Diētiskais ēdiens 2024, Novembris

Vasarā daudzas mājsaimnieces savāc skābētu kāpostu ēdienu receptes, jo jaunas dārzeņu ražas priekšvakarā ir nepieciešams atbrīvoties no vecajiem preparātiem. Skāba uzkoda, kas bagāta ar C vitamīnu, pati par sevi ir laba un kā piedeva piedevai, bet no tā var pagatavot arī gardus ēdienus - piemēram, atsvaidzinošu kāpostu zupu un sulīgu pildījumu pīrāgiem

Izcilu kāpostu ruļļu atslēga slēpjas ne tikai pareizajā un garšīgajā pildījumā, bet arī pareizi pagatavotās kāpostu lapās, kuras ieteicams iepriekš vārīt. Kāpostu lapām, kurās ietīti kāpostu ruļļi, jābūt mīkstām un elastīgām. Jūs varat sasniegt šo rezultātu, izvēloties pareizo kāpostu šķirni un galvas lielumu

Šīs pankūkas nepavisam nav tādas kā pankūkas, pie kurām esam pieraduši! Tie drīzāk ir briest grozi - pamatnes, kuras parasti piepilda ar iecienītākajiem pildījumiem: gan saldiem, gan, piemēram, sāļiem … Tas ir nepieciešams - 4 vidējas olas

Salāti ar zivīm un mocarellu ne tikai remdēs izsalkumu, bet arī atsvaidzinās karstās vasaras dienās. Sulīgs sastāvdaļu komplekts uzmundrinās un uzmundrinās. Ja vēlaties, standarta produktu komplektu var papildināt ar krekeriem vai priežu riekstiem

Sālīšana ir viens no izplatītākajiem zivju konservēšanas veidiem. Tā kā sāls no tā iegūst lieko mitrumu un novērš baktēriju augšanu. Šī metode ļauj produktu ilgi uzturēt ēdamu. Jūs varat sālīt gandrīz visas zivis: karpas, brekšus, kutumus, raudas un citas sugas

Multivarkā cepti kartupeļi ir neparasti garšīgi un ēstgribu. To var pagatavot veselu, cept ar sieru vai pagatavot ar gaļu un sēnēm. Neviens no šiem ēdieniem nebūs kauns tikt pasniegts uz svētku galda. Veseli cepti kartupeļi Lai ceptu lēnā plīts, ņem mazus kartupeļu bumbuļus

Spageti ir populārs itāļu ēdiens, kas plaši pazīstams visā pasaulē. Tas ir sagatavots ļoti viegli un ātri, it īpaši, ja to darāt multivarkā. Spageti lieliski sader ar daudziem produktiem - tiem ir piemērotas zivis, gaļa, dārzeņi, gandrīz visas mērces

Bietes ir izplatīts dārzenis, bet ne mazāk noderīgs. Tam ir diurētiskas, pretiekaisuma, pretsāpju īpašības. Ir lietderīgi ēst ar zemu hemoglobīna līmeni. Vienkāršākais un patīkamākais veids, kā ēst šo dārzeņu, ir uz tā balstīti salāti. Viena no populārākajām kombinācijām ir vārīta biete ar valriekstiem

Sagatavojiet saviem mīļajiem skaistus un veselīgus salātus. Neparasta produktu kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu. Salāti garšos visiem. Tas ir nepieciešams - bietes 3 gab; - burkāni 2 gab; - žāvētas plūmes 200 g; - rozīnes 100 g

Mango ir viens no garšīgākajiem tropu augļiem, kas aug Indijā un Dienvidaustrumāzijā. Ar sulīgo mīkstumu un saldo sulu mango var ēst svaigu kā veselīgu augļu desertu, vai arī to var izmantot dažādos ēdienos. Instrukcijas 1. solis Mango bāzes ēdienu pagatavošanai ir daudz receptes

Teļa gaļa ir diētiska gaļa. Gaļa ir liesa un ļoti maiga. Teļa gaļu var cept, vārīt, sautēt, cept un pakļaut visām pazīstamajām gaļas gatavošanas metodēm. Izmēģiniet ceptu teļa gaļu ar bešamela mērci. Šī ēdiena garša jūs patīkami pārsteigs. Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas pamatēdienam:

Ceptu gaļu parasti rotā ar kartupeļiem, rīsiem vai dārzeņiem. Mēģiniet gatavot teļa gaļu ar ceptām olām "royal" vai, kā to sauc arī, ceptas olas karaliskā veidā. Tas ir nepieciešams - 3 kg teļa mīkstuma; - 2 litri piena

Šī pārsteidzoši gardā jūras velšu ēdiena kaloriju saturs ir tikai 86 kilokalorijas. Ir grūti noliegt sev tik vieglu prieku. Sastāvdaļas: 2-4 kalmāru liemeņi 2 ēd.k. l. skābais krējums 1 ēd.k. l. milti 1-2 ēd.k. l. sviests Sāls un melnie pipari Nedaudz verdoša ūdens Sagatavošana:

Daudzas mājsaimnieces gaļas vārīšanas procesā saskaras ar problēmām. Dažiem tas izrādās pārāk sauss, citiem nav iespējams panākt zelta garozu utt. Patiesībā ir pietiekami apgūt dažus gaļas gatavošanas noslēpumus - un tas kļūs par vienu no "

Cepta teļa gaļa ir ļoti garšīgs, aromātisks un apmierinošs ēdiens, ko var pasniegt ar jebkuru sānu ēdienu: rīsiem, kartupeļiem, griķiem, makaroniem. Tas ir nepieciešams - 200 g teļa gaļas - 60 g burkānu - 65 g sīpolu - 200 g kartupeļu - sāls, pipari pēc garšas Instrukcijas 1

Kvass ir mīksts un atsvaidzinošs dzēriens, ar kuru jūs varat remdēt slāpes un izmantot to kā pamatu okroshkas pagatavošanai. Pašmāju kvass ir viegli pagatavojams. Kvasa pagatavošanai mājās ir daudz oriģinālu recepšu, kas padara šo dzērienu ne tikai garšīgu, bet arī veselīgu

Skābi kāposti, kas pagatavoti ar savām rokām pēc pārbaudītas receptes, vienmēr izrādās visgaršīgākie. Vienīgais ēdiena trūkums ir tas, ka gatavošanas dienā ar to nevar mieloties, jo tas ir pilnībā gatavs tikai pēc dažām dienām. Lai kāposti fermentētu / fizioloģiskā šķīdumā, tie nerūgtu, un tos varētu nogādāt vēsā vietā uzglabāšanai, ir svarīgi pareizi veikt fermentācijas procedūru

Šī recepte ļaus jums raudzēt kāpostus sālījumā. Tas tiek darīts ļoti vienkārši un diezgan ātri. 3 kg vārīšana ilgst apmēram četrdesmit minūtes, sālīšana - 3-4 dienas. Kāposti, kas sagatavoti saskaņā ar šo recepti, izrādās patīkami pēc garšas, kraukšķīgi un mēreni sāļi

Smalkas, gaisīgas pankūkas ar kraukšķīgu brūnu garoziņu ir lieliskas svētdienas brokastis. Papildiniet tos ar saldām mērcēm, ievārījumu vai skābo krējumu. Lai pankūkas darbotos, pareizi mīciet mīklu un uzziniet dažus cepšanas noslēpumus. Lai pankūkas būtu pūkainas, mīklai nepievienojiet pārāk daudz olu un cukura

Pankūkas, pankūkas - tās mīl gan pieaugušie, gan bērni. Tās ir viegli sagatavojamas un ļoti apmierinošas. Ēdienu gatavošanas receptes ir ļoti daudz, kāds mīl sulīgu un kāds smalku. Tas ir nepieciešams - 200 grami kefīra - 1 tējkarote cukura - 1 tējkarote augu eļļas - 150 grami miltu - soda - sāls Instrukcijas 1

Lieliska ģimenes tradīcija ir gatavot brokastis kopā nedēļas nogalēs, it īpaši, ja ir iesaistīti bērni. Mēģiniet mājās pagatavot pūkainas sūkalu pankūkas, izmantojot oriģinālas un vienkāršas receptes. Šis senais slāvu ēdiens atdzīvinās visas brokastis vai pēcpusdienas tēju

Lēcas ar gaļu ir neaizstājams olbaltumvielu ēdiens ziemas un rudens ēdienkartēs. Šis ēdiens ir diezgan apmierinošs, garšīgs, viegli pagatavojams, un tā izmaksas ir salīdzinoši zemas. Kā pagatavot lēcas ar gaļu katlā Jums būs nepieciešams:

Vistas fileja, kas vārīta kebaba formā krāsnī, var viegli kļūt par iecienītāko ikdienas vai pat svētku ēdienu. Gaļa izrādās garšīgi maiga, sojas mērce un ķiploki receptē pievieno pikantas piezīmes. Ja vasarā nav iespējas izkļūt dabā, vistas kebabs krāsnī ir tas, kas jums nepieciešams

Sagatavot gardus, bet tajā pašā laikā biedējoša izskata cepumus raganas pirkstu formā nav grūti. Galu galā cepumi satur vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas, un sagatavošanas laiks prasīs ne vairāk kā stundu. Izcep šo kārumu un gatavojies Helovīnam

Nav nekas vieglāk kā asari grilēšana. Bet tam jums jāzina daži triki. Piemēram, lai zivis netiktu pielipušas pie režģa, tās vispirms jāieeļļo un jāsālē. Lai viss pareizi pagatavotu, grila temperatūrai jābūt pēc iespējas augstākai. Tas ir nepieciešams - baltvīna etiķis - 1/4 tase

Biezpiena pudiņš ar rozīnēm un āboliem ir lieliskas brokastis gan bērnam, gan pieaugušajam. Gatavot šādu pudiņu ir vienkārši, tas izrādās veselīgs, garšīgs, apmierinošs. Tas ir nepieciešams Četras porcijas: - biezpiens - 500 g

"Syutlach firinda" ir sākotnējais rīsu pudiņa nosaukums. Šis ir turku virtuves ēdiens. Pudiņš tiek pasniegts auksts, tas izrādās ļoti garšīgs un neparasts. Tas ir nepieciešams - 1 litrs piena - 150 g granulēta cukura - 2 ēd

Pūkains, aromātisks cepums ir pamats daudzām kūkām. Jūs varat to vienkārši pārklāt ar putukrējumu, izrotāt ar augļiem un uzreiz pasniegt, vai arī varat uzcept dažus cepumus, piesātināt tos ar cukura sīrupu ar pilienu aromātiska spirta un kārtot ar krējumu, lai izveidotu krāšņu, gardu kūku

Pat iesācēju saimniecei būs diezgan vienkārši ar savām rokām pagatavot gardu un skaistu kūku jebkuriem svētkiem. Parādījis iztēli, jūs varat no krēma izgatavot dažādus modeļus, ziedus vai uzrakstu. Tas ir nepieciešams - 300 g sviesta

Biskvīta torte ar krējumu, iespējams, ir viena no bērnības sastāvdaļām. Ar kādu prieku bērni ēda mammas sagatavoto kūku pēc godīgi apēstām pusdienām vai vakariņām. Biskvīta kūku recepte, kā likums, bija klasiska, taču krēms tika izvēlēts dažādos veidos, piešķirot kūkai īpašu garšu

Krēmveida kūka ar gaisīgu sūkļa kūku izrādās ļoti viegla un maiga. Šāda kūka ir lieliska jebkurai svētku dienai vai nedēļas nogalei, īpaši, ja to rotā ar krējumu, augļiem, riekstiem vai putukrējumu. Tas ir nepieciešams Biskvītam:

Galvenā banānu kūkas priekšrocība ir smalks krēms uz biezpiena, krējuma un jogurta bāzes, ko var izmantot arī ar dažādiem pildījumiem. Banāns labi sader ar krējumu, piešķirot tam saldumu un raksturīgu garšu. Kūku nav grūti pagatavot, un tā iepriecinās viesus jebkurā tējas ballītē

Līdz mūsdienām nav saglabājies daudz 400 gadus vecu recepšu, taču pat starp to salīdzinoši nelielajam skaitam interesantu, var atšķirt labākos no labākajiem, kas pilnībā atklāj pilnīgi unikālo angļu viduslaiku virtuves stilu. Zemāk ir recepte garšīgiem un veselīgiem zāļu ziedu salātiem, kurus viduslaikos varēja redzēt uz galdiem starp pārējiem dažādiem ēdieniem, piemēram, viduslaiku svētku laikā kā vieglu uzkodu

Īstā svētku galda apoteoze ir kūka. Jo nozīmīgāks svētku cēlonis, jo grūtāk ir izvēlēties šīs saldās delikateses recepti. Piemēram, Valentīna dienai vai kāzām varat izcept garšīgu un skaistu kūku "Mīlestības pils". Kā pagatavot cepumu Mīlestības pils kūkai "

Vai jums patīk zefīrs? Vai jūs zināt, kādi ir zefīru veidi un ko var izmantot to pagatavošanai? Mēģiniet padarīt šo brīnišķīgo un veselīgo ārstēšanu pats. Iedomājoties pieminot vārdu "zefīrs", parasti tiek uzzīmēti garšīgi, ar vaniļu pārkaisa balti vai rozā klucīši, kurus pārdod gandrīz jebkurā veikalā

Pastila ir mūsu vecmāmiņu un vecmāmiņu iecienīta delikatese. To gatavoja no vēlu šķirņu āboliem, diezgan skābeniem. Receptei pievienoja medu un ogas. Mūsu laikā ēdiena gatavošanas recepte ir nedaudz mainījusies, bet mīlestība pret zefīriem ir saglabājusies

Pastila patiešām ir karalisks ēdiens. Pat Padomju Savienībā bija baumas, ka Belevskajas zefīrs, neskatoties uz dzelzs priekškaru, nokrita uz pašas Anglijas karalienes galda. Pašlaik jebkura saimniece var iepriecināt sevi un savus tuviniekus, mājās sagatavojot zefīru

Augļu zefīrs ir garšīgs deserts, kas piemērots gan maziem bērniem, gan svara vērotājiem. To gatavo tikai no augļiem un ogām ar vai bez cukura piedevas. Šis deserts ir ne tikai nekaitīgs, bet arī veselīgs. Galu galā tas satur augļu šķiedras, vitamīnus, mikroelementus

Mascarpone siers tika izgudrots Itālijā vairāk nekā pirms četriem gadsimtiem. Kopš tā laika, pateicoties oriģinālajai krēmveida garšai un krēmveida konsistencei, tas ir kļuvis populārs daudzās valstīs. Tā ražošanas tehnoloģija ir vienkārša, tāpēc šādu produktu var viegli pagatavot mājās

Zemeņu zefīrs ir daudz maigāks un gaisīgāks nekā zefīrs. Šis deserts izrādās ļoti garšīgs. Pastila un karstā šokolāde ir lieliska kombinācija mākoņainam vakaram, kafijai varat pievienot arī pastilu. Tas ir nepieciešams - 250 g cukura

Kefīra manniks ir klasisks un ļoti garšīgs deserts, ko var pasniegt vai nu atsevišķi, vai arī ar iebiezinātu pienu, ievārījumu vai ievārījumu. Tas ir nepieciešams Galvenās sastāvdaļas: - mannas putraimi (3 glāzes 200 gramu), - cukurs (1 glāze - 200 grami), - olas (4 gab

Mannik ir viena no vienkāršākajām pašmāju pīrāgu iespējām. Pareizi pagatavojot, tas izrādās pūkains un gaisīgs. Mēģiniet mainīt savu parasto recepti, mīklai pievienojot citronu. Viegli skāba garša un pikants aromāts ceptām precēm piešķirs oriģinālu garšu

Manna ir pazīstama no bērnības, kāds to mīl, bet kāds ienīst. Bet mannas kūka noteikti būs garša daudziem. Tas izrādās ļoti maigs, gaisīgs un kūst mutē. Dažreiz jūs patiešām vēlaties iepriecināt sevi ar kaut ko saldu, bet nopirktajās kūkās ir pārāk daudz kaloriju, un mājās gatavotu kūku pagatavošana prasa ilgu laiku

Baursaks ir daudzu Āzijas musulmaņu tautu nacionālais ēdiens: tatāri, kazahi, uzbeki un citi. Sākotnēji tie bija klejotāju maize, vienkārša un ātri pagatavojama. Bet laika gaitā baursaks kļuva par svētku galda neatņemamu sastāvdaļu. Mēģiniet izcept īstus kazahu baursakus - tas ir garšīgi

Jāņogu marmelāde ir lieliska alternatīva saldajam našķim no veikala. Pašmāju marmelādei ir daudz priekšrocību - to ir viegli pagatavot, tas izrādās ne mazāk garšīgs, un pats galvenais, jūs noteikti zināt, ka sastāvā nav ķīmisku piedevu. Tas ir nepieciešams Sešām porcijām:

Pīlādžu ogas jau sen tiek izmantotas tautas medicīnā. Šīm ogām ir choleretic un hemostatiskas īpašības, tām ir caurejas efekts un tās satur daudz vitamīnu. Pīlādžam ir saldena un pīrāga garša, no tā iegūst veselīgu ievārījumu un zefīru. Tas ir nepieciešams Par zefīru žāvēts krāsnī:

Šī deserta nosaukums runā pats par sevi. Laizīt pirkstiem, cepumiem ir pārsteidzoša garša. Arī milzīgs pluss ir tas, ka to ir ļoti viegli sagatavot. Piekrītiet, ka, pirmkārt, tieši tam saimnieces pievērš uzmanību. Tas ir nepieciešams - milti - 1 glāze

Kūku formu, pildījumu un pasugu daudzveidība ir pārsteidzoša. Viņus vienlīdz mīl gan pieaugušie, gan bērni. Cienasti ar svaigiem augļiem ir svētku un pievilcīgi. Mazliet iztēles, un jūs varat pārvērst savus konditorejas izstrādājumus par lielisku šedevru

Viena no galvenajām sastāvdaļām tādos ēdienos kā borščs un bietes ir bietes. Patiesi kulinārijas eksperti spēj atrast duci atšķirību starp šiem diviem populārākajiem ēdieniem. Borscht ir dārzeņu daudzkomponentu zupa. Tās galvenās sastāvdaļas ir kāposti un bietes

Karstā vasaras dienā ir tik patīkami iepriecināt savu mājsaimniecību ar vieglu, smaržīgu zupu. Skābenes borščs ir lielisks ēdiens karstai dienai. Turklāt skābenes lielā pārpilnībā aug tikai vasarā. Tas ir nepieciešams Builons

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai diezgan vienkāršu un vieglu kāpostu zupas recepti, kuru var iegūt pat iesācēja mājsaimniece. Galvenais ir ievērot visas produktu proporcijas un ieteikumus receptei. Sastāvdaļas: 600 g liellopa gaļas uz kaula

Gaļas karbonāde kraukšķīgā mīklā ir lielisks ēdiens, kuru jums nebūs kauns pasniegt uz svētku galda. Trauka pagatavošanai varat izmantot liellopa vai vistas fileju, bet visvairāk sulīgas karbonādes iegūst no cūkgaļas. Gatavošanai nepieciešamie produkti Lai pagatavotu karbonādes mīklā, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Viegla, diētiska maltīte, kuru nav grūti pagatavot. Pateicoties veiksmīgai dārzeņu un gaļas kombinācijai, uzturvērtībai un augstam vitamīnu saturam, šis ēdiens kļūst par laipnu viesi uz jebkura galda. Tas ir nepieciešams - 1 burkāns

Smalkie un aromātiskie cukini, cepti eļļā, ir lielisks vasaras ēdiens, piemērots jebkuram sānu ēdienam, gaļai. Ķiploku, tomātu un svaigu zaļumu pievienošana jaunajām cukini palīdzēs pagatavot pikantas uzkodas. Tas ir nepieciešams - cukini šķirne (vidēja izmēra) - 2 gabali

Sulīgi vistas rullīši, kas pildīti ar sieru un ķiplokiem, ir lielisks ēdiens ģimenes vakariņām, kas ļaus visiem ģimenes locekļiem pulcēties pie viena galda un ieturēt gardu maltīti. Sastāvdaļas pildījumam: 100 g cieta siera; 1 ēd

Vispopulārākā un populārākā salātu mērce ir majonēze, kuru jūs varat pagatavot pats bez piedevām un konservantiem. Mājas majonēzes garša ievērojami atšķiras no veikalā nopērkamās majonēzes. Turklāt ēdiena gatavošanai nav nepieciešams ilgs laiks, jums vienkārši jāielādē ēdiens blenderī un jāpārspēj

Pollock ir laba zivs. Tas ir lēts, diezgan diētisks. Var sagatavoties dažādos veidos. Piemēram, mīklā pannā. Šajā gadījumā tas arī izrādās ļoti sulīgs. Izmēģiniet, nenožēlosiet! Tas ir nepieciešams - polloks - 1-2 kg; - vistas olas - 3-4 gab

Mīklā ceptas zivis ir neparasti garšīgs un tajā pašā laikā pilnīgi viegli pagatavojams ēdiens. Tam ir augsta uzturvērtība, un tas ir ļoti noderīgs, pateicoties lielam olbaltumvielu, vitamīnu un citu vērtīgu komponentu saturam. Uztura speciālisti iesaka uzturā regulāri iekļaut zivju ēdienus

Interesants zivju pīrāgs ar pangasiju, labs gan karsts, gan auksts. Pangasijas fileju izmanto pirmā un otrā ēdiena, uzkodas, salātu utt. Pagatavošanai. Tiek uzskatīts, ka pangasijas ārkārtas priekšrocības cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu sistēmas, kā arī kuņģa-zarnu trakta slimībām

Karaliskais siera kūka ar biezpienu ir garšīgs deserts. Lai to pagatavotu, nav nepieciešama rauga mīkla, tāpēc tā tiek pagatavota diezgan ātri. Konditorejas izstrādājums atšķiras no parastajām siera kūkām ar lielu izmēru, tāpēc nosaukums - "

Šis viegli pagatavojamais pīrāgs ar pieejamākajām sastāvdaļām ir pelnījis vietu ikdienas ēdienkartē un svētku galdā! Tas ir nepieciešams - olas - 4 gab; - augstākās kvalitātes milti - 210 g; - biezpiens 9% - 400 g; - sviests - 160 g + pelējuma eļļošanai

Šādi pagatavoto siera kūku par velti nesauc par "karalisko". Atšķirībā no parastajiem biezpiena produktiem šai kūkai ir daudz lielāki izmēri, un garša ir ļoti maiga, maiga un gaisīga. Ja jums patīk konditorejas izstrādājumi ar biezpienu, tad šī siera kūka jums noteikti patiks

Siera kūku pagatavošanai ir daudz receptes. Visi tie atšķiras ar mīklas maigumu un gaisīgumu. Jebkura mājsaimniece mēģina tradicionālajai receptei pievienot savu garšu, pievienojot biezpienam sava veida saldumu. Karaliskās siera kūkas pagatavošana ir pavisam vienkārša, un tas prasīs ļoti maz laika

Zivju ikri ir unikāla bioloģiski aktīvo vielu, lipīdu, vitamīnu kombinācija. Ir četru veidu zivju ikri: melnais (stores), sarkanais (lasis), rozā (sīgu un pollaka ikri), dzeltenais (mazu zivju ikri), pēdējais ietver zandartu, līdaku, mencu un burbju ikrus

Patiesībā visi var iemācīties ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi gatavot. Bet, ja mēs runājam par sarežģītāku ēdienu gatavošanu, tad šajā gadījumā var rasties dažas grūtības, kas saistītas ar pieredzes un zināšanu trūkumu ēdiena gatavošanā. Kā kļūt par īstu kulinārijas ekspertu?

Olas, pildītas ar sarkanajiem ikriem, ir svētku uzkodas. Šis iespaidīgais un garšīgais ēdiens ir lieliski piemērots bufetēm. To sagatavo viegli un ātri, un, ja jūs parādīsit iztēli un izveidosiet vairākus dažādus pildījumus ar sarkanajiem ikriem, tad pildītas olas var kļūt par galda "

Zandarts tiek uzskatīts par vērtīgu komerciālu zivi, Krievijā tas ir diezgan plaši izplatīts. No šīs zivis jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus - tā ir ukha un želejas zivis, kā arī salāti un pīrāgi. Zandartu gaļa ir diētisks produkts, tā ir maiga, ar zemu tauku saturu un aromātiska

Zivis ir jāiekļauj veselīga cilvēka uzturā. Zanders ir lieliska izvēle. Lai pagatavotu garšīgu un veselīgu ēdienu, jums nav jāizmanto izsmalcinātas sastāvdaļas. Receptes numurs 1 Šī cepto zandartu recepte ir ļoti vienkārša, bet zivis ir sulīgas, maigas un mīkstas

Tiek gatavots atvērts pīrāgs ar cukini, tāpat kā daudziem labi zināmā un iemīļotā pica. Pildījumam varat pievienot visas vēlamās sastāvdaļas. Pīrāga izceltā ir mīkla, kas nav novecojusi, bet pēc dienas uzglabāšanas ledusskapī paliek maiga un mīksta

Kotletes, kas ceptas ar cukini, ir diezgan oriģināls ēdiens, kas dažādo jebkuras ģimenes brokastis, pusdienas vai vakariņas. Tajā pašā laikā kotletes ir ļoti garšīgas un sulīgas. Šāda ēdiena piedeva ir kartupeļu biezeni, jebkura biezputra, makaroni vai sautējums

Garšīgas ātrās brokastis. Terune pankūkās nav olu un piena produktu, un tās ir piemērotas vegāniem. Tas ir nepieciešams - milti - 2 - 2, 5 glāzes - ūdens - 500 ml - cukini - 1 gab - sāls - dārzeņu eļļa Instrukcijas 1

Cukini pastijas - vienkāršs ēdiens, bet ļoti garšīgs. Smalkākā mīkla slēpj pārsteidzošu gaļas pildījumu, sulīgu un barojošu. Sastāvdaļas mīklai: Milti - 0,5 ēdamk. Vistas olas - 2 gab; Cietais siers - 30 g; Sāls; Dārzeņu eļļa

Cukini satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Tie uzlabo gremošanas trakta darbību un ir lieliski piemēroti diētas ēdienkartēm. Ļoti garšīgas un kraukšķīgas cukini iegūst, ja tās apcep maizes drupās. Tas ir nepieciešams - 120 ml augu eļļas

Cukini salāti ar burkāniem, tomātiem un bulgāru pipariem ir garšīgs un spilgts uzkodas visai ģimenei. Liels plus ir arī tas, ka salātu pagatavošanai varat izmantot lielas pārgatavojušās cukini; tas neietekmēs tā garšu. Cukini salātu pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:

Pārsteidzošākais šajā receptē ir tas, ka cukini šeit nav vajadzīgi vārīti, sautēti vai cepti, bet svaigi. Tas izklausās mazliet negaidīti, bet rezultāts ir patiešām pārsteidzošas garšas salāti, kurus noteikti vēlaties pagatavot vairāk nekā vienu reizi

Pareizi pagatavots bekons var ieņemt savu īsto vietu pat uz svētku galda. Šī produkta pagatavošanai ir daudz receptes, kas tradicionāli piemērotas slāvu tautām. Ļoti garšīgu un maigu bekonu iegūst, ja to gatavo ar garšvielām. Tas ir nepieciešams speķis - 1,5 kg sāls - apmēram 0,5 kg ūdens Lauru lapa piparu sēklas ķiploki pēc garšas

Krēms ir viens no lētākajiem, vienkāršākajiem un garšīgākajiem ēdiena gatavošanas desertiem. Tie ir pildīti ar profiteroliem un eklēriem, pārklāti ar kūkām, un no tā tiek gatavots pat saldējums. Vēl viena priekšrocība ir recepšu un garšu dažādība

Dabīgais jogurts ir garšīgs un veselīgs našķis. Piena produktu mīļotājiem mēs varam ieteikt jogurta diētu, ko Šveices ārsts Zeiks ir izgudrojis elites sanatorijas klientiem. Uz tā jūs varat zaudēt svaru par 5-7 kilogramiem. Jogurta diētas principi Galvenais Dr Zeyk diētas produkts ir dabīgais jogurts

Kāpostu ruļļus gatavo no kāpostu lapām, kas blanšētas verdošā ūdenī. Klasiskā recepte pildītiem kāpostiem ir maltas gaļas un rīsu pildīšana. Ātrajās dienās pildītu kāpostu cienītāji var pagatavot savu iecienīto ēdienu, kas pildīts ar dārzeņiem, graudaugiem un sēnēm

Vistas gaļas pankūkas ir ļoti garšīgs ēdiens, ko var ātri pagatavot un kas lieliski sader ar kartupeļiem un salātiem. Tas ir nepieciešams - vistas fileja - 400 g; - cietais siers - 70 g; - ēdamkarote majonēzes; - kviešu milti - 2 ēdamkarotes

Kvass ir vecākais slāvu dzēriens, tam ir vairāk nekā 1000 gadu. Krievijā cilvēki zināja par kvass priekšrocībām un mīlēja to par bagātīgo garšu, uzmundrinošo efektu, spēju ātri nomierināt slāpes un atjaunot spēku. Kvasa ārstnieciskās īpašības nosaka vitamīnu, cukuru, aminoskābju, enzīmu, mikroelementu un pienskābes klātbūtne tajā

Itāļu maize "Stirato" izskatās kā bagete. Tomēr tajā ir atšķirība - gatavošanas procesā to nav nepieciešams izrullēt, bet gan izstiept. Sagatavojot šo konditorejas izstrādājumu, jums patiks ļoti maiga garša un kraukšķīga garoza. Tas ir nepieciešams - maizes milti - 400 g

Sulu kotletu recepte noderēs, ja nezināt, ko gatavot vakariņās. Kotletēm varat pagatavot kartupeļu biezeni vai rīsus. Kā pagatavot mājās gatavotus sulīgus kotletus Lai pagatavotu sulīgas kotletes, jums būs nepieciešams: cūkgaļa vai teļa gaļa - 700 g

Pelmeņi ir vieni no populārākajiem gaļas ēdieniem. Tie ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī ārkārtīgi apmierinoši, tāpēc tos tik ļoti mīl daudzi cilvēki. Pildījums parasti ir smalki sagriezta gaļa vai malta gaļa, un bieži vien tiek izmantoti vairāki gaļas veidi - lai iegūtu bagātāku garšu

Kulinārijas eksperimentiem ar āboliem nekad nav pietiekami daudz iemeslu. Šis auglis ir noderīgs, un pats galvenais, tas ir pieejams visu gadu, un katrai šķirnei ir īpaša garša. Un āboli visdažādākajās formās ir brīnišķīgi, no tiem var pagatavot ne tikai desertus

Kā daudzi cilvēki zina, ziema ir saistīta ar gaļas ēdieniem, bet vasara ar salātiem. Salātu ir tik daudz, ka visas vasaras garumā mēs katru dienu varam iepriecināt sevi un savus mīļos ar jauniem un veselīgiem ēdieniem. 200 g spinātu

Pupiņu salāti, kas sagatavoti ziemai, ir sātīgs un garšīgs ēdiens. Tos var pievienot jebkuram pamatēdienam un izmantot arī kā atsevišķu produktu. Pupas pašas ir veselīgs un pašpietiekams ēdiens, kuru var viegli pagatavot un konservēt, lai ziemā baudītu garšīgus salātus ar tomātiem un dārzeņiem

Šī zupa dos spēku, piesātinās ar vitamīniem un siltu. Tas ir ļoti svarīgi ziemā. Tas nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus un taukus, pat dārzeņu. Pupas ir lielisks olbaltumvielu avots. Piemērots tiem, kas gavē, veģetāriešiem un tiem, kas ievēro diētu

Pupu zupa pati par sevi ir sātīgs un barojošs ēdiens. Un, ja tam pievienojat medību desas, tad zupa iegūs jaunas sāļās notis un kūpinātas gaļas aromātu. Trauku gatavo, pamatojoties uz tomātu cepeti, kas savukārt ēdienam piešķir spilgtu krāsu un bagātīgu garšu

Zupa ar pupiņām un šķiņķi ir garšīgs, sātīgs, ēstgribu izraisošs ēdiens. Jebkurā dienā tas labi sader ar galdu. Šī karstā zupa ir neaizstājama ziemā: tā lieliski sasilda un uzmundrina brīnišķīgu aromātu. Tas ir nepieciešams - cūkgaļa

Vistas zupa ar baltām pupiņām ir lielisks papildinājums jūsu pusdienu galdam. Šī zupa izrādās neticami aromātiska un garšīga. Un arī šis ēdiens ir ļoti veselīgs un barojošs. Sastāvdaļas: 400 g vistas gaļas; 2 kartupeļu bumbuļi

Šampinjons ir baltpelēka sēne ar apaļu galvas diametru no 2 līdz 10 cm, tā ir viena no visbiežāk sastopamajām franču virtuves sēnēm. Šampinjonus var lietot bez termiskās apstrādes salātos un uzkodās. Tas ir nepieciešams Šampinjonu salāti ar ananāsiem:

Šampinjoni ir visizplatītākās sēnes pasaulē. Pat pats vārds "šampinjons" tiek tulkots kā nekas cits kā sēne. Šampinjonus ir viegli atšķirt no citiem veidiem. To krāsa ir baltpelēka. No visām sēnēm tikai šampinjoni ir iemācījušies tik veiksmīgi augt

Uzkodas ir oriģinālas bufetes tipa maltītes, kas tiek pasniegtas karstas vai aukstas. Tie palīdz izraisīt apetīti, nomierina badu starp ēdienreizēm, tos var sagatavot ziemai. Lielisks variants uz galda būtu ēdieni no pupiņām. Pupas ir ikgadējs augs pākšaugu ģimenē

Nav nekā labāka par burkā marinētu gurķu ziemas vidū. Tas ir garšīgi, atgādina par vasaru un ir veselīgi. Adžikas garšvielas ir noderīga sālīšana. Lielais ķiploku saturs tajā ir laba gripas profilakse ziemā. Šo garšvielu mīl daudzi gardēži, jo adžika ne tikai labi sader ar jebkuru ēdienu, bet arī ar ļoti pikantu garšu

Šie cepumi ir tik garšīgi un aromātiski, ka tie pat var kalpot kā jauka dāvana dārgam cilvēkam! Tas ir nepieciešams - 300 g sviesta; - 300 g brūnā cukura; - 2 olas; - 450 g miltu; - 14 ēdamkarotes kļavu sīrups; - vanilīna šķipsniņa

Piena sēņu īpatnība ir tāda, ka tās satur noteiktu daudzumu rūgta piena sulas. Tāpēc pirms sālīšanas šādas sēnes vai nu iemērc sālsūdenī, vai arī vārītas. Pirmo apstrādes metodi izmanto konservēšanai aukstā veidā, otro - karstai konservēšanai

Neskatoties uz to, ka veģetārisms kļūst arvien izplatītāks visur, veģetāriešiem joprojām nav viegli ēst vidējās kafejnīcās. Tādēļ jūs varat palutināt savus draugus un sevi ar modificētu ātrās ēdināšanas versiju - brīnišķīgu bez gaļas šavarmu

Pupas cilvēcei ir pazīstama kopš seniem laikiem. Arheologiem izdevās atrast tās sēklu paliekas, veicot Perku pirmsinku kultūras pieminekļu izrakumus, un pirmie dokumentētie pieminējumi par šo augu ir datēti ar 2. gadu tūkstoti pirms mūsu ēras

Glancēts lielisks baklažāns ir viens no tiem dārzeņiem, kas neatstās gardēžus vienaldzīgus. Krievijā ražoto baklažānu sezona ilgst no vasaras vidus līdz septembra beigām. Ja gads ir izrādījies auglīgs, ir daudz veidu, kā vietējās "zilās"

Pupas - sarkanās, baltās un zaļās pupiņas - ir lielisks augu olbaltumvielu avots, kas nepieciešams cilvēka dzīvībai. Tajā ir milzīgs daudzums vitamīnu, mikroelementu, ieskaitot antioksidantus - vielas, kas palēnina ķermeņa novecošanos. Daudzi ēdieni tiek gatavoti no pupiņām

Mocarella ir pasaulē slavenākais siera veids, kas jāgatavo no bifeļu vai taukainas govs piena. Ir ļoti daudz receptes, kurās ietilpst mocarellas siers: gaļas un zivju ēdieni, sacepumi, salāti un deserti. Mozzarella ir izsmalcināta un unikāla garša

Pupiņu ēdieni ir diezgan dažādi. Šādu ēdienu pagatavošana neaizņems daudz laika, ja iepriekš vairākas stundas pupiņas iemērcat ūdenī. Pupiņu zupa Gandrīz katrai nacionālajai virtuvei ir sava zupas versija ar jēru un pupiņām. Šādi ēdieni atšķiras ar augstu tauku saturu un lielu daudzumu garšvielu

Pupiņu sautējums ir elementārs ēdiens. Nepieredzējušās mājsaimnieces var viegli tikt galā ar tā sagatavošanu. Tas neprasīs pārāk daudz laika, to var izdarīt 30 minūtēs. Trauks, neskatoties uz vienkāršību, ir diezgan garšīgs un elegants. Tas ir nepieciešams - melnie pipari - 1/2 tējk

Lai gan cūkgaļa ar pupiņām un tomātiem ir diezgan vienkāršs ēdiens, gaļa pēc šīs receptes izrādās ļoti garšīga! Nesteidzieties izslēgt pupiņas no ēdiena, ja jums tās nepatīk, jo šeit tās labi sader ar gaļu un tomātiem. Tas ir nepieciešams - 500 g cūkgaļas

Cūkgaļa, kas pagatavota ar baltām pupiņām, izrādās neticami garšīga, sulīga un mutes dzirdinoša. Šis ēdiens ir lieliski piemērots pusdienu galdam, kā arī nelielām ģimenes svinībām. Tas ir nepieciešams • 1 sarkanais paprikas

Šajā borščā neizmanto kartupeļus, tā vietā tiek izmantotas citas sastāvdaļas, lai izbaudītu šī ēdiena lielisko garšu. Tas ir nepieciešams - 1 kg gaļas ar kauliem - 2 sīpoli - 2 burkāni - 2 lauru lapas - 4 piparu sēklas - sāls - 1 biete - biešu sula - 2 ēdamkarotes augu eļļas - citronu sula - 2 tējkarotes granulēta cukura - 1 tomāts - 1/4 kāpostu galva - 6 ēdamkarotes konservētu pupiņu - 4 ķiploka daiviņas - ķekars zaļumu - skābai

Sālītas zivis ir ļoti maiga un garšīga uzkoda, kas lieliski der gandrīz jebkuram sānam. Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri, bet tas tiek marinēts 2-5 stundas. Tas ir piemērots jebkuram stipram dzērienam gan ikdienā, gan uz svētku galda. Sastāvdaļas:

Zupa ar sēnēm un pupiņām izrādās ļoti apmierinoša un aromātiska. Šo zupu var pasniegt gan pusdienās, gan vakariņās. Lielais pluss ir tas, ka ēdiens ir veģetārs. Tas ir nepieciešams - sarkanās pupiņas 500 g; - dārzeņu buljons 2 l

Pupiņu buljons ir ļoti apmierinošs un satur daudz kaloriju. Ja jūs jūtaties patiešām izsalcis un vēlaties kaut ko ātri pagatavot, tad šis buljons ir ideāls risinājums jums. Tas ir nepieciešams - 250 grami sauso pupiņu - 8 glāzes vistas buljona - 1 kūpināts šķiņķis (vai cita gaļa) - 1 sīpols - 6 ķiploka daiviņas - 1 čili piparu pāksts - 1 tējkarote ķimeņu - 1 tējkarote košera sāls - 1/2 tējk malti melnie pipari 1/2 glāze svaiga cilantro, sasmal

Katrs no mums atceras no bērnības pazīstamo pupiņu zupas garšu. Tas tiek uzskatīts par tradicionālu krievu virtuves pirmo ēdienu kopā ar boršču vai kāpostu zupu. Turklāt pupiņu zupas pagatavošana neaizņems daudz laika, un recepte ir ļoti vienkārša

Tāpat kā Krievijai krievu virtuves simbols ir putra, tāpat Gruzijai tā ir lobio. Gruzīnu valodā šis vārds nozīmē pupas. Lobio ir viens no vecākajiem ēdieniem, šodien tam ir daudz receptes. Lai gan sākotnēji lobio ir tikai vārītas pupiņas ar garšvielām

Galda sāls ir cilvēka vitāli svarīga viela. Tas ir ietverts visās šūnās, piedalās daudzos svarīgos dzīves procesos un parasti padara šūnu dzīvi iespējamu. Sāls trūkums ir ļoti bīstams ķermenim, bet tā pārpalikums ir vēl bīstamāks. Par galda sāls bīstamību Galda sālim nav uzturvērtības, tajā nav vitamīnu vai derīgu vielu, turklāt organisms to praktiski neuzsūc

Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam sātīga, veselīga un aromātiska ēdiena recepti. Mīksto vistu un sarkano pupiņu kombinācija ir lieliski piemērota pusdienu vai vakariņu pasniegšanai. Trauku ir pietiekami viegli pagatavot, tas tiek uzglabāts ilgu laiku un pēc atkārtotas karsēšanas nezaudē garšu

Slāvu virtuve vienmēr ir bijusi slavena ar dažādu ēdienu klātbūtni ar kāpostiem. Tā nav nejaušība. Austrumeiropa šo brīnišķīgo dārzeņu audzē kopš seniem laikiem. Un tagad kāposti ir visizplatītākā sastāvdaļa miljoniem ēdienu visā pasaulē. Slinki pildīti kāposti Slinki kāpostu ruļļi ir viena no populārām daudzu mājsaimnieču receptēm

Baltie kāposti ir ļoti veselīgs dārzenis. To var izmantot, lai pagatavotu visdažādākos ēdienus. Šeit ir dažas receptes, kas piemērotas pat aizņemtām mājsaimniecēm. Viņi ātri gatavo, bet tajā pašā laikā ir garšīgi un oriģināli. Kad esat tos vienreiz pagatavojis, noteikti iekļausiet tos iecienīto ēdienu sarakstā

Garšīgas mājās gatavotas zivis kļūs par visu svētku mielastu. Gardu marinētu skumbriju novērtēs visi viesi bez izņēmuma. - 3 skumbrijas s / m gabali - 2-3 sīpoli - 3-4 ķiploka daiviņas - 1 tējkarote cukura un sāls - 100-120 ml etiķa - 120-150 ml augu eļļas - lauru lapa, asie pipari, smaržīgie pipari pēc garšas Sagatavošana:

Sālīta skumbrija ir īsta delikatese. Gatavojot mājās, tas nekādā ziņā nav zemāks par "veikala", pat pārspēj to pēc garšas, un jūs varat sālīt makreli vairākos veidos. Vairākas makreles sālīšanas receptes ļaus lēti un garšīgi pagatavot zivis mājās

Skumbrija (skumbrija) ir unikāls zivju veids, jo tajā ir ievērojams daudzums olbaltumvielu, aminoskābes un D vitamīns. Marinēta skumbrija saglabā vērtīgās īpašības. Tādēļ šāda ēdiena lietošana katru dienu ir labākais risinājums, lai kompensētu svarīgu vielu trūkumu organismā

Skumbrija ir garšīga un neticami veselīga zivs. No tā jūs varat pagatavot milzīgu skaitu dažādu ēdienu, taču lielākajai daļai cilvēku patīk marinēta un viegli sālīta skumbrija. Katra mājsaimniece to var marinēt mājās, jo process ir ļoti vienkāršs un neaizņem daudz laika

Sulīga, smaržīga un garšīga dzeltenā plūme ir lieliski piemērota mājas sagatavošanai ziemai. No nogatavojušiem augļiem jūs varat pagatavot ievārījumu, ievārījumu, marmelādi vai zefīru, sagatavot ēstgribu gaļai. Konservēšanai labāk izvēlēties aromātiskas vēlīnās šķirnes ar lielu vitamīnu daudzumu un spilgtu, atpazīstamu garšu

Gan pieaugušajiem, gan bērniem garšo pīrāgi. Ar ko jūs varat cept pīrāgus gavēņa laikā? Gavēņa pīrāgi ir lieliska ideja nedēļas nogales uzkodām vai vakariņām. Šeit ir dažas recepšu idejas, kuras jums un jūsu ģimenei patiks: ·

Liesās konditorejas izstrādājumi var būt ļoti dažādi. Gavēņa laikā viņa bauda milzīgu popularitāti. Liesais pīrāgs ar riekstiem, rozīnēm un žāvētām aprikozēm ir ļoti apmierinošs un garšīgs ēdiens. Gatavojot, šādas konditorejas izstrādājumi ir ļoti vienkārši, un garša ir gan neparasta, gan aromātiska

Gavēšana tiek uzskatīta par īpašu periodu pareizticīgo tradicionālajā vērtību sistēmā. Tajā pašā laikā īpaša uzmanība tiek pievērsta ēdienam, kas gavēņa laikā atrodas uz galdiem. Žāvētu augļu pīrāgs ir ne tikai liesa, bet arī veselīgs ēdiens, un ēdiena gatavošana no jums neprasīs daudz naudas

Ogas ir organismam nepieciešamo vitamīnu avots. Vislabāk tos lietot svaigus. No ogām varat pagatavot kartupeļu biezeni, putas, kompotu, želeju, sulu. Tos izmanto arī pīrāgu cepšanai. Vasarā šim nolūkam ņem svaigas ogas, ziemā - saldētas. Tas ir nepieciešams Aveņu pīrāgs:

Karstvīns ir labākais dzēriens, lai ātri sasildītos. Tas ir ideāli piemērots aukstiem ziemas vakariem. To var izdarīt, neatstājot savu māju, un tikai 5 minūtēs. Tas ir nepieciešams 6 porcijām: -cabernet vai citu sarkanvīnu -1/4 glāzes brendija -1/2 glāze cukura (pēc garšas) Garšviela:

Smaržīgais karstvīns ir labākais sildīšanas līdzeklis aukstajā sezonā. Dzert dzērienu lēnām, nelielos malciņos, lai sajustu tā dziedinošo spēku un izbaudītu garšu. Karstvīns ar augļiem un medu Lielisks karstvīns tiek gatavots no pussausa sarkanvīna, citrusaugļiem un āboliem

Mannas kūkas olu krēms ir smalks, mīksts, atgādinot sufli. To var izkaisīt uz gandrīz jebkura biskvīta kūkām. Krēma pagatavošana ilgst ne vairāk kā 20 minūtes. Tas ir nepieciešams - 3 ēd.k. l. mannas putraimi; - 2 glāzes piena

Kūka izrādās maiga, garšīga un vienkārši nesalīdzināma. Sastāv no četrām kūkām: divām baltām un divām šokolādēm, kas mērcētas ar krējumu. Tas tiek sagatavots ļoti ātri. Tas ir nepieciešams - 5 olas - 620 g granulēta cukura - 750 ml krējuma - 100 sviesta - 500 g miltu - 2 tējk soda, dzēsts etiķis - 2 ēd

Pašmāju kūka būs īpaši garšīga, ja to apvienos ar krējumu. Jūs varat pagatavot krējumu, pienu, olu, krējumu vai sviesta krējumu, kas aromatizēts ar esencēm vai dabīgām piedevām, piemēram, sīrupu, konjaku vai liķieri. Olbaltumvielu krēms Olbaltumvielu krēmi atšķiras ar maigumu un gaisīgumu, tie ir piemēroti kūku izklāšanai un dekorēšanai, šu kūku un vafeļu ruļļu pildīšanai

Ķirbis ir garšīgs un ļoti veselīgs dārzenis. Ēdienu gatavošanā tas ir plaši atzīts par daudzpusību. No ķirbja var pagatavot galvenos ēdienus, sānu ēdienus un pat desertus. Viens no vienkāršākajiem un garšīgākajiem ķirbju desertiem ir sukādes

Sukādes ķirbis ir ne tikai garšīgs un veselīgs. Tie var aizstāt kaitīgus saldumus, piemēram, konfektes. Tā kā ķirbis ir auglis, kuru var uzglabāt gandrīz visu gadu, no tā jebkurā laikā var pagatavot arī sukādes. Un, ja ir augļu elektriskā žāvētāja, tad to izdarīt ir divreiz vieglāk un ērtāk

Pastila ir saldums, kas ir ļoti populārs visā pasaulē. Šis deserts ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī neticami veselīgs, un ķirbju zefīrs ir vitamīnu krājums. Šis produkts satur vitamīnus A, C un E (jaunības vitamīnus), K, D, T, PP, C, kā arī B grupu

Sukādes ir lieliska alternatīva konfektēm un citiem saldumiem, saka dietologi. Bet, lai tie būtu izdevīgi, nevis kaitīgi, jums jāpērk augstas kvalitātes sukādes. Sukādes ir izgatavotas no dažādiem augļiem (ananāsi, mango, melones, arbūzi, apelsīni, banāni un daudzi citi)

Kāpostu ruļļi ar gaļu ir ļoti garšīgs un apmierinošs ēdiens. Pateicoties gaļas un kāpostu kombinācijai, to ir viegli sagremot un tas neizraisa smagumu kuņģī. Šādu ēdienu var pagatavot gan darba dienā, gan svētku galdam. Tas ir nepieciešams - 500 grami liellopa gaļas

Šādus interesantus saldumus viesiem var piedāvāt ne tikai kā desertu, bet arī kā vieglu uzkodu konjakam. To sastāvā iekļautais alkohols priecēs alkoholisko dzērienu cienītājus, bet grauzdētas mandeles un pistācijas - riekstu cienītājus. Tas ir nepieciešams - 300 g tumšās šokolādes

Menca ir ļoti garšīga un veselīga zivs, kas ir bagāta ar vitamīniem un minerālvielām. Krāsnī cepta menca ir ļoti oriģināls ēdiens. Viņai ir brīnišķīga maiga garša, kas neatstās nevienu vienaldzīgu. Tas ir nepieciešams Menca - 1 kg

Šīs poļu Lieldienu kūkas recepte atrodama grāmatā par poļu tradicionālo virtuvi. Trauks izrādās ļoti garšīgs, salds un mīksts. Ir ļoti patīkami to lietot kopā ar glāzi ledus piena vai tasi kafijas. Tas ir nepieciešams - citrons - 1/4 daļa

Cūkgaļas fileja ir lieliska izvēle karstas maltītes pagatavošanai. Šajā skropstu tušas daļā ir maz tauku, bet tā ir pietiekami mīksta, lai izkausētu mutē, protams, ar pareizo recepti. Mēģiniet cept cūkgaļas fileju mērcē vai pagatavot cepeti ar dārzeņiem piedurknē

Mencai ir specifiska zivju smaka, no kuras jūs varat atbrīvoties, ja produktu pāris stundas turat etiķa šķīdumā vai gurķu sālījumā. Tad mencu var cept, cept vai sautēt pannā. Tas ir nepieciešams - mencas - 1 kg, - burkāni - 1 gab

Dārzeņu marinādes var izmantot kā piedevu vai kā neatkarīgu ēdienu. Tie izceļas ar sākotnējo garšu, pateicoties garšvielām, kas iekļautas to sastāvā. Piedāvāju vienu no daudzajām biešu marinēšanas receptēm. Tas ir nepieciešams - lielas bietes - 5 gab

Bietes ir ļoti noderīgs dārzenis cilvēka ķermenim. Pateicoties tā īpašībām, tas jebkuru ēdienu pārvērš viegli sagremojamā un ļoti barojošā traukā. Es ierosinu iepriecināt sevi ar ēdienu, kuru nav ļoti grūti pagatavot un kurā ir maz kaloriju

Bietes ar mārrutkiem ir nekomplicēts poļu virtuves ēdiens, citādi dēvēts par tsvikli (no poļu valodas ćwikła - sarkanā biete). Mēreni pikanti, saldi, koši tsvikli rotās gan svētku, gan ikdienas galdus. Tas ir nepieciešams - bietes - 1 gab

Mūsdienās ābolu etiķis iegūst arvien lielāku popularitāti, savukārt to lieto ne tikai kulinārijā, bet arī tautas medicīnā. Šī produkta ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš neatminamiem laikiem. Ābolu sidra etiķa sastāvs Ābolu etiķis satur lielu daudzumu dažādu mikro un makro elementu, aminoskābes un vitamīnus

Pašlaik veikali piedāvā milzīgu piena produktu izvēli. Bet ar visu šo daudzveidību pastāv liela varbūtība iegādāties zemas kvalitātes produktu. Patiešām, pēdējā laikā ir bijuši piena viltojumi, ražotāji izmanto visu veidu piedevas, pildvielas, aromatizētājus

Diemžēl ne vienmēr veikalu plauktos ir patēriņam piemēroti piena produkti. Jums vajadzētu zināt, kā pareizi noteikt iepirktā siera, krējuma, sviesta un raudzēto piena produktu kvalitāti, lai nopirktais ēdiens būtu svaigs, garšīgs un veselīgs

Putna spārnos nav daudz gaļas, taču tā ir ļoti maiga un ēstgribu, un no tiem gatavoti ēdieni ir lieliski piemēroti gan kā alus uzkodas, gan kā galvenais karstais ēdiens. Pagatavojiet vistas spārnus kastrolis mērcē, maizē vai garšīgā mērcē ar kartupeļiem

Daudzi “ātrās ēdināšanas” cienītāji ir apstājušies, lai KFC restorānu tīklā iekostu ar pikantiem, mutes dzirdinošiem un kraukšķīgiem spārniem. Kāpēc gan nemēģināt mājās pagatavot pikantus spārnus? Tam būs nepieciešami produkti, kas katrai saimniecei ir mājās

Kurš gan nemīl mieloties ar gardu ceptu vistu? Turklāt, ja gatavošanas laiks aizņem tikai 10-15 minūtes. Tas ir nepieciešams - vista - alus 0,5 litri - ķiploki - garšvielas un pipari - sāls - cepešpanna - pudele vistas gaļai

Trušu gaļa ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga. Tas nesatur taukus, tajā ir daudz vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešami ķermeņa attīstībai un normālai darbībai. Truša pagatavošana neprasa ilgu laiku. Trušu gaļa ir laba cepta, cepta un sautēta

Vai mēs domājam, ka ēdiena garša ir atkarīga no sāls? Biežāk sālīšanas process notiek it kā "automātiski". Un tomēr dažādiem produktiem tam ir nepieciešama atšķirīga pieeja. Tātad, kā un kad ir pareizi sālīt dažādus ēdienus? Instrukcijas 1

Vistas gaļa, kas cepta cepeškrāsnī uz cepešpannas vai cepta uz pannas, izskatās lieliski, bet dažreiz tā nedaudz izžūst. Tiem, kam garšo sulīgāka un mīkstāka gaļa, jāizmēģina ļoti vienkārša recepte - vistas gaļa savā sulā, vārīta stikla burkā

Vistas cepšana burkā ir lielisks veids, kā mājputni saglabāt sulīgu un maigu. Paprika un rozmarīns šim ēdienam piešķir īpašu miziņu. Tas ir nepieciešams - 1 vistas gaļa; - 0,5 glāzes tumšā alus; - 50 ml olīveļļas; - 1 ēd

Biezpiens ir populārs produkts daudzās virtuvēs visā pasaulē. Tas tiek pasniegts kā atsevišķs ēdiens; to izmanto krējuma, siera kūku, pīrāgu, pelmeņu un cepumu pagatavošanai. Biezpiens satur karnitīnu, kas ir labs sirdij, un aminoskābes, kas normalizē miegu

Biezpiens ir gandrīz neaizvietojams produkts mūsdienu cilvēkam. Tas ir barojošs, bagāts ar noderīgiem, viegli sagremojamiem proteīniem, kalciju, fosforu un citām vielām, kas organismam nepieciešamas veselīgai dzīvei. Izmantojiet biezpienu, lai pagatavotu mājās gatavotus glazētus sierus, sātīgu pitas pīrāgu vai pagaidu tiramisu

Biezpiens ir viens no populārākajiem piena produktiem, kurā ir daudz olbaltumvielu un derīgu minerālvielu. Biezpiena ēdienu iekļaušana uzturā palīdz stiprināt kaulu audus, sirds muskuļus un nervu sistēmu, normalizē žults darbību un aizsargā aknas no aptaukošanās

Bagātīgā vitamīnu un minerālu sastāva dēļ ziedkāposti tiek saukti par dārzeņu karalieni. Ogļhidrāti, šķiedrvielas, polinepiesātinātās skābes, B, C, A, D vitamīnu komplekss - tas ir tālu no pilnīga derīgo vielu saraksta, kas veido šo dārzeņu

Ziedkāposti ir diētisks un veselīgs produkts. Tas ir bagāts ar folijskābi un askorbīnskābi, B6 vitamīnu, nātriju, kāliju un fosforu. Ir svarīgi ne tikai pareizi pagatavot, bet arī izvēlēties kāpostus. Uz dārzeņu virsmas nedrīkst būt plankumi

Ziedkāposti ir veselīgs dārzenis, kas bieži ir nepelnīti slavens. Daži uzskata, ka tas ir bez garšas, piemērots ļoti vienkāršiem, nekomplicētiem ēdieniem. Faktiski šāda veida kāpostiem ir maiga, smalka garša, un tos izmanto daudzās receptēs, lai gan tiem nav nepieciešamas īpašas kulinārijas prasmes, taču tie ir ļoti pikanti un spilgti

Kāposti tiek uzskatīti par vienu no visvērtīgākajiem pārtikas produktiem mūsu ķermenim. Tas satur lielu daudzumu vitamīna C. kas nepieciešams dzīvībai svarīgai aktivitātei.Mīļotie kāposti jau sen tiek izmantoti medicīniskiem mērķiem. Tās lietošana ir būtiska pilnvērtīgai un veselīgai diētai

Smalkmaizīte ar šķidru šokolādes pildījumu ir viegli pagatavojams. Šāds deserts pārsteigs viesus un ļoti patiks garša! Tas ir nepieciešams Sviests - 100 grami, vistas olas - 5 gabali, tumšā šokolāde 70% - 200 grami, cukurs - 50 grami, sāls - 1/4 tējkarotes, kviešu milti - 60 grami

Grieķu salātu galvenā sastāvdaļa ir tradicionāls grieķu siers, kas gatavots no kazas vai aitas piena - feta. Šim sieram ir patīkama, neuzkrītoša skābuma pakāpe, kas ēdienam piešķir izsmalcinātu un unikālu garšu. Feta, atšķirībā no asā un sāļā fetas siera, ko bieži lieto grieķu siera vietā, nepārtrauc svaigu dārzeņu un sulīgu olīvu garšu

Viegli pagatavojami salāti patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem, kurus piesaistīs košās sastāvdaļas, kas veido tā sastāvu. Gatavošanas laiks - 15 minūtes. Tas ir nepieciešams - olīvju eļļa; - viena citrona sula; - 1 ķiploka daiviņa

Šie salāti ir kļuvuši par daudzu gardēžu iecienītākajiem. Šo ēdienu piedāvā gandrīz visi restorāni un kafejnīcas, taču daudz patīkamāk ir to pagatavot pašam un izbaudīt salātu apbrīnojamo garšu, neatstājot savas mājas. Vieglie grieķu salāti saglabās jūsu figūru lieliskā formā

Mūsdienās ir daudz veidu, kā pannā garšīgi pagatavot ziedkāpostu. Vienkāršākās un garšīgākās receptes ir ar olām, sēnēm un dārzeņiem. Šis ēdiens ir ļoti veselīgs un apmierinošs, to var pagatavot un pasniegt visu gadu. Kā panna ziedkāposti ar olu Lai pagatavotu ziedkāpostu pannā ar olu, jums būs nepieciešams:

Bērna barošana ar veselīgiem dārzeņiem dažreiz ir neiespējams uzdevums. Nez kāpēc ziedkāposti īpaši nepatīk bērniem un arī pusaudžiem. Bet, ja jūs to pagatavojat mīklā, ziedkāposti no “ienaidnieka numur 1” pārvērtīsies par pārliecinātu konkurentu tādiem iemīļotiem un neveselīgiem ēdieniem kā kartupeļi, čipsi un krekeri

Ziedkāposti ir veselīgs un viegli sagremojams dārzenis. Tas satur daudz vitamīnu B1, B2, C, PP, minerālsāļus. Ēdienu gatavošanā ziedkāposti tiek novērtēti par to sagatavošanas vieglumu un maigo garšu. Tas ir nepieciešams Sautētiem ziedkāpostiem ar skābu krējumu:

Sīpolu pildīšana ir vienkārša. Pildījums var būt gandrīz jebkas. Es gribu piedāvāt interesantu recepti pildītiem sīpoliem. Trauku ir ļoti vienkārši pagatavot. Norādītais sastāvdaļu daudzums ir pietiekams 4 porcijām. Tas ir nepieciešams - sīpoli - 12 gab

Klasiskā recepte pildītiem pipariem ir zināma visiem. Malto gaļu gatavo no gaļas, rīsiem un dārzeņiem. Sākotnējā recepte var interesēt tikai tāpēc, ka dārzeņu pildījums ir ļoti delikāts un aromātisks. Tas ir nepieciešams - bulgāru pipari - 8 gab

Focaccia ir viegla un aromātiska itāļu maize. Parasti focaccia tiek cepta ar zaļumiem, garšvielām, dārzeņiem un sieru. Šī maize tiek pasniegta kopā ar pilnīgi jebkuriem gaļas un zivju ēdieniem, kā arī dārzeņiem un sieriem. Tas ir nepieciešams - 3/4 tases silta ūdens

Focaccia ir tradicionāla itāļu maize, to cep augstā temperatūrā, augšu ietauko ar olīveļļu, pārkaisa ar sāli un zaļumiem. Pēc savas izvēles focaccia var pievienot kaperus, olīvas, tomātus, sieru un dažādas garšvielas, tas izrādās ļoti gaisīgs un smaržīgs

Focaccia ir tradicionāla mājās gatavota itāļu maize. Neskatoties uz sastāvdaļu vienkāršību un pieejamību, tas vienmēr izrādās ļoti garšīgs un aromātisks. Jūs varat eksperimentēt ar focaccia papildinājumiem tāpat kā ar picu. Šeit mēs parādīsim, kā pagatavot focaccia ar olīvām un aromātiskiem augiem

Focaccia ir itāļu nacionālā plātsmaize, kas pagatavota no kviešu miltiem. Burtiski tulkojot, focaccia ir pavardā cepta maize. Tradicionālā focaccia recepte satur tikai 3 sastāvdaļas - ūdeni, olīveļļu un kviešu miltus. Tas ir nepieciešams - 350 g kviešu miltu - 250 ml ūdens - 160 g rīvēta parmezāna - 5 g rauga - olīvju eļļa - rupja jūras sāls - 2 jauni sīpoli ar zaļumiem - daži cilantro un piparmētru zariņi - ķiploka daiviņa - sāls un pipari

Lai arī brokoļi tiek uzskatīti par kāpostiem, tie neēd lapas, bet neatvērtus ziedu pumpurus. Pērkot, pārliecinieties, vai dakšas ir svaigas un tām ir spilgti zaļa krāsa. Brokoļi satur daudz A un C vitamīnu, un no tiem var pagatavot daudz garšīgu ēdienu

Ziedkāposti, kuru priekšrocība ir tā, ka ķermenis to labi sagremo un absorbē, kā arī nekairina kuņģa gļotādu, ir ļoti noderīgs ēdiens. Krāsnī cepts ziedkāposti ir arī garšīgs un garšīgs patstāvīgs ēdiens. Tas ir nepieciešams - ziedkāposti - 1 kg

Šis brīnišķīgais gruzīnu ēdiens kļūs par lielisku ēstgribu ne tikai vīnam, bet arī tradicionālajiem krievu dzērieniem, kā arī rotās svētku galdu un atstās neizdzēšamu iespaidu uz vismodernākajiem viesiem ēdiena gatavošanā. Tas ir nepieciešams Baklažāni - 2 gab

Ziedkāposti ir īsta vitamīnu krātuve. Tas satur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus, organiskās skābes, organismam noderīgus mikroelementus: fosforu, kāliju, dzelzi, varu un daudzus citus. Piecdesmit grami ziedkāpostu ir pietiekami, lai cilvēkam nodrošinātu ikdienas vitamīna C nepieciešamību

Bechamel mērces galvenās sastāvdaļas ir milti, sviests un piens. Mērces pagatavošanas tehnoloģija ir diezgan vienkārša. Bechamel var izmantot kā atsevišķu mērci vai kā pamatu sarežģītākai mērcei. Gatavošanas laikā neatstājiet mērci, lai netraucētu tehnoloģiju un nesabojātu to

Ziedkāposti satur milzīgu daudzumu barības vielu. Tiesa, tikai cilvēki, kas lieto īpašu terapeitisko diētu, uzdrošinās to izmēģināt neapstrādātu vai vārītu. Bet cepts ziedkāposti izrādās nemainīgi garšīgs, maigs, apmierinošs. Siera mīklā Sastāvdaļas:

Daudzi cilvēki dod priekšroku brokastīs ēst vistas olas. Tos var vārīt, cept, pagatavot omleti. Kāpēc gan neuzcept tos cepeškrāsnī zem smalkākās bešamela mērces? Tas ir nepieciešams Sastāvdaļas 2 personām: - 3 olas; - 400 ml piena

Ziedkāposti, vārīti mīklā, ne tikai saglabā derīgās īpašības, bet arī iegūst papildu garšu, īpašu kraukšķīgumu. Mīklai varat izmantot dažādus produktus, ne tikai standarta olas ar miltiem. Ziedkopas var cept gan dziļos taukos, gan parastajā pannā

Recepte ir diezgan vienkārši sagatavojama. Pat ļoti jauna saimniece var tikt galā ar šo ēdienu. Gatavošanas laiks ir 90 minūtes. Trauks ir lieliski piemērots vakariņām. Tas ir nepieciešams • Jauns ziedkāposti - 1 liela kāpostu galva (2 kg)

Kakao pulveris ir neatņemama sastāvdaļa daudziem iecienītiem saldumiem, gan rūpnīcas, gan pašmāju. Pirmkārt, tās ir šokolāde un dažādi dzērieni. Un jaunākie kosmetoloģijas atklājumi runā par kakao kā sejas maskas sastāvdaļas milzīgajiem ieguvumiem

Rūgtos piparus var marinēt vai nu atsevišķi (veselus), vai arī kā daļu no dažādiem salātu asorti. Saimniece var izvēlēties receptes (sarežģītas vai vienkāršas) pēc savas gaumes. Tas ir nepieciešams - 1 kilograms karsto piparu - 40 grami svaigu ķiploku, dilles un selerijas - 1 litrs ūdens - 50 grami galda sāls - 2 ēdamkarotes etiķa - 1 ēdamkarote cukura - daži zirņu melnie pipari - krustnagliņas krustnagliņas Instrukcijas 1

Adjika ir pikanta garšviela, kas ir pastveida aromātiska masa. Krievu virtuvē šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir tomāti. Adžiku var pagatavot arī ar mārrutkiem, šajā gadījumā tas izrādīsies pikantāks un aromātiskāks. Tas ir nepieciešams Produkti:

Tradicionālā pikanta Abhāzu mērce - adžika ir lieliski piemērota dažādiem ēdieniem. Jūs varat satīt adžiku ziemai, sagatavojot to no svaigiem dārzeņiem. Sastāvdaļas pikantas adžikas pagatavošanai: - 1, 3-1, 5 kg paprikas; - 3-4 karsti pipari

Varbūt neatradīsit saimnieci, kura nezinātu, kas ir adžika. Īstā adžika, kuras izcelsme ir Abhāzijā, ir ļoti pikanta pikanta garšviela, kuras galvenā sastāvdaļa ir karstie sarkanie pipari. To lieto gaļas ēdienu gatavošanai un lieto kopā ar dārzeņiem un gandrīz visiem ēdieniem

Viena no pikantākajām un iecienītākajām mērcēm, adžika, patiesi tiek uzskatīta par virtuves karalieni, ja runa ir par garšīgu un veselīgu. Tas ir ļoti barojošs, tam ir ilgs glabāšanas laiks, tas katram ēdienam piešķir neaizmirstamu garšu un aromātu

Laba lieta ķīniešu virtuvē ir tā, ka ēdieni tiek pagatavoti pietiekami ātri. Cienīgu vietu tajās aizņem garšvielas, garšvielas, kas smalki uzsver garšu un izsit asas smakas. Tas ir nepieciešams vistas spārniņi - 4 gab., cūkgaļas mīkstums - 200-250 g, Pekinas kāposti - ¼

Ķiploku sasaldēšana ir viens no praktiskākajiem veidiem, kā šo dārzeņu saglabāt ziemai. Tas ir saldēts ķiploks, kas saglabā visas labvēlīgās īpašības, kā arī tā garšu un aromātu. Tas ir nepieciešams - ķiploki; - zaļumi (dilles, baziliks, burkāni, krustnagliņas, pētersīļi utt

Turcijas gaļa pati par sevi ir garšīga un maiga, un jebkurš no tās pagatavots ēdiens kļūst par galda rotājumu gan svētkiem, gan darba dienās. Viena no šīm receptēm ir tītars krējumā, kas ir ne tikai smaržīgs un garšīgs, bet arī viegli pagatavojams

Vai man jāēd gaļa? Debates par šo tēmu starp dedzīgiem veģetārā uztura piekritējiem un pārliecinātiem gaļas ēdājiem ilgst jau ilgu laiku un noteikti turpināsies arī nākotnē. Kas attiecas uz diētas speciālistiem, lielākā daļa no viņiem ir vienisprātis, ka gaļa ir būtiska

Adjika ir tradicionāls abhāzu ēdiens, kas ir pikanta mērce, kas pagatavota no dārzeņiem un garšvielām. Adžika tiek tulkots no abhāzu valodas kā "sāls". Adžika ir arī gruzīnu ēdiens. Pārtikas pagatavošana Adžikas pagatavošanai jums būs nepieciešams:

Adjika receptēm ir daudz variāciju; tā ir pagatavota no tomātiem, no bulgāru pipariem un no cukini. Adjika no cukini pēc klasiskās receptes ir garšīga ziemai sagatavota uzkoda. Sastāvdaļas adžikas pagatavošanai - 1 kg svaigu jaunu cukini

Burkāni tiek izmantoti lielākajā daļā dažādu ēdienu: zupās un pamatēdienos, graudaugos, salātos, gaļas receptēs un pat desertos. Tas ir garšīgs gan svaigā veidā, gan marinēts kā uzkodas. Izmēģiniet vairākas burkānu marinēšanas iespējas, izmantojot dažādus garšaugus un garšvielas

Adžika ziemai ir unikāla karstā mērce, kas būs lielisks papildinājums jebkurai gaļai. Izmantojot mājās gatavotu adžiku, jūs varat arī pagatavot dārzeņus sānu ēdienam. Kopumā adžika ir neaizstājama, tāpēc noteikti sagatavojiet vismaz pāris litrus

Brīnišķīgi kaislības augļi ir granātāboli. Tieši viņu rubīna serdes tik ļoti piesaista un aizrauj. Problēma ir tā, kā nopirkt patiešām pienācīgas granātas. Tomēr augļi nav lēti, un jūs vēlaties iegādāties kaut ko labu. Turpmāk šos augļus uz galda pasniegsiet viesiem, radiem, radiniekiem un bērniem

Ir daži vienkārši padomi, kurus varat sekot, lai ērti ēst iecienītākos ēdienus, nepievienojot collas jostasvietā. Putras, maize, kartupeļi un makaroni, kurus ārsti izslēdz no uztura devas, kā draudoša harmonija, tagad ir rehabilitēti. Saprotot, no kurienes nāk Viņa Majestāte Bada, jūs varat viegli regulēt sāta un sāta procesu, neaprobežojoties tikai ar stingriem uztura principiem

Spilgti oranžajam smiltsērkšķim ir unikāla skāba garša. Tas ir bagāts ar dabīgām eļļām un vitamīniem; no tā jūs varat pagatavot garšīgu želeju, želeju, konservus un ievārījumus. Ēdinošos smiltsērkšķu sagataves var uzglabāt ziemai vai patērēt tūlīt pēc vārīšanas - to garša jebkurā gadījumā būs vislabākā

Daudzi cilvēki zina par smiltsērkšķu ārstnieciskajām īpašībām. Tās ogas satur karotīnus, karotinoīdus un lielu daudzumu vitamīnu. Raksturīgi, ka smiltsērkšķu augļi nezaudē savas priekšrocības pat pēc pārstrādes, tāpēc tos bieži ievāc ziemai