievienot daudz eļļas. Turklāt pārtika tiek pagatavota ātrāk, kas nozīmē, ka pārtikā tiek uzglabāts vairāk barības vielu. Turcija ar skābo krējumu-sinepju mērci lēnā plīts
Katru reizi, kad cepat veselu vistu, izmantojot citu marinādi, jūs varat piešķirt ēdienam jaunu garšu un aromātu. Turklāt marināde garantē, ka vistas gaļa kļūs mīksta, maiga un sulīga. Marināde Marināde var būt ļoti dažāda. Piemēram, citronu marinādei sajauciet 1 tējkaroti sāls ar viena citrona sulu, pievienojiet 1/2 tējkarotes melno piparu, 1 ēdamkaroti olīveļļas un 1/2 tējkarotes žāvēta rozmarīna
Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa ir viens no visizplatītākajiem un iecienītākajiem mājas ēdieniem. Tas izceļas ar ļoti daudzām gatavošanas receptēm, no kurām katra ļauj izbaudīt tās neparasto garšu un aromātu. Tas ir nepieciešams Vista cepts ar citronu un ķiplokiem vistas liemenis - 1 kg
Daudzas mājsaimnieces ir mēģinājušas cept cepeškrāsnī vistas gaļu, un dažām šāds ēdiens ir pat paraksts par godu dažiem svētkiem. Un tā ir taisnība, jo tam ir daudz priekšrocību - tas ir budžets, tam ir iespaidīgs izskats un tehniski tas nav tik grūti
Cepta vistas gaļa iemieso visas ideālā karstā ēdiena īpašības, īpaši svētku galdam. Tas ir ekonomisks, tam ir maiga garša un sāta sajūta, un tas lieliski sader ar daudziem citiem ēdieniem un mērcēm. Pagatavojiet vistu uz dārzeņu gultas vai cepiet cepeškrāsnī uz alus pudeles
Vistas gaļai ir daudz fanu, jo tas ir ļoti garšīgs un veselīgs produkts, no kura jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu. Un cepeškrāsnī ceptas vistas tradicionāli tiek uzskatītas par lielisku svētku galda rotājumu. Tas ir nepieciešams Cepta vistas fileja:
Gardēži mīl ceptu vistu par savu unikālo garšu un kombināciju ar daudziem sānu ēdieniem, dārzeņiem un mērcēm. Taupīgās mājsaimnieces to novērtē par zemajām izmaksām un vieglu sagatavošanu. Cepiet visu vistu ar garšvielām vai medu un sojas mērci uz piedurknes, lai iegūtu greznu ēdienu jūsu ikdienas vai svētku mielastam
Vistas gaļa ir viens no populārākajiem un iecienītākajiem ēdieniem. Gatavošanas vienkāršība un garšīgi rezultāti ir tās galvenās priekšrocības. Vistas ir diētisks produkts, bet tajā pašā laikā tas ir bagātīgs olbaltumvielu avots. Vistas stilbiņu pamatoti var saukt par visgaršīgāko vistas daļu, jo, pagatavojot, tas izrādās vidēji taukains un ļoti sulīgs
Nav noslēpums, ka nierēm ir diezgan nepatīkama specifiska smarža, kas, vārot, sabojā ēdiena kopējo garšu un attur no apetītes. Katrai mājsaimniecei jāzina daži noslēpumi par to, kā pagatavot nieres, lai pilnībā novērstu šo nepatīkamo "aromātu"
Lai pagatavotu gardu, maigu un aromātisku vistas ēdienu, gaļa vispirms jāmarinē un jāļauj vārīties. Piedāvātie marinādes varianti atbildīs visām jūsu cerībām. Tas ir nepieciešams BBQ vistas gaļa kreolu marinādē: vistas gaļa - 4 gab
Provansas garšaugi piešķir vistas gaļai raksturīgu Vidusjūras garšu. Parastām vakariņām un kaut kādām svinībām ir viegli pagatavot vistu ar šādiem garšaugiem. Tas ir nepieciešams Vistas stilbiņiem: 1 kg stilbiņi 50 ml sausa baltvīna 3 ķiploka daiviņas sāls pipari tējkaroti gatavā Provansas garšaugu maisījuma Visas Provansas vistas cepšanai:
Vistas cepeškrāsnī ar kartupeļiem ir garšīgs, maigs, aromātisks un apmierinošs ēdiens. Tas ir diezgan vienkārši un ātri pagatavojams, un sastāvdaļu pieejamība padara to vēlamu uz jebkura galda. Tas ir nepieciešams vistas kājas - 4 gab kartupeļi - 1 kg olīveļļa - 4 ēdamkarotes karotes majonēze - 100 ml ķiploki - 6 krustnagliņas malti melnie pipari malti sarkanie pipari koriandrs sāls zaļumi Instrukcijas 1
Cepeškrāsnī cepta vistas gaļa tiek uzskatīta par visveiksmīgāko svētku galda risinājumu. Šim ēdienam ir neparasta garša un aromāts, un tā pagatavošana neprasa daudz pūļu. Kā garnīrs ir lieliski piemēroti kartupeļi, kas tiek cepti ar vistu, kas padara tos īpaši maigus un garšīgus
Kotletes ar mērci kā mērci ir kļuvušas par mūsdienu pārtikas klasiku. Pateicoties sautēšanai mērcē, kotletes paliek mīkstas. Lai iegūtu garšīgu un maigu mērci, tās pagatavošanā jāņem vērā vairākas nianses. Tas ir nepieciešams 500 g jauktas maltas gaļas 1 sīpola galva 1 ķiploka daiviņa baltmaizes šķēle 100 ml piens vai krējums maizes drupačas 2 ēd
Bieži gadās, ka mājās gatavotas kotletes izrādās nedaudz sausas. Lai to novērstu, pietiek sagatavot mērci, kuras pamatā ir skābs krējums, piens un ūdens. Šīs sastāvdaļas padarīs gaļu maigāku un sulīgāku. Ar šo mērci var pagatavot arī garnīru, kas tiks pasniegts ar kotletēm
Izmēģiniet vienkāršu, bet garšīgu ēdienu - sēņu pelmeņus. Sagatavojiet šo sātīgo maltīti, aizstājot parasto gaļu ar tikpat barojošu, veselīgu un zemu kaloriju augu produktu, un jūs būsiet apmierināts. Pelmeņi ar meža sēnēm Sastāvdaļas:
Kotletes ir kopīgs ēdiens. Pietiek, lai viņiem pagatavotu sānu ēdienu, un ir gatavas vienkāršas vakariņas. Bet, ja vēlaties, to ir viegli pārveidot, un tad parastais ēdiens pārvērtīsies par gardēžu delikatesi. Apetīti gatavojošais mērce piešķirs tai jaunu garšu un papildu sulīgumu
Kotletes ir garšīgas, ātras un barojošas, un tās lieliski sader ar lielāko daļu sānu ēdienu. Lai kaut kā dažādotu ierastās kotletes, tām var pagatavot dažādas mērces, kas parastajam ēdienam piešķirs jaunu garšu un sulīgumu. Mērce gaļas kotletēm Tā kā gaļas pīrādziņi pēc cepšanas ir diezgan sausi, vislabāk ar tām var pasniegt mērces
Par pīļu gaļas priekšrocībām nav jāstrīdas, tikai jāizmēģina. Skābei, kas vārīšanās laikā izdalās no augļiem, būs svarīga loma pīles filejas garšā, padarot to maigu un sulīgu. Tas ir nepieciešams - 6 pīļu krūtis; - 2 apelsīni
Pīļu krūtis, kas pagatavotas ar bumbieriem, ir ne tikai neticami garšīgas un aromātiskas, bet arī ļoti maigas un sulīgas. Šis ēdiens ir lieliski piemērots gan pusdienu galdam, gan svētku galdam. Sastāvdaļas: 3 pīļu krūtis; zvaigžņu anīss
Pīļu gaļa ir noderīga cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas vai noteiktiem nervu traucējumiem. Tāpēc mēs jūsu uzmanībai piedāvājam diezgan vienkāršu un vieglu recepti ceptiem pīļu krūtiņiem ar svaigiem ķiršiem un sojas mērci. Šis ēdiens ar savu sulīgi saldo garšu, izcilo aromātu un smalko tekstūru iekaros visus tumšās gaļas cienītājus
Pīļu gaļa ir lielisks B grupas vitamīnu avots, turklāt tajā ir daudz selēna, fosfora, cinka un citu uzturvielu. Pīles krūtiņa tiek klasificēta kā diētisks produkts. Gandrīz visās pasaules virtuvēs ir savas receptes pīļu gaļas pagatavošanai. Mūsu recepte ir balstīta uz Indijas virtuves tradīcijām
Pīles krūtiņa apelsīnu mērcē ir ne tikai sātīgs, bet arī veselīgs ēdiens. Baltajos cikliskajos salātos ir daudz C vitamīna. Šī sastāvdaļa ir neatņemama franču delikateses sastāvdaļa. Tas ir nepieciešams - 4 pīļu krūtis - 50 g cukura - 100 g sviesta - 100 ml augu vai olīveļļas - 200 ml apelsīnu sulas - sāls - malti melnie pipari - 1 apelsīns - 4 lietas
Ir zināms, ka zivis ir labākā izvēle tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo tajās ir maz kaloriju, veselīga un arī garšīga, ja, protams, tās ir pareizi pagatavotas. Izmēģiniet sams filejas diētiskās maltītes, jūs jutīsities viegli un tajā pašā laikā nepaliksit izsalkuši
Erzats maizei nav pastāvīgas receptes, jo tā kara gados palīdzēja izdzīvot pārtikas trūkuma apstākļos. Sākotnēji tas sastāvēja no 55% rudzu miltiem, 25% kviešu miltu, un pārējais tika papildināts ar kartupeļu pulveri. Ja šo sastāvdaļu nav, tās aizstāja ar citiem produktiem, kas palikuši pēc malšanas vai pākšaugiem
Vistas tabaka ir tradicionāls gruzīnu virtuves ēdiens, kas padomju laikos obligāti tika iekļauts restorānu ēdienkartē. Tas ir diezgan vienkārši pagatavojams, bet ļoti garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam, vai tas būtu parastas ģimenes vakariņas, draudzīgs pikniks vai svētku mielasts
Kāpostu pīrāgi un pīrāgi ir vieni no populārākajiem un iecienītākajiem krievu virtuves ēdieniem. Smaržīgs, ar zeltaini brūnu garoziņu un smalku pildījumu, ko var pagatavot pēc dažādām receptēm. Kāpostu un olu pīrāgu pildījums Saskaņā ar šo recepti sagatavotajam kāpostu pildījumam ir patīkama balta krāsa un lieliska garša
Bagātīgam ceptu mājputnu aromātam ir grūti pretoties; šāds ēstgribu ēdiens neatsakās. Ģimenes vai svētku vakariņās pagatavojiet kefīra vistu krāsnī, un neviens nav izsalcis. Visa vistas gaļa kefīrā krāsnī Sastāvdaļas: - 1 vidēja vistas gaļa (1, 3-1, 5 kg)
Daudziem cilvēkiem ir zināmas ātrās nūdeles, kuras lielveikalos pārdod par zemām cenām. Tiek pasniegts un cienīts Japānā kā restorānu pamatprodukts. Šis produkts Rietumos un Krievijā tiek uztverts kā nekvalitatīvs, barojošs ēdiens, ko var ēst tikai tad, ja ledusskapis ir pilnīgi tukšs
Zivis ir būtiska pilnvērtīgas diētas sastāvdaļa, pirmās kategorijas dabisko olbaltumvielu, vitamīnu, neaizvietojamo aminoskābju un mikroelementu avots. Pat ja jūs pilnībā izslēdzat gaļas produktus no uztura, zivju lietošana var arī aizstāt tos uzturvērtības ziņā
Cepumi ir kraukšķīgi cepumi ar ilgu glabāšanas laiku. Klasiskajā receptē starp sastāvdaļām tiek nosaukti tikai augstākās kvalitātes milti, ūdens un sāls. Šādi cepumi parasti tiek iekļauti militāro, jūrnieku, tūristu devās. Mūsdienās cepumu cepumi ir sadalīti vienkāršos, kuros netiek izmantotas piedevas, uzlaboti - ar taukiem un diētiskie
Mīklā ceptas vai ceptas vistas ir ļoti apmierinošs un augstas kaloritātes ēdiens. Pareizi pagatavojot, garšīga un sulīga ir ne tikai gaļa, bet arī mīklas garoziņa. Lai pagatavotu gardu maltīti, cepiet neapstrādātu vai iepriekš pagatavotu vistu
Pašmāju vistu būs grūtāk gatavot nekā veikalā nopērkamo. Liemeņa noplūkšana, izķidāšana un miesošana prasīs daudz laika un pūļu, taču to atšķirībā no mājputnu broileru gaļas lielākoties kompensē iegūtā ēdiena izcilā garša un lielāki ieguvumi veselībai
Vistas gaļu folijā cepeškrāsnī ir ļoti viegli cept, tāpēc jums nav jābūt īpašām gatavošanas prasmēm. Viss, kas vajadzīgs, lai vistas gaļa kļūtu sulīga, mīksta un garšīga, ir sagatavot īpašu marinādi un turēt vistas liemeni tajā pirms cepšanas
Tauriņš nav īpašs zivju veids. Šis nosaukums nozīmē šādas šķirnes: escolar, seriolella, stromatea utt., Pēc garšas līdzīgas. Nosaukums "taukains" radās, kā parasti tiek uzskatīts, pateicoties tam, ka visplašāk izplatīta bija Amerikas taukainā zivs
Ne velti zivis tiek uzskatītas par daudz veselīgāku produktu nekā gaļa. Tas satur daudz minerālvielu, vitamīnu un polinepiesātināto skābju, un tā olbaltumvielas organisms daudz labāk absorbē. Turklāt zemā kaloriju satura dēļ to var ēst tie, kas vēlas zaudēt svaru
Sarkanie ikri ir īsta delikatese, tradicionāls krievu pankūku pildījums, kam ir ne tikai garšīga garša, bet arī viss noderīgo mikroelementu klāsts. Ja agrāk šī delikatese bija pieejama tikai rūpnieciskā versijā, tagad jebkurai mājsaimniecei ir iespēja marinēt kaviāru mājās
Cepti sīpoli ir lielisks salātu produkts. To var pasniegt arī kā atsevišķu ēdienu. Sīpoli ir bagāti ar C vitamīnu, un, cepot, tiem ir arī ļoti patīkama garša. Ceptus sīpolus var pagatavot vairākos veidos. Instrukcijas 1. solis Uzkarsē cepeškrāsni līdz apmēram 180 grādiem
Zivju piens jau sen tiek novērtēts ne tikai par tā īpašo garšu, bet arī par tā labvēlīgajām īpašībām. Ir ļoti daudz piena ēdienu, un dažās valstīs šis produkts tiek uzskatīts par īstu delikatesi. Zivju piena ieguvumi veselībai Zivju piens ir labs gan pieaugušajiem, gan bērniem
Zivis ir ļoti noderīgs un barojošs produkts, kuru, ja nav kontrindikāciju un alerģisku reakciju, ieteicams pēc iespējas biežāk iekļaut uzturā. Tieši šis produkts ir barības vielu krājums, kas nepieciešams normālai visu ķermeņa orgānu un sistēmu darbībai
Zivis ir garšīgas gan vārītas, gan ceptas, gan ceptas. Jūs varat dažādot tā garšu ar dažāda veida garšvielām. Piemēram, karijs ir piemērots gan baltām, gan sarkanām zivīm, kā piedevu panēšanai un garšvielām. Tas ir nepieciešams Ceptām zivīm:
Universāls veids, kā pagatavot jebkuru zivi, ir cept ar sīpoliem. Gatavosim sudraba karpu ar sīpoliem. Karijs jūsu zivīm piešķirs ne tikai pikantu garšu, bet arī skaistu zeltainu krāsu. Tas ir nepieciešams - 1 svaiga sudraba karpa
Karija maisījumu izmanto austrumu un Āzijas virtuvēs. Šī maisījuma sastāvi katrā valstī un pat reģionā (provincē) atšķiras pēc garšas, krāsas, daudzuma, garšvielu daudzveidības, darbības jomas: gaļai, zivīm, dārzeņiem vai rīsiem. Karijam ir tikai 5 obligātas sastāvdaļas:
Karijs tiek izmantots Eiropā un ASV vairākiem dažādiem garšvielu maisījumiem, kas populāri Āzijas virtuvē. Šīs pikantās aromātiskās kompozīcijas ir neaizstājama biezu un pikantu ēdienu sastāvdaļa no dārzeņiem, gaļas, graudaugiem. Tieši ēdienu veids ir karija nosaukums pikantu-aromātisku maisījumu dzimtenē, kas tamilu valodā nozīmē "
Ieprieciniet savu ģimeni vakariņās ar šo neparasto zivju recepti ar eksotiskām Indijas garšām. Šim ēdienam nosaka toni aromātiska pikanta mērce. Tas ir nepieciešams Lai pagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešams: - 1 kg zivju ar ādu
Turcijas gaļa tiek uzskatīta par ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu pārtiku. Šo produktu plaši izmanto diētiskajā un bērnu pārtikā. Maiga un sulīga gaļa ir ideāli piemērota kotletu pagatavošanai. Kā piedevu kotletēm varat pasniegt kartupeļu biezeni vai vārītus baltos rīsus
Dārzeņu kotletes ir lieliska iespēja liesām vieglām vakariņām. Kombinācijā ar sēņu vai tomātu mērci ēdiens iegūst izsmalcinātu neparastu garšu. Dārzeņu kotletu gatavošanas būtība ir visu sastāvdaļu smalka sagriešana. Jums būs nepieciešams:
Mājputnu ruļļus var pasniegt gan kā pamatēdienu, gan kā uzkodu. Atdzesētais rullītis ir lieliski piemērots brokastu sviestmaizēm. Ruļļa pagatavošanai varat izmantot jebkuru putnu; tītara ēdiens izrādīsies ļoti garšīgs un maigs. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 4-6 porcijām:
Turcijas gaļa ir ļoti veselīga un barojoša, to ieteicams ēst slimiem un maziem bērniem. Cilvēka ķermenis to labi absorbē un pats par sevi ir ļoti garšīgs, un delikāto pastēšu garša neatstās vienaldzīgu nevienu. Tas ir nepieciešams - 500 g tītara filejas
Šis ēdiens ir populārs Amerikas Savienoto Valstu dienvidos, mēģināsim pagatavot čili pupiņas lēnā plīts. Jūs varat mainīt ēdiena pikantumu, ja jums nepatīk pikants, tad vienkārši nepievienojiet asos piparus. Tas ir nepieciešams Astoņām porcijām:
Garšīgs, apmierinošs un, pats galvenais, veselīgs ēdiens. To var izmantot kā pamatēdienu vai kā papildinājumu kaut kam. Varbūt pat nejūtat, ka šajās kotletēs nav gaļas. Tas ir nepieciešams - 650 g kartupeļu; - 150 g sarkano lēcu
Dārzeņu kotletes ar rīsiem ir lielisks ēdiens badošanās dienā vai vieglās vakariņās. Katra mājsaimniece var pagatavot šādu ēdienu mājās, jo tā pagatavošanai nav nepieciešamas īpašas iemaņas ēdiena gatavošanā. Tas ir nepieciešams - viens vidēja lieluma burkāns
Turcijas kotletes ir ļoti maigas un gaisīgas, pateicoties maltajai gaļai pievienots skābs krējums. Tas ir nepieciešams - 400 g tītara filejas; - 1 mazs sīpols; - 2 ķiploka daiviņas; - 1 ēd.k. skāba krējuma karote; - 2 baltmaizes šķēles
Droši vien nav tāda cilvēka, kurš negribētu (īpaši karstumā) jūras velšu salātus? Un, ja jūs pievienojat nogatavojušos ķiršu tomātus jūras veltēm, tad prieks no šī ēdiena dubultosies. Tātad, kā jūs gatavojat jūras salātus? Es gatavoju šos salātus savā veidā, varbūt ne tāpat kā visi citi, bet recepte ir laba, jo tā ir vienkārša un ļoti garšīga
Kartupeļi šajā kastrolis ir kraukšķīgi un drupani, un tie labi sader ar viegli sālītiem gurķiem. Tas ir nepieciešams - 420 g vistas vēdera; - 230 g treknas cūkgaļas; - 180 g sīpolu; - 730 g sarkano kartupeļu; - sāls, apiņi-suneli
Vistas gaļu, kas pildīta ar rīsiem un sēnēm, pasniedz kā galveno ēdienu svētku galdam un ģimenes vakariņām. Vistas gaļa ir sulīga un aromātiska. Šādi pagatavoti rīsi ir drupeni un ar garšu bagāti. Tas ir nepieciešams 1 ķidāta vista 200 gr
Ķīniešu virtuves vēsture ir zināma kopš seniem laikiem. Ēdienu gatavošanas zinātni lielie meistari nodeva no paaudzes paaudzē. Un šodien jūs varat redzēt dažādus ķīniešu restorānus un kafejnīcas gandrīz katrā valstī un pilsētā. Austrumu pavāri rūpējas par savu darbu un sagatavo izsmalcinātus šedevrus
Ļoti vienkārša un ātra laša vārīšanas recepte medus mērcē. Vienkāršas sastāvdaļas, burtiski 20 minūtes izšķērdēta laika, un rezultāts ir ēdiens, kas ar savu smalko garšu var pārsteigt jebkuru gardēdi. Tas ir nepieciešams - 900 g laša
Varbūt nav nevienas ģimenes, kurai nepatīk garšīgi cepti mājās gatavoti produkti. Kad caur dzīvokli izplatās garšīgu pīrāgu vai maizīšu smarža, tad dvēsele kļūst silta un mājīga. Es labāk gribētu ieliet tēju un iekost kādu smaržīgu kūku vai bulciņu
Cepeškrāsnī cepts lasis ir ēdiens, kas var dekorēt jebkuru galdu. Tam ir neparasti maiga garša. Turklāt tas noteikti iepriecinās pat veselīga uztura piekritējus. Lasis ir neparasti garšīga un veselīga zivs. Tas ir bagāts ar neaizvietojamām taukskābēm
Šis ēdiens ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam, it īpaši, ja jūsu ģimenes locekļi ir lašu mīļotāji. Dažādība vienmēr ir laba, it īpaši, ja visi parastie ēdieni jau ir noguruši. Tas ir nepieciešams -Laši 500-600 g - šampinjoni 200-300 g -Burkāni 2 gab -Olīveļļa 4 ēd
Visbiežāk pipari, tomāti, olas tiek pildītas ar dažādiem pildījumiem, taču pildītie sīpoli nav tik izplatīti, bet ne mazāk garšīgi no šī. Mēs iesakām pildīt sīpolu ar izsmalcinātu siera un zaļo salātu pildījumu un cept to līdz zeltaini brūnai
Ja vēlaties pagatavot neparastas un gardēžu vakariņas, bet tajā pašā laikā vēlaties, lai tās būtu veselīgas, pagatavojiet lasi. Ceptas zivis, kas bagātinātas ar aminoskābēm un citiem noderīgiem elementiem, lieliski apvienos lietderību un izsmalcinātību
Tiek uzskatīts, ka pīles vārīšana prasa bagātīgu kulinārijas pieredzi, jo šī putna gaļa ir diezgan grūts. Mūsdienu mājsaimniecēm tam ir nepieciešama tikai lēna plīts. Šī ērtā tehnika atvieglo pīles cepšanu vai sautēšanu tā, lai tā kūst mutē
Cukini ir vasaras dārzeņi ar plānu ādu. Cukini ir piemēroti tūlītējas gatavošanas metodēm, jo tā augstais ūdens saturs nozīmē, ka tas kļūst mīksts, ilgstoši termiski apstrādājot, piemēram, sautējot vai vārot. Ja pie rokas ir daudz cukini, katru reizi diētas dažādošanai varat izmantot dažādas gatavošanas metodes
Vai jums ir līdaka, bet jūs nezināt, kā to garšīgi pagatavot? Es gribētu kaut ko neparastāku nekā tikai ceptas zivis. Tāpēc cepiet līdaku cepeškrāsnī folijā, jūs nenožēlosiet pavadīto laiku. Nav kauns šādu trauku likt uz svētku galda, protams, ja tas ir skaisti dekorēts
Ja, gatavojot zivis, izmantojat dažādas garšvielas un garšaugus, varat uzlabot ēdiena garšu. Pareizās garšvielas ne tikai akcentēs zivju aromātu, bet arī ietekmēs to garšu. Zivju pagatavošanai parasti tiek izmantotas jebkuras garšvielas un garšvielas, taču, lai atklātu garšu, priekšroka jādod citronam, laimai, zaļumiem, selerijām, pētersīļiem un pastinakiem
Nepieciešama ideja romantiskam vakaram? Skumbrija ir pildīta ar sīpoliem un bulgāru pipariem un cepta savā sulā. Šāds ēdiens jāsagatavo tikai dabā un uz oglēm. Sastāvdaļas: 2 makreles; 2 sarkanie paprikas; 1 sīpols; 3 ēd
Zivis satur cilvēka ķermenim nepieciešamos minerālu elementus: fosforu, kalciju, kāliju, nātriju, magniju, dzelzi, fluoru. Un jūras zivju gaļā joprojām ir liels joda un broma daudzums. Zivju augstā uzturvērtība un garša padara tos neaizstājamus gan ikdienas uzturā, gan uzturā
Cepeškrāsnī ceptas sarkanās zivis ir lieliski piemērotas gan ģimenes vakariņām, gan svētku mielastam. Šāda veida zivis satur daudz taukskābju, vitamīnu, olbaltumvielu un ir noderīgas sirds un asinsvadu sistēmai. Lietojot ceptu, holesterīna līmenis asinīs samazinās
Zivis ir viens no visvairāk barojošajiem pārtikas produktiem. Olbaltumvielas, taukus un citas uzturvielas, kuras satur zivis, organisms viegli absorbē. Zivju ēdienu gatavošanas procesam ir savas īpatnības, kuras var ņemt vērā. Instrukcijas 1
Zivju priekšrocības organismam ir zināmas jau ilgu laiku, tas ir viegli sagremojams produkts ar augstu uzturvielu saturu, kas uzturvērtības ziņā nav zemāks par gaļas produktiem. Zivju gaļas garšas īpašības ir augstas, taču, lai vārīšanas laikā saglabātu aromātu un uzlabotu ēdiena garšu, jums jāzina daži zivju sagatavošanas un apstrādes noteikumi
Zivis ir garšīgs un veselīgs produkts. Tas ir olbaltumvielu avots un ir ļoti laba gaļas alternatīva. Turklāt zivīs ir daudz kalcija, fosfora un joda. Iedzīvotājiem apgabalos, kas atrodas tālu no jūras, tas ir svarīgs produkta lietderības kritērijs
Gaļas vārīšana cepeškrāsnī, no vienas puses, ir īsta māksla, no otras puses - patiess prieks. Gaļas vārīšanai cepeškrāsnī ir daudz receptes, un šodien mēs jūsu uzmanībai piedāvājam vārītu cūkgaļu, kas vārīta krāsnī. Parastā vārīta cūkgaļa krāsnī Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
Cūkgaļa ir svētku ēdiens uz jebkura galda. Smalku, aromātisku gaļu parasti pasniedz aukstu, pievienojot tradicionālās krievu garšvielas: sinepes, mārrutkus vai aromātisko augu etiķi. Cūkgaļa ir blīva, nedaudz sausa, dažreiz pat drupināta zem naža, izdala dabisko garšvielu aromātu
Gaļa labi sader ar sēnēm, un tās, savukārt, var dot liellopu, jēra vai cūkgaļas spilgtāku, intensīvāku garšu. Šos ēdienus var sautēt kopā vai sajaukt mērcē. Tas ir nepieciešams 600 g liellopa filejas; 30 g sausu sēņu vai 120 g svaigu
Vārīta cūkgaļa ir auksts krievu uzkodas. Šo ēdienu var droši attiecināt uz delikatesēm, jo šādi pagatavota gaļa izrādās ļoti maiga un aromātiska. Tas ir nepieciešams - 1 kilograms cūkgaļas; - 300 grami granulu sinepju; - 100 grami olīvu
Pikantu liellopa gaļu ar sēņu mērci var pasniegt kopā ar ceptu dārzeņu vai kartupeļu biezeņa piedevu. Traukam ir bagātīga garša, pateicoties karsto garšvielu pievienošanai. Tas ir nepieciešams - 1 sīpola galva - neļķes - 600 g liellopa gaļas - 1/2 ēd
Kā cept cūkgaļu cepeškrāsnī, lai tā būtu garšīga un sulīga? Cepiet gaļu piedurknē un izbaudiet izsmalcinātā ēdiena aromātu. To var pasniegt gan kā karstu, gan kā aukstu uzkodu. Garša būs atkarīga no marinādes sastāvdaļām un garšvielām. Tas ir nepieciešams - jebkura izmēra cūkgaļas gabals, vēlams pietiekami liels
Šurpa ir bagātīga zupa, ko bieži gatavo Austrumos. Dažādās kultūrās ēdiens ir pazīstams ar nosaukumiem "sorpa", "chorba", "sorba". Tradicionāli šurpu gatavoja katlā virs uguns, tāpēc ēdienam bija īpaši interesanta garša, nedaudz dūmakaina
Jebkurš ēdiens uz piedurknes vienmēr izrādās garšīgs, sulīgs un veselīgs. Visbiežāk vistas gaļa tiek pagatavota piedurknē, parasti augšstilbos vai veselos liemeņos. Bet recepti ar vistas fileju var atrast daudz retāk. Fileja pati par sevi nav nekas īpašs, bet, ja tai pievienojat dārzeņus un garšvielas, iegūstat īpašu ēdienu, aromātisku un apmierinošu
Lai piedurknē pagatavotais ēdiens būtu garšīgs un sulīgs, galvenajai sastāvdaļai jāizvēlas pareizā mērce. Lai gaļu vai zivis pārklātu ēstgriboša zeltaini brūna garoza, nepietiek ar to ieeļļošanu, ir arī jāatstāj atstarpe starp produktu un plēvi, kurā uzkrāsies gaiss
Sulīgu un aromātisku gaļu var pagatavot īpašā cepšanas piedurknē. Gatavošana ar piedurknēm apvieno cepšanas un tvaicēšanas priekšrocības. Garšvielas un citas sastāvdaļas maisiņā īpaši intensīvi uzsūc galveno produktu. Gatavojot piedurknē, trauku nevar pāržāvēt, tomēr uz tā neveidojas zeltaini brūna garoza
Zaļās pupiņas ir gari zaļie dzinumi. Viņiem ir maiga garša, un tie ir lieliski piemēroti maltīšu pagatavošanai ar zemu kaloriju daudzumu. Tas ir nepieciešams Zaļās pupiņas; dārzeņu eļļa; sāls; ķiploki; sīpols. Instrukcijas 1
Cepot piedurknē, cūkgaļa tiek pagatavota savā sulā. Lai ēdiens nedeg, jums nav jāpievieno eļļa. Nav jātērē laiks, ielejot sulu pār cūkgaļas gabalu. Gaļas liekie tauki tiek izkausēti, un produkts ir gandrīz diētisks. Ja esat cepts garozas cienītājs, gatavošanas beigās neaizmirstiet caurdurt piedurkni
Cepeškrāsnī cepta vista vienmēr ir garšīga. Bet pēc šādas vārīšanas ir divas problēmas - gaļa dažreiz ir sausa, un pēc garšīgām vakariņām jums būs jāmazgā arī cepšanas lapa. Lai izvairītos no šīm divām problēmām, jūs varat pagatavot vistu piedurknē
Gaļa, kas cepta maisiņā, saglabās visus vitamīnus. Tas izrādīsies sulīgs un aromātisks, pateicoties apelsīnu mērcei. Lieliski piemērota vakariņām. Tas ir nepieciešams - 1 kg gaļas; - 1 apelsīns; - 1 ķiploka daiviņa; - 1 sīpols
Cilvēka ķermenis katru dienu tiek pakļauts milzīgam stresam. Veselīgs un sabalansēts uzturs palīdz pilnībā atjaunot spēku un atjaunot vitalitāti. Viens no garšīgākajiem un veselīgākajiem ķermeņa ēdieniem ir kotletes, bet ne ceptas, bet sautētas
Kotletes ir drošs karsts ēdiens, kura recepte atrodama jebkuras krievu saimnieces arsenālā. Ceptas kotletes, sautētas kotletes, diētiskās gaļas bumbiņas - to visu tagad ir daudz ērtāk un ātrāk pagatavot, izmantojot ultramodernas tehnoloģijas
Tradicionāli šulula receptē tiek izmantota liellopu gaļa. Tomēr tas izrādās vēl sulīgāks no cūkgaļas. Izmēģiniet šo recepti un izbaudiet tās lielisko garšu. Tas ir nepieciešams - ūdens, 4 l; - cūkgaļa, 1 kg; - kartupeļi, 250 g
Multivarks ļauj ātri un viegli pagatavot diētiskās maltītes tvaika, vārīšanas, sautēšanas un cepšanas režīmos. Šī sadzīves tehnika kļūs par galveno palīgu virtuvē, kad būs jāorganizē veselīgs uzturs. Atkarībā no tā, kam ēdieni ir paredzēti - bērniem, zaudējot svaru, tiek izvēlēti pacienti ar uztura ierobežojumiem, piemēroti produkti un to pagatavošanas metodes
Pirmo reizi Kijevas kotletes parādījās Krievijā ķeizarienes Elizabetes laikā. Trauka recepte tika atvesta no Francijas, to sauca par "de volay". Pēc Tēvijas kara 1812. gadā šīs kotletes pārdēvēja par Mihailovski. Bet vistas kauls kotletēs, atdarinot kāju, vispirms parādījās Kijevas restorānos
Vai esat neizpratnē, ko vēl jūs varat pagatavot savam bērnam pēc gada? Apskatiet un izmēģiniet šo recepti, kas neprasīs daudz laika un pūļu. Pat ja jūsu bērns nav īpaši iecienījis vistu, vistas gaļas un svaigu dilles kombinācija var viņu iepriecināt
Ļoti veselīgs un garšīgs diētisks ēdiens. Pietiekami vienkārša sagatavošanai, neskatoties uz to, ka no pirmā acu uzmetiena recepte šķiet sarežģīta. Patīkami to pasniegt uz svinīgi pasniegta galda kā galveno karsto ēdienu. Sastāvdaļas:
Linu putra ir garšīga un ļoti veselīga. Tas satur daudz minerālvielu, mikroelementu un vitamīnu. Tāpēc daudzi uztura speciālisti iesaka to izmantot brokastīs. Tas ir nepieciešams Klasiskā recepte - linsēklu milti - 150 g; - dabīgais medus - 50 ml
Linsēklu milti ir noderīgs dabīgs produkts, kas ir lielisks palīgs cīņā pret aptaukošanos un veselības uzlabošanu. Linsēklu miltus izmanto ne tikai uzturā, bet arī kosmetoloģijā. Šis produkts ir īsts uzturvielu krājums. Linu sēklu miltu sastāvs Linsēklu miltus iegūst, sasmalcinot sēklas
Pilnībā cepts tītars ir vairāk paredzēts svētkiem, nevis ikdienas vakariņām. Cita lieta, ja jums ir liela ģimene. Tad šis putns, kas ir vairākas reizes lielāks par vistu, būs ļoti noderīgs. Tomēr jūs varat cept ne tikai liemeni, piemēram, tas ir ļoti garšīgs, ja jūs piebāzat krūtis
Cūkgaļa ir ideāla gaļa cepšanai, īpaši labi to gatavot īpašā uzmavā vai folijā, kas neļaus gaļai izžūt un sadedzināt. Šis ēdiens ir garšīgs un viegli pagatavojams, taču process nav ļoti ātrs. Tomēr rezultāts ir tā vērts. Tas ir nepieciešams Cūkgaļa (šķiņķis vai kakls) - 2 kg, Ķiploki - 1 galva, Burkāni - 1 gab Dižonas sinepes, Malti pipari sāls
Barbekjū gatavošana ir ļoti atbildīgs bizness. Īpaši svarīgs ir sagatavošanās process, proti, gaļas iegāde un, protams, marinādes izvēle. Šajā ietilpībā ļoti piemērots ir parastais minerālūdens ar gāzi, kas gan maigai cūkgaļai, gan liesai liellopu gaļai piešķir papildu maigumu un sulīgumu
Pīrāgi ir našķis, kuru atradīsit uz katra galda. Tos cep gan brīvdienās, gan darba dienās, un pildījumu klāsts ir bezgalīgs. Tas, vai pīrāgs ir garšīgs vai nē, ir atkarīgs ne tikai no pildījuma, bet arī no mīklas, tāpēc produktu ieviešanas secība mīcīšanas procesā un to daudzums tieši ietekmē gala rezultātu
Turcijas gaļa, kas sagatavota saskaņā ar šo recepti, būs ļoti mīksta, maiga un garšīga. Un tā kā tītaru uzskata par diētisku, šis ēdiens īpaši neietekmēs skaitli. Tas ir nepieciešams - tītara fileja - 400 g - sīpols - 1 galva - ķiploki - 3 krustnagliņas - siers (cietais) - 100 g -tomāti - 2 gab
Pēc cepšanas tītara krūtiņa kļūst ļoti sulīga un maiga. To var pagatavot īpašā uzmavā, folijā vai vienkārši formā. Lai gaļai piešķirtu bagātīgu garšu un aromātu, tiks iegūta pareiza garšvielu izvēle. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:
Gaļai ir simtiem marinādes, katram šefpavāram ir sava paraksta recepte. Ir vērts izmēģināt cūkgaļu, kas samērcēta kefīrā, tā izrādās ļoti maiga un sulīga, to var pagatavot uz iesmiem vai uz restēm. Kas nepieciešams kebabam Šīs marinādes īpatnība ir tāda, ka nebūs skāba garša, piemēram, pēc citronu sulas vai etiķa
Pilnībā cepts tītars ir tradicionāls Jaungada vai Ziemassvētku ēdiens daudzās valstīs. Bet tā lieso gaļu vārīšanas laikā ir ļoti viegli izžūt, tāpēc visbiežāk tītaru pilda un rūpīgi ievēro recepti un gatavošanas laiku. Tas ir nepieciešams tītars - 3,5 kg
Cūkgaļas šašliks ir viens no tradicionālajiem mūsu valsts ēdieniem. To gatavo ne tikai mājās, bet arī dārgos restorānos un parastajos kebabos. Tās tik lielās popularitātes noslēpums slēpjas ne tikai pareizajā gaļas izvēlē, bet arī sagatavotās mērces kvalitātē
Mazliet iztēles, un parastākie kartupeļi var kļūt par svētku pērli. Mājās vai dabā svētku vai ikdienas galdam gatavojiet oriģinālos kartupeļu ēdienus, un jūs ne tikai dažādosiet ierasto ēdienkarti, bet arī pārsteigsit savus mīļos un viesus. Kartupeļu kebabs Sastāvdaļas:
Tagad pārtikas preču veikalos gaļu bārbekjū var iegādāties marinādē katrai gaumei. Protams, to izdarīt ir daudz vieglāk nekā bakstīties ar bļodām un garšvielām mājās, taču mājās gatavota bārbekjū gaļas marināde ir daudz garšīgāka un dabiskāka nekā veikalā nopērkama gaļa
Kebaba smarža liek jums sakost zobus maigā gaļas gabalā un, sadedzinot ar karstu sulu, ieelpot koka dūmu aromātu. Gaļas garša ir atkarīga no tā, kā tā tika marinēta. Gaļa kebabam jāuzņem tikai svaiga, lai kebabs neizrādās sauss un izturīgs. Tas ir nepieciešams Cūkgaļas mīkstums sīpols tomātu pastas kefīrs minerālūdens adžika sarkanbalts sausais vīns koriandrs (cilantro) pētersīļi sāls sarkanie un melnie pipari panna
Uha tiek uzskatīts par tradicionālu krievu ēdienu. Sākotnēji galvenā šīs zupas pagatavošanas sastāvdaļa bija ne tikai zivis. Daudzi senie avoti, piemēram, piemin "zirņu auss", "vistas auss" vai "gaļas auss". Agrāk jebkuru zupu sauca par ukha
Šarlote savu vēsturi izsaka jau tālajā 18. gadsimtā. Šis deserts tika izgudrots karalienei Šarlotei, kura patronēja ābolu audzētājus. Garās vēstures laikā šarlotes sastāvs ir pastāvīgi mainījies, taču nosaukums vienmēr ir palicis nemainīgs. Tas ir nepieciešams - 3 vistas olas - 8 ēd
Gadsimtiem ilgi ingvers tika izmantots kā garšviela ne tikai dzimtenē, Dienvidāzijā, bet arī daudzās citās valstīs. Šo popularitāti vienkārši izskaidro produkta derīgās īpašības un tā unikālā garša. Kas ir ingvers Ingvers ir spēcīgs sakneņu augs, ko izmanto kā garšvielu
Ēšana no griķu biezputras ir ideāls veids, kā zaudēt svaru. Šī putra satur vismazāk cietes, un tā ir bagāta ar neaizvietojamām aminoskābēm un olbaltumvielām. Tas ne tikai ļaus noņemt papildu centimetrus, bet arī stiprinās jūsu veselību. Griķu priekšrocības Viņa lieliski stiprina imūnsistēmu
Marmora liellopa gaļa šodien ir visu cilvēku lūpās. Galu galā steiki ir viens no populārākajiem ēdieniem krievu vidū, un vislabāk tos iegūst no šādas gaļas. Mūsdienās vispopulārākais marmora gaļas variants ir Black Angus liellopa gaļa. Tomēr ne visi zina, kas tieši viņa ir
Liellopa un dārzeņu sautējums ir diezgan praktisks un sātīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan pusdienām, gan vakariņām. Pati recepte ir diezgan vienkārša, un tās pagatavošana neradīs saimniecei daudz nepatikšanas un grūtības, taču gatavās aromātiskās gaļas garša ikvienam sagādās lielu prieku
Gaļa, kas vārīta folijā, papildināta ar dārzeņiem, izrādās ļoti maiga, sulīga. Tās aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa nav tauki - 1 kg; - sīpoli - 2 gab.; - burkāni - 2 gab.; - bulgāru pipari - 2 gab
Šis ēdiens nonāca pie mums no Provansas (reģions Francijas dienvidaustrumos). Šī reģiona virtuve atšķiras no klasiskās franču virtuves ar savu vienkāršību un ir ļoti līdzīga mājās gatavotajai. Provansas ēdienu pamatā ir dārzeņi, olīvas, vīns un svaiga gaļa
Gaļu ideāli apvieno ar dārzeņiem, kas var būt vai nu kā atsevišķi pagatavots sānu ēdiens, vai arī kā daļa no gaļas ēdiena. Krāsnī ceptai liellopu gaļai ar dārzeņiem ir maiga garša un patīkams aromāts. Šis ēdiens jūsu mājsaimniecību īpaši iepriecinās aukstā ziemas vakarā
Mājas vārīta cūkgaļa vai cepta liellopa gaļa ir lieliska alternatīva desai. Kilograms gaļas maksā nedaudz vairāk par kilogramu augstākās kvalitātes desas, taču jūs noteikti būsiet pārliecināts, ka ēdat gaļu, nevis sojas, krāsvielu, garšas pastiprinātāju utt
Jūs varētu būt pārsteigts, bet Pekinas pīle un Pekinas pīle ir divi dažādi ēdieni. Protams, ne pilnīgi atšķirīgi, bet principiāli atšķirīgi. Pekinas pīle, pirmkārt, ir noteiktas šķirnes pīle, kas audzēta, izmantojot īpašu tehnoloģiju, līdzīgu tai, ko izmanto zosu barošanai ar foie gras
Ko no baklažāniem var pagatavot ziemai, ir aktuāls jautājums daudzām sievietēm ražas novākšanas rudens sezonā. Es vēlētos pievienot kaut ko jaunu un neparastu jau pazīstamajām un pārbaudītajām receptēm. Marinētus baklažānus ar burkāniem un ķiplokiem var sagatavot izmantošanai nākotnē vai arī tos var pasniegt gandrīz nekavējoties
Paltusa vārīšana var interesēt daudzus kulinārijas entuziastus, jo to var apvienot ar visnegaidītākajām sastāvdaļām. To var cept, sautēt un vārīt. Bet īpaši oriģinālu un garšīgu kombināciju iegūst, ja cep ar augļiem. Tas ir nepieciešams Par pirmo recepti:
Tā notiek, ka viesi gatavojas nākt, un saimniecei nav laika sagatavot visus plānotos ēdienus. Izeja no situācijas var būt vienlaicīga gaļas un zivju cepšana cepeškrāsnī - tomēr tas jādara pareizi, lai abi produkti nepārnestu smaržu viens otram